పచ్చి పాలపై ఉత్పత్తి చేసే డైరీ సిరీస్‌లో 12లో 5వ భాగం ఇటీవలి సంవత్సరాలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది పాశ్చరైజ్ చేయబడలేదు, అంటే ఇది వేడి చేయబడదు మరియు దాని అసాధారణమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది - మరియు సేంద్రీయ మంచితనం. కానీ పచ్చి పాల చుట్టూ చాలా ప్రశ్నలు ఉన్నాయి. పచ్చి పాలు ఎంతకాలం ఉంటాయి? పచ్చి పాలు చెడిపోయే అవకాశం ఎక్కువగా ఉందా? మరియు పచ్చి పాలు తాగడం ప్రమాదకరమా?

మేము ఈ ప్రశ్నలను పరిశోధించాము మరియు మా అంతర్దృష్టులను పంచుకుంటున్నాము. సేంద్రీయ పాలు యొక్క వివాదాస్పద స్వభావం, ముడి పాల నిల్వ చిట్కాలు మరియు పచ్చి పాల ప్రయోజనాల గురించి కూడా మేము త్వరగా చర్చిస్తాము. మరియు లోపాలు కూడా ఉన్నాయి.

బాగున్నాయా?

అప్పుడు కొనసాగుదాం!

1. మేము ఆర్గానిక్, నేచురల్, పచ్చి పాలను ఎందుకు ఇష్టపడతాము
2. ముడి పాలు అంటే ఏమిటి?
   • ముడి పాల వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
   • How Long Does
Last Raw? పచ్చి పాలు
• శీతలీకరణ మరియు గడ్డకట్టే చిట్కాలు 0>మా స్నేహితులు ఇటీవల ఒక పాడి ఆవును కొనుగోలు చేసారు మరియు మేము వారానికోసారి అందమైన, పచ్చి పాలను బహుమతులుగా స్వీకరించే అదృష్టం కలిగి ఉన్నాము.

  నాకు రుచి చాలా ఇష్టం! మరియు ఇది ప్రాసెస్ చేయని మరియు సహజమైన ఆలోచన. కానీ దురదృష్టవశాత్తు చాలా మంది గృహస్థులకు - పచ్చి పాలను రుచి చూసే అవకాశం వారికి ఎప్పటికీ ఉండకపోవచ్చు.

  ఇక్కడ ఉందిపాలు.

  మరింత చదవండి

  • మీ కుటుంబ ఆవు నుండి మీరు ఎంత పాలు పొందుతారో ఇక్కడ ఉంది
  • మీరు మేకకు ఎంత తరచుగా పాలు ఇవ్వాలో ఇక్కడ ఉంది [ఒక్కసారి వర్సెస్ రోజుకు రెండు సార్లు]
  • ముడి పాల నుండి స్టెప్ బై బట్టర్ తయారు చేయడం ఎలా
  • అంచెలంచెలుగా మార్చండి. [టాప్ 5]

  ముగింపు

  ముడి పాలు ఎంతకాలం మన్నుతాయి అనే దాని గురించి మా గైడ్‌ని చదివినందుకు ధన్యవాదాలు.

  మీరు చెప్పగలిగినట్లుగా, మేము పచ్చి పాలను సమర్థిస్తున్నాము. కానీ మిల్క్ పాశ్చరైజేషన్ వల్ల ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయని మేము తిరస్కరించడం లేదు.

  మరియు ఒక పెద్ద కథను చెప్పాలంటే - పచ్చి పాలు ఐదు నుండి పది రోజుల వరకు ఉంటాయి.

  మరియు పాలు మారుతుందో లేదో తెలుసుకోవడానికి ఉత్తమ మార్గం దానికి విఫ్ టెస్ట్ ఇవ్వడం. పాల సువాసన మీ కడుపుని తిప్పేలా చేస్తే, అది చెడిపోతుంది! వాసన బాగానే ఉందా? వెళ్ళడం చాలా మంచిది.

  చదవడానికి మళ్లీ ధన్యవాదాలు.

  మరియు ఒక అద్భుతమైన రోజు!

  పచ్చి పాలు ఎంతకాలం మన్నుతాయి – వనరులు, మార్గదర్శకాలు మరియు వర్క్స్ ఉదహరించబడ్డాయి

  • మిల్క్ డైట్ క్రానిక్ డిసీజ్‌కి రెమెడీగా
  • Microlex
  • Microlex
  • Milk Diet టా ఆఫ్ పచ్చి పాలు
  • ప్రాసెస్ చేయని ఆవు పాలు తీసుకోవడం సాధారణ శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి శిశువులను రక్షిస్తుంది
  • పచ్చి పాలలో వివిధ బాక్టీరియా గణనలపై గడ్డకట్టడం యొక్క ప్రభావం
నేను చెప్పేది ఏమిటంటే. మేము నివసించే చోట పచ్చి పాలను విక్రయించడానికి దుకాణాలు అనుమతించబడవు. మరియు మా ఇంటి స్థలం డైరీ ఫామ్‌కు సమీపంలో ఉండలేని విధంగా చాలా ఒంటరిగా ఉంది. మేము డెయిరీ ఫామ్‌కు సమీపంలో ఉన్నప్పటికీ, ఆస్ట్రేలియాలో మానవ వినియోగం కోసం పచ్చి పాలను అమ్మడం చట్టవిరుద్ధం .

పచ్చి పాలను అమ్మడం నేరం! కానీ సహజ స్థితిలో ఉన్న ఆహారమే మనం తిరిగి పొందవలసి ఉంటుందని మేము నమ్ముతున్నాము. మేము తక్కువ చికిత్స మరియు తక్కువ జోక్యాన్ని నమ్ముతాము. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మేము సంపూర్ణ, సేంద్రీయ ఆహారాన్ని విశ్వసిస్తాము.

కానీ USAలో కూడా, పచ్చి పాలను కొనడానికి లేదా విక్రయించాలని కోరుకునే గృహస్థులకు అనేక పరిమితులు ఉన్నాయి. కింది వాటిని పరిగణించండి.

• రాష్ట్రాలు ముడి పాల విక్రయాలపై తమ చట్టాలను ఆమోదించవచ్చు.
• అయితే, సమాఖ్య స్థాయిలో, US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) అంతర్ రాష్ట్ర అమ్మకం లేదా పచ్చి పాల పంపిణీని నిషేధించింది .
• రాష్ట్ర మార్గాల్లో విక్రయించే అన్ని పాలను తప్పనిసరిగా పాశ్చరైజ్ చేయాలి మరియు US పాశ్చరైజ్డ్ మిల్క్ ఆర్డినెన్స్

  R> US పాల

  ra>

  RA మరింత <0. అవును, పచ్చి పాల వినియోగంతో ప్రమాదాలు ఉన్నాయి. కానీ డెవిల్స్ అడ్వకేట్‌గా ఆడటానికి, చాలా మంది పచ్చి పాల ప్రియులు పాశ్చరైజ్డ్ పాలలో కూడా లోపాలు ఉన్నాయని వాదించారు.

  ముడి పాల యొక్క సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం బలవంతపు కేసును రూపొందించే ఒక పచ్చి పాల న్యాయవాదికి ఇక్కడ ఒక అద్భుతమైన ఉదాహరణ ఉంది.

  అయితే, మేము గత పాల యొక్క యోగ్యత గురించి చర్చించడానికి ఇక్కడ లేము. పచ్చి పాలు ఎంతకాలం ఉంటాయో పరిశోధించడానికి మేము ఇక్కడ ఉన్నాముమరియు అది పాశ్చరైజ్డ్ పాల కంటే సులభంగా చెడిపోతుందా.

  మేము దానిని నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమమైన మార్గాన్ని మరియు అది చెడిపోయి ఉంటే ఎలా చెప్పాలో కూడా పరిశీలిస్తాము.

  దానిని తెలుసుకుందాం!

  పచ్చి పాలు అంటే ఏమిటి?

  పచ్చి పాలు పాశ్చరైజేషన్ మరియు సజాతీయీకరణ ప్రక్రియను దాటవేసే తాజా పాలు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, పచ్చి పాలు పాశ్చరైజ్ చేయని పాలు. ఇది ప్రాసెస్ చేయబడలేదు మరియు వేడి-చికిత్స లేదా ప్రక్రియ-చికిత్స చేయబడలేదు (సజాతీయమైనది). పాశ్చరైజేషన్ తరచుగా 165 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ యొక్క స్వల్ప-విరామ వేడి చికిత్సలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఈస్ట్, అచ్చు మరియు బ్యాక్టీరియాను చంపడంలో సహాయపడుతుంది.

  పచ్చి పాలు ప్రాసెస్ చేయని పాలు నేరుగా ఆవు లేదా ఏదైనా పాడి జంతువు నుండి. ఇది వేడి-చికిత్స చేయబడలేదు, సజాతీయంగా లేదా పాశ్చరైజ్ చేయబడలేదు. క్రీమ్, వెన్న, సోర్ క్రీం మరియు చీజ్ వంటి వివిధ ముడి పాల ఉత్పత్తులను తయారు చేయడానికి పచ్చి పాలు సహాయపడుతుంది. ఇది దాని పరిపూర్ణ, సహజ స్థితిలో ఉన్న పాలు - ప్రకృతి ఎలా ఉద్దేశించబడింది.

  ముడి పాలలో ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా, ఎంజైమ్‌లు, సూక్ష్మపోషకాలు మరియు ప్రొటీన్‌లు ఉంటాయి, ఇవి ప్రాసెసింగ్ సమయంలో పాడవుతాయి లేదా నాశనం అవుతాయి. చాలా మంది పచ్చి పాల న్యాయవాదులు దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను నొక్కిచెప్పారు - నాకు ఇష్టమైనది రా మిల్క్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ వైద్య నిపుణులకు రాసిన ఈ లేఖ.

  మీ డాక్టర్ మిమ్మల్ని ప్రశ్నిస్తే మీరు పచ్చి పాలను ఎందుకు తాగాలని ఎంచుకుంటున్నారో వివరించడంలో మీకు సహాయపడటానికి మీరు వారికి పంపగల లేఖ ఇది. మీరు వివరించడానికి కూడా నమ్మడం (లేదా ఆలోచించడం) కష్టం, కానీ మేము ఇక్కడ ఉన్నాము.

  పాశ్చరైజ్డ్ పాలు దాని యోగ్యతలను కలిగి ఉన్నాయని మేము తిరస్కరించడం లేదు. పచ్చి పాలు హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను కలిగి ఉంటాయిక్యాంపిలోబాక్టర్, ఇ. కోలి మరియు సాల్మోనెల్లా, ఇవి ఆహారం ద్వారా వచ్చే అనారోగ్యాలను కలిగిస్తాయి. అయితే, ఈ క్రింది ప్రకటనను పరిగణించండి.

  వాస్తవానికి, పాశ్చరైజేషన్ కోసం ఉద్దేశించినది మరియు సాంద్రీకృత జంతు దాణా కార్యకలాపాల (CAFOs) నుండి తీసుకోబడిన పచ్చి పాలు సాధారణంగా అపరిశుభ్రమైనవి మరియు పచ్చిగా తినడానికి సురక్షితం కాదు. జంతువుల ఆరోగ్యం దెబ్బతినడం, యాంటీబయాటిక్స్ ఉపయోగించడం, అధిక స్థాయి పాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించడానికి హార్మోన్లు ఉపయోగించడం, పేడ సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు తదనుగుణంగా అధిక వ్యాధికారక కారకాలు ఉన్న పరిస్థితులలో ఇటువంటి పాల ఉత్పత్తి జరుగుతుంది.

  ముడి పాల సంస్థ

  అయితే, మానవ వినియోగానికి ఉద్దేశించిన ముడి పాలను ఉద్దేశపూర్వకంగా ఉత్పత్తి చేసే పొలాలు భిన్నంగా ఉంటాయి. ముందుగా, ముడి పాల రైతులు బ్యాక్టీరియాను చంపడానికి పాశ్చరైజేషన్‌పై ఆధారపడరు. మరియు వారు మరింత సానిటరీ పరిస్థితులు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆవులను నిర్వహించడానికి కృషి చేస్తారు.

  ముడి పాలు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

  చాలా మంది సేంద్రీయ పాల ప్రియులు లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారికి పచ్చి పాలు కడుపులో సులభంగా ఉంటాయని చెప్పారు. అధ్యయనాల కొరత కారణంగా ఆ వాదనను నిరూపించడం దాదాపు అసాధ్యం అయినప్పటికీ, పచ్చి పాలలో పాశ్చరైజ్డ్ పాల కంటే కొంచెం ఎక్కువ విటమిన్లు ఉన్నాయని మేము నమ్ముతున్నాము. ఉదాహరణకు, మిల్క్ పాశ్చరైజేషన్ సమయంలో విటమిన్ నష్టం చాలా తక్కువగా ఉందని మేము కనుగొన్న ఒక అధ్యయనం - కానీ ఉనికిలో ఉంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మిల్క్ పాశ్చరైజేషన్ విటమిన్ గాఢతను తగ్గిస్తుంది, ఇందులో E, B12 మరియు C - కొద్దిగా మాత్రమేమొత్తం.

  మీ పాడి ఆవు పాలు పితికే శారీరక వ్యాయామంతో పాటు, పచ్చి పాలు ఏ ఇతర ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి?

  పచ్చి పాలు అనేక సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఒక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది సహజ ఎంజైమ్‌ల సంపదను కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో చాలా వరకు పాశ్చరైజేషన్ సమయంలో నాశనం అవుతాయి. ఈ ఎంజైమ్‌లు శరీరానికి లాక్టోస్, పాలలో ఉండే చక్కెరను జీర్ణం చేయడంలో సహాయపడతాయి, లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారికి పచ్చి పాలను మరింత సులభంగా జీర్ణమయ్యేలా చేయగలదు.

  పచ్చి పాలలో ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది, జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు ఆహారం ద్వారా వచ్చే అనారోగ్యానికి కారణమయ్యే హానికరమైన బ్యాక్టీరియా నుండి రక్షిస్తుంది. పాలలో సహజంగా లభించే ఈ బాక్టీరియా, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు మొత్తం మంచి ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి.

  అదనంగా, పచ్చి పాలలో కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు విటమిన్ డి వంటి ముఖ్యమైన సూక్ష్మపోషకాలు ఉంటాయి, వీటిని ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత పాశ్చరైజ్ చేసిన పాలలో తరచుగా కలుపుతారు. తులనాత్మకంగా, పాశ్చరైజ్డ్ పాలు వేడి చికిత్స ప్రక్రియ మరియు సజాతీయీకరణ సమయంలో కొవ్వు అణువులను తొలగించడం వల్ల పోషక నాణ్యతను తగ్గించవచ్చు.

  కాంపిలోబాక్టర్ జెజుని వంటి హానికరమైన బ్యాక్టీరియాకు గురికావడంతో పాటు, పచ్చి పాలను తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రమాదాలను గమనించడం చాలా అవసరం. మానవ వినియోగానికి సురక్షితమైన మరియు పోషకమైన ఎంపిక.

  LACLARE FAMILY CREAMERY రా మేకచెద్దార్, 6 OZ

  మేము మా సేంద్రీయ అభిరుచులకు అనుగుణంగా పచ్చి మేక పాలు యొక్క రుచికరమైన మూలం కోసం చూస్తున్నాము. మరియు మేము లాక్లేర్ క్రీమరీ నుండి ఈ దాచిన రత్నాన్ని కనుగొన్నాము. ఇది చెడ్డార్ మేక చీజ్ - 60 రోజులకు పైగా వయస్సు. మేము సాధారణ పదార్థాలను ఇష్టపడతాము - మొత్తం పచ్చి మేక పాలు, చీజ్ కల్చర్, ఎంజైమ్‌లు మరియు ఉప్పు. తాజా గార్డెన్ సలాడ్‌లో కొన్ని ముక్కలుగా చేసి విసిరేయండి - లేదా డైస్ చేసి కొన్నింటిని తాజా గుడ్డు ఆమ్లెట్‌లో విసిరేయండి.

  మరింత సమాచారం పొందండి

  పచ్చి పాలు ఎంతకాలం మన్నుతాయి?

  పచ్చి పాలు సాధారణంగా ఐదు నుండి పది రోజుల వరకు ఉంటాయి సరిగ్గా నిర్వహించబడి, 36 నుండి 40 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ వద్ద నిల్వ చేయబడుతుంది. నిల్వ పరిస్థితులు మరియు కొనుగోలు సమయంలో పాలు తాజాదనం వంటి వివిధ అంశాలపై షెల్ఫ్ జీవితం ఆధారపడి ఉంటుంది.

  పాల రకం, పాలలో ఉండే బ్యాక్టీరియా సంఖ్య మరియు పాలను పంపిణీ చేయడానికి ఉపయోగించే రవాణా పద్ధతులు వంటి ఇతర కారకాల ద్వారా కూడా ముడి పాల యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం ప్రభావితమవుతుంది.

  పచ్చి పాలను ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచడం చాలా ముఖ్యం. ఒకసారి చూద్దాం!

  ముడి పాల కోసం నిల్వ మరియు నిర్వహణ చిట్కాలు

  పచ్చి పాలు సరైన రెసిపీ పెంచేవి! ఇది అల్పాహారం డైరీ ఫుడ్ స్నాక్స్ కోసం మాత్రమే కాదు. మేము క్రీమ్ చీజ్, కాటేజ్ చీజ్ మరియు హెవీ క్రీమ్ చేయడానికి దీన్ని ఉపయోగించడం ఇష్టపడతాము. మేము మా చాక్లెట్ చిప్ కుక్కీలను డంకింగ్ చేయడానికి పచ్చి పాలను పుష్కలంగా కలిగి ఉండటం కూడా ఇష్టపడతాము. ఏదైనా మిగిలిపోయిన ద్రవ పాలను నిల్వ చేయడం కూడా సూటిగా ఉంటుంది. మేము ఏదైనా అదనపు టాసు చేస్తాముఒక బంతి కూజా మరియు దానిని ఫ్రిజ్‌లో విసిరేయండి. నలభై డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ కంటే తక్కువ నిల్వ చేసినప్పుడు మేము ఉత్తమ ఫలితాలను పొందుతాము. (చల్లగా ఉంటే మంచిది.)

  పచ్చి పాలను సరైన నిల్వ మరియు నిర్వహణ మానవ వినియోగానికి దాని తాజాదనాన్ని మరియు భద్రతను నిర్వహించడానికి కీలకం. పచ్చి పాల నాణ్యతను నిర్ధారించడానికి ఇక్కడ కొన్ని ముఖ్యమైన చిట్కాలు ఉన్నాయి:

  • మొదట, మీరు పాలు పితికే తర్వాత పచ్చి పాలను శుభ్రమైన, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో వెంటనే నిల్వ చేయాలి.
  • వీలైనంత త్వరగా (ముడి) పాలను 36 నుండి 40 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ వద్ద శీతలీకరించండి. సరైన శీతలీకరణ పచ్చి పాల యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని 10 రోజుల వరకు పొడిగించవచ్చు.
  • పాలు పితికే తర్వాత, పచ్చి పాలు దానితో సంబంధం ఉన్న అన్ని ఉపరితలాలు శుభ్రంగా మరియు పరిశుభ్రంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడం ద్వారా కాలుష్యం నుండి రక్షించబడాలి.
  • పాల భద్రత మరియు నాణ్యతను నిర్ధారించడానికి పాలు పితికే పరికరాలను సరిగ్గా శుభ్రపరచడం మరియు కడగడం కూడా అవసరం. హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను తొలగించి, కలుషితాన్ని నిరోధించడానికి పాలు పితికే ప్రక్రియకు ముందు మరియు తర్వాత అవసరమైన అన్ని ఉపకరణాలు మరియు సామగ్రిని వేడి సబ్బు నీటితో కడగాలి.

  ముడి పాలు కోసం శీతలీకరణ మరియు గడ్డకట్టే చిట్కాలు

  ముడి ఆవు పాలు ఫ్రిజ్‌లో దాదాపు ఏడు నుండి పది రోజుల వరకు ఉంటాయి. దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన పాలు పాశ్చరైజ్ చేయబడినందున ఇది వాణిజ్య పాలు వలె ఎక్కువ కాలం ఉండదు. పాశ్చరైజేషన్ ప్రక్రియ పాలు వేగంగా చెడిపోయేలా చేసే బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది. మీ పచ్చిగా ఉంచుకోవాలనుకుంటున్నానుతాజా పాలు? వీలైనంత చల్లగా ఉంచండి! లేకపోతే, అది పుల్లని పాలుగా మారుతుంది.

  శీతలీకరణ మరియు గడ్డకట్టడం అనేది పచ్చి పాల యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడంలో సహాయపడే రెండు పద్ధతులు.

  ముడి పాలు 36 నుండి 40 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ మధ్య ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయాలి మరియు పాలు పితికే ఏడు రోజులలోపు వినియోగించబడతాయి. హానికరమైన బ్యాక్టీరియా వృద్ధిని మందగించడానికి మరియు చెడిపోకుండా నిరోధించడానికి పచ్చి పాలను వెంటనే ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం చాలా అవసరం.

  పచ్చి పాలు బాగా ఘనీభవిస్తుంది మరియు ఆరు నెలల వరకు ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. మీరు దానిని ఫ్రిజ్‌లో కరిగించినప్పుడు కొంత విభజనను గమనించవచ్చు, ఇది సాధారణమైనది. మీరు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఘనీభవించిన పాలను మృదువుగా (కరిగించడం) నిర్ధారించుకోండి. ఆ విధంగా, ఇది సరైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంటుంది.

  మీరు పచ్చి పాలను స్తంభింపజేయవలసి వస్తే, దాని తాజాదనాన్ని కాపాడుకోవడానికి పాలు పితికే తర్వాత వీలైనంత త్వరగా చేయాలి. పాలు శుభ్రమైన, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయబడాలి మరియు గడ్డకట్టే తేదీతో లేబుల్ చేయబడాలి. అయితే ఫ్రీజర్‌లో ద్రవాలు విస్తరిస్తున్నాయని గుర్తుంచుకోండి – కాబట్టి మీ కంటైనర్‌కు తగినంత స్థలం ఉందని నిర్ధారించుకోండి!

  ముడి పాలు పాడవకుండా మరియు దాని ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాను నిర్వహించడానికి ఎల్లప్పుడూ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో పచ్చి పాలను థావింగ్ చేయాలి. ఘనీభవన అన్ని హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను తొలగించదని గమనించడం ముఖ్యం, కాబట్టి కరిగిన పచ్చి పాలను తీసుకునేటప్పుడు జాగ్రత్త వహించాలి.

  ఇది కూడ చూడు: సహజంగా కలుపు మొక్కలతో నిండిన పచ్చికను ఎలా వదిలించుకోవాలి

  మీ పచ్చి పాలు చెడుగా మారిన సంకేతాలు

  మీ కప్పు పాలు పుల్లని వాసన కలిగి ఉందా?మీ ముక్కును అనుసరించండి! అది మారినదా లేదా చెడిపోయిందా అని తెలుసుకోవడానికి ఇది ఉత్తమ మార్గం. చెడిపోయిన పాలు పుల్లని, కడుపుని మార్చే సువాసనను కలిగి ఉంటాయి. అదృష్టవశాత్తూ - మీరు ఇప్పటికీ మీ పాల ఆవును దాని పాలను ఆస్వాదించడం ద్వారా గౌరవించవచ్చు, అది మారినప్పటికీ. మేము బేకింగ్ వంటకాలలో ఇటీవల చెడిపోయిన పాలను ఉపయోగించాము. కొద్దిగా పుల్లని పాలను వేడి చేయడం వల్ల ఏదైనా బ్యాక్టీరియాను నాశనం చేస్తుంది. మీరు కడుపు నొప్పికి గురికాకూడదనుకుంటే, మీ మిగిలిపోయిన పాలను మీ కంపోస్ట్ లేదా పేడ కుప్పలో వేయండి.

  పచ్చి పాలు పాడైపోయే ఉత్పత్తి, సరిగ్గా నిల్వ చేయకపోతే త్వరగా పాడవుతుంది. కృతజ్ఞతగా, పాలు మారినప్పుడు చెప్పడం కష్టం కాదు. నా గో-టు పద్ధతి వాసన చూస్తోంది!

  చెడిపోయిన పచ్చి పాలు యొక్క మొదటి గుర్తించదగిన సంకేతాలలో ఒకటి అసహ్యకరమైన వాసన, ఇది పుల్లని , సల్ఫ్యూరిక్ , లేదా పుట్రిడ్ వాసన కలిగి ఉంటుంది.

  పచ్చి లేదా పచ్చిగా మారినప్పుడు కూడా పాల ఆకృతి మారుతుంది. చెడిపోయిన పచ్చి పాలు తాగడానికి అసహ్యంగా అనిపించే స్లిమి లేదా గట్టి ఆకృతిని అభివృద్ధి చేయవచ్చు. ఇది ఉపరితలంపై తేలుతున్న క్రీమ్ గుత్తులను కూడా కలిగి ఉంటుంది, ఇది పాలు వేరుచేయడం ప్రారంభించిందని సూచిస్తుంది.

  మీ పచ్చి పాలు రుచిగా అనిపించినప్పుడు మరొక సాధారణ సంకేతం. చెడిపోయిన పచ్చి పాలు పుల్లని లేదా చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి – ఇది వినియోగానికి పనికిరాదని ఒక అద్భుతమైన సూచన.

  చివరిగా, పచ్చి పాలు పాడవడంతో, పాలపై ఒట్టు లాంటి పొర పెరుగుతుంది. హానికరమైన బాక్టీరియా పెరగడం ప్రారంభించిందని ఈ ఒట్టు సూచిస్తుంది