Gyda theimladau o ansicrwydd bwyd ar gynnydd, efallai bod dechrau gardd oroesi wedi croesi eich meddwl fwy nag unwaith. Er bod gennym ni ddigon o fwyd yn cael ei gynhyrchu a'i werthu bob dydd fel arfer, mae'r argyfwng presennol wedi atgoffa'r mwyafrif ohonom o'r posibilrwydd y gallai silffoedd yn y siop groser leol fod yn wag un diwrnod.

Gyda’r holl anhrefn ac ansicrwydd yn digwydd yn y byd, nawr yw’r amser perffaith i ddod ychydig yn fwy hunangynhaliol a phlannu gardd lysiau sy’n eich bwydo chi a’ch teulu! Gall dechrau gardd fod yn ffordd wych o gael y teulu allan i'r awyr agored yn amlach, a gall roi tawelwch meddwl i chi o wybod o ble mae'ch pryd nesaf yn dod.

Hefyd, mae rhai o'r planhigion gardd goroesi gorau yn eithaf hawdd i'w tyfu! Yn yr erthygl hon, byddaf yn rhestru rhai planhigion hawdd i ddechrau, yn ogystal â rhywfaint o wybodaeth sylfaenol a fydd yn eich helpu i roi cychwyn ar eich gardd!

Gweler hefyd: Y Planhigion Gorau i'w Tyfu yn Eich Gardd Oroesi Rhan 2: 16 Planhigion Lluosflwydd Hanfodol Anarferol

Dechrau Gardd Oroesi

Mae rhai pethau syml i'w cadw mewn cof wrth ddechrau gardd oroesi. Er enghraifft, mae gennych yr opsiwn o ddechrau gyda hadau y byddwch yn egino neu brynu eginblanhigion a phlanhigion aeddfed o'ch meithrinfa leol. Os ydych chi'n prynu hadau, byddwch chi am ddewis yr amrywiaeth nad yw'n GMO fel y gallwch chi arbed yr hadau ar gyfer diogelwch bwyd ychwanegol!wrth i'r planhigyn dyfu.

Tocio canghennau a choesynnau marw yn ôl wrth i'r planhigyn dyfu - a bydd yn tyfu'n gyflym! Gellir tyfu tomatos mewn parthau 5-8.

3. Pupur

Waeth beth fo'u hamrywiaeth, mae pupurau'n hawdd eu tyfu a byddant yn rhoi cynhaeaf toreithiog trwy gydol y tymor tyfu. Yr hyn rydw i'n ei garu am bupurau yw y gallwch chi ddewis amrywiaeth yn seiliedig ar eich blas.

Yn fy nhŷ i, rydyn ni'n caru sbeislyd - felly rydyn ni'n tyfu habaneros, serranos, pupurau ysbryd, pupurau banana, a jalapenos trwy gydol y flwyddyn.

Ddim yn caru sbeislyd? Gallwch barhau i dyfu pupurau cloch a phupurau ancho fel ychwanegiad blasus i'ch prydau. Mae pupur yn wydn mewn hinsawdd heulog, gynnes, parthau 5-11.

Codlysiau

Mae codlysiau yn blanhigion gwych ar gyfer tyfu protein sy'n seiliedig ar blanhigion yn eich gardd oroesi. Mae yna fathau o redeg, llwyn a gwinwydd o bys a ffa fel y gallwch ddewis eich amrywiaeth yn seiliedig ar eich gofod a'ch anghenion.

1. Ffa

Mae rhai o’r mathau mwyaf cyffredin o ffa yn cynnwys ffa gwyrdd, ffa lima, ffa pinto, ffa du, a ffa Ffrengig, ond fe welwch lawer o fathau eraill hefyd.

Gellir pigo a bwyta’r holl fathau hyn yn ffres neu eu gadael i sychu ar y winwydden. Mae sychu'r ffa yn helpu i'w cadw ar gyfer hwyrach, ac yn aml dyma'r hyn a wneir gyda mathau fel pinto a ffa du. Mae'r planhigion hyn yn llawn protein a ffibr hanfodol hefyd!

Mae parthau caledwch yn wahanol ar gyfer pob math, ond yn gyffredinol,mae ffa yn gwneud yn dda mewn hinsawdd ysgafn i gynhesach.

2. Pys

Mae'r mathau o bys cyffredin yn cynnwys pys eira, pys snap siwgr, a gwygbys. Yn gyffredinol, mae'r rhain yn cael eu dewis tra'n dal yn wyrdd ar y winwydden yn hytrach na'u sychu a gellir eu bwyta'n amrwd.

Mae llawer o blanhigion pys yn ychwanegiad gwych at ardd hefyd ac yn cynhyrchu “ffrwythau” bendigedig y bydd y teulu cyfan yn eu caru. Maen nhw’n wydn yn bennaf ym mharth 8.

Coed

Os ydych chi fel fi, yna byddwch chi’n cytuno nad oes unrhyw ardd yn gyflawn heb goeden neu ddwy. Nid yn unig y bydd coed yn cynhyrchu cysgod yn ystod y misoedd poeth, ond mae coed ffrwythau yn aml yn cynhyrchu cnwd uwch nag y gwyddoch beth i'w wneud ag ef!

Cyn dewis coeden ffrwythau, gwnewch yn siŵr eich bod yn darllen i fyny a yw'r rhywogaeth benodol honno'n hunan-beillio ai peidio. Os nad yw'n hunan-beillio (fel coed afalau, er enghraifft) yna efallai y bydd angen i chi blannu dau (neu fwy) o'r un rhywogaeth er mwyn cael cynhaeaf toreithiog.

1. Coed Sitrws

Mae coed sy'n cynhyrchu sitrws fel oren, lemwn a chalch yn ychwanegiadau blasus a hardd i'ch gardd. Mae'r coed hyn yn rhad i'w prynu o'r rhan fwyaf o feithrinfeydd, a byddant yn cynhyrchu bagiau a bagiau yn llawn cynnyrch. Efallai y bydd gennych ddigon i'w rannu â'ch cymdogion hyd yn oed!

Mae'r coed hyn yn gwneud yn dda mewn hinsawdd gynnes heb fawr ddim rhew, yn bennaf ym mharthau 8 – 11.

2.Afocados

Ychwanegiad bywiog arall i'ch gardd, mae afocados yn doreithiog mewn brasterau hanfodol ac yn flasus hefyd! Yr anfantais gyda'r planhigyn hwn yw y bydd yn rhaid i chi aros ychydig cyn iddo gynhyrchu ffrwythau - tua 10 mlynedd os dechreuwch ef o bydew, ac ychydig flynyddoedd os prynwch un o feithrinfa.

Ond serch hynny, byddai cael un yn eich gardd oroesi yn barod i fynd yn syniad da. Mae'r coed hyn yn gwneud orau mewn hinsawdd gynhesach, parthau 8 – 11, ond gellir eu cadw mewn potiau dan do mewn hinsawdd oerach.

3. Coed eirin

Gan nad ydynt yn hunan-beillio mae angen plannu coed eirin â choed eirin cydymaith er mwyn i wenyn helpu gyda pheillio.

Coeden gollddail yw hon, sy'n golygu y bydd yn colli ei dail yn y gaeaf ac yn y blodau gyda blodau harddaf y gwanwyn. Mae'r coed hyn yn galetach na'r ddwy goeden arall mewn tywydd oer, ac wrth gwrs, yn cynhyrchu'r ffrwyth mwyaf hyfryd erioed. Gwydn ym mharthau 3-8.

Cwestiynau Cyffredin

Mae gardd lysiau a gardd oroesi yr un peth yn y bôn, heblaw bod gardd oroesi yn canolbwyntio ar gynhyrchu digon o fwyd i'ch cynnal, heb fod angen ychwanegu at fwyd o ffynonellau eraill. Cyn belled â'i fod yn ddigon hael i wneud hyn, gallwch chi oroesi'n llwyr ar agardd lysiau.

Mae'r cnydau gorau ar gyfer gardd oroesi yn cynnwys cicaion fel pwmpen a sgwash, cysgodion nos fel tatws a thomatos, llysiau gwyrdd deiliog, a chodlysiau fel pys a ffa. Fodd bynnag, mae unrhyw blanhigyn sy'n hawdd ei dyfu a/neu sy'n cynhyrchu cnwd uchel yn ymgeisydd da ar gyfer gardd oroesi.

Er mwyn i deulu o bedwar allu cynhyrchu digon o fwyd i oroesi, byddai angen o leiaf chwarter erw o dir ymarferol.

Amser i Gychwyn Ar Eich Gardd Oroesi

Felly nawr eich bod yn gwybod ble i ddechrau a beth i ddechrau meddwl amdano, mae'n bryd dechrau eich gardd oroesi eich hun! Cymerwch hi'n araf, a dysgwch beth sy'n gweithio i chi yn eich gofod a'ch hinsawdd. Efallai y byddai’n syniad da dechrau gyda dim ond 3-6 o blanhigion a gweithio’ch ffordd i fyny o’r fan honno.

Tra byddwch wrthi, arbrofwch gyda dechrau planhigion o hadau yn erbyn prynu eginblanhigion o feithrinfa i weld beth sy’n gweddu i’ch cyllideb a’ch anghenion. Ar ddiwedd y dydd, mae dysgu sut i arddio yn sgil unigryw i chi a'ch teulu a bydd yn rhoi tawelwch meddwl i chi os nad oes gan y siop groser yr hyn rydych chi'n edrych amdano yn y dyfodol. Cael hwyl a mynd allan!

Byddwch chi hefyd eisiau meddwl am ffactorau eraill fel cyllideb, gofod, a golau haul sydd ar gael i chi, yn ogystal â rhai ystyriaethau pwysig eraill.

Argymhellir: Arbed Hadau ar gyfer Goroesi Eich Gardd Lysiau a Diogelwch Bwyd

Er enghraifft, a fydd angen tŷ gwydr arnoch (ar gyfer hinsawdd oerach), neu a fyddwch chi'n plannu'n uniongyrchol i'r ddaear? Faint o amser hoffech chi ei dreulio yn cynnal a chadw eich gardd bob wythnos? Sylwch ar y rhain wrth i chi gynllunio eich gardd oroesi.

Peth arall i'w ystyried yw ym mha barth hinsawdd rydych chi'n byw ynddo, oherwydd gall hyn bennu'r adeg o'r flwyddyn y mae angen i chi ddechrau rhai planhigion yn eich gardd. Y newyddion da yw bod hyn mor hawdd ag edrych i fyny lle mae eich ardal yn syrthio ar Fap Parth Caledwch Planhigion.

Nawr gyda'r ystyriaethau hyn mewn golwg, gadewch i ni edrych ar y planhigion gorau i ddechrau yn eich gardd oroesi.

Planhigion Gardd Oroesi Gorau i Ddechrau Gyda

Perlysiau

Perlysiau yw un o'r planhigion gardd gorau i'w tyfu ac maen nhw'n gymharol hawdd i'w tyfu oherwydd maen nhw'n eithaf defnyddiol i'w tyfu. Nid yn unig y byddant yn ychwanegiad gwych at eich coginio, ond yn gyffredinol mae gan berlysiau fanteision iechyd hefyd.

Gallwch eu bwyta'n ffres neu gallwch eu sychu i wneud te cartref yn ddiweddarach yn y tymor!

1. Teim

Y perlysieuyn cyntaf i'w ystyried ar gyfer eich goroesiadgardd yw teim. Mae teim yn berlysieuyn blasus iawn sy'n addoli'r haul yn llawn ac sy'n hawdd iawn i'w dyfu. Mae hefyd ychydig yn wrthfeirysol a all fod yn ddefnyddiol mewn gardd oroesi. Mae teim yn ffynnu orau mewn parthau 5 i 9, gan ei fod yn well ganddo amodau sych a heulog.

Fodd bynnag, gyda gofal priodol, efallai y gallwch dyfu teim mewn parthau oerach. Mae'n berlysieuyn amlbwrpas gyda gwahanol fathau, felly gall rhai ddod yn well mewn hinsawdd oerach nag eraill.

2. Mae rhosmari yn berlysieuyn persawrus sy'n ffafrio golau haul uniongyrchol

Ychwanegiad gwych at unrhyw ardd, mae rhosmari yn blanhigyn arall sy'n hoff o'r haul sy'n hawdd ei dyfu, yn blasu'n wych, ac yn ychwanegu buddion iechyd i bob plât.

Mae'n well ei blannu yn y ddaear (nid mewn pot) unwaith y bydd yn cyrraedd ei faint arbennig, ac os bydd yn dod yn bersawrus i'w ddyfais ei hun. Mae rhosmari fel arfer yn wydn ym mharthau 8 ac uwch yn unig gan nad yw'n hoffi'r oerfel, ond gellir ei gadw mewn pot dan do lle mae'n cael digon o haul os ydych chi'n byw mewn hinsawdd oerach.

Gweld hefyd: 13 Ty Hwyaid Arnofiol DIY Gwych Cynlluniau a Syniadau ar gyfer Eich Cyfeillion Pluog

3. Mint

Tra bod rhai pobl yn meddwl amdano’n debycach i chwyn, mintys yw un o fy hoff berlysiau i’w gadw yn fy ngardd oherwydd ei fod yn arogli’n wych, yn blasu’n wych, ac yn tyfu’n ymosodol!

Mae gan lawer o arddwyr straeon arswydus am un planhigyn mintys yn meddiannu eu iard gyfan, felly miyn awgrymu defnyddio pot i drin yr un hwn. Rhedwr yw’r perlysieuyn hwn, sy’n golygu ei fod yn ymledu ar draws y ddaear yn hytrach na thyfu ar i fyny, felly pot hir gyda draeniad da fyddai orau.

Argymhellir: Pam na ddylech chi dyfu llysiau mewn gerddi uchel

Mae llawer o wahanol fathau o fintys gan gynnwys mintys pupur, spearmint, a mintys siocled fel y gallwch chi ddewis pa un bynnag sydd orau i chi. Gallwch ddefnyddio'ch mintys i flasu diodydd (hyd yn oed eich dŵr), a gwneud te i leddfu poen stumog neu leddfu cur pen. Hardy o barthau 4-9.

4. Basil

Plysieuyn blasus a persawrus, mae basil yn ffefryn oherwydd mae'n blasu'n dda pan gaiff ei ychwanegu at bron unrhyw beth! Ychwanegwch ef at eich smwddis neu'ch pizza i gael blas ffres ac iach.

Mae'n cael ei dyfu fel un blynyddol fel arfer (sy'n golygu bod angen ei ailblannu bob blwyddyn) oherwydd ei fod yn brin yng ngwres poeth yr haf mewn rhai hinsoddau ac oerfel y gaeaf mewn hinsoddau eraill. Mae Basil yn wydn o barthau 2-11.

5. Cilantro

Plysieuyn persawrus arall i'w ystyried ar gyfer eich gardd oroesi, mae cilantro yn garnais hawdd i'w dyfu'ch hun, yn union fel letys. Mae ganddo amser cynhaeaf cyflym, a gellir ei ddefnyddio 3-4 wythnos ar ôl hau eich hadau! Mae'n berlysieuyn persawrus i'w ychwanegu at salad ac mae'n gynhwysyn allweddol ar gyfer llawer o brydau a choginio (rydych chi'nmae'n debyg ei fod wedi arfer ei weld yn cael ei gynnwys mewn llawer o wahanol brydau Mecsicanaidd),

Mae'n wydn o barthau 3-8 ar gyfer plannu yn y gwanwyn a pharthau 9-11 ar gyfer plannu yn yr hydref a'r gaeaf.

Gwyrddau Deiliog a Glaswelltau

Mae angen llysiau gwyrdd ar bob un ohonom yn ein bywyd. Mae llysiau gwyrdd fel cêl a letys yn rhai o'r planhigion gardd goroesi gorau gan nad ydyn nhw'n cymryd tunnell o le, er efallai y bydd angen i chi blannu ychydig ohonyn nhw i gael cnwd uchel. Yr hyn sy'n wych am y llysiau gwyrdd hyn yw nad ydynt fel arfer yn cymryd llawer o amser i'w cynhyrchu, felly byddwch yn gallu plannu 2-3 chnwd y tymor.

Mae'r planhigion hyn yn gwneud yn dda gyda'r haul rhannol i'r haul, yn dibynnu ar ba mor boeth yw eich hinsawdd.

1. Mae Kale

Wedi'i frandio fel superfood, mae cêl yn flasus ac yn pacio cryn dipyn o fitaminau a mwynau yn ei ddail. Mae hyn yn ei gwneud yn opsiwn da ar gyfer gardd oroesi gan ei fod yn pacio llawer o ddyrnu maethol i ychydig o ddail, ac mae'n gymharol hawdd i'w dyfu. Yn gyffredinol, gallwch chi gynaeafu bwndel o gêl o 70-80 diwrnod ar ôl hadu. Mae'n galed o barthau 7-9.

2. Letys

Mae ffefryn mawr mewn saladau, brechdanau, a garnishes, letys a'i holl fathau yn stwffwl yn y rhan fwyaf o gartrefi. Gellir ei gynaeafu mewn 70-100 diwrnod, yn dibynnu ar yr amrywiaeth.

Er enghraifft, gellir cynaeafu letys pen menyn pryd bynnagrydych chi'n meddwl ei fod yn barod, ond bydd angen mwy o amser ar Romaine a chreision. Mae'n wydn o barthau 4-9.

3. Moron

Llysieuyn gwraidd sy'n tyfu'n gyflym ac yn hawdd, mae moron hefyd yn ychwanegiad blasus i'ch gardd oroesi. Mae yna lawer o fathau i ddewis ohonynt, ond yn gyffredinol maent yn barod i'w cynaeafu rhwng 50-75 diwrnod.

Gallwch hefyd fwyta'r topiau moron a'r llysiau gwyrdd, sy'n llawn fitaminau a phrotein ac a all hyd yn oed gynorthwyo gyda threulio! Mae planhigion moron yn wydn o barthau 3-10.

4. Winwns Werdd

Ychwanegiad blasus i'ch gardd, mae winwnsyn gwyrdd yn llawn blas ac yn hawdd i'w tyfu. Un peth sy'n wych amdanyn nhw (heblaw am eu blas blasus) yw'r ffaith eu bod nhw'n dal i dyfu ar ôl i chi eu pigo, oni bai eich bod chi'n eu tynnu i fyny o'r gwreiddiau.

Rwy'n aml yn cael fy hun yn torri darn i fyrbryd arno tra byddaf yn gweithio yn fy ngardd, ac wrth gwrs, yn ei ychwanegu at fy mhrydau cartref. Mae winwns werdd yn wydn ym mharthau 3-11.

5. Yd

Mae ŷd yn rawn gwych i'w dyfu i chi'ch hun. Mae'n ychwanegiad gwych i ardd oroesi, gan ei fod yn rhoi'r opsiwn i chi sychu'r cnewyllyn a malu eich blawd corn eich hun os oes angen. Ond yn gyffredinol, mae'n gnwd da ei gael ar gyfer yr ŷd blasus y byddwch chi'n ei gynhyrchu yn unig.

Yn gyffredinol, bydd plisg ŷd yn barod i'w gynaeafuar ôl 100 diwrnod pan fydd sidanau plisg yn troi'n frown. Gwydn i barthau 4-8.

I felin eich blawd corn a grawn eraill eich hun, rwy'n argymell cael melin o ansawdd da, fel yr un hon:

<24.25: gallu dirwyo fesul cwrs. z

Melin Grawn. Deunydd: Pren haenog Ffawydd Prif Foltedd 110 V - 360 W

Cynhwysedd hopran (gwenith) tua. 1.23 pwys.

Grindstone ø (cerrig cerameg corundum) -2.76 modfedd

Argymhellir ar gyfer 1-2 person

Amazon Efallai y byddwn yn ennill comisiwn os byddwch yn prynu, heb unrhyw gost ychwanegol i chi. 07/21/2023 02:15 am GMT

6. Wheatgrass

Mae glaswellt y gwenith yn faethlon ac yn tyfu'n gyflym

Er nad yw'n wenith mewn gwirionedd, mae glaswellt y gwenith yn laswellt hynod faethlon sy'n cael ei ychwanegu'n gyffredin at smwddis a diodydd iach. Mae'n tyfu'n gyflym a gellir ei dyfu'n hawdd iawn mewn biniau cryno y tu mewn i'r cartref - gan ryddhau lle yn eich gardd awyr agored i dyfu cnydau eraill.

Yr hyn rydw i'n ei garu fwyaf am y glaswellt hwn yw y gellir defnyddio'r glaswellt hwn i fwydo'ch anifeiliaid da byw yn rhad, fel cwningod, ieir, a geifr os ydych chi byth mewn man cyfyng. Gall y planhigion hyn dyfu i fod yn fawr iawn a gallant fod yn winning neu'n lwynog. A beth sy'n wych am hyngrŵp yw y bydd gan bob sboncen neu bwmpen y byddwch chi'n ei dyfu lawer o hadau hyfyw y gallwch chi wedyn eu sychu a'u defnyddio i blannu'ch cnwd y tymor nesaf.

1. Pwmpenni

Mae pwmpenni yn hawdd i'w egino pan gânt eu cychwyn o hadau

Un rheswm mae pwmpenni yn blanhigyn gwych i'w dyfu yn eich gardd oroesi yw eu bod yn hynod o hawdd i'w tyfu o'u cychwyn o hadau a byddant yn tyfu i fod yn blanhigion eithaf mawr.

Bydd mathau gwahanol yn rhoi pwmpenni o wahanol feintiau, y gallwch eu defnyddio wedyn ar gyfer pobi, cerfio jac-o-lantern, a hyd yn oed fel ychwanegyn blasus i fwyd eich ci! Anodd i barthau 4-9, a mwynha haul llawn a thywydd cynnes.

2. Sboncen

Mae yna fathau o sboncen, ac mae pob un ohonynt yn ffefryn mawr gen i i'w bwyta'n rheolaidd. Fel pwmpenni, gall y planhigion hyn dyfu i fod yn eithaf mawr ac mae angen lle i wasgaru eu gwreiddiau a'u dail, ond maen nhw'n cynhyrchu'n amlach. Gallwch dyfu sgwash gaeaf (croen caletach) a sboncen haf (croen tyner) ar gyfer cynaeafau mwy cyson.

Yn gyffredinol, mae sboncen yn gwneud orau mewn hinsawdd ychydig yn gynhesach, fel parthau 7-10.

3. Melonau

Mae melonau yn blanhigion hyfryd a blasus i'w tyfu i chi'ch hun. Fel eu cefndryd cicaion eraill, mae gan felonau ofynion tebyg o ran cynhesrwydd a haul. Efallai y bydd watermelon a chantaloupes yn cymryd cryn amser i ddatblygu ffrwythau, ond mae'r gwobrau'n fwy nadigon!

Mae melonau yn wydn ar y cyfan o barthau 3-11.

Cysgod nos

Mae cysgod nos yn cynnwys rhai o'r planhigion sy'n cael eu tyfu amlaf mewn amaethyddiaeth a gerddi goroesi. Ac, yn union fel cicaion, bydd y rhain yn cynhyrchu hadau hyfyw y gallwch eu plannu eto'r tymor nesaf.

1. Tatws

I lawer ar draws y byd, mae tatws yn stwffwl i lawer ledled y byd, ac yn hawdd iawn i’w tyfu hefyd. Yn syml, gadewch i datws o'r storfa dyfu gwreiddiau, ei blannu mewn rhywfaint o faw, a'i ddyfrio'n rheolaidd. Yn fuan iawn, fe welwch chi ddail gwyrdd yn egino i'r awyr. O hynny ymlaen, maen nhw'n tyfu'n gyflym iawn.

Ffordd arall yw prynu tatws hadyd, a fydd yn sicrhau nad ydych chi'n cyflwyno clefydau tatws cyffredin i'ch cnwd, fel malltod cynnar, sgarff du, a phydredd pinc. Efallai y byddwch chi'n gweld, unwaith y byddwch chi'n cael y clefydau hyn, ei bod hi'n amhosib cael gwared arnyn nhw.

Hefyd, ymarferwch gylchdroi cnydau gyda chysgod nos, a pheidiwch â rhoi eich cysgodion nos i gyd at ei gilydd mewn un ardal!

Unwaith y bydd y dail yn dechrau brownio, rydych chi'n gwybod ei bod hi bron yn amser cynaeafu'r tatws yn y ddaear. Yn wydn i barthau 3-10.

2. Tomatos

Mae yna lawer o fathau o domatos ac maen nhw i gyd yn hawdd i'w tyfu

Ffefryn arall i mi, mae tomatos yn hawdd iawn i'w tyfu ac yn blasu'n flasus. Mae'n well ganddynt haul llawn, ac maent yn gwinwydd yn gyflym. Mae’n syniad da gosod cawell tomato o amgylch y planhigyn pan mae’n fach a gadael iddo delltwaith i mewn i’r cawell