اڀار تي خوراڪ جي عدم تحفظ جي احساسن سان، هڪ بقا جو باغ شروع ڪرڻ شايد توهان جي ذهن کي هڪ کان وڌيڪ ڀيرا پار ڪيو هجي. جيتوڻيڪ اسان وٽ عام طور تي ڪافي کاڌو پيدا ڪيو ويندو آهي ۽ هر روز وڪرو ڪيو ويندو آهي، موجوده بحران اسان مان اڪثر کي ياد ڏياريو آهي ته مقامي گروسري اسٽور تي پناهه هڪ ڏينهن خالي ٿي سگهي ٿي.

ڏسو_ پڻ: اسٽمپ گرائننگ بمقابله اسٽمپ هٽائڻ - ڪهڙو بهترين آهي؟

دنيا ۾ هلندڙ سموري افراتفري ۽ غير يقيني صورتحال سان، هاڻي اهو مناسب وقت آهي ته ٿورڙو وڌيڪ خودمختاري ٿيڻ ۽ هڪ سبزي وارو باغ پوکيو جيڪو توهان کي ۽ توهان جي خاندان کي کائي ٿو! هڪ باغ شروع ڪرڻ هڪ شاندار طريقو ٿي سگهي ٿو خاندان کي گهڻو ڪري ٻاهر نڪرڻ جو، ۽ توهان کي ذهن جي سڪون ڏئي سگهي ٿو اهو ڄاڻڻ جي ته توهان جو ايندڙ کاڌو ڪٿان اچي رهيو آهي.

ان سان گڏ، ڪجهه بهترين بقا باغي ٻوٽا اصل ۾ وڌڻ لاءِ تمام آسان آهن! هن آرٽيڪل ۾، مان شروع ڪرڻ لاءِ ڪجهه آسان ٻوٽن جي فهرست ڏيندس، انهي سان گڏ ڪجهه بنيادي معلومات جيڪي توهان جي باغ کي اڳتي وڌائڻ ۾ مدد ڪنديون!

پڻ ڏسو: توهان جي بچاءُ واري باغ ۾ وڌڻ لاءِ بهترين ٻوٽا حصو 2: 16 غير معمولي ضروري ڏهاڙي

بقاي باغ جي شروعات ڪرڻ

باغ کي ذهن ۾ رکڻ لاءِ ڪجهه ساديون شيون آهن. مثال طور، توهان کي ٻج سان شروع ڪرڻ جو اختيار آهي ته توهان ڄمندا يا خريد ڪندا ٻج ۽ بالغ ٻوٽا توهان جي مقامي نرسري مان. جيڪڏهن توهان ٻج خريد ڪري رهيا آهيو، توهان غير GMO قسم کي چونڊڻ چاهيندا ته جيئن توهان ٻج بچائي سگهو اضافي خوراڪ جي حفاظت لاءِ!جيئن ٻوٽو وڌندو.

جيئن ٻوٽي وڌندو تيئن مئل شاخن ۽ تنن کي ڇٽيو - ۽ اهو جلدي وڌندو! ٽماٽر 5-8 زونن ۾ پوکي سگهجن ٿا.

3. مرچ

پنهنجي مختلف قسم جي ڪا به ڳالهه ناهي، مرچ پوکڻ ۾ آسان آهي ۽ وڌندڙ فصلن ۾ ڀرپور فصل ڏيندو. مون کي مرچ بابت ڇا پسند آهي ته توهان پنهنجي ذائقي جي بنياد تي مختلف قسم چونڊي سگهو ٿا.

منهنجي گهر ۾، اسان کي مصالحي پسند آهي - تنهنڪري اسان سال بھر habaneros، serranos، Ghost peppers، banana peppers ۽ jalapeños پوکيون ٿا.

مصالحي پسند نه ڪريو؟ توھان اڃا تائين گھنٽي مرچ ۽ اينچو مرچ وڌائي سگھوٿا پنھنجي کاڌي ۾ وڌيڪ اضافي لاءِ. مرچ ٿڌي، گرم موسمن، زونن 5-11 ۾ سخت هوندا آهن.

Legumes

Legumes توهان جي بقا جي باغ ۾ ٻوٽن تي ٻڌل پروٽين وڌائڻ لاءِ بهترين ٻوٽا آهن. اتي مٽر ۽ ڀاڄين جا ھلندڙ، ٻج ۽ وائننگ جا قسم آھن، تنھنڪري توھان پنھنجي جاءِ ۽ پنھنجي ضرورتن جي بنياد تي پنھنجي قسم جي چونڊ ڪري سگھو ٿا.

1. ڀاڄيون

ڪجهه عام قسم جي ڀاڄين ۾ شامل آهن سائي ڀاڄين، ليما ڀاڄين، پنٽو بينز، ڪاري ڀاڄيون ۽ ٻڪريون، پر توهان کي ٻيا به ڪيترائي قسم ملندا.

انهن سڀني قسمن کي کڻي تازو کائي سگهجي ٿو يا انگورن تي سڪي وڃڻ لاءِ ڇڏي وڃي ٿو. ڀاڄين کي خشڪ ڪرڻ انهن کي بعد ۾ محفوظ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ اڪثر اهو آهي جيڪو مختلف قسمن جهڙوڪ پنٽو ۽ ڪارو لوبيا سان ڪيو ويندو آهي. اهي ٻوٽا پروٽين ۽ ضروري فائبر سان پڻ ڀرپور آهن!

هر قسم جي لاءِ سختي جا علائقا مختلف آهن، پر عام طور تي،ڀاڄيون هلڪي کان گرم موسمن ۾ چڱي ڪم ڪن ٿيون.

2. مٽر

مٽر آسانيءَ سان پوکي سگھجي ٿو، چونڊي ۽ خشڪ ڪري سگھجي ٿو، يا خام کائي سگھجي ٿو

مٽر جي عام قسمن ۾ برفاني مٽر، شگر سنيپ مٽر ۽ مرغي شامل آھن. اهي عام طور تي چونڊيا ويندا آهن جڏهن اڃا تائين سائي تي سڪي جي بدران ۽ خام کائي سگهجي ٿو.

ڪيترن ئي مٽر ٻوٽا هڪ باغ ۾ هڪ عظيم تريل اضافي لاءِ پڻ ٺاهيندا آهن ۽ شاندار ”ميوا“ پيدا ڪندا آهن جن کي سڄو خاندان پسند ڪندو. اهي گهڻو ڪري سخت آهن زون 8 ۾.

وڻ

جيڪڏهن توهان مون وانگر آهيو، ته پوءِ توهان ان ڳالهه تي متفق آهيو ته ڪو به باغ ٻن يا ٻن وڻن کان سواءِ مڪمل ناهي. نه رڳو وڻ گرم مهينن ۾ ڇانو ڏين ٿا، پر ميوي جا وڻ اڪثر ڪري وڌيڪ پيداوار ڏين ٿا، ان کان وڌيڪ ته توهان کي خبر آهي ته ڇا ڪجي!

ميوي وڻ چونڊڻ کان اڳ، پڪ ڪريو ته توهان اهو پڙهي وٺو ته ڇا اهو خاص نسل خود پولينٽنگ آهي يا نه. جيڪڏهن اهو خود pollinating نه آهي (مثال طور انب جا وڻ، مثال طور) ته پوءِ توهان کي هڪ ئي نسل جا ٻه (يا وڌيڪ) پوکڻ جي ضرورت پئجي سگھي ٿي ته جيئن گهڻو فصل حاصل ڪجي.

1. ليمن جا وڻ

ليمو پيدا ڪندڙ وڻ جهڙوڪ نارنگي، ليمون ۽ ليم توهان جي باغ ۾ لذيذ ۽ خوبصورت اضافو آهن. اهي وڻ اڪثر نرسري مان خريد ڪرڻ لاءِ سستا هوندا آهن، ۽ اُهي ٿلهو ۽ ٿلهو پيدا ڪندا. توهان وٽ شايد پنهنجي پاڙيسرين سان شيئر ڪرڻ لاءِ ڪافي آهي!

اهي وڻ گرم موسمن ۾ سٺا ڪم ڪن ٿا جن ۾ ٿڌي يا ٿڌي نه آهي، گهڻو ڪري زونن 8 – 11 ۾.

2.Avocados

توهان جي باغ ۾ هڪ ٻيو جاندار اضافو، ايوڪاڊس ضروري ڀاڄين ۾ ڀرپور آهن ۽ مزيدار پڻ آهن! هن ٻوٽي جو نقصان اهو آهي ته توهان کي ڪجهه وقت انتظار ڪرڻو پوندو ان کان اڳ جو اهو اصل ۾ ميوو پيدا ڪري - اٽڪل 10 سال جيڪڏهن توهان ان کي کڏ مان شروع ڪريو، ۽ ڪجهه سال جيڪڏهن توهان هڪ نرسري مان خريد ڪريو.

پر ان جي باوجود، توهان جي بقا واري باغ ۾ هڪ وڃڻ لاءِ تيار رهڻ هڪ سٺو خيال هوندو. اهي وڻ گرم آبهوا، زون 8 - 11 ۾ بهترين ڪم ڪن ٿا، پر ٿڌي موسمن ۾ انهن کي گهرن ۾ رکي سگهجي ٿو.

3. پلم جا وڻ

آلو وڻن کي ساٿي پلم جي وڻ سان پوکڻ جي ضرورت آهي يا اهي پيدا نه ٿيندا

ڇاڪاڻ ته اهي خود pollinating نه آهن پلم جي وڻن کي هڪ ساٿي پلم جي وڻ سان پوکڻ جي ضرورت آهي ته جيئن مکيون پولينيشن ۾ مدد ڪري سگهن.

هي هڪ ٻرندڙ وڻ آهي، مطلب ته سياري ۾ سڀ کان وڌيڪ گلن سان گڏ گلن کي ڇڏي ڏيندو. اهي وڻ سرد موسم ۾ ٻين ٻن وڻن جي ڀيٽ ۾ سخت آهن، ۽ يقينا، هر وقت جو سڀ کان وڌيڪ وڻندڙ ​​​​ميوو پيدا ڪري ٿو. زونن 3-8 ۾ سخت.

اڪثر پڇيا ويندڙ سوال

ڇا توهان سبزي باغ تي زنده رهي سگهو ٿا؟

هڪ سبزي وارو باغ ۽ هڪ بقا جو باغ بنيادي طور تي هڪ ئي شيءِ آهن، سواءِ هڪ بقا جو باغ توهان کي برقرار رکڻ لاءِ ڪافي کاڌ خوراڪ پيدا ڪرڻ تي ڌيان ڏئي ٿو، ٻين ذريعن کان خوراڪ جي اضافي جي ضرورت کان سواءِ. جيستائين اهو ڪرڻ لاءِ ڪافي فضل آهي، توهان مڪمل طور تي زندهه رهي سگهو ٿاسبزي جو باغ.

بقاي باغ لاءِ ڪھڙا فصل بھترين آھن؟

بقاي باغ لاءِ بھترين فصلن ۾ لوکي جھڙوڪ ڪدو ۽ اسڪواش، نائيٽ شيڊس جھڙوڪ آلو ۽ ٽماٽا، پنن وارا ساگ، ۽ مٽر ۽ ڀاڄيون شامل آھن. بهرحال، ڪو به ٻوٽو جيڪو وڌڻ ۾ آسان آهي ۽/يا هڪ اعلي پيداوار پيدا ڪري ٿو بقا جي باغ لاءِ سٺو اميدوار آهي.

توهان کي ڪهڙي سائيز جي باغ جي ضرورت آهي جيئرو رهڻ لاءِ؟

هڪ چئن ماڻهن جي خاندان لاءِ جيئڻ لاءِ ڪافي کاڌ خوراڪ پيدا ڪرڻ لاءِ، گهٽ ۾ گهٽ هڪ چوٿون ايڪڙ ڪم لائق زمين جي ضرورت پوندي.

پنهنجي بچاءُ واري باغ سان شروع ڪرڻ جو وقت

پوءِ هاڻي جڏهن توهان کي خبر آهي ته ڪٿان شروع ڪجي ۽ ڪهڙي سوچ جي باري ۾ سوچڻ شروع ڪجي، اهو وقت آهي توهان جي پنهنجي بقا جو باغ شروع ڪرڻ جو! ان کي سست وٺو، ۽ سکو ته توهان جي خلا ۽ توهان جي آبهوا ۾ توهان لاء ڇا ڪم ڪري ٿو. اهو هڪ سٺو خيال ٿي سگهي ٿو صرف 3-6 ٻوٽن سان شروع ڪرڻ ۽ اتان کان پنهنجي رستي تي ڪم ڪرڻ.

جڏهن توهان ان تي آهيو، هڪ نرسري مان ٻج خريد ڪرڻ بجاءِ ٻج مان ٻوٽا شروع ڪرڻ جو تجربو ڪريو ۽ ڏسو ته توهان جي بجيٽ ۽ ضرورتن ۾ ڪهڙيون شيون مناسب آهن. ڏينهن جي آخر ۾، باغي ڪرڻ جي سکيا توهان ۽ توهان جي خاندان لاءِ هڪ ناقابل بدلي مهارت آهي ۽ توهان کي ذهني سڪون ڏيندو جيڪڏهن گروسري اسٽور وٽ اهو نه آهي جيڪو توهان مستقبل ۾ ڳولي رهيا آهيو. مزو ڪريو ۽ ٻاهر وڃو!

توهان ٻين عنصرن جي باري ۾ پڻ سوچڻ چاهيندا جيئن توهان وٽ موجود بجيٽ، اسپيس، ۽ سج جي روشني، انهي سان گڏ ڪجهه ٻيا اهم خيال پڻ.

سفارش ٿيل: توهان جي سبزي جي باغ جي بقا ۽ خوراڪ جي حفاظت لاءِ ٻج جي بچت

مثال طور، ڇا توهان کي گرين هاؤس جي ضرورت پوندي (يا توهان کي ٿڌن موسمن ۾ سڌو سنئون پوکڻ جي ضرورت آهي؟) توهان هر هفتي پنهنجي باغ کي برقرار رکڻ ۾ ڪيترو وقت خرچ ڪرڻ چاهيندا؟ انهن جو نوٽ وٺو جڏهن توهان پنهنجي بقا جي باغ جي منصوبابندي ڪري رهيا آهيو.

ٻي ڳالهه غور ڪرڻ لاءِ اها آهي ته توهان ڪهڙي موسمي علائقي ۾ رهندا آهيو، ڇاڪاڻ ته اهو سال جي وقت کي ترتيب ڏئي سگهي ٿو توهان کي پنهنجي باغ ۾ ڪجهه ٻوٽن کي شروع ڪرڻ جي ضرورت آهي. سٺي خبر اها آهي ته اهو ڏسڻ جيترو آسان آهي جتي توهان جو علائقو ٻوٽن جي سختي واري علائقي جي نقشي تي پوي ٿو.

هاڻي انهن خيالن کي ذهن ۾ رکندي، اچو ته ڏسون بهترين ٻوٽن کي جن سان توهان جي بقا واري باغ ۾ شروع ڪجي.

بهترين بقا باغي ٻوٽا شروع ڪرڻ لاءِ

جڙي ٻوٽين

جڙي ٻوٽي جي شروعات ڪرڻ آسان آهي ڇو ته اهي ٻوٽن سان لڳڻ آسان آهن تمام مفيد. نه رڳو اهي توهان جي پچائڻ لاء هڪ وڏو اضافو ٿيندو، پر عام طور تي جڙي ٻوٽي پڻ صحت فائدا آهن.

توهان انهن کي تازو کائي سگهو ٿا يا توهان انهن کي خشڪ ڪري سگهو ٿا ته جيئن پوءِ موسم ۾ گهر جي چانهه ٺاهي سگهجي!

1. Thyme

ٿائيم ھڪ ورھايل جڙي ٻوٽي آھي جنھن ۾ گھڻا ئي مختلف قسم آھن

توھان جي بقا لاءِ غور ڪرڻ واري پھرين جڙيباغ thyme آهي. ٿوم هڪ بهترين ذائقيدار جڙي آهي جيڪا مڪمل سج کي پسند ڪندي آهي ۽ وڌڻ ۾ تمام آسان آهي. اهو پڻ نرمي سان اينٽي وائرل آهي جيڪو بقا جي باغ ۾ ڪارائتو ثابت ٿي سگهي ٿو. ٿوم 5 کان 9 زونن ۾ بھترين اڀري ٿو، ڇاڪاڻ ته اھو سڪل ۽ سڪي حالتن کي ترجيح ڏئي ٿو.

بهرحال، مناسب خيال سان، توهان ٿڌي علائقن ۾ ٿيمي پوکي سگهو ٿا. هي هڪ ورڇيل جڙي آهي مختلف قسمن سان، تنهنڪري ڪجهه ٻين جي ڀيٽ ۾ ٿڌي موسم ۾ بهتر ٿي سگهي ٿو.

2. Rosemary

Rosemary هڪ خوشبودار جڙي آهي جيڪا سڌي سج جي روشنيءَ کي ترجيح ڏئي ٿي

ڪنهن به باغ ۾ هڪ وڏو اضافو، روزميري هڪ ٻيو سج سان پيار ڪندڙ ٻوٽو آهي جيڪو پوکڻ ۾ آسان آهي، ذائقو شاندار آهي ۽ هر پليٽ ۾ صحت لاءِ فائدا شامل ڪري ٿو.

اها زمين ۾ پوکڻ کي ترجيح ڏئي ٿي (جيڪڏهن ان کي ڪنهن خاص برتن ۾ نه پهچايو وڃي ته ان کي هڪ خاص آلي حاصل ٿئي ته ان جي پنهنجي سائيز ٿي ويندي) مکين کي پنهنجي خوبصورت گلن ڏانهن راغب ڪري ٿو. Rosemary عام طور تي صرف زون 8 ۽ ان کان مٿي وارن علائقن ۾ سخت هوندي آهي ڇاڪاڻ ته اها ٿڌ کي پسند نه ڪندي آهي، پر ان کي گهر جي اندر هڪ برتن ۾ رکي سگهجي ٿو جتي جيڪڏهن توهان ٿڌي موسمن ۾ رهو ٿا ته ان کي ڪافي سج ملي ٿو.

3. Mint

Mint ھڪڙو بھترين بقايا باغي ٻوٽن مان ھڪڙو آھي - اھو گھاس وانگر وڌندو آھي!

جڏهن ته ڪجهه ماڻهو ان کي گھاس وانگر وڌيڪ سمجهن ٿا، پودنا منهنجي باغ ۾ رکڻ لاءِ منهنجي پسنديده جڙي ٻوٽين مان هڪ آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي بوءِ تمام گهڻي آهي، ذائقو به سٺو آهي، ۽ اها جارحاڻي انداز ۾ وڌندي آهي!

ڪيترن ئي باغبانن کي هڪ پوکين جي ٻوٽي جون خوفناڪ ڪهاڻيون آهن جيڪي سندن سڄي صحن تي قبضو ڪري وٺن ٿا، تنهنڪري مانھن کي پوکڻ لاءِ ھڪڙو برتن استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيو. هي جڙي ٻوٽي هڪ رنر آهي، مطلب ته اهو مٿي وڌڻ جي بجاءِ زمين تي پکڙجي ٿو، تنهن ڪري هڪ ڊگهو ٿانو جنهن ۾ نيڪال جو سٺو پاڻي هجي، بهتر ٿيندو.

سفارش ڪئي وئي: توهان کي ڀاڄيون ڇو نه پوکجي انهن باغن ۾

ماڻهن جا ڪيترائي مختلف قسم آهن، جن ۾ توهان ٿلهي ۽ مٽيءَ جي ٿلهي، ٿلهي ۽ ڪڪڙ جي مٽيءَ سميت ڀاڄيون کائي سگهو ٿا. اهو توهان لاء بهترين آهي. توھان پنھنجي مڱن کي ذائقو پيئڻ لاءِ استعمال ڪري سگھو ٿا (جيتوڻيڪ توھان جو پاڻي)، ۽ پيٽ جي خرابي کي ختم ڪرڻ يا سر درد کي آرام ڪرڻ لاءِ چانهه ٺاھيو. سخت زونز 4-9 کان.

4. تلسي

تسلي سٺي لڳندي آهي جڏهن تقريبن ڪنهن به شيءِ ۾ شامل ڪيو وڃي

هڪ لذيذ ۽ خوشبودار جڙي، تلسي هڪ پسنديده آهي ڇو ته اهو ذائقو سٺو آهي جڏهن تقريبن ڪنهن به شيءِ ۾ شامل ڪيو وڃي! تازو ۽ صحتمند ذائقو حاصل ڪرڻ لاءِ ان کي پنهنجي اسموڊيز يا پنهنجي پيزا ۾ شامل ڪريو.

اهو عام طور تي ساليانو پوکيو ويندو آهي (مطلب ته ان کي هر سال ٻيهر پوکيو ويندو آهي) ڇاڪاڻ ته ڪجهه موسمن ۾ اونهاري جي سخت گرمي ۽ ٻين موسمن ۾ سياري جي سرديءَ ٻنهي ۾ اهو ٿلهو هوندو آهي. بيزل زون 2-11 کان سخت آهي.

5. Cilantro

Cilantro هڪ آسان گارنش آهي اُگڻ لاءِ

هڪ ٻي خوشبودار جڙي ٻوٽي جنهن تي غور ڪيو وڃي توهان جي بقا واري باغ لاءِ، cilantro هڪ آسان گارنش آهي جيڪو پاڻ کي وڌائڻ لاءِ، بلڪل ليٽس وانگر. اهو هڪ تڪڙو فصل وقت آهي، ۽ توهان جي ٻج پوکڻ کان پوء 3-4 هفتا استعمال ڪري سگهجي ٿو! سلاد ۾ شامل ڪرڻ لاءِ هي هڪ خوشبودار جڙي آهي ۽ ڪيترن ئي کاڌن ۽ کاڌن لاءِ هڪ اهم جزو آهي (توهانغالباً ان کي ميڪسيڪو جي ڪيترن ئي مختلف کاڌن ۾ نمايان ڏسڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو هو)،

هي بهار جي موسم ۾ پوکڻ لاءِ زون 3-8 ۽ زوال ۽ سياري جي پوک لاءِ زون 9-11 کان سخت آهي.

پتي سبز ۽ گھاس

اسان سڀني کي پنهنجي زندگيءَ ۾ ساگ جي ضرورت آهي. سائي ڀاڄيون جهڙوڪ ڪيلي ۽ ليٽس ڪجهه بهترين بقايا باغي ٻوٽا آهن ڇو ته اهي هڪ ٽين جاء نه کڻندا آهن، جيتوڻيڪ توهان کي انهن مان ڪجهه پوکڻ جي ضرورت پوندي ته اعلي پيداوار حاصل ڪرڻ لاء. انهن سبزين جي باري ۾ وڏي ڳالهه اها آهي ته اهي عام طور تي پيدا ٿيڻ ۾ گهڻو وقت نه وٺندا آهن، تنهنڪري توهان هر موسم ۾ 2-3 فصل پوکي سگهندا.

اهي ٻوٽا جزوي کان مڪمل سج تائين سٺا ڪم ڪن ٿا، ان تي منحصر آهي ته توهان جي موسم ڪيتري گرم آهي.

1. ڪيلي

ڪيلي هڪ سپر فوڊ آهي ۽ بقا جي باغ لاءِ بهترين آهي

سپر فوڊ جي نالي سان برانڊ ڪيل ڪيلي لذيذ آهي ۽ پنهنجي پنن ۾ ڪافي وٽامن ۽ معدنيات ڀري ٿي. اهو ان کي بقا جي باغ لاءِ سٺو آپشن بڻائي ٿو ڇاڪاڻ ته اهو تمام گهڻو تغذي پنچ ٿورن پنن ۾ ڀري ٿو، ۽ وڌڻ نسبتا آسان آهي. عام طور تي، توهان ٻج پوکڻ کان پوءِ 70-80 ڏينهن ۾ ڪيلي جو بنڊل حاصل ڪري سگهو ٿا. اهو زونن 7-9 کان سخت آهي.

2. Lettuce

Lettuce بقا جي باغن لاءِ وڏو آهي ڇاڪاڻ ته اهو اڪثر گهرن ۾ هڪ اهم آهي

سلاد، سينڊوچز ۽ گارنش ۾ هڪ مضبوط پسنديده، ليٽس ۽ ان جون سڀئي قسمون اڪثر گهرن ۾ اهم آهن. اهو 70-100 ڏينهن ۾ پوکي سگهجي ٿو، مختلف قسم تي منحصر آهي.

مثال طور، Butterhead lettuce جڏهن به پوکي سگهجي ٿوتوهان سوچيو ته اهو تيار آهي، پر رومين ۽ ڪرسپ هيڊ کي وڌيڪ وقت جي ضرورت پوندي. اهو زونن 4-9 کان سخت آهي.

3. گاجرون

گاجرون سوادج آهن، ۽ توهان انهن جا مٿيون ۽ سايون به کائي سگهو ٿا!

هڪ تيز ۽ آسان وڌندڙ روٽ سبزي، گاجر پڻ توهان جي بقا جي باغ ۾ هڪ سوادج اضافو آهي. هتي چونڊڻ لاءِ ڪيتريون ئي قسمون آهن، پر اهي عام طور تي 50-75 ڏينهن جي وچ ۾ پوکڻ لاءِ تيار آهن.

توهان گاجر جا ٽاپ ۽ سائي به کائي سگهو ٿا، جيڪي وٽامن ۽ پروٽين سان ڀرپور آهن ۽ شايد هضمي ۾ به مدد ڪري سگهن ٿيون! گاجر جا ٻوٽا 3-10 زونن کان سخت هوندا آهن.

4. سائو پياز

سائي پياز ذائقي سان ڀرپور ۽ وڌڻ ۾ آسان آهن.

توهان جي باغ ۾ هڪ لذيذ اضافو، سائو پياز تمام گهڻو ذائقو رکي ٿو ۽ وڌڻ ۾ آسان آهن. انهن جي باري ۾ هڪ شيءِ جيڪا وڏي آهي (سواءِ انهن جي لذيذ ذائقي جي) اها حقيقت آهي ته اهي توهان جي چونڊ ڪرڻ کان پوءِ به وڌندا رهندا آهن، جيستائين توهان انهن کي پاڙن مان نه ڪڍو.

مان اڪثر پنهنجي باغ ۾ ڪم ڪرڻ دوران ناشتو ڪرڻ لاءِ هڪ ٽڪرو ڪٽيندو آهيان، ۽ يقيناً، ان کي پنهنجي گهر جي کاڌن ۾ شامل ڪندو آهيان. سائو پياز 3-11 زونن ۾ سخت هوندا آهن.

5. مڪئي

مکيءَ پنهنجي لاءِ پوکڻ لاءِ وڏو اناج آهي. اهو هڪ بقا جي باغ ۾ هڪ وڏو اضافو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو توهان کي اختيار ڏئي ٿو دانا کي سڪي ۽ ضرورت هجي ته توهان جي پنهنجي ڪارن فلور کي پيس. پر عام طور تي، اهو هڪ سٺو فصل آهي جيڪو خالص طور تي سوادج اناج لاءِ آهي جيڪو توهان پيدا ڪندا.

عام طور تي، مکڻ جا ڀاڄا پوکڻ لاءِ تيار هوندا100 ڏينهن کان پوءِ جڏهن ڀاڄيون ناسي ٿي وڃن ٿيون. زونز 4-8 لاءِ سخت.

پنهنجي پنهنجي ڪارن فلور ۽ ٻين اناج کي ملائڻ لاءِ، مان سفارش ڪريان ٿو سٺي معيار جي مل حاصل ڪريو، جهڙوڪ:

هاوس ايزي اسٽون گرين فلور مل ان ووڊ 110 وولٽ 360 واٽس گرائننگ ريٽ 4 اوز/منٽ 4/منٽ <200> <200> في منٽ <39.5> <20 منٽ

<20 منٽ <20.5> ظرفيت. -3.52، ڪورس-8.8 اوز

گرين مل. مواد: بيچ پلائي ووڊ مين وولٽيج 110 V - 360 W

هاپر جي گنجائش (گندم) تقريبن. 1.23 lbs.

Grindstone ø (corundum ceramic stones) -2.76 inches

1-2 ماڻهن لاءِ تجويز ڪيل

Amazon اسان هڪ ڪميشن ڪمائي سگهون ٿا جيڪڏهن توهان خريداري ڪريو ٿا، توهان لاءِ بغير ڪنهن اضافي قيمت جي. 07/21/2023 02:15 ايم GMT

6. Wheatgrass

Wheatgrass غذائي ۽ تيزيءَ سان وڌندڙ آهي

جڏهن ته اهو اصل ۾ ڪڻڪ نه آهي، wheatgrass هڪ انتهائي غذائي گھاس آهي جنهن کي عام طور تي سمودي ۽ صحت واري مشروبات ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. اهو تيزيءَ سان وڌي رهيو آهي ۽ گهر جي اندر ٺهيل ٽوڪن ۾ تمام آسانيءَ سان پوکي سگهجي ٿو - ٻين فصلن کي پوکڻ لاءِ توهان جي ٻاهرئين باغ ۾ جاءِ خالي ڪري.

هن گھاس جي باري ۾ جيڪا ڳالهه مون کي تمام گهڻي پسند آهي اها اها آهي ته هي گھاس توهان جي چوپائي مال جي جانورن، جهڙوڪ خرگوش، ڪڪڙن ۽ ٻڪرين کي سستي طور تي کارائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿي، جيڪڏهن توهان ڪڏهن به <اسان جي پسنديده جڳهه ۾ شامل آهيو. ڪدو، تربوز ۽ اسڪواش وانگر. اهي ٻوٽا تمام وڏا ٿي سگهن ٿا ۽ ٻئي ٿي سگهن ٿا انگور يا ٻڪريون. ۽ انهي بابت ڇا عظيم آهيگروپ اهو آهي ته هر اسڪواش يا ڪدو جنهن ۾ توهان پوکيو ٿا ان ۾ عام طور تي ڪيترائي قابل عمل ٻج هوندا جن کي توهان پوءِ سڪي سگهو ٿا ۽ پنهنجي فصل کي ايندڙ موسم ۾ پوکڻ لاءِ استعمال ڪري سگهو ٿا.

1. ڪدو

ڪدو پوکڻ آسان آهي جڏهن ٻج مان شروع ڪيو وڃي

هڪ سبب ڪدو توهان جي بقا واري باغ ۾ پوکڻ لاءِ هڪ بهترين ٻوٽو آهي اهو آهي ته اهي پوکڻ انتهائي آسان آهن جڏهن ٻج مان شروع ڪيا ويندا آهن ۽ ڪافي وڏا ٻوٽا بڻجي ويندا آهن.

مختلف قسمون مختلف سائز جا ڪدو ڏين ٿيون، جن کي توهان پوءِ استعمال ڪري سگهو ٿا بيڪنگ، جئڪ-او-لالٽين ڪارونگ، ۽ ايستائين جو توهان جي ڪتي جي کاڌي ۾ سوادج اضافو! 4-9 زونن لاءِ سخت، ۽ اهي مڪمل سج ۽ گرم موسم مان لطف اندوز ٿين ٿا.

2. اسڪواش

اسڪواش جون مختلف قسمون آهن، ۽ اهي سڀئي مون کي باقاعده طور تي کائڻ لاء پسند آهن. ڪدو وانگر، اهي ٻوٽا تمام وڏا ٿي سگهن ٿا ۽ انهن جي پاڙن ۽ پنن کي ڦهلائڻ لاء جاء جي ضرورت آهي، پر اهي گهڻو ڪري پيدا ڪن ٿا. توھان ٻنھي سياري جي اسڪواش (سخت جلد) ۽ اونهاري جي اسڪواش (تخت جلد) وڌيڪ مسلسل فصلن لاءِ پوکي سگھو ٿا.

عام طور تي، اسڪواش ٿوري گرم موسمن ۾ بھترين ڪم ڪندو آھي، جھڙوڪ زون 7-10.

3. خربوز

خربوزون لذيذ ۽ لذيذ ٻوٽا آهن جيڪي پنهنجي لاءِ پوکجن ٿا. ٻرندڙ ۽ ٻرندڙ پنهنجن ٻين لوئي ڪزن وانگر، خربوزون ساڳيون گهرجون هونديون آهن جڏهن اها گرمي ۽ سج ۾ اچي ٿي. تربوز ۽ ڪينٽالوپس ميوو تيار ڪرڻ ۾ ڪافي وقت وٺي سگھن ٿا، پر انعام ان کان وڌيڪ آھنڪافي!

خربوز اڪثر ڪري 3-11 زونن کان سخت هوندا آهن.

نائيٽ شيڊس

نائيٽ شيڊز ۾ زراعت ۽ بقا وارن باغن ۾ سڀ کان وڌيڪ پوکڻ وارا ٻوٽا شامل آهن. ۽، رڳو لوڻ وانگر، اهي به قابل عمل ٻج پيدا ڪندا، جيڪي توهان ٻيھر ايندڙ موسم ۾ پوکي سگھو ٿا.

1. آلو

دنيا جي ڪيترن ئي ماڻهن لاءِ، آلو سڄي دنيا ۾ ڪيترن ئي ماڻهن لاءِ هڪ اهم غذا آهي، ۽ ان سان گڏ وڌڻ ۾ تمام آسان آهي. بس دڪان مان هڪ آلو کي پاڙون ڄمائڻ ڏيو، ان کي ڪنهن گندگي ۾ پوکيو، ۽ ان کي باقاعده پاڻي ڏيو. جلد ئي، توهان ڏسندؤ ته سائي پنن کي هوا ۾ پکڙيل آهي. ان کان پوءِ، اهي تمام تيزي سان وڌندا آهن.

ٻيو طريقو آهي ٻج آلو خريد ڪرڻ، جيڪو يقيني بڻائيندو ته توهان پنهنجي فصل ۾ آلو جون عام بيماريون متعارف نه ڪرايون، جهڙوڪ جلد ڦاٽ، ڪارو اسڪرف، ۽ گلابي روٽ. توهان اهو ڳولي سگهو ٿا، هڪ دفعو توهان کي اهي بيماريون آهن، ان کان نجات حاصل ڪرڻ ناممڪن آهي.

پڻ، نائيٽ شيڊز سان فصل جي گھمڻ جي مشق ڪريو، ۽ پنھنجن سڀني نائيٽ شيڊز کي ھڪڙي علائقي ۾ گڏ نه ڪريو!

ڏسو_ پڻ: Teacup ميني ڳئون لاء مڪمل ھدايت

جڏھن پنن ناسي ٿيڻ شروع ٿي وڃن، توھان ڄاڻو ٿا ته اھو تقريباً وقت اچي ويو آھي زمين ۾ آلو پوکڻ جو. سخت زونز 3-10.

2. ٽماٽا

ٽاماٽو جا ڪيترائي قسم آهن ۽ اهي پوکڻ ۾ تمام آسان آهن

منهنجو هڪ ٻيو پسنديده، ٽماٽا پوکڻ ۾ ڏاڍا آسان ۽ لذيذ آهن. اهي مڪمل سج کي پسند ڪن ٿا، ۽ اهي جلدي جلدي ڪن ٿا. اهو سٺو خيال آهي ته ٻوٽي جي چوڌاري ٽماٽي جي پنجري کي رکڻو پوندو جڏهن اهو ننڍڙو هجي ۽ ان کي پنجري ۾ داخل ٿيڻ ڏيو