Bêste planten om te groeien yn jo Survival Garden, diel 1: De basis

William Mason 12-10-2023
William Mason

Mei gefoelens fan itenûnfeiligens oan 'e opkomst, kin it begjinnen fan in survivaltún mear as ien kear yn jo geast west hawwe. Ek al hawwe wy normaal alle dagen genôch iten produsearre en ferkocht, de hjoeddeistige krisis hat de measten fan ús herinnere oan de mooglikheid dat de planken by de pleatslike bakkerij ienris leech binne.

Mei alle gaos en ûnwissichheid dy't yn 'e wrâld spilet, is it no de perfekte tiid om wat mear selsfoarsjennend te wurden en in grientetún te plantsjen dy't jo en jo famylje fiedt! In tún begjinne kin in prachtige manier wêze om de famylje faker nei bûten te krijen, en kin jo de frede fan geast jaan om te witten wêr't jo folgjende miel weikomt.

Plus, guon fan 'e bêste oerlibjende túnplanten binne eins frij maklik te groeien! Yn dit artikel sil ik in list fan maklike planten om te begjinnen mei, en ek wat basisynformaasje dy't jo sil helpe om jo tún oan 'e gong te krijen!

Sjoch ek: Bêste planten om te groeien yn jo Survival Garden Part 2: 16 Unusual Essential Perennials

Begin fan in Survival Garden

Der binne in pear yn gedachten om te begjinnen fan in merk-nije tún. Jo hawwe bygelyks de opsje om te begjinnen mei sieden dy't jo sille germinearje of seedlings en folwoeksen planten te keapjen fan jo pleatslike kwekerij. As jo ​​​​siedden keapje, wolle jo kieze foar it net-GMO-ferskaat, sadat jo de sieden bewarje kinne foar ekstra fiedingsfeiligens!as de plant groeit.

Snoei deade tûken en stielen werom as de plant groeit - en it sil fluch groeie! Tomaten kinne groeid wurde yn sônes 5-8.

3. Peppers

It makket net út fan har ferskaat, paprika's binne maklik te groeien en sille in oerfloedich rispinge jaan yn it heule groeiseizoen. Wat ik hâld fan paprika's is dat jo in ferskaat kinne kieze op basis fan jo smaak.

Yn myn hûs hâlde wy fan pittich - dus groeie wy habaneros, serranos, spoekpepers, bananenpeppers en jalapeños it hiele jier troch.

Hâld jo net fan pittich? Jo kinne noch paprika's en ancho-peppers groeie foar in smaaklike oanfolling oan jo mielen. Peppers binne hurd yn sinnige, waarme klimaten, sônes 5-11.

Legumes

Legumes binne geweldige planten foar it groeien fan plant-basearre proteïne yn jo survivaltún. D'r binne rinnende, bush- en wynsoarten fan sawol earte en beanen, sadat jo jo ferskaat kinne kieze op basis fan jo romte en jo behoeften.

1. Beanen

Guon fan 'e meast foarkommende farianten fan beanen binne griene beanen, lima-beanen, pinto-beanen, swarte bannen en nierbeanen, mar jo sille ek in protte oare farianten fine.

Al dizze farianten kinne wurde plukt en fris iten of litten om te droegjen op 'e wynstôk. It droegjen fan de beanen helpt om se foar letter te bewarjen, en is faaks wat dien wurdt mei farianten lykas pinto en swarte beanen. Dizze planten binne fol mei proteïne en ek essensjele fezels!

Hardiness sônes ferskille foar elke ferskaat, mar oer it algemien,beantsjes dogge it goed yn myld oant waarmer klimaten.

2. Erwten

Erwten kinne maklik groeid wurde, plukt en droege, of rau iten wurde

Gewoane erwten binne ûnder oaren snie-erwten, sûker-snap-erwten en kikkererwten. Dizze wurde oer it generaal plukt, wylst se noch grien binne op 'e wyn, ynstee fan droege en kinne rau wurde iten.

In protte earteplanten meitsje ek in geweldige trellisearjende tafoeging oan in tún en produsearje prachtige "fruchten" dy't de heule famylje sil leafhawwe. Se binne hurd meast yn sône 8.

Beammen

As jo ​​binne lykas my, dan sille jo it iens wêze dat gjin tún folslein is sûnder in beam of twa. Net allinich sille beammen skaad produsearje yn 'e waarme moannen, mar fruitbeammen produsearje faaks hegere opbringsten dan jo witte wêr't jo mei moatte dwaan!

Foardat jo in fruitbeam kieze, soargje derfoar dat jo lêze oft dy bepaalde soarte selsbestuivend is of net. As it net selsbestuivend is (lykas bygelyks appelbeammen) dan moatte jo miskien twa (of mear) fan deselde soarte plante om in oerfloedich rispinge te krijen.

1. Sitrusbeammen

Sitrusprodusearjende beammen lykas oranje, citroen en limoen binne lekkere en prachtige oanfollingen oan jo tún. Dizze beammen binne goedkeap te keapjen fan de measte kwekerijen, en se sille sekken en sekken fol produkten produsearje. Jo kinne sels genôch hawwe om te dielen mei jo buorlju!

Dizze beammen dogge it goed yn waarme klimaten mei in bytsje oant gjin froast, meast yn sônes 8 – 11.

2.Avocado's

In oare libbene oanfolling oan jo tún, avocado's binne oerfloedich oan essensjele fetten en binne ek lekker! It neidiel fan dizze plant is dat jo in skoft wachtsje moatte foardat it eins fruchten produseart - sawat 10 jier as jo it út in kûle begjinne, en in pear jier as jo ien keapje fan in kwekerij.

Mar sels sa, ien yn jo survivaltún klear wêze om te gean soe in goed idee wêze. Dizze beammen dogge it it bêste yn waarmere klimaten, sônes 8 – 11, mar kinne yn kâldere klimaten binnen yn potten hâlden wurde.

3. Pruimbeammen

Prombeammen moatte wurde plante mei in begelieder plombeam of se sille net procreate

Om't se binne gjin sels-bestuivende plom beammen moatte wurde oanplante mei in begelieder plom beam sadat bijen kinne helpe mei bestowing.

Dit is in leaf beam, it betsjut dat it sil ferlieze yn 'e maitiid en bloeit yn' e maitiid. Dizze beammen binne hurder as de oare twa beammen yn kâld waar, en produsearje fansels de meast hearlike frucht fan alle tiden. Hurderich yn sônes 3-8.

Faak stelde fragen

Kinne jo oerlibje op in grientetún?

In grientetún en in oerlibbingstún binne yn prinsipe itselde ding, útsein in oerlibbingstún rjochtet him op it produsearjen fan genôch iten om jo te ûnderhâlden, sûnder de needsaak om iten út oare boarnen oan te foljen. Sa lang as it is bountiful genôch te dwaan dit, kinne jo perfoarst oerlibje op ingrientetún.

Hokker gewaaksen binne it bêste foar in oerlibjenstún?

De bêste gewaaksen foar in oerlibjenstún binne ûnder oaren kalbassen lykas pompoen en squash, nachtkleuren as ierappels en tomaten, blêdgrienen, en peulfruchten lykas earte en beantsjes. Elke plant dy't maklik te groeien is en/of in hege opbringst produseart is lykwols in goede kandidaat foar in oerlibjenstún.

Hokker grutte tún hawwe jo nedich om te oerlibjen?

Om in húshâlding fan fjouwer genôch iten te produsearjen om te oerlibjen, soe minimaal oardel acre oan wurkber lân nedich wêze.

Tiid om te begjinnen mei jo Survival Garden

Dus no't jo witte wêr't jo moatte begjinne en wêr't jo oer moatte tinke, is it tiid om jo heul eigen survivaltún te begjinnen! Nim it stadich, en lear wat foar jo wurket yn jo romte en jo klimaat. It kin in goed idee wêze om mei mar 3-6 planten te begjinnen en dêrwei omheech te wurkjen.

Wylst jo derby binne, eksperimintearje mei it begjinnen fan planten fan sied tsjin it keapjen fan seedlings fan in kwekerij en sjoch wat past by jo budzjet en behoeften. Oan 'e ein fan' e dei is it learen fan túnjen in ûnferfangbere feardigens foar jo en jo famylje en sil jo gemoedsrêst jaan as de bakkerij net hat wat jo yn 'e takomst sykje. Have fun en gean nei bûten!

Jo wolle ek tinke oer oare faktoaren lykas budzjet, romte en sinneljocht beskikber foar jo, lykas ek wat oare wichtige oerwagings.

Oanrikkemandearre: Siedbesparring foar it oerlibjen fan jo grientetún en fiedingsfeiligens

Sille jo bygelyks in glêstún nedich hawwe (foar kâldere klimaten), of sille jo direkt yn 'e grûn planten wurde? Hoefolle tiid wolle jo elke wike besteegje oan it ûnderhâld fan jo tún? Nim notysje fan dizze wylst jo it plannen fan jo oerlibjenstún.

In oar ding om te beskôgjen is yn hokker klimaatsône jo wenje, om't dit de tiid fan it jier diktearje kin dat jo bepaalde planten yn jo tún begjinne moatte. It goede nijs is dat dit sa maklik is as opsykje wêr't jo gebiet falt op in Plant Hardiness Zone Map.

No mei dizze oerwagings yn gedachten, lit ús sjen nei de bêste planten om te begjinnen mei yn jo survival tún.

Bêste Survival Garden Plants om te begjinnen mei

Krûden

Krûden binne relatyf maklik om te groeien en te groeien, om't se relatyf maklik binne om te oerlibjen. Net allinich sille se in geweldige oanfolling wêze foar jo koken, mar krûden hawwe oer it algemien ek sûnensfoardielen.

Jo kinne se farsk ite of jo kinne se droege om in eigen tee te meitsjen foar letter yn it seizoen!

1. Tijm

Tijm is in alsidige krûd mei in protte ferskillende soarten

It earste krûd dat jo moatte beskôgje foar jo oerlibjentún is tijm. Thyme is in geweldige krûd dy't folle sinne oanbidt en is heul maklik te groeien. It is ek mild antiviraal, wat nuttich kin bewize yn in survivaltún. Thyme bloeit it bêste yn sônes 5 oant 9, om't it droege en sinnige omstannichheden foarkomt.

Mei goede soarch kinne jo lykwols tijm groeie yn kâldere sônes. It is in alsidich krûd mei ferskate farianten, sadat guon it better kinne yn kâldere klimaten as oaren.

2. Rosemary

Rosemary is in geurich krûd dat foarkar hat oan direkte sinneljocht

In geweldige oanfolling foar elke tún, rosemary is in oare sinne-leafde plant dy't maklik te groeien is, lekker smaakt en sûnensfoardielen tafoeget oan elke plaat.

It wol leaver yn 'e grûn plante wurde (net yn in pot) as it ienris in beskate grutte berikt, en as it oerbliuwt nei syn eigen grutte s. Rosemary is meastentiids allinnich hurd yn sônes 8 en boppe as it net graach de kjeld, mar kin bewarre wurde yn in pot binnendoar dêr't it krijt genôch sinne as jo wenje yn kâlder klimaten.

3. Munt

Munt is ien fan 'e bêste oerlibjende túnplanten om - it groeit as in ûnkrûd!

Hoewol't guon minsken it mear as in ûnkrûd tinke, is munt ien fan myn favorite krûden om yn myn tún te hâlden, om't it geweldich rûkt, geweldich smakket en it groeit agressyf!

In protte túnkers hawwe horrorferhalen fan ien muntplant dy't har hiele tún oernimme, dus iksuggerearje in pot te brûken om dizze te kultivearjen. Dit krûd is in runner, wat betsjut dat it oer de grûn ferspraat ynstee fan omheech te groeien, dus in lange pot mei goede ôfwettering soe it bêste wêze.

Recommended: Why You Shouldn't Grow Vegetables in Raised Gardens

Der binne in protte ferskillende fariëteiten fan mint ynklusyf pipermint, chocolateever dy't jo it bêste kinne rûke. Jo kinne jo mint brûke om dranken op smaak te bringen (sels jo wetter), en tee meitsje om in oerstekke mage te ûntlêsten of in hoofdpijn te kalmeren. Hardy út sônes 4-9.

4. Basil

Basilikum smaakt goed as it oan hast alles tafoege wurdt

In lekker en geurich krûd, basilikum is in favoryt, om't it goed smakket as it oan hast alles tafoege wurdt! Foegje it ta oan jo smoothies of jo pizza foar in frisse en sûne smaak.

It wurdt meastentiids groeid as in jiertal (dat betsjut dat it elk jier wer plante wurde moat), om't it fyn is yn sawol de waarme waarmte fan 'e simmer yn guon klimaten as de kâld fan' e winter yn oare klimaten. Basil is hurd út sônes 2-11.

5. Cilantro

Cilantro is in maklike garnering om te groeien

In oar geurich krûd om te beskôgjen foar jo oerlibjenstún, cilantro is in maklike garnish om sels te groeien, krekt as sla. It hat in rappe rispinge tiid, en kin brûkt wurde 3-4 wiken nei it sieden fan jo sied! It is in geurich krûd om ta te foegjen oan salades en is in wichtich yngrediïnt foar in protte gerjochten en keukens (do bistwierskynlik brûkt om it te sjen yn in protte ferskillende Meksikaanske gerjochten),

It is hurd fan sônes 3-8 foar maitiidplanten en sônes 9-11 foar hjerst- en winterplanting.

Sjoch ek: 9 bêste bokmessen foar EDC, jacht en oerlibjen

Leafy Greens and Grasses

Wy hawwe allegear greens nedich yn ús libben. Grienen lykas boerenkool en sla binne guon fan 'e bêste oerlibjende túnplanten, om't se gjin ton romte nimme, hoewol jo miskien in pear fan har moatte plantsje om in hege opbringst te krijen. Wat is geweldich oer dizze greens is dat se oer it generaal net in lange tiid nimme om te produsearjen, sadat jo 2-3 gewaaksen per seizoen kinne plante.

Dizze planten dogge it goed mei in part oant folsleine sinne, ôfhinklik fan hoe waarm jo klimaat is.

1. Kale

Kale is in superfood en geweldig foar in oerlibjenstún

Brand as superfood, boerenkool is lekker en ferpakt nochal wat vitaminen en mineralen yn har blêden. Dit makket it in goede opsje foar in oerlibjen tún as it packs in soad nutritional punch yn in pear blêden, en is relatyf maklik te groeien. Yn 't algemien kinne jo in bondel kale rispje fan 70-80 dagen nei sied. It is hurd út sônes 7-9.

2. Sla

Slaat is geweldich foar oerlibjende tunen, om't it in haadwurd is yn 'e measte huzen

In fêste favoryt yn salades, broadsjes en garnishes, sla en al har farianten binne in haadklasse yn' e measte huzen. It kin yn 70-100 dagen rispe wurde, ôfhinklik fan it ferskaat.

Butterkopsla kin bygelyks wannear dan ek rispe wurdejo tinke dat it is klear, mar Romaine en crisphead sil nedich mear tiid. It is hurd út sônes 4-9.

3. Wortels

Karotten binne lekker, en jo kinne har tops en greens sels ite!

In rap en maklik groeiende woartelgriente, woartels binne ek in lekkere oanfolling foar jo oerlibjenstún. D'r binne in protte farianten om út te kiezen, mar se binne oer it algemien ree om te rispjen tusken 50-75 dagen.

Jo kinne ek de woartels en greens ite, dy't fol binne mei vitaminen en proteïne en kinne sels helpe by spiisfertarring! Karotteplanten binne hurd út sônes 3-10.

4. Griene sipels

Griene sipels binne fol fan smaak en maklik te groeien.

In hearlike tafoeging oan jo tún, griene sipels pakke in protte smaak en binne maklik te groeien. Ien ding dat se geweldich is (útsein har lekkere smaak) is it feit dat se nei't jo se helle hawwe, groeie, útsein as jo se fan 'e woartels omheech lûke.

Ik fyn mysels faaks dat ik in stikje snij om te hapjen wylst ik yn myn tún wurkje, en fansels, it tafoegje oan myn selsmakke iten. Griene sipels binne hurd yn sônes 3-11.

5. Koarn

Mais is in geweldige nôt om sels te groeien. It is in geweldige oanfolling op in oerlibbingstún, om't it jo de mooglikheid jout om de kernels te droegjen en jo eigen maismiel as it nedich is. Mar yn 't algemien is it in goede gewaaks om puur te hawwen foar it lekkere mais dat jo sille produsearje.

Yn it algemien sille maishusks klear wêze om te rispjennei 100 dagen doe't de husk siden brún wurde. Hardy foar sônes 4-8.

Om jo eigen maismiel en oare granen te malen, ried ik oan om in mole fan goede kwaliteit te keapjen, lykas dizze:

hawos Easy Stone Grain Flour Mill in Wood 110 Volts 360 Watts Grinding Rate 4 oz/min $399.00 per minuut, <232.00 min. 8,8 oz
  • Korrelmole. Materiaal: beuken tripleks Netspanning 110 V - 360 W
  • Hopper kapasiteit (weat) ca. 1,23 lbs.
  • Slypstien ø (keramyske stiennen fan korund) -2,76 inch
  • Oanrikkemandearre foar 1-2 persoanen
  • Amazon Wy kinne in kommisje fertsjinje as jo in oankeap meitsje, sûnder ekstra kosten foar jo. 21/07/2023 02:15 oere GMT

    6. Wheatgrass

    Wheatgrass is fiedend en rap groeiend

    Hoewol it net eins tarwe is, is tarwegrass in heul fiedend gers dat gewoanlik tafoege wurdt oan smoothies en sûnensdranken. It groeit fluch en kin hiel maklik yn kompakte bakken yn 'e hûs groeid wurde - it makket romte frij yn jo bûtentún om oare gewaaksen te groeien.

    Wat ik it leafst fan dit gers is dat dit gers brûkt wurde kin om jo feedieren goedkeap te fieren, lykas kninen, hinnen en geiten as jo oait yn in krappe plak sitte. s, watermeloen, en squash. Dizze planten kinne groeie om heul grut te wurden en kinne sawol vining as bushich wêze. En wat is dit geweldichgroep is dat elke squash of pompoen dy't jo groeie meastentiids in protte libbensfetbere sieden hawwe dy't jo dan kinne droege en brûke om jo gewaaks takom seizoen te plantsjen.

    1. Pumpkins

    Pumpkins binne maklik te kiemjen as se begjinne fan sied

    Ien reden dat pompoenen in geweldige plant binne om te groeien yn jo survivaltún is dat se ekstreem maklik te groeien binne as se begjinne fan sied en sille groeie ta frij grutte planten.

    Ferskillende fariëteiten sille pompoenen fan ferskillende grutte jaan, dy't jo dan kinne brûke foar bakken, jack-o-lantern snijden, en sels as in lekker additief foar it iten fan jo hûn! Hardy oant sônes 4-9, en se genietsje fan folle sinne en waarm waar.

    2. Squash

    D'r binne squashfarianten, en se binne allegear in fêste favoryt fan my om op regelmjittige basis te iten. Krekt as pompoenen kinne dizze planten groeie om frij grut te wêzen en romte nedich om har woartels en blêden te fersprieden, mar se produsearje faker. Jo kinne sawol wintersquash (hurdere hûd) as simmersquash (tender hûd) groeie foar mear konsekwinte rispingen.

    Yn 't algemien docht squash it bêste yn wat waarmere klimaten, lykas sônes 7-10.

    3. Meloenen

    Melonen binne hearlike en lekkere planten om sels te groeien. Vining en bush lykas har oare kalbas-neven, meloenen hawwe ferlykbere easken as it giet om waarmte en sinne. Watermeloen en cantaloupes kinne nochal in skoft nimme om fruchten te ûntwikkeljen, mar de beleanningen binne mear dangenôch!

    Sjoch ek: Kinne jo kippen tefolle fiede? Ja. Hjir is wêrom!

    Melonen binne meast hurd út sônes 3-11.

    Nachtkleuren

    Nachtkleuren befetsje guon fan 'e meast groeide planten yn sawol lânbou as oerlibjende tunen. En, krekt as kalbassen, sille dizze libbensfetbere sieden produsearje dy't jo takom seizoen wer plante kinne.

    1. Ierpels

    Foar in protte oer de hiele wrâld binne ierappels in haadklasse foar in protte oer de hiele wrâld, en ek heul maklik om te groeien. Lit gewoan in ierappel út 'e winkel woartels groeie, plant it yn wat smoargens en wetter it regelmjittich. Gau genôch sille jo griene blêden sjen dy't yn 'e loft groeie. Fan doe ôf groeie se tige fluch.

    In oare manier is om siedierappels te keapjen, dy't derfoar soargje dat jo gjin gewoane ierappelsykten yn jo gewaaks ynfiere, lykas frjemde rôze, swarte skurf en rôze rot. Jo kinne fine dat, as jo ienris dizze sykten hawwe, it ûnmooglik is om kwyt te reitsjen.

    Oefenje ek gewaaksrotaasje mei nachtkleuren, en set net al jo nachtkleuren byinoar yn ien gebiet!

    As de blêden begjinne te brúnjen, witte jo dat it hast tiid is om de ierappels yn 'e grûn te rispjen. Hardy nei sônes 3-10.

    2. Tomaten

    D'r binne in protte tomatenfarianten en se binne allegear maklik te groeien

    In oare favoryt fan my, tomaten binne heul maklik te groeien en smaak lekker. Se leaver folle sinne, en se winne fluch. It is in goed idee om in tomatenkoai om 'e plant te pleatsen as it lyts is en it trellis yn 'e koai te litten

    William Mason

    Jeremy Cruz is in hertstochtlike túnboukundige en tawijde túnman, bekend om syn ekspertize yn alle dingen dy't relatearre binne oan túnbou en túnbou. Mei jierrenlange ûnderfining en in djippe leafde foar de natuer, hat Jeremy syn feardigens en kennis opknapt yn plantsoarch, kultivaasjetechniken en miljeufreonlike túnpraktiken.Nei't er groeide omjûn troch weelderige griene lânskippen, ûntwikkele Jeremy in betide fassinaasje foar de wûnders fan floara en fauna. Dizze nijsgjirrigens dreau him oan om in bachelorstitel yn Túnbou te folgjen fan 'e ferneamde Mason University, wêr't hy it foarrjocht hie om mentor te wurden troch de wurdearre William Mason - in legindaryske figuer op it mêd fan túnbou.Under de begelieding fan William Mason krige Jeremy in djipgeand begryp fan 'e yngewikkelde keunst en wittenskip fan túnbou. Learje fan 'e maestro sels, hat Jeremy de prinsipes fan duorsum túnkjen, biologyske praktiken en ynnovative techniken opsmiten dy't de hoekstien wurden binne fan syn oanpak fan hûstúnjen.Jeremy's passy om syn kennis te dielen en oaren te helpen ynspireare him om it blog Home Gardening Horticulture te meitsjen. Troch dit platfoarm is hy as doel om aspirant en betûfte hûstúnkers te bemachtigjen en op te lieden, se te leverjen mei weardefolle ynsjoch, tips en stap-foar-stap hantliedingen om har eigen griene oases te meitsjen en te ûnderhâlden.Ut praktysk advys oerplant seleksje en soarch foar it oanpakken fan mienskiplike útdagings foar túnwurk en it oanbefeljen fan de lêste ark en technologyen, Jeremy's blog beslacht in breed oanbod fan ûnderwerpen ûntworpen om te foldwaan oan 'e behoeften fan túnfanaten fan alle nivo's. Syn skriuwstyl is boeiend, ynformatyf en fol mei in besmetlike enerzjy dy't lêzers motivearret om mei fertrouwen en entûsjasme op har túnreizen te begjinnen.Njonken syn blogging-stribjen docht Jeremy aktyf mei oan inisjativen foar gemeentlike túnbou en pleatslike túnferienings, wêr't hy syn ekspertize dielt en in gefoel fan kameraadskip stimulearret ûnder oare túnkers. Syn ynset foar duorsume túnboupraktiken en miljeubehâld giet fierder as syn persoanlike ynspanningen, om't hy aktyf befoarderet ekologyske techniken dy't bydrage oan in sûnere planeet.Mei Jeremy Cruz's djipwoartele begryp fan túnbou en syn ûnbidige passy foar thústúnjen, bliuwt hy minsken wrâldwiid ynspirearje en bemachtigjen, en makket de skientme en foardielen fan túnjen foar elkenien tagonklik. Oft jo in griene tomme binne of gewoan begjinne om de wille fan túnjen te ferkennen, Jeremy's blog sil jo wis liede en ynspirearje op jo túnboureis.