Huku hisia za uhaba wa chakula zikiongezeka, kuanzisha bustani ya kujikimu kunaweza kuwa kumekusumbua zaidi ya mara moja. Ingawa kwa kawaida tunakuwa na chakula cha kutosha kinachozalishwa na kuuzwa kila siku, mzozo wa sasa umetukumbusha wengi wetu uwezekano kwamba rafu kwenye duka la mboga zinaweza kuwa tupu siku moja.

Pamoja na fujo na mashaka yote duniani, sasa ni wakati mwafaka wa kujitegemea zaidi na kupanda bustani ya mboga inayokulisha wewe na familia yako! Kuanzisha bustani kunaweza kuwa njia nzuri sana ya kupeleka familia nje mara nyingi zaidi, na kunaweza kukupa amani ya akili kujua mahali mlo wako unaofuata unatoka.

Aidha, baadhi ya mimea bora zaidi ya bustani ni rahisi sana kukua! Katika makala haya, nitaorodhesha mimea ambayo ni rahisi kuanza nayo, pamoja na maelezo ya msingi yatakayokusaidia kuendeleza bustani yako!

Tazama pia: Mimea Bora ya Kuotesha Katika Bustani Yako ya Kuishi Sehemu ya 2: 16 Mimea Muhimu Isiyo ya Kawaida

Kuanzisha Bustani ya Kuishi

Kuna mambo machache ya kuzingatia unapoanza kutunza bustani. Kwa mfano, una chaguo la kuanza na mbegu utakazoota au kununua miche na mimea iliyokomaa kutoka kwenye kitalu cha eneo lako. Ikiwa unanunua mbegu, utataka kuchagua aina zisizo za GMO ili uweze kuhifadhi mbegu kwa usalama wa ziada wa chakula!mmea unapokua.

Pogoa tena matawi na mashina yaliyokufa kadiri mmea unavyokua - na utakua haraka! Nyanya zinaweza kupandwa katika kanda 5-8.

3. Pilipili

Haijalishi aina zao, pilipili ni rahisi kuoteshwa na zitatoa mavuno mengi katika msimu wote wa ukuaji. Ninachopenda kuhusu pilipili ni kwamba unaweza kuchagua aina kulingana na ladha yako.

Nyumbani mwangu, tunapenda viungo - kwa hivyo tunalima habaneros, serranos, pilipili ghost, pilipili ndizi na jalapenos mwaka mzima.

Je, hupendi viungo? Bado unaweza kukuza pilipili hoho na ancho kwa nyongeza kwenye milo yako. Pilipili ni sugu katika hali ya jua, hali ya hewa ya joto, maeneo ya 5-11.

Kunde

Kunde ni mimea nzuri ya kukuza protini inayotokana na mimea katika bustani yako ya maisha. Kuna aina za mbaazi na maharagwe zinazokimbia, msituni, na zabibu kwa hivyo unaweza kuchagua aina yako kulingana na nafasi yako na mahitaji yako.

1. Maharage

Baadhi ya aina zinazojulikana zaidi za maharagwe ni pamoja na maharagwe mabichi, maharagwe ya lima, maharagwe ya pinto, maharagwe meusi na maharagwe ya figo, lakini pia utapata aina nyingine nyingi.

Aina zote hizi zinaweza kuchumwa na kuliwa mbichi au kuachwa zikauke kwenye mzabibu. Kukausha maharagwe husaidia kuhifadhi kwa ajili ya baadaye, na mara nyingi hufanywa na aina kama vile pinto na maharagwe nyeusi. Mimea hii imejaa protini na nyuzinyuzi muhimu pia!

Maeneo ya ugumu hutofautiana kwa kila aina, lakini kwa ujumla,maharagwe hufanya vizuri katika hali ya hewa tulivu na yenye joto.

2. Mbaazi

Aina za mbaazi za kawaida ni pamoja na mbaazi za theluji, mbaazi za sukari, na vifaranga. Hizi kwa ujumla huchumwa zikiwa mbichi kwenye mzabibu badala ya kukaushwa na zinaweza kuliwa mbichi.

Mimea mingi ya mbaazi hufanya nyongeza nzuri kwa bustani pia na kutoa “matunda” mazuri ambayo familia nzima itapenda. Wao ni wagumu sana katika ukanda wa 8.

Miti

Ikiwa unafanana nami, basi utakubali kuwa hakuna bustani iliyokamilika bila mti mmoja au miwili. Sio tu miti itatoa kivuli wakati wa miezi ya joto, lakini miti ya matunda mara nyingi hutoa mavuno mengi kuliko unavyojua cha kufanya!

Kabla ya kuchagua mti wa matunda, hakikisha kuwa unasoma ili kujua kama aina hiyo inachavusha yenyewe au la. Ikiwa sio kuchavusha yenyewe (kama vile miti ya tufaha, kwa mfano) basi unaweza kuhitaji kupanda aina mbili (au zaidi) za aina moja ili kupata mavuno mengi.

1. Michungwa

Miti inayozalisha machungwa kama vile machungwa, limau na chokaa ni nyongeza ya kupendeza na nzuri kwenye bustani yako. Miti hii ni ya bei nafuu kununua kutoka kwa vitalu vingi, na itazalisha mifuko na mifuko iliyojaa mazao. Unaweza hata kuwa na vya kutosha kushiriki na majirani zako!

Miti hii hustawi vyema katika hali ya hewa ya joto na isiyo na barafu kidogo, haswa katika ukanda wa 8 - 11.

2.Parachichi

Nyongeza nyingine ya kupendeza kwenye bustani yako, parachichi zimejaa mafuta muhimu na ni matamu pia! Ubaya wa mmea huu ni kwamba utalazimika kungoja kwa muda kabla ya kuzaa matunda - takriban miaka 10 ikiwa utauanzisha kutoka kwenye shimo, na miaka michache ukinunua kwenye kitalu. Miti hii hufanya vyema zaidi katika hali ya hewa ya joto, kanda 8 – 11, lakini inaweza kuwekwa kwenye sufuria ndani ya hali ya hewa ya baridi.

3. Plum miti

Kwa vile sio miti inayochavusha yenyewe inahitaji kupandwa pamoja na mti mwembamba wa plum ili nyuki wasaidie kuchavusha.

Huu ni mti unaoacha kucha, kumaanisha kuwa utapoteza majani yake wakati wa majira ya baridi kali na majira ya baridi kali zaidi. Miti hii ni ngumu zaidi kuliko miti mingine miwili katika hali ya hewa ya baridi, na bila shaka, hutoa matunda yenye ladha nzuri zaidi ya wakati wote. Hardy katika kanda 3-8.

Maswali Yanayoulizwa Mara Kwa Mara

Bustani ya mboga mboga na bustani ya kuishi ni kitu kimoja kimsingi, isipokuwa bustani ya kujikimu inalenga katika kuzalisha chakula cha kutosha ili kukudumisha, bila hitaji la kuongeza chakula kutoka vyanzo vingine. Ilimradi ni ukarimu wa kutosha kufanya hivi, unaweza kabisa kuishi kwenye abustani ya mboga.

Mazao bora kwa bustani ya kuishi ni pamoja na malenge kama maboga na maboga, vivuli vya kulalia kama viazi na nyanya, mboga za majani, na kunde kama mbaazi na maharagwe. Walakini, mmea wowote ambao ni rahisi kukuza na/au kutoa mavuno mengi ni mgombea mzuri wa bustani ya kuishi.

Ili familia ya watu wanne iweze kuzalisha chakula cha kutosha ili kujikimu, angalau robo ya ekari ya ardhi inayoweza kutekelezeka ingehitajika.

Wakati wa Kuanza na Bustani Yako ya Kuishi

Kwa kuwa sasa unajua pa kuanzia na nini cha kuanza kufikiria, ni wakati wa kuanza bustani yako mwenyewe ya kuishi! Ichukue polepole, na ujifunze kinachokufaa katika nafasi yako na hali ya hewa yako. Huenda ikawa ni wazo zuri kuanza na mimea 3-6 tu na ufanyie kazi kuanzia hapo.

Ukiwa hapo, jaribu kuanzisha mimea kutoka kwa mbegu dhidi ya kununua miche kutoka kwenye kitalu na uone kinacholingana na bajeti na mahitaji yako. Mwisho wa siku, kujifunza jinsi ya bustani ni ujuzi usioweza kubadilishwa kwako na familia yako na utakupa amani ya akili ikiwa duka la mboga halina unachotafuta katika siku zijazo. Furahia na utoke nje!

Utataka pia kufikiria kuhusu mambo mengine kama vile bajeti, nafasi na mwanga wa jua unaopatikana, pamoja na mambo mengine muhimu ya kuzingatia.

Inapendekezwa: Kuhifadhi Mbegu kwa Kudumisha Bustani Yako ya Mboga na Usalama wa Chakula

Kwa mfano, utahitaji chafu (kwa ajili ya hali ya hewa ya baridi), au utapanda moja kwa moja kwenye ardhi? Je, ungependa kutumia muda gani kutunza bustani yako kila wiki? Zingatia haya unapopanga bustani yako ya kuishi.

Jambo lingine la kuzingatia ni eneo gani la hali ya hewa unaishi, kwa kuwa hii inaweza kukuelekeza wakati wa mwaka unaohitaji kuanzisha mimea fulani kwenye bustani yako. Habari njema ni kwamba hii ni rahisi kama vile kuangalia juu ambapo eneo lako linapatikana kwenye Ramani ya Eneo la Ugumu wa Mimea.

Sasa kwa kuzingatia haya, hebu tutazame mimea bora zaidi ya kuanza nayo katika bustani yako ya kuishi.

Mimea Bora ya Bustani ya Kuishi Kuanza nayo

Mimea

Mimea ni mojawapo ya mimea inayosaidia kukua na kukua kwa urahisi zaidi kwa sababu ni mimea inayosaidia sana kukua na bustani. Sio tu watakuwa nyongeza nzuri kwa kupikia kwako, lakini mimea kwa ujumla ina faida za kiafya pia.

Unaweza kuvila vibichi au unaweza kuvikausha ili kutengeneza chai ya nyumbani kwa ajili ya msimu ujao!

1. Thyme

Mmea wa kwanza kuzingatia ili uendelee kuishi.bustani ni thyme. Thyme ni mimea yenye ladha nzuri ambayo hupenda jua kamili na ni rahisi sana kukua. Pia ni antiviral kwa upole ambayo inaweza kuwa muhimu katika bustani ya kuishi. Thyme hustawi vyema katika kanda 5 hadi 9, kwani hupendelea hali kavu na ya jua.

Hata hivyo, kwa uangalifu unaofaa, unaweza kukuza thyme katika maeneo yenye baridi. Ni mmea unaoweza kutumika tofauti na aina tofauti, kwa hivyo zingine zinaweza kustawi vyema katika hali ya hewa ya baridi kuliko zingine.

2. Rosemary

Mmea mzuri zaidi kwa bustani yoyote, rosemary ni mmea mwingine unaopenda jua ambao ni rahisi kuoteshwa, ladha nzuri na huongeza manufaa ya kiafya kwa kila sahani.

Hupendelea kupandwa ardhini (sio kwenye chungu) mara tu inapofikia ukubwa fulani, na ikiwa itaachwa kuvutia maua yake yenyewe. Rosemary kwa kawaida huwa mvumilivu katika ukanda wa 8 na zaidi kwa vile haipendi baridi, lakini inaweza kuwekwa kwenye chungu ndani ya nyumba ambapo hupata jua la kutosha ikiwa unaishi katika hali ya hewa baridi.

3. Mint

Ingawa baadhi ya watu huifikiria zaidi kama gugu, mint ni mojawapo ya mimea ninayopenda kuweka kwenye bustani yangu kwa sababu ina harufu nzuri, ina ladha nzuri, na inakua kwa ukali!

Wapanda bustani wengi wana hadithi za kutisha za mmea mmoja wa mint kutawala uwanja wao wote, kwa hivyo mimipendekeza kutumia sufuria kulima hii. Mimea hii ni ya kukimbia, kumaanisha kwamba inaenea ardhini badala ya kukua juu, kwa hivyo sufuria ndefu iliyo na mifereji ya maji itakuwa bora zaidi.

Inapendekezwa: Kwa Nini Hupaswi Kulima Mboga Katika Bustani Zilizopandwa

Kuna aina nyingi tofauti za mint ikiwa ni pamoja na peremende, chokoleti ambayo unaweza kunusa vizuri zaidi ili kunusa, na kuchomea chokoleti. Unaweza kutumia mint yako kuonja vinywaji (hata maji yako), na kutengeneza chai ili kupunguza tumbo au kutuliza maumivu ya kichwa. Hardy kutoka kanda 4-9.

4. Basil

Mmea yenye ladha na harufu nzuri, basil hupendwa sana kwa sababu ina ladha nzuri ikiongezwa kwa karibu kila kitu! Iongeze kwenye laini zako au pizza yako ili upate ladha mpya na yenye afya.

Kwa kawaida hupandwa kama mmea wa kila mwaka (kumaanisha kwamba inahitaji kupandwa tena kila mwaka) kwa sababu ni dhaifu katika joto la kiangazi katika baadhi ya hali ya hewa na baridi ya majira ya baridi katika maeneo mengine ya hali ya hewa. Basil ni sugu kutoka kanda 2-11.

5. Cilantro

mimea nyingine yenye harufu nzuri ya kuzingatia kwa ajili ya bustani yako ya kuishi, cilantro ni pambo rahisi kujistawisha, kama vile lettusi. Ina wakati wa mavuno ya haraka, na inaweza kutumika wiki 3-4 baada ya kupanda mbegu zako! Ni mimea yenye harufu nzuri ya kuongeza kwenye saladi na ni kiungo muhimu kwa sahani na vyakula vingi (wewe niambayo pengine ilizoea kuiona ikiangaziwa katika vyakula vingi tofauti vya Meksiko),

Ni sugu kutoka kanda 3-8 kwa upanzi wa majira ya kuchipua na kanda 9-11 kwa ajili ya upanzi wa msimu wa baridi na majira ya baridi.

Majani na Nyasi

Sote tunahitaji mboga katika maisha yetu. Mimea ya kijani kama vile kale na lettuki ni baadhi ya mimea bora zaidi ya bustani kwa kuwa haichukui hata tani ya nafasi, ingawa unaweza kuhitaji kupanda michache ili kupata mavuno mengi. Kinachopendeza kuhusu mboga hizi za kijani ni kwamba kwa ujumla hazichukui muda mrefu kuzalisha, kwa hivyo utaweza kupanda mazao 2-3 kwa msimu.

Mimea hii hustawi vizuri ikiwa na jua kiasi, kulingana na hali ya hewa yako ni ya joto.

1. Kale

Imetiwa chapa kama chakula cha hali ya juu, kale ni kitamu na hupakia vitamini na madini kadhaa kwenye majani yake. Hili huifanya kuwa chaguo zuri kwa bustani ya kuishi kwani hupakia ngumi nyingi za lishe kwenye majani machache, na ni rahisi kukua. Kwa ujumla, unaweza kuvuna kifungu cha kale kutoka siku 70-80 baada ya mbegu. Ni sugu kutoka kanda 7-9.

2. Lettuce

Kipendwa sana katika saladi, sandwichi na mapambo, lettusi na aina zake zote ni chakula kikuu katika nyumba nyingi. Inaweza kuvunwa kwa siku 70-100, kulingana na aina.

Kwa mfano, lettuce ya butterhead inaweza kuvunwa wakati wowoteunafikiri ni tayari, lakini Romaine na crisphead watahitaji muda zaidi. Ni sugu kutoka kanda 4-9.

3. Karoti

Mboga ya mizizi inayokua kwa haraka na kwa urahisi, karoti pia ni nyongeza ya kitamu kwa bustani yako ya kuishi. Kuna aina nyingi za kuchagua, lakini kwa ujumla huwa tayari kuvuna kati ya siku 50-75.

Unaweza pia kula karoti na mboga za majani, ambazo zimejaa vitamini na protini na zinaweza kusaidia usagaji chakula! Mimea ya karoti ni ngumu kutoka kanda 3-10.

4. Vitunguu vya kijani

Kiongezeo cha kupendeza kwenye bustani yako, vitunguu kijani vina ladha nyingi na ni rahisi kukuza. Jambo moja la kupendeza kwao (isipokuwa kwa ladha yao ya kupendeza) ni ukweli kwamba huendelea kukua baada ya wewe kuokota, isipokuwa ukizing'oa kutoka mizizi. Vitunguu vya kijani ni ngumu katika kanda 3-11.

5. Mahindi

Nafaka ni nafaka nzuri ya kujikuza mwenyewe. Ni nyongeza nzuri kwa bustani ya kuishi, kwani hukupa chaguo la kukausha kokwa na kusaga unga wako wa mahindi ikiwa inahitajika. Lakini kwa ujumla, ni zao zuri kuwa na mahindi matamu tu ambayo utazalisha.

Kwa ujumla, maganda ya mahindi yatakuwa tayari kuvunwa.baada ya siku 100 wakati hariri ya ganda hubadilika kuwa kahawia. Hardy to zones 4-8.

Ili kusaga unga wako wa mahindi na nafaka nyingine, ninapendekeza upate kinu cha ubora mzuri, kama hiki:

<24
<24
fine. 8 oz
• Kinu cha Nafaka. Nyenzo: Beech plywood Mains Voltage 110 V - 360 W
• Uwezo wa Hopper (ngano) takriban. Pauni 1.23.
• Grindstone ø (mawe ya kauri ya corundum) -2.76 inchi
• Inapendekezwa kwa watu 1-2
Amazon Tunaweza kupata kamisheni ukinunua, bila gharama ya ziada kwako. 07/21/2023 02:15 am GMT

6. Wheatgrass

Wheatgrass ni lishe na inakua haraka

Ingawa sio ngano, nyasi ya ngano ni nyasi yenye lishe sana ambayo kwa kawaida huongezwa kwa smoothies na vinywaji vya afya. Inastawi kwa haraka na inaweza kukuzwa kwa urahisi kwenye mapipa yaliyoshikana ndani ya nyumba - hivyo basi nafasi katika bustani yako ya nje ili kupanda mimea mingine.

Ninachopenda zaidi kuhusu nyasi hii ni kwamba nyasi hii inaweza kutumika kulisha mifugo yako kwa bei nafuu, kama vile sungura, kuku na mbuzi ikiwa uko katika sehemu ngumu. boga. Mimea hii inaweza kukua na kuwa kubwa sana na inaweza kuwa vin au bushy. Na nini kizuri kuhusu hilikundi ni kwamba kila kibuyu au boga utakayopanda kwa kawaida huwa na mbegu nyingi ambazo unaweza kuzikausha na kuzitumia kupanda mazao yako msimu ujao.

1. Maboga

Maboga ni rahisi kuota yanapoanzishwa kutoka kwa mbegu

Sababu moja maboga ni mmea mzuri wa kukua katika bustani yako ya maisha ni kwamba ni rahisi sana kuotesha ikianzishwa kwa mbegu na itakua na kuwa mimea mikubwa kabisa.

Aina tofauti zitakupa maboga ya ukubwa tofauti, ambayo unaweza kutumia kuoka, kuchonga jack-o-lantern, na hata kama kiongeza kitamu kwa chakula cha mbwa wako! Imara kwa maeneo 4-9, na wanafurahia jua na hali ya hewa ya joto.

2. Squash



Kuna aina za boga, na zote ni ninazozipenda sana kula mara kwa mara. Kama maboga, mimea hii inaweza kukua na kuwa kubwa kabisa na kuhitaji nafasi ya kueneza mizizi na majani, lakini huzaa mara nyingi zaidi. Unaweza kukuza boga wakati wa msimu wa baridi (ngozi kali) na boga wakati wa kiangazi (ngozi laini) kwa mavuno mengi.

Kwa ujumla, boga hustawi vyema katika hali ya hewa ya joto kidogo, kama vile zoni 7-10.

3. Matikiti



Tikitikiti ni mimea ya kupendeza na yenye ladha ya kukua kwa ajili yako mwenyewe. Wanawinda na wenye kichaka kama binamu zao wengine wa mtango, matikiti yana mahitaji sawa linapokuja suala la joto na jua. Tikiti maji na tikitimaji inaweza kuchukua muda mrefu sana kukuza matunda, lakini thawabu ni zaidi yainatosha!

Angalia pia: Mabati Bora ya Kutengeneza Mbolea Ambayo Hayanuki Jikoni Mwako

Matikiti hustahimili zaidi kutoka kanda 3-11.

Nightshades

Na, kama mabuyu, haya yatazalisha mbegu ambazo unaweza kupanda tena msimu ujao.

1. Viazi



Kwa watu wengi duniani kote, viazi ni chakula kikuu kwa watu wengi duniani kote, na ni rahisi sana kukuza pia. Acha tu viazi kutoka dukani kukua mizizi, panda kwenye uchafu, na umwagilie mara kwa mara. Hivi karibuni, utaona majani ya kijani yakiota angani. Kuanzia wakati huo na kuendelea, hukua haraka sana.

Njia nyingine ni kununua viazi vya mbegu, ambayo itahakikisha hauanzishi magonjwa ya kawaida ya viazi kwenye mazao yako, kama vile blight, scurf nyeusi na kuoza kwa waridi. Unaweza kupata kwamba, mara tu una magonjwa haya, haiwezekani kujiondoa.

Pia, jizoeze kubadilisha mimea kwa kutumia vivuli vya kulalia, na usiweke vivuli vyako vyote vya kulalia katika eneo moja!

Majani yanapoanza kuwa kahawia, unajua kuwa umekaribia wakati wa kuvuna viazi ardhini. Imara kwa maeneo 3-10.

2. Nyanya

Kuna aina nyingi za nyanya na zote ni rahisi kukuza

Nyingine ninayoipenda zaidi, nyanya ni rahisi sana kukua na kuonja ladha. Wanapendelea jua kamili, na huzaa haraka. Ni vyema kuweka ngome ya nyanya kuzunguka mmea wakati ni ndogo na kuiacha trellis ndani ya ngome.