Enhavtabelo
Kun sentoj de manĝa nesekureco pliiĝantaj, komenci supervivan ĝardenon eble trapasis vian kapon pli ol unufoje. Kvankam ni kutime havas sufiĉe da manĝaĵoj produktataj kaj vendataj ĉiutage, la nuna krizo rememorigis la plimulton de ni pri la ebleco, ke bretoj ĉe la loka nutraĵvendejo eble iam estos malplenaj.
Kun la tuta kaoso kaj necerteco okazas en la mondo, nun estas la perfekta tempo por fariĝi iom pli memsufiĉa kaj planti legomĝardenon, kiu nutras vin kaj vian familion! Komenci ĝardenon povas esti mirinda maniero por pli ofte eliri la familion ekstere, kaj povas doni al vi la trankvilon scii de kie venas via venonta manĝo.
Krome, iuj el la plej bonaj pluvivaj ĝardenplantoj estas fakte sufiĉe facile kultiveblaj! En ĉi tiu artikolo, mi listigos kelkajn facilajn plantojn por komenci, kaj ankaŭ iujn bazajn informojn, kiuj helpos vin ekfunkciigi vian ĝardenon!
Vidu ankaŭ: Plej bonaj Plantoj por Kreski en Via Superviva Ĝardeno Parto 2: 16 Nekutimaj Esencaj Plurvivaĵoj
Komenci Supervivan Ĝardenon
Estas memori kelkajn simplajn ĝardenojn, kiam oni devas memori kelkajn simplajn ĝardenojn. Ekzemple, vi havas la eblon komenci per semoj, kiujn vi ĝermos, aŭ aĉeti plantidojn kaj maturajn plantojn de via loka arbokulturejo. Se vi aĉetas semojn, vi volas elekti la ne-GMO-varion, por ke vi povu konservi la semojn por ekstra manĝaĵa sekureco!dum la planto kreskas.
Retranĉu mortajn branĉojn kaj tigojn dum la planto kreskas – kaj ĝi kreskos rapide! Tomatoj povas esti kultivitaj en zonoj 5-8.
3. Piproj
Ne gravas ilia vario, paprikoj estas facile kultiveblaj kaj donos abundan rikolton dum la kresksezono. Kion mi amas pri paprikoj estas, ke vi povas elekti varion laŭ via gusto.
En mia domo, ni amas spicaĵon – do ni kultivas habanerojn, serranojn, fantomajn paprikojn, bananajn paprikojn kaj jalapenojn tutjare.
Ne amas spicaĵon? Vi ankoraŭ povas kreskigi paprikojn kaj ankajn paprikojn por aldono al viaj manĝoj. Piproj estas harditaj en sunaj, varmaj klimatoj, zonoj 5-11.
Legumoj
Legumoj estas bonegaj plantoj por kultivi plant-bazitan proteinon en via postviva ĝardeno. Estas kurantaj, arbustaj kaj vinaj specoj de ambaŭ pizoj kaj faboj, por ke vi povu elekti vian varion laŭ via spaco kaj viaj bezonoj.
1. Faboj
Kelkaj el la pli oftaj varioj de faboj inkluzivas verdajn fabojn, limajn fabojn, pintajn fabojn, nigrajn fabojn kaj fazeolojn, sed vi trovos ankaŭ multajn aliajn variojn.
Vidu ankaŭ: Kiom longe Vivas Kapro en Via BienoĈiuj ĉi tiuj varioj povas esti elektitaj kaj manĝitaj freŝaj aŭ lasitaj sekigi sur la vito. Sekigi la fabojn helpas konservi ilin por poste, kaj ofte oni faras kun varioj kiel pinto kaj nigraj faboj. Ĉi tiuj plantoj ankaŭ estas plenaj de proteinoj kaj esencaj fibroj!
La zonoj de malmoleco malsamas por ĉiu vario, sed ĝenerale,faboj fartas bone en mildaj ĝis pli varmaj klimatoj.
2. Pizoj
Pizoj povas esti kultivitaj facile, plukitaj kaj sekigitaj, aŭ manĝataj krudajKomunaj pizoj inkluzivas neĝpizojn, sukerajn pizojn kaj kikerojn. Tiuj estas ĝenerale plukitaj dum daŭre verdaj sur la rebo prefere ol sekigitaj kaj povas esti manĝitaj krudaj.
Multaj pizplantoj ankaŭ estas bonega aldono al ĝardeno kaj produktas mirindajn "fruktojn", kiujn la tuta familio amos. Ili estas harditaj plejparte en zono 8.
Arboj
Se vi estas kiel mi, tiam vi konsentos, ke neniu ĝardeno estas kompleta sen arbo aŭ du. Arboj ne nur produktos ombron dum la varmaj monatoj, sed fruktarboj ofte produktas pli altajn rendimentojn ol vi scias, kion fari!
Antaŭ ol elekti fruktarbon, certigu, ke vi legis ĉu tiu aparta specio estas mempolenanta aŭ ne. Se ĝi ne estas mempolenanta (kiel pomarboj, ekzemple) tiam vi eble bezonos planti du (aŭ pli) el la sama specio por akiri abundan rikolton.
1. Citrus-arboj
Citrus-produktantaj arboj kiel oranĝo, citrono kaj kalko estas bongustaj kaj belaj aldonaĵoj al via ĝardeno. Ĉi tiuj arboj estas malmultekostaj aĉeti de la plej multaj arbokulturejoj, kaj ili produktos sakojn kaj sakojn plenajn de produktaĵoj. Vi eĉ povas havi sufiĉe por dividi kun viaj najbaroj!
Ĉi tiuj arboj bone fartas en varmaj klimatoj kun malmulte aŭ neniu frosto, plejparte en zonoj 8 – 11.
2.Avocadoj
Alia vigla aldono al via ĝardeno, avokadoj abundas en esencaj grasoj kaj ankaŭ estas bongustaj! La malavantaĝo de ĉi tiu planto estas, ke vi devos atendi iom antaŭ ol ĝi efektive produktas fruktojn - proksimume 10 jarojn se vi komencas ĝin el kavo, kaj kelkajn jarojn se vi aĉetas unu el infanvartejo.
Sed eĉ tiel, havi unu en via postviva ĝardeno preta estus bona ideo. Ĉi tiuj arboj funkcias plej bone en pli varmaj klimatoj, zonoj 8 – 11, sed povas esti konservitaj en potoj endome en pli malvarmaj klimatoj.
3. Prunarboj
Prunarboj devas esti plantitaj kun kunulo-prunarbo aŭ ili ne reproduktosĈar ili ne estas mempolenantaj prunarboj, oni devas planti kun kunulo-prunarbo, por ke abeloj povu helpi pri polenado.
Ĉi tio estas decidua arbo, kio signifas, ke printempe perdos sian floron en la vintro; . Ĉi tiuj arboj estas pli harditaj ol la aliaj du arboj en malvarma vetero, kaj kompreneble produktas la plej bongustajn fruktojn de ĉiuj tempoj. Hardy en zonoj 3-8.
Oftaj Demandoj
Ĉu vi povas pluvivi sur legomĝardeno?Legomĝardeno kaj postviva ĝardeno estas esence la sama afero, krom postviva ĝardeno fokusiĝas al produktado de sufiĉe da manĝaĵo por vivteni vin, sen la bezono kompletigi manĝaĵojn el aliaj fontoj. Tiel longe kiel ĝi estas sufiĉe abundega por fari tion, vi povas absolute pluvivi sur alegomĝardeno.
Kiuj kultivaĵoj estas plej bonaj por postviva ĝardeno?La plej bonaj kultivaĵoj por postviva ĝardeno inkluzivas kukurbojn kiel kukurbo kaj kukurbon, solanojn kiel terpomojn kaj tomatojn, foliajn legomojn kaj legomojn kiel pizojn kaj fabojn. Tamen, ĉiu planto, kiu estas facile kultivebla kaj/aŭ produktas altan rendimenton, estas bona kandidato por postviva ĝardeno.
Kian grandecon ĝardenon vi bezonas por pluvivi?Por ke kvara familio povu produkti sufiĉe da manĝaĵo por pluvivi, necesus minimume kvarono de akreo da laborebla tero.
Tempo Komenci Kun Via Superviva Ĝardeno
Do nun, kiam vi scias kie komenci kaj pri kio pensi, estas tempo komenci vian propran postvivan ĝardenon! Prenu ĝin malrapide, kaj lernu, kio funkcias por vi en via spaco kaj via klimato. Povas esti bona ideo komenci per nur 3-6 plantoj kaj labori supren de tie.
Dum vi estas ĉe ĝi, eksperimentu kun komencado de plantoj de semo kontraŭ aĉetado de plantidoj de infanvartejo kaj vidu kio konvenas al via buĝeto kaj bezonoj. Fine de la tago, lerni kiel ĝardeni estas neanstataŭebla kapablo por vi kaj via familio kaj donos al vi trankvilon se la nutraĵvendejo ne havas tion, kion vi serĉas en la estonteco. Amuziĝu kaj eksteren!
Vi ankaŭ volos pensi pri aliaj faktoroj kiel buĝeto, spaco kaj sunlumo disponeblaj al vi, kaj ankaŭ iujn aliajn gravajn konsiderojn.
Rekomendita: Semo-Ŝparo por Supervivo de Via Legomĝardeno kaj Manĝaĵa Sekureco
Ekzemple, ĉu vi bezonos forcejon (por pli malvarmaj klimatoj), aŭ ĉu vi plantos rekte en la grundon? Kiom da tempo vi ŝatus pasigi pri bontenado de via ĝardeno ĉiusemajne? Notu ĉi tiujn dum vi planas vian postvivan ĝardenon.
Alia afero por konsideri estas en kiu klimata zono vi loĝas, ĉar tio povas dikti la tempon de la jaro, kiam vi bezonas por komenci iujn plantojn en via ĝardeno. La bona novaĵo estas, ke ĉi tio estas tiel facila kiel rigardi kie via areo falas sur Planto-Forteca Zono-Mapo.
Nun kun ĉi tiuj konsideroj en menso, ni rigardu la plej bonajn plantojn por komenci en via postviva ĝardeno.
Plej bonaj Ĝardenaj Plantoj por Komenci
Herboj
Herboj estas unu el la plej facilaj plantoj por kreskadi kaj relative facile kresku. Ne nur ili estos bonega aldono al via kuirado, sed herboj ĝenerale ankaŭ havas sanajn avantaĝojn.
Vi povas manĝi ilin freŝaj aŭ vi povas sekigi ilin por fari hejman teon por poste en la sezono!
1. Timiano
Timiano estas multflanka herbo kun multaj diversaj variojLa unua herbo konsiderata por via supervivoĝardeno estas timiano. Timiano estas bongusta herbo, kiu adoras plenan sunon kaj estas tre facile kultivebla. Ĝi ankaŭ estas iomete kontraŭvirusa, kiu povas pruvi utila en superviva ĝardeno. Timiano plej bone floras en zonoj 5 ĝis 9, ĉar ĝi preferas sekajn kaj sunplenajn kondiĉojn.
Tamen, kun taŭga zorgo, vi eble povos kreskigi timianon en pli malvarmaj zonoj. Ĝi estas multflanka herbo kun malsamaj varioj, do iuj povas pli bone fari en pli malvarmaj klimatoj ol aliaj.
2. Rosmareno
Rosmareno estas bonodora herbo, kiu preferas rektan sunlumon.Bonega aldono al iu ajn ĝardeno, rosmareno estas alia sun-ama planto, kiu estas facile kultivebla, bongusta kaj aldonas sanajn avantaĝojn al ĉiu telero.
Ĝi preferas esti plantita en la grundo (ne en poto) kiam ĝi atingas certan grandecon, kaj se ĝi lasas sian bonodoran arbuston, se ĝi kreskus al sia propra bonodoro. . Rosmareno estas kutime nur hardita en zonoj 8 kaj pli, ĉar ĝi ne ŝatas la malvarmon, sed povas esti konservita en poto endome kie ĝi ricevas sufiĉe da suno se vi loĝas en pli malvarmaj klimatoj.
3. Mento
Mento estas unu el la plej bonaj pluvivaj ĝardenplantoj ĉirkaŭe - ĝi kreskas kiel fiherbo!Kvankam kelkaj homoj pensas pri ĝi pli kiel fiherbo, mento estas unu el miaj plej ŝatataj herboj por konservi en mia ĝardeno ĉar ĝi bonege odoras, bongustas, kaj ĝi kreskas agreseme!
Multaj ĝardenistoj havas terurajn rakontojn pri unu mentoplanto transprenanta ilian tutan korton, do misugestu uzi poton por kultivi ĉi tiun. Ĉi tiu herbo estas kuristo, tio signifas, ke ĝi disvastiĝas sur la tero prefere ol kreski supren, do longa poto kun bona drenado estus plej bona.
Rekomendita: Kial Vi Ne Devus kultivi Legomojn en Altigitaj Ĝardenoj
Ekzistas multaj diversaj varioj de mento inkluzive de pipromento, mento kaj ĉokolado, por ke vi povas elekti plej bone. Vi povas uzi vian menton por gustigi trinkaĵojn (eĉ vian akvon), kaj fari teojn por malpezigi stomakon aŭ trankviligi kapdoloron. Hardita el zonoj 4-9.
4. Bazilio
Basilio bongustas kiam aldonita al preskaŭ io ajnBora kaj bonodora herbo, bazilio estas ŝatata ĉar ĝi bongustas kiam aldonita al preskaŭ io ajn! Aldonu ĝin al viaj glataĵoj aŭ via pico por freŝa kaj sana gusto.
Ĝi estas kutime kultivata kiel ĉiujare (tio signifas, ke ĝi devas esti replantita ĉiujare) ĉar ĝi estas delikata kaj en la varma varmego de somero en iuj klimatoj kaj la malvarmo de vintro en aliaj klimatoj. Bazilio estas hardita el zonoj 2-11.
5. Cilantro
Ciantro estas facila ornamaĵo por kultiviAlia bonodora herbo por konsideri por via postviva ĝardeno, cilantro estas facila ornamaĵo por kreski mem, same kiel laktuko. Ĝi havas rapidan rikolttempon, kaj povas esti uzata 3-4 semajnojn post semado de viaj semoj! Ĝi estas bonodora herbo por aldoni al salatoj kaj estas ŝlosila ingredienco por multaj pladoj kaj kuirartoj (vi estasverŝajne kutimis vidi ĝin prezentita en multaj malsamaj meksikaj pladoj),
Ĝi estas hardita de zonoj 3-8 por printempa plantado kaj zonoj 9-11 por aŭtuna kaj vintra plantado.
Folie-verduloj kaj Herboj
Ni ĉiuj bezonas verdaĵojn en nia vivo. Verduloj kiel kaleŝo kaj laktuko estas kelkaj el la plej bonaj pluvivaj ĝardenplantoj ĉar ili ne okupas multan spacon, kvankam vi eble bezonos planti kelkajn el ili por akiri altan rendimenton. Kio estas bonega pri ĉi tiuj verdaĵoj estas, ke ili ĝenerale ne bezonas longan tempon por produkti, do vi povos planti 2-3 kultivaĵojn po sezono.
Ĉi tiuj plantoj fartas bone kun parta ĝis plena suno, depende de kiom varma estas via klimato.
1. Kale
Kale estas supermanĝaĵo kaj bonega por postviva ĝardenoMarkita kiel supermanĝaĵo, kale estas bongusta kaj enhavas sufiĉe multajn vitaminojn kaj mineralojn en ĝiajn foliojn. Ĉi tio faras ĝin bona elekto por postviva ĝardeno ĉar ĝi enhavas multe da nutra punĉo en kelkajn foliojn, kaj estas relative facile kultivebla. Ĝenerale, vi povas rikolti faskon da kale de 70-80 tagoj post semado. Ĝi estas hardita de zonoj 7-9.
2. Laktuko
Laktuko estas bonega por postvivaj ĝardenoj ĉar ĝi estas bazvaro en plej multaj hejmoj.Firma favorato en salatoj, sandviĉoj kaj ornamaĵoj, laktuko kaj ĉiuj ĝiaj varioj estas bazvaro en plej multaj hejmoj. Ĝi povas esti rikoltita en 70-100 tagoj, depende de la vario.
Ekzemple, buterkaplaktuko povas esti rikoltita kiam ajnvi pensas, ke ĝi estas preta, sed Romaine kaj crisphead bezonos pli da tempo. Ĝi estas hardita de zonoj 4-9.
3. Karotoj
Karotoj estas bongustaj, kaj oni eĉ povas manĝi iliajn suprojn kaj verdaĵojn!Rapide kaj facile kreskanta radiklegomo, karotoj ankaŭ estas bongusta aldono al via postviva ĝardeno. Estas multaj varioj por elekti, sed ili ĝenerale pretas rikolti inter 50-75 tagoj.
Vi ankaŭ povas manĝi la karotajn suprojn kaj verdaĵojn, kiuj estas plenaj de vitaminoj kaj proteinoj kaj eĉ povas helpi en la digesto! Karotaj plantoj estas harditaj de zonoj 3-10.
4. Verdaj cepoj
Verdaj cepoj estas plenaj de gusto kaj facile kultiveblaj.Bongusta aldono al via ĝardeno, verdaj cepoj pakas multe da gusto kaj estas facile kultiveblaj. Unu afero kiu estas bonega pri ili (krom ilia bongusta gusto) estas la fakto ke ili daŭre kreskas post kiam vi elektis ilin, krom se vi eltiras ilin de la radikoj.
Mi ofte trovas min tranĉanta pecon por manĝi dum mi laboras en mia ĝardeno, kaj kompreneble, aldonante ĝin al miaj memfaritaj manĝoj. Verdaj cepoj estas harditaj en zonoj 3-11.
5. Maizo
Maizo estas bonega greno por kreskigi por vi mem. Ĝi estas bonega aldono al postviva ĝardeno, ĉar ĝi donas al vi la eblon sekigi la kernojn kaj mueli vian propran maizfarunon se necese. Sed ĝenerale, estas bona rikolto havi nur por la bongusta maizo, kiun vi produktos.
Ĝenerale, maizŝeloj estos pretaj por rikoltipost 100 tagoj kiam la ŝelo silkoj bruniĝas. Hardita al zonoj 4-8.
Por mueli vian propran maizfarunon kaj aliajn grajnojn, mi rekomendas akiri bonkvalitan muelejon, kiel ĉi tiu:
hawos Facila Ŝtona Grajna Faruno-Muelejo en Ligno 110 Voltoj 360 Vatoj Muelanta Rapido 4 oz/min $399.00 <26minuto:-23>6. Tritikherbo
Trikherbo estas nutra kaj rapide kreskasKvankam ĝi ne estas fakte tritiko, tritikherbo estas tre nutra herbo, kiu estas ofte aldonita al glataĵoj kaj sanaj trinkaĵoj. Ĝi kreskas rapide kaj povas esti kultivata tre facile en kompaktaj ujoj ene de la hejmo - liberigante spacon en via subĉiela ĝardeno por kreskigi aliajn kultivaĵojn.
Kion mi plej amas pri ĉi tiu herbo estas, ke ĉi tiu herbo povas esti uzata por malmultekoste nutri viajn brutbestojn, kiel kunikloj, kokidoj kaj kaproj se vi iam estas en streĉa loko.
Niaj melodioj, kiuj estas plej ŝatataj de pumpiloj, inkluzivas>
gasojn kiel akvon. , kaj skvaŝo. Ĉi tiuj plantoj povas kreski por esti tre grandaj kaj povas esti kaj vinberaj aŭ arbustaj. Kaj kio estas bonega pri ĉi tiogrupo estas, ke ĉiu skvaŝo aŭ kukurbo kiun vi kultivas kutime havos multajn viveblajn semojn, kiujn vi poste povas sekigi kaj uzi por planti vian rikolton venontsezonon.
1. Kukurboj
Kukurboj estas facile ĝermeblaj kiam komencitaj de semo.Unu kialo, ke kukurboj estas bonega planto por kultivi en via postviva ĝardeno, estas ke ili estas ege facile kultiveblaj kiam ili komencas de semo kaj kreskos por esti sufiĉe grandaj plantoj.
Malsamaj varioj donos diversgrandajn kukurbojn, kiujn vi povas uzi por bakado, ĉizado de jack-o-lantern, kaj eĉ kiel bongusta aldonaĵo al la manĝaĵo de via hundo! Harditaj al zonoj 4-9, kaj ili ĝuas plenan sunon kaj varman veteron.
2. Skvaŝo
Ekzistas skvaŝo-variaĵoj, kaj ĉiuj ili estas firma favorato de mi por manĝi regule. Kiel kukurboj, ĉi tiuj plantoj povas kreski ĝis esti sufiĉe grandaj kaj bezonas spacon por disvastigi siajn radikojn kaj foliojn, sed ili produktas pli ofte. Vi povas kultivi kaj vintran skvaŝon (pli malmola haŭto) kaj someran skvaŝon (mola haŭto) por pli konsekvencaj rikoltoj.
Ĝenerale, kukurbo faras plej bone en iomete pli varmaj klimatoj, kiel zonoj 7-10.
3. Melonoj
Melonoj estas ravaj kaj bongustaj plantoj por vi mem kreski. Vinecaj kaj arbustaj kiel iliaj aliaj kukurboj, melonoj havas similajn postulojn kiam temas pri varmo kaj suno. Akvomelono kaj kantalupoj povas preni sufiĉe da tempo por disvolvi fruktojn, sed la rekompencoj estas pli olsufiĉas!
Melonoj estas plejparte harditaj de zonoj 3-11.
Noktaj solananoj
Noktaj solananoj inkluzivas kelkajn el la plej ofte kreskigitaj plantoj en kaj agrikulturo kaj postvivaj ĝardenoj. Kaj, same kiel kukurboj, ĉi tiuj produktos viveblajn semojn, kiujn vi povos denove planti la venontan sezonon.
1. Terpomoj
Por multaj tra la mondo, terpomoj estas bazvaro por multaj tra la mondo, kaj tre facile kultivi ankaŭ. Simple lasu terpomon el la vendejo kreskigi radikojn, planti ĝin en iom da malpuraĵo kaj akvumi ĝin regule. Sufiĉe baldaŭ, vi vidos verdajn foliojn burĝonantajn en la aero. Ekde tiam ili kreskas tre rapide.
Vidu ankaŭ: 8 Plej bonaj Mulĉaj Alternativoj por Bela ĜardenoAlia maniero estas aĉeti semajn terpomojn, kio certigos, ke vi ne enkondukos oftajn terpomajn malsanojn en vian rikolton, kiel fruan malboniĝon, nigran skuron kaj rozan putron. Vi eble trovos, ke post kiam vi havas ĉi tiujn malsanojn, estas neeble forigi.
Ankaŭ, praktiku kultiv-rotacion kun solanoj, kaj ne kunigu ĉiujn viajn solanojn en unu areo!
Kiam la folioj komencas bruniĝi, vi scias, ke estas preskaŭ tempo por rikolti la terpomojn en la grundo. Hardita al zonoj 3-10.
2. Tomatoj
Ekzistas multaj tomataj varioj kaj ili ĉiuj estas facile kultiveblajAlia plej ŝatata mia, tomatoj estas tre facile kultiveblaj kaj bongustaj. Ili preferas plenan sunon, kaj ili rapide vinberiĝas. Estas bona ideo meti tomatan kaĝon ĉirkaŭ la planto kiam ĝi estas malgranda kaj enlasi ĝin en la kaĝon.