अन्न असुरक्षिततेच्या भावना वाढत असताना, जगण्याची बाग सुरू करणे हे तुमच्या मनात एकापेक्षा जास्त वेळा आले असेल. जरी आपल्याकडे दररोज पुरेसे अन्न तयार केले आणि विकले जात असले तरीही, सध्याच्या संकटाने आपल्यापैकी बहुतेकांना स्थानिक किराणा दुकानातील शेल्फ्स एक दिवस रिकामे होण्याची शक्यता लक्षात आणून दिली आहे.

जगातील सर्व अराजकता आणि अनिश्चितता असताना, आता थोडे अधिक स्वावलंबी बनण्याची आणि तुम्हाला आणि तुमच्या कुटुंबाला अन्न देणारी भाजीपाला बाग लावण्याची योग्य वेळ आहे! बाग सुरू करणे हा कुटुंबाला अधिक वेळा घराबाहेर जाण्याचा एक चांगला मार्ग असू शकतो आणि तुमचे पुढचे जेवण कोठून येत आहे हे जाणून तुम्हाला मनःशांती मिळू शकते.

तसेच, काही सर्वोत्कृष्ट जगण्याची बाग रोपे वाढण्यास खूपच सोपे आहेत! या लेखात, मी सुरुवात करण्यासाठी काही सोप्या वनस्पतींची यादी करेन, तसेच काही मूलभूत माहिती जी तुम्हाला तुमची बाग चालू ठेवण्यास मदत करेल!

हे देखील पहा: तुमच्या जगण्याची बागेत वाढण्यासाठी सर्वोत्तम रोपे भाग 2: 16 असामान्य अत्यावश्यक बारमाही

सर्व्हायव्हल गार्डन सुरू करणे

बाग सुरू करण्यासाठी काही सोप्या गोष्टी लक्षात ठेवा. उदाहरणार्थ, तुमच्याकडे अंकुर वाढवणाऱ्या बियाण्यांपासून सुरुवात करण्याचा किंवा तुमच्या स्थानिक नर्सरीमधून रोपे आणि प्रौढ रोपे विकत घेण्याचा पर्याय आहे. तुम्ही बियाणे विकत घेत असाल, तर तुम्हाला GMO नसलेल्या प्रकारांची निवड करायची आहे जेणेकरून तुम्ही अतिरिक्त अन्नसुरक्षेसाठी बिया जतन करू शकाल!जसजसे रोप वाढेल.

झाडाची वाढ झाल्यावर मृत फांद्या आणि देठांची छाटणी करा - आणि ते लवकर वाढेल! टोमॅटो 5-8 झोनमध्ये घेतले जाऊ शकतात.

3. मिरपूड

त्यांच्या विविधतेत फरक पडत नाही, मिरपूड वाढण्यास सोपी असतात आणि वाढत्या हंगामात भरपूर पीक देतात. मिरपूड बद्दल मला जे आवडते ते म्हणजे तुम्ही तुमच्या चवीनुसार विविधता निवडू शकता.

माझ्या घरात, आम्हाला मसालेदार आवडतात – म्हणून आम्ही वर्षभर हबनेरो, सेरानो, घोस्ट मिरची, केळी मिरची आणि जलापेनोस पिकवतो.

मसालेदार आवडत नाही? तुम्ही तुमच्या जेवणात अधिक उत्साहवर्धक होण्यासाठी भोपळी मिरची आणि अँको मिरची अजूनही वाढवू शकता. मिरपूड सनी, उबदार हवामानात, झोन 5-11 मध्ये कठोर असतात.

शेंगा

शेंगा आपल्या जगण्याच्या बागेत वनस्पती-आधारित प्रथिने वाढवण्यासाठी उत्तम वनस्पती आहेत. मटार आणि सोयाबीनचे रनिंग, बुश आणि व्हाइनिंगचे प्रकार आहेत जेणेकरून तुम्ही तुमची जागा आणि तुमच्या गरजेनुसार तुमची विविधता निवडू शकता.

1. बीन्स

बीन्सच्या काही सामान्य प्रकारांमध्ये हिरवे बीन्स, लिमा बीन्स, पिंटो बीन्स, ब्लॅक बीन्स आणि किडनी बीन्स यांचा समावेश होतो, परंतु तुम्हाला इतरही अनेक जाती आढळतील.

या सर्व जाती ताजे उचलून खाल्ल्या जाऊ शकतात किंवा वेलीवर सुकवण्यासाठी सोडल्या जाऊ शकतात. बीन्स वाळवल्याने त्यांना नंतरसाठी जतन करण्यात मदत होते आणि बहुतेकदा ते पिंटो आणि ब्लॅक बीन्स सारख्या वाणांसह केले जाते. या वनस्पतींमध्ये प्रथिने आणि आवश्यक फायबर देखील भरलेले आहेत!

प्रत्येक जातीसाठी हार्डनेस झोन वेगळे असतात, परंतु सामान्यतः,सोयाबीनचे सौम्य ते उष्ण हवामानात चांगले काम करतात.

2. वाटाणा

मटार सहजपणे पिकवता येतात, उचलून वाळवले जातात किंवा कच्चे खाल्ले जाऊ शकतात

सामान्य मटारच्या प्रकारांमध्ये स्नो पीस, शुगर स्नॅप मटार आणि चणे यांचा समावेश होतो. हे साधारणपणे वेलीवर वाळलेल्या ऐवजी हिरवे असतानाच उचलले जातात आणि ते कच्चे खाऊ शकतात.

मटारची अनेक झाडे बागेत उत्तम ट्रेलींग जोडतात आणि संपूर्ण कुटुंबाला आवडतील अशी अद्भुत "फळे" तयार करतात. ते मुख्यतः झोन 8 मध्ये कठोर आहेत.

झाडे

जर तुम्ही माझ्यासारखे असाल, तर तुम्ही मान्य कराल की एक किंवा दोन झाडांशिवाय कोणतीही बाग पूर्ण होत नाही. उष्ण महिन्यांमध्ये केवळ झाडेच सावली देत ​​नाहीत, तर फळझाडे अनेकदा तुम्हाला काय करावे हे माहित नसलेल्यापेक्षा जास्त उत्पादन देतात!

फळांचे झाड निवडण्यापूर्वी, ती विशिष्ट प्रजाती स्वयं-परागकण करते की नाही हे तुम्ही वाचल्याची खात्री करा. जर ते स्वयं-परागकण नसेल (उदाहरणार्थ, सफरचंद झाडे) तर भरपूर पीक घेण्यासाठी तुम्हाला एकाच प्रजातीच्या दोन (किंवा अधिक) रोपे लावावी लागतील.

1. लिंबूवर्गीय झाडे

संत्रा, लिंबू आणि चुना यांसारखी लिंबूवर्गीय झाडे तुमच्या बागेत स्वादिष्ट आणि सुंदर जोड आहेत. ही झाडे बहुतेक रोपवाटिकांमधून विकत घेणे स्वस्त आहेत आणि ते पिशव्या आणि उत्पादनांनी भरलेल्या पिशव्या तयार करतील. तुमच्या शेजार्‍यांसोबत शेअर करण्यासाठी तुमच्याकडे पुरेसे असेल!

ही झाडे उष्ण हवामानात चांगले काम करतात ज्यामध्ये फारसा दंव नाही, मुख्यतः झोन 8 - 11 मध्ये.

2.अ‍ॅव्होकॅडो

तुमच्या बागेत आणखी एक चैतन्यशील भर, अ‍ॅव्होकॅडोमध्ये अत्यावश्यक स्निग्धांश भरपूर आहेत आणि ते स्वादिष्ट देखील आहेत! या वनस्पतीचा तोटा असा आहे की प्रत्यक्षात फळे येण्याआधी तुम्हाला थोडा वेळ थांबावे लागेल – जर तुम्ही खड्ड्यातून सुरुवात केली तर सुमारे 10 वर्षे आणि जर तुम्ही रोपवाटिकेतून एक विकत घेतली तर काही वर्षे.

पण तरीही, तुमच्या जगण्याच्या बागेत एक जाण्यासाठी तयार असणे ही चांगली कल्पना असेल. ही झाडे उष्ण हवामानात, झोन 8 - 11 मध्ये उत्तम काम करतात, परंतु थंड हवामानात घरामध्ये भांडी ठेवता येतात.

3. प्लमची झाडे

प्लमची झाडे साथीदार मनुका झाडासह लावावी लागतात किंवा ते उत्पन्न होत नाहीत

ते स्वत: परागकण करत नसल्यामुळे मधमाश्या परागीकरणात मदत करू शकतील अशा मनुका झाडांना सहचर मनुका वृक्ष लावणे आवश्यक आहे.

हे एक पर्णपाती झाड आहे, याचा अर्थ हिवाळ्यात त्याचे फुल गळणे आणि फुलणे लवकर सुटते. ही झाडे थंड हवामानात इतर दोन झाडांपेक्षा कठोर आहेत आणि अर्थातच, सर्व काळातील सर्वात स्वादिष्ट फळ देतात. झोन 3-8 मध्ये हार्डी.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

तुम्ही भाजीपाल्याच्या बागेवर जगू शकता का?

भाजीपाला बाग आणि सर्व्हायव्हल गार्डन मुळात एकच गोष्ट आहे, शिवाय सर्व्हायव्हल गार्डन तुम्हाला टिकवण्यासाठी पुरेसे अन्न तयार करण्यावर लक्ष केंद्रित करते, इतर स्त्रोतांकडून अन्न पुरवण्याची गरज नाही. जोपर्यंत हे करण्यासाठी पुरेशी विपुलता आहे, तोपर्यंत तुम्ही पूर्णपणे जगू शकताभाजीपाला बाग.

जगण्याच्या बागेसाठी कोणती पिके सर्वोत्तम आहेत?

जगण्याच्या बागेसाठी सर्वोत्कृष्ट पिकांमध्ये भोपळा आणि स्क्वॅश, बटाटे आणि टोमॅटो सारख्या नाइटशेड, पालेभाज्या आणि मटार आणि बीन्स सारख्या शेंगा यांचा समावेश होतो. तथापि, वाढण्यास सोपी आणि/किंवा उच्च उत्पन्न देणारी कोणतीही वनस्पती जगण्याच्या बागेसाठी चांगली उमेदवार आहे.

तुम्हाला जगण्यासाठी कोणत्या आकाराच्या बागेची गरज आहे?

चार जणांच्या कुटुंबाला जगण्यासाठी पुरेसे अन्न तयार करण्यासाठी, किमान एक चतुर्थांश एकर काम करण्यायोग्य जमिनीची आवश्यकता असेल.

हे देखील पहा: प्रत्येक USDA प्लांट झोनसाठी एप्रिलमध्ये काय लावायचे

तुमच्या सर्व्हायव्हल गार्डनला सुरुवात करण्याची वेळ आली आहे

म्हणून आता तुम्हाला माहित आहे की कुठून सुरुवात करायची आणि कशाचा विचार करायचा, आता तुमची स्वतःची जगण्याची बाग सुरू करण्याची वेळ आली आहे! ते हळू करा आणि तुमच्या जागेत आणि तुमच्या हवामानात तुमच्यासाठी काय काम करते ते शिका. फक्त 3-6 रोपांपासून सुरुवात करणे आणि तेथून पुढे जाणे ही चांगली कल्पना असू शकते.

तुम्ही तेथे असताना, रोपवाटिकेतून रोपे विकत घेण्याच्या विरुद्ध बियाण्यांपासून रोपे सुरू करण्याचा प्रयोग करा आणि तुमचे बजेट आणि गरजेनुसार काय आहे ते पहा. दिवसाच्या शेवटी, बाग कशी करायची हे शिकणे हे तुमच्यासाठी आणि तुमच्या कुटुंबासाठी एक न भरून येणारे कौशल्य आहे आणि भविष्यात तुम्ही जे शोधत आहात ते किराणा दुकानात नसेल तर ते तुम्हाला मनःशांती देईल. मजा करा आणि घराबाहेर जा!

तुम्हाला बजेट, जागा आणि तुमच्यासाठी उपलब्ध सूर्यप्रकाश यासारख्या इतर घटकांचा तसेच इतर काही महत्त्वाच्या बाबींचाही विचार करायचा आहे.

हे देखील पहा: कॅम्पफायर मार्गदर्शकासाठी सर्वोत्तम लाकूड! ओक वि. हिकोरी वि. सीडर आणि बरेच काही

शिफारस केलेले: तुमच्या भाजीपाल्याच्या बागेसाठी आणि अन्न सुरक्षिततेसाठी बियाणे बचत

उदाहरणार्थ, तुम्हाला ग्रीनहाऊसची गरज आहे का (किंवा थेट जमिनीवर थंड हवामानासाठी) तुम्ही रोपण कराल? तुम्हाला दर आठवड्याला तुमच्या बागेची देखभाल करण्यासाठी किती वेळ घालवायचा आहे? तुम्‍ही तुमच्‍या जगण्‍याच्‍या बागेची योजना करत असताना याकडे लक्ष द्या.

तुमच्‍या कोणत्‍या हवामान झोनमध्‍ये राहता याचा विचार करण्‍याची आणखी एक गोष्‍ट आहे, कारण तुम्‍हाला तुमच्‍या बागेत काही झाडे लावण्‍याची आवश्‍यकता वर्षाची वेळ ठरवू शकते. चांगली बातमी अशी आहे की प्लांट हार्डनेस झोन नकाशावर तुमचे क्षेत्र कोठे येते हे पाहणे तितकेच सोपे आहे.

आता या बाबी लक्षात घेऊन, तुमच्या अस्तित्वाच्या बागेत सुरुवात करण्यासाठी सर्वोत्तम रोपे पाहू या.

सुरुवात करण्यासाठी सर्वोत्कृष्ट सर्व्हायव्हल गार्डन वनस्पती

औषधी वनस्पती

उत्कृष्ट रोपे आहेत कारण ते बागेत वाढणे सोपे आहे खूप उपयुक्त. ते केवळ आपल्या स्वयंपाकात एक उत्तम जोडच नाही तर औषधी वनस्पतींचे सामान्यतः आरोग्य फायदे देखील असतात.

तुम्ही ते ताजे खाऊ शकता किंवा नंतरच्या हंगामात घरगुती चहा बनवण्यासाठी वाळवू शकता!

1. थायम

थाईम ही एक अष्टपैलू औषधी वनस्पती आहे ज्यामध्ये अनेक प्रकार आहेत

तुमच्या अस्तित्वासाठी विचारात घेतलेली पहिली औषधी वनस्पतीबाग एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आहे. थाईम ही एक उत्तम चवीची औषधी वनस्पती आहे जी पूर्ण सूर्याला आवडते आणि वाढण्यास अतिशय सोपी आहे. हे सौम्यपणे अँटीव्हायरल देखील आहे जे जगण्याच्या बागेत उपयुक्त ठरू शकते. थाईम 5 ते 9 झोनमध्ये उत्तम फुलते, कारण ते कोरड्या आणि सनी वातावरणास प्राधान्य देते.

तथापि, योग्य काळजी घेतल्यास, तुम्ही थंड झोनमध्ये थायम वाढवू शकता. ही एक अष्टपैलू औषधी वनस्पती आहे ज्यामध्ये विविध प्रकार आहेत, म्हणून काही थंड हवामानात इतरांपेक्षा चांगले असू शकतात.

2. रोझमेरी

रोझमेरी ही एक सुवासिक औषधी वनस्पती आहे जी थेट सूर्यप्रकाशाला प्राधान्य देते

कोणत्याही बागेत एक उत्तम जोड, रोझमेरी ही आणखी एक सूर्य-प्रेमळ वनस्पती आहे जी वाढण्यास सोपी आहे, चवीला छान आहे आणि प्रत्येक प्लेटमध्ये आरोग्यासाठी फायदे जोडते.

ती जमिनीत लागवड करण्यास प्राधान्य देते (एखाद्या भांड्यात नाही) जर ते निश्चित आकारात पोहोचले तर ते स्वतःचे उपकरण बनते. मधमाशांना त्याच्या सुंदर फुलांकडे आकर्षित करते. रोझमेरी सामान्यत: झोन 8 आणि त्यावरील झोनमध्ये कठोर असते कारण तिला थंडी आवडत नाही, परंतु आपण थंड हवामानात राहिल्यास त्याला भरपूर सूर्यप्रकाश मिळेल अशा भांड्यात ठेवता येतो.

3. पुदीना

पुदीना ही आजूबाजूच्या सर्वोत्कृष्ट बागेतील वनस्पतींपैकी एक आहे – ती तणासारखी वाढते!

काही लोक याला तणासारखे समजत असताना, पुदीना ही माझ्या बागेत ठेवण्यासाठी माझ्या आवडत्या औषधी वनस्पतींपैकी एक आहे कारण तिचा वास छान आहे, चवीला छान आहे आणि ती आक्रमकपणे वाढते!

बर्‍याच बागायतदारांना त्यांच्या संपूर्ण अंगणात पुदिन्याच्या एका रोपट्याच्या भयपट कथा आहेत, म्हणून मीयाची लागवड करण्यासाठी भांडे वापरण्याचा सल्ला द्या. ही औषधी वनस्पती एक धावपटू आहे, याचा अर्थ ती वरच्या दिशेने वाढण्याऐवजी जमिनीवर पसरते, त्यामुळे चांगला निचरा असलेले एक लांब भांडे सर्वोत्तम ठरेल.

शिफारस केलेले: तुम्ही उगवलेल्या बागांमध्ये भाजीपाला का वाढवू नये

पुदिन्याचे अनेक प्रकार आहेत, ज्यात मिंट आणि मिरचीचा समावेश आहे. तुमच्यासाठी सर्वोत्तम आहे. तुम्ही तुमच्या पुदीनाचा वापर पेये (तुमचे पाणी सुद्धा) फ्लेवर करण्यासाठी करू शकता आणि पोटदुखी कमी करण्यासाठी किंवा डोकेदुखी शांत करण्यासाठी चहा बनवू शकता. झोन 4-9 पासून हार्डी.

4. तुळस

लगभग कशातही घातल्यास तुळस चांगली लागते

एक चवदार आणि सुवासिक औषधी वनस्पती, तुळस आवडते आहे कारण जवळजवळ कोणत्याही गोष्टीत घातल्यास ती चांगली लागते! ताज्या आणि निरोगी चवसाठी ते तुमच्या स्मूदीजमध्ये किंवा तुमच्या पिझ्झामध्ये जोडा.

हे सहसा वार्षिक म्हणून घेतले जाते (म्हणजे दरवर्षी पुनर्लावणी करणे आवश्यक आहे) कारण काही हवामानात उन्हाळ्याच्या कडक उष्णतेमध्ये आणि इतर हवामानात हिवाळ्याच्या थंडीमध्ये ते चांगले असते. तुळस 2-11 झोनमध्ये कठोर आहे.

5. कोथिंबीर

कोथिंबीर हे वाढण्यास सोपा अलंकार आहे

तुमच्या जगण्याच्या बागेसाठी विचारात घेण्यासाठी आणखी एक सुगंधी औषधी वनस्पती, कोथिंबीर हे कोशिंबिरीच्या पानांप्रमाणेच स्वतःला वाढवण्यास सोपे गार्निश आहे. त्यात लवकर कापणीची वेळ आहे, आणि बिया पेरल्यानंतर 3-4 आठवड्यांनंतर वापरली जाऊ शकते! सॅलडमध्ये जोडण्यासाठी ही एक सुवासिक औषधी वनस्पती आहे आणि अनेक पदार्थ आणि पाककृतींसाठी एक प्रमुख घटक आहे (तुम्हीअनेक मेक्सिकन पदार्थांमध्ये ते वैशिष्ट्यीकृत पाहण्याची सवय आहे),

वसंत ऋतु लागवडीसाठी झोन ​​3-8 आणि शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्याच्या लागवडीसाठी झोन ​​9-11 पासून ते कठीण आहे.

पानांच्या हिरव्या भाज्या आणि गवत

आपल्या सर्वांना आपल्या जीवनात हिरव्या भाज्यांची गरज आहे. काळे आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड यासारख्या हिरव्या भाज्या जगण्यासाठी सर्वोत्तम बाग वनस्पती आहेत कारण ते एक टन जागा घेत नाहीत, तरीही तुम्हाला उच्च उत्पन्न मिळविण्यासाठी त्यापैकी काही लावावे लागतील. या हिरव्या भाज्यांमधली सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे त्यांना उत्पादन होण्यास जास्त वेळ लागत नाही, त्यामुळे तुम्ही प्रत्येक हंगामात 2-3 पिके लावू शकाल.

तुमचे हवामान किती उष्ण आहे यावर अवलंबून, या वनस्पती अंशतः ते पूर्ण सूर्यप्रकाशात चांगले काम करतात.

1. काळे

काळे हे सुपरफूड आहे आणि जगण्यासाठी उत्तम आहे

सुपरफूड म्हणून ब्रँड केलेले, काळे चवदार आहे आणि त्याच्या पानांमध्ये काही जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरतात. हे जगण्याच्या बागेसाठी एक चांगला पर्याय बनवते कारण ते काही पानांमध्ये भरपूर पौष्टिक पंच पॅक करते आणि वाढण्यास तुलनेने सोपे आहे. साधारणपणे, तुम्ही बी पेरल्यानंतर 70-80 दिवसांनी काळेचे बंडल काढू शकता. झोन 7-9 पासून ते कठीण आहे.

2. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड

लेट्यूस हे जगण्यासाठीच्या बागांसाठी उत्तम आहे कारण ते बहुतेक घरांमध्ये मुख्य पदार्थ आहे

सलाद, सँडविच आणि गार्निशमध्ये आवडते, लेट्यूस आणि त्याचे सर्व प्रकार बहुतेक घरांमध्ये मुख्य आहेत. विविधतेनुसार 70-100 दिवसांत त्याची कापणी करता येते.

उदाहरणार्थ, बटरहेड लेट्यूसची कापणी केव्हाही केली जाऊ शकतेतुम्हाला वाटते की ते तयार आहे, परंतु रोमेन आणि क्रिस्पहेडला अधिक वेळ लागेल. हे झोन 4-9 पासून कठीण आहे.

3. गाजर

गाजर चवदार असतात, आणि तुम्ही त्यांचे टॉप आणि हिरव्या भाज्या देखील खाऊ शकता!

एक जलद आणि सहज वाढणारी मूळ भाजी, गाजर देखील तुमच्या जगण्याच्या बागेत एक चवदार भर आहे. निवडण्यासाठी अनेक प्रकार आहेत, परंतु ते साधारणपणे 50-75 दिवसांच्या दरम्यान काढणीसाठी तयार असतात.

तुम्ही गाजराचे शेंडे आणि हिरव्या भाज्या देखील खाऊ शकता, जे जीवनसत्त्वे आणि प्रथिनेंनी परिपूर्ण आहेत आणि पचनास देखील मदत करू शकतात! गाजराची झाडे 3-10 झोनमध्ये कठोर असतात.

4. हिरवे कांदे

हिरवे कांदे चवीने परिपूर्ण आणि वाढण्यास सोपे असतात.

तुमच्या बागेत एक स्वादिष्ट भर, हिरवे कांदे भरपूर चव देतात आणि वाढण्यास सोपे असतात. त्यांच्याबद्दल एक गोष्ट चांगली आहे (त्यांच्या स्वादिष्ट चवीशिवाय) ही वस्तुस्थिती आहे की ते तुम्ही उचलल्यानंतर ते वाढतच राहतात, जोपर्यंत तुम्ही त्यांना मुळापासून खेचत नाही.

मी माझ्या बागेत काम करत असताना अनेकदा स्नॅकसाठी एक तुकडा कापताना आणि अर्थातच माझ्या घरी बनवलेल्या जेवणात ते जोडताना आढळते. हिरवे कांदे 3-11 झोनमध्ये कडक असतात.

5. कॉर्न

कॉर्न हे स्वतःसाठी उगवण्यासारखे एक उत्तम धान्य आहे. सर्व्हायव्हल गार्डनमध्ये हे एक उत्तम जोड आहे, कारण ते तुम्हाला कर्नल कोरडे करण्याचा आणि आवश्यक असल्यास स्वतःचे कॉर्नफ्लोर दळण्याचा पर्याय देते. पण सर्वसाधारणपणे, तुम्ही तयार कराल त्या मधुर कॉर्नसाठी हे उत्तम पीक आहे.

सामान्यत:, कॉर्न हस्क कापणीसाठी तयार असतील100 दिवसांनंतर जेव्हा भुसाचे रेशीम तपकिरी होतात. झोन 4-8 साठी हार्डी.

तुमचे स्वतःचे कॉर्नफ्लोर आणि इतर धान्ये चक्की करण्यासाठी, मी एक चांगल्या दर्जाची गिरणी घेण्याची शिफारस करतो, जसे की:

हावोस इझी स्टोन ग्रेन फ्लोअर मिल इन लाकूड 110 व्होल्ट 360 वॅट्स ग्राइंडिंग रेट 4/मिनिट 4/मिनिट><260 प्रति औन्स <200> <200> क्षमता <2020> <200> दंड

> -3.52, कोर्स-8.8 औंस
• ग्रेन मिल. साहित्य: बीच प्लायवुड मुख्य व्होल्टेज 110 V - 360 W
• हॉपर क्षमता (गहू) अंदाजे. 1.23 एलबीएस.
• ग्राइंडस्टोन ø (कोरंडम सिरॅमिक स्टोन) -2.76 इंच
• 1-2 व्यक्तींसाठी शिफारस केलेले

Amazon तुम्ही खरेदी केल्यास आम्ही कमिशन मिळवू शकतो, तुमच्यासाठी कोणतेही अतिरिक्त खर्च न करता. 07/21/2023 02:15 am GMT

6. व्हीटग्रास

व्हीटग्रास पौष्टिक आणि जलद वाढणारा आहे

तो प्रत्यक्षात गहू नसला तरी, व्हीटग्रास हा एक अत्यंत पौष्टिक गवत आहे जो सामान्यतः स्मूदी आणि आरोग्य पेयांमध्ये जोडला जातो. हे झपाट्याने वाढणारे आहे आणि घराच्या आत असलेल्या कॉम्पॅक्ट डब्यांमध्ये अगदी सहजपणे वाढू शकते – इतर पिके घेण्यासाठी तुमच्या बाहेरील बागेत जागा मोकळी करून.

मला या गवताबद्दल सर्वात जास्त आवडते ते म्हणजे हे गवत तुमच्या ससे, कोंबड्या आणि शेळ्यांना स्वस्तात खायला घालण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, जर तुम्ही कधीही आमच्या आवडत्या

आवडत्या जागेत समाविष्ट असाल. भोपळे, टरबूज आणि स्क्वॅश सारखे. ही झाडे खूप मोठी होऊ शकतात आणि द्राक्षांचा वेल किंवा झुडूप दोन्ही असू शकतात. आणि याबद्दल काय छान आहेगट असा आहे की तुम्ही उगवलेल्या प्रत्येक स्क्वॅश किंवा भोपळ्यामध्ये सहसा बरेच व्यवहार्य बिया असतात जे तुम्ही नंतर वाळवू शकता आणि पुढील हंगामात तुमचे पीक लावण्यासाठी वापरू शकता. 1. भोपळेबियाण्यापासून सुरुवात केल्यावर भोपळे उगवण्यास सोपे असतात

तुमच्या जगण्याच्या बागेत भोपळे उगवण्याचे एक उत्तम कारण म्हणजे बियाण्यापासून सुरुवात केल्यावर त्यांची वाढ करणे अत्यंत सोपे असते आणि ते मोठ्या प्रमाणात वाढतात.

वेगवेगळ्या जाती वेगवेगळ्या आकाराचे भोपळे देतात, जे तुम्ही नंतर बेकिंगसाठी, जॅक-ओ-कंदील कोरीव कामासाठी आणि तुमच्या कुत्र्याच्या जेवणात चवदार पदार्थ म्हणून वापरू शकता! 4-9 झोनसाठी कठोर, आणि ते पूर्ण सूर्य आणि उबदार हवामानाचा आनंद घेतात.

2. स्क्वॅश

स्क्वॅशचे प्रकार आहेत, आणि ते सर्व माझ्या नियमितपणे खाण्यास आवडतात. भोपळ्यांप्रमाणे, ही झाडे खूप मोठी होऊ शकतात आणि त्यांची मुळे आणि पाने पसरवण्यासाठी जागा आवश्यक आहे, परंतु ते अधिक वेळा उत्पादन करतात. अधिक सातत्यपूर्ण कापणीसाठी तुम्ही हिवाळ्यातील स्क्वॅश (कठीण त्वचा) आणि उन्हाळी स्क्वॅश (कोमल त्वचा) दोन्ही वाढवू शकता.

सामान्यत:, स्क्वॅश 7-10 झोन सारख्या किंचित उष्ण हवामानात उत्तम काम करतो.

3. खरबूज

खरबूज हे स्वतःसाठी उगवण्यायोग्य आणि स्वादिष्ट वनस्पती आहेत. वेलींग आणि झुडूप त्यांच्या इतर लौकी चुलत भावांप्रमाणे, खरबूजांना जेव्हा उष्णता आणि सूर्य येतो तेव्हा समान आवश्यकता असते. टरबूज आणि खरबूज फळे विकसित होण्यास थोडा वेळ लागू शकतो, परंतु बक्षिसे जास्त आहेतपुरेशी!

खरबूज 3-11 झोनमधून जास्त कडक असतात.

नाइटशेड्स

नाइटशेड्समध्ये शेती आणि जगण्यासाठी दोन्ही बागांमध्ये सामान्यतः उगवलेल्या काही वनस्पतींचा समावेश होतो. आणि, खवय्यांप्रमाणे, हे व्यवहार्य बिया तयार करतील जे तुम्ही पुढच्या हंगामात पुन्हा लावू शकता.

1. बटाटे

जगभरातील अनेकांसाठी, बटाटे हे जगभरातील अनेकांसाठी मुख्य पदार्थ आहेत आणि वाढण्यासही खूप सोपे आहेत. फक्त स्टोअरमधील बटाट्याला मुळे वाढू द्या, काही घाणीत लावा आणि नियमित पाणी द्या. लवकरच, तुम्हाला हवेत हिरवी पाने फुटताना दिसतील. तेव्हापासून ते खूप झपाट्याने वाढतात.

दुसरा मार्ग म्हणजे बियाणे बटाटे खरेदी करणे, जे तुम्हाला तुमच्या पिकामध्ये बटाट्याचे सामान्य रोग जसे की लवकर येणारा ब्लाइट, ब्लॅक स्कर्फ आणि गुलाबी रॉट यांसारख्या सामान्य रोगांचा समावेश होणार नाही याची खात्री करेल. तुम्हाला असे आढळून येईल की, एकदा तुम्हाला हे आजार झाले की, त्यातून मुक्त होणे अशक्य आहे.

तसेच, नाईटशेड्ससह क्रॉप रोटेशनचा सराव करा, आणि तुमचे सर्व नाइटशेड एका भागात एकत्र ठेवू नका!

एकदा पाने तपकिरी होऊ लागली की, तुम्हाला समजेल की जमिनीत बटाटे काढण्याची वेळ आली आहे. झोन 3-10 साठी कठोर.

2. टोमॅटो

टोमॅटोचे बरेच प्रकार आहेत आणि ते सर्व वाढण्यास सोपे आहेत

माझे आणखी एक आवडते, टोमॅटो वाढण्यास अतिशय सोपे आणि चवदार आहेत. ते पूर्ण सूर्य पसंत करतात आणि ते लवकर द्राक्षांचा वेल करतात. जेव्हा ते लहान असते तेव्हा टोमॅटोचा पिंजरा त्याच्याभोवती ठेवा आणि त्यास पिंजऱ्यात जाऊ द्या