Dyn, cannoedd o fridiau defaid, a faint bynnag o fridiau gwylltion. Dyna Ddafad Lotta Gyfan!

Bridiau Cig Defaid Gorau - Adnoddau, Canllawiau, a Gwaith a Ddyfynnwyd

• Bridiau Defaid Sy'n Cymhwyso Orau ar gyfer Hinsoddau Cras Poeth
• Ovis aries mouflongan wneud y brîd amlbwrpas hwn yn ddewis da i ddeiliaid tai sy'n newydd i ffermio defaid ac sydd angen profiad hwsmonaeth mwy cynhwysol.

  Ar ôl sefydlu yn Lloegr yn y 19eg ganrif, mae Dorsets yn boblogaidd oherwydd eu bod yn aeddfedu'n gyflym. Ac nid oes ots ganddyn nhw fridio trwy gydol y flwyddyn. Hefyd, maen nhw'n tyfu heb lawer o fraster a chyhyrau, sy'n golygu bod eu cig yn llawn protein. Eto i gyd, mae ganddo ddigon o fraster i greu gwead blasus a thyner. Dim ond ychydig o gig defaid ydyw ac fe’i hystyrir gan lawer fel y cig defaid gorau oll ar gyfer blas ac ansawdd gyda’i gilydd.

  Mae mamogiaid Dorset yn aml yn cynhyrchu hyd at dri oen bob blwyddyn, o gymharu â’r cyfartaledd ymhlith yr holl fridiau domestig o ddim ond 1.3 y flwyddyn. Mae dorsets hefyd ychydig yn drymach na Dorpers, gyda hyrddod yn cyrraedd 275 pwys neu fwy a mamogiaid yn aml yn cyrraedd 200 pwys.

  The Home ButcherMae'r cofnod hwn yn rhan 1 o 11 yn y gyfres Codi Cig ar y

  Mmmmm - cig dafad blasus a blasus yw un o'r rhannau gorau o'ch cartref. Mae hynny'n sicr. Ond a oeddech chi'n gwybod bod yna fridiau defaid di-ri, ond dim ond llond llaw o fridiau defaid cig enwog ? Mae’n wir.

  Mae mwy o ddeiliaid tai heddiw yn dechrau magu defaid, ac mae’n ymdrech werth chweil ac yn arbed arian. Fodd bynnag, gall fod yn anodd, yn enwedig ar gyfer tyddynwyr mwy newydd, i wybod pa fridiau o ddefaid sydd fwyaf addas ar gyfer magu cig.

  A dyna beth rydym yma i’w archwilio heddiw – y 7 brid cig defaid gorau, gan gynnwys Cheviot, Dorper, Dorset, Icelandic, Katahdin, Suffolk, a Texel.

  Adolygwch yn gyflym am rai o’r ffeithiau sylfaenol a hwyliog am ddefaid. proffil maethol y math hwn o gig coch sy’n cael ei garu ledled y byd.

  Peidiwch â gwastraffu eiliad arall. Mae'n bryd cig defaid!

  Terminoleg Hwsmonaeth Defaid Sylfaenol

  Mae'n dda gwybod rhai o'r termau a ddefnyddir yn gyffredin wrth siarad am ddefaid, gan gynnwys y gair defaid, a all fod yn unigol neu'n lluosog, gan gyfeirio at y rhywogaeth gyfan neu unrhyw aelod ohoni.

  Dyma rai eraill, a sylwch fod rhai gwahaniaethau rhanbarthol a gorgyffwrdd yn gallu cynhyrchu unrhyw ddefaid sy'n gorgyffwrdd <13:24> <13:24:13: Gall unrhyw ddefaid sy'n gorgyffwrdd <13:3> <2:13> yn gallu cynhyrchu ac yn gorgyffwrdd. .

• Gimmer (aka theave ): Dafad fenyw ifanc sydd heb etoMae'r rhan fwyaf o ddefaid Gwlad yr Iâ rydyn ni wedi'u gweld yn gorniog. Fodd bynnag, mae unigolion di-horn (gwrywaidd a benywaidd) yn bodoli. Rydyn ni'n eich rhybuddio, er bod defaid Gwlad yr Iâ yn wydn ac yn wydn - maen nhw hefyd yn hynod unigolyddol, actif, ac yn effro. (Peidiwch â synnu os byddant yn mentro allan ar eu pen eu hunain ac yn osgoi'r praidd.) Maent hefyd yn chwilwyr arbenigol a gallant ddod o hyd i fwyd yn y porfeydd mwyaf diffygiol, gan eu gwneud yn ddelfrydol os nad yw eich cnydau porthiant o reidrwydd y gorau. <2324>Proffil Defaid Gwlad yr Iâ

  Golyga bod yr amgylchedd yn annwyd ac oerfel mawr o Wlad yr Iâ

  Golyga bod yr amgylchedd yn fawr o oerfel. Yn un o'r bridiau defaid mwyaf poblogaidd, mae defaid Gwlad yr Iâ yn anifeiliaid gwydn sy'n gallu dod o hyd i'r maeth sydd ei angen arnynt hyd yn oed yn y senarios tir prinnaf.

  Hefyd, ar ôl canrifoedd o fyw yng nghanol hinsawdd Gwlad yr Iâ, mae'r defaid gwydn hyn fel arfer yn cyrraedd aeddfedrwydd rhywiol yn llawer cynharach na'r rhan fwyaf o fridiau eraill, o fewn saith mis i'r mamogiaid. Mae defaid Gwlad yr Iâ yn dyfwyr cyflym, gan eu gwneud yn ddewis poblogaidd i ddeiliaid tai sydd eisiau gwneud hynnydefaid fferm ar gyfer cig. Ar aeddfedrwydd, mae mamogiaid fel arfer yn pwyso tua 150 pwys, gyda hyrddod yn pwyso bron i 210 ar gyfartaledd.

  Mae cig defaid Gwlad yr Iâ yn flasus, er ei fod ychydig ar yr ochr heb lawer o fraster. Fodd bynnag, nid yw ei gynnwys braster cymharol isel yn ei atal rhag cael blas blasus ac ansawdd tyner - o leiaf pan fydd wedi'i baratoi'n iawn. Pan fydd defaid Gwlad yr Iâ yn cael eu lladd rhwng pedwar a phum mis oed, dywedir bod y cig yn un o'r rhai mwyaf cain a blasus o unrhyw frid.

  5. Defaid Katahdin

  Nid defaid Katahdin yw’r brîd cig enwocaf – ond maent yn nodedig am rai rhesymau. Yn gyntaf, mae ganddyn nhw wallt hyfryd sy'n hawdd ei reoli. Maen nhw hefyd yn frid hynod o wydn - a chan nad oes angen eu cneifio, maen nhw'n galw am lai o adnoddau na bridiau cig eraill. Nid nhw yw'r mwyaf na'r mwyaf poblogaidd. Ond maen nhw’n berffaith os ydych chi eisiau brîd o ddefaid llawn ffwdan, canolig, stociog sy’n hawdd ei fagu a’i drin.

  Disgrifiad:	Defaid unigolyddol maint canolig, corniog fel arfer – ond nid bob amser.
  Defnyddiau:	Cig ac weithiau gwlân.
  Ram Weight: Ram Weight 19>	Pwysau Mamogiaid:	Tua 150 pwys.
  Cymdeithas:	Bridwyr Defaid o Wlad yr Iâ o Ogledd America

  <2219>

  Disgrifiad:	Anifeiliaid cig ardderchog gyda greddfau mamu da.
  Defnyddiau:	Cig a chyfleustodau.	Hwrdd Pwysau: ><221 pwys: ><221 pwys 1>Pwysau Mamogiaid:	Tua 135 pwys.
  Cymdeithas:	Katahdin Hair Sheep International

  Proffil Defaid Katahdin

  Fel defaid Dorper, nid yw defaid lanaholin yn cynhyrchu defaid. Defaid blew ydyn nhw. Dim lanolinyn golygu cig mwynach, tynerach, a thyner. Mae bridiau blew fel y Katahdin a'r Dorper hefyd yn goddef gwres gormodol yn well na bridiau defaid gwlân.

  Yn gorlifo tua 250 pwys ar gyfer hyrddod, mae defaid Katahdin ychydig ar yr ochr fach, o leiaf o'u cymharu â Suffolks. Maent hefyd yn rhai cynnal a chadw isel ac yn hyblyg. Mae Katahdins yn aeddfedu'n gyflym, fel arfer yn barod i fynd â nhw i'r farchnad neu'r cigydd o fewn tri mis, hyd yn oed os ydyn nhw'n byw ar borfa heb lawer o oruchwyliaeth.

  Hefyd, mae gan ddefaid Katahdin imiwnedd naturiol uwch i heintiau parasitig. Mae imiwnedd yn bwysig oherwydd ei fod yn lleihau'r angen am ofal milfeddygol. Mae cig oen a chig dafad Katahdin yn ysgafn, nid yn helwriaeth. Ac er nad yw’n cynnwys llawer o fraster, mae’r cig heb lawer o fraster yn dendr ac yn suddlon pan gaiff ei goginio’n ofalus.

  6. Defaid Suffolk

  Dyma rai defaid cig sy'n taro'n drwm. Y nerthol Suffolk! Mae gan ddefaid Suffolk wynebau, traed a choesau du - a byddwch hefyd yn sylwi bod diffyg cyrn ar bob un ohonynt. Mae defaid Suffolk yn un o’r bridiau defaid cig mwyaf cyffredin – rydym yn amau ​​bod eu poblogrwydd oherwydd eu cig blasus, sydd â blas ac ansawdd rhagorol. Mae defaid Suffolk hefyd yn llawer trymach na bridiau cig defaid eraill ar ein rhestr – felly mae digon o gig i’w rannu. 20>Hyd at 350 pwys. Cymdeithas Suffosiwn: <200>Cymdeithas Suffosiwn: Cymdeithas Suffolk 3>

  Disgrifiad:	Brîd defaid hynod bwerus a thrwm.
  Defnyddiau:	Cig yn bennaf, ond peth gwlân allaeth.
  Pwysau Hwrdd:
  Pwysau mamogiaid:	190 i 250 pwys.

  Proffil Defaid Suffolk

  Mae defaid Suffolk yn tyfu'n gyflym ac yn fawr, gyda rhai hyrddod yn cyrraedd dros 300 pwys! Mae eu cyfradd twf cyflym yn golygu bod y rhan fwyaf o ŵyn Suffolk yn barod ar gyfer y farchnad erbyn eu penblwyddi 12 wythnos, sy’n golygu llai o amser, arian, a gofal gennych chi.

  Mae suffolk hefyd yn dangos cymhareb trosi porthiant ardderchog, sy’n golygu y byddwch yn talu llai i’w cadw i dyfu. Fodd bynnag, mae angen porfa gyfoethog arnynt i ddarparu'r maetholion sydd eu hangen arnynt i ddatblygu. (Maen nhw'n fawr. Ac yn newynog!)

  Mae ffynonellau amrywiol yn honni mai defaid Suffolk yw'r dewis cyntaf yn y byd ar gyfer ffermio cig. Mae'r brîd mawr hwn yn un o'r hynaf. Maent yn tarddu yn ne Lloegr yn ôl yn y 1800au cynnar. Heddiw, mae Suffolks yn ffynnu ledled y byd ac yn parhau i dyfu mewn poblogrwydd. Maen nhw’n ddewis ardderchog o ddefaid cig.

  7. Defaid Texel

  Rydym yn gorffen ein rhestr o’r bridiau defaid cig gorau gyda thlysni anadnabyddus. Mae'r ddafad Texel! Rydyn ni'n dweud nad yw'n hysbys, ond nid yw hynny o reidrwydd yn wir. Mae llawer o ffermwyr Ewropeaidd, Awstralia, a Seland Newydd yn caru defaid Texel am eu ansawdd carcas rhagorol, cig braster isel gyda blas gwych. Rydyn ni hefyd yn rhagweld y bydd defaid Texel yn dod yn fwy amlwg yn America yn y degawdau nesaf. Pwysau Ramadeg 20> Pwysau Mamogiaid:

  Disgrifiad:	Brîd defaid mawr, wedi'u peillio â fframiau cyhyrol.
  Defnyddiau:	Cig a gwlân ardderchog.<2122>
  Ram Weight:<02>
  Tua 175 pwys.
  Cymdeithas:	Cymdeithas Defaid Texel Prydain

  Proffil Defaid Texel

  Mae defaid Texel yn datblygu'n gryf ac yn gyflym tyfu'n gyflym. Mae Texels yn ddewis bridiau cig gorau yn fyd-eang – gan gynnwys yn Awstralia, Seland Newydd, a gwledydd Ewropeaidd amrywiol.

  Mae texels yn adnabyddus am eu maint sylweddol a’u cig o ansawdd uchel. Maen nhw'n gwisgo'n hyfryd ac yn cynnig cymhareb cig-i-asgwrn uchel iawn.

  Mae'r llai o wastraff yn cael ei ategu'n dda gan y cig tyner, gweadog sy'n gadael dim gweddillion brasterog yn eich ceg. Nid yw’n anghyffredin i ŵyn gyrraedd 100 pwys erbyn 24 wythnos, sy’n golygu y gallwch ddewis eu prosesu mewn cyn lleied â chwe mis.

  Darllen Mwy!

  • Y 11 Brid Defaid Bach a Bach Gorau ar gyfer Ffermydd Bach a s
  • 15 Brid Defaid Gorau ar gyfer Gwlân! Dillad Gain, Sanau, a Siwmperi!
  • 11 Bridiau Defaid Du a Gwyn Gorgeous! Gyda Lluniau!
  • Faint o Ddefaid Fesul Erw Allwch Chi eu Codi – Canllaw UDA

  Sut i Gynnal Ansawdd Cig Defaid yn Gyson

  Os ydych chi'n ffermwr neu'n unrhyw un arall sy'n ystyried dechrau magu cig oen neu ddefaid ar gyfercig, llongyfarchiadau! Gall hwsmonaeth defaid gynyddu cynaliadwyedd amgylcheddol, lleihau biliau o’r storfa fwyd, a darparu ychwanegiad cig coch blasus i’ch diet iach.

  Waeth pa brid cig defaid penodol y byddwch yn ei ddewis i’w ffermio, bydd rhai ffactorau’n pennu ansawdd a blas y cig y maent yn ei gynhyrchu.

  Yn gyntaf, mae cig o wrywod wedi’u sbaddu yn blasu’n wahanol iawn i gig o’u cymheiriaid heb ysbaddu. Hefyd, mae gwahaniaeth trawiadol mewn blas rhwng oen ifanc a hen ddafad.

  Dyna pam mae llawer o weision yn dewis cael eu hŵyn wedi’u lladd a’u cigydda rhwng pump ac wyth mis oed. Mae'r ystod oedran hon yn helpu i osgoi'r blas helgig a'r caledwch sy'n gysylltiedig â chig defaid hŷn.

  Mae blas ac ansawdd y cig y mae defaid yn ei gynhyrchu yn dibynnu ar eu diet, faint mae'n ei ymarfer, argaeledd dŵr glân, a geneteg. (Mae’r un peth yn wir am unrhyw anifail!)

  Dyna pam mae llawer o ffermwyr defaid profiadol yn pennu’r oedran y byddant yn cigydda eu hŵyn ac yn cadw at y rheol honno. Mae gwneud hynny dros amser yn helpu i ddatblygu blas ac ansawdd cyson yn eich cig.

  Casgliad

  Wel, fe wnaethom ni! Dysgon ni am saith o fridiau defaid cig o'r radd flaenaf sy'n adnabyddus am eu blas blasus a'u gwead deniadol.

  Diolch yn fawr am ddarllen gyda chi heddiw, a gobeithio bod y wybodaeth yn werthfawr i chi. Rwy'n dymuno pob lwc i chi ynwedi cael oen.

• Hogget (aka hog , hogg ): dafad glasoed, heb ei chneifio, naill ai’n wryw neu’n fenyw, rhwng 9 – 18 mis oed fel arfer, nes ei bod yn torri o leiaf dau ddant. Ymhlith yr enwau eraill y mae teg a cnain .
• Oen : Dafad llai na blwydd oed.
• Cig dafad : Cig defaid neu famogiaid hŷn.
• Ram : Dafad wryw heb ei sbaddu. 8>
• Slink : Oen newydd-anedig neu fel arall yn ifanc iawn.
• Springer : Mamog feichiog yn barod i roi genedigaeth.
• Stag : Dafad wryw sy'n cael ei hysbaddu pan fydd yn cyrraedd chwe mis oed.
<71>Store : Dafad denau sy'n pesgi a chig ieuanc a brynwyd <2:7. wedi diddyfnu oddi wrth ei Mam.
• Wether : Dafad neu afr gwryw wedi'i ysbaddu.

Iawn, nawr fe wyddom i gyd!

Ac fel bonws, rwy'n cyflwyno'r diffiniad o Lamb Fries:

Caill defaid ydyn nhw pan gânt eu defnyddio mewn ryseitiau.

Delicious?

Iawn, nawr ein bod ni'n gwybod rhai o'r termau hwsmonaeth defaid mwyaf cyffredin, gadewch i ni adolygu'n gyflym rai ffeithiau addysgol a difyr am ddefaid. Credwch fi, bydd yn hwyl.

Dyma ni!

Ffeithiau Cyflym a Hwyl Am Ddefaid

Mae defaid yn perthyn i'r un teulu o anifeiliaid â muscoxen, geifr, gwartheg ac antelopau. Maen nhw i gyd yn garnau traed gwastad, sy'n golygu bod ganddyn nhw garnau hollt (clofen) dwy droedfedd.

Nawr, ychydig o ffeithiau mwy cyffrous am ddefaid!

1. Defaid yw un o'r mathau cyntaf o anifeiliaid i gael eu dof ac sy'n parhau i gael eu magu ledled y byd. Roedd yr ymdrechion ffermio defaid cyntaf a gofnodwyd yn bodoli yng Nghanolbarth Asia a’r Dwyrain Canol.
2. Fel gwartheg, anifeiliaid cnoi cil yw defaid, sy’n golygu bod ganddynt stumogau aml-siambr. Hefyd – mae bron pob brid o ddefaid yn datblygu cyrn cyrliog o keratin, sylwedd anhydawdd sy’n seiliedig ar brotein, yr un peth ag sy’n ffurfio ein hewinedd dynol.
3. Gall ŵyn bach gerdded ar unwaith o fewn ychydig funudau i’w geni. Fodd bynnag, maent yn parhau i fod angen eu mamau am tua hanner blwyddyn. Ar ôl iddynt gael eu diddyfnu, tua phedwar i chwe mis, maent fel arfer yn dod yn aeddfed yn rhywiol o fewn tua hanner blwyddyn arall. Fodd bynnag, yn dibynnu ar y rhywogaeth, mae rhai yn cymryd hyd at bum mlynedd i ddod yn rhywiol aeddfed.
4. Amcangyfrifir bod cannoedd o fridiauo'r genws biolegol o ddefaid domestig, Ovis aries. Mae'r amcangyfrif gorau a ganfuwyd yn dweud ei bod yn debygol bod mwy na 900 o fridiau defaid ledled y byd.
5. Mae defaid yn greaduriaid cymdeithasol. Ond yn nodweddiadol dim ond fel hongian allan gyda'u rhyw, nid poblogaeth defaid mwy cyffredinol. Mae defaid gwrywaidd yn heidio gyda'i gilydd mewn buchesi baglor. A buchesi meithrin yw'r enw ar y grwpiau benywaidd.

Gweler? Cyflym, addysgiadol, a difyr – yn union fel yr addewais!

Nawr, cyn i ni edrych ar y bridiau cig defaid gorau, gadewch i ni adolygu’n gyflym broffil maethol y cig coch blasus ac egsotig hwn.

Proffil Maeth Cig Defaid

Mae Healthline yn honni bod un dogn 3.5-owns o gig dafad yn cynnwys tua 3.5 gram o fraster>

tua 6 gram o brotein

• gram: 7>260 o galorïau
• 60% dŵr

Nid yw cig defaid yn cynnwys carbohydradau, siwgr na ffibr. Fodd bynnag, mae'n cynnwys fitamin B3 (niacin), Fitamin B12 (cobalamin), haearn, ffosfforws, seleniwm, a sinc.

Maethlon a hyfryd!

Fe wnaethom ni. Mae'r amser wedi cyrraedd.

A nawr, 7 o'r Bridiau Defaid Cig Gorau.

Paratowch eich hoff ryseitiau defaid.

Woohoo!

Cyn i ni ddadansoddi'r bridiau defaid cig gorau, roeddem am rannu rhai o'n hoff ryseitiau cig oen a chig dafad! Byddwn yn dechrau gyda rysáit ci poeth cig oen sawrus sy’n berffaith ar gyfer coginio yn yr haf. Rydym hefyd yn eich annog i roi cynnig ar y rysáit rhost rac cig oen hwn gyda vinaigrette mint ffres. Acyn olaf, rydym yn eich annog i ystyried y rysáit stiw cig dafad blasus hwn ar gyfer trît suddlon.

Y 7 Brid Defaid Cig Gorau ar gyfer wyr

Tra bod unrhyw frid o ddefaid yn gweithredu fel cig, mae rhai mathau yn cynhyrchu cig sy'n blasu'n well gyda gwead gwell. Ledled y byd, mae'n debyg mai defaid Suffolk yw'r brîd mwyaf poblogaidd ar gyfer ffermio cig. Fodd bynnag, mae bridiau gwallt fel y Dorper a Katahdin hefyd yn rhyfeddol o boblogaidd.

Yn gyffredinol, y bridiau defaid cig gorau i’w ffermio yn eich tyddyn yw’r rhai nad oes angen llawer o ofal dynol arnynt, yn cyrraedd aeddfedrwydd yn gyflym, yn meddu ar eneteg gref ac yn gallu gwrthsefyll afiechyd, ac yn tyfu’n fawr ac yn datblygu cig o ansawdd uchel sy’n blasu’n dda. Mae'n ymddangos yn eithaf amlwg. Reit?

Y saith brid defaid y byddwn yn eu gorchuddio yma heddiw yw:

1. Cheviot
2. Dorper
3. Dorset
4. Gwlad yr Iâ
5. Katahdin
6. Suffoel> Suffoel , sef y gorau o'r holl fridiau defaid ar gyfer ffermio cig yn oddrychol iawn. Mae rhai ffactorau a fydd yn effeithio ar flas terfynol cig defaid yn cynnwys lleoliad, diet, lefel ymarfer, ac oedran ar adeg cigydda.

   Ac, wrth gwrs, mae gan bob person dderbynyddion blas gwahanol, sy'n golygu y bydd gan bawb eu hoffterau o ran pa frid defaid cig sydd orau.

   Iawn – mae'r amser ar gyfer yr hyn rydyn ni i gyd yma ar gyfer rhai o'r bridiau defaid gorau ar gyfer cig blasus!

   > ! CheviotDefaid Dewch i ni ddechrau ein rhestr o’r bridiau cig defaid gorau gydag un o’n prif ddewisiadau. Y ddafad Cheviot! Mae gan ddefaid Cheviot gig eithriadol, ac mae eu gwlân hefyd yn ardderchog. Mae defaid Cheviot hefyd yn enwog o wydn. Ac maen nhw'n hynod o hen ysgol - mae eu hanes yn dyddio'n ôl i ddechrau 1372. Mae Wikipedia yn nodi bod tarddiad sibrydion brid Cheviot yn cysylltu â defaid llongddrylliedig Sbaenaidd a ddioddefodd ac a nofiodd i'r lan. Nid yw'n mynd yn galetach na hynny. Nhw yw'r goroeswyr eithaf! <2219>

   Disgrifiad:	Brîd chwaethus sydd hefyd yn weithgar ac yn effro iawn.
   Defnyddiau:	Cig a gwlân.	Hwrdd Pwysau:<021><2.20 pwys 0> Pwysau Mamogiaid:	125 i 160 pwys.
   Cymdeithas:	Cymdeithas Defaid Cheviot Americanaidd

   Proffil Defaid Cheviot

   Hen glwys o ddefaid gogleddol oer, ac fel arall, nid oes tywydd garw Cheviot i'r tywydd garw, ac fel arall mae'r tywydd garw Cheviot yn oer, ac fel arall nid yw'r tywydd yn wlyb gan Cheviot. . Mae hynny'n eu gwneud yn ddewis poblogaidd i ddeiliaid tai mewn hinsawdd oer. Maent hefyd yn naturiol ymwrthol i barasitiaid amrywiol sy’n effeithio ar lawer o fridiau eraill.

   Dros amser, datblygodd y defaid gwydn hyn yn anifeiliaid cryf a chaled nad oedd angen llawer o ymyrraeth ddynol neu borthiant atodol arnynt. Maen nhw’n chwilota am fwyd ardderchog a hyd yn oed yn gwneud yn dda iawn mewn porfeydd o ansawdd gwael. A'u stoclyd,cyrff byr yn eu galluogi i symud ar dir creigiog, garw.

   Mae cig dafad Cheviot yn ysgafn ei flas, gyda blas pleserus ond ychydig yn musky oherwydd ei gynnwys lanolin. Mae mamogiaid Cheviot yn tyfu i rhwng 120 a 160 pwys, tra bod hyrddod yn tyfu tua 200 pwys.

   2. Defaid Dorper

   Ydych chi'n byw mewn amgylchedd anodd? Yna ystyriwch fagu defaid Dorper. Mae defaid Dorper yn enwog am wydn ac yn addasu i lawer o hinsawdd ac amgylchoedd. A byddwch yn sylwi bod gan y defaid Dorper hyn ffwr du ar eu hwynebau. Ond nid yw pob dafad Dorper yn gwneud! Mae yna Dorpers penwyn a Dorpers penddu hefyd. Mae'r ddau fath yn enwog am eu cig dafad blasus, sawrus. Pwysau Ram: 20 pwys > 24>Dorper Defaid tarddiad Proffil

   Defaid Dorper <0. Ac fel y Cheviot, gallant drin amodau hinsoddol hynod annymunol. Nid yw defaid blew, fel y Dorper a Katahdin, yn cynhyrchu lanolin, y sylwedd cwyraidd arogli budr a geir ar wlân defaid mewn bridiau gwlân eraill. Mewn crynodiadau digon uchel, gall lanolin effeithio ar flas y cig,gan ei wneud yn fwy cig dafad – a llai o wyna.

   Ar wahân i'w flas mwyn, mae cig defaid Dorper yn dyner. Oherwydd y diffyg lanolin mewn cig Dorper, mae’n cael ei ffafrio ledled y byd fel cig oen a chig dafad. Mae ŵyn dorper hefyd yn tyfu'n gyflym, gan gyrraedd tua 80 pwys o fewn tri i bedwar mis. Hefyd, mae eu cymhareb cig-i-asgwrn yn arbennig o dda, sy'n golygu y byddwch chi'n mwynhau cyn lleied o wastraff â phosibl wrth ffermio defaid Dorper.

   Gweld hefyd:20 Pants Gaeaf Gorau ar gyfer Gwaith Awyr Agored

   3. Defaid Dorset

   Yma fe welwch ddafad Oedolyn Dorset yng nghwmni dau oen hyfryd. Mae defaid Dorset yn frid ardderchog sy'n enwog am eu hansawdd cig uwch. Dylem hefyd nodi bod sawl math o Dorset yn bodoli - gan gynnwys Dorsets wedi'u Haddasu o Wlad Pwyl, Dorset Downs, Dorset Horns, Dorsets Pleidleisio, a Dorsets wedi'u Polio. (Mae gwahaniaeth rhwng y Dorsets Pleidleisio a'r Dorsets Petrus. Nid teip teip!)

   Disgrifiad:	Brîd di-corn a ffrwythlon gyda phennau du neu wyn.
   Defnyddiau:	Cig dafad yn bennaf
   Pwysau Mamogiaid:	125 i 160 pwys.
   Cymdeithas:	Cymdeithas Bridwyr Defaid Dorper Americanaidd

   <201>Defnyddiau:<221><201>Defnyddiau:<221><201>Defnyddiau:<221>

   Disgrifiad:	Defaid fawr gyda choesau du wedi'u gorchuddio â gwlân.

hefyd, llaeth a chig yn bennaf. Pwysau: 230 i 270 pwys. Pwysau mamogiaid: 160 i 200 pwys. Cymdeithas:<221> Cymdeithas Ceffylau Dorset a Phôl Sheep Dorset Dorset Horn and Poll Sheep Dorset ep Proffil

Mae defaid Dorset yn enwog ledled y byd fel cynhyrchwyr cig rhagorol. Maent yn hawdd yn un o'r bridiau cig defaid mwyaf cyffredin yn UDA. Maent hefyd yn wych ar gyfer cynhyrchu llaeth a gwlân defaid,