Змест
Мы можам зарабіць камісію, калі вы зробіце пакупку, без дадатковых выдаткаў для вас.
Але – ведаць, што падаць з сардэчкамі, і задаволіць усіх – гэта складаная задача.
Але не хвалюйцеся!
Мы склалі спіс смачных і пікантных гарніраў да смажаных страў.
І – адзін з нашых любімых брэндаў сардэчак для грылю.
Спадзяемся, яны вам спадабаюцца!
- Organic Chick be Каўбаса, Bratwurst
Нарэшце прыйшло лета! Доўгія дні, цёплыя ночы - і больш часу, каб атрымліваць асалоду ад жыцця і кампаніі адзін аднаго.
Адзін з любімых спосабаў правесці летнюю ноч з сябрамі на заднім двары - гэта зрываць пустазелле. І ачысціце сад ад пустазелля.
Жартую – арганізаваць мангал на заднім двары значна весялей. Вядома!
А адна з нашых любімых смачных страў для шашлыка - гэта сабачкі.
Або тыя, хто добра ведае нямецкую каўбасную арыстакратыю, могуць называць іх добразычлівым прозвішчам нахабнікі.
Але што такое нахабнікі і сасіскі? А якія найлепшыя бакі для нахабнікаў ? Мы збіраемся падрабязна адказаць на абодва пытанні.
Нахабнікі - гэта сасіскі з чыстай свініны з ялавічынай або цяляцінай, ці радзей, з чыстага мяса без свініны. Дакладная формула і форма вар'іруюцца ў залежнасці ад паходжання - паводле ацэнак, у нямецкамоўных краінах існуе больш за 40 мясцовых гатункаў братвурста .
Калі вы вегетарыянец ці веган , пакуль не пакідайце! Ёсць шмат смачных варыянтаў веганскага сыравёрста . І ёсць яшчэ лепшыя гарніры для нахабнікаў, якія спадабаюцца ўсім - у тым ліку веганам.
Усё, пра што мы тут будзем гаварыць, адносіцца да сасісак расліннага паходжання, а таксама да каўбас жывёльнага паходжання. Разнастайнасць - адна з найвялікшых пераваг канцэпцыі каўбасы з братвурста.
І яшчэ больш разнастайнасці ў гарнірах з братвурста .
Такім чынам, дастатковаса злёгку дымным гарчычным густам, вы больш ніколі не будзеце цягнуцца да гэтай штучна жоўтай бутэлькі.
Атрымаць больш інфармацыі 19.07.2023 23:50 па Грынвічы - Нямецкая яечная локшына Bechtle Bavarian Style Spaetzle, 17,6 унцый
13,73 $ (0,39 $ / унцыя) Калі вы не жадаеце ісці праз працэс падрыхтоўкі хатняй локшыны спаэцле, а хочаце спачатку яе паспрабаваць, вазьміце гэтыя ўпакоўкі з локшынай! Яны вельмі блізкія да сапраўдных, зробленых сваімі рукамі, і іх прыгатаванне і падача займае ўсяго некалькі хвілін.
Глядзі_таксама: Маленькая хатняя посудамыйная машына – ці вартыя гэтыя міні-посудамыйныя машыны? Атрымаць больш інфармацыі 19.07.2023 23:50 па ГрынвічыВыснова
Нахабнікі, безумоўна, каралеўская асоба сярод сасісак! Такім чынам, яны патрабуюць асаблівай апрацоўкі ў выглядзе ідэальна падыходных гарніраў.
Глядзі_таксама: Чаму лязо бензапілы дыміцца?Калі справа даходзіць да гарніраў для нахабнікаў, мы любім разнастайнасць. Цяжка перамагчы свежую, нарэзаную ўручную бульбу фры. Але мы таксама любім запечаную фасолю і квашаную капусту!
Я спадзяюся, што гэты спіс прапанаваў вам некалькі кандыдатаў на ваш наступны шашлык - і даў вам найлепшыя аргументы, калі непазбежна пачнецца старадаўняя спрэчка аб найлепшых баках для нахабнікаў.
А вы? Якія вашы любімыя гарніры для нахабнікаў?
Якія-небудзь смачныя рэцэпты або гарніры мы прапусцілі? Дайце нам ведаць!
Яшчэ раз дзякуй за чытанне.
Прыемнага дня!
увядзенне! Якія бакі лепшыя для нахабнікаў? А што вы павінны падаваць да нахабнікаў?Давайце раскрыем гэтую тэму!
Лепшыя гарніры для нахабнікаў
Больба фры, салата з капусты і квашаная капуста - гэта тры найбольш папулярныя гарніры для нахабнікаў. Мы больш за ўсё любім хрумсткую хатнюю бульбу фры. Але, каб лепш зразумець найлепшыя гарніры салавіцы, па-першае, вы павінны зразумець, адкуль бяруцца нахабнікі – і як большасць людзей іх ядуць.
Хоць яны лёгка могуць стаць сытным абедам, нахабнікі традыцыйна выкарыстоўваюцца ў якасці простай закускі ў фаст-фудзе і на працягу доўгага часу з'яўляюцца любімай стравай нямецкага паба . Але што гэта значыць? Традыцыйныя гарніры для нахабнікаў простыя і звычайна рыхтуюцца загадзя, гатовыя да начыння на талерку.
Такім чынам, якія гарніры для нахабнікаў лепшыя? Давайце больш падрабязна разгледзім некаторыя з нашых апетытных фаварытаў.
Гатуйце свае талеркі - і булачкі з хот-догамі!
Мы любім гатаваць салакі на нашым газавым грылі або грылі на вогнішчы летам. Сакрэт выбару найлепшых гарніраў для нахабнікаў заключаецца ў тым, каб пасыпаць патрэбную колькасць садовых траў падчас іх падрыхтоўкі. Такім чынам - вы можаце дадаць салодкі, востры або пікантны густ у адпаведнасці з любымі бакамі, якія вы падаеце. Для запісу: бульба фры і салата з капусты - нашы два любімыя гарніры для нахабнікаў! Але - ёсць шмат іншых, што мы збіраемся абмеркаваць. Традыцыйныя гарніры для нахабнікаў
Нахабнікі лічацца закускай у пабе і з'яўляюцца папулярным пастомежа, якую прадаюць вулічныя гандляры. Такім чынам, гарніры са страўні не складаныя, але ідэальна спалучаюцца з асноўным.
- У Германіі традыцыйныя гарніры са страў звычайна ўяўляюць сабой квашаную капусту або бульбяны салата па-нямецку (з воцатнай запраўкай).
- Звычайна некаторыя выпечкі таксама ўваходзяць у рахунак. Вясковы жытні хлеб або традыцыйныя завітушкі - некаторыя з нашых любімых.
- Хоць і не гарнір, правільны гатунак Das Bier (вы ўжо здагадаліся - піва ) з'яўляецца крытычна важным фактарам. Чырвонае піва і светлы эль з рознымі водарамі - выдатны выбар для нахабнікаў.
Квашаная капуста
Квашаная капуста - залаты стандарт гарніру для нахабнікаў. Яго злёгку кіслявы, але асвяжальны густ ідэальна спалучаецца з салёна-тлуста-вострым фірмовым густам сала.
Квашаная капуста можа быць пададзена двума спосабамі ў якасці гарніру да нахабніка - або свежая або вараная .
Свежая квашаная капуста - закваска прапануе хрумсткую і асвяжальную тэкстуру, якая вельмі падобная на салату і выдатна спалучаецца з каўбасой. Удвая больш, з салодкай папрыкай наверсе!
Вараная квашаная капуста – ідэальны гарнір да страў. А таксама самастойнае страва. Звычайна ў капусту, якая рыхтуецца, дадаюць трохі соку і алею, якія засталіся ад гатавання смачненькіх нахабнікаў. Яно прасякае і водарам, і тлушчам, спалучаючы асноўнае і гарнір у ідэальнай гармоніі.
Некаторыя гаспадарыспачатку саромеюцца ўжываць квашаную капусту - калі яны ніколі яе не спрабавалі. Вялікая памылка! Мы лічым, што квашаная капуста - адна з самых смачных гарніраў для нахабнікаў! Гэта таксама робіць эпічную начынне для салакоў. Мы знайшлі эпічны рэцэпт квашанай капусты, калі вы хочаце яе прыгатаваць. Асноўныя два інгрэдыента - гэта капуста і соль. Але - вы можаце дадаць і іншыя гародніна! (Мы рэкамендуем, як мінімум, моркву.) Бульбяны салата па-нямецку
З лёгкім воцатна-гарчычным прысмакам і сакавітасцю цыбулі, бульбяны салата па-нямецку стварае ідэальны баланс у спалучэнні з насычаным, тлустым і злёгку гарачым густам каўбасы. Смажаны бекон ідэальна злучае два светы.
(Нам заўсёды хочацца больш бекону! Стравы з беконам - адны з лепшых гарніраў для нахабнікаў!)
Аднак, калі вы веган, адмова ад бекону не пашкодзіць страве - насамрэч, у некаторых іншых еўрапейскіх кухнях па змаўчанні прынята лічыць без бекону.
Калі хочаце, вы таксама можаце падаць бульбяны салата па-амерыканску з запраўкай на аснове маянэзу. Аднак, як і ў выпадку з квашанай капустай, трохі кіслявы смак па-нямецку лепш спалучаецца з нахабнікамі, чым масляністы салодкі густ маянэзу. Тым не менш, бульбяны салата па-амерыканску можа выдатна спалучацца з веганскімі сасіскамі, якія па змаўчанні менш тлустыя.
Калі вы шукаеце, што падаць да нахабнікаў - але вам не хочацца бульбяное пюрэ? Тады мы рэкамендуем хатнюю бульбу фры!
Янатак жа добра, як бульбяны салата. Але - неяк дзіўна ёсць дзве стравы з бульбы ў адной ежы. Мы выбіраем адно ці другое.
Такім чынам – які лепшы бок для нахабнікаў. Бульба фры супраць бульбянога салаты!
Мы не ўпэўнены на 100%. Нам падабаюцца абодва варыянты!
Гаворачы пра найлепшыя гарніры для салачкі, вы не можаце забыць хрумсткую хатнюю бульбу фры! Самаробная і нарэзаная ўручную бульба фры - лепшы гарнір для нахабнікаў. І яны найлепшыя на смак, калі яны добра прыгатаваныя і хрумсткія. Сакрэт лепшай хатняй бульбы фры заключаецца ў паліванні яе дробкай аліўкавага алею перад запякання. Не забудзьцеся ўсплёск кетчупа і свежемолотой марской солі! Spaetzle
Spaetzle - яшчэ адна нямецкая традыцыйная страва для нахабнікаў. Гэта як нямецкая яечная локшына. Іх можна набыць у краме, але многія аматары сардэчкаў абяцаюць, што паспрабаваўшы сапраўдную хатнюю рэч, аглядкі ўжо няма.
Рэцэпты прыгатавання спаецле даволі простыя, але вам, хутчэй за ўсё, спатрэбіцца прылада для падрыхтоўкі спаецле, каб дасягнуць поўнага поспеху.
Больш гарніраў для нахабнікаў і ідэй для меню з братвурстамі
Традыцыйнае звычайна лічыцца лепшым. Але гэта не той аргумент, які я хацеў бы разглядаць зараз!
Наадварот, я хацеў бы адзначыць, што ёсць шмат іншых варыянтаў гарніру да сакавіны, магчыма, не такіх знакавых, але ўсё роўна смачных і багатых пажыўнымі рэчывамі. Правільна падабраныя гарніры могуць палепшыць усе вашы ўражанні ад барбекю.
ЗапечанаеФасолю
Запечаную фасолю ігнаруюць як гарніры для салачкі! Бабы і нахабнікі - гэта сытная, але танная, багатая бялком ежа. І вы таксама атрымліваеце тоны клятчаткі. Толькі будзьце асцярожныя з спажываннем тлушчу.
Гэтую версію запечанай фасолі рыхтуюць з беконам, гэта страва паўднёвай Амерыкі. Аднак па дыетычных, этычных меркаваннях або прычынах здароўя бекон можна не ўжываць - як у балканскай версіі стравы - і вынік усё роўна будзе цудоўным.
Капусны салата
Хрумсткая свежая капуста і слодыч цёртай морквы ў сумесі з маянэзам або воцатнай запраўкай і некаторымі іншымі спецыямі ідэальна падыходзяць для гарніру салака. Гэта амаль ідэальна дапаўняючы смак, які можна прыгатаваць загадзя і падаць свежым або астуджаным.
Асвяжальныя ўласцівасці салаты з капусты робяць яго так добрым да многіх відаў мяса! Нахабнікі нічым не адрозніваюцца.
Калі вы хочаце, каб ваш салата з капусты вырабляў уражлівае візуальнае ўражанне (а хто не хоча гэтага, калі ладзіць вечарыну?), выкарыстоўвайце камбінацыю звычайнай і чырвонакачаннай капусты.
Салат з капусты - яшчэ адна закуска, якая з'яўляецца адным з лепшых гарніраў для нахабнікаў. Сакрэт? Дадайце шмат свежай нашаткаванай капусты - і здробнены перац! Мы таксама знайшлі рэцэпт смачнага хатняга салаты з капусты з яблыкамі. Мы любім салодкі водар - ідэальна падыходзіць для нямецкіх салакоў на грылі. Або печ! Бульбяное пюрэ
Мы разгледзелі традыцыйны бульбяны салата, але гэта яшчэ не ўсёсамы вядомы ў свеце ядомы клубень можа прапанаваць, калі справа даходзіць да таго, каб скласці кампанію сакавіцы.
Класічнае бульбяное пюрэ выдатна спалучаецца з сасіскамі, таму што мяккая кансістэнцыя і водар стравы адначасова кантрастуюць і дапаўняюць бульбяное пюрэ.
А калі вы сапраўдны геданіст і гатавалі сваіх нахабнікаў на патэльні, паліце бульбяное пюрэ часткай соку, які застаўся з патэльні. Хатняя падліўка з братвурста. ням Так, калі ласка!
Смажаныя грыбы
Смажаныя або прыгатаваныя на грылі грыбы – асабліва вялікія і мясістыя портабела – добра спалучаюцца з нахабнікамі. Іх сакавітасць і мяккі смак вельмі дапаўняюць сакавітасць і пікантнасць каўбасы.
Яшчэ адна выдатная рыса смажанага портабела ў якасці гарніру для нахабнікаў заключаецца ў тым, што вам не патрэбна дэталёвая падрыхтоўка перад вечарынкай з барбекю. Вы можаце смажыць свае партабела разам з нахабнікамі і іншымі прысмакамі для барбекю. Проста замаринуйте іх злёгку. І тады яны гатовыя.
Стравы, падобныя на рагу з грыбоў, таксама могуць добра спалучацца з нахабнікамі. Грыбныя рагу і супы таксама рыхтуюцца адносна хутка. Аднак, калі рыхтуецеся загадзя, майце на ўвазе, што грыбныя стравы ніколі не павінны разагравацца, што можа абмежаваць вашыя магчымасці кіравання часам падчас падрыхтоўкі да слаўнай вечарынкі ў двары.
Калі ў вас не хапае ідэй, што падаць з нахабнікамі - думайце пра мясцовае. Што ў вас расце ў садзе? Жменю шынкоўкампаньёны, садовыя памідоры або травы, якія растуць у цені, часта падыдуць. Мясцовыя і свежыя садовыя гародніна часта пераўзыходзяць набытыя ў краме салачкі - нават калі ў краме ёсць больш вытанчаныя інгрэдыенты! Шынкі і баклажаны на грылі
Як і ў нашым прыкладзе з грыбамі, кабачкі з цукіні і баклажаны перад іх смажаннем з нахабнікамі не патрабуюць сур'ёзнай падрыхтоўкі. Проста разрэжце іх уздоўж і дадайце соль і спецыі па гусце.
Пяшчотная, сакавітая, мясістая структура гэтых гародніны становіцца прыкметнай пры грылі. Акрамя таго, іх слодыч ідэальна дапаўняе нахабнікаў. Гэта недаацэненыя гарніры для нахабнікаў. Без сумневу!
Вядома, вы можаце паліць іх соусам для грылю або іншым тыпам марынаду ў адпаведнасці з вашымі перавагамі, але паверце мне - вы можаце дадаць соль і (што важна), пакінуць іх на некаторы час, каб соль магла ўвабрацца ўнутр і выціснуць лішнюю ваду з лустачак - і ўсё. Некаторыя кажуць, што гэты метад таксама пазбаўляе баклажаны ад горычы. (Але, як і многія тэмы, звязаныя з кулінарыяй, гэта выклікае дыскусіі!)
Марынаваныя чырвоныя яйкі
Марынаваныя яйкі з'яўляюцца традыцыйнай закускай у пабе - рыса, якую яны падзяляюць з нахабнікамі. Такім чынам, яны становяцца добрымі кампаньёнамі.
Нямецкая адметнасць марынаваных яек заключаецца ў тым, што яны рыхтуюцца з даданнем бурачнага соку, які надае ім цудоўную чырвоную абалонку.
Лепшыя гарніры з братвурста і прысмакі для барбекю з братвурста!
Лета - лепшы час для планавання сваёй эпапеі