ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਮਿਸ਼ਨ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਲਾਗਤ ਨਹੀਂ।
ਪਰ – ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਨਾਲ ਕੀ ਪਰੋਸਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਕੰਮ ਹੈ।
ਪਰ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਮਲਚ ਨਾਲ 13 ਲੈਂਡਸਕੇਪਿੰਗ ਵਿਚਾਰਅਸੀਂ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਅਤੇ - ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ
ਉਮੀਦ ਹੈ - ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ
ਪਸੰਦੀਦਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਾਂਗੇ। 1>
- ਆਰਗੈਨਿਕ ਚਿਕਨ ਸੌਸੇਜ, ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ
ਗਰਮੀ ਆਖਰਕਾਰ ਆ ਗਈ ਹੈ! ਲੰਬੇ ਦਿਨ, ਨਿੱਘੀਆਂ ਰਾਤਾਂ – ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੀ ਸੰਗਤ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ।
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਰਾਤ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਣ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਉਖਾੜਨਾ। ਅਤੇ ਬਾਗ ਨੂੰ ਬੂਟੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦਿਉ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?ਬੱਸ ਮਜ਼ਾਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ – ਪਿਛਲੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ BBQ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ!
ਅਤੇ BBQ ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਹੈ।
ਜਾਂ - ਜਿਹੜੇ ਜਰਮਨ ਸੌਸੇਜ ਕੁਲੀਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਉਪਨਾਮ, ਬ੍ਰੈਟਸ ਦੁਆਰਾ ਬੁਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪਰ ਬ੍ਰੈਟ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਕੀ ਹਨ? ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਟ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੱਖ ਕੀ ਹਨ? ਅਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਸਵਾਲਾਂ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਵਿੱਚ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਬ੍ਰੈਟਸ ਸ਼ੁੱਧ ਸੂਰ ਦੇ ਸੌਸੇਜ ਹਨ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਵੀਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ, ਸ਼ੁੱਧ ਗੈਰ-ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ। ਸਟੀਕ ਫਾਰਮੂਲਾ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਮੂਲ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਰਮਨ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ 40 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਥਾਨਕ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੁਣੇ ਨਾ ਛੱਡੋ! ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਉਹ ਪੌਦਿਆਂ-ਆਧਾਰਿਤ ਸੌਸੇਜ - ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸੌਸੇਜ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸੌਸੇਜ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਬਾਰੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
ਅਤੇ – ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ - ਕਾਫ਼ੀਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨਕਲੀ ਪੀਲੀ ਬੋਤਲ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚੋਗੇ।
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ 07/19/2023 11:50 pm GMT - Bechtle Bavarian Style Spaetzle German Egg Noodles, <17.63>On.17.17.$6>On.
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਸਪੈਟਜ਼ਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂਡਲ ਪੈਕਾਂ ਨੂੰ ਫੜੋ! ਉਹ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਲ, ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ 07/19/2023 11:50 pm GMT
ਸਿੱਟਾ
ਸੌਸੇਜ ਵਿੱਚ ਬਰੈਟ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਇਲਟੀ ਹਨ! ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀਆਂ ਸਾਈਡਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਬ੍ਰੈਟਾਂ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ, ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਉਰਕਰਾਟ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹਨ!
ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸੂਚੀ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਅਗਲੇ BBQ ਇਕੱਠ ਲਈ ਚੁਣਨ ਲਈ ਕੁਝ ਉਮੀਦਵਾਰਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ – ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਲੀਲਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੱਖਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁਰਾਣੀ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਬਹਿਸ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਕੀ ਹਨ?
ਕੋਈ ਵੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਜਾਂ ਸਾਈਡਜ਼ ਜੋ ਅਸੀਂ ਖੁੰਝ ਗਏ? ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ!
ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਧੰਨਵਾਦ।
ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਨ ਵਧੀਆ ਰਹੇ!
ਜਾਣ-ਪਛਾਣ! ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਾਸੇ ਕਿਹੜੇ ਹਨ? ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰੈਟਸ ਨਾਲ ਕੀ ਪਰੋਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?ਆਓ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੀਏ!
ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡਜ਼
ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼, ਕੋਲੇਸਲਾ, ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਤਿੰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੱਖ ਹਨ। ਸਾਨੂੰ ਕਰੰਚੀ ਘਰੇਲੂ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਸੰਦ ਹਨ। ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਪੱਖਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਰੈਟ ਕਿੱਥੋਂ ਆ ਰਹੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬ੍ਰੈਟਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਫਾਸਟ-ਫੂਡ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਰਮਨ ਪਬ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ? ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡਾਂ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਤਾਂ - ਕਿਹੜੀਆਂ ਬ੍ਰੈਟਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਈਡਾਂ ਵਧੀਆ ਹਨ? ਆਉ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਲਿਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ।
ਆਪਣੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਹੌਟਡੌਗ ਬਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ!
ਸਾਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਫਾਇਰ ਪਿਟ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਬਰੈਟਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਾਸਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ - ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਪਾਸਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਰਿਕਾਰਡ ਲਈ - ਫਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਲਾ ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਦੋ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ! ਪਰ - ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ
ਬ੍ਰੈਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੱਬ ਸਨੈਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਾਸਟ ਹੈਗਲੀ ਵਿਕਰੇਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚਿਆ ਭੋਜਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡਾਂ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੇ ਹਨ।
- ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ ਜਾਂ ਜਰਮਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ (ਵਿਨੇਗਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ) ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੁਝ ਬੇਕ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਰਾਈ-ਅਧਾਰਤ ਦੇਸੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰੈਟਜ਼ਲ ਸਾਡੇ ਕੁਝ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਨ।
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਦਾਸ ਬੀਅਰ (ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਹੈ - ਬੀਅਰ ) ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਰੈੱਡ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਐਲੇਸ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰੈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ
ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੱਟਾ ਪਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਵਾਦ ਨਮਕੀਨ-ਫੈਟੀ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ।
ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈਟ ਦੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਜਾਂ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ।
ਤਾਜ਼ਾ ਸੌਰਕਰਾਟ - ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ ਇੱਕ ਕਰੰਚੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਲਾਦ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਦੁੱਗਣਾ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਪਪਰੀਕਾ ਦੇ ਨਾਲ!
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੌਰਕਰਾਟ - ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ-ਅਲੋਨ ਡਿਸ਼. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੁਆਦੀ ਬਰੈਟਸ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਕੁਝ ਜੂਸ ਅਤੇ ਤੇਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਤਾਲਮੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਘਰਾਂ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਹਨਪਹਿਲਾਂ ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੰਕੋਚ - ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਗਲਤੀ! ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸੌਰਕਰਾਟ ਬ੍ਰੈਟਾਂ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪੱਖਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ! ਇਹ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਂਕਾਵਿ ਟੌਪਿੰਗ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹਾਂਕਾਵਿ ਸੌਰਕਰਾਟ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਹਨ। ਪਰ - ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! (ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ।) ਜਰਮਨ ਆਲੂ ਸਲਾਦ
ਇਸਦੇ ਹਲਕੇ ਸਿਰਕੇ-ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਟੈਂਗ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਰਮਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਚਿਕਨਾਈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਸੌਸੇਜ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੋਵਾਂ ਸੰਸਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
(ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੋਰ ਬੇਕਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ! ਬੇਕਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਹਿਲੂ ਹਨ!)
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ, ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਨਾਲ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਪਕਵਾਨ - ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ-ਫ੍ਰੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੇਓ-ਅਧਾਰਿਤ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮਰੀਕਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਉਰਕਰਾਟ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਾਂਗ, ਜਰਮਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੱਟਾ ਸਵਾਦ ਤੇਲ ਵਾਲੇ, ਮਿੱਠੇ-ਈਸ਼ ਮੇਓ ਸਵਾਦ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਬ੍ਰੈਟਸ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਅਮਰੀਕਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਬਰੈਟਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਪਰੋਸਣਾ ਹੈ - ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!
ਉਹ ਹਨਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਾਂਗ ਹੀ ਵਧੀਆ। ਪਰ - ਇੱਕੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਹੋਣਾ ਕੁਝ ਅਜੀਬ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ।
ਇਸ ਲਈ - ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੱਖ ਕਿਹੜਾ ਹੈ। ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਬਨਾਮ ਆਲੂ ਸਲਾਦ!
ਅਸੀਂ 100% ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹਾਂ। ਸਾਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਵਿਕਲਪ ਪਸੰਦ ਹਨ!
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ – ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਸਪੀ ਘਰੇਲੂ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲ ਸਕਦੇ! ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਬਰੈਟਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਾਸੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਨਾਲ ਡੁਬੋਣਾ ਹੈ. ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ! Spaetzle
Spaetzle ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਰਮਨ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਬ੍ਰੈਟਸ ਦਾ ਪੱਖ ਹੈ। ਇਹ ਜਰਮਨ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦੇ ਹੋ - ਪਿੱਛੇ ਮੁੜ ਕੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਸਪੇਟਜ਼ਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਹੁਤ ਸਿੱਧੀਆਂ ਹਨ - ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪੇਟਜ਼ਲ ਮੇਕਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਬ੍ਰੈਟਸ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਮੀਨੂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਹੋਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ਾਂ
ਰਵਾਇਤੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਦਲੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ!
ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ - ਮੈਂ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ - ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਜੋਂ ਨਾ ਹੋਣ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣੇ ਗਏ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਪੂਰੇ BBQ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬੇਕਡਬੀਨਜ਼
ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡਾਂ ਵਜੋਂ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਬਰੈਟ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ - ਫਿਰ ਵੀ ਸਸਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹਨ। ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਨ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਬਸ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।
ਅਮਰੀਕੀ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੁਰਾਕ, ਨੈਤਿਕ, ਜਾਂ ਸਿਹਤ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ, ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਬਾਲਕਨ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ - ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ।
ਕੋਲੇਸਲਾ
ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੁਚਲਣ ਅਤੇ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਮੇਓ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ। ਇਹ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੋਲੈਸਲਾ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ! ਬ੍ਰੈਟਸ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੋਲਸਲਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਵੇ (ਅਤੇ ਇਹ ਕੌਣ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਕਰਦੇ ਹੋ?), ਤਾਂ ਸਾਦੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਕੋਲਸਲਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜੋ ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੱਖਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਜ਼? ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ - ਅਤੇ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ! ਸਾਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਕੋਲੇਸਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਮਿਲਿਆ। ਸਾਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੈ - ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਜਰਮਨ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ। ਜਾਂ ਓਵਨ! ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ
ਅਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਕਲਾਸਿਕ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੋਵੇਂ ਉਲਟ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨ।
ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੱਚੇ ਹੈਡੋਨਿਸਟ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਬਰੈਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਜੂਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਗਰੇਵੀ। ਯਮ. ਹਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ!
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲਡ ਮਸ਼ਰੂਮ – ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟੇ ਵਾਲੇ ਪੋਰਟੋਬੇਲੋਸ - ਬਰੈਟਾਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚੱਲਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸਵਾਦ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪੂਰਕ ਹਨ।
ਭੋਲੇ ਹੋਏ ਪੋਰਟੋਬੈਲੋਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਪਾਰਟੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਬਰੈਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ BBQ ਗੁਡੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮੈਰੀਨੇਡ ਕਰੋ। ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਜਾਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ।
ਮਸ਼ਰੂਮ-ਸਟੂਅ-ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਬ੍ਰੈਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵਧੀਆ ਚੱਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਹੜੇ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰੈਟਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋ - ਸਥਾਨਕ ਸੋਚੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੀ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਉ c ਚਿਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀਸਾਥੀ, ਬਾਗ ਦੇ ਟਮਾਟਰ, ਜਾਂ ਛਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਕਸਰ ਇਹ ਚਾਲ ਕਰਨਗੇ। ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਬਗੀਚੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਕਸਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ - ਭਾਵੇਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਵੇ! ਗਰਿੱਲਡ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ
ਸਾਡੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਦਾਹਰਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਰੈਟਸ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਕਚੀਨੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵਿਆਪਕ ਤਿਆਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ।
ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕੋਮਲ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਮੀਟਲੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਬਰੈਟਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਕ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਬ੍ਰੈਟਸ ਲਈ ਅੰਡਰਰੇਟ ਕੀਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ। ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ!
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਗਰਿੱਲ ਸਾਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ - ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ (ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ 'ਤੇ), ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਬੈਠਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਲੂਣ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜ ਸਕੇ - ਅਤੇ ਬੱਸ ਹੋ ਗਿਆ। ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਵਿਧੀ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਵੀ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। (ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਈ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ 'ਤੇ ਬਹਿਸ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!)
ਪਿਕਲਡ ਲਾਲ ਅੰਡੇ
ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੱਬ ਸਨੈਕ ਹਨ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਜੋ ਉਹ ਬਰੈਟਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹ ਚੰਗੇ ਸਾਥੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਆਂਡਿਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਮੋੜ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਲਾਲ ਕੋਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਸਾਈਡਸ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ BBQ ਗੁਡੀਜ਼!
ਗਰਮੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਾਂਕਾਵਿ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੈ