સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
પરંતુ – બ્રેટવર્સ્ટ સાથે શું પીરસો તે જાણવું અને દરેકને સંતોષ આપવો એ એક મોટું કામ છે.
પરંતુ ચિંતાની કોઈ વાત નથી!
અમે બ્રેટવર્સ્ટ માટે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશની એક યાદી મૂકી છે.
અને - અમે અમારા મનપસંદ બ્રાંડમાં
તમારા મનપસંદ બ્રાંડનો આનંદ માણીએ છીએ. 1>
- ઓર્ગેનિક ચિકન સોસેજ, બ્રેટવર્સ્ટ
ઉનાળો આખરે આવી ગયો છે! લાંબા દિવસો, ગરમ રાતો – અને જીવન અને એકબીજાની કંપનીનો આનંદ માણવા માટે વધુ સમય.
બેકયાર્ડમાં મિત્રો સાથે ઉનાળાની રાત વિતાવવાની દરેક વ્યક્તિની મનપસંદ રીતોમાંની એક છે નીંદણ તોડવી. અને બગીચાને નીંદણ કરો.
માત્ર મજાક કરો - બેકયાર્ડ BBQ હોસ્ટ કરવું વધુ આનંદદાયક છે. અલબત્ત!
અને BBQ ગ્રીલ માટેના અમારા મનપસંદ સ્વાદિષ્ટ ખોરાકમાંનું એક બ્રેટવર્સ્ટ છે.
અથવા – જેઓ જર્મન સોસેજ ઉમરાવને સારી રીતે જાણે છે તેઓ તેમને તેમના મૈત્રીપૂર્ણ ઉપનામ, બ્રેટ્સ દ્વારા બોલાવી શકે છે.
પરંતુ બ્રેટ્સ અને બ્રેટવર્સ્ટ્સ બરાબર શું છે? અને બ્રેટ્સ માટે શ્રેષ્ઠ બાજુઓ શું છે ? અમે બંને પ્રશ્નોના વિગતવાર જવાબ આપવા જઈ રહ્યા છીએ.
બ્રેટ્સ એ શુદ્ધ ડુક્કરનું માંસ , બીફ અથવા વાછરડાનું માંસ અથવા વધુ ભાગ્યે જ, શુદ્ધ ડુક્કર સિવાયના માંસના સોસેજ છે. ચોક્કસ ફોર્મ્યુલા અને આકાર મૂળ પ્રમાણે બદલાય છે - અનુમાન છે કે જર્મન બોલતા દેશોમાં 40 થી વધુ સ્થાનિક બ્રેટવર્સ્ટ જાતો છે.
જો તમે શાકાહારી અથવા શાકાહારી છો, તો હજી છોડશો નહીં! ત્યાં પુષ્કળ સ્વાદિષ્ટ વેગન બ્રેટવર્સ્ટ વિકલ્પો છે. અને બ્રેટ્સ માટે પણ વધુ સારી સાઇડ ડીશ છે જે દરેકને ગમશે - શાકાહારીનો સમાવેશ થાય છે.
અહીં આપણે જે વિશે વાત કરીશું તે બધું જ છોડ આધારિત સોસેજને લાગુ પડે છે - અને પ્રાણીઓના સોસેજને પણ. બ્રેટવર્સ્ટ સોસેજની વિભાવના વિશે વિવિધતા એ એક મહાન વસ્તુ છે.
અને – બ્રેટવર્સ્ટ સાઇડ ડીશ માં પણ વધુ વિવિધતા છે.
તેથી - પૂરતુંસહેજ સ્મોકી મસ્ટર્ડ ફ્લેવર, તમે તે કૃત્રિમ પીળી બોટલ માટે ફરી ક્યારેય પહોંચી શકશો નહીં.
વધુ માહિતી મેળવો 07/19/2023 11:50 pm GMT - Bechtle Bavarian Style Spaetzle German Egg Noodles, <$17.On.17.17>On.$3> <$6.
જો તમે હોમમેઇડ સ્પેટ્ઝલ નૂડલ્સ બનાવવાની પ્રક્રિયામાંથી પસાર થવા માંગતા ન હોવ અને પહેલા તેને અજમાવવા માંગતા હો, તો આ નૂડલ પેક લો! તેઓ વાસ્તવિક, હાથથી બનાવેલી વસ્તુની ચિંતાજનક રીતે નજીક છે અને તેને રાંધવામાં અને સર્વ કરવામાં થોડી મિનિટો લાગે છે.
વધુ માહિતી મેળવો 07/19/2023 11:50 pm GMT
નિષ્કર્ષ
સોસેજમાં બ્રેટ્સ ચોક્કસપણે રોયલ્ટી છે! જેમ કે, તેમને સંપૂર્ણ રીતે મેળ ખાતા બાજુઓના સ્વરૂપમાં વિશેષ સારવારની જરૂર પડે છે.
જ્યારે બ્રેટ્સ માટે સાઇડ ડીશની વાત આવે છે, ત્યારે અમને વિવિધતા ગમે છે. તાજા, હાથથી કાપેલા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસને હરાવવું અઘરું છે. પરંતુ અમને બેકડ બીન્સ અને સાર્વક્રાઉટ પણ ગમે છે!
હું આશા રાખું છું કે આ સૂચિએ તમને તમારા આગામી BBQ મેળાવડા માટે પસંદ કરવા માટે કેટલાક ઉમેદવારોની ઓફર કરી છે – અને જ્યારે તે પ્રાચીન બ્રેટવર્સ્ટ બ્રેટ્સ માટે શ્રેષ્ઠ બાજુઓ વિશેની ચર્ચા અનિવાર્યપણે શરૂ થાય છે ત્યારે તમને શ્રેષ્ઠ દલીલોથી સજ્જ કરશે.
તમારા વિશે શું? બ્રેટ્સ માટે તમારી મનપસંદ સાઇડ ડીશ કઈ છે?
કોઈપણ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ અથવા બાજુઓ જે અમે ચૂકી ગયા? અમને જણાવો!
વાંચવા બદલ ફરી આભાર.
આપનો દિવસ શુભ રહે!
પરિચય બ્રેટ્સ માટે શ્રેષ્ઠ બાજુઓ કઈ છે? અને તમારે બ્રેટ્સ સાથે શું પીરસવું જોઈએ?ચાલો આ વિષય ખોલીએ!
બ્રેટ્સ માટે શ્રેષ્ઠ બાજુઓ
ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, કોલેસ્લો અને સાર્વક્રાઉટ બ્રેટ્સ માટે ત્રણ સૌથી લોકપ્રિય બાજુઓ છે. અમને ક્રન્ચી હોમમેઇડ ફ્રાઈસ શ્રેષ્ઠ ગમે છે. પરંતુ શ્રેષ્ઠ બ્રેટવર્સ્ટ બાજુઓને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે, પ્રથમ, તમારે સમજવું જોઈએ કે બ્રેટ્સ ક્યાંથી આવે છે - અને મોટા ભાગના લોકો તેમને કેવી રીતે ખાય છે.
આ પણ જુઓ: સ્ટમ્પ ગ્રાઇન્ડીંગ વિ સ્ટમ્પ રિમૂવલ - કયું શ્રેષ્ઠ છે?તેઓ સરળતાથી સંતોષકારક લંચ હોઈ શકે છે, તેમ છતાં, બ્રેટ્સનો પરંપરાગત રીતે સાદા ફાસ્ટ-ફૂડ નાસ્તા તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને તે લાંબા સમયથી જર્મન પબ ડિશ માટે પ્રિય છે. પરંતુ તેનો અર્થ શું છે? પરંપરાગત બ્રેટવર્સ્ટ બાજુઓ સરળ અને સામાન્ય રીતે પહેલાથી બનાવેલી હોય છે, જે પ્લેટમાં ભરવા માટે તૈયાર હોય છે.
તો – કઈ બ્રેટ્સની બાજુઓ શ્રેષ્ઠ છે? ચાલો અમારા કેટલાક મોંમાં પાણી લાવી દે તેવા મનપસંદ પર વધુ નજીકથી નજર કરીએ.
તમારી પ્લેટો - અને હોટડોગ બન્સ તૈયાર કરો!
અમને ઉનાળા દરમિયાન અમારી ગેસ ગ્રીલ અથવા ફાયર પીટ ગ્રીલ પર બ્રેટવર્સ્ટ રાંધવાનું ગમે છે. બ્રેટ્સ માટે શ્રેષ્ઠ બાજુઓ પસંદ કરવાનું રહસ્ય એ છે કે તમે તેને રાંધતા હો ત્યારે બગીચાના જડીબુટ્ટીઓનો યોગ્ય માત્રામાં છંટકાવ કરવો. આ રીતે - તમે જે પણ બાજુઓ પીરસો છો તેનાથી મેચ કરવા માટે તમે મીઠી, મસાલેદાર અથવા સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ઉમેરી શકો છો. રેકોર્ડ માટે - બ્રેટ્સ માટે ફ્રાઈસ અને કોલેસ્લો અમારી બે મનપસંદ સાઇડ ડીશ છે! પરંતુ - ત્યાં ઘણા વધુ છે જેની આપણે ચર્ચા કરવાના છીએ.બ્રાટ્સ માટે પરંપરાગત સાઇડ ડીશ
બ્રેટ્સને પબ નાસ્તો ગણવામાં આવે છે અને તે લોકપ્રિય ઉપવાસ છેશેરી વિક્રેતાઓ દ્વારા વેચવામાં આવેલ ખોરાક. આમ, બ્રેટવર્સ્ટ બાજુઓ વિસ્તૃત નથી - પરંતુ ખાતરી કરો કે મુખ્ય વસ્તુ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાઓ.
- જર્મનીમાં, પરંપરાગત બ્રેટવર્સ્ટ બાજુઓ સામાન્ય રીતે સાર્વક્રાઉટ અથવા જર્મન-શૈલી બટાકાની કચુંબર (સરકો ડ્રેસિંગ સાથે) છે.
- સામાન્ય રીતે, કેટલાક બેક પણ ખાતામાં જાય છે. રાઈ આધારિત દેશી બ્રેડ અથવા પરંપરાગત પ્રેટ્ઝેલ આપણા કેટલાક ફેવસ છે.
- જો કે સાઈડ ડીશ નથી, તેમ છતાં યોગ્ય પ્રકારનો દાસ બિઅર (તમે અનુમાન લગાવ્યું હશે – બીયર ) એ એક મહત્વપૂર્ણ વિચારણા છે. લાલ બિયર અને નિસ્તેજ એલ્સ વિવિધ ફ્લેવરના બ્રેટ્સ સાથે જવા માટે તમામ શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓ છે.
સૉરક્રાઉટ
સાર્વક્રાઉટ એ બ્રેટ્સ માટે ગોલ્ડન સ્ટાન્ડર્ડ સાઇડ ડિશ છે. તેનો થોડો ખાટો છતાં તાજગી આપનારો સ્વાદ ખારી-ફેટી-મસાલેદાર ટ્રેડમાર્ક બ્રેટવર્સ્ટ સ્વાદ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાય છે.
સાર્વક્રાઉટને બ્રેટની સાઇડ ડીશ તરીકે બે રીતે પીરસી શકાય છે - કાં તો તાજી અથવા રાંધેલી .
તાજી સાર્વક્રાઉટ - આથો એક કરચલી અને તાજગી આપે છે જે એકદમ કચુંબર જેવું છે અને સોસેજ સાથે સરસ કામ કરે છે. બમણું તેથી, ટોચ પર થોડી મીઠી પૅપ્રિકા સાથે!
રાંધેલી સાર્વક્રાઉટ - એક સંપૂર્ણ બ્રેટવર્સ્ટ બાજુ છે. અને એ પણ એકલી વાનગી. સામાન્ય રીતે, સ્વાદિષ્ટ બ્રેટ્સની રસોઈમાંથી બચેલો થોડો રસ અને તેલ રસોઈ કોબીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તે સુગંધ અને ચરબી બંનેમાં ભીંજાય છે, મુખ્ય અને સાઇડ ડિશને સંપૂર્ણ સુમેળમાં ભેળવે છે.
કેટલાક હોમસ્ટેડર્સ છેસૌપ્રથમ સાર્વક્રાઉટનો ઉપયોગ કરવા વિશે શરમાળ - જો તેઓએ તેનો ક્યારેય પ્રયાસ કર્યો નથી. મોટી ભૂલ! અમને લાગે છે કે સાર્વક્રાઉટ સરળતાથી બ્રેટ્સ માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ બાજુઓમાંથી એક છે! તે બ્રેટવર્સ્ટ માટે એપિક ટોપિંગ પણ બનાવે છે. જો તમે કેટલાક બનાવવા માંગતા હોવ તો અમને એક મહાકાવ્ય સાર્વક્રાઉટ રેસીપી મળી છે. મુખ્ય બે ઘટકો કોબી અને મીઠું છે. પરંતુ - તમે અન્ય શાકભાજી પણ ઉમેરી શકો છો! (અમે ગાજરની ભલામણ કરીએ છીએ - ઓછામાં ઓછું.)જર્મન પોટેટો સલાડ
તેના હળવા વિનેગર-મસ્ટર્ડ ટેંગ અને ડુંગળીના રસ સાથે, જર્મન-શૈલી બટાકાનું કચુંબર જ્યારે સમૃદ્ધ, ચીકણું અને સહેજ ગરમ સોસેજ સ્વાદ સાથે કોપ કરવામાં આવે ત્યારે સંપૂર્ણ સંતુલન બનાવે છે. આ તળેલું બેકન બે વિશ્વને સંપૂર્ણ રીતે જોડે છે.
(અમને હંમેશા વધુ બેકન જોઈએ છે! બેકન ડીશ બ્રેટ્સ માટે કેટલીક શ્રેષ્ઠ બાજુઓ છે!)
જો કે, જો તમે કડક શાકાહારી છો, તો બેકન છોડવાથી નુકસાન થશે નહીં આ વાનગી - વાસ્તવમાં, યુરોપિયન અન્ય લોકોના અભિપ્રાયમાં બેકોન-ફ્રી છે.
જો તમે ઈચ્છો, તો તમે મેયો-આધારિત ડ્રેસિંગ સાથે અમેરિકન-શૈલીના બટાકાની કચુંબર પણ સર્વ કરી શકો છો. જો કે, સાર્વક્રાઉટના કિસ્સામાં, જર્મન શૈલીનો થોડો ખાટો સ્વાદ તેલયુક્ત, મીઠા-ઇશ મેયો સ્વાદ કરતાં વધુ સારી રીતે બ્રેટ્સ સાથે જાય છે. તેમ છતાં, અમેરિકન-શૈલીના બટાકાની કચુંબર શાકાહારી સોસેજ સાથે સરસ બની શકે છે જે મૂળભૂત રીતે ઓછી ચરબીવાળા હોય છે.
જો તમે બ્રેટ્સ સાથે શું પીરસો તે શોધી રહ્યાં છો - પણ તમને છૂંદેલા બટાકા નથી જોઈતા? પછી અમે હોમમેઇડ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસની ભલામણ કરીએ છીએ!
તેઓ છેબટાકાના કચુંબર જેટલું સારું. પરંતુ - એક જ ભોજનમાં બટાકાની બે વાનગીઓ હોય તે કંઈક અંશે વિચિત્ર છે. અમે એક અથવા બીજી પસંદ કરીએ છીએ.
તેથી - બ્રેટ્સ માટે કઈ બાજુ શ્રેષ્ઠ છે. ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ વિ. બટેટા સલાડ!
અમને 100% ખાતરી નથી. અમને બંને વિકલ્પો ગમે છે!
જ્યારે શ્રેષ્ઠ બ્રેટવર્સ્ટ બાજુઓ વિશે વાત કરો - તમે ક્રિસ્પી હોમમેઇડ ફ્રાઈસને ભૂલી શકતા નથી! હોમમેઇડ અને હાથથી કાપેલા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બ્રેટ્સ માટે શ્રેષ્ઠ બાજુઓ બનાવે છે. અને જ્યારે તેઓ સારી રીતે કરવામાં આવે છે અને ભચડ ભચડ થતો હોય ત્યારે તેઓ શ્રેષ્ઠ સ્વાદ લે છે. શ્રેષ્ઠ હોમમેઇડ ફ્રાઈસનું રહસ્ય એ છે કે તેને પકવતા પહેલા ઓલિવ તેલના ડૅશથી ઝરમર ઝરમર કરો. કેચઅપ અને તાજા ગ્રાઉન્ડ દરિયાઈ મીઠાના સ્પ્લેશને ભૂલશો નહીં!Spaetzle
Spaetzle એ બીજી જર્મન પરંપરાગત બ્રેટ્સની બાજુ છે. તે જર્મન એગ નૂડલ્સ જેવી છે. તમે તેને સ્ટોરમાં ખરીદી શકો છો, પરંતુ ઘણા બ્રેટવર્સ્ટ ઉત્સાહીઓ વચન આપે છે કે એકવાર તમે વાસ્તવિક હોમમેઇડ વસ્તુ અજમાવી જુઓ - પાછળ ફરીને જોવું નહીં.
સ્પેટ્ઝલ રેસિપી ખૂબ જ સીધી છે – પરંતુ તમને સંપૂર્ણ રીતે સફળ થવા માટે સ્પેટ્ઝલ મેકરની જરૂર પડશે.
બ્રેટ્સ અને બ્રેટવર્સ્ટ મેનુ આઈડિયાઝ માટે વધુ સાઇડ ડીશ
સામાન્ય રીતે પરંપરાગત રીતે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. પરંતુ તે એવી દલીલ નથી કે જેમાં હું હમણાં જ પ્રવેશવા માંગુ છું!
તેના બદલે – હું નિર્દેશ કરવા માંગુ છું કે અન્ય ઘણા બ્રેટવર્સ્ટ સાઇડ વિકલ્પો છે – કદાચ તે પ્રતિકાત્મક નથી, પરંતુ હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ અને પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ સાઇડ ડીશ તમારા સમગ્ર BBQ અનુભવને વધારી શકે છે.
બેકડકઠોળ
બેકડ બીન્સ બ્રેટવર્સ્ટ બાજુઓ તરીકે અવગણવામાં આવે છે! કઠોળ અને બ્રેટ્સ એ સંતોષકારક છે - છતાં સસ્તું પ્રોટીનયુક્ત ભોજન. અને તમને ટન ફાઈબર પણ મળે છે. ફક્ત ચરબીના સેવનથી સાવચેત રહો.
અમેરિકન દક્ષિણમાં એક વિશેષતા, બેકડ બીન્સનું આ સંસ્કરણ બેકન સાથે બનાવવામાં આવે છે. જો કે, આહાર, નૈતિક અથવા આરોગ્યના કારણોસર, બેકનને છોડી શકાય છે - જેમ કે વાનગીના બાલ્કન સંસ્કરણમાં - અને પરિણામ હજી પણ સ્વાદિષ્ટ હશે.
કોલેસ્લો
તાજી કોબીની કરચલીઓ અને છીણેલા ગાજરની મીઠાશ મેયો અથવા વિનેગર ડ્રેસિંગ અને બીજા કેટલાક મસાલા સાથે ભેળવવામાં આવે છે તે બ્રેટવર્સ્ટ સાઈડ માટે આદર્શ છે. તે લગભગ સંપૂર્ણ રીતે પૂરક સ્વાદ છે જે અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે અને તેને તાજી અથવા ઠંડુ કરીને સર્વ કરી શકાય છે.
કોલેસ્લોના તાજગી આપનારા ગુણધર્મો તેને ઘણા પ્રકારના માંસ સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે! બ્રેટ્સ અલગ નથી.
જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારો કોલેસ્લો પ્રભાવશાળી દ્રશ્ય છાપ બનાવે (અને પાર્ટી ફેંકતી વખતે તે કોણ નથી ઇચ્છતું?), સાદા અને લાલ કોબીના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.
કોલેસ્લો એ બીજો નાસ્તો છે જે બ્રેટ્સ માટે શ્રેષ્ઠ બાજુઓમાંથી એક બનાવે છે. રહસ્ય? પુષ્કળ તાજી સમારેલી કોબી - અને તિરાડ મરી ઉમેરો! અમને સફરજન સાથે હોમમેઇડ કોલેસ્લો રેસીપી પણ મળી. અમને મીઠો સ્વાદ ગમે છે - ગ્રીલ પર જર્મન બ્રેટવર્સ્ટ માટે યોગ્ય. અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી!છૂંદેલા બટાકા
અમે પરંપરાગત બટાકાના કચુંબરને આવરી લીધું છે, પરંતુ તે એટલું જ નથીજ્યારે બ્રેટવર્સ્ટને કોઈ કંપની રાખવાની વાત આવે ત્યારે વિશ્વના સૌથી પ્રખ્યાત ખાદ્ય કંદ ઓફર કરે છે.
ક્લાસિક છૂંદેલા બટાકા સોસેજ સાથે ખૂબ સરસ છે કારણ કે વાનગીની નરમ રચના અને સ્વાદ બંને કોન્ટ્રાસ્ટ અને બ્રેટવર્સ્ટને પૂરક બનાવે છે.
અને જો તમે સાચા હેડોનિસ્ટ છો અને તમે તમારા બ્રેટ્સને ફ્રાઈંગ પેનમાં રાંધતા હોવ, તો તમારા શેકેલા તવામાંથી થોડો રસ રાંધવા માટે શેકીને ઉપર રેડો. હોમમેઇડ બ્રેટવર્સ્ટ ગ્રેવી. યમ. હા, કૃપા કરીને!
શેકેલા મશરૂમ્સ
શેકેલા અથવા શેકેલા મશરૂમ્સ – ખાસ કરીને મોટા અને માંસવાળા પોર્ટોબેલોસ - બ્રેટ્સ સાથે સારી રીતે જાઓ. તેમની રસાળતા અને હળવો સ્વાદ સોસેજના રસ અને ઝિંગ માટે ખૂબ જ પૂરક છે.
બ્રેટ્સ માટે એક બાજુ તરીકે શેકેલા પોર્ટોબેલો વિશે બીજી એક મહાન બાબત એ છે કે તમારે તમારી બાર્બેક પાર્ટી પહેલાં વિગતવાર તૈયારી કરવાની જરૂર નથી. તમે તમારા પોર્ટોબેલોને બ્રેટ્સ અને અન્ય BBQ ગુડીઝ સાથે ગ્રીલ કરી શકો છો. જસ્ટ તેમને થોડું marinade. અને પછી તેઓ જવા માટે યોગ્ય છે.
આ પણ જુઓ: નફા માટે પિગને ઉછેરવું - શું તે બેંક અથવા તમારા હૃદયને તોડી નાખશે?મશરૂમ-સ્ટ્યૂ જેવી વાનગીઓ બ્રેટ્સ સાથે પણ સારી રીતે જઈ શકે છે. મશરૂમ સ્ટયૂ અને સૂપ પણ પ્રમાણમાં ઝડપથી બનાવવામાં આવે છે. જો કે, જો તમે અગાઉથી તૈયારી કરી રહ્યા હો, તો ધ્યાનમાં રાખો કે મશરૂમની વાનગીઓ ક્યારેય ફરીથી ગરમ કરવી જોઈએ નહીં, જે તમારી ભવ્ય બેકયાર્ડ પાર્ટીની તૈયારી કરતી વખતે તમારા સમય વ્યવસ્થાપન વિકલ્પોને મર્યાદિત કરી શકે છે.
જો તમે બ્રેટ્સ સાથે શું પીરસો તે અંગેના વિચારોથી નવા છો - સ્થાનિક વિચારો. તમે તમારા બગીચામાં શું ઉગાડ્યું છે? મુઠ્ઠીભર ઝુચીનીસાથીઓ, બગીચાના ટામેટાં, અથવા છાયામાં ઉગાડવામાં આવતી જડીબુટ્ટીઓ ઘણીવાર યુક્તિ કરશે. સ્થાનિક અને તાજી બગીચાની શાકભાજી ઘણીવાર સ્ટોરમાં ખરીદેલી બ્રેટવર્સ્ટ બાજુઓને હરાવી દે છે - ભલે સ્ટોરમાં ફેન્સિયર ઘટકો હોય!ગ્રીલ્ડ ઝુચીની અને એગપ્લાન્ટ
અમારા મશરૂમના ઉદાહરણની જેમ, ઝુચીની સ્ક્વોશ અને એગપ્લાન્ટને બ્રેટ્સ સાથે શેકતા પહેલા તેની સાથે કોઈ વ્યાપક તૈયારી નથી. ફક્ત તેને લંબાઈની દિશામાં કાપો અને સ્વાદ માટે મીઠું અને મસાલા ઉમેરો.
આ શાકભાજીની કોમળ, રસદાર, માંસવાળી રચના જ્યારે શેકવામાં આવે છે ત્યારે તે મુખ્ય બની જાય છે. ઉપરાંત, તેમની મીઠાશ બ્રેટ્સને સંપૂર્ણ રીતે પૂરક બનાવે છે. તેઓ બ્રેટ્સ માટે અન્ડરરેટેડ સાઇડ ડીશ છે. કોઈ શંકા નથી!
અલબત્ત, તમે તમારી પસંદગીઓ અનુસાર તેને ગ્રીલ સોસ અથવા અન્ય પ્રકારના મરીનેડથી કોટ કરી શકો છો, પરંતુ મારા પર વિશ્વાસ કરો - તમે મીઠું ઉમેરી શકો છો અને (મહત્વપૂર્ણ રીતે), તેમને થોડીવાર બેસવા માટે છોડી દો જેથી મીઠું તેની રીતે કામ કરી શકે અને સ્લાઇસેસમાંથી વધારાનું પાણી નિચોવી શકે – અને બસ. કેટલાક કહે છે કે આ પદ્ધતિ રીંગણાને કોઈપણ કડવાશથી પણ મુક્ત કરે છે. (પરંતુ રસોઈને લગતા ઘણા વિષયોની જેમ, તે પણ ચર્ચામાં આવે છે!)
અથાણાંવાળા લાલ ઈંડા
અથાણાંવાળા ઈંડા એ પરંપરાગત પબ નાસ્તો છે - એક લક્ષણ જે તેઓ બ્રેટ્સ સાથે શેર કરે છે. આમ, તેઓ સારા સાથીદાર બનાવે છે.
અથાણાંવાળા ઈંડામાં જર્મન ટ્વિસ્ટ એ છે કે તેઓ બીટના રસના ઉમેરા સાથે તૈયાર થાય છે, જે તેમને સુંદર લાલ કોટ આપે છે.
શ્રેષ્ઠ બ્રેટવર્સ્ટ સાઈડ્સ અને બ્રેટવર્સ્ટ BBQ ગુડીઝ!
ઉનાળો એ તમારા મહાકાવ્યની યોજના બનાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય છે