Enhavtabelo
Sekhidratilo estas unu el viaj plej multflankaj kuirejaj aparatoj, kiel vi vidos en ĉi tiu listo de la plej bonaj receptoj pri senhidratigo! Vi povas senhidratigi preskaŭ ion ajn, de fruktoj ĝis legomoj, viando ĝis fungoj, eĉ fromaĝo, kaj ovoj!
Manĝaĵo malhidratigiloj estas en ĉiuj formoj kaj grandecoj- kaj por ĉiuj buĝetoj.
Kiel ĉe plej multaj aferoj, vi ja ricevas tion, por kio vi pagas. Serĉu senhidratigilon, kiu havas sufiĉan surfacon por viaj bezonoj . Senhidratiĝo povas daŭri longan tempon, de kelkaj horoj ĝis tago, do vi povas bone paki ĝin kiel eble plej plene por ŝpari energikostojn.
Mi multe preferas senhidratilojn kun kvadrataj pletoj ol tiujn kun rondaj pletoj. Ĝi estas multe pli efika uzo de spaco!
Alia grava trajto estas deca termostato kun tempigilo .
Kiel vi legos en la suba sekcio de malhidratiga fungo, malĝusta temperaturo povas ruinigi tutan aron da senhidratigitaj manĝaĵoj!
Mia plej ŝatata senhidratigilo estas la Ekskaliburo, proksime sekvata de COSORI kaj Nesco. Mi ankaŭ ŝatas la malhidratigilon de Lehman, kiu estas farita en Usono. Ĉi tiuj markoj ofertas bonegajn kvalitajn, longdaŭrajn sekhidratigilojn.
La senhidratigitaj tomatoj estas bongustaj!Dehidratigaj manĝaĵoj povas daŭri tiom longe kiom 10 jaroj . La ŝlosilo por ke ili daŭras pli longe estas taŭga stokado. Se vi manĝos vian senhidratigitan manĝaĵon rapide, ene de unu jaro, vi povas konservi ĝin en frostujsakoj kun tiom da aero elpremita kieldaŭras la distancon (10 jaroj aŭ pli) kaj havas termostaton. Sen termostato, vi riskas ruinigi belajn fungojn pro tro da varmo.
Iliaj rekomendoj por la plej bona dehidratilo por fungoj estas Excalibur, Nesco American Harvest (certu, ke ĝi havas supran ventumilon, ne malsupran ventolilon ĉar sporoj povas ŝtopi la ventumilon), kaj L'Equip.
Vi ankaŭ povas konstrui vian propran senhidratigilon aŭ uzi sunan fornon.
Kelkaj el la plej bonaj receptoj pri senhidratigaĵo por fungoj:
- Facilaj Senhidrataj Fungoj - La Malgrasa Verda Fabo
- Ruĝa Vino Senhidratigitaj Fungoj - Recepto de Weston Powder - Mushroom. 0>Teriyaki Mushroom Jerky
- Citronaj kaj Ajlaj Fungoj-Chips - Sano, Hejmo kaj Feliĉo
- Porcini Mushroom Umami Bombs (buljonkuboj) - Malsato kaj Soifo
- Portobello Mushroom Jerky - La Plena Helpo
- Sekigita Risotto kun Legomoj – Freŝaj el la krado
- Sekigita Minestrona Supo – Freŝa el la krado
Plej Kompletaj Receptoj de Hidratoj Plej Kompletaj Dehidratoj bonega maniero pliigi la bretdaŭron de viaj produktoj kaj havi manĝon preta!
Fresh off the Grid estas bonega rimedo por kompletaj, senhidratigitaj manĝoj. Ili diras, ke ĝi estas bonega maniero manĝi por dorsosakoj aŭ kampadvojaĝoj.
Ĉi tiuj specoj de manĝoj devas esti malpezaj, kaloriaj densaj kaj rapidaj kuiri, ili diras. Ne nur tio, sed senhidratigi viajn proprajn manĝojn dum la irado certigas, ke vi scias precize kio okazasen!
Hejmfaritaj pulvoraj ovoj en la Sekigilo
Hejmfaritaj senhidratigitaj ovoj en senhidratigilo 161> Recepto por Senhidratigo Supervivo/Longa Termina Stokado (Joybilee Farm)
Plej bonaj Receptoj pri Senhidratiga Faruno por Faruno kaj Pano
- Kiel Senhidratigi ĝermitajn Grajnojn por Mueli en Farunon
- Borŝita Grajna Faruno
- Malhidratigi Viajn Acidajn Receptojn<152>
La Nacia Centro por Manĝaĵo-Konservado (NCHFP) diras, ke sekigi viajn proprajn herbojn estas la plej facila metodo por konservi ilin. Rikoltu la herbojn tuj antaŭ ol la floroj malfermiĝas, unue matene post kiam la roso vaporiĝis.
Rikoltu viajn herbojn kiel eble plej zorge kaj prilaboru ilin kiel eble plej baldaŭ. La NCHFP rekomendas:
" Antaŭvarmigi senhidratigilon kun la termostato agordita al 95 °F ĝis 115 °F. En lokoj kun pli alta humideco, temperaturoj tiom altaj kiel 125 °F povas esti bezonataj. Post lavado sub malvarmeta, fluanta akvo kaj skuado por forigi troan humidecon, metu la herbojn en ununuran tavolon sur senhidratigaj pletoj.
Sekigaj tempoj povas varii de 1 ĝis 4 horoj. Kontrolu periode. Herboj estas sekaj kiam ili diseriĝas, kaj tigoj rompiĝas kiam fleksiĝas. Kontrolu vian instruklibron pri dehidratilo por specifaj detaloj.”
- KielSenhidratigi Herbojn
- Malhidratigi Herbojn por Teo - Kun Multaj Receptoj por Teo
- Baiila Pulvoro
- Sekigitaj freŝaj rozaj petaloj
- Sekigita Coriandro
- Itala Herba Rubo
Plej bona Libro de Recetas Kiristo 2> 
$24.95 $18.79
2> $24.95 $18.79
La Kompleta Gvidilo por Sekigi Manĝaĵon, Plie 398 Receptoj, Inkluzivanta Faradon de Jerky, Frukta Ledo & Just-Add-Water Meals
AmazonNi povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
20/07/2023 06:35 a.m. GMT
$24,959 <02525795 $ <02525795 26>
Ni povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
21/07/2023 08:39 GMT$23. 400 receptoj!
AmazonNi povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
21/07/2023 08:30 a.m. GMT
Vidu ankaŭ: Kiom da Ovoj Kokido Demetas Tage? – Kio Pri Semajno? Aŭ Jaro?
-Tos de 5 Akreoj & Revo, Libro 1
AmazonNi povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
20/07/2023 07:50 GMT
$19.95 Amazon Ni povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
07/20/2023 06:24 p.m. GMTNi povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
20/07/2023 10:10 GMTNi povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
20/07/2023 11:10 a.m. GMT
$22.99 por Receptoj kaj Bongustaj <026> <10} 1> Amazon Ni povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
21/07/2023 05:50 p.m. GMT
$17.99 $12.96 Amazon Ni povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
07/20/2023 06:35 am GMT ebla.Por pli longa stokado, vi povas malplenigi ilin kaj aldoni oksigensorbilon. Lernu kiel eble plej multe pri manĝa dehidratiĝo, por ke vi preparu manĝaĵojn sekurajn por konsumi, longdaŭran kaj konserveblan.
Miaj plej ŝatataj libroj pri senhidratigo estas la Ultimate Dehydrator Cook Book de Tammy Gangloff kaj la Beginner’s Guide to Dehydrating Food de Teresa Marrone.
Listo de Plej bonaj Sekhidrataj Receptoj
Vi povas uzi la enhavtabelon por rapide transsalti al la malsamaj kategorioj de sekhidrataj receptoj, multe da trinkaĵoj, trinkaĵoj kaj pli da trinkaĵoj. hidratigita bono.
Vi ankaŭ trovos kelkajn bonegajn receptojn, kiujn kontribuis spertuloj pri senhidratigo, inkluzive de mirinda recepto pri ruliĝo de fruktoj kaj bovaĵo de hibisko. (Lernu kiel rehidratigi jerkion ĉi tie!)
Enhavo- Listo de Plej bonaj Senhidratigaj Receptoj
- Plej bonaj Receptoj pri Senhidratigaj Receptoj por Jerky
- Ground Turkia Jerky Recepto
- Hibiscus Boef Jerky Jerky Recepto por Sekhidratilo, Recepto por Frukto<132>
- Plej bonaj Receptoj pri Senhidratigaj Receptoj por Jerky
- Recepto por senhidratigaj fruktoj
Plej bonaj Receptoj pri Sekhidrataj Receptoj por Jerky
<17 estas alimaniere; kun malsamaj karnoj, malsamaj spicaj kombinaĵoj kaj spicaj miksaĵoj. Homoj sekigis viandon dum 1000 jaroj, por ke ili povu konservi grandajn kvantojn da viando, kiun ili ne povis manĝi unufoje.Ohio State University diras:
“Kiam jerky estas farita sekure, ĝi estas nutraĵdensa, breto-stabila kaj malpeza. Unufoje sekigita, funto da viando estas kutime reduktita al ĉirkaŭ 4 uncoj.
La plej granda sekureca zorgo dum fari jerky estas la risko permesi bakteriojn, kiuj povas kaŭzi homan malsanon kreski al altaj niveloj en la varmaj, sekaj medioj de manĝa dehidratilo aŭ forno sekiga procezo. Plia paŝo de varmigado de la viando aŭ antaŭ aŭ post sekiĝo estas necesa por detrui ĉi tiujn bakteriojn."
Ili rekomendas plurajn manierojn malpliigi la riskon implikas kun senhidratigo de viando, inkluzive de lavado de viaj manoj ĝisfunde, uzante puran ekipaĵon , malfrostigi viandon en la fridujo ), kaj ne ĝustigebla nutraĵo sur la sekigilo , kaj senigebla nutraĵo. temperatura ciferdisko .
Elektu senhidratigilon, kiu "subtenos temperaturon de almenaŭ 145 gradoj Fahrenheit dum la sekiga procezo".
Vi povas fari ŝercaĵon el preskaŭ iu ajn.viando, kokaĵo aŭ ĉasaĵo. La plej bonaj tranĉaĵoj havas malpli ol 10% da graso, por eviti ke ili rapide ranciĝu.
Magraj tranĉaĵoj de bovaĵo, porkaĵo kaj ŝafido (ligilo al la 100% herbo-manĝita, paŝteja viando de Crowd Cow) estas ĉiuj bonegaj elektoj por saka, same kiel fumaĵita kokaĵo.
Koncerne fari saĉan kun ĉasa viando, Ohio Ŝtato rekomendas:
“Kiam oni povas rikolti la ĉasaĵon en la sovaĝa besto, estas ebla. chinella parazito. Por detrui la paraziton, viando povas esti frostigita en malgrandaj partoj (ne pli dikaj ol 6 coloj) ĝis nul Fahrenheit-gradoj aŭ malsupre dum almenaŭ 30 tagoj.
Ĉasviando ankaŭ povas esti poluita per fekaj bakterioj depende de la loko de la vundo kaj kampaj vestaĵoj. Kadavroj devas esti rapide malvarmigitaj kaj oni zorgu por eviti difekti la gastrointestinalan vojon.”
Jen kelkaj bonegaj receptoj por jerky en la senhidratigilo.
- Plej bona Bovaĵo Jerky – Donu iom da Forno
- Chilli Lime Jerky – Joybilee Farm
Ground Turkia Jerky Recepto
De Summer Yule Nutrition Summer Yule, registrita dietistokaj ellaboranto de receptoj bazita en Konektikuto, diras: "Povas esti sekurecproblemoj dum senhidratigo de viando. La USDA rekomendas ke bovaĵo devas esti varmigita ĝis 160 °F kaj kokaĵo ĝis 165 °F antaŭ la senhidratiga procezo. Multaj dehidratiloj ne iras tiom altaj, do vi devas ofte komenci la procezon en forno antaŭ senhidratigo. Mi ne havas plej ŝatatan senhidratigilon. Mi elektis unu antaŭ jaroj sur Craigslist por $25 kaj ĝi bone servis al mi ekde tiu tempo. Dum vi praktikas manĝaĵajn sekurecajn mezurojn (inkluzive de manlavado kaj konservado de la ĝustaj temperaturoj), manĝa senhidratigo povas esti sekura. Ŝi dividas sian recepton de Ground Turkey Jerky kun ni hodiaŭ. Ĉi tiu ŝerca recepto ne nepre bezonas malhidratigilon, ĉar vi povas fari ĝin en la forno. Mi inkludis ambaŭ metodojn de forno kaj dehidratilo. Ingrediencoj: - 1 funt. muelita meleagro, 99% sengrasa
- 2 t malmult-natria sojsaŭco
- 1 t pekanoj, hakitaj
- 1 t seka timiano
- 1 t seka salvio
- 1 t seka salvio
- apo
- c.
Instrukcioj:
Vidu ankaŭ: Natura Ĉevala Tik-Preventado kaj Forpuŝrimedoj- Prevarmigu la fornon al 170°F. Lavu viajn manojn per varma, sapa akvo dum almenaŭ 20 sekundoj. Lavu kaj sanigu iujn ajn surfacojn, kiuj kontaktos manĝaĵojn.
- Venu randan bakplaton per pergamena papero.
- Miksu la sojsaŭcon, pekanojn, timiano, salvio, nigran pipron kaj pomsaŭcon en manĝprocesilo. Metu la miksaĵon en grandan miksaĵon, kaj miksu en lameleagro kun viaj puraj manoj.
- Metu la miksaĵon inter du foliojn da pergamena papero. Uzante rulilon, rulu la miksaĵon en kvadraton de 10″.
- Tranĉu la kvadraton en 10 stangojn kaj aranĝu la stangojn en ununura (netuŝa) tavolo sur la tegita bakplato.
- Post kiam vi finis tuŝi la krudan meleagron, relavu viajn manojn, kaj baku ilin dum pliaj 12 horoj, kaj baku ilin dum pliaj 10 horoj. Se vi uzis malhelkoloran bakpleton, via entuta kuira tempo povas esti mallongigita je 15 minutoj.
- Dum ili bakas, lavas kaj sanigas ĉiujn surfacojn kiuj kontaktis krudan meleagron.
- Lasu la stangojn malvarmigi antaŭ ol meti ilin en individuajn manĝsakojn kaj stoki ilin en la fridujo aŭ sub 40°. Ĝuu!
Recepto de Sekhidratilo de Hibiscus Bovaĵo
De Rachel – Zhi Herbals Ĉi tiola recepto de dehidratilo estas alportita al vi de Rachael Miller. Rachael estas herbisto, nutristo, kaj posedanto de Zhi Herbals, kie ŝi ofertas simplajn kuirmetodojn utiligantajn medicinon kiel manĝaĵon. Ĉi tio estas la nekutima (kaj bongusta) recepto de hibisko bovaĵo de Rachael. Rachael diras: "Hibisko estas bonega herbo por kuiri. Ĝi estas ekstreme alta en vitamino C kaj ĝia gusto estas flora kaj rememorigas kalkojn. Noto (kaj vi verŝajne jam scias tion), la kvalito de la bovaĵo multe influas kiel la saka gusto gustas. Nepras uzi la plej altkvalitan viandon disponeblan." Por fari ĉi tiun recepton, vi bezonos la jenajn ingrediencojn:
- 1 taso de sojsaŭco
- 4 kuleroj de mielo
- 2 kuleroj de ajlo-pulvoro
- 3 kuleroj de ĵus muelita nigra pipro
- 7 kuleroj de ajlo-pulvoro
- 7 kuleroj de petalo resaniga salo
- 2 funt. ene de ronda bovaĵo, maldike tranĉita kaj graso forigita
Instrukcioj pri senhidratigo:
- En bovlo, kombini sojsaŭcon, mielon, ajlan pulvoron, nigran pipron, hibiskon kaj kuracan salon.
- Peco post peco, kovru vian bovaĵon egale per la spica miksaĵo.
- Fojo spicita, sigelu vian viandon en hermetika ujo kaj marinu en la fridujo dum almenaŭ 12 horoj.
- Post marinado, forprenu bovaĵon el la fridujo kaj disvastigu en ununura tavolo tra la pletoj de via senhidratigilo.
- Sekvu je 165F dum proksimume 5.horoj. La dikeco de la bovaĵo determinos la ĝustan sekigan tempon, do nepre kontrolu ĝin ofte ĉar ĝi povas preni iom pli aŭ malpli da tempo ol vi atendas.
Plej bonaj Receptoj pri Sekigado de Fruktoj, Semoj kaj amp; Nuksoj
- Spiced Up Trail Mix - Spoon University
- Sekigita Pomkukaĵo-Sukero - Uzas restaĵojn de pomŝeloj
- Kruda Ŝomita Granola
- Hejmfaritaj Sekvinberoj - Tradicia Vivo
- Kiel Fari Fruktajn Ledojn
- Hejme. Vi povas fari pure fragan version de ĉi tiu recepto kaj ankaŭ miksaĵon de vinberoj, fragoj kaj pomoj. Ambaŭ estas dolĉaj kaj riĉaj kun la naturaj sukeroj kaj pulpo de la frukto.
- Savora Suna Miksaĵo
- Sekigitaj Pomaj Blatoj
- Pudraj Fragoj kaj Kiel Uzi Ilin
- Simpla Lina Biskvito
- DIY Frukta Krado –Brankota kun Ledo-Projekto –B12> 10>Pomaj Ringoj
! Ne maltrafu: 49 Nekutimaj Aferoj por Senhidratigi en Senhidratigilo
Recepto de Frukta Roll-Up Senhidratilo
De Jessica – La Forkita Kulero Jessica Randhawa, ĉefkuiristo, receptkreinto, fotisto kaj verkisto malantaŭ La Forkigita Kulero, rekomendas ŝian recepton sur la bildon de la Forkigita Kulero. rideto sur la vizaĝo de ŝia filo.
Estas vere, miaj infanoj ankaŭ amas fruktajn rulojn!
Jessicarekomendas:
“Kiam malhidratigas viandon, plej bone estas uzi pli maldikajn viandojn, ĉar grasaj viandoj povas ranciiĝi kun la tempo, kio rapide povas fariĝi nutraĵsekureca problemo.
Kiam malhidratigas viandojn kaj fruktojn, ni amas uzi nian COSORI Premium Food Dehydrator, ĉar ĝi estas tiel facile uzebla, kaj tre pura poste, kiel ĝi estas tre sekura.
>. Zucchini en 87 Malsamaj Manieroj
Plej bonaj Sekigitaj Receptoj por Legomoj
- Kuriaj Karotaj Envolvaĵoj
- Sekigitaj Tomatoj
- Sekigitaj Legomoj-Pulvoro.
- Diino Kale Fritaĵoj - Danko Recepto de Egeplanto- <1 Senhidratigita Maiza Silko. Nutra pulvoro por aldoni al preskaŭ ajna manĝo.
Plej bonaj Receptoj pri Senhidratiga Recepto por Fungoj
La Mikologia Societo de Bay Area rekomendas serĉi senhidratigilon, kiu volas