Բովանդակություն
Ջրազրկիչը ձեր ամենաբազմակողմանի խոհանոցային սարքերից մեկն է, ինչպես դուք կտեսնեք ջրազրկիչի լավագույն բաղադրատոմսերի այս ցանկում: Դուք կարող եք գրեթե ամեն ինչ ջրազրկել՝ մրգերից մինչև բանջարեղեն, միսից մինչև սունկ, նույնիսկ պանիր և ձու:
Սննդի ջրազրկիչները լինում են բոլոր ձևերի և չափերի, և բոլոր բյուջեների համար:
Ինչպես շատ բաների դեպքում, դուք ստանում եք այն, ինչի համար վճարում եք: Փնտրեք ջրազրկիչ, որն ունի ձեր կարիքների համար բավարար մակերես : Ջրազրկելը կարող է երկար ժամանակ տևել՝ մի քանի ժամից մինչև մեկ օր, այնպես որ դուք կարող եք նաև հնարավորինս լիարժեք փաթեթավորել այն՝ էներգիայի ծախսերը խնայելու համար:
Ես շատ եմ նախընտրում քառակուսի սկուտեղներով ջրազրկիչները, քան կլոր սկուտեղները: Դա տարածության շատ ավելի արդյունավետ օգտագործում է:
Մյուս կարևոր հատկանիշը ժամաչափով պատշաճ ջերմաչափն է :
Ինչպես կկարդաք ստորև բերված ջրազրկող սնկերի բաժնում, սխալ ջերմաստիճանը կարող է փչացնել ջրազրկված մթերքների մի ամբողջ խմբաքանակ:
Իմ ամենասիրելի լավագույն ջրազրկիչը Excalibur-ն է, որին հաջորդում են COSORI-ն և Nesco-ն: Ինձ դուր է գալիս նաև Lehman’s dehydrator-ը, որը արտադրված է ԱՄՆ-ում։ Այս ապրանքանիշերն առաջարկում են բարձրորակ, երկարատև ջրազրկիչներ:
Ջրազրկված լոլիկը համեղ է:Ջրազերծող մթերքները կարող են պահպանվել մինչև 10 տարի : Դրանք ավելի երկար պահելու բանալին պատշաճ պահեստավորումն է: Եթե դուք պատրաստվում եք արագ ուտել ձեր ջրազրկված սնունդը, ապա մեկ տարվա ընթացքում կարող եք այն պահել սառցախցիկի տոպրակներում՝ այնքան օդի քամած։տևում է հեռավորությունը (10 տարի և ավելի) և ունի թերմոստատ: Առանց թերմոստատի, դուք վտանգում եք փչացնել գեղեցիկ սնկերը չափազանց շատ շոգի պատճառով:
Սնկերի համար լավագույն ջրազրկիչի վերաբերյալ նրանց առաջարկներն են Excalibur, Nesco American Harvest (համոզվեք, որ այն ունի վերևի հովհար, այլ ոչ թե ներքևի օդափոխիչ, քանի որ սպորները կարող են խցանել օդափոխիչը) և L'Equip:
Դուք կարող եք նաև կառուցել ձեր սեփական ջրազրկիչը կամ օգտագործել արևային վառարան:
Սնկերի համար ջրազրկման լավագույն բաղադրատոմսերից մի քանիսը. 0>Teriyaki Mushroom Jerky
Fresh off the Grid-ը հիանալի ռեսուրս է ամբողջական, ջրազրկված կերակուրների համար: Նրանք ասում են, որ դա ուսապարկով կամ ճամբարային ճամփորդությունների համար սնունդ ընդունելու հիանալի միջոց է:
Այս տեսակի կերակուրները պետք է լինեն թեթև, կալորիականությամբ և արագ եփվող, ասում են նրանք: Ոչ միայն դա, այլև ձեր սեփական կերակուրների ջրազրկելը երաշխավորում է, որ դուք հստակ գիտեք, թե ինչ է կատարվում
- Ջրազերծված բանջարեղենով ռիզոտո – թարմ ցանցից
- Ջրազրկված Minestrone ապուր – թարմ ցանցից
Տնական փոշիացված ձվեր ջրազրկման մեջ
Տնական ջրազրկված ձվերը ջրազրկման մեջԼավագույն ջրազրկող բաղադրատոմսեր ալյուրի և հացի համար
- Ինչպես ջրազրկել բողբոջած հացահատիկները՝ ալյուրի վերածելու համար
- Ձեր բողբոջած հացահատիկի ալյուրը
- Բողբոջած հացահատիկի ալյուրը est Dehydrator Recipes for Herbs
Սննդամթերքի պահպանման ազգային կենտրոնը (NCHFP) ասում է, որ ձեր սեփական դեղաբույսերը չորացնելը դրանք պահպանելու ամենահեշտ մեթոդն է: Հավաքեք խոտաբույսերը ծաղիկների բացումից անմիջապես առաջ, առաջինը` առավոտյան ցողի գոլորշիանալուց հետո:
Ձեր դեղաբույսերը հնարավորինս ուշադիր քաղեք և հնարավորինս շուտ մշակեք դրանք: NCHFP-ն առաջարկում է.
«Նախապես տաքացրեք ջրազրկիչը 95°F-ից մինչև 115°F ջերմաստիճանի վրա դրված թերմոստատով: Ավելի բարձր խոնավություն ունեցող տարածքներում կարող է անհրաժեշտ լինել մինչև 125°F ջերմաստիճան: Սառը, հոսող ջրի տակ լվանալուց և ավելորդ խոնավությունը թափահարելուց հետո խոտաբույսերը մեկ շերտով դրեք ջրազրկիչի սկուտեղների վրա:
Չորացման ժամանակը կարող է տատանվել 1-ից մինչև 4 ժամ: Պարբերաբար ստուգեք. Խոտաբույսերը չորանում են, երբ փշրվում են, իսկ ցողունները կոտրվում են, երբ ծռվում են: Ստուգեք ձեր ջրազրկիչի հրահանգների գրքույկը կոնկրետ մանրամասների համար»:
- ԻնչպեսDehydrate Herbs
- Dehydrate Herbs for Tea – With բազմաթիվ Recipes for Tea
- Rehan Powder
- Dehydrate թարմ վարդի թերթիկներ
- Dried Cilantro
- Italian Herb Rub
Italian Herb Rub
B. Խոհարարական գիրք $24,95 $18,79
Ամբողջական ուղեցույց չորացման սննդի համար, գումարած 398 բաղադրատոմսեր, ներառյալ մրգային կաշվից պատրաստելը և այլն: Just-Add-Water Meals
AmazonՄենք կարող ենք միջնորդավճար վաստակել, եթե գնումներ կատարեք՝ առանց ձեզ համար լրացուցիչ ծախսերի:
07/20/2023 06:35 am GMTՄենք կարող ենք միջնորդավճար վաստակել, եթե գնումներ կատարեք, առանց ձեզ լրացուցիչ ծախսերի:
07/21/2023 08:39 am GMTՄենք կարող ենք միջնորդավճար ստանալ, եթե գնումներ կատարեք՝ առանց ձեզ համար լրացուցիչ ծախսերի:
07/21/2023 08:30 am GMTՄենք կարող ենք միջնորդավճար վաստակել, եթե գնումներ կատարեք՝ առանց ձեզ լրացուցիչ ծախսերի:
Տես նաեւ: Ինչպես ներգրավել թիթեռներին ձեր պարտեզ 07/20/2023 07:50 am GMTՄենք կարող ենք միջնորդավճար ստանալ, եթե գնումներ կատարեք, առանց ձեզ լրացուցիչ ծախսերի:
07/20/2023 06:24 pm GMTԻնչպես կարելի է, սառեցնել, ջրազրկել և խմորել ձեր այգու բարությունը
AmazonՄենք կարող ենք միջնորդավճար վաստակել, եթե գնումներ կատարեք՝ առանց ձեզ լրացուցիչ ծախսերի:
07/20/2023 10:10 am GMTՄենք կարող ենք միջնորդավճար վաստակել, եթե գնումներ կատարեք, առանց ձեզ համար լրացուցիչ ծախսերի:
07/20/2023 11:10 am GMTՄենք կարող ենք միջնորդավճար վաստակել, եթե գնումներ կատարեք, առանց ձեզ լրացուցիչ ծախսերի:
07/21/2023 05:50 pm GMTՄենք կարող ենք միջնորդավճար վաստակել, եթե գնումներ կատարեք, առանց ձեզ լրացուցիչ ծախսերի:
07/20/2023 06:35 GMT հնարավոր է:Երկար պահեստավորման համար կարող եք դրանք վակուումով փակել և ավելացնել թթվածնի կլանիչ: Իմացեք որքան կարող եք սննդի ջրազրկման մասին, որպեսզի պատրաստեք սննդամթերք, որն անվտանգ է սպառման համար, երկարակյաց է և պահպանվում է պահպանման համար:
Ջրազրկման մասին իմ սիրելի գրքերն են Ultimate Dehydrator Cook Book by Tammy Gangloff-ը և Beginner’s Guide to Dehydrating Food by Teresa Marrone:
Լավագույն Dehydrator Recipes List
Դուք կարող եք օգտագործել աղյուսակը փոշի, jersky կատեգորիաներ արագ դուր գալու համար: s, և շատ ավելի ջրազրկված բարություն:
Տես նաեւ: 85+ Լավագույն ձիերի ֆերմայի անունները ձեր ախոռի, ռանչոյի կամ ձիավարության դպրոցի համարԴուք նաև կգտնեք մի քանի հիանալի բաղադրատոմսեր, որոնք առաջարկվել են ջրազրկման մասնագետների կողմից, ներառյալ հիանալի մրգային բաղադրատոմսը և հիբիսկուսի տավարի մսի կեռիկը: (Իմացեք, թե ինչպես վերահիդրատացնել ջերկին այստեղ:)
Բովանդակության աղյուսակ- Լավագույն ջրազրկիչի բաղադրատոմսերի ցանկը
- Լավագույն ջրազրկիչի բաղադրատոմսերը ջերկիի համար
- Հնդկահավի հնդկահավի ջեռկի բաղադրատոմսը
- Հիբիսկուսի տավարի մսից ջերկի բաղադրատոմսը
- Հիբիսկուսի տավարի միս ջերկի բաղադրատոմսը
- es մրգերի, սերմերի և AMP; Ընկույզ
- Մրգային ջրազերծիչի բաղադրատոմսը
- Բանջարեղենի ջրազրկիչի լավագույն բաղադրատոմսերը
- Սնկերի ջրազրկիչի լավագույն բաղադրատոմսերը
- Լավագույն ջրազրկիչի բաղադրատոմսերը ամբողջական ճաշատեսակների համար<2Հ10 ճաշատեսակների համար<1 2>
- Լավագույն ջրազրկիչ բաղադրատոմսերը կաթնամթերքի համար
- Լավագույն ջրազրկող բաղադրատոմսերը ալյուրի ևՀաց
- Լավագույն ջրազրկող բաղադրատոմսերը խոտաբույսերի համար
- Լավագույն ջրազրկիչի բաղադրատոմսերի գրքեր
- Լավագույն ջրազրկիչի բաղադրատոմսերը ջերկիի համար
Ջրազրկիչի լավագույն բաղադրատոմսերը Jerky-ի համար միլիոնավոր պատրաստելու լավագույն եղանակներն են
<1: տարբեր մսերով, տարբեր համեմունքների համակցություններով և համեմունքների խառնուրդներով: Մարդիկ 1000 տարի շարունակ չորացնում են միսը, որպեսզի կարողանան պահպանել մեծ քանակությամբ միս, որը չէին կարող ուտել մեկ անգամ:Օհայոյի պետական համալսարանն ասում է.
«Երբ ջերկը պատրաստում են անվտանգ, այն հարուստ է սննդարար նյութերով, պահպանվում է պահարանում և թեթև է: Չորանալուց հետո մսի 1 ֆունտ սովորաբար կրճատվում է մինչև 4 ունցիա:
Անվտանգության ամենամեծ մտահոգությունն այն է, որ բակտերիաները, որոնք կարող են մարդու հիվանդության պատճառ դառնալ, բարձր մակարդակի հասցնել սննդամթերքի ջրազրկիչի կամ ջեռոցում չորացման գործընթացում: Այս բակտերիաները ոչնչացնելու համար անհրաժեշտ է միսը չորացնելուց առաջ կամ հետո տաքացնելու լրացուցիչ քայլ»:
Նրանք խորհուրդ են տալիս մի քանի եղանակներ նվազեցնելու ռիսկը, որը ներառում է մսի ջրազրկելը, այդ թվում՝ ձեռքերը մանրակրկիտ լվանալը , մաքուր սարքավորումների օգտագործումը , միսը հալեցնելը սառնարանում և չորացնելը, որը չորացնում է սննդի համար նախատեսված ջերմաստիճանը (չորացնելով սննդի ջերմաստիճանը չորացնելով): .
Ընտրեք ջրազրկիչ, որը «չորացման ողջ ընթացքում կպահպանի առնվազն 145 աստիճան Ֆարենհայթի ջերմաստիճան»:միս, թռչնամիս կամ խաղ. Լավագույն կտրվածքները պարունակում են 10%-ից պակաս յուղ, որպեսզի խուսափեն դրանց արագ թնդանալուց:
Տավարի, խոզի և գառան նիհար կտորները (հղում դեպի Crowd Cow's 100% խոտով սնվող, արոտավայրերում աճեցված միսը) բոլորը հիանալի ընտրություն են թրթնջուկի համար, ինչպես նաև ապխտած թռչնամսը: Տրիխինելլա մակաբույծի կրող: Մակաբույծը ոչնչացնելու համար միսը կարելի է սառեցնել փոքր չափաբաժիններով (6 դյույմից ոչ ավելի հաստությամբ) մինչև զրոյական Ֆարենհայթ կամ ավելի ցածր՝ առնվազն 30 օր:
Խաղի միսը կարող է նաև աղտոտված լինել ֆեկալ բակտերիաներով՝ կախված վերքի տեղից և դաշտը վիրակապելու գործելակերպից: Դիակները պետք է արագ սառեցվեն և զգույշ լինեք, որպեսզի չվնասեք աղեստամոքսային տրակտը»:
Ահա մի քանի հիանալի բաղադրատոմսեր խարույկի համար ջրազրկիչում:
- Լավագույն տավարի ջերկի – տվեք մի քիչ ջեռոց
- Chilli Lime Jerky – Jerky<12010>Joybilee ky Beer Beef Jerky – Trail Recipes
- Venison Jerky – Rustic Elk
- Chicken Jerky – ing Hippy
- Hickory Smoke Beef Jerky – DIY Danielle
- Hibiscus Beef Jerky – Zhi Herbals bottoms)<12 Jerkye below) 12>
- Doc's Best Mif Jerky
Grand Turkey Jerky Recipe
By Summer Yule Nutrition Summer Yule, գրանցված դիետոլոգԿոնեկտիկուտում գտնվող բաղադրատոմսերի մշակողն ասում է. «Մսի ջրազրկելիս կարող են անվտանգության խնդիրներ առաջանալ: USDA-ն առաջարկում է, որ տավարի միսը պետք է տաքացվի մինչև 160 °F, իսկ թռչնամիսը մինչև 165 °F մինչև ջրազրկելը: Շատ ջրազրկիչներ այնքան էլ բարձր չեն, այնպես որ դուք պետք է հաճախ սկսեք գործընթացը ջեռոցում, նախքան ջրազրկելը: Ես չունեմ սիրելի ջրազրկող: Ես վերցրեցի մեկը տարիներ առաջ Craigslist-ում $25-ով, և այն ինձ լավ է ծառայել այդ ժամանակվանից: Քանի դեռ դուք կիրառում եք սննդի անվտանգության միջոցներ (ներառյալ ձեռքերը լվանալը և ճիշտ ջերմաստիճանը պահպանելը), սննդի ջրազրկումը կարող է անվտանգ լինել: Նա այսօր մեզ հետ կիսվում է իր «Grand Turkey Jerky» բաղադրատոմսով: Այս կծու բաղադրատոմսը պարտադիր չէ, որ ջրազրկիչի կարիք ունենա, քանի որ այն կարող եք պատրաստել ջեռոցում: Ես ներառել եմ ինչպես վառարանի, այնպես էլ ջրազրկման մեթոդները: Բաղադրությունը՝- 1 ֆունտ աղացած հնդկահավ, 99% առանց ճարպի
- 2 տ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս
- 1 գ պեկան, թակած
- 1 տ չորացրած ուրց
- 1 թ.
Ցուցումներ.
- Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 170°F: Լվացեք ձեռքերը տաք, օճառի ջրով առնվազն 20 վայրկյան: Լվացեք և ախտահանեք ցանկացած մակերես, որը շփվում է սննդի հետ:
- Փաթեթավորեք թխման թերթիկը մագաղաթյա թղթով:
- Խառնեք սոյայի սոուսը, պեկանը, ուրցը, եղեսպակը, սև պղպեղը և խնձորի թանձրուկը կոմբայնի մեջ: Խառնուրդը լցնում ենք մեծ ամանի մեջ և խառնում ենքհնդկահավը մաքուր ձեռքերով:
- Խառնուրդը տեղադրեք մագաղաթյա թղթի երկու թերթերի միջև: Գրտնակով զանգվածը գրտնակեք 10 դյույմ քառակուսու մեջ:
- Կտրեք քառակուսին 10 սալիկի և շարեք շերտերը մեկ շերտով (չդիպչող) շարված թխման թերթիկի վրա: Եթե դուք օգտագործել եք մուգ գույնի թխման սկուտեղ, ապա ձեր ընդհանուր եփման ժամանակը կարող է կրճատվել 15 րոպեով:
- Մինչ նրանք թխում են, լվացեք և ախտահանեք բոլոր մակերեսները, որոնք շփվել են հում հնդկահավի հետ:
- Թողեք, որ սալերը սառչեն նախքան դրանք առանձին խորտիկների տոպրակների մեջ դնելը և սառնարանի տակ պահելը 40-ում: Վայելե՛ք:
Հիբիսկուսի տավարի ջերկի ջրազրկիչի բաղադրատոմսը
Ռեյչելի կողմից – Zhi Herbals ThisՋրազրկիչի բաղադրատոմսը ձեզ է ներկայացրել Ռեյչել Միլլերը: Ռեյչելը խոտաբույս է, սննդաբան և Zhi Herbals-ի սեփականատեր, որտեղ նա առաջարկում է պատրաստման պարզ մեթոդներ՝ օգտագործելով դեղորայքը որպես սնունդ: Սա Rachael-ի անսովոր (և համեղ) հիբիսկուսի տավարի մսից պատրաստված բաղադրատոմսն է: Ռեյչելն ասում է. «Հիբիսկուսը հիանալի խոտաբույս է, որի հետ կարելի է պատրաստել։ Այն չափազանց բարձր է վիտամին C-ով, և նրա համը ծաղկային է և հիշեցնում է լայմը: Նշում (և դուք հավանաբար արդեն գիտեք սա). Հրամայական է օգտագործել ամենաբարձր որակի միսը»։Այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
- 1 բաժակ սոյայի սոուս
- 4 ճաշի գդալ մեղր
- 2 ճաշի գդալ սխտորի փոշի
- 3 ճաշի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ
- 7 թ/գ հիբիսկուսի աղացած ծաղկաթերթ <1 ճ/գ>2 ֆունտ կլոր տավարի մսի մեջ, բարակ կտրատած և ճարպը հանված
Ջրազրկիչի հրահանգները.
- Spiced Up Trail Mix – Spoon University
- Ջրազրկված խնձորի կարկանդակ շաքարավազ – օգտագործում է խնձորի կեղևի մնացորդը
- Հում ծլած գրանոլա
- Տնական չամիչ – ավանդական կենցաղ
-
Fruit. Դուք կարող եք պատրաստել այս բաղադրատոմսի զուտ ելակի տարբերակը, ինչպես նաև խաղողի, ելակի և խնձորի խառնուրդ: Երկուսն էլ քաղցր են և հարուստ են մրգի բնական շաքարներով և միջուկով: - Savory Sun Trail Mix
- Չորացրած խնձորի չիպսեր
- Փոշիացված ելակ և ինչպես օգտագործել դրանք
- Simple Flax Off Cracker
- DiY DIY Fruante lla – Cupcake Project
- Apple Rings
- Orange Creamsicle Fruit Leather
! Բաց մի թողեք. 49 արտասովոր բաներ, որոնք պետք է ջրազրկել ջրազրկիչում
Մրգերի հավաքման բաղադրատոմսը
Ջեսիկա – The Forked SpoonՋեսիկա Ռանդհավա, գլխավոր խոհարար, բաղադրատոմսի հեղինակ, լուսանկարիչ և գրող նկարը վերևում), քանի որ դա միշտ ժպիտ է առաջացնում իր որդու դեմքին:
Ճիշտ է, իմ երեխաներն էլ են սիրում մրգային փաթեթավորում:
Ջեսիկախորհուրդ է տալիս.
«Միսը ջրազրկելիս ավելի լավ է օգտագործել մսի ավելի նիհար կտորներ, քանի որ յուղոտ միսը ժամանակի ընթացքում կարող է թնդանալ, ինչը կարող է արագ դառնալ սննդի անվտանգության խնդիր:
Միսն ու մրգերը ջրազրկելիս մենք սիրում ենք օգտագործել մեր COSORI Պրեմիում սննդի ջրազրկիչը, քանի որ այն շատ անվտանգ է և շատ հեշտ օգտագործելուց հետո»: Ինչպես ուտել ցուկկինին 87 տարբեր եղանակներով
Լավագույն ջրազրկող բաղադրատոմսերը բանջարեղենի համար
- Կարրիդ գազարի փաթաթան
- Ջրազրկված լոլիկ
- Չորացրած բանջարեղենի փոշի: բույս Jerky – Thank Your Body
- Dehydrated Corn Silk. Սնուցող փոշի՝ գրեթե ցանկացած կերակուրին ավելացնելու համար:
- Սոճու ծաղկափոշու թխվածքաբլիթներ
- Ջրազրկված բամիա: Ջրազրկված բամիան հիանալի է: Օգտագործեք որպես կրուտոն կամ պարզապես խորտիկ: Ստուգեք այս հոդվածի մեկնաբանությունները ջրազրկման ամբողջական հրահանգների համար:
- Կարտոֆիլի փաթիլներ
- Պարզ դարչինով ցուկկինի չիպսեր
- Ջրազրկված կամբիում (սոճու ծառի ներքին կեղև): Դուք կարող եք ուտել այս հում, խաշած, տապակած կամ տապակած: Երբ տապակվում է, այն հաճախ անվանում են «սոճու բեկոն»: Ջրազրկել այն և մանրացնել այն ալյուրի/փոշու մեջ: Այնուհետև կարող եք կամբիումի փոշին ավելացնել ապուրներին, հացին և այլ բաղադրատոմսերին: Կաթով շիլա պատրաստեք կամ սոճու ծառի թխվածքաբլիթներ պատրաստեք:
Սնկերի ջրազրկիչի լավագույն բաղադրատոմսերը
The Bay Area Mycological Society-ն խորհուրդ է տալիս փնտրել ջրազրկող, որը կ