Сусыздандырғыш - бұл сіздің ең әмбебап ас үй құрылғыларыңыздың бірі, оны сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттер тізімінде көресіз! Сіз жемістерден көкөністерге, еттен саңырауқұлақтарға дейін, тіпті ірімшік пен жұмыртқаға дейін кез келген нәрсені сусыздандыруға болады!

Тағам сусыздандыру құрылғылары кез келген пішінде және өлшемде келеді - және кез келген бюджет үшін.

Көптеген нәрселер сияқты, сіз төлеген нәрсені аласыз. қажеттіліктеріңізге жеткілікті беті бар дегидраторды іздеңіз. Сусыздандыру бірнеше сағаттан бір тәулікке дейін ұзақ уақыт алуы мүмкін, сондықтан қуат шығындарын үнемдеу үшін оны мүмкіндігінше толтыруға болады.

Дөңгелек науалары барлардан гөрі төртбұрышты науалары бар сусыздандырғыштарды жақсы көремін. Бұл кеңістікті әлдеқайда тиімді пайдалану!

Тағы бір маңызды мүмкіндік - таймері бар лайықты термостат .

Төмендегі сусыздандыратын саңырауқұлақтар бөлімінде оқитыныңыздай, дұрыс емес температура сусыздандырылған тағамдардың тұтас партиясын бұзуы мүмкін!

Менің сүйікті ең жақсы дегидратор - бұл Excalibur, одан кейін COSORI және Nesco. Маған сондай-ақ АҚШ-та жасалған Леманның құрғатқышы ұнайды. Бұл брендтер тамаша сапалы, ұзаққа созылатын сусыздандырғыштарды ұсынады.

Сусыздандырылған қызанақ дәмді!

Сусыздандыратын тағамдар 10 жылға дейін қызмет ете алады. Олардың ұзақ қызмет етуінің кілті - дұрыс сақтау. Егер сіз сусызданған тағамды бір жыл ішінде тез жегіңіз келсе, оны мұздатқыш сөмкелерде ауасы сығылғанша сақтауға болады.қашықтыққа (10 жыл немесе одан көп) жетеді және термостатқа ие. Термостатсыз сіз тым көп қызып кетуден әдемі саңырауқұлақтарды бүлдіріп алу қаупіне ұшырайсыз.

Саңырауқұлақтарға арналған ең жақсы құрғатқышқа қатысты олардың ұсыныстары: Excalibur, Nesco American Harvest (оның астыңғы емес, үстіңгі желдеткіші бар екеніне көз жеткізіңіз, өйткені споралар желдеткішті бітеп тастауы мүмкін) және L'Equip.

Сондай-ақ_қараңыз: Қой мен қозы арасындағы айырмашылық – ең жақсы қой мен қозыға арналған нұсқаулық!

Сонымен қатар сіз өзіңіздің жеке дегидраторды жасай аласыз немесе күн пешін пайдалана аласыз.

Саңырауқұлақтарға арналған ең жақсы құрғататын рецепттердің кейбірі:

• Оңай құрғатылған саңырауқұлақтар – майсыз жасыл бұршақ
• Қызыл шараппен сусыздандырылған саңырауқұлақтар – Weston Podratators компаниясының рецепті <1w20> 0>Терияки саңырауқұлағы жаңбыры
• Лимон және сарымсақ саңырауқұлақ чипсы – денсаулық, үй және бақыт
• Порчини саңырауқұлағы Умами бомбалары (бульон текшелері) – аштық пен шөлдеу
• Портобелло саңырауқұлағы жаңбыры – маған толық көмектесетін құрал. 0>Толық тағамдарды сусыздандыру - бұл өнімнің жарамдылық мерзімін ұзартудың және тағамды дайын ұстаудың тамаша тәсілі!

  Fresh off the Grid - толық, сусыздандырылған тағамдарға арналған тамаша ресурс. Олардың айтуынша, бұл рюкзакпен серуендеуге немесе кемпингке бару үшін тамақтанудың тамаша тәсілі.

  Бұл тағам түрлері жеңіл, калориясы тығыз және тез пісірілетін болуы керек, дейді олар. Бұл ғана емес, сонымен қатар жолда тамақты сусыздандыру сізге не болатынын білуге ​​кепілдік бередіішінде!

  • Көкөністермен сусыздандырылған рисотто – Тордан жаңа піскен
  • Сусыздандырылған минестрон сорпасы – Тордан жаңа піскен

  Сусыздандырғыштағы үй ұнтағы жұмыртқалары

  Құрғатқыштағы үйдегі сусыздандырылған жұмыртқалар <1i> Құрғатқыштағы сусыздандырылған жұмыртқа <1i Тірі қалу үшін ірімшікті құрғатыңыз/ұзақ мерзімді сақтау (Джойбиле фермасы)

Ұн мен нанға арналған ең жақсы құрғататын рецепттер

• Өскен дәнді ұнға тарту үшін қалай сусыздандыруға болады
• Өскен дәнді сусыздандыру <1210>Өскен дәнді сусыздандыру<121> 15>Шөптерге арналған сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттер

  Тағамдарды сақтаудың ұлттық орталығы (NCHFP) өз шөптеріңізді кептіру оларды сақтаудың ең оңай әдісі екенін айтады. Шөптерді гүлдер ашылар алдында, ең алдымен, шық буланғаннан кейін таңертең жинаңыз.

  Шөптерді мүмкіндігінше мұқият жинап, мүмкіндігінше тезірек өңдеңіз. NCHFP мыналарды ұсынады:

  «Термостатпен 95°F пен 115°F аралығындағы алдын ала қыздыру дегидратор. Ылғалдылығы жоғары аймақтарда 125°F дейін жоғары температура қажет болуы мүмкін. Салқын, ағынды сумен шайып, артық ылғалды кетіру үшін шайқағаннан кейін, шөптерді дегидратор науасына бір қабат етіп қойыңыз.

  Кептіру уақыты 1 сағаттан 4 сағатқа дейін өзгеруі мүмкін. Мерзімді түрде тексеріңіз. Шөптер ұсақталған кезде құрғақ болады, ал иілген кезде сабақтары үзіледі. Арнайы мәліметтерді алу үшін дегидраторға арналған нұсқаулық кітапшасын қараңыз.”

  • Қалай істеу керекШөптерді сусыздандыру
  • Шайға арналған шөптерді сусыздандыру – шайға арналған көптеген рецепттермен
  • Насыбайгүл ұнтағы
  • Сусыздандырылған жаңа раушан жапырақтары
  • Кептірілген цилантро
  • Итальяндық шөп руб
• Dehydratorate

  The Bookl<19B RecepTrade hydrator аспаздық кітап

$24,95 $18,79

Тағамды кептіруге арналған толық нұсқаулық, плюс 398 рецепт, соның ішінде жаңбыр, жеміс былғары және AMP; Жай ғана қосылатын су тағамдары

Amazon

Сатып алсаңыз, сізге қосымша ақысыз комиссия алуымыз мүмкін.

20.07.2023 06:35 GMT
• Тағамды құрғатуға арналған жаңадан бастаушыға арналған нұсқаулық
Шығарылым <24,579$ <21,00$ <24,579$. Барлық сүйікті көкөністеріңізді, жемістеріңізді, еттеріңізді және шөптеріңізді қалай сақтауға болады Қосымша ақпарат алыңыз

Сатып алсаңыз, біз сізге қосымша ақысыз комиссия алуымыз мүмкін.

21/07/2023 08:39 GMT
• Сусыздандырғыш Киелі кітап <299,29$<29,99$ <229,29 $>400-ден астам рецептілерді қамтиды! Amazon

  Сатып алсаңыз, біз сізге қосымша ақысыз комиссия алуымыз мүмкін.

  21/07/2023 08:30 GMT
• Жұмыртқаларды қалай сақтау керек: мұздату, тұздау, сусыздандыру, майлау және суға салу, тағы <02> <202> <02. 5 акрдан қалай-tos шағын сериясы & AMP; Арман, 1-кітап Amazon

  Сатып алсаңыз, сізге қосымша ақысыз комиссия алуымыз мүмкін.

  20.07.2023 07:50 GMT
• Жылдам және оңай құрғатылатынСөмкедегі тағамдар
$19,95 Amazon

Сатып алсаңыз, біз сізге қосымша ақысыз комиссия алуымыз мүмкін.

20.07.2023 18:24 GMT
• Фермерлік қыздың егінді сақтауға арналған нұсқаулығы <126023$ <1402,23$. 7>

  Бақшаңыздың жақсылығын қалай жасауға, мұздатуға, сусыздандыруға және ашытуға болады

  Amazon

  Сатып алсаңыз, сізге қосымша ақысыз комиссия алуымыз мүмкін.

  20.07.2023 10:10 GMT
• My Ultimate EXCALIBcipe <230$ EXCALIBcipe>

  Күнделікті 100 дәмді рецепттер, соның ішінде шелпек, шай және AMP; Попурри! (Жемістер мен көкөністер аспаны)

  Amazon

  Сатып алсаңыз, біз сізге қосымша ақысыз комиссия алуымыз мүмкін.

  20.07.2023 11:10 GMT
• Сыртта шытырман оқиғалыларға арналған Dehydrator аспаздық кітапшасы
Receious for Dehydrator Cookbook Re: $22> <07900000000000000000. орау және одан тыс Amazon

Сатып алсаңыз, сізге қосымша ақысыз комиссия алуымыз мүмкін.

21/07/2023 17:50 GMT
• Толық кептіргіш аспаздық кітабы: Жемістерді, көкөністерді, ет пен суды қалай сусыздандыруға болады; Толығырақ
$17,99 $12,96 Amazon

Сатып алуды орындасаңыз, сізге қосымша ақысыз комиссия алуымыз мүмкін.

20.07.2023 06:35 GMT мүмкін.

Ұзақ сақтау үшін оларды шаңсорғышпен нығыздап, оттегі сіңіргішін қосуға болады. Тұтынуға қауіпсіз, ұзаққа созылатын және сөреде тұрақты тағам дайындау үшін тағамның сусыздануы туралы мүмкіндігінше көбірек біліңіз.

Сусыздандыру туралы менің сүйікті кітаптарым: Тэмми Ганглоффтың Сусыздандыруға арналған ең жақсы аспаздық кітабы және Тереза ​​Марронның Тағамды сусыздандыруға арналған жаңадан бастаушы нұсқаулығы .

Сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттер тізімі

Сіз мазмұн кестесін әр түрлі ұнтақ, ұнтақ, ұнтақ тағамдарын кетіру үшін пайдалана аласыз. s, және әлдеқайда сусыздандырылған жақсылық.

Сонымен қатар сіз сусыздандыру мамандары қосқан бірнеше керемет рецепттерді таба аласыз, соның ішінде керемет жеміс-жидек пісіру рецепті мен гибискус сиыр еті. (Жеркекті қайта ылғалдандыру жолын осы жерден біліңіз!)

Мазмұны
1. Үздік дегидратор рецептері тізімі
   • Үздік дегидратор рецептері
     • Үркітке ұнтақталған ұнтақталған рецепт
     • Гибискус сиыр еті сусыздандырғыш рецепті <1212 Жемістерге арналған рецепттер, тұқымдар және AMP; Жаңғақтар
       • Жеміс-жидектер жинағымен құрғататын рецепт
     • Көкөністерге арналған ең жақсы құрғататын рецепттер
     • Саңырауқұлақтарға арналған ең жақсы дегидратор рецептері
     • Толық тағамдарға арналған сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттер Po2><01
     • Сүт өнімдеріне арналған сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттер
     • Ұн мен ұнға арналған сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттерНан
     • Шөптерге арналған сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттер
     • Сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттер кітаптары

Жеркиге арналған ең жақсы сусыздандыруға арналған рецепттер әр түрлі болады. әртүрлі ет, әртүрлі дәмдеуіштер комбинациясы және дәмдеуіш қоспалары бар. Адамдар 1000 жылдар бойы етті кептірумен айналысып келеді, осылайша олар бір уақытта жеуге болмайтын етті көп мөлшерде сақтай алады.

Огайо мемлекеттік университеті былай дейді:

«Жеркек қауіпсіз дайындалған кезде, ол қоректік заттарға бай, сақтауға төзімді және жеңіл болады. Кептірілгеннен кейін бір фунт ет әдетте шамамен 4 унцияға дейін азаяды.

Жерсерік жасау кезіндегі ең үлкен қауіпсіздік мәселесі тағамды кептіргіш немесе пеште кептіру процесінде жылы, құрғақ ортада адам ауруын тудыруы мүмкін бактериялардың жоғары деңгейге дейін өсуіне жол беру қаупі болып табылады. Бұл бактерияларды жою үшін етті кептіру алдында немесе кейін қыздырудың қосымша қадамы қажет.»

Сондай-ақ_қараңыз: Үздік тегіс грильге шолу (2023 жылдың 9 үздік грильі)

Олар тәуекелді азайтудың бірнеше әдісін ұсынады: ет құрғату, соның ішінде қолды мұқият жуу , таза жабдықты пайдалану, етті тоңазытқышта жібіту және тоңазытқышта суды кетіру және <гидратордағы температурада кептіргіште жоқ» .

«Кептіру процесінде кемінде 145 градус Фаренгейт температурасын сақтайтын» сусыздандырғышты таңдаңыз.

Кез келген дерліктен сыдырма жасауға болады.ет, құс еті немесе аң. Ең жақсы кесектерде майдың мөлшері 10% -дан аз болады, бұл олардың тез күйіп кетпеуі үшін.

Сиыр етінің, шошқа етінің және қой етінің майсыз еті (Crowd Cow's 100% шөппен қоректенетін, жайылымда өсірілетін етке сілтеме) барлығы ысталған құс еті сияқты ысталған ет үшін тамаша таңдау болып табылады.

Аң етінен жұқа етін дайындауға келетін болсақ, Огайо штаты мыналарды ұсынады:

«Жабайы аңның егінін жабайы аңнан алып жүруге болады. чинелла паразиті. Паразиттерді жою үшін етті кішкене бөліктерде (қалыңдығы 6 дюймден аспайтын) Фаренгейттің нөл градусына дейін немесе одан төменірек 30 күн бойы мұздатуға болады.

Жараның орналасуына және далалық таңу әдістеріне байланысты аң еті де фекальды бактериялармен ластанған болуы мүмкін. Ұшаларды тез салқындату керек және асқазан-ішек жолдарын зақымдамау үшін сақтық шараларын сақтау керек.»

Міне, сусыздандырғыштағы серпілуге ​​арналған тамаша рецепттер.

• Ең жақсы сиыр еті – Gimme Some Oven
• Чилли Лайм Джерки – Joybilee DeckyS20> <1k
• moky Beer Beef Jerky – Trail Recipes
• Venison Jerky – Rustic Elk
• Chickory Jerky – ing Hippy
• Hickory Smoke Beef Cherky – DIYle
• Гибискус сиыр еті – Джи020000000000000000000000000 төменде)
• Doc's Best Сиыр еті

Үйіршіктелген Үндістан Рецепт

Summer Yule Nutrition Summer Yule, тіркелген диетологКоннектикутта орналасқан рецепт әзірлеушісі былай дейді: «Етті сусыздандыру кезінде қауіпсіздік мәселелері болуы мүмкін. USDA сусыздандыру процесіне дейін сиыр етін 160 ° F дейін және құсты 165 ° F дейін қыздыруды ұсынады. Көптеген дегидраторлар соншалықты жоғары емес, сондықтан процесті сусыздандыру алдында пеште жиі бастау керек. Менің сүйікті дегидраторым жоқ. Мен бір жыл бұрын Craigslist-тен 25 долларға сатып алдым және сол уақыттан бері ол маған жақсы қызмет етті. Азық-түлік қауіпсіздігі шараларын (қолды жууды және дұрыс температураны сақтауды қоса) қолдансаңыз, тағамды сусыздандыру қауіпсіз болуы мүмкін. Ол бүгін бізбен Ground Turkey Jerkky рецептімен бөліседі. Бұл қытырлақ рецепт міндетті түрде дегидраторды қажет етпейді, өйткені оны пеште жасауға болады. Мен пеш пен сусыздандыру әдістерін қостым. Ингредиенттер:

• 1 фунт ұнтақталған күркетауық, 99% майсыз
• 2 T төмен натрий соя соусы
• 1 ц пекан, туралған
• 1 т кептірілген тимьян
• 1 т кептірілген қара бұрыш<1 ¼>
• ¼2т
• etened applesauce

Нұсқаулар:

1. Пешті 170°F дейін алдын ала қыздырыңыз. Қолыңызды жылы, сабынды сумен кем дегенде 20 секунд жуыңыз. Тағамға тиетін кез келген беттерді жуыңыз және зарарсыздандырыңыз.
2. Жерлі пісіру парағын пергамент қағазымен сызыңыз.
3. Соя соусын, пеканды, тимьянды, шалфейді, қара бұрышты және алма соусын тағам процессорында араластырыңыз. Қоспаны үлкен араластыратын ыдысқа салып, араластырыңызтаза қолдарыңызбен күркетауық.
4. Қоспаны екі пергамент қағазының арасына салыңыз. Шикі түйреуішті пайдаланып, қоспаны 10 дюймдік шаршыға айналдырыңыз.
5. Төртбұрышты 10 жолаққа кесіңіз және жолақтарды төселген пісірме табаққа бір (бір-бірі тигізбейтін) қабат етіп орналастырыңыз.
6. Шикі күркетауықты ұстап болғаннан кейін, қолыңызды тағы бір сағатқа жуыңыз. Егер сіз қою түсті пісіру науасын пайдалансаңыз, жалпы пісіру уақытыңыз 15 минутқа қысқаруы мүмкін.
7. Олар пісіріп жатқанда, шикі күркетауықпен жанасқан барлық беттерді жуыңыз және зарарсыздандырыңыз.
8. Жеке тағамдарға арналған қапшықтарға салып, тоңазытқышта немесе тоңазытқышта сақтамас бұрын оларды суытыңыз.40F. Ләззат алыңыз!

Сусыздандыру әдісі үшін Жаздың ұсыныстарын орындаңыз: «Оны пеште бастау керек және ол тиісті ішкі температураға жеткенше пісіру керек. Сол кезде кептіру процесін аяқтау үшін (155F температурада) құрғатқышқа ауыса аласыз. Маңызды бөлігі - ол дұрыс ішкі температураға жетеді. Мен оны әр 30 минут сайын тексеретінмін, содан кейін ол осы нүктеге жеткенде ауысатынмын. Пештегі процесті аяқтағаныңыздан сәл ұзағырақ болады, себебі дегидратор төмен температураны пайдаланады».

Гибискус сиыр еті сусыздандыруға арналған рецепт

Рейчел – Чжи Шөптер Бұлдегидратор рецептін сізге Рэйчел Миллер әкелді. Рэйчел - шөп дәрігері, диетолог және Zhi Herbals компаниясының иесі, ол дәрі-дәрмекті тағам ретінде қолданатын қарапайым пісіру әдістерін ұсынады. Бұл Рейчелдің әдеттен тыс (және дәмді) гибискус сиыр еті рецепті. Рэйчел былай дейді: «Гибискус - тамақ дайындауға тамаша шөп. Ол С дәруменінде өте жоғары және оның хош иісі гүлді және әкті еске түсіреді. Ескертпе (және сіз мұны әлдеқашан білетін шығарсыз), сиыр етінің сапасы ет дәміне қатты әсер етеді. Қолда бар ең жоғары сапалы етті пайдалану міндетті».

Бұл рецептті жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• 1 стакан соя соусы
• 4 ас қасық бал
• 2 ас қасық сарымсақ ұнтағы
• 3 ас қасық жаңа ұнтақталған қара бұрыш
• 7 ас қасық қара бұрыш
• 7 ас қасық гүл шоқтары <101п. тұз
• 2 фунт дөңгелек сиыр еті, жұқалап туралған және майы жойылған

Сусыздандыруға арналған нұсқаулар:

1. Ыдысқа соя соусын, бал, сарымсақ ұнтағы, қара бұрыш, гибискус және емдік тұзды біріктіріңіз.
2. Бөлшектерге бөліп, сиыр етін дәмдеуіш қоспасына біркелкі жағыңыз.
3. Дәмдеуден кейін етіңізді ауа өткізбейтін контейнерде жабыңыз және тоңазытқышта кем дегенде 12 сағат маринадтаңыз.
4. Маринадталғаннан кейін сиыр етін тоңазытқыштан шығарып, кептіргіштің науаларына бір қабат етіп жағыңыз.
5. Шамамен 165F температурада сусыздандырыңыз.сағат. Сиыр етінің қалыңдығы нақты кептіру уақытын анықтайды, сондықтан оны жиі тексеріп отырыңыз, себебі ол сіз күткеннен сәл көп немесе азырақ уақыт алуы мүмкін.

Жемістерге, тұқымдарға және сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттер; Жаңғақтар

• Spiced Up Trail Mix – Spoon University
• Сусыздандырылған алма пирогы Қант – Қалған алма қабығын пайдаланады
• Шикі өскен гранола
• Үйде жасалған мейіз – дәстүрлі өмір
• Жұмысты қалай жасауға болады. Сіз бұл рецепттің таза құлпынай нұсқасын, сондай-ақ жүзім, құлпынай және алма қоспасын жасай аласыз. Екеуі де тәтті және жемістердің табиғи қанттары мен целлюлозасына бай.
• Тәтті күн ізі қоспасы
• Кептірілген алма чиптері
• Ұнтақталған құлпынай және оларды қалай пайдалану керек
• Қарапайым зығыр крекер
• Фрутиттен жасалған өз қолыңызбен крекер
• Fruit Off10>Fruit Off10> Кеккейк жобасы
• Алма сақиналары
• Апельсин кремді жеміс былғары

! Жіберіп алмаңыз: Құрғатқышта сусыздандыруға болатын 49 ерекше нәрсе

Жеміс-жидек сусыздандырғыш рецепті

Джессика – Шанышқы қасық

Джессика Рандхава, бас аспаз, рецепт жасаушы, фотограф және жазушы. жоғарыда) өйткені ол әрқашан ұлының жүзіне күлкі сыйлайды.

Рас, менің балаларым да жеміс-жидектерді жақсы көреді!

Джессикаұсынады:

«Етті сусыздандыру кезінде майсыз ет бөліктерін пайдаланған дұрыс, өйткені майлы ет уақыт өте келе қуырып кетуі мүмкін, бұл тез азық-түлік қауіпсіздігі мәселесіне айналуы мүмкін.

Ет пен жемістерді сусыздандыру кезінде біз COSORI Premium тағамдық құрғатқышты пайдаланғанды ​​жақсы көреміз, өйткені оны пайдалану өте оңай, әрі пайдалану өте оңай.

жіберіп алмаңыз: Цуккиниді 87 түрлі жолмен қалай жеуге болады

Көкөністерге арналған сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттер

• Корриленген сәбіз орамдары
• Сусыздандырылған қызанақ
• Кептірілген көкөністер ұнтағы.
• Kaggle. өсімдік Джерки – Денеңізге рахмет
• Сусыздандырылған жүгері жібек. Кез келген тағамға қосуға болатын нәрлі ұнтақ.
• Қарағай тозаңы печенье
• Сусыздандырылған бамия. Сусыз бамия керемет! Крутондар ретінде қолданыңыз немесе оларға жай ғана тағамдар жасаңыз. Сусыздандыру туралы толық нұсқауларды осы мақаланың түсініктемелерінен қараңыз.
• Картоп үлпектері
• Қарапайым даршын цуккини чипсы
• Сусыздандырылған камбий (Қарағай ағашының ішкі қабығы). Сіз оны шикі, қайнатылған, қуырылған немесе қуырылған түрде жеуге болады. Қуырылған кезде оны көбінесе «қарағай беконы» деп атайды. Оны сусыздандырып, ұнға/ұнтаққа ұнтақтаңыз. Камбий ұнтағын сорпаларға, нанға және басқа рецепттерге қосуға болады. Сүт қосылған ботқа немесе қарағай печеньесін дайындаңыз.

Саңырауқұлақтарға арналған сусыздандыруға арналған ең жақсы рецепттер

Шығанақ аймағының микологиялық қоғамы дегидраторды іздеуге кеңес береді.