Kolik mléka získáte od své rodinné krávy?

William Mason 03-06-2024
William Mason
Tento příspěvek je 9. částí z 12 v sérii Výroba mléčných výrobků na

Začínáte s farmařením? Nebo možná přemýšlíte o pořízení dojnice, která by vaší rodině zajistila dostatek mléka?

Chytrá volba! Při správné péči a výživě mohou vaše krávy poskytovat vaší rodině čerstvé a zdravé mléko po mnoho let.

Kolik mléka ale kráva vyprodukuje? A kolik mléka můžete očekávat od své rodinné krávy?

Čtěte dál a dozvíte se více!

Kolik mléka vyprodukuje kráva?

Průměrná dojnice, která se dojí dvakrát až třikrát denně, vyprodukuje denně přibližně sedm litrů mléka. Množství mléka, které kráva vyprodukuje, se mírně liší v závislosti na věku a zdravotním stavu krávy, jejím plemeni a dalších faktorech - například na tom, kdy byla kráva naposledy zapuštěna.

Podle Národního zemědělského statistického úřadu vyprodukuje průměrná kráva přibližně 2 320 galonů mléka ročně. Mluvíme o více než dvacet tisíc liber mléka ročně. To je hodně mléka! Potřebovali bychom nejméně... 50 000 domácích sušenek zvládnout tolik mléka.

(Spousta sušenek! Čokoládové, pistáciové a s křupavým arašídovým máslem.)

Kolik mléka vyprodukují krávy v USA? Jak zní stovky miliard liber ročně? V roce 2019 vyprodukovaly krávy z USA celkem 218 miliard liber Průměrná produkce mléka u dojnic v USA činila 2 031 liber - právě v lednu 2020.

Kolik mléka vyprodukuje kráva za den?

Věděli jste, že za posledních 40 let se produkce mléka ve Spojených státech zdvojnásobila? Průměrná dojnice vyprodukuje přibližně... 7,5 galonu mléka a jako chovatelé dojnic a zemědělci se v hledání způsobů, jak zvýšit produktivitu krav, jen zlepšujeme.

Všechny krávy, bez ohledu na plemeno, produkují mléko, když porodí tele. Přibližně deset měsíců po otelení krávy se produkce mléka podstatně sníží. Kráva projde vysoušení a musí být znovu chována, aby mohla dále produkovat mléko.

Kráva se může znovu otelit, když je její poslední tele asi 12 až 14 měsíců . většina farmářů odchovává telata každoročně, aby si zajistila pravidelnou produkci mléka. k odchovu může dojít prostřednictvím umělého oplodnění přibližně tři měsíce po narození prvního telete, což znamená, že kráva bude březí a stále bude produkovat mléko.

(Dočetli jsme se také, že krávy bez období stání na sucho mohou produkovat o dvacet pět až třicet pět procent méně mléka!)

Zde je další fascinující nuance týkající se produkce kravského mléka. Zjistili jsme, že krávy na farmě denně vyprodukují tunu mléka! Pravděpodobně! mnohem více než je přirozeně potřeba k nakrmení telete. Pokud by kráva produkovala jen tolik mléka, aby nakrmila tele, potřebovala by asi tolik mléka, kolik je potřeba k nakrmení telete. galon denně - místo téměř osm !

(Viděli jsme také spoustu telat, která vypila více mléka než galon denně. Některá jsou žíznivější než jiná! Ale - sedm až osm galonů mléka denně je stále tuna.)

Stejně jako lidé a další savci, i krávy produkují mléko pouze v měsících po porodu telete. Umělé oplodnění je nejběžnější metodou rozmnožování krav. Pokud si však přejete, můžete si ponechat býka, abyste krávy rozmnožili přirozeněji.

Při určování množství mléka, které kráva produkuje, je třeba vzít v úvahu několik dalších proměnných. Podrobněji se jim budeme věnovat níže.

Které plemeno krav produkuje nejvíce mléka?

Holštýnské krávy Ale - opět, všechny krávy, bez ohledu na plemeno, budou produkovat mléko. Některé vysoce produkční krávy produkují mléko asi tři roky a pak se vyřazují pro hovězí maso.

Obvykle se jedná o krávy vysoce užitkových plemen. Nejběžnějším plemenem s vysokou produkcí mléka je kříženec holštýnského a fríského plemene (mnozí zemědělci je nazývají holštýnské, jiní holštýnsko-fríské).

Holštýnské fríské dobytče je nejoblíbenější dojnicí ve Spojených státech a v Evropě. Je proslulé svou bezkonkurenční produkcí mléka.

Holštýnské krávy produkují největší množství mléka, ale nemají nejlepší schopnost konverze krmiva. Na druhou stranu se však fríským kravám daří docela dobře při omezeném množství krmiva, proto došlo ke křížení.

Dalším oblíbeným plemenem je jersey, o kterém si povíme více níže.

Hnědý švýcar je dalším produktivním plemenem. Ačkoli je to pouze produkuje přibližně 2 600 galonů má vyšší obsah másla a bílkovin než jiná užitková plemena. Má také pověst robustního a odolného plemene, které je dobrou volbou pro chovatele v drsných klimatických podmínkách.

Guernsey jsou také běžné. Jsou známé pro nažloutlou barvu, kterou má jejich mléko. Jsou to malé dojnice, ale produktivní, produkují kolem 1 700 galonů mléka s obrovským 4,5 % máslového tuku každý cyklus.

Mezi méně obvyklá plemena dojnic pro vaši usedlost patří ayrshire, dojný krátkorohý skot, islandské krávy a červenobílé krávy.

Tady je rozkošné holštýnské mládě! Holštýnské krávy jsou nespornými mistryněmi v produkci mléka. Holštýnské krávy mohou produkovat až 25 000 kg mléka za laktaci. Každá laktace trvá přibližně jeden rok. Jsou to také nejsnáze rozpoznatelné dojnice!

Kolik mléka vyprodukuje kráva plemene Jersey za den?

Původem z ostrova Jersey u francouzského pobřeží není jerseyské mléko zrovna nejobjemnější, ale o kvalitě jejich mléka se často říká, že je jedno z nejlepších. Souhlasím - jejich mléko je vynikající!

Existuje důvod, proč je mléko krav Jersey tak chutné.

Jerseys mají v mléce více máslového tuku než ostatní plemena dojnic. obsah tuku přibližně 4,9 % a obsah bílkovin přibližně 3,7 % Mléko Jersey je podle očekávání ideální pro výrobu másla a dalších mléčných výrobků.

Jerseys produkují kolem šest galonů mléka s vysokým obsahem tuku každý den.

Jersey jsou také velmi oblíbenými producenty mléka. Oprávněně! Váží kolem 900 kilogramů, takže jsou menší než holštýnská plemena. Jsou však zdatnými pastevci a lépe snášejí teplo. Jejich mléko má také spoustu bílkovin a tuků - takže jejich mléko chutná bohatě a krémově.

Kolik mléka vyprodukuje holštýnská kráva za den?

Holštýnské plemeno pochází z Evropy a do Spojených států ho přivezli holandští osadníci. Jediná holštýnská kráva má nejvyšší produkci mléka ze všech plemen krav a dokáže vyprodukovat přibližně. devět galonů mléka každý den.

Z pochopitelných důvodů? Holštýnské plemeno je dominantním mléčným plemenem ve Spojených státech. Je také oblíbené pro chutné a hojné mléko.

Jaká je průměrná produkce mléka na krávu?

Průměrná kráva opět vyprodukuje asi šest až sedm galonů Přesné množství mléka závisí na plemeni. Jak je vidět z výše uvedených informací, mléčné plemeno není jediným faktorem, který je třeba vzít v úvahu.

Množství mléka, které kráva vyprodukuje, závisí do značné míry na tom, jak pohodlně se cítí.

Pokud žijete v mírném podnebí, kde není extrémně horké nebo velmi chladné počasí, vaše krávy budou pravděpodobně produkovat více mléka. (Mimochodem, horko je pro produkci mléka škodlivější než chlad.)

Viz_také: 15 nápadů na malou přední verandu s omezeným rozpočtem

Kvalita krmiva může mít vliv i na to, kolik mléka kráva vyprodukuje, stejně jako ubytování. Pokud mají krávy k dispozici kvalitní krmivo a více prostoru k odpočinku a pastvě, budou produktivnější.

Čistota prostoru může mít vliv i na produkci mléka, protože snižuje pravděpodobnost výskytu mastitidy a dalších onemocnění, které mohou způsobit pokles produkce mléka.

Nemocné krávy obecně produkují méně mléka a mléko, které vyprodukují, je nekvalitní. Na produkci mléka má vliv doba, po kterou je kráva ponechána na sucho mezi oteleními, stejně jako frekvence dojení a věk.

Tady je další těžký producent mléka. Hnědý švýcar! Tyto krávy jsou jedním z nejstarších plemen. Během jedné laktace mohou také vyprodukovat kolem 23 090 kilogramů mléka. Doufáme, že máte žízeň.

Další zdroje pro krávy a mléko

Víme, že chov krav na mléko je zábava, ale také spousta práce!

Krávy jsou také nesmírně užitečné, pokud jim dáte šanci.

Sestavili jsme seznam nejlepších knih pro chovatele skotu a milovníky dojnic.

Doufáme, že si je rádi přečtete!

Viz_také: 11 nejlepších miniaturních a malých plemen ovcí pro malé farmy a usedlosti
  1. Kuchařka Animal Farm Buttermilk - recepty a úvahy z malé vermontské mlékárny
  2. $16.67

    Vydejme se do malé vermontské mlékárny proslulé vařením z podmáslí! Tato kniha Diane St. Clairové je tím nejlepším, co jsme pro vaření z čerstvého farmářského podmáslí našli. Kniha učí, jak z mléka připravit lahodné farmářské dobroty! Recepty zahrnují snídaně, polévky, saláty, dresinky, koláče, dorty, dezerty a chléb. Pokud chcete z čerstvého kravského mléka připravit sladké i slané pokrmy, můžete se vydat na cestu do Vermontu.dobroty, tato kniha patří k našim nejoblíbenějším.

    Získat více informací

    Pokud provedete nákup, můžeme získat provizi, a to bez dalších nákladů.

    07/20/2023 12:09 GMT
  3. Mléčná kuchařka - Pohodlné jídlo z amerických mléčných farem
  4. $2.99

    Mlékárenství s sebou přináší spoustu výhod. Tou nejzásadnější je mňamózní jídlo! Tato kniha je oblíbená pro mlékaře, kteří rádi vaří z čerstvého másla, mléka, jogurtů a sýrů. Naučíte se připravovat vynikající oblíbené farmářské pokrmy a dobroty, jako jsou vepřové kotlety s meruňkami a dijonem, makaróny se sýrem, mlékařský čokoládový dort a jablečná pizza s čedarem. (Ano, prosím!).

    Získat více informací

    Pokud provedete nákup, můžeme získat provizi, a to bez dalších nákladů.

    07/20/2023 16:35 GMT
  5. Výroba mléčného mýdla - Chytrý průvodce výrobou mléčného mýdla
  6. $3.99

    Domácí mléčné mýdlo působí na pokožce jemně, uvolňujícím a osvěžujícím dojmem - dvojnásob, pokud jste celý den pracovali na poli, ve výběhu nebo na zahradě! Anne L. Watson vám chce ukázat vše o výrobě mýdel z kravského mléka, podmáslí, kokosového mléka, smetany nebo rostlinného a živočišného mléka. Celý proces vám usnadní. A také slibuje, že po dočtení knihy bude odpovídat na dotazy čtenářů. Sladké!

    Získat více informací

    Pokud provedete nákup, můžeme získat provizi, a to bez dalších nákladů.

    07/20/2023 10:05 GMT

Závěr

Kolik mléka vyprodukuje kráva? Záleží na plemeni krávy a na stravě, kterou dostává, ale obecně platí, že krávy vyprodukují přibližně. šest až osm galonů mléka denně .

Z těchto informací je zřejmé, že chov dojnic se vyplatí - zejména pokud chcete mít každý večer na stole čerstvé, chutné a výživné mléko.

A co vy?

Kolik mléka vyprodukují vaše krávy denně? Kolem šesti až osmi litrů? Nebo možná o něco více či méně?

Rádi bychom se dozvěděli o vašich zkušenostech!

Děkujeme za přečtení.

Přeji krásný den!

William Mason

Jeremy Cruz je vášnivý zahradník a oddaný domácí zahradník, známý svou odborností ve všech věcech souvisejících s domácím zahradnictvím a zahradnictvím. S dlouholetými zkušenostmi a hlubokou láskou k přírodě Jeremy zdokonalil své dovednosti a znalosti v oblasti péče o rostliny, pěstitelských technik a zahradnických postupů šetrných k životnímu prostředí.Poté, co Jeremy vyrůstal obklopený svěží zelenou krajinou, začal brzy fascinovat zázraky flóry a fauny. Tato zvědavost ho přiměla pokračovat v bakalářském studiu zahradnictví na renomované Masonově univerzitě, kde měl tu čest být mentorem váženého Williama Masona – legendární postavy v oboru zahradnictví.Pod vedením Williama Masona získal Jeremy hluboké porozumění složitému umění a vědě zahradnictví. Jeremy se učil od samotného maestra a vstřebal principy udržitelného zahradničení, organických postupů a inovativních technik, které se staly základním kamenem jeho přístupu k domácímu zahradničení.Jeremyho vášeň pro sdílení svých znalostí a pomoc ostatním ho inspirovala k vytvoření blogu Home Gardening Horticulture. Prostřednictvím této platformy si klade za cíl posílit a vzdělávat začínající a zkušené domácí zahradníky a poskytovat jim cenné postřehy, tipy a návody krok za krokem k vytváření a údržbě vlastních zelených oáz.Od praktických rad dáleJeremyho blog pokrývá širokou škálu témat navržených tak, aby vyhovovaly potřebám zahradních nadšenců všech úrovní, výběr rostlin a péče o ně s cílem řešit běžné zahradnické problémy a doporučovat nejnovější nástroje a technologie. Jeho styl psaní je poutavý, informativní a plný nakažlivé energie, která čtenáře motivuje, aby se na své zahradnické cesty vydali s důvěrou a nadšením.Kromě blogování se Jeremy aktivně účastní iniciativ komunitního zahradničení a místních zahradnických klubů, kde sdílí své odborné znalosti a podporuje pocit kamarádství mezi kolegy zahradníky. Jeho závazek k udržitelným zahradnickým postupům a ochraně životního prostředí přesahuje jeho osobní úsilí, protože aktivně propaguje techniky šetrné k životnímu prostředí, které přispívají ke zdravější planetě.S hluboce zakořeněným porozuměním zahradnictví Jeremy Cruz a jeho neochvějnou vášní pro domácí zahradničení pokračuje v inspirování a posilování lidí po celém světě, čímž zpřístupňuje krásu a výhody zahradničení všem. Ať už jste zelený palec nebo teprve začínáte objevovat radosti zahradničení, Jeremyho blog vás jistě povede a inspiruje na vaší zahradnické cestě.