Spis treści
Jesteś nowym rolnikiem, a może zastanawiasz się nad zakupem krowy mlecznej, która zapewni Twojej rodzinie mleko?
Dzięki odpowiedniej opiece i żywieniu, krowy mogą dostarczać rodzinie świeże, zdrowe mleko przez wiele lat.
Ale ile mleka produkuje krowa? I ile mleka możesz oczekiwać od swojej rodzinnej krowy?
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej!
Ile mleka produkuje krowa?
Przeciętna krowa mleczna dojona dwa do trzech razy dziennie produkuje około siedmiu litrów mleka dziennie. Ilość mleka produkowanego przez krowę różni się nieznacznie w zależności od wieku i stanu zdrowia krowy, jej rasy i innych czynników - takich jak to, kiedy krowa była ostatnio hodowana.
Według National Agricultural Statistics Service, przeciętna krowa wyprodukuje ok. 2 320 galonów mleka rocznie. ponad dwadzieścia tysięcy funtów To bardzo dużo mleka! Potrzebowalibyśmy przynajmniej 50 000 domowych ciasteczek do obsługi takiej ilości mleka.
(Mnóstwo ciasteczek! Chipsy czekoladowe, pistacje i chrupiące masło orzechowe).
Ile mleka produkują krowy w USA? Jak brzmią setki miliardów funtów rocznie? W 2019 roku krowy z USA wyprodukowały 218 miliardów funtów Średnia produkcja mleka przez krowy mleczne w USA wynosiła 2,031 funtów - dopiero w styczniu 2020 roku. Ile mleka dziennie może wyprodukować krowa?
Czy wiesz, że w ciągu ostatnich 40 lat produkcja mleka w Stanach Zjednoczonych podwoiła się? Przeciętna krowa mleczna produkuje ok. 7,5 galona mleka każdego dnia - a jako hodowcy bydła mlecznego i zagrodnicy jesteśmy coraz lepsi w znajdowaniu sposobów na zwiększenie produktywności krów.
Wszystkie krowy, niezależnie od rasy, produkują mleko po urodzeniu cielęcia. Około 10 miesięcy po wycieleniu produkcja mleka znacznie spada. Krowa przechodzi przez okres przejściowy. wysychanie i musi zostać ponownie wyhodowana, aby nadal produkować mleko.
Krowa może ocielić się ponownie, gdy jej ostatnie cielę ma ok. 12-14 miesięcy Większość hodowców rozmnaża swoje cielęta co roku, aby upewnić się, że regularnie produkują mleko. Rozmnażanie może odbywać się poprzez sztuczną inseminację około trzech miesięcy po urodzeniu pierwszego cielęcia, co oznacza, że krowa może być w ciąży i nadal produkować mleko.
(Czytaliśmy również, że krowy bez okresu zasuszenia mogą produkować od 25 do 35% mniej mleka!).
Oto kolejny fascynujący niuans dotyczący produkcji mleka przez krowy. Okazuje się, że krowy produkują mnóstwo mleka dziennie na farmie! Likely znacznie więcej Jeśli krowa produkowałaby tylko tyle mleka, aby wykarmić cielę, potrzebowałaby około 1,5 miliona mleka. galon dziennie - zamiast prawie osiem !
(Widzieliśmy również wiele cieląt pijących więcej mleka niż galon dziennie. Niektóre są bardziej spragnione niż inne! siedem lub osiem galonów mleka dziennie to wciąż tona).
Podobnie jak ludzie i inne ssaki, krowy produkują mleko tylko w miesiącach po urodzeniu cielęcia. Sztuczna inseminacja jest najczęstszą metodą rozmnażania krów, ale jeśli chcesz, możesz również hodować byka, aby rozmnażać krowy w bardziej naturalny sposób.
Istnieje kilka innych zmiennych, które należy wziąć pod uwagę przy określaniu ilości mleka produkowanego przez krowę. Poniżej omówimy je bardziej szczegółowo.
Jaka rasa krów produkuje najwięcej mleka?
Krowy rasy holsztyńskiej Ale - znowu - wszystkie krowy, niezależnie od rasy, będą produkować mleko. Niektóre wysokowydajne krowy produkują mleko przez około trzy lata, a następnie są wybijane na wołowinę.
Są to zazwyczaj krowy z ras o wysokiej wydajności. Najpopularniejszą rasą produkującą mleko jest hybryda ras holsztyńskiej i fryzyjskiej (wielu rolników nazywa je holsztynami, inni nazywają je holsztyno-fryzjerami).
Tak czy inaczej, krowy rasy holsztyńsko-fryzyjskiej są najpopularniejszymi krowami mlecznymi w Stanach Zjednoczonych i Europie. Słyną z niezrównanej produkcji mleka.
Zobacz też: 8 najlepszych ras kurczaków z pierzastymi stopamiHolsztyny produkują największą ilość mleka, ale nie mają najlepszych zdolności przetwarzania paszy. Z drugiej strony krowy fryzyjskie radzą sobie całkiem dobrze przy ograniczonej ilości paszy, stąd hybrydyzacja.
Inną popularną rasą jest Jersey, o której więcej powiemy poniżej.
Brown Swiss jest kolejną produktywną rasą, choć tylko produkuje około 2 600 galonów W porównaniu z innymi wydajnymi rasami ma wyższą zawartość tłuszczu maślanego i białka, a także reputację wytrzymałej i odpornej, co jest dobrym wyborem dla hodowców w trudnych warunkach klimatycznych.
Guernsey są również powszechne. Są znane z żółtawego koloru mleka. Są to małe krowy mleczne, ale produktywne, generujące ok. 1700 galonów mleka z ogromnym 4,5% tłuszczu maślanego w każdym cyklu.
Niektóre z mniej popularnych ras krów mlecznych to Ayrshire, Milking Shorthorn, Icelandic i Red And White.
Oto urocze dziecko rasy holsztyńskiej! Krowy holsztyńskie są niekwestionowanymi mistrzami świata w produkcji mleka. Holsztyny mogą produkować nawet 25 000 funtów mleka w laktacji. Każda laktacja trwa około jednego roku. Są również najbardziej rozpoznawalnymi krowami mlecznymi! Ile mleka dziennie produkuje krowa rasy Jersey?
Pochodzące z wyspy Jersey u wybrzeży Francji krowy Jersey nie produkują największej ilości mleka, ale jakość ich mleka jest często uważana za jedną z najlepszych. Zgadzam się - ich mleko jest pyszne!
Nie bez powodu mleko od krów rasy Jersey smakuje tak dobrze.
Krowy rasy jersey mają więcej tłuszczu maślanego w mleku niż inne rasy krów mlecznych. zawartość tłuszczu około 4,9% oraz zawartość białka około 3,7% Jak można się spodziewać, mleko Jersey jest idealne do produkcji masła i innych produktów mlecznych.
Dżinsy produkują około sześć galonów mleka o wysokiej zawartości tłuszczu.
Krowy rasy Jerseys są również szalenie popularnymi producentami mleka. Słusznie! Ważą około 900 funtów, więc są mniejsze niż Holsztyny. Ale są wydajnymi pastwiskami i bardziej odpornymi na ciepło. Ich mleko ma również mnóstwo białka i tłuszczów - więc ich mleko smakuje bogato i kremowo. Ile mleka dziennie produkuje krowa rasy holsztyńskiej?
Holsztyny to rasa wywodząca się z Europy i sprowadzona do Stanów Zjednoczonych przez holenderskich osadników. Dzięki najwyższej produkcji mleka spośród wszystkich ras krów, pojedyncza krowa rasy holsztyńskiej może wyprodukować ok. dziewięć galonów mleka dziennie.
Z oczywistych względów Holsztyn jest dominującą rasą bydła mlecznego w Stanach Zjednoczonych, a także ulubioną ze względu na pyszne i obfite mleko.
Jaka jest średnia produkcja mleka na krowę?
Ponownie, przeciętna krowa będzie produkować około sześciu do siedmiu galonów Jak widać z powyższych informacji, rasa bydła mlecznego nie jest jedynym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę.
Wygoda jest również bardzo ważnym czynnikiem. Ilość mleka produkowanego przez krowę zależy w dużej mierze od tego, jak jest jej wygodnie.
Jeśli mieszkasz w klimacie umiarkowanym, w którym nie ma ekstremalnie gorącej lub bardzo zimnej pogody, twoje krowy prawdopodobnie będą produkować więcej mleka. (Nawiasem mówiąc, upały są bardziej szkodliwe dla produkcji mleka niż zimno).
Jakość paszy może również wpływać na ilość produkowanego przez krowę mleka, podobnie jak zakwaterowanie. Gdy krowy mają wysokiej jakości paszę i więcej miejsca do odpoczynku i wypasu, będą bardziej produktywne.
Czystość przestrzeni może również wpływać na produkcję mleka, ponieważ zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia zapalenia sutka i innych chorób, które mogą powodować spadek produkcji mleka.
Chore krowy generalnie produkują mniej mleka, a mleko, które produkują, jest niskiej jakości. To, jak długo krowa może być zasuszona między wycieleniami, wpływa na produkcję mleka, podobnie jak częstotliwość doju i wiek.
Oto kolejny producent mleka - Brown Swiss! Te krowy są jedną z najstarszych ras. Mogą również wyprodukować około 23 090 funtów mleka podczas jednej laktacji. Mamy nadzieję, że jesteś spragniony. Więcej zasobów dotyczących krów i mleka mlecznego
Wiemy, że hodowla krów mlecznych to świetna zabawa, ale także dużo pracy!
Krowy są również niezwykle satysfakcjonujące, jeśli da się im szansę.
Stworzyliśmy listę najlepszych książek dla hodowców bydła i entuzjastów krów mlecznych.
Mamy nadzieję, że spodoba ci się ich lektura!
- Książka kucharska "Maślanka z farmy zwierząt" - przepisy i refleksje z małej mleczarni w Vermont
- Książka kucharska Dairy Good - komfortowe jedzenie z amerykańskich farm mlecznych
- Produkcja mydła z mleka - Inteligentny przewodnik po produkcji mydła z mleka
$16.67 Wybierzmy się w podróż do małej mleczarni w Vermont słynącej z przepysznego gotowania na maślance! Ta książka autorstwa Diane St. Clair jest najlepszą, jaką znaleźliśmy do gotowania ze świeżej maślanki. Książka uczy, jak przygotować pyszne, świeże smakołyki z mleka! Przepisy obejmują śniadania, zupy, sałatki, dressingi, ciasta, desery i chleb. Jeśli chcesz zamienić świeże mleko krowie w słodkie i pikantne potrawy, to zapraszamy do lektury.Dobra, ta książka jest jedną z naszych ulubionych.
Więcej informacjiMożemy otrzymać prowizję, jeśli dokonasz zakupu, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.
07/20/2023 12:09 GMT
$2.99 Hodowla bydła mlecznego ma mnóstwo zalet. Najważniejszą z nich jest pyszne jedzenie! Ta książka jest ulubioną pozycją hodowców bydła mlecznego, którzy uwielbiają gotować ze świeżym masłem, mlekiem, jogurtem i serem. Nauczysz się przygotowywać pyszne wiejskie przysmaki i smakołyki, takie jak morelowe kotlety schabowe dijon, makaron z serem, ciasto czekoladowe mleczarza i jabłkową pizzę cheddar (tak, proszę!).
Więcej informacjiMożemy otrzymać prowizję, jeśli dokonasz zakupu, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.
07/20/2023 04:35 GMT
$3.99 Domowe mydło mleczne jest gładkie, relaksujące i odświeżające dla skóry - podwójnie, jeśli cały dzień pracowałeś na polach, wybiegach i w ogrodzie! Anne L. Watson chce pokazać ci wszystko o robieniu mydeł z mleka krowiego, maślanki, mleka kokosowego, śmietany lub mleka roślinnego i zwierzęcego. Ułatwia cały proces. Obiecuje również odpowiedzieć na pytania czytelników po zakończeniu książki. Słodko!
Więcej informacjiMożemy otrzymać prowizję, jeśli dokonasz zakupu, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.
07/20/2023 10:05 GMTWnioski
Ile mleka produkuje krowa? Zależy to od rasy krowy i jej diety, ale generalnie krowy produkują ok. sześć do ośmiu galonów mleka dziennie .
Biorąc pod uwagę te informacje, łatwo zauważyć, że hodowla krów mlecznych jest warta wysiłku - zwłaszcza jeśli chcesz mieć świeże, smaczne i pożywne mleko na swoim stole każdego wieczoru.
A ty?
Ile mleka dziennie produkują twoje krowy? Około sześciu do ośmiu galonów? A może trochę więcej lub mniej?
Chcielibyśmy usłyszeć o twoich doświadczeniach!
Dziękujemy za przeczytanie.
Zobacz też: Jak utrzymać dżdżownice przy życiu i w dobrej kondycji - przewodnik po hodowli czerwonych perukarzy i dżdżownicMiłego dnia!