Táboa de contidos
Novo na agricultura? Ou quizais estás pensando en conseguir unha vaca de leite para proporcionar á túa familia todo o leite que necesita?
Elección intelixente! Co coidado e a nutrición adecuadas, as túas vacas poden proporcionar á túa familia leite fresco e saudable durante os próximos anos.
Pero canto leite produce unha vaca? E canto leite podes esperar da túa vaca familiar?
Segue lendo para saber máis!
Canto leite produce unha vaca?
A vaca de leite media que se muxida dúas ou tres veces ao día producirá uns sete litros de leite ao día. A cantidade de leite que produce unha vaca varía lixeiramente dependendo da idade e da saúde da vaca, da súa raza e doutros factores, como a última vez que se criou a vaca.
Segundo o Servizo Nacional de Estadísticas Agrícolas, a vaca media producirá uns 2.320 litros de leite ao ano. Estamos a falar de máis de vinte mil libras de leite ao ano. Iso é moito leite! Necesitaríamos polo menos 50.000 galletas caseiras para manexar tanto leite.
(Unha infinidade de galletas! Chocolate, pistacho e manteiga de cacahuete.)
Canto leite producen as vacas nos EUA? Como soan centos de miles de millóns de libras ao ano? En 2019, as vacas dos Estados Unidos produciron 218 mil millóns de librasde leite. A produción media de leite das vacas de leite nos EUA foi de 2.031 libras, sóen xaneiro de 2020.Canto leite pode producir unha vaca ao día?
Sabías que, nos últimos 40 anos, a produción de leite duplicouse nos Estados Unidos? A vaca de leite media produce aproximadamente 7,5 litros de leite cada día e, como produtores de leite e gandeiros, só estamos mellorando a atopar formas de facer que as vacas sexan máis produtivas.
Todas as vacas, independentemente da raza, producen leite cando dan un tenreiro. Uns dez meses despois dun becerro de vaca, a produción de leite diminúe substancialmente. A vaca pasará por un período de secado e necesita ser criada de novo para seguir producindo leite.
Unha vaca pode parir de novo cando o seu último tenreiro teña uns 12 a 14 meses . A maioría dos gandeiros crían os seus tenreiros anualmente para asegurarse de que producen leite regularmente. A reprodución pode producirse mediante inseminación artificial uns tres meses despois de ter o primeiro tenreiro, o que significa que unha vaca estará preñada e aínda producirá leite.
(Tamén lemos que as vacas sen período de secado poden producir entre vinte e cinco e trinta e cinco por cento menos de leite!)
Aquí tes outro matiz fascinante sobre a produción de leite de vaca. Descubrimos que as vacas producen unha tonelada de leite diaria na granxa! Probablemente moito máis que a cantidade necesaria para alimentar un tenreiro de forma natural. Se unha vaca fabricase o suficiente leite para alimentar a un tenreiro, necesitaría uns un galón por día , en lugar de case oito !
(Tamén vimos que moitos tenreiros beben máis leite queun galón diario. Algúns teñen máis sede que outros! Pero – sete ou oito litros de leite por día aínda é unha tonelada.)
Como os humanos e outros mamíferos, as vacas só fabrican leite nos meses posteriores ao parto. A inseminación artificial é o método máis común de cría dunha vaca. Pero tamén podes manter un touro para criar as túas vacas de forma máis natural se o desexas.
Hai algunhas outras variables que hai que ter en conta á hora de determinar canto leite produce unha vaca. A continuación entraremos en máis detalles sobre estes.
Que raza de vaca produce máis leite?
Vacas Holstein , seguro! Pero, de novo, todas as vacas, independentemente da raza, producirán leite. Algunhas vacas de alta produción producen leite durante uns tres anos e despois son sacrificadas para a súa carne.
Adoitan ser vacas de razas altamente produtivas. A raza de produción de leite máis común é un híbrido entre as razas Holstein e Frisona. (Moitos agricultores chámanlles Holstein. Outros chámanlles Holstein-Friesians.)
De calquera xeito, os Holstein-Friesians son a vaca de leite máis popular nos Estados Unidos e en Europa. Son famosos pola súa produción de leite inigualable.
Os Holstein producen o maior volume de leite pero non teñen as mellores capacidades de conversión alimentaria. Pero as vacas frisonas, pola súa banda, fan bastante ben coa alimentación limitada, de aí a hibridación.
Outra raza popular é a Jersey, da que comentaremos máis a continuación.
OO suízo marrón é outra raza produtiva. Aínda que só produce ao redor de 2.600 litros de leite por ciclo de reprodución, ten un contido en graxa e proteínas superior ao doutras razas produtivas. Tamén ten a reputación de ser robusto e resistente, unha boa opción para os habitantes de casas en climas duros.
O Guernsey tamén é común. Son coñecidos pola cor amarelada que ten o seu leite. Son vacas leiteiras pequenas pero produtivas, que xeran ao redor de 1.700 litros de leite cunha friolera de 4,5 % de graxa de manteiga cada ciclo.
Algunhas razas de vacas leiteiras menos comúns para a túa granxa inclúen o Ayrshire, o Milking Shorthorn, o Adorable Baby Holstein
<, e o adorable Iceland. As vacas Holstein son as campiónas indiscutibles do mundo da produción de leite. Os Holstein poden producir máis de 25.000 libras de leite por lactación. Cada lactación dura aproximadamente un ano. Tamén son as vacas leiteiras máis facilmente recoñecibles!Canto leite produce unha vaca Jersey ao día?
Xersey, orixinaria da illa de Jersey, fronte á costa de Francia, non produce o maior volume de leite. Pero a calidade do seu leite adoita dicirse que é unha das mellores. Coincido: o seu leite é delicioso!
Hai un motivo polo que o leite de vaca de Jersey ten un sabor tan bo.
Os xerseis teñen máis graxa de manteiga no seu leite que outras razas de vacas de leite. Ten un contido de graxa de arredor do 4,9 % e un contido en proteínas dun 3,7% . Como é de esperar, o leite de Jersey é ideal para facer manteiga e outros produtos lácteos.
Os xerseis producen uns seis litros de leite con alto contido de graxa en manteiga cada día.
Os xerseis tamén son produtores de leite moi populares. Con razón! Pesan uns 900 quilos, polo que son máis pequenos que os Holstein. Pero son pastores eficientes e máis tolerantes á calor. O seu leite tamén ten moitas proteínas e graxas, polo que o seu leite ten un sabor rico e cremoso.Canto leite produce unha vaca Holstein ao día?
O Holstein é unha raza orixinaria de Europa e traída aos Estados Unidos polos colonos holandeses. Coa produción de leite máis alta de todas as razas de vacas, unha soa vaca Holstein pode producir uns nove litros de leite cada día.
Por razóns obvias? O Holstein é a raza leiteira dominante nos Estados Unidos. Tamén é un favorito para o leite delicioso e abundante.
Cal é a produción media de leite por vaca?
De novo, a vaca media producirá uns seis ou sete litros de leite cada día. A cantidade precisa depende da raza. Como podes ver na información anterior, a raza leiteira non é o único factor a ter en conta.
A comodidade tamén é un factor abafador. A cantidade de leite que produce unha vaca dependerá en gran medida da comodidade que sexa.
Se vives nun clima temperado que non ten moita calor.ou tempo moi frío, as súas vacas probablemente producirán máis leite. (Por certo, a calor adoita ser máis prexudicial para a produción de leite que o frío.)
A calidade do alimento tamén pode afectar a cantidade de leite que produce a túa vaca, así como os aloxamentos. Cando as vacas teñan un alimento de alta calidade e máis espazo para descansar e pastar, serán máis produtivas.
A limpeza dun espazo tamén pode afectar á produción de leite, xa que reduce a probabilidade de mamite e outras enfermidades que poden provocar un descenso na produción de leite.
As vacas enfermas, en xeral, producen menos leite e producen menos leite de calidade. O tempo que se permite que unha vaca estea seca entre partos inflúe na produción de leite, así como a frecuencia de muxido e a idade.
Aquí tes outro produtor de leite de gran impacto. O suízo marrón! Estas vacas son unha das razas máis antigas. Tamén poden producir ao redor de 23.090 quilos de leite durante unha soa lactación. Agardamos que teñas sede.Máis recursos para vacas e leite de leite
Sabemos que criar vacas para obter leite é moi divertido. Tamén é moito traballo!
As vacas tamén son tremendamente gratificantes se lles dás unha oportunidade.
Elaboramos unha lista dos mellores libros para gandeiros e entusiastas das vacas leiteiras.
Esperamos que disfrutes lendolos!
- The Animal Farm Buttermilk Cookbook - Recetas de Receitas de manteiga de leite de granxa de pequenos Vermont. 16>
Viaxemos a unha pequena leiteira de Vermont famosa pola quecociña de leite de leite deliciosa! Este libro de Diane St. Clair é o mellor que atopamos para cociñar con leite de leite fresco da granxa. O libro ensina a facer deliciosas golosinas frescas na granxa con leite. As receitas inclúen almorzos, sopas, ensaladas, aderezos, bolos, empanadas, sobremesas e pan. Se queres converter o teu leite fresco de vaca en golosinas doces e salgadas, este libro é un dos nosos favoritos.
Obtén máis informaciónPodemos gañar unha comisión se realizas unha compra, sen custo adicional para ti.
20/07/2023 12:09 GMT - The Dairy Food Good Americas
- The Dairy Food Families .99
A produción de leite vén con moitas vantaxes. O máis crítico é a comida deliciosa! Este libro é o favorito dos produtores de leite que adoran cociñar con manteiga fresca, leite, iogur e queixo. Aprenderás a preparar deliciosos favoritos da granxa e golosinas como chuletas de porco de Damasco Dijon, macarróns e queixo, bolo de chocolate do leiteiro e pizza de mazá cheddar. (Si, por favor!)
Obtén máis informaciónPodemos gañar unha comisión se realizas unha compra, sen custo adicional para ti.
20/07/2023 16:35 GMT - Elaboración de xabón de leite: a guía intelixente para facer xabón de leite
Xabón de leite casero, suave e suave, de 3 $ e relaxante. refrescante para a túa pel, dobremente se levas traballando no campo, paddocks e xardín todo o día! Anne L. Watson queremostrarche todo sobre a elaboración de xabóns con leite de vaca, leite de manteiga, leite de coco, nata ou leite vexetal e animal. Ela facilita todo o proceso. E tamén promete responder ás preguntas dos lectores despois de que remates o libro. Doce! Obtén máis información Podemos gañar unha comisión se realizas unha compra, sen custo adicional para ti.
Ver tamén: Criando faisáns vs galiñas para lucro na túa casa 20/07/2023 10:05 GMTConclusión
Entón, canto leite produce unha vaca? Depende da raza de vaca e da dieta que se dea, pero xeralmente, as vacas producirán uns seis a oito litros de leite por día .
Con esta información en mente, é fácil ver que a crianza de vacas leiteiras paga a pena o esforzo, especialmente se queres leite fresco e delicioso cada noite,<0 e na túa cea nutritiva>
Canto leite elaboran as túas vacas cada día? Ao redor de seis a oito litros? Ou quizais un pouco máis ou menos?
Ver tamén: Máis de 71 nomes de granxas divertidos que che darán unha barrigaEncantaríanos coñecer a túa experiencia!
Grazas por ler.
Que teñas un bo día!