Novi u poljoprivredi? Ili možda razmišljate o nabavci mliječne krave kako biste svojoj porodici osigurali svo mlijeko koje joj je potrebno?

Pametan izbor! Uz odgovarajuću negu i ishranu, vaše krave mogu da obezbede vašoj porodici sveže, zdravo mleko u godinama koje dolaze.

Ali koliko mleka daje krava? I koliko mlijeka možete očekivati ​​od svoje porodične krave?

Nastavite čitati da biste saznali više!

Koliko mlijeka daje krava?

Prosječna mliječna krava koja se muzu dva do tri puta dnevno proizvodi oko sedam galona mlijeka dnevno. Količina mlijeka koju daje krava neznatno varira u zavisnosti od starosti i zdravlja krave, njene rase i drugih faktora – na primjer kada je krava posljednji put uzgajana.

Prema Nacionalnoj službi za poljoprivrednu statistiku, prosječna krava će proizvoditi oko 2.320 galona mlijeka godišnje. Govorimo o preko dvadeset hiljada funti mlijeka godišnje. To je puno mlijeka! Trebalo bi nam najmanje 50 000 domaćih kolačića da bismo mogli podnijeti toliku količinu mlijeka.

(Mnogo kolačića! Čokoladni komadići, pistaći i puter od kikirikija.)

Koliko mlijeka krava može proizvesti dnevno?

Da li ste znali da se u posljednjih 40 godina proizvodnja mlijeka udvostručila u Sjedinjenim Državama? Prosječna mliječna krava proizvede otprilike 7,5 galona mlijeka svakog dana – i kao farmeri i domaćini, samo smo sve bolji u pronalaženju načina da krave učinimo produktivnijima.

Sve krave, bez obzira na rasu, proizvode mlijeko kada isporuče tele. Desetak mjeseci nakon kravljeg teleta, proizvodnja mlijeka se značajno smanjuje. Krava će proći period sušenja i treba je ponovo uzgajati da bi nastavila proizvoditi mlijeko.

Krava se može ponovo teliti kada njeno posljednje tele bude staro oko 12 do 14 mjeseci . Većina farmera uzgaja telad svake godine kako bi bili sigurni da redovno proizvode mleko. Uzgoj se može dogoditi putem vještačke oplodnje oko tri mjeseca nakon prvog teleta, što znači da će krava biti gravidna i još uvijek proizvoditi mlijeko.

(Također čitamo da krave bez perioda sušenja mogu proizvoditi dvadeset pet do trideset pet posto manje mlijeka!)

Evo još jedne fascinantne nijanse proizvodnje kravljeg mlijeka. Otkrili smo da krave dnevno proizvode tonu mlijeka na farmi! Vjerovatno daleko više od količine potrebne prirodno za hranjenje teleta. Ako bi krava proizvela dovoljno mlijeka da nahrani tele, trebalo bi joj oko galon dnevno – umjesto skoro osam !

(Takođe smo vidjeli da dosta teladi pije više mlijeka negogalon dnevno. Neki su žedniji od drugih! Ali – sedam ili osam galona mlijeka dnevno je još uvijek tona.)

Kao i ljudi i drugi sisari, krave proizvode mlijeko samo u mjesecima nakon što rode tele. Umjetna oplodnja je najčešći način uzgoja krava. Ali također možete zadržati bika da uzgajate svoje krave prirodnije ako želite.

Postoji nekoliko drugih varijabli koje treba uzeti u obzir kada određujete koliko mlijeka krava daje. U nastavku ćemo detaljnije o njima.

Koja pasmina krava daje najviše mlijeka?

Holstein krave , sigurno! Ali – opet, sve krave, bez obzira na rasu, će proizvoditi mlijeko. Neke visokoproduktivne krave daju mlijeko oko tri godine, a zatim bivaju izbačene za govedinu.

To su obično krave visokoproduktivnih rasa. Najčešća rasa za proizvodnju mlijeka je hibrid između holštajn i frizijske pasmine. (Mnogi farmeri ih zovu Holstein. Drugi ih zovu Holstein-Friesians.)

U svakom slučaju, Holstein-Friesians su najpopularnija muzna krava u Sjedinjenim Državama i Evropi. Poznati su po proizvodnji mlijeka bez premca.

Holštajnci proizvode najveću količinu mlijeka, ali nemaju najbolje sposobnosti konverzije hrane. Ali frizijske krave se, s druge strane, prilično dobro snalaze na ograničenoj hrani, otuda i hibridizacija.

Još jedna popularna pasmina je Jersey, o kojoj ćemo više raspravljati u nastavku.

Smeđi švicarac je još jedna produktivna pasmina. Iako samo proizvodi oko 2.600 galona mlijeka po ciklusu uzgoja, ima veći sadržaj masnoće i proteina od drugih produktivnih pasmina. Takođe ima reputaciju kao robustan i izdržljiv, dobar izbor za domaćine u oštroj klimi.

Guernseyi su takođe česti. Poznate su po žućkastoj boji koju ima njihovo mlijeko. To su male mliječne krave, ali produktivne, proizvode oko 1.700 galona mlijeka sa nevjerovatnih 4,5% masnoće u svakom ciklusu.

Neke manje uobičajene rase mliječnih krava za vaše imanje uključuju Ayrshire, Icelandic Milking Shorts'a, I ! Holštajn krave su neprikosnoveni šampioni u svetu proizvodnje mleka. Holštajn može proizvesti više od 25.000 funti mlijeka po laktaciji. Svaka laktacija traje oko godinu dana. One su ujedno i najlakše prepoznatljive muzne krave!

Koliko mlijeka krava Jersey proizvede dnevno?

Porijeklom sa ostrva Jersey na obali Francuske, majice ne proizvode najveću količinu mlijeka. Ali za kvalitet njihovog mlijeka se često kaže da je jedan od najboljih. Slažem se – njihovo mlijeko je ukusno!

Postoji razlog zašto je kravlje mlijeko iz Jerseya tako dobrog okusa.

Džersi imaju više masnoće u mlijeku od drugih rasa mliječnih krava. Ima sadržaj masti od oko 4,9% i sadržaj proteina od oko 3,7% . Kao što možete očekivati, mlijeko od dresa je idealno za pravljenje putera i drugih mliječnih proizvoda.

Dresi proizvode oko šest galona mlijeka s visokim sadržajem masnoće maslaca svaki dan.

Koliko mlijeka holštajn krava proizvede dnevno?

Holštajn je pasmina koja potiče iz Evrope, a u Sjedinjene Države su doneli holandski doseljenici. Uz najveću proizvodnju mlijeka od svih rasa krava, jedna krava Holstein može proizvesti oko devet galona mlijeka svaki dan.

Iz očiglednih razloga? Holštajn je dominantna mliječna pasmina u Sjedinjenim Državama. Također je favorit za ukusno i obilno mlijeko.

Kolika je prosječna proizvodnja mlijeka po kravi?

Opet, prosječna krava će proizvoditi oko šest do sedam galona mlijeka svaki dan. Precizna količina zavisi od rase. Kao što možete vidjeti iz gornjih informacija, mliječna pasmina nije jedini faktor koji treba uzeti u obzir.

Udobnost je također glavni faktor. Količina mlijeka koju krava proizvodi u velikoj mjeri ovisi o tome koliko joj je udobno.

Ako živite u umjerenoj klimi koja nema ekstremno vrućeili jako hladno vrijeme, vaše krave će vjerovatno proizvoditi više mlijeka. (Usput, toplina ima tendenciju da bude štetnija za proizvodnju mlijeka nego hladnoća.)

Kvalitet hrane također može utjecati na količinu mlijeka koju vaša krava proizvodi, kao i smještaj. Kada krave imaju kvalitetnu hranu i više prostora za odmor i ispašu, one će biti produktivnije.

Čistoća prostora također može utjecati na proizvodnju mlijeka, jer smanjuje vjerovatnoću od mastitisa i drugih bolesti koje mogu uzrokovati pad u proizvodnji mlijeka.

Bolesne krave općenito proizvode manje mlijeka, a mlijeko koje proizvode je lošeg kvaliteta. Koliko dugo krava smije biti suha između teljenja utječe na proizvodnju mlijeka, kao i učestalost mužnje i starost.

Više resursa za kravlje i mliječno mlijeko

Znamo da je uzgoj krava za mlijeko tona zabave. To je također puno posla!

Krave su također izuzetno nagrađivane ako im date priliku.

Napravili smo listu najboljih knjiga za stočare i entuzijaste mliječnih krava.

Nadamo se da ćete uživati ​​čitajući ih!

1. The Animal Farm i Recepti male farme životinja1 -><1i Recepti od recepata 4. 5> $16,67

   Putujemo u malu mljekaru u Vermontu poznatu poukusno kuhanje mlaćenice! Ova knjiga Diane St. Clair je najbolje što smo pronašli za kuhanje sa svježim mlaćenikom sa farme. Knjiga uči kako da napravite slatke dobrote od svježe farme koristeći mlijeko! Recepti uključuju doručak, supe, salate, prelive, kolače, pite, deserte i kruh. Ako želite svoje svježe kravlje mlijeko pretvoriti u slatke i slane dobrote, ova knjiga je jedna od naših omiljenih.

   Saznajte više

   Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez ikakvih dodatnih troškova za vas.

   20.07.2023. 12:09 GMT
2. The Dairy Farm Dairy14> The Dairy Farm84> .99

   Uzgoj mlijeka dolazi s gomilom pogodnosti. Najkritičnije je ukusna hrana! Ova knjiga je omiljena za proizvođače mleka koji vole da kuvaju sa svežim puterom, mlekom, jogurtom i sirom. Naučit ćete pripremiti ukusne farme i dobrote kao što su svinjski kotleti dijon od kajsija, makaroni i sir, mljekarova čokoladna torta i pizza sa jabukama. (Da, molim!)

   Saznajte više

   Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez ikakvih dodatnih troškova.

   20.07.2023. 16:35 GMT
3. Pravljenje sapuna od mlijeka - Pametni vodič za pravljenje mliječnog sapuna
<199>14><19 Mliječni osjećaj 1 $36>1 $36>1 $36> i osvježava vašu kožu - dvostruko više ako ste cijeli dan radili na poljima, ogradama i vrtovima! Anne L. Watson želipokazati vam sve o pravljenju sapuna od kravljeg mlijeka, mlaćenice, kokosovog mlijeka, vrhnja ili biljnog i životinjskog mlijeka. Ona olakšava čitav proces. Takođe obećava da će odgovoriti na pitanja čitalaca nakon što završite knjigu. Slatko!

Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas.

Zaključak

Pa koliko mlijeka proizvodi krava? Zavisi od rase krava i ishrane koja im se daje, ali općenito, krave će proizvesti oko šest do osam galona mlijeka dnevno .

Imajući ove informacije na umu, lako je vidjeti da je uzgoj muznih krava vrijedan truda – posebno ako želite svježe, ukusno i hranljivo mlijeko svake večeri. koliko mlijeka vaše krave proizvode svaki dan? Oko šest do osam galona? Ili možda malo više ili manje?

Voljeli bismo čuti o vašem iskustvu!

Hvala na čitanju.

Ugodan dan!