Enhavtabelo
Nova al terkultivado? Aŭ eble vi pensas akiri laktobovon por provizi vian familion la tutan lakton, kiun ĝi bezonas?
Saĝa elekto! Kun la taŭga zorgo kaj nutrado, viaj bovinoj povas provizi vian familion per freŝa, sana lakto dum la venontaj jaroj.
Sed kiom da lakto produktas bovino? Kaj kiom da lakto vi povas atendi de via familia bovino?
Daŭre legu por lerni pli!
Kiom da lakto produktas bovino?
La averaĝa laktobovo melkita du aŭ tri fojojn ĉiutage produktos ĉirkaŭ sep galonojn da lakto ĉiutage. La kvanto de lakto kiun faras bovino varias iomete depende de la aĝo kaj sano de la bovino, ĝia raso kaj aliaj faktoroj - kiel kiam la bovino estis laste bredita.
Laŭ la Nacia Agrikultura Statistika Servo, la averaĝa bovino produktos ĉirkaŭ 2,320 galonoj da lakto jare. Ni parolas pli ol dudek mil funtojn da lakto jare. Tio estas multe da lakto! Ni bezonus almenaŭ 50,000 memfaritajn kuketojn por manipuli tiom da lakto.
(Pleto da kuketoj! Ĉokolada peceto, pistaĉo, kaj arakida butero kruĉo.)
Kiom da lakto produktas bovinoj en Usono? Kiel sonas centoj da miliardoj da funtoj jare? En 2019, bovinoj el Usono faris 218 miliardojn da funtojda lakto. La averaĝa laktoproduktado de laktobovinoj en Usono estis 2,031 funtoj– nuren januaro 2020.Kiom da lakto povas produkti bovinon tage?
Ĉu vi sciis, ke en la lastaj 40 jaroj la laktoproduktado duobliĝis en Usono? La averaĝa laktobovo produktas proksimume 7.5 galonojn da lakto ĉiutage - kaj kiel laktofarmistoj kaj bienejistoj, ni nur pliboniĝas trovi manierojn fari bovinojn pli produktivaj.
Ĉiuj bovinoj, sendepende de raso, produktas lakton kiam ili liveras bovidon. Proksimume dek monatojn post bovino, laktoproduktado malpliiĝas konsiderinde. La bovino suferos periodon de sekiĝo kaj devas esti rebredita por daŭre produkti lakton.
Bovino povas denove naski kiam ŝia lasta bovido estas proksimume 12 ĝis 14 monatojn . Plej multaj farmistoj bredas siajn bovidojn ĉiujare por certigi, ke ili produktas lakton regule. Reproduktado povas okazi per artefarita fekundigo ĉirkaŭ tri monatojn post havi la unuan bovidon, tio signifas, ke bovino estos graveda kaj ankoraŭ produktos lakton.
(Ni legas ankaŭ, ke bovinoj sen sekperiodo povas produkti dudek kvin ĝis tridek kvin procentojn malpli da lakto!)
Jen alia fascina nuanco pri bovina lakto. Ni trovas, ke bovinoj produktas tunon da ĉiutaga lakto en la bieno! Verŝajne multe pli ol la kvanto bezonata nature por nutri bovidon. Se bovino farus nur sufiĉe da lakto por nutri bovidon, ĝi bezonus ĉirkaŭ galonon tage – anstataŭ preskaŭ ok !
(Ni ankaŭ vidis multajn bovidojn trinki pli da lakto olgalono ĉiutage. Iuj pli soifas ol aliaj! Sed – sep aŭ ok galonoj da lakto tage estas ankoraŭ tuno.)
Kiel homoj kaj aliaj mamuloj, bovinoj faras lakton nur en la monatoj post naskado de bovido. Artefarita fekundigo estas la plej ofta metodo de bredado de bovino. Sed vi ankaŭ povas konservi virbovon por bredi viajn bovinojn pli nature, se vi deziras.
Estas kelkaj aliaj variabloj por konsideri kiam determini kiom da lakto produktas bovino. Ni eniros pli detale pri ĉi tiuj ĉi sube.
Kiu Raso de Bovino Produktas Plej Lakton?
Holstinaj bovinoj , certe! Sed - denove, ĉiuj bovinoj, sendepende de raso, produktos lakton. Kelkaj altproduktaj bovinoj produktas lakton dum ĉirkaŭ tri jaroj kaj poste estas elbatitaj por bovaĵo.
Ĉi tiuj kutime estas bovinoj de tre produktivaj rasoj. La plej ofta laktoproduktadraso estas hibrido inter la holstinaj kaj frizonaj rasoj. (Multaj kamparanoj nomas ilin holstinoj. Aliaj nomas ilin holstinaj-frisanoj.)
Vidu ankaŭ: Kiom Longas Kruda Lakto + Kiel Stoki kaj Frostigi ĝinAiel ajn, holstinaj-frisanoj estas la plej populara laktobovo en Usono kaj Eŭropo. Ili estas famaj pro sia senrivala laktoproduktado.
Holstinoj produktas la plej vastan volumon da lakto sed ne havas la plej bonajn nutrajn konvertiĝajn kapablojn. Sed Frisaj bovinoj, aliflanke, fartas sufiĉe bone ĉe limigita manĝo, tial la hibridiĝo.
Alia populara raso estas la Ĵerzo, kiun ni priparolos pli sube.
LaBruna sviso estas alia produktiva raso. Kvankam ĝi nur produktas ĉirkaŭ 2,600 galonoj da lakto per reprodukta ciklo, ĝi havas pli altan butergrason kaj proteinenhavon ol aliaj produktivaj rasoj. Ĝi ankaŭ havas reputacion por esti fortika kaj hardita, bona elekto por bienuloj en severaj klimatoj.
Ĝerzjako ankaŭ estas oftaj. Ili estas konataj pro la flaveca koloro kiun havas ilia lakto. Ili estas malgrandaj laktbovinoj sed produktivaj, generante ĉirkaŭ 1,700 galonojn da lakto kun enorma 4,5% butergraso ĉiu ciklo.
Kelkaj malpli oftaj laktobovinaj rasoj por via bieneto inkluzivas la Ayrshire, Milking Shorthorn, and Iceland Baby
! Holstein-bovinoj estas la senkontestaj ĉampionoj de la laktoproduktadmondo. Holstinoj povas produkti pli ol 25,000 funtojn da lakto per laktado. Ĉiu laktado daŭras ĉirkaŭ unu jaron. Ili ankaŭ estas la plej facile rekoneblaj laktbovinoj!Kiom da Lakto Produktas Ĵerzo-Bovino?
Origine de la insulo Ĵerzo ĉe la marbordo de Francio, Ĵerzoj ne produktas la plej altan kvanton da lakto. Sed oni ofte diras, ke la kvalito de ilia lakto estas iuj el la plej bonaj. Mi konsentas - ilia lakto estas bongusta!
Estas kialo kial la Ĵerza bovina lakto gustumas tiel bone.
Ĵerzoj havas pli da butergraso en sia lakto ol aliaj rasoj de laktobovoj. Ĝi havas grasan enhavon de ĉirkaŭ 4,9% kaj proteina enhavo de ĉirkaŭ 3,7% . Kiel vi povus atendi, Ĵerzo-lakto estas ideala por fari buteron kaj aliajn laktaĵojn.
Ĵerzoj produktas ĉirkaŭ ses galonojn da alta butergrasa lakto ĉiutage.
Ĵerzoj ankaŭ estas tre popularaj laktoproduktantoj. Pravige tiel! Ili pezas ĉirkaŭ 900 funtojn, do ili estas pli malgrandaj ol Holstinoj. Sed ili estas efikaj paŝtistoj kaj pli varmegaj. Ilia lakto ankaŭ havas multe da proteinoj kaj grasoj - do ilia lakto gustumas riĉa kaj krema.Kiom da Lakto Produktas Holstinia Bovino tage?
La Holstinio estas raso kiu originis de Eŭropo kaj estis alportita al Usono fare de nederlandaj setlantoj. Kun la plej alta laktoproduktado de ĉiuj bovinrasoj, unuopa holstena bovino povas produkti ĉirkaŭ naŭ galonojn da lakto ĉiutage.
Ĉu evidentaj kialoj? La Holstinio estas la domina laktoraso en Usono. Ĝi ankaŭ estas ŝatata por bongusta kaj abunda lakto.
Kio estas la Meza Laktoproduktado per Bovino?
Denove, la meza bovino produktos ĉirkaŭ ses ĝis sep galonojn da lakto ĉiutage. La preciza kvanto dependas de la raso. Kiel vi povas vidi el la supraj informoj, la lakta raso ne estas la sola faktoro por konsideri.
Komforto ankaŭ estas superforta faktoro. La kvanto da lakto, kiun produktas bovino, dependos multe de kiom komforta ĝi estas.
Se vi loĝas en temperita klimato, kiu ne havas ege varman;aŭ tre malvarma vetero, viaj bovinoj verŝajne produktos pli da lakto. (Varmeco tendencas esti pli damaĝa al laktoproduktado ol malvarmo, cetere.)
Kvalito de nutraĵo ankaŭ povas influi kiom da lakto produktas via bovino, same kiel loĝadoj. Kiam bovinoj havas altkvalitan nutraĵon kaj pli da loko por ripozi kaj paŝti, ili estos pli produktivaj.
La pureco de spaco ankaŭ povas influi laktoproduktadon, ĉar ĝi reduktas la probablon de mastito kaj aliaj malsanoj kiuj povas kaŭzi malpliiĝon de laktoproduktado.
Malsanaj bovinoj, ĝenerale, produktas malpli da lakto, kaj ili faras laktokvaliton. Kiom longe bovino rajtas esti seka inter nasidoj influas laktoproduktadon, same kiel melkfrekvenco kaj aĝo.
Jen alia forta laktoproduktanto. La Bruna Sviso! Ĉi tiuj bovinoj estas unu el la plej malnovaj rasoj. Ili ankaŭ povas produkti ĉirkaŭ 23,090 funtojn da lakto dum ununura laktado. Ni esperas, ke vi soifas.Pliaj Rimedoj por Bovoj kaj Lakto-Lakto
Ni scias, ke bredado de bovinoj por lakto estas tre amuza. Ankaŭ estas multe da laboro!
Bovinoj ankaŭ ege rekompencas, se vi donas al ili ŝancon.
Ni faris liston de la plej bonaj libroj por brutobredistoj kaj laktobovinentuziasmuloj.
Ni esperas, ke vi ĝuos legi ilin!
- The Animal Farm Buttermilk Cookbook - Recipes <13 16>
Ni vojaĝu al malgranda Vermonta laktejo fama probuŝakviga buterlakto kuirado! Ĉi tiu libro de Diane St. Clair estas la plej bona, kiun ni trovis por kuiri kun farm-freŝa buterlakto. La libro instruas kiel fari bongustajn farmajn freŝajn bonaĵojn per lakto! Receptoj inkluzivas matenmanĝojn, supojn, salatojn, pansaĵojn, kukojn, tortojn, desertojn kaj panon. Se vi volas transformi vian freŝan bovinan lakton en dolĉajn kaj bongustajn bonaĵojn, ĉi tiu libro estas unu el niaj plej ŝatataj.
Vidu ankaŭ: Kiel Planti Aloe Veran Sen Radikoj Akiri Pliajn InformojnNi povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
20/07/2023 12:09 p.m. GMT - La Komforta Manĝaĵo el Ameriko
- La Comforta Manĝaĵo de Fabrikejo $82> Libro .99
Laktofarmado venas kun tuno da avantaĝoj. La plej kritika estas la bongusta manĝaĵo! Ĉi tiu libro estas plej ŝatata por laktofarmistoj, kiuj amas kuiri kun freŝa butero, lakto, jogurto kaj fromaĝo. Vi lernos prepari bongustajn farmajn ŝatatojn kaj bonaĵojn kiel abrikotajn dijonajn porkkotletojn, makaronojn kaj fromaĝon, la ĉokoladan kukon de la laktisto kaj pomĉedaran picon. (Jes, mi petas!)
Akiri Pliajn InformojnNi povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
20/07/2023 04:35 p.m. GMT - Lakto-Sapo - La Inteligenta Gvidilo por Fari Laktan Sapon
6 USD><1990 $3 ; refreŝigante vian haŭton - duoble do se vi laboris sur la kampoj, enfermejoj kaj ĝardeno la tutan tagon! Anne L. Watson volasmontru al vi ĉion pri farado de sapoj el bovina lakto, buterlakto, kokosa lakto, kremo aŭ planta kaj besta lakto. Ŝi faciligas la tutan procezon. Kaj ŝi ankaŭ promesas respondi demandojn de legantoj post kiam vi finos la libron. Dolĉa! Akiru Pliajn Informojn Ni povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi.
20/07/2023 10:05 am GMTKonkludo
Do kiom da lakto produktas bovino? Ĝi dependas de la raso de bovino kaj la dieto kiun ĝi estas donita, sed ĝenerale, bovinoj produktos ĉirkaŭ ses ĝis ok galonojn da lakto tage .
Kun ĉi tiuj informoj en menso, estas facile vidi ke bredado de laktbovinoj bone valoras la penon - precipe se vi volas freŝan, bongustan lakton, dum via manĝo
dum via manĝo>
Kiom da lakto faras viaj bovinoj ĉiutage? Ĉirkaŭ ses ĝis ok galonoj? Aŭ eble iom pli, aŭ malpli?
Ni ŝatus aŭdi pri via sperto!
Dankon pro legado.
Bonan tagon!