Tu je informácia o tom, koľko mlieka získate od svojej kravy

William Mason 03-06-2024
William Mason
Tento príspevok je 9. z 12. časti série Výroba mliečnych výrobkov na

Začínate s poľnohospodárstvom? Alebo možno uvažujete o tom, že si zaobstaráte dojnicu, ktorá by vašej rodine poskytla všetko potrebné mlieko?

Správnou starostlivosťou a výživou môžu vaše kravy poskytovať vašej rodine čerstvé a zdravé mlieko dlhé roky.

Ale koľko mlieka vyprodukuje krava? A koľko mlieka môžete očakávať od svojej rodinnej kravy?

Čítajte ďalej a dozviete sa viac!

Koľko mlieka vyprodukuje jedna krava?

Priemerná dojnica, ktorá sa dojí dva až trikrát denne, vyprodukuje denne približne sedem galónov mlieka. Množstvo mlieka, ktoré krava vyprodukuje, sa mierne líši v závislosti od veku a zdravotného stavu kravy, jej plemena a ďalších faktorov - napríklad od toho, kedy bola krava naposledy chovaná.

Podľa Národného úradu pre poľnohospodársku štatistiku vyprodukuje priemerná krava približne 2 320 galónov mlieka ročne. Hovoríme o viac ako dvadsaťtisíc libier mlieka ročne. To je veľa mlieka! 50 000 domácich cookies zvládnuť toľko mlieka.

(Množstvo sušienok! Čokoládové, pistáciové a s arašidovým maslom.)

Koľko mlieka vyprodukujú kravy v USA? Ako znejú stovky miliárd libier ročne? V roku 2019 vyprodukovali kravy z USA 218 miliárd libier priemerná produkcia mlieka dojníc v USA bola 2 031 libier - práve v januári 2020.

Koľko mlieka dokáže vyprodukovať krava za deň?

Vedeli ste, že za posledných 40 rokov sa produkcia mlieka v Spojených štátoch zdvojnásobila? Priemerná dojnica produkuje približne 7,5 galónov mlieka Každý deň sa zlepšujeme v hľadaní spôsobov, ako zvýšiť produktivitu kráv, a ako poľnohospodári a chovatelia dojníc sa len zlepšujeme.

Všetky kravy bez ohľadu na plemeno produkujú mlieko, keď porodia teľa. Približne desať mesiacov po otelení sa produkcia mlieka výrazne zníži. Krava prejde sušenie a je potrebné ju prešľachtiť, aby naďalej produkovala mlieko.

Krava sa môže znovu oteliť, keď je jej posledné teľa približne 12 až 14 mesiacov . väčšina poľnohospodárov každoročne rozmnožuje svoje teľatá, aby si zabezpečila pravidelnú produkciu mlieka. K rozmnožovaniu môže dôjsť prostredníctvom umelého oplodnenia približne tri mesiace po narodení prvého teľaťa, čo znamená, že krava bude gravidná a stále bude produkovať mlieko.

(Dočítali sme sa tiež, že kravy bez obdobia zasušenia môžu produkovať o dvadsaťpäť až tridsaťpäť percent menej mlieka!)

Pozri tiež: 12 najpohodlnejších pracovných topánok pre mužov a ženy 2023

Tu je ďalšia fascinujúca nuansa o produkcii kravského mlieka. Zistili sme, že kravy denne vyprodukujú na farme tony mlieka! oveľa viac Ak by krava produkovala len toľko mlieka, aby nakŕmila teľa, potrebovala by približne galón denne - namiesto takmer osem !

Pozri tiež: Najlepšie konzervované potraviny na prežitie

(Videli sme aj veľa teliat, ktoré denne vypili viac ako galón mlieka. Niektoré sú smädnejšie ako iné! Ale - sedem alebo osem galónov mlieka denne je stále veľa.)

Podobne ako ľudia a iné cicavce, aj kravy produkujú mlieko len v mesiacoch po narodení teľaťa. Umelé oplodnenie je najbežnejšou metódou rozmnožovania kráv. Ak si však želáte, môžete si ponechať aj býka, aby ste kravy rozmnožovali prirodzenejšie.

Pri určovaní množstva mlieka, ktoré krava produkuje, je potrebné zohľadniť niekoľko ďalších premenných. Podrobnejšie sa im budeme venovať nižšie.

Ktoré plemeno kráv produkuje najviac mlieka?

Holštajnské kravy , určite! Ale - opäť, všetky kravy, bez ohľadu na plemeno, budú produkovať mlieko. Niektoré vysokoprodukčné kravy produkujú mlieko približne tri roky a potom sa vyradia pre hovädzie mäso.

Najbežnejším plemenom s vysokou produkciou mlieka je kríženec holštajnského a frízskeho plemena (mnohí poľnohospodári ich nazývajú holštajnské, iní holštajnsko-frízske).

Tak či onak, holštajnské frízske kravy sú najobľúbenejšími dojnicami v Spojených štátoch a Európe. Sú známe svojou bezkonkurenčnou produkciou mlieka.

Holštajnské kravy produkujú najväčší objem mlieka, ale nemajú najlepšiu schopnosť konverzie krmiva. Na druhej strane však frízske kravy celkom dobre zvládajú obmedzený prísun krmiva, preto došlo k ich kríženiu.

Ďalším obľúbeným plemenom je Jersey, ktorému sa budeme venovať nižšie.

Ďalším produktívnym plemenom je hnedý švajčiarsky palác. Hoci je iba produkuje približne 2 600 galónov má vyšší obsah maslového tuku a bielkovín ako iné úžitkové plemená. Má tiež povesť robustného a odolného plemena, ktoré je dobrou voľbou pre chovateľov v drsných klimatických podmienkach.

Guernsey sú tiež bežné. Sú známe pre žltkastú farbu, ktorú má ich mlieko. Sú to malé dojnice, ale produktívne, produkujú približne 1 700 galónov mlieka s obrovským 4,5 % maslového tuku každý cyklus.

Medzi menej bežné plemená dojníc pre vašu usadlosť patria ayrshire, dojné krátkosrsté kravy, islandské kravy a červenobiele kravy.

Tu je rozkošné holštajnské mláďa! Holštajnské kravy sú nespornými šampiónmi v produkcii mlieka. Holštajnské kravy dokážu vyprodukovať až 25 000 kg mlieka za laktáciu. Každá laktácia trvá približne jeden rok. Sú to tiež najľahšie rozpoznateľné dojnice!

Koľko mlieka vyprodukuje krava Jersey za deň?

Mlieko Jerseys, ktoré pochádza z ostrova Jersey pri pobreží Francúzska, sa nevyrába v najväčšom množstve, ale kvalita ich mlieka sa často považuje za jednu z najlepších. Súhlasím s tým - ich mlieko je vynikajúce!

Kravské mlieko z Jersey má svoj dôvod, prečo chutí tak dobre.

Jerseys majú v mlieku viac maslového tuku ako iné plemená dojníc. obsah tuku približne 4,9 % a obsah bielkovín približne 3,7 % Ako sa dá očakávať, mlieko Jersey je ideálne na výrobu masla a iných mliečnych výrobkov.

Dresy produkujú okolo šesť galónov mlieka s vysokým obsahom tuku každý deň.

Jerseys sú tiež veľmi obľúbenými producentmi mlieka. Oprávnene! Vážia okolo 900 kilogramov, takže sú menšie ako holštajnské kravy. Sú však efektívnymi pastiermi a lepšie znášajú teplo. Ich mlieko má tiež veľa bielkovín a tukov - takže ich mlieko chutí bohato a krémovo.

Koľko mlieka vyprodukuje holštajnská krava za deň?

Holštajnské plemeno pochádza z Európy a do Spojených štátov ho priniesli holandskí osadníci. deväť galónov mlieka každý deň.

Holštajnské plemeno je dominantným mliekovým plemenom v Spojených štátoch. Je tiež obľúbené pre chutné a bohaté mlieko.

Aká je priemerná produkcia mlieka na dojnicu?

Aj v tomto prípade priemerná krava vyprodukuje približne šesť až sedem galónov presné množstvo mlieka každý deň. Presné množstvo závisí od plemena. Ako vidíte z vyššie uvedených informácií, mliekové plemeno nie je jediným faktorom, ktorý treba zohľadniť.

Množstvo mlieka, ktoré krava vyprodukuje, do veľkej miery závisí od toho, ako pohodlne sa cíti.

Ak žijete v miernom podnebí, kde nie je extrémne horúce alebo veľmi chladné počasie, vaše kravy budú pravdepodobne produkovať viac mlieka. (Mimochodom, teplo je pre produkciu mlieka škodlivejšie ako chlad.)

Kvalita krmiva môže ovplyvniť aj to, koľko mlieka vaša krava vyprodukuje, rovnako ako ubytovanie. Keď majú kravy kvalitné krmivo a viac priestoru na odpočinok a pastvu, budú produktívnejšie.

Čistota priestoru môže mať vplyv aj na produkciu mlieka, pretože znižuje pravdepodobnosť výskytu mastitíd a iných ochorení, ktoré môžu spôsobiť pokles produkcie mlieka.

Choré kravy vo všeobecnosti produkujú menej mlieka a mlieko, ktoré vyprodukujú, je nekvalitné. Na produkciu mlieka má vplyv aj to, ako dlho sa krava nechá medzi oteleniami zasušovať, ako aj frekvencia dojenia a vek.

Tu je ďalší ťažký producent mlieka. Hnedý švajčiarsky! Tieto kravy sú jedným z najstarších plemien. Počas jednej laktácie dokážu vyprodukovať približne 23 090 kg mlieka. Dúfame, že ste smädní.

Ďalšie zdroje o kravách a mliečnom mlieku

Vieme, že chov kráv na mlieko je zábava, ale aj veľa práce!

Ak im dáte šancu, aj kravy sa vám nesmierne odvďačia.

Vytvorili sme zoznam najlepších kníh pre chovateľov dobytka a nadšencov dojníc.

Dúfame, že sa vám budú páčiť!

  1. Kuchárska kniha Animal Farm Buttermilk - Recepty a úvahy z malej vermontskej mliekarne
  2. $16.67

    Poďme cestovať do malej vermontskej mliekarne, ktorá je známa lahodným varením z cmaru! Táto kniha od Diane St. Clair je najlepšia, akú sme našli na varenie s čerstvým cmarmi z farmy. Kniha učí, ako z mlieka pripraviť lahodné dobroty z farmy! Recepty obsahujú raňajky, polievky, šaláty, dresingy, koláče, torty, dezerty a chlieb. Ak chcete premeniť čerstvé kravské mlieko na sladké a slanédobrá, táto kniha je jednou z našich najobľúbenejších.

    Získajte viac informácií

    Ak nakúpite, môžeme získať províziu, a to bez ďalších nákladov pre vás.

    07/20/2023 12:09 GMT
  3. Mliečna kuchárka - Pohodlné jedlo od amerických rodín z mliečnych fariem
  4. $2.99

    Mliekarstvo prináša množstvo výhod. Tou najzásadnejšou je chutné jedlo! Táto kniha je obľúbená pre chovateľov dojníc, ktorí milujú varenie s čerstvým maslom, mliekom, jogurtom a syrom. Naučíte sa pripravovať chutné obľúbené farmárske jedlá a dobroty, ako sú bravčové kotlety s marhuľovým dijónom, makaróny so syrom, mliekarenský čokoládový koláč a jablková pizza s čedarom. (Áno, prosím!)

    Získajte viac informácií

    Ak nakúpite, môžeme získať províziu, a to bez ďalších nákladov pre vás.

    07/20/2023 16:35 GMT
  5. Výroba mliečneho mydla - Inteligentný sprievodca výrobou mliečneho mydla
  6. $3.99

    Domáce mliečne mydlo pôsobí na pokožku hladko, uvoľňujúco a osviežujúco - dvojnásobne, ak ste celý deň pracovali na poli, vo výbehu a v záhrade! Anne L. Watson vám chce ukázať všetko o výrobe mydiel z kravského mlieka, cmaru, kokosového mlieka, smotany či rastlinného a živočíšneho mlieka. Celý proces vám uľahčí. A sľubuje aj to, že po dočítaní knihy bude odpovedať na otázky čitateľov. Sladké!

    Získajte viac informácií

    Ak nakúpite, môžeme získať províziu, a to bez ďalších nákladov pre vás.

    07/20/2023 10:05 GMT

Záver

Koľko mlieka vyprodukuje krava? Závisí to od plemena kravy a stravy, ktorú dostáva, ale vo všeobecnosti platí, že krava vyprodukuje približne šesť až osem galónov mlieka denne .

Po týchto informáciách je jasné, že chov dojníc sa oplatí - najmä ak chcete mať na stole každý večer čerstvé, chutné a výživné mlieko.

A čo vy?

Koľko mlieka vyprodukujú vaše kravy denne? Okolo šesť až osem litrov? Alebo možno o niečo viac, či menej?

Radi si vypočujeme vaše skúsenosti!

Ďakujeme za prečítanie.

Prajem vám pekný deň!

William Mason

Jeremy Cruz je vášnivý záhradník a oddaný domáci záhradník, známy svojou odbornosťou vo všetkom, čo súvisí s domácim záhradkárstvom a záhradníctvom. S dlhoročnými skúsenosťami a hlbokou láskou k prírode si Jeremy zdokonalil svoje zručnosti a znalosti v oblasti starostlivosti o rastliny, pestovateľských techník a záhradníckych postupov šetrných k životnému prostrediu.Keď Jeremy vyrastal obklopený sviežou zelenou krajinou, začal ho fascinovať zázraky flóry a fauny. Táto zvedavosť ho prinútila pokračovať v bakalárskom štúdiu záhradníctva na renomovanej Masonovej univerzite, kde mal tú česť byť mentorom váženého Williama Masona – legendárnej osobnosti v oblasti záhradníctva.Pod vedením Williama Masona získal Jeremy hlboké pochopenie zložitého umenia a vedy záhradníctva. Jeremy, ktorý sa učil od samotného maestra, vstrebal princípy udržateľného záhradníctva, organických postupov a inovatívnych techník, ktoré sa stali základným kameňom jeho prístupu k domácemu záhradkárčeniu.Jeremyho vášeň pre zdieľanie svojich vedomostí a pomoc ostatným ho inšpirovala k vytvoreniu blogu Home Gardening Horticulture. Prostredníctvom tejto platformy sa snaží posilniť a vzdelávať začínajúcich a skúsených domácich záhradkárov a poskytovať im cenné poznatky, tipy a podrobné návody na vytváranie a udržiavanie vlastných zelených oáz.Od praktických rádvýber rastlín a starostlivosť o ne na riešenie bežných záhradkárskych výziev a odporúčanie najnovších nástrojov a technológií, Jeremyho blog pokrýva širokú škálu tém navrhnutých tak, aby vyhovovali potrebám záhradných nadšencov všetkých úrovní. Jeho štýl písania je pútavý, informatívny a plný nákazlivej energie, ktorá motivuje čitateľov, aby sa vydali na svoje záhradkárske cesty s dôverou a nadšením.Okrem blogovania sa Jeremy aktívne zúčastňuje iniciatív komunitného záhradkárstva a miestnych záhradkárskych klubov, kde sa delí o svoje odborné znalosti a podporuje pocit kamarátstva medzi kolegami záhradkármi. Jeho záväzok k udržateľným záhradníckym postupom a ochrane životného prostredia presahuje jeho osobné úsilie, pretože aktívne propaguje techniky šetrné k životnému prostrediu, ktoré prispievajú k zdravšej planéte.Vďaka hlboko zakorenenému chápaniu záhradníctva a jeho neochvejnej vášni pre domáce záhradkárčenie pokračuje v inšpirovaní a posilňovaní postavenia ľudí na celom svete, čím sprístupňuje krásu a výhody záhradkárstva všetkým. Či už ste zelený palec alebo len začínate objavovať radosti záhradkárčenia, Jeremyho blog vás určite povedie a inšpiruje na vašej záhradkárskej ceste.