ही नोंद

शेतीसाठी नवीन? किंवा कदाचित तुम्ही तुमच्या कुटुंबाला आवश्यक असलेले सर्व दूध देण्यासाठी दुभती गाय घेण्याचा विचार करत आहात?

हे देखील पहा: तुमच्या बागेसाठी 5 सर्वोत्कृष्ट इलेक्ट्रिक कॉर्डेड स्ट्रिंग ट्रिमर - बायबाय वीड्स!

स्मार्ट निवड! योग्य काळजी आणि पोषणामुळे, तुमच्या गायी तुमच्या कुटुंबाला येणाऱ्या अनेक वर्षांसाठी ताजे, पौष्टिक दूध देऊ शकतात.

पण एक गाय किती दूध देते? आणि तुम्ही तुमच्या कौटुंबिक गायीकडून किती दुधाची अपेक्षा करू शकता?

अधिक जाणून घेण्यासाठी वाचन सुरू ठेवा!

एक गाय किती दूध देते?

दिवसातून दोन ते तीन वेळा दूध देणारी सरासरी दुभती गाय दररोज सुमारे सात गॅलन दूध देईल. गाईचे वय आणि आरोग्य, त्याची जात आणि इतर घटकांवर अवलंबून गाईचे दुधाचे प्रमाण थोडेसे बदलते - जसे की गाय शेवटची केव्हा प्रजनन झाली.

राष्ट्रीय कृषी सांख्यिकी सेवेनुसार, सरासरी गाय दरवर्षी सुमारे 2,320 गॅलन दूध देईल. आम्ही दरवर्षी वीस हजार पाउंड दुधाबद्दल बोलत आहोत. ते खूप दूध आहे! इतके दूध हाताळण्यासाठी आम्हाला किमान 50,000 घरगुती कुकीज लागतील.

(कुकीजची भरमार! चॉकलेट चिप, पिस्ता आणि पीनट बटर क्रंच.)

यूएसएमध्ये गायी किती दूध देतात? दर वर्षी शेकडो अब्जावधी पौंड कसे आवाज करतात? 2019 मध्ये, यूएसए मधील गायींनी 218 अब्ज पाउंडदूध दिले. यूएसए मधील दुग्ध गाईंचे सरासरी दूध उत्पादन 2,031 पाउंडहोते - फक्तजानेवारी 2020 मध्ये.

एक गाय एका दिवसात किती दूध देऊ शकते?

तुम्हाला माहीत आहे का की, गेल्या ४० वर्षांत युनायटेड स्टेट्समध्ये दुधाचे उत्पादन दुप्पट झाले आहे? सरासरी दुग्ध गाई दररोज अंदाजे 7.5 गॅलन दूध उत्पादन करते – आणि दुग्ध उत्पादक शेतकरी आणि गृहस्थाश्रमी म्हणून, आम्ही फक्त गायींना अधिक उत्पादक बनवण्याचे मार्ग शोधण्यात अधिक चांगले होत आहोत.

सर्व गायी, कोणत्याही जातीच्या असोत, ते वासरू जन्माला घालतात तेव्हा दूध देतात. गाय-वासरू झाल्यानंतर सुमारे दहा महिन्यांनी दूध उत्पादनात लक्षणीय घट होते. गाईला कोरडेपणा कालावधी जाईल आणि दूध उत्पादन चालू ठेवण्यासाठी पुन्हा प्रजनन करणे आवश्यक आहे.

गायीचे शेवटचे वासरू सुमारे 12 ते 14 महिन्यांचे असते . बहुतेक शेतकरी त्यांच्या वासरे नियमितपणे दूध उत्पादन करतात याची खात्री करण्यासाठी दरवर्षी त्यांची पैदास करतात. पहिले वासरू झाल्यानंतर सुमारे तीन महिन्यांनी कृत्रिम रेतनाद्वारे प्रजनन होऊ शकते, म्हणजे गाय गर्भवती असेल आणि तरीही दूध देईल.

(आम्ही असेही वाचतो की कोरडेपणा नसलेल्या गायी पंचवीस ते पस्तीस टक्के कमी दूध देऊ शकतात!)

दुग्ध उत्पादनाविषयी आणखी एक आकर्षक गोष्ट येथे आहे. शेतात गायी रोज एक टन दूध देतात असे आम्हाला आढळले! वासराला चारा देण्यासाठी नैसर्गिकरित्या आवश्यक असलेल्या रकमेपेक्षा कदाचित किती जास्त . जर गायीने वासराला पुरेल एवढे दूध दिले तर तिला सुमारे दररोज एक गॅलन ऐवजी जवळपास आठ !

(आम्ही अनेक वासरे जास्त दूध पितात असे पाहिले आहे.दररोज एक गॅलन. काही इतरांपेक्षा तहानलेले आहेत! पण – दररोज सात किंवा आठ गॅलन दूध अजूनही एक टन आहे.)

मानव आणि इतर सस्तन प्राण्यांप्रमाणे, गायी वासराला जन्म दिल्यानंतर काही महिन्यांतच दूध तयार करतात. कृत्रिम रेतन ही गायीची प्रजनन करण्याची सर्वात सामान्य पद्धत आहे. परंतु तुमची इच्छा असल्यास तुम्ही तुमच्या गायींना अधिक नैसर्गिकरीत्या प्रजनन करण्यासाठी बैल देखील पाळू शकता.

गायी किती दूध देते हे ठरवताना आणखी काही चलने विचारात घेणे आवश्यक आहे. आम्ही त्याबद्दल अधिक तपशीलात खाली जाऊ.

गाईची कोणती जात सर्वाधिक दूध देते?

होलस्टीन गायी , निश्चितच! पण - पुन्हा, सर्व गायी, कोणत्याही जातीच्या, दुधाचे उत्पादन करतील. काही उच्च उत्पादनाच्या गायी सुमारे तीन वर्षे दूध देतात आणि नंतर गोमांसासाठी मारल्या जातात.

या सामान्यतः उच्च उत्पादक जातीच्या गायी असतात. होल्स्टीन आणि फ्रीशियन जातींमधील सर्वात सामान्य दूध उत्पादनाची जात संकरित आहे. (अनेक शेतकरी त्यांना होल्स्टीन म्हणतात. इतर त्यांना होल्स्टीन-फ्रीजियन म्हणतात.)

कोणत्याही प्रकारे, होल्स्टीन-फ्रीजियन युनायटेड स्टेट्स आणि युरोपमधील सर्वात लोकप्रिय दुग्ध गाय आहेत. ते त्यांच्या अतुलनीय दुधाच्या उत्पादनासाठी प्रसिद्ध आहेत.

होलस्टीन्स मोठ्या प्रमाणात दुधाचे उत्पादन करतात परंतु त्यांच्याकडे सर्वोत्तम फीड रूपांतरण क्षमता नाही. पण दुसरीकडे फ्रिजियन गायी मर्यादित खाद्यावर चांगली कामगिरी करतात, त्यामुळे संकरीकरण.

आणखी एक लोकप्रिय जात जर्सी आहे, ज्याची आपण खाली अधिक चर्चा करू.

दब्राऊन स्विस ही आणखी एक उत्पादक जात आहे. जरी ते केवळ प्रत्येक प्रजनन चक्रात सुमारे 2,600 गॅलन दुधाचे उत्पादन करत असले तरी, इतर उत्पादक जातींच्या तुलनेत त्यात बटरफॅट आणि प्रथिनांचे प्रमाण जास्त आहे. खडबडीत आणि कठोर असण्यासाठी देखील त्याची ख्याती आहे, कठोर हवामानात गृहस्थाने करणार्‍यांसाठी एक चांगली निवड आहे.

गर्नसे देखील सामान्य आहेत. ते त्यांच्या दुधाच्या पिवळ्या रंगासाठी ओळखले जातात. त्या लहान दुग्ध गायी आहेत पण उत्पादक आहेत, प्रत्येक चक्रात सुमारे 1,700 गॅलन दूध प्रचंड 4.5% बटरफॅट उत्पन्न करतात.

तुमच्या घरासाठी काही कमी सामान्य डेअरी गायींच्या जातींमध्ये आयरशायर, मिल्किंग आणि <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<, सक्षम बाळ होल्स्टीन! होल्स्टीन गायी दुग्ध उत्पादनाच्या जगाच्या निर्विवाद चॅम्पियन आहेत. होल्स्टेन्स प्रत्येक स्तनपान करवताना 25,000 पाउंडपेक्षा जास्त दूध तयार करू शकतात. प्रत्येक स्तनपान सुमारे एक वर्ष टिकते. त्या सर्वात सहज ओळखता येण्याजोग्या दुग्ध गायी देखील आहेत!

जर्सी गाय दिवसाला किती दूध देते?

मूळतः फ्रान्सच्या किनारपट्टीवरील जर्सी बेटाची, जर्सी जास्त प्रमाणात दूध देत नाही. परंतु त्यांच्या दुधाचा दर्जा काही वेळा सर्वोत्तम असल्याचे म्हटले जाते. मी सहमत आहे – त्यांचे दूध स्वादिष्ट आहे!

जर्सी गायीच्या दुधाची चव खूप चांगली असण्याचे कारण आहे.

जर्सीच्या दुधात इतर दुग्धजन्य गायींच्या तुलनेत जास्त बटरफॅट असते. त्यात फॅटचे प्रमाण सुमारे ४.९% आहेआणि प्रथिने सामग्री सुमारे 3.7% . तुमच्या अपेक्षेप्रमाणे, जर्सी दूध हे लोणी आणि इतर दुग्धजन्य पदार्थ बनवण्यासाठी आदर्श आहे.

जर्सी दररोज सुमारे सहा गॅलन उच्च-लोणी-फॅट दूध तयार करतात.

जर्सी देखील अत्यंत लोकप्रिय दूध उत्पादक आहेत. अगदी औचित्यपूर्ण! त्यांचे वजन सुमारे 900 पौंड आहे, म्हणून ते होल्स्टेन्सपेक्षा लहान आहेत. परंतु ते कार्यक्षम चरणारे आणि अधिक उष्णता सहन करणारे आहेत. त्यांच्या दुधात प्रथिने आणि चरबी देखील भरपूर असतात – त्यामुळे त्यांच्या दुधाची चव समृद्ध आणि मलईदार असते.

होल्स्टीन गाय दररोज किती दूध देते?

होल्स्टीन ही एक जात आहे जी युरोपमध्ये उद्भवली आणि डच स्थायिकांनी युनायटेड स्टेट्समध्ये आणली. सर्व गायींच्या सर्वाधिक दूध उत्पादनासह, एकच होल्स्टीन गाय दररोज सुमारे नऊ गॅलन दूध बनवू शकते.

स्पष्ट कारणांसाठी? होल्स्टीन ही युनायटेड स्टेट्समधील प्रबळ दुग्धजन्य जाती आहे. हे स्वादिष्ट आणि मुबलक दुधासाठी देखील आवडते आहे.

प्रति गाईचे सरासरी दूध उत्पादन काय आहे?

पुन्हा, सरासरी गाय दररोज सुमारे सहा ते सात गॅलन दूध देईल. अचूक रक्कम जातीवर अवलंबून असते. तुम्ही वरील माहितीवरून पाहू शकता की, दुग्धशाळा हा एकमेव घटक विचारात घेण्यासारखा नाही.

आराम हा देखील एक जबरदस्त घटक आहे. गाय किती दुधाचे उत्पादन करते यावर ते किती आरामदायक आहे यावर बरेच अवलंबून असते.

तुम्ही समशीतोष्ण हवामानात राहत असाल ज्यामध्ये जास्त उष्ण नाहीकिंवा कडाक्याच्या थंड हवामानात, तुमच्या गायी जास्त दूध देतील. (अगदी थंडीपेक्षा उष्णतेमुळे दूध उत्पादनाला जास्त नुकसान होते.)

खाद्याच्या गुणवत्तेवर तुमची गाय किती दूध देते यावरही परिणाम होऊ शकतो, जसे की राहण्याची सोय होऊ शकते. जेव्हा गायींना उच्च-गुणवत्तेचे खाद्य असते आणि विश्रांती आणि चरायला जास्त जागा असते, तेव्हा त्या अधिक उत्पादनक्षम होतील.

जागेच्या स्वच्छतेमुळे दुधाच्या उत्पादनावर देखील परिणाम होऊ शकतो, कारण यामुळे स्तनदाह आणि इतर रोग होण्याची शक्यता कमी होते ज्यामुळे दुग्धोत्पादन कमी होते.

आजारी गायी, सर्वसाधारणपणे, कमी दूध देतात आणि ते जे दूध देतात ते निकृष्ट दर्जाचे असते. गाईला बछड्यांदरम्यान किती काळ कोरडी ठेवायची याचा दुधाच्या उत्पादनावर परिणाम होतो, जसे की दुधाची वारंवारता आणि वय यावर परिणाम होतो.

येथे आणखी एक दुग्ध उत्पादक दूध उत्पादक आहे. ब्राउन स्विस! या गायी सर्वात जुन्या जातींपैकी एक आहेत. ते एका स्तनपानादरम्यान सुमारे 23,090 पौंड दूध देखील तयार करू शकतात. आम्ही आशा करतो की तुम्हाला तहान लागली आहे.

गायी आणि दुग्धजन्य दुधासाठी अधिक संसाधने

आम्हाला माहित आहे की दुधासाठी गायींचे संगोपन करणे खूप मनोरंजक आहे. हे देखील खूप काम आहे!

तुम्ही गायींना संधी दिल्यास ते देखील खूप फायदेशीर आहेत.

आम्ही पशुपालकांसाठी आणि दुभत्या गायींच्या आवडींसाठी सर्वोत्कृष्ट पुस्तकांची यादी तयार केली आहे.

आम्ही आशा करतो की तुम्हाला ती वाचून आनंद वाटेल!

1. द अॅनिमल फार्म बटरमिल्क रीलेक्शन्सोक<<<<<<<<> 15> $16.67

   चला व्हरमाँटसाठी प्रसिद्ध असलेल्या छोट्या डेअरीमध्ये जाऊयातोंडाला पाणी आणणारे ताक स्वयंपाक! डियान सेंट क्लेअरचे हे पुस्तक आम्हाला ताज्या ताकांसह शिजवण्यासाठी सापडलेले सर्वोत्तम आहे. दुधाचा वापर करून स्वादिष्ट फार्म-फ्रेश गुडी कसे बनवायचे हे पुस्तक शिकवते! पाककृतींमध्ये नाश्ता, सूप, सॅलड, ड्रेसिंग, केक, पाई, मिष्टान्न आणि ब्रेड यांचा समावेश होतो. तुम्हाला तुमच्या ताज्या गाईच्या दुधाला गोड आणि चवदार पदार्थ बनवायचे असल्यास, हे पुस्तक आमच्या आवडीपैकी एक आहे.

   अधिक माहिती मिळवा

   तुम्ही खरेदी केल्यास आम्ही तुम्हाला कमिशन मिळवू शकतो, तुमच्यासाठी कोणताही अतिरिक्त खर्च न करता.

   07/20/2023 12:09 pm GMT
2. The Dairy Goods Farm
3. द डेअरी फूड कॉम

$18> Familie Foods $8> .99

दुग्धव्यवसाय एक टन लाभांसह येतो. सर्वात गंभीर म्हणजे स्वादिष्ट अन्न! हे पुस्तक दुग्ध उत्पादक शेतकऱ्यांसाठी आवडते आहे ज्यांना ताजे लोणी, दूध, दही आणि चीजसह स्वयंपाक करणे आवडते. तुम्ही जर्दाळू डिजॉन पोर्क चॉप्स, मॅकरोनी आणि चीज, डेअरीमॅन्स चॉकलेट केक आणि ऍपल चेडर पिझ्झा सारख्या स्वादिष्ट फार्म आवडी आणि गुडीज तयार करायला शिकाल. (होय, कृपया!)

अधिक माहिती मिळवा

तुम्ही खरेदी केल्यास आम्ही तुम्हाला कमिशन मिळवू शकतो, तुमच्यासाठी कोणतेही अतिरिक्त शुल्क न लावता.

हे देखील पहा: आपल्या बाल्कनी किंवा बागेत हमिंगबर्ड्स कसे आकर्षित करावे07/20/2023 04:35 pm GMT

दूध साबण तयार करणे - दूध साबण बनवण्यासाठी स्मार्ट मार्गदर्शक

दूध साबण$3mothe आराम करा. ing, आणि तुमची त्वचा ताजेतवाने करते - तुम्ही दिवसभर शेतात, पॅडॉकमध्ये आणि बागेत काम करत असाल तर दुप्पट! अ‍ॅनी एल. वॉटसनला हवे आहेगाईचे दूध, ताक, नारळाचे दूध, मलई किंवा वनस्पती आणि प्राण्यांच्या दुधापासून साबण बनवण्याविषयी सर्व काही दाखवतो. ती संपूर्ण प्रक्रिया सुलभ करते. आणि तुम्ही पुस्तक संपल्यानंतर वाचकांच्या प्रश्नांची उत्तरे देण्याचे वचनही ती देते. गोड!अधिक माहिती मिळवा

तुम्ही खरेदी केल्यास आम्हाला कमिशन मिळू शकते, तुमच्यासाठी कोणताही अतिरिक्त खर्च न करता.

07/20/2023 10:05 am GMT

निष्कर्ष

मग एक गाय किती दूध देते? हे गाईच्या जातीवर आणि तिला दिलेल्या आहारावर अवलंबून असते, परंतु साधारणपणे, गायी दररोज सुमारे सहा ते आठ गॅलन दूध देतात .

ही माहिती लक्षात घेऊन, हे पाहणे सोपे आहे की दुभत्या गायींचे संगोपन करणे योग्य आहे - विशेषत: जर तुम्हाला ताजे, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक दूध हवे असेल तर.

>> प्रत्येक दिवशी तुमच्या दुधाबद्दल

तुमच्या गायी रोज किती दूध देतात? सुमारे सहा ते आठ गॅलन? किंवा कदाचित थोडे अधिक, किंवा कमी?

आम्हाला तुमच्या अनुभवाबद्दल ऐकायला आवडेल!

वाचल्याबद्दल धन्यवाद.

तुमचा दिवस चांगला जावो!