বিষয়বস্তুৰ তালিকা
লেমনগ্ৰাছে কেৱল এটা ধুনীয়া অলংকাৰিক উদ্ভিদ নহয় বৰঞ্চ পাকঘৰতো অলৌকিক কাম কৰে, চূপ, চাহ আৰু অন্যান্য খাদ্যত যোগ কৰিলে নেমুৰ দৰে সুক্ষ্ম সোৱাদ প্ৰদান কৰে।
লেমনগ্ৰাছে বতাহত দোল খাই থকা ঘাঁহৰ ব্লেডৰ দৰে দীঘল ব্লেডৰ ওখ, ঢৌৱা গছ এটা সৃষ্টি কৰে। ই এটা সহজ যত্ন লোৱা উদ্ভিদ যিয়ে আপোনাৰ ঘৰৰ কাৰ্ব আবেদন আৰু আপোনাৰ খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰিব।
আমাৰ টিপছ ব্যৱহাৰ কৰক আপোনাৰ নিজৰ আচৰিত লেমনগ্ৰাছ গছ গজাবলৈ, আৰু ইয়াক কেনেকৈ চপাব লাগে শিকিবলৈ!
লেমনগ্ৰাছ কি?
লেমনগ্ৰাছৰ এটা সুকীয়া নেমুৰ গোন্ধ আছে। থাই, ইণ্ডোনেছিয়ান, শ্ৰীলংকা, আৰু ভাৰতীয় বহুতো ৰেচিপিত ই জনপ্ৰিয়।লেমনগ্ৰাছ হৈছে স্বতন্ত্ৰ নেমুৰ গোন্ধ ৰ বাবে বিখ্যাত এবিধ উদ্ভিদ। ই ঘাঁহ পৰিয়ালৰ অংশ আৰু ইয়াক ৰান্ধনীৰ বনৌষধি হিচাপে খেতি কৰা হয়।
লেমনগ্ৰাছ বহু গ্রীষ্মমণ্ডলীয় জলবায়ুত সাধাৰণ আৰু থাইলেণ্ড, ইণ্ডোনেছিয়া, শ্রীলংকা, আৰু ভাৰতৰ খাদ্যত ই জনপ্ৰিয়।
লেমনগ্ৰাছৰ লেটিন নাম হৈছে Cymbopogon citratus। ইয়াৰ উপৰিও বহুতো উপযোগী চাইম্বোপগন প্ৰজাতি আছে, য'ত আছে:
- পূব ভাৰতীয় লেমনগ্ৰাছ , যাক মালাবাৰ বা কোচিন ঘাঁহ ( Cymbopogon flexousus ) বুলিও কোৱা হয়। এই গছজোপা আমাৰ সাধাৰণ নেমু ঘাঁহৰ সৈতে বহুত মিল আছে, মাথোঁ ই ওখ হয়, অধিক জোৰদাৰ হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে আৰু ইয়াৰ ঠাৰিৰ গুৰিতে ৰঙা ৰং থাকে।
- পালমাৰোছা ( Cymbopogon martinii motia ), যাক ভাৰতীয় জেৰেনিয়াম বুলিও কোৱা হয়। এইটো এটা গোট খোৱা বহুবৰ্ষজীৱী গছডাল, শিপা আৰু সকলো, লেমনগ্ৰাছৰ গোট এটাৰ পৰা। আপুনি মাটিৰ তললৈ যোৱা বাল্বৰ দৰে অংশটোৰ সৈতে এটা সম্পূৰ্ণ ডাল ওপৰলৈ টানিবলৈ লক্ষ্য কৰিছে।
গোটটোৰ বাকী অংশটো আনন্দৰে বাঢ়ি যাব।
আপুনি চাহ বা শুকান লেমনগ্ৰাছৰ বাবেও ব্যক্তিগত পাত কাটিব পাৰে। ইয়াৰ ফলত গছজোপা মৰি নাযায়। এটা সুপ্ৰতিষ্ঠিত লেমনগ্ৰাছ গছ আচলতে হত্যা কৰাটো ইমান সহজ নহয়, গতিকে নিয়মিতভাৱে চপবলৈ নিঃসংকোচে অনুভৱ কৰক – ইয়াৰ কোনো আপত্তি নাথাকিব!
আপুনি লেমনগ্ৰাছৰ ডাল কেনেকৈ বাছি লয়?আপুনি গোটেই গোটটো খান্দি উলিওৱাতকৈ, কেৱল এটা ঠাৰি কাটিলেই লেমনগ্ৰাছ চপাব পাৰে। এই কাণ্ডৰ টুকুৰাবোৰ ফ্ৰীজত কেইসপ্তাহমান থাকে আৰু বহু খাদ্যত ই সুস্বাদু হয়!
চপোৱাৰ পিছত লেমনগ্ৰাছ পুনৰ বাঢ়েনে?শিপা থকা লেমনগ্ৰাছৰ ডালৰ টুকুৰাবোৰ নতুন লেমনগ্ৰাছ গছৰ বংশবৃদ্ধি কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
গোটেই টুকুৰাটো আপোনাৰ বাৰী বা পাত্ৰত আন এটা ঠাইত পুনৰ ৰোপণ কৰক। সাগৰীয় শাক-পাচলিৰ দ্ৰৱণেৰে পানী দিয়ক যাতে মানসিক চাপ কম হয় আৰু আপোনাৰ শিপা কটা অংশ দুসপ্তাহমান আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখিব পাৰে।
যদি আপুনি লেমনগ্ৰাছৰ পাত চপাই আছে, তেন্তে চপোৱাৰ পিছত গছজোপা পুনৰ গজি উঠিব, নতুন, সতেজ পাতেৰে। আপুনি গছজোপাৰ গুৰিৰ পৰা অফছেট (‘ক্লাম্প’)ও চপাব পাৰে, আৰু ই সতেজ ডালৰ সৈতে পুনৰ বৃদ্ধি পাব।
আপুনি নেমুৰ ঘাঁহ কেনেকৈ চপাই শুকুৱাব?নেমুৰ ঘাঁহ সাধাৰণতে কেৱল বনৌষধি চাহত ব্যৱহাৰৰ বাবে শুকুৱাই লোৱা হয়। পাত আৰু ডাল দুয়োটা শুকুৱাব পাৰি, বা আপুনি কেৱল পাত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
যদি আপুনি...লেমনগ্ৰাছৰ চাহ বেছি পৰিমাণে বনাব বিচাৰে, ডালৰ গোট এটা বাছি একেলগে বান্ধিব বিচাৰে। এইবোৰ গৰম, বায়ুমণ্ডলীয় ঠাইত, প্ৰত্যক্ষ সূৰ্যৰ পোহৰৰ বাহিৰত, পাত শুকান হোৱালৈকে ওলোমাই ৰাখিব পাৰি। তাৰ পিছত ইয়াক থেতেলিয়াই ২-৩ বছৰলৈকে এটা জাৰত (অক্সিজেন শোষক থকা বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত, বা ভেকুৱাম বন্ধ কৰি ৰাখিব পাৰি)।
ৰান্ধনীৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিলে লেমনগ্ৰাছে সদায় সতেজ ব্যৱহাৰ কৰিলে ভাল সোৱাদ দিয়ে। ইয়াক শুকুৱাই থোৱাতকৈ ফ্ৰীজত ৰাখি বেছি দিনলৈ সংৰক্ষণ কৰিব পাৰি।
লেমনগ্ৰাছ কেঁচা খাব পাৰেনে?লেমনগ্ৰাছ কেঁচাকৈ খাব পাৰি, কিন্তু কিছুমান অংশ অত্যধিক চোবাই খাব পাৰে। লেমনগ্ৰাছৰ ভিতৰৰ ডালবোৰ বগা, কোমল আৰু ৰসাল। তৎক্ষণাত ব্যৱহাৰৰ বাবে কাটিব পাৰি বা পিছলৈ ব্যৱহাৰৰ বাবে ডালবোৰ গোটাকৈ ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰি।
সেউজীয়া পাতৰ ঘাঁহৰ ব্লেডবোৰ কেঁচাকৈ খাবলৈ বৰ কঠিন যদিও কাটি চাহ বা জোল বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
উপসংহাৰ
আমাৰ লেমনগ্ৰাছ চপোৱা আৰু বাগিচাৰ গাইড পঢ়াৰ বাবে ধন্যবাদ!
See_also: 27+ DIY Clothesline আইডিয়া আপোনাৰ ঘৰৰ ভিতৰত আৰু বাহিৰতআমি লেমনগ্ৰাছ খেতি কৰাটো ভাল পাওঁ আৰু ইয়াক অপৰাধী বুলি ভাবো ly underrated garden crop.
প্লাছ – ইয়াক খেতি কৰাটো আচৰিত ধৰণে সহজ।
আপোনাৰ কথা কি ক’ব?
আপুনি নিজৰ লেম’গ্ৰাছ খেতি কৰেনে? সময় আহিলে কেনেকৈ চপাব?
পঢ়াৰ বাবে আকৌ এবাৰ ধন্যবাদ।
দিনটো ভাল লাগিল!
গছ-গছনিও, কিন্তু মিহি পাতযুক্ত। বছৰত কেইবাবাৰো ফুল ফুলে যিয়ে এটা সুন্দৰ গোলাপৰ দৰে সুগন্ধি নিৰ্গত কৰে। ইয়াৰ পৰাই পালমাৰোছাৰ আৱশ্যকীয় তেল আহে। - চাইট্ৰনেলা ঘাঁহ ( চিম্বোপগন নাৰ্ডাছ )। এই ঘাঁহ ৰঙা কাণ্ডৰ সৈতে অত্যন্ত জোৰদাৰ খেতিয়ক। ইয়াৰ পৰাই চাইট্ৰনেলা তেল আহে, ইয়াৰ পোক-পৰুৱা বিকৃতকাৰী গুণৰ বাবে সুপৰিচিত। চিট্ৰনেলা ঘাঁহে আচলতে এটা ডাঙৰ চাহৰ কাপ তৈয়াৰ কৰে!
লেমনগ্ৰাছৰ সোৱাদ কি?
লেমনগ্ৰাছৰ এটা সুকীয়া লেমনি সোৱাদ থাকে, আৰু ইয়াৰ এটা আকৰ্ষণীয় কাৰণ আছে!
আচলতে ইয়াত নেমুৰ দৰে একে আৱশ্যকীয় তেল থাকে, সেয়েহে সোৱাদৰ ক্ষেত্ৰত সাদৃশ্য থাকে।
লেমনগ্ৰাছে খাদ্যত আদাৰ আভাসও যোগ কৰে আৰু সতেজ হ'লে ইয়াৰ সূক্ষ্ম ফুলৰ, পদিনা সোৱাদ থাকে। শুকান লেমনগ্ৰাছৰ সোৱাদ সতেজ সংস্কৰণতকৈ কাঠৰ।
লেমনগ্ৰাছ কিহৰ বাবে ভাল?
লেমনগ্ৰাছৰ বহুতো স্বাস্থ্য উপকাৰ আছে – ইয়াৰ এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী গুণ আছে বুলি ভবা হয়, আৰু ই পেশীৰ বিষৰ পৰা উপশম কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। ই এটা ৰান্ধনী বনৌষধি হিচাপেও কল্পনাতীত, বহুতো ভিন্ন ব্যৱহাৰৰ সৈতে।
লেমগ্ৰাছ ব্যৱহাৰ কৰি আৱশ্যকীয় তেল তৈয়াৰ কৰিব পাৰি, যিটো এৰোমাথেৰাপি আৰু প্ৰসাধন সামগ্ৰীত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। বিশেষকৈ চাইট্ৰনেলাৰ সৈতে মিহলি কৰিলে ই শক্তিশালী পোক-পৰুৱা বিকৃতকাৰী ও।
লেমনগ্ৰাছে ফলমূলৰ গছৰ গিল্ডত আৰু অপতৃণ ৰ পৰা ৰক্ষা কৰাত বাধা হিচাপে এটা ডাঙৰ সঙ্গী উদ্ভিদ তৈয়াৰ কৰেআপোনাৰ বাৰীখন বেদখল কৰি।
ই সাপৰ বাধা হিচাপেও উপযোগী! যদি আপুনি ইয়াক এইদৰে ব্যৱহাৰ কৰিব বিচাৰে তেন্তে ইয়াৰ ডাঠ তৰপ এটা ৰোপণ কৰক।
লেমনগ্ৰাছ গছবোৰে ডাঠ, মেটৰ দৰে শিপাৰ ব্যৱস্থা গঢ়ি তোলে, যাৰ ফলত ই খহনীয়া নিয়ন্ত্ৰণ ৰ বাবে উৎকৃষ্ট। বৰ্তমান মই ইয়াৰ বাবে ভেটিভাৰ ঘাঁহ ব্যৱহাৰ কৰি আছো, কিন্তু লেমনগ্ৰাছ এটা উপযোগী বিকল্প হ’ব।
শেষত লেমনগ্ৰাছৰ পাতবোৰে এটা ডাঙৰ মালচ তৈয়াৰ কৰে। ইয়াক পাৰ্মাকালচাৰ চপ-এণ্ড-ড্ৰপৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰক, বা আপুনি মাল্চ বিচৰা ঠাইত পাতবোৰ কাটি লওক।
লেমনগ্ৰাছ কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব
লেমনগ্ৰাছে এটা ধুনীয়া বনৌষধি চাহ তৈয়াৰ কৰে!লেমনগ্ৰাছ সতেজ বা শুকান ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
ৰন্ধনৰ বাবে সতেজ জাতটো পছন্দ কৰা হয়, কাৰণ ইয়াৰ সোৱাদ অধিক জটিল আৰু তীব্ৰ। বনৌষধি চাহত নেমুৰ সোৱাদ হিচাপে পাত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
লেমনগ্ৰাছৰ সৈতে ৰন্ধা সময়ত ডালৰ তলৰ বাল্বযুক্ত অংশটোৱেই আটাইতকৈ কোমল আৰু সোৱাদযুক্ত অংশ। ওপৰৰ কাঠৰ অংশটো সাধাৰণতে ট্ৰিম কৰি পেলাই দিয়া হয়।
বেছিভাগ ৰেচিপিতে লেমনগ্ৰাছক গোটেই ডাল হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ কোৱা হয়। যদি এনেকুৱা হয়, আগতে ইয়াক লাহে লাহে থেতেলিয়াই পেলাওক যাতে সোৱাদসমূহ মুক্ত কৰাত সহায় কৰে। তাৰ পিছত ৰন্ধা সময়ত বাচনৰ পৰা ডালটো আঁতৰাই পেলোৱা হয়।
যদি ৰেচিপিত লেমনগ্ৰাছ কুটি বা মিহিকৈ কাটিব লাগে, তেন্তে পৰিবেশনৰ আগতে এইটো বাচনৰ পৰা আঁতৰোৱা নহ’ব। এই পৰিস্থিতিত কাণ্ডৰ কোনো কাঠৰ দৰে অংশ অন্তৰ্ভুক্ত নকৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
কেনেকৈ বৃদ্ধি কৰিব লাগেলেমনগ্ৰাছ
লেমনগ্ৰাছে গৰম বতৰ, সম্পূৰ্ণ ৰ'দ, আৰু পানী ভাল পায়। ই পৰী খৰাং প্ৰতিৰোধী যদিও প্ৰচুৰ পানী থাকিলে ই সৰ্বোত্তমভাৱে বৃদ্ধি পায়।লেমনগ্ৰাছৰ দৰে গ্রীষ্মমণ্ডলীয় উদ্ভিদ এটা খেতি কৰাটো কৌশলী হ’ব পাৰে, কিন্তু ইয়াৰ প্রচেষ্টা যথেষ্ট মূল্যৱান!
সতেজ লেমনগ্ৰাছ গেলামালৰ দোকানত পোৱা শুকান সংস্কৰণতকৈ বহুত উন্নত, আৰু আপুনি অতিৰিক্তখিনি চাহ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ আৰু শীতকালত যেতিয়া গছজোপা নিদ্ৰাহীন হৈ থাকিব তেতিয়া শুকুৱাব পাৰে।
ৰোপণৰ বাবে লেমনগ্ৰাছ
থাই সতেজ লেমনগ্ৰাছ - 8 টা ডাল $13.40 ($1.68 / গণনা)এই সতেজ লেমনগ্ৰাছৰ ডালবোৰ হ'ব পাৰে নিজৰ গছ-গছনিৰ বংশবৃদ্ধি কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ঘৰৰ ভিতৰত উজ্জ্বল অৱস্থাত এগিলাচ পানীত ৰাখিব যেতিয়ালৈকে ইহঁতৰ শিপা গঢ় লৈ উঠে। এবাৰ সিহঁতে কৰিলে ভাল মানৰ টব মাটি বা আপোনাৰ বাৰীত টব কৰি লওক আৰু নিয়মিতভাৱে পানী দিয়ক যেতিয়ালৈকে সিহঁতে নিজকে প্ৰতিষ্ঠা নকৰে।
এবাৰ ৰোপণ কৰিলে ভালদৰে মালচ কৰক আৰু সেইবোৰ কম ৰক্ষণাবেক্ষণৰ গছ হ'ব যিটো আপুনি আগন্তুক বছৰবোৰত উপভোগ কৰিব।
আপুনি ক্ৰয় কৰিলে আমি কমিচন আদায় কৰিব পাৰো, আপোনাৰ বাবে কোনো অতিৰিক্ত খৰচ নোহোৱাকৈ। 07/20/2023 10:00 am GMTলেমনগ্ৰাছ ক'ত খেতি কৰিব
লেমনগ্ৰাছ হৈছে গ্রীষ্মমণ্ডলীয় উদ্ভিদ আৰু ইয়াক এনে স্থানত ৰোপণ কৰিব লাগে য'ত সম্পূৰ্ণ ৰ'দ পোৱা যায়।
যিকোনো স্থানে প্ৰতিদিনে ৬ ঘণ্টাৰ কম প্ৰত্যক্ষ সূৰ্য্যৰ পোহৰ লাভ কৰে, ইয়াৰ ফলত উদ্ভিদটোৱে অতি কম ব্লেড উৎপন্ন কৰিব আৰু গছজোপা দুৰ্বল আৰু কীট-পতংগৰ আক্ৰমণৰ প্ৰতি সহজলভ্য কৰি তুলিব।
লেমনগ্ৰাছওলাভৱান হ’বলৈ তাপ আৰু আৰ্দ্ৰতাৰ প্ৰয়োজন হয়। যদি আপোনাৰ জলবায়ুৱে এই উদ্ভিদটোক ক্ৰান্তীয় অঞ্চলৰ অনুকৰণ কৰা পৰিৱেশ প্ৰদান কৰিব পাৰে, তেন্তে লেমনগ্ৰাছ আপোনাৰ বাবে সুন্দৰকৈ গজে।
যদি আপুনি গৰম জলবায়ুত নহয়, তেন্তে ঘৰৰ ভিতৰত উষ্ণ, ৰ’দঘাই স্থানত, সেউজগৃহ বা ছানৰুমত ইয়াক খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক।
লেমগ্ৰাছৰ বাবে সৰ্বোত্তম মাটি
গ্ৰীষ্মমণ্ডলীয় পৰিৱেশত আপুনি প্ৰাকৃতিকভাৱে পোৱা চহকী, লোমযুক্ত, সামান্য বালিচহীয়া মাটি লেমনগ্ৰাছৰ মাটিৰ পছন্দৰ অৱস্থা।
আপোনাৰ হাতত থকা মাটিৰ পৰা আৰম্ভ কৰক আৰু মাটিৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ কৰিবলৈ পচন সাৰ, ভালদৰে পচি যোৱা পশুৰ গোবৰ, পাতৰ ছাই, আৰু অলপ বালি অন্তৰ্ভুক্ত কৰক। উৰ্বৰ আৰু ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটিৰ প্ৰয়োজন – এই উদ্ভিদে ভিজা বা সংকুচিত মাটিৰ অৱস্থা সহ্য নকৰে।
লেমগ্ৰাছ খেতিৰ বাবে সৰ্বোত্তম উষ্ণতা
এইটোৱেই মোৰ খাদ্য অৰণ্যত থকা লেমনগ্ৰাছ। বালিচহীয়া লোম মাটিৰ সৈতে এই মুকলি, সম্পূৰ্ণ ৰ’দৰ অৱস্থা ই ভাল পায়।উষ্ণ, গ্রীষ্মমণ্ডলীয় উষ্ণতা সুস্থ, উৎপাদনশীল লেমনগ্রাছৰ বাবে প্রয়োজন। যেতিয়া ৰাতি বসন্তৰ উষ্ণতা ৬০ ফাৰেনহাইটত থাকে, তেতিয়া ৰোপণৰ সময় হয়।
শীতকালত অতি মৃদু বতৰ থকা জলবায়ুত গছজোপা মাটিত খেতি কৰিব পাৰি কিন্তু ঠাণ্ডা জলবায়ুত লেমনগ্ৰাছক বাৰ্ষিক উদ্ভিদ হিচাপে গণ্য কৰিব লাগিব বা পাত্ৰত খেতি কৰিব লাগিব।
ৰাতি আৰু পতনৰ সময়ত প্ৰথম হিম উষ্ণতা 40s F ৰ আগতে উষ্ণতা 40s F ৰ আগতে লেমনগ্ৰাছৰ পাত্ৰ ঘৰৰ ভিতৰত আনিব লাগে 
ঘাঁহে ইয়াৰ সৰ্বোত্তম শীৰ্ষ বৃদ্ধি উৎপন্ন কৰিবলৈ নাইট্ৰজেন সমৃদ্ধ সাৰ খুৱাব লাগে।
আপুনি লাহে লাহে মুক্ত হোৱা ৬-৪-০ সাৰ (জৈৱিক বা কৃত্ৰিম) ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে যিয়ে লেমনগ্ৰাছক গোটেই বৃদ্ধিৰ বতৰত খুৱাই থাকিব। ৰোপণৰ সময়ত ১/২-কাপ ৬-৪-০ টা উদ্ভিদৰ খাদ্য মাটিত মিহলাই মাহত এবাৰ ঘাঁহৰ বাবে কাষৰ ড্ৰেছিং হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰক।
লেমঘাঁহ পানী দিবলৈ সপ্তাহত এবাৰ গোবৰৰ চাহ বা সাগৰীয় শাক-পাচলিৰ দ্ৰৱ ব্যৱহাৰ কৰক যাতে ঘাঁহবোৰ জলসিঞ্চিত, পুষ্টিকৰ কৰি ৰাখিব পাৰে আৰু মাটিৰ গঠন উন্নত কৰিব পাৰে।
গোবৰৰ চাহ (বা পচন সাৰ চাহ) ১-কাপ গোবৰ বা... পচন সাৰ হৈছে পনিৰৰ কাপোৰৰ টুকুৰা আৰু মূৰবোৰ একেলগে বান্ধি চাহৰ মোনা এটা তৈয়াৰ কৰা হয়। চাহৰ মোনাটো ৫ গেলন পানীৰ বাল্টি এটাত ৰাখি বাল্টিটো ২-৩ দিন ৰ’দত থৈ ঠেক হ’ব।
লেমনগ্ৰাছ খৰাং সহনশীল গছ নহয় আৰু মাটি আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখিবলৈ সঘনাই পানী দিব লাগিব।
লেমনগ্ৰাছ কেনেকৈ চপাব
যেতিয়া আপোনাৰ লেমনগ্ৰাছ গছটো ভালদৰে প্ৰতিষ্ঠিত হ’ব আৰু ভাল সংখ্যক সুস্থ ডাল থাকিব, তেতিয়া আপুনি হ’ব এই গছজোপাৰ বৃদ্ধিৰ বতৰ কম হোৱাৰ বাবে আমি এই সময়ছোৱাত লেমনগ্ৰাছৰ সৰ্বোত্তম ব্যৱহাৰ কৰিব বিচাৰো! ভাগ্য ভাল যে লেমনগ্ৰাছক ঠাণ্ডা মাহবোৰতো উপভোগ কৰিবলৈ সংৰক্ষণ কৰিব পৰাকৈ কেইবাটাও উপায় আছে।
হাতেৰে ধৰিব পৰা বাগিচাৰ ট্ৰৱেল ব্যৱহাৰ কৰি ব্যক্তিগত ডাল, শিপা আৰু সকলো, এটা গোটৰ পৰা আঁতৰাই পেলাওকলেমনগ্ৰাছ। ভিতৰৰ ডালবোৰ বগা, কোমল আৰু ৰসাল, আৰু তৎক্ষণাত ব্যৱহাৰৰ বাবে কাটিব পাৰি বা ডালবোৰ ফ্ৰ’জ কৰি গোটেই কৰি পিছলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
শিপা থকা এই লেমনগ্ৰাছ ডালৰ টুকুৰাবোৰ লেমনগ্ৰাছৰ বংশবৃদ্ধি কৰিবলৈও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
গোটেই টুকুৰাটো আপোনাৰ বাৰীৰ আন এটা ঠাইত বা পাত্ৰত পুনৰ ৰোপণ কৰক। সাগৰীয় শাক-পাচলিৰ দ্ৰৱণেৰে পানী দিয়ক যাতে মানসিক চাপ কম হয় আৰু আপোনাৰ শিপা কাটি যোৱা অংশটো দুসপ্তাহমান আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখে।
See_also: বুম আৰু স্পট স্প্ৰেয়াৰৰ বাবে আপোনাৰ গজ ইনকৰ্পৰেশ্যনৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ ট' বিহাইণ্ড স্প্ৰেয়াৰআপুনি গোটেই গোটটো খান্দি উলিওৱাৰ পৰিৱৰ্তে কেৱল ঠাৰিৰ টুকুৰা এটা কাটি লেমনগ্ৰাছ চপাব পাৰে। এই কাণ্ডৰ টুকুৰাবোৰ ফ্ৰীজত কেইসপ্তাহমান থাকে আৰু বহু খাদ্যত ই সুস্বাদু!
সেউজীয়া পাতৰ ঘাঁহৰ ব্লেডবোৰ খাবলৈ বৰ কঠিন যদিও কাটি চাহ বা জোল বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি, লগতে বাগিচাৰ মাল্চ বনাবলৈও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
চাহৰ বাবে লেমনগ্ৰাছ চপোৱা
লেমগ্ৰাছ চাহ সাধাৰণতে শুকান পাতৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয়, কিন্তু... সতেজ ডালৰ পৰাও বনাব পাৰি।
শুকান পাতৰ সংস্কৰণৰ বাবে (যিটো আপোনাৰ পেণ্ট্ৰিত থকাটো আচৰিত!) লেমনগ্ৰাছৰ পাতবোৰ সৰু সৰুকৈ কাটি শুকান পৰ্দা বা কাগজৰ টাৱেলত উষ্ণ, শুকান ঠাইত, প্ৰত্যক্ষ সূৰ্যৰ পোহৰৰ বাহিৰত ৰাখক।
যেতিয়া পাতবোৰ সম্পূৰ্ণ শুকান হয় তেতিয়া সেইবোৰক এটা জাৰত ঠাণ্ডা আন্ধাৰ ঠাইত ৰাখিব পাৰি।
লেমগ্ৰাছ চাহ কেনেকৈ বনাব পাৰি<1 ৪>
লেমনগ্ৰাছ চাহ বনাবলৈ:
- কেঁচিৰে কেইটামান দীঘল পাত (দুটা বা তাতকৈ অধিক) মিহিকৈ কাটিব লাগে।
- ১-২ কাপ উতলিলে পাতবোৰ ঢালি দিব৩-৫ মিনিট পানী দিব।
- চাহখিনি পৰিবেশনৰ আগতে চেকি লওক যাতে পাতবোৰ আঁতৰি যায়।
আপুনি সতেজ ডালৰ পৰাও লেমনগ্ৰাছ চাহ বনাব পাৰে, পানীত দহ মিনিট উতলাই। এইটোৱে কাণ্ডৰ কাঠৰ দৰে অংশটো ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ এটা উত্তম উপায়, যিটো অন্যথা পেলাই দিয়া হ'ব।
শীতল লেমনগ্ৰাছ চাহ, আপুনি ইচ্ছা কৰিলে মৌৰ সৈতে মিঠা কৰা, দিনটোত উপভোগ কৰিবলৈ এটা ডাঙৰ, সতেজ পানীয় তৈয়াৰ কৰে। ৰাতিপুৱা এটা ডাঙৰ চাহপাত উতলাই ফ্ৰীজত গোটেই দিনটো পান কৰিবলৈ চোৰ কৰি লওক।
আপোনাৰ লেমনগ্ৰাছ আইচড চাহত আদা বা পদিনা চুপাৰচাৰ্জ কৰক!
লেমনগ্ৰাছৰ বীজ চপোৱা
লেমনগ্ৰাছৰ ফুল পতনৰ সময়ত হয় আৰু শীতকালত বীজ গঠন কৰে, গতিকে আপোনাৰ গছজোপা গৰম আৰু লাভৱান কৰি ৰখা হ'লেহে আপুনি বীজ চপাব পাৰিব।
বীজ চপোৱাৰ বাবে ই ফুলি শেষ হোৱালৈকে অপেক্ষা কৰক eds গঠন হৈছে। বীজৰ মূৰবোৰ গছজোপাৰ কাটি ডালত ওলোমাই শুকুৱাব লাগে।
পৰম্পৰাগতভাৱে তাৰ পিছত বীজৰ মূৰবোৰ মজিয়াত ঠেলি দি বীজবোৰ চপোৱা হৈছিল।
লেমনগ্ৰাছ কেনেকৈ সংৰক্ষণ কৰিব লাগে
সতেজ লেমনগ্ৰাছ ফ্ৰীজত ৰাখিব লাগে, প্লাষ্টিকৰ বেগত ঢিলাকৈ মেৰিয়াই। তিনি সপ্তাহলৈকে খাবলৈ ভাল থাকিব লাগে কিন্তু এই সময়ত যদি আপুনি ইয়াক সকলো ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ যোৱা নাই, তেন্তে আপুনি ইয়াক ফ্ৰীজত পপ কৰিব পাৰে।
লেমনগ্ৰাছ ফ্ৰীজ কৰিলে এই বহুমুখী বনৌষধিৰ সোৱাদ মুক্ত কৰাত সহায় কৰে আৰু ইয়াৰ অৰ্থ হ'ল আপুনি ইয়াৰ অহৰহ যোগান ধৰিব পাৰেশীতকালৰ ভিতৰতে সতেজ ডাল থাকে।
শুকান লেমনগ্ৰাছ 2-3 বছৰ টিকিব পাৰে যেতিয়া আপুনি ইয়াত বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত (বা ভেকুৱাম ছিল!) কোঠাৰ উষ্ণতাত ৰাখিব পাৰে। দীৰ্ঘদিন ধৰি ৰখাৰ বাবে কিছুমান অক্সিজেন শোষক যোগ কৰক।
সঘনাই সোধা প্ৰশ্ন
আমি নিশ্চিত যে আপুনি লেমনগ্ৰাছ চপোৱা আৰু ব্যৱহাৰ কৰাৰ বিষয়ে প্ৰশ্নৰে ভৰি পৰিছে! এই অবিশ্বাস্যভাৱে ৰান্ধনীশাল বনৌষধিৰ বিষয়ে আপুনি জানিব বিচৰা আন সকলো কথা ইয়াত উল্লেখ কৰা হৈছে।
মই মাটিত লেমনগ্ৰাছ ৰোপণ কৰিব পাৰোনে?শীতকালৰ অতি মৃদু বতৰৰ জলবায়ুত মাটিত লেমনগ্ৰাছ খেতি কৰিব পাৰি।
যদি আপুনি ঠাণ্ডা জলবায়ুত বাস কৰে, তেন্তে লেমনগ্ৰাছক বাৰ্ষিক গছ হিচাপে গণ্য কৰিব লাগিব বা পাত্ৰত খেতি কৰিব লাগিব। ৰাতি আৰু পতনৰ সময়ত প্ৰথম হিম পৰাৰ আগতে শীতকালত লেমনগ্ৰাছৰ পাত্ৰবোৰ ঘৰৰ ভিতৰত আনিব লাগে।
লেমনগ্ৰাছ বহুবৰ্ষজীৱী নেকি?লেমনগ্ৰাছ হৈছে কোমল বহুবৰ্ষজীৱী গছ – ইয়াৰ অৰ্থ হ’ল বছৰৰ পিছত বছৰ ধৰি পুনৰ গজিব পৰা উদ্ভিদ, কিন্তু ঠাণ্ডা বতৰৰ ফলত ইয়াক মাৰি পেলাব পাৰি। গ্রীষ্মমণ্ডলীয় জলবায়ুত ই বহু বছৰলৈকে জীয়াই থাকিব, কিন্তু ঠাণ্ডা দেশত ইয়াক সাধাৰণতে বাৰ্ষিক হিচাপে খেতি কৰা হয় বা শীতকালৰ বাবে ঘৰৰ ভিতৰলৈ অনা হয়।
মোৰ লেমনগ্ৰাছ কেতিয়া চপোৱাৰ বাবে সাজু হয় মই কেনেকৈ জানিম?লেমনগ্ৰাছ চপবলৈ সাজু হয় যেতিয়া ডালবোৰ প্ৰায় ১২” ওখ আৰু গুৰিতে ১⁄২” বহল হয়।
আপুনি কেনেকৈ লেমনগ্ৰাছ চপায় rass So It Keeps Growing?ব্যক্তিগত আঁতৰাবলৈ হাতেৰে ধৰা বাগিচাৰ ট্ৰৱেল ব্যৱহাৰ কৰক