Lemongrass landare apaingarri ederra ez ezik, sukaldean mirariak ere egiten ditu, eta limoi zapore delikatua ematen du zopetan, teetan eta bestelako plateretan gehitzen denean.

Lemongrass-ek haizeak kulunkatzen duten belar-orren antza duten xafla luzeak dituen landare altu eta bolada bat sortzen du. Zaintzeko erraza den landarea da, zure etxeko erakargarritasuna eta zure otorduen zaporea areagotuko dituena.

Ikusi ere: Zer jaten dute behiek (belarra eta haria ez ezik)?

Erabili gure aholkuak zure limoi-landare harrigarriak hazteko eta nola biltzen ikasteko!

Zer da limoi-belarra?

Limoi-belarrak usain bereizgarria du. Thailandiako, Indonesiako, Sri Lankako eta Indiako errezeta askotan ezaguna da.

Lemongrass bere limoi usain bereizgarriagatik ezaguna den landarea da . Belar familiako parte da eta sukaldaritzako belar gisa hazten da.

Lemongrass ohikoa da klima tropikal askotan eta ezaguna da Thailandiako, Indonesiako, Sri Lankako eta Indiako sukaldaritzetan.

Ikusi ere: Nola bildu letxuga romana

Lemongrass-en latinezko izena Cymbopogon citratus da. Badira beste Cymbopogon espezie erabilgarriak, besteak beste:

• Ekialdeko Indiako Lemongrass , Malabar edo Cochin belarra bezala ere ezaguna ( Cymbopogon flexousus ). Landare hau gure limoi-belar arruntaren oso antzekoa da, izan ezik, altuagoa hazten da, kementsuagoa izan ohi da eta kolore gorria du bere zurtoinen oinarrian.
• Palmarosa ( Cymbopogon martinii motia ), Indiako Geranio bezala ere ezaguna. Hau clumping iraunkorra dazurtoinak, sustraiak eta guzti, lemongrass batetik. Lur azpian doan erraboil-atalarekin batera zurtoin oso bat atera nahi duzu.

  Taldearen gainerakoa pozik hazten jarraituko du.

  Hosto indibidualak ere moz ditzakezu tea edo limoi-belarra lehortzeko. Horrek ez du landarea hilko. Ondo finkatuta dagoen limoi-belarra ez da hain erraza hiltzen, beraz, lasai biltzea erregularki; ez du axola!

  Nola jasotzen dituzu limoi-belarra?

  Limoi-belarra bil dezakezu zurtoin bat moztuz, multzo osoa atera beharrean. Zurtoin zati hauek hozkailuan aste batzuk irauten dute eta otordu askotan goxoak dira!

  Lemongrass hazten al da uzta ondoren?

  Sustraiak dituzten limoi-zurtoin zatiak erabil daitezke limoi-belarra landare berriak ugaltzeko.

  Zure lorategian edo beste ontzi batean birlandatu pieza osoa. Ureztatu alga-soluzioarekin estresa murrizteko eta sustraitutako ebaketa heze mantentzeko pare bat astez.

  Lemongrass hostoak biltzen ari bazara, landarea berriro haziko da bildu ondoren, hosto berri eta freskoekin. Landarearen oinarritik konpentsazioak (‘multzoak’) ere bildu ditzakezu, eta kimu freskoekin berriro haziko da.

  Nola biltzen eta lehortzen duzu limoi-belarra?

  Normalean, limoi-belarra belar-teetan erabiltzeko soilik lehortzen da. Hostoak eta zurtoinak biak lehortu daitezke, edo hostoak erabil ditzakezu.

  Badazu.lemongrass te kantitate handiagoa egin nahi, zurtoin mordo bat hartu eta lotu. Hauek leku epel eta aireztatu batean zintzilikatu daitezke, eguzki-argitik kanpo, hostoak lehortu arte. Gero xehatu eta ontzi batean gorde daitezke 2-3 urtez (oxigeno xurgatzailea duen ontzi hermetiko batean, edo hutsean itxita).

  Sukaldaritzarako erabiltzen denean, limoi-belarrak beti ematen du zapore hobea fresko erabiltzen denean. Lehortu beharrean izoztuta, luzaroago kontserba daiteke.

  Lemongrass gordinik jan al dezakezu?

  Lemongrass gordinik jan daiteke, baina zati batzuk mastekatsuak izan daitezke. Lemongrass-en barne-zurtoinak zuriak, samurrak eta mamitsuak dira. Moztu egin daitezke berehala erabiltzeko edo zurtoinak osorik izoztu daitezke gero erabiltzeko.

  Hosto berdedun belar-ondoak gogorraegiak dira gordinik jateko, baina moztu eta tea edo salda egiteko erabil daitezke.

  Ondorioa

  Eskerrik asko gure limoi-belarra irakurtzeagatik! lorategiko laborantza baloratua.

  Gainera, harrigarriro erraza da hazten.

  Zer gertatzen zaizu?

  Zure limoi-belarra hazten al duzu? Nola bilduko duzu garaia iristen denean?

  Eskerrik asko berriro irakurtzeagatik.

  Egun ona izan!

  landarea ere bai, baina hosto finagoekin. Urtean hainbat aldiz loratzen da arrosa-itxurako usain ederra igortzen duten loreekin. Bertatik dator palmarosa olio esentziala.
• Citronella belarra ( Cymbopogon nardus ). Belar hau oso indartsua da zurtoin gorriak dituena. Bertatik dator zitronela olioa, intsektuen aurkako propietateengatik ezaguna. Zitronella-belarrak, benetan, te kopa bikaina egiten du!

Zer zaporea du limoi-belarrak?

Limoi-zapore bereizgarria du limoi-belarrak, eta arrazoi liluragarri bat dago horretarako!

Egia esan, limoien olio esentzial bera dauka, hortik zaporearen antzekotasuna.

Lemongrass-ek ere jengibre ukitua gehitzen die janariari eta fresko dagoenean, lore zapore sotila eta menda-zapore du. Lemongrass lemorrak bertsio freskoak baino egurrezko zapore handiagoa du.

Zertarako balio du Lemongrass?

Limoibelarrak osasunerako onura asko ditu: propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak dituela uste da, eta giharretako mina arintzen lagun dezake. Sukaldaritzako belar gisa ere zoragarria da, erabilera ezberdin asko dituena.

Lemongrass ere erabil daiteke olio esentziala egiteko, aromaterapian eta kosmetikan erabiltzen dena. Gainera, intsektuen uxatzeko indartsua da, batez ere zitronelarekin konbinatuta.

Lemongrass landare laguntzailea bikaina da fruta-arbolen gremioetan eta belar txarrak ez uzteko hesi gisa.zure lorategian sartuz.

Baliagarria da suge-hesi gisa ere! Landatu geruza lodi bat horrela erabili nahi baduzu.

Lemongrass landareek sustrai-sistema lodi eta mat itxurako bat garatzen dute, eta horrek bikaina egiten du higadura kontrolatzeko . Momentu honetan Vetiver belarra erabiltzen ari naiz horretarako, baina lemongrass ordezkapen erabilgarria izango litzateke.

Azkenik, limoi-belar hostoek mulch bikaina egiten dute. Erabili permakultura txikitu eta jaregiteko, edo, besterik gabe, moztu hostoak nahi duzun lekuan.

Nola erabili Lemongrass

Lemongrass-ek belar-te ederra egiten du!

Lemongrass freskoa edo lehorra erabil daiteke.

Barietate freskoa hobesten da sukaldaritzarako, zapore konplexuagoa eta biziagoa baita. Hostoak limoi-zapore gisa erabil daitezke belar-teetan.

Lemongrass-arekin egosten denean, zurtoinaren beheko erraboil-zatia da atal samur eta zaporetsuena. Goiko zurezko zatia moztu eta baztertzen da normalean.

Errezeta gehienek limoi-belarra zurtoin oso gisa erabiltzea eskatzen dute. Horrela bada, leunki birrindu aurretik zaporeak askatzen laguntzeko. Ondoren, zurtoina plateretik kentzen da egosita dagoenean.

Errezetak limoi belarra xehatu edo fin-fin moztea eskatzen badu, hori ez da plateretik kenduko zerbitzatu aurretik. Egoera honetan, ezinbestekoa da zurtoinaren zati zurezkorik ez sartzea.

Nola hazi.Lemongrass

Lemongrass eguraldi beroa, eguzki osoa eta ura maite ditu. Lehortearekiko erresistentea da, baina ur askorekin hazten da onena.

Zaila izan daiteke limoi-belarra bezalako landare tropikal bat hazten hastea, baina merezi du ahaleginak!

Limoi-belarra freskoa janari-dendetan aurkitzen den bertsio lehorra baino askoz ere handiagoa da, eta soberakinak lehortu ditzakezu te gisa erabiltzeko eta landarea lotan egongo den neguan.

Landatzeko limoi-belarraThai Fresh Lemongrass - 8 zurtoin $ 13,40 ($ 1,618 / 1,68 $ / 1,68 $) zure landareak ugaltzeko erabili. Jarri itzazu edalontzi batean ur posizio distiratsu batean, sustraiak garatu arte. Behin egiten dutenean, lor itzazu kalitate oneko lurzoru batean edo zure lorategian eta ureztatu aldizka, finkatu arte.

Ondo landatu ondoren, eta mantenu gutxiko landarea izango da, hurrengo urteetan gozatuko duzuna.

Eskuratu Amazon-en Erosketa egiten baduzu komisio bat irabaz dezakegu, zuretzat kostu gehigarririk gabe. 2023/07/20 10:00 GMT

Non hazi limoi belarra

Limoi belarra landare tropikala da eta eguzki osoa jasotzen duen leku batean landatu behar da.

Egunero 6 orduko zuzeneko eguzki-argia baino gutxiago jasotzen duen edozein tokitan landareak oso pala gutxi ekoiztea eragingo du eta landarea ahul bihurtuko da eta izurriteak jasan ditzake.

Lemongrass ereberoa eta hezetasuna behar ditu aurrera egiteko. Zure klimak landare honi tropikoak imitatzen dituen ingurunea eskain badezake, limoi-belarra ederki hazten da zuretzat.

Klima bero batean ez bazaude, saiatu barrualdean hazten leku epel eta eguzkitsu batean, negutegi batean edo eguzki-gela batean.

Lemongrass-erako lurzoru onena

Ingurune tropikalean naturalean aurkituko zenukeen moduko lur aberats, argitsu eta apur bat hareatsua da limoi-belarraren lurzoruaren egoera hoberena.

Hasi duzun lurzorutik eta sartu konposta, ondo ustelduta dauden animalien simaurra, hosto-moldeak betetzeko eta, beraz, lurzoruaren behar apur bat. Lur emankorra eta ondo drainagarria behar da; landare honek ez du lurzoruaren baldintza bustiak edo trinkotuak onartuko.

Lemongrass hazteko tenperaturarik onena

Hau da nire limoi-belarra janari basoan. Eguzki osoko egoera hau maite du lur lur hondartsuarekin.

Tenperatura epela eta tropikala beharrezkoa da limoi belar osasuntsu eta produktiboa izateko. Gaueko udaberriko tenperatura 60s F-koa denean, landatzeko garaia da.

Landarea lurrean hazi daiteke neguko eguraldi oso epeleko kliman, baina klima hotzetan limoi belarra urteko landare gisa tratatu edo edukiontzi batean hazi beharko da.

Ekarri limoi-belarra ontziak barrualdean negua igarotzeko, tenperatura gauez 40s F-ra iritsi baino lehen eta udazkeneko lehen izozteak baino lehen.

Belarre apaingarri guztiak nitrogeno handiko ongarriz elikatu behar dira belarrak bere hazkuntzarik onena izan dezan.

Askatze moteleko 6-4-0 ongarri bat (organikoa edo sintetikoa) erabil dezakezu, limoi belarra hazkuntza-denboraldian zehar elikatuta mantenduko duena. Nahastu 1/2 kopa 6-4-0 landare-elikagaia lurzoruan landatzeko garaian eta erabili belarraren alboko apaingarri gisa hilean behin.

Erabili simaurra tea edo itsas-alga konponbidea astean behin limoibelarra ureztatzeko, belarra hidratatuta, elikatuta eta lurzoruaren egitura hobetzeko. Lotu eta lotu muturrak tea-poltsa bat sortzeko. Jarri tea-poltsa 5 litroko ur ontzi batean eta jarri ontzia eguzkitan 2-3 egunez aldapa egoteko.

Lemongrass ez da lehortearekiko jasaten duen landarea eta maiz ureztatu beharko da lurra hezea mantentzeko.

Nola uzta Lemongrass

Zure landarea ondo finkatuta dago eta osasuntsu dagoenez. zurtoinak eta hostoak biltzen hasteko aukera izango da.

Landare honek hazkuntza-denbora laburra duenez, limoi-belarra aprobetxatu nahi dugu denbora honetan! Zorionez, hainbat modu daude limoi belarra kontserbatzeko hilabete hotzenetan ere gozatzeko.

Erabili eskuko lorategiko paleta bat zurtoinak, sustraiak eta guztiak kentzeko, multzo batetik.limoi-belarra. Barruko zurtoinak zuriak, samurrak eta mamitsuak dira, eta txikitu daitezke berehala erabiltzeko edo zurtoinak izoztu osorik egon daitezke gero erabiltzeko.

Sustraiak dituzten limoi-zurtoin zati hauek lemongrass ugaltzeko ere erabil daitezke.

Pieza osoa berriro landatu zure lorategian edo edukiontzi batean. Ureztatu alga-soluzioarekin estresa murrizteko eta sustraitutako ebaketa heze mantentzeko pare bat astez.

Lemongrass ere bil dezakezu zurtoin zati bat moztuz, multzo osoa zulatu beharrean. Zurtoin zati hauek aste batzuk irauten dute hozkailuan eta otordu askotan goxoak dira!

Horbel berdedun belar-ondoak jateko gogorregiak dira, baina moztu eta tea edo salda egiteko erabil daitezke, baita lorategiko mulchak ere.

Tearako limoi-belarra biltzea

Orroetatik ere egiten da, baina orokorrean, teatik egin daiteke. zurtoin freskoetatik.

Hosto lehorreko bertsiorako (zure jakitegian edukitzea harrigarria da!), moztu limoi-belar hostoak zati txikitan eta jarri lehortzeko pantaila batean edo paperezko eskuoihaletan leku epel eta lehor batean, eguzki-argitik kanpo.

Hostoak guztiz lehortzen direnean ontzi batean gorde daitezke leku ilun eta fresko batean. s tea:

1. Moztu hosto luze batzuk (bi edo gehiago) fin-fin guraizeekin.
2. Infusio hostoak 1-2 edalontzi irakitenura 3-5 minutuz.
3. Tea iragazi zerbitzatu aurretik hostoak kentzeko.

Zortoin freskoekin limoi-belarra ere egin dezakezu, hamar minutuz uretan irakiten. Modu bikaina da zurtoinaren zurezko zatia aprobetxatzeko, bestela baztertuko litzatekeena.

Lemongrass te hoztua, nahiago baduzu eztiz gozotua, edari bikaina eta freskagarria egiten du egunean zehar gozatzeko. Goizean tetera handi bat egosi eta hozkailuan garbitu egun osoan zehar edateko.

Gehiago kargatu zure limoi-belarra jengibrearekin edo mendaz!

Limoi-belarra-haziak biltzea

Udazkenean limoi-belarra loreak sortzen ditu eta neguko hilabeteetan haziak sortzen ditu, beraz, landarea epel eta hazi eta hazi arte itxaroten baduzu bakarrik bildu ahal izango dituzu haziak. haziak sortu dira. Hazien buruak landarea mozten dira eta zurtoinetatik zintzilikatzen dira lehortzeko.

Tradizionalki, haziak hazien buruak lurraren kontra kolpatuz biltzen ziren.

Nola gorde Lemongrass

Lemongrass freskoa hozkailuan gorde behar da, plastikozko poltsa solte batean bilduta. Gehienez hiru astez jateko ona izan behar da, baina denbora honetan dena erabiliko ez baduzu, izozkailuan sartu dezakezu.

Limoi belarra izozteak belar polifazetiko honen zaporea askatzen laguntzen du eta etengabeko hornidura izan dezakezula esan nahi du.zurtoin freskoak neguan zehar.

Lemongrass lehorrak 2-3 urte iraun dezake bertan ontzi hermetiko batean gordetzen duzunean (edo hutsean itxi!) giro-tenperaturan. Gehitu oxigeno xurgatzaile batzuk epe luzerako biltegiratzeko.

Ohiko galderak

Ziur gaude limoi-belarra biltzeari eta erabiltzeari buruzko galderaz lehertzen ari zarela! Hona hemen sukaldaritzako belar izugarri honi buruz jakin nahi duzun beste guztia.

Limoi belarra lurrean landatu al dezaket?

Neguko eguraldi oso epeleko klimatan limoi belarra hazi daiteke lurrean.

Klima hotzean bizi bazara, limoi belarra urteroko landare gisa tratatu beharko da edo ontzi batean hazi beharko da. Ekarri limoi-belarra ontziak barrualdera negua igarotzeko, gauez 40 graduko tenperaturara iritsi baino lehen eta udazkeneko lehen izozteak baino lehen.

Lemongrass iraunkorra al da?

Lemongrass iraunkorra da, hau da, urtez urte atzera haziko den landarea da, baina eguraldi hotzak hil dezakeena. Klima tropikaletan, urte askotan biziraungo du, baina herrialde hotzetan, normalean, urteroko moduan hazten da edo neguko hilabeteetan barrura eramaten da.

Nola jakin nire limoibelarra biltzeko prest dagoenean?

Limoibelarra biltzeko prest dago zurtoinak 12" inguruko altuera eta ½"-ko zabalera dutenean. hegala?

Erabili eskuko lorategiko paleta banakoa kentzeko