لىمون دەرىخى گۈزەل زىننەت بۇيۇمى بولۇپلا قالماي ، يەنە ئاشخانىدا مۆجىزە يارىتىدۇ ، شورپا ، چاي ۋە باشقا تاماقلارغا قوشۇلغاندا نازۇك لىمون تەمى بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ ئاسان پەرۋىش قىلىدىغان ئۆسۈملۈك بولۇپ ، ئۆيىڭىزنىڭ جەلپ قىلىش كۈچى ۋە تاماقلىرىڭىزنىڭ تەمىنى ئاشۇرىدۇ.

كۆرسەتمىلىرىمىزنى ئىشلىتىپ ئۆزىڭىزنىڭ ھەيران قالارلىق لىمون ئۆسۈملۈكلىرىنى ئۆستۈرۈڭ ، ھەمدە ئۇنى قانداق يىغىشنى ئۆگىنىۋېلىڭ!

لىمون دەرىخى دېگەن نېمە؟

لىمون دەرىخى ئالاھىدە لىمون پۇرىقى بىلەن داڭلىق ئۆسۈملۈك. ئۇ ئوت-چۆپ ئائىلىسىنىڭ بىر قىسمى بولۇپ ، ئاشپەزلىك ئۆسۈملۈك سۈپىتىدە ئۆستۈرۈلىدۇ.

لىمون دەرىخى نۇرغۇن ئىسسىق بەلۋاغ ئىقلىمدا كۆپ ئۇچرايدۇ ، تايلاند ، ھىندىنوزىيە ، سىرلانكا ۋە ھىندىستاننىڭ تاماقخانىلىرىدا مودا.

لىمون دەرىخىنىڭ لاتىنچە ئىسمى Cymbopogon citratus. Cymbopogon نىڭ باشقا نۇرغۇن پايدىلىق تۈرلىرى بار ، بۇلار:

• شەرقىي ھىندىستان لىمون دەرىخى ، مالابار ياكى كوچىن ئوت-چۆپلىرى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ( Cymbopogon flexousus ). بۇ ئۆسۈملۈك بىزنىڭ لىمون ئوت-چۆپلىرىمىزگە ناھايىتى ئوخشايدۇ ، ئۇ ئېگىزرەك ئۆسكەندىن كېيىن ، تېخىمۇ كۈچلۈك بولىدۇ ، غولىنىڭ تېگىدە قىزىل رەڭ بولىدۇ.
• پالماروسا ( Cymbopogon martinii motia ) ، ھىندىستان گېران دەپمۇ ئاتىلىدۇ. بۇ كۆپ يىللىق چاپلاشغولى ، يىلتىزى ۋە ھەممىسى ، بىر توپ لىمون دەرىخىدىن. سىز يەر ئاستىغا بارىدىغان لامپۇچكا بۆلىكى بىلەن بىللە پۈتۈن غولىنى تارتماقچى بولۇۋاتىسىز.

  توپا قالدۇقلىرى خۇشال ھالدا ئۆسۈپ يېتىلىدۇ. بۇ ئۆسۈملۈكنى ئۆلتۈرمەيدۇ. ياخشى قۇرۇلغان لىمون دەرىخى زاۋۇتى ئەمەلىيەتتە ئۆلتۈرۈش ئۇنچە ئاسان ئەمەس ، شۇڭا دائىم ھوسۇل ئالسىڭىز بولىدۇ - ئويلىمايدۇ!

  قاراڭ: قانداق قىلىپ ئوغۇتلاش ۋە قۇرت ئوغۇتلاش لىمون غولىنى قانداق تاللايسىز؟ بۇ غول پارچىلار توڭلاتقۇدا بىر نەچچە ھەپتە داۋاملىشىدۇ ، ئۇلار نۇرغۇن تاماقلاردا مەززىلىك! لىمون بېلىقى يىغىۋېلىنغاندىن كېيىن قايتا ئۆتەمدۇ؟ بېسىمنى ئازايتىش ۋە يىلتىز كېسىش نەملىكىڭىزنى بىر ئىككى ھەپتە ساقلاش ئۈچۈن دېڭىز يۈسۈنى ئېرىتمىسى بىلەن سۇ قۇيۇڭ. سىز يەنە ئۆسۈملۈكنىڭ ئۇۋىسىدىن («ئۇششاق») يىغىۋالالايسىز ، ئۇ يېڭى نوتىلار بىلەن قايتا ئۆسىدۇ. لىمون ئوت-چۆپلىرىنى قانداق يىغىۋالىسىز ۋە قۇرۇتىسىز؟ يوپۇرماق بىلەن غولىنى قۇرۇتقىلى بولىدۇ ، ياكى يوپۇرماقنى ئىشلەتسىڭىزلا بولىدۇ.

  ئەگەر سىزكۆپ مىقداردا لىمون چېيى تەييارلىماقچى ، بىر مۇنچە غولىنى تاللاپ بىللە باغلىماقچى. بۇلارنى ئىللىق ، ھاۋالىق جايدا ، قۇياش نۇرىدىن بىۋاسىتە ، يوپۇرماقلار قۇرۇپ بولغۇچە ئېسىپ قويغىلى بولىدۇ. ئاندىن ئۇلارنى ئېزىپ قاچىدا 2-3 يىل ساقلىغىلى بولىدۇ (ئوكسىگېن سۈمۈرگۈچ ياكى ۋاكۇئۇم پېچەتلەنگەن ھاۋا ئۆتكۈزگۈچ قاچىدا). ئۇنى قۇرۇتۇشتىن بەكرەك توڭلىتىش ئارقىلىق ساقلىغىلى بولىدۇ.

  لىمون كاۋىسىنى يېسىڭىز بولامدۇ؟ لىمون بېلىقىنىڭ ئىچكى غولى ئاق ، يۇمران ۋە شىرنىلىك. ئۇلارنى دەرھال ئىشلىتىشكە بولىدۇ ياكى غولىنى كېيىن توڭلىتىشقا بولىدۇ.

  يېشىل يوپۇرماقلىق ئوت-چۆپلەرنى خام يېيىش بەك تەس ، ئەمما ئۇنى چۇۋۇپ چاي ياكى شورپا ياساشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

  ئۆسۈپ يېتىلىش ئاسان.

  سىزچۇ؟

  ئۆزىڭىزنىڭ لىمون بېلىقىنى ئۆستۈرەمسىز؟ ۋاقتى كەلگەندە ئۇنى قانداق يىغىۋالىسىز؟

  ئوقۇغانلىقىڭىزغا يەنە بىر قېتىم رەھمەت.

  ياخشى كۈنگە ئېرىشىڭ!

  ئۆسۈملۈكمۇ ، ئەمما ئىنچىكە يوپۇرماقلىرى بىلەن. ئۇ يىلدا بىر نەچچە قېتىم گۈل بىلەن گۈلدەك چىرايلىق خۇشپۇراق تارقىتىدۇ. ئۇ پالماسانىڭ ئاساسلىق مېيىدىن كەلگەن.
• Citronella ئوتلاق ( Cymbopogon nardus ). بۇ ئوت-چۆپ قىزىل غولى بىلەن ئىنتايىن كۈچلۈك تېرىغۇچى. ئۇ سىترونېللا مېيىدىن كەلگەن بولۇپ ، ھاشارات يوقىتىش خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق. سىترونېللا ئوت-چۆپ ئەمەلىيەتتە بىر ئىستاكان چاي دەملەيدۇ!

لىمون دەرىخىنىڭ تەمى نېمىگە ئوخشايدۇ؟

ئۇنىڭ تەركىبىدە لىمونغا ئوخشاش مۇھىم ماي بار ، شۇڭا تەمدىكى ئوخشاشلىق. قۇرۇتۇلغان لىمون دەرىخىنىڭ تەمى يېڭى نەشرىگە قارىغاندا تېخىمۇ كۈچلۈك.

لىمون بېلىقى نېمىگە پايدىلىق؟ ئۇ يەنە ئاشپەزلىك ئۆسۈملۈك بولۇش سۈپىتى بىلەن ناھايىتى قالتىس ، نۇرغۇن ئوخشىمىغان ئىشلىتىلىشى بار. ئۇ يەنە كۈچلۈك ھاشارات يوقىتىش دورىسى ، بولۇپمۇ سىترونېللا بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەندە.باغچىڭىزغا تاجاۋۇز قىلدى.

بۇ يىلان توساق سۈپىتىدە پايدىلىق! ئەگەر بۇ خىل ئۇسۇلدا ئىشلەتمەكچى بولسىڭىز ، ئۇنىڭ قېلىن قەۋىتىنى تېرىڭ.

لىمون دەرىخى ئۆسۈملۈكلىرى قېلىن ، ماتاغا ئوخشايدىغان يىلتىز سىستېمىسىنى تەرەققىي قىلدۇرىدۇ ، بۇ چىرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى. مەن ھازىر Vetiver ئوت-چۆپلىرىنى بۇ مەقسەتتە ئىشلىتىۋاتىمەن ، ئەمما لىمون دەرىخى پايدىلىق ئورۇن بولىدۇ.

ئاخىرىدا ، لىمون يوپۇرمىقى ناھايىتى ياخشى موللاق ھاسىل قىلىدۇ. ئۇنى چاتقاللىق توغراشقا ئىشلىتىڭ ياكى يوپۇرماقنى خالىغان يەرگە توغرايسىز.

لىمون بېلىقىنى قانداق ئىشلىتىش

لىمون دەرىخىنى يېڭى ياكى قۇرۇتۇلغان ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

تەمى تېخىمۇ مۇرەككەپ ۋە قويۇق بولغاچقا ، يېڭى سورت پىشۇرۇشقا ئامراق. يوپۇرماقنى ئۆسۈملۈك چايلىرىدا لىمون تەمى قىلىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۈستۈنكى ياغاچ قىسمى ئادەتتە كېسىلىپ تاشلىۋېتىلىدۇ.

كۆپىنچە رېتسېپلار لىمون بېلىقىنى پۈتۈن غولى سۈپىتىدە ئىشلىتىشنى تەلەپ قىلىدۇ. ئەگەر بۇ خىل ئەھۋال بولسا ، ئۇنى ئاستا-ئاستا ئېزىپ تەمنى قويۇپ بېرىشكە ياردەم بېرىدۇ. ئاندىن غولىنى پىشۇرغاندا تاماقتىن ئېلىۋېتىلىدۇ.

ئەگەر رېتسېپتا لىمون بېلىقىنى كىچىكلىتىش ياكى ئىنچىكە توغراش تەلەپ قىلىنسا ، بۇ تاماقتىن بۇرۇن تاماقتىن چىقىرىۋېتىلمەيدۇ. بۇ خىل ئەھۋال ئاستىدا ، غولنىڭ ياغاچ قىسمىنى ئۆز ئىچىگە ئېلىشتىن ساقلىنىش تولىمۇ مۇھىم.

قانداق ئۆسۈشلىمون دەرىخى

لىمون دەرىخىگە ئوخشاش تىروپىك ئۆسۈملۈكنى يېتىشتۈرۈش تەسكە توختايدۇ ، ئەمما بۇ تىرىشچانلىققا ئەرزىيدۇ!

يېڭى لىمون مېغىزى يېمەكلىك دۇكانلىرىدا تېپىلغان قۇرۇتۇلغان نۇسخىدىن كۆپ ئەۋزەل ، ئارتۇق نەرسىلەرنى چاي ئورنىدا ئىشلىتىش ۋە قىشتا ئۆسۈملۈك ئۇخلىغاندا قۇرۇتسىڭىز بولىدۇ. ئۇلارنى بىر ئىستاكان سۇغا قويۇپ ، يىلتىز تارتقۇچە ئۆي ئىچىدىكى يورۇق ئورۇنغا قويۇڭ. ئۇلار قىلىپ بولغاندىن كېيىن ، ئۇلارنى سۈپەتلىك ساپال تۇپراققا ياكى بېغىڭىزغا سېلىپ ، ئۇلارنى قۇرۇپ بولغۇچە قەرەللىك سۇغارغىن.

تىكىلگەندىن كېيىن مۇچ ياخشى بولىدۇ ، ئۇلار تۆۋەن ئاسراش زاۋۇتى بولۇپ ، سىز ئۇزۇن يىللار ھۇزۇرلىنالايسىز.

لىمون دەرىخىنى قەيەردە ئۆستۈرۈش

لىمون دەرىخى ئىسسىق بەلۋاغ ئۆسۈملۈك بولۇپ ، تولۇق قۇياشنى قوبۇل قىلىدىغان ئورۇنغا تىكىشكە توغرا كېلىدۇ.

ھەر كۈنى 6 سائەتتىن تۆۋەن قۇياش نۇرىنى قوبۇل قىلىدىغان ھەر قانداق ئورۇن ئۆسۈملۈكنىڭ ناھايىتى ئاز تىغ ھاسىل قىلىپ ، ئۆسۈملۈكنى ئاجىز ۋە زىيانداش ھاشاراتلارنىڭ ئاسان يۇقۇملىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

لىمون بېلىقىمۇگۈللىنىش ئۈچۈن ئىسسىقلىق ۋە نەملىككە موھتاج. ئەگەر سىزنىڭ ھاۋاسىڭىز بۇ ئۆسۈملۈكنى ئىسسىق بەلۋاغقا تەقلىد قىلىدىغان مۇھىت بىلەن تەمىنلىيەلەيدىغان بولسا ، لىمون بېلىقى سىز ئۈچۈن چىرايلىق ئۆسىدۇ.

لىمون دەرىخىنىڭ ئەڭ ياخشى تۇپرىقى مۇنبەت ۋە مۇنبەت تۇپراق تەلەپ قىلىنىدۇ - بۇ ئۆسۈملۈك چىلان ياكى قىسىلغان تۇپراق شارائىتىغا بەرداشلىق بېرەلمەيدۇ. ئۇ قۇملۇق توپا تۇپراق بىلەن ئوچۇق ، تولۇق قۇياش ھالىتىنى ياخشى كۆرىدۇ.

ساغلام ، ئۈنۈملۈك لىمون دەرىخى ئۈچۈن ئىسسىق ، ئىسسىق بەلۋاغ تېمپېراتۇرىسى تەلەپ قىلىنىدۇ. كەچتىكى ئەتىيازنىڭ تېمپېراتۇرىسى 60-يىللاردا بولغاندا ، تېرىش ۋاقتى كەلدى.

بۇ ئۆسۈملۈك قىش پەسلىدىكى ھاۋارايىدا كىلىماتتا ئۆستۈرگىلى بولىدۇ ، ئەمما سوغۇق ئىقلىمدا لىمون دەرىخىنى يىللىق ئۆسۈملۈك دەپ قاراش ياكى قاچىدا يېتىشتۈرۈشكە توغرا كېلىدۇ.

كېچىدە تېمپېراتۇرا 40-يىللارغا كىرىشتىن بۇرۇن ۋە كۈزدىكى تۇنجى ئۈششۈكتىن بۇرۇن.

بارلىق زىننەتلەنگەن ئوت-چۆپلەرنى ئازوت مول ئوغۇت بىلەن بېقىش كېرەك ، ئوت-چۆپلەرنىڭ ئەڭ ياخشى ئۆسۈپ يېتىلىشىگە شارائىت ھازىرلاش كېرەك. تېرىش مەزگىلىدە 1/2 ~ 2 ئىستاكان 6-4-0 ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرىنى تۇپراققا ئارىلاشتۇرۇپ ، ئۇنى ھەر ئايدا بىر قېتىم ئوت-چۆپكە قوشۇمچە قىلىپ ئىشلىتىش كېرەك. ag. چاينى 5 گاللون چېلەك سۇغا سېلىڭ ۋە چېلەكنى ئاپتاپقا سېلىپ 2-3 كۈن تۇرغۇزۇڭ.

لىمون دەرىخى قۇرغاقچىلىققا چىداملىق ئۆسۈملۈك ئەمەس ، تۇپراقنىڭ نەملىكىنى ساقلاش ئۈچۈن دائىم سۇغىرىشقا توغرا كېلىدۇ. 1>

بۇ ئۆسۈملۈكنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش ۋاقتى قىسقا بولغاچقا ، بىز بۇ ۋاقىتتا لىموندىن ئەڭ ياخشى پايدىلانماقچىمىز! تەلىيىمىزگە ، لىمون دەرىخىنى سوغۇق ئايلاردىمۇ ساقلاپ قېلىشنىڭ بىر قانچە خىل ئۇسۇلى بار.lemongrass. ئىچكى غولى ئاق ، يۇمران ۋە شىرنىلىك بولۇپ ، ئۈزۈپ دەرھال ئىشلىتىشكە بولىدۇ ياكى غولىنى توڭلىتىلغان نى كېيىن ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

پۈتۈن پارچىڭىزنى باغچىڭىزدىكى ياكى قاچىدىكى باشقا ئورۇنغا ئالماشتۇرۇڭ. بېسىمنى ئازايتىش ۋە يىلتىز كېسىش نەملىكىڭىزنى بىر ئىككى ھەپتە ساقلاش ئۈچۈن دېڭىز يۈسۈنى ئېرىتمىسى بىلەن سۇغارسىڭىز. بۇ غول پارچىلار توڭلاتقۇدا بىر نەچچە ھەپتە داۋاملىشىدۇ ، ئۇلار نۇرغۇن تاماقلاردا مەززىلىك!

قۇرۇتۇلغان يوپۇرماق نۇسخىسى ئۈچۈن (ئامبىرىڭىزدا بولۇشى ئادەمنى ھەيران قالدۇرىدۇ!) ئۈچۈن ، لىمون يوپۇرمىقىنى كىچىك پارچىلارغا بۆلۈپ ، قۇرۇتۇش ئېكرانى ياكى قەغەز لۆڭگەگە ئىللىق ، قۇرغاق جايدا قويۇڭ ، بىۋاسىتە قۇياش نۇرىدىن يىراقلاشتۇرۇڭ> قايچا بىلەن بىر نەچچە ئۇزۇن يوپۇرماقنى (ئىككى ياكى ئۇنىڭدىن كۆپ) ئىنچىكە كېسىڭ.

سىز يەنە يېڭى غولدىن لىمون چاي دەملەپ ، سۇدا ئون مىنۇت قاينىسىڭىز بولىدۇ. بۇ غولنىڭ ياغاچ قىسمىدىن پايدىلىنىشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى ، بولمىسا تاشلىۋېتىلىدۇ.

سوۋۇتۇلغان لىمون چېيى ، ئەگەر ياقتۇرسىڭىز ھەسەل بىلەن تاتلىق قىلىپ ، كۈندۈزى ھۇزۇرلىنىدىغان ئېسىل ، روھلاندۇرىدىغان ئىچىملىك ​​ياساپ بېرىدۇ. ئەتىگەندە چوڭ چەينەكنى قاينىتىپ ، توڭلاتقۇغا سېلىپ كۈن بويى ئىچىڭ.

لىمون بېلىقى مۇز چاينى زەنجىۋىل ياكى يالپۇز بىلەن تولۇقلاپ بېرىڭ! ئۇرۇق باشلىرى ئۆسۈملۈكنى كېسىپ ، غولى بىلەن ئېسىپ قۇرۇتىلىدۇ. ئۈچ ھەپتەغىچە يېيىش ياخشى بولۇشى كېرەك ، ئەمما ئەگەر بۇ ۋاقىتتا ھەممىنى ئىشلەتمىسىڭىز ، توڭلاتقۇغا چىقارسىڭىز بولىدۇ.قىش پەسلىدىكى يېڭى غولى. ئۇزۇن مۇددەت ساقلاش ئۈچۈن بەزى ئوكسىگېن سۈمۈرگۈچ قوشۇڭ.

دائىم سورايدىغان سوئاللار

بىز لىمون يىغىش ۋە ئىشلىتىش ھەققىدىكى سوئاللار بىلەن پارتىلىغانلىقىڭىزغا ئىشىنىمىز! بۇ ئاجايىپ ئاشپەزلىك ئۆسۈملۈك توغرىسىدا سىز بىلمەكچى بولغان باشقا نەرسىلەر بار.