Muak dengan keripik pisang atau dendeng sapi yang sudah kering? Berikut ini adalah 49 benda aneh yang berbeda untuk didehidrasi! Mulai dari camilan hati untuk anjing hingga kulit anggur untuk Anda, keripik garam dan cuka asinan kubis hingga jamur yang diawetkan, kami telah mengumpulkan semuanya.

Saya sangat suka mendorong peralatan hingga batasnya dan menggunakannya secara maksimal, dan mencoba makanan ini telah mengubah cara pandang saya terhadap pengawetan makanan.

Jadi, jika Anda memiliki makanan yang tidak biasa yang Anda dehidrasi dalam dehidrator Anda, silakan bagikan! Tinggalkan komentar di bawah ini, dan saya akan menambahkannya ke dalam daftar dengan ucapan terima kasih. Resep spesifik sangat dihargai!

49 Hal Aneh yang Harus Dihilangkan dalam Dehidrator

1. Buah Kiwi

Kiwi kering merupakan salah satu camilan manis paling unik yang dapat Anda keringkan.

Kiwi yang mengalami dehidrasi akan berakhir seperti beruang kecil bergetah manis menjadikannya camilan yang berdiri sendiri atau tambahan yang sempurna untuk campuran trail mix, oatmeal, granola, atau yogurt, dan juga cocok untuk makan siang anak-anak.

Yang perlu Anda lakukan adalah mengupas, mengeringkan, lalu mengeringkan kiwi Anda. Setelah Anda mengeluarkannya dari dehidrator, Anda akan melihat bahwa gula telah naik ke permukaan, memberikan tampilan dan rasa seperti permen buram yang menyaingi camilan bergetah apa pun.

2. Kacang-kacangan

Kacang adalah sumber protein yang sangat baik, jadi mengapa tidak menggunakannya untuk membuat bubuk protein Anda sendiri Bubuk kacang dehidrasi adalah aditif protein yang bagus, tetapi juga merupakan bahan pengikat atau pati yang sangat baik untuk membuat sup, kuah, dan burger sayuran, dan masih banyak lagi.

Untuk membuat bubuknya, cukup keringkan jenis kacang favorit Anda - saya menyukai kacang lima dan kacang hitam - haluskan dalam food processor atau lesung dan alu, lalu tambahkan ke dalam makanan atau smoothie.

Anda dapat menggunakan kacang yang ditanam sendiri atau kacang kalengan, tetapi saya selalu merekomendasikan untuk mencoba menggunakan kacang yang ditanam sendiri! Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang cara menanam kacang sendiri, Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang Menanam Kacang Hitam.

3. Anggur

Membuat kulit buah anggur gourmet Anda sendiri memungkinkan Anda untuk menggunakan anggur dan buah favorit Anda untuk suguhan yang pasti sesuai dengan selera Anda.

Untuk membuat kulit buah wine Anda sendiri, campurkan beberapa cangkir wine favorit Anda dengan buah-buahan seperti stroberi dan gula, lalu keringkan dan gulung. Luar biasa!

Untuk membuat fruit leather, saya biasanya mencampurkan 3/4 cangkir saus apel dengan 1/3 cangkir wine dalam blender. Anda juga bisa menambahkan sekitar 2 cangkir buah, seperti anggur, aprikot, plum, ceri, atau stroberi, ke dalam campuran tersebut untuk hasil yang lebih beraroma.

Setelah itu, campurkan campuran tersebut dengan baik. Setelah itu, tuangkan ke dalam dehidrator dan keringkan pada suhu 135º F selama 5-9 jam atau hingga teksturnya lentur.

Meskipun sulit untuk tidak memakan semua makanan ini sendiri, kulit buah anggur memang menjadi hadiah yang luar biasa Gulung saja, ikat menjadi kerucut kecil dengan potongan pita, dan taruh di dalam kaleng atau kotak.

Saya suka memberikannya kepada keluarga saya dan membawanya ke pesta makan malam untuk teman-teman saya, dan selalu sukses besar!

4. Irisan Salmon Asap

Saat mengalami dehidrasi, salmon asap akan berubah menjadi dendeng salmon. Potongan-potongan dendeng yang lezat ini merupakan salah satu camilan berprotein terbaik dan sempurna untuk perjalanan, berkemah, atau bahkan hari kerja yang sibuk. Saya suka membawanya dalam perjalanan ransel karena lebih baik daripada dendeng daging sapi dan menambahkan sedikit rasa penasaran pada makanan yang hambar.

5. Hati

Hati ayam, hati sapi, dan jeroan lainnya yang dikeringkan dapat menjadi camilan yang lezat, sehat, dan bebas pengawet untuk anjing (dan kucing!) Anda.

Berlawanan dengan apa yang mungkin Anda pikirkan, ini tidak berbau seburuk kedengarannya saat berada di dalam dehidrator, tetapi ini tentu saja merupakan hal yang aneh untuk dehidrasi!

Seperti hati, makanan ini merupakan camilan anjing yang sempurna. Cukup potong-potong, keringkan, dan simpan dalam wadah kecil kedap udara hingga anak anjing Anda siap untuk makan camilan!

6. Hati

Anjing-anjing saya menyukai camilan hati ini! Saya menyimpan milik saya di dalam stoples salsa tua untuk penghematan maksimal.

Hati yang mengalami dehidrasi tidak berbau harum, tetapi membuat camilan anjing yang sangat baik .

Lihat juga: 11 Jenis Domba Miniatur dan Domba Kecil Terbaik untuk Peternakan Kecil dan Wisma

Faktanya, camilan hati seperti Bil Jac ini adalah beberapa camilan yang paling populer untuk melatih anjing! Jadi, mengapa tidak menghemat uang dan tidak menggunakan bahan pengawet dengan membuatnya sendiri di rumah?

Anda hanya perlu menggunakan gunting dapur untuk memotong hati menjadi potongan-potongan seukuran gigitan dan memasukkannya ke dalam dehidrator. Hewan peliharaan Anda akan menyukainya!

7. Akar dan Daun Dandelion

Akar dandelion yang dikeringkan adalah akar dandelion yang alami pengganti kopi dan tahan lama jika Anda menyimpannya di tempat yang gelap, kering, dan sejuk. Tidak perlu lagi mencoba membasmi "gulma" dandelion! Tumbuhkan kopi Anda sendiri dengan mereka sebagai gantinya!

Selain itu, daun dandelion juga dapat dimakan! Masukkan ke dalam dehidrator, bumbui, dan Anda akan mendapatkan pengganti keripik kangkung yang lezat dan gratis.

P.S. Pastikan Anda benar-benar mendapatkan Dandelion, bukan Selada Liar! Kami memiliki panduan untuk membantu Anda membedakannya di sini: Selada Liar vs Dandelion - Apa Perbedaan antara Dandelion dan Selada Liar?

8. Jalapenos

Mengeringkan jalapeños Anda sendiri adalah cara terbaik untuk mengawetkan paprika yang ditanam sendiri atau membuatnya lebih serbaguna.

Setelah dikeringkan, biarkan utuh atau hancurkan menjadi bubuk untuk dibumbui dan simpan dalam kantong plastik atau toples bekas. bertahan selama bertahun-tahun dan menjadi bubuk bumbu yang hebat untuk saus taco, enchilada, roti, sup, casserole, dan masih banyak lagi!

Jika Anda ingin menanam jalapeños Anda sendiri untuk dehidrasi, lihat panduan kami tentang Menanam Jalapeños dalam Wadah. Sangat mudah untuk mendapatkan panen besar dari tanaman ini, bahkan di dalam wadah.

9. Nanas

Anda bisa menggunakan nanas bercincin atau potongan, segar atau kalengan. Namun, favorit saya adalah potongan kalengan karena selalu mendapatkan lapisan permen yang renyah dan manis setelah dikeringkan.

Anda dapat menggunakan nanas segar atau nanas kalengan untuk membuat camilan dehidrasi ini.

Akan tetapi, sistem ukuran dan jenis nanas yang Anda gunakan akan mempengaruhi hasil akhirnya Menggunakan nanas yang diiris tipis akan menghasilkan keripik yang renyah dan manis, sementara potongan yang lebih besar akan memiliki konsistensi seperti camilan buah atau permen.

Selain itu, nanas yang lebih segar akan membuat potongan dehidrasi Anda menjadi lebih renyah, sementara buah kalengan lebih lembut.

10. Sauerkraut

Sauerkraut buatan sendiri dengan merica hitam ini siap menjadi keripik setelah berkunjung ke stasiun dehidrasi.

Saat Anda membuat asinan kubis mengalami dehidrasi, maka Rasanya seperti keripik garam dan cuka Mereka adalah camilan yang sangat lezat dan jauh lebih sehat daripada kentang goreng!

Lihat juga: 17 Ras Ayam Hitam dan Putih - Daftar Unggas Chanel Kami!

Anda bisa menggunakan asinan kubis buatan sendiri atau kalengan, tetapi saya sarankan untuk membuatnya sendiri! Sangat mudah, menyenangkan, dan hemat. Manfaat besar dari membuat sendiri adalah kemampuan untuk menambahkan bumbu tambahan seperti bawang putih, adas manis, jalapeno dehidrasi atau bubuk cabai, atau apa pun yang Anda inginkan!

11. Kimchi

Kimchi dehidrasi sangat mirip dengan asinan kubis, tetapi memiliki rasa asin, gurih, dan manis yang sulit untuk dijelaskan. Tambahkan kerenyahan dari dehidrasi, dan Anda akan mendapatkan sesuatu yang benar-benar unik. Ini adalah rasa yang tidak akan Anda temukan di toko-toko kelontong, jadi cobalah jika Anda suka kimchi!

Saya suka menggunakan kimchi pedas seperti Madge's Spicy Vegan Kimchi untuk dehidrasi dan membuat keripik kubis rasa kimchi yang pedas dan gurih.

12. Tomat

Tomat ceri dan anggur yang dikeringkan adalah hiasan dan camilan yang sempurna!

Tomat dehidrasi menjadi tambahan yang luar biasa untuk pasta, pizza, roti, sup, dan apa pun yang Anda inginkan dengan tomat! Mereka adalah pengganti yang ramah anggaran untuk tomat yang dijemur dan bahkan lebih hemat biaya jika Anda menanamnya sendiri.

Untuk membuat tomat kering, keringkan tomat menjadi irisan dan gunakan apa adanya atau bubuk. Jika tidak, Anda juga dapat mencampurnya dengan sedikit pektin buah untuk membuat kulit tomat.

Selain itu, jika Anda sudah memiliki panen tomat yang banyak atau banyak tomat yang membusuk di lemari es Anda, Anda mungkin akan menemukan artikel kami tentang Resep Tomat Fermentasi Terbaik.

13. Brokoli Hijau

Sayuran brokoli segar sangat bergizi dan dapat dijadikan keripik kering yang lezat.

Daun brokoli yang tebal itu lebih berguna dari yang Anda kira! Kebanyakan orang membuangnya, tapi mereka bisa menjadi bubuk yang sangat bergizi.

Anda dapat menambahkannya ke makanan apa pun, tetapi saya suka menuangkannya ke dalam smoothie hijau untuk mendapatkan rasa yang segar dan sedikit pahit. Anda juga dapat memakannya sebagai makanan ringan - mirip dengan keripik kangkung.

14. Paw Paw atau Pepaya

Anda selalu dapat mengenali pepaya yang mengalami dehidrasi dari warnanya yang merah jingga.

Seperti buah manis lainnya dalam daftar ini, paw paw cocok untuk camilan manis seperti permen ketika mengalami dehidrasi, dan dapat bertahan selama bertahun-tahun jika Anda menyimpannya dalam wadah kedap udara. Sebagai bonus, ini juga bagus untuk hewan peliharaan Anda.

Saya suka mencampurkan pepaya dengan nanas kering, jeruk, dan jambu biji untuk membuat campuran camilan yang membawa lidah saya langsung ke pulau tropis. Namun, pepaya juga bisa menjadi tambahan yang bagus untuk menu sarapan Anda seperti oatmeal, sereal, panekuk, wafel, yoghurt, dan granola.

15. Roti Bakar Prancis

Anda tidak akan menemukan roti panggang Perancis dehidrasi di mana pun di toko-toko, tetapi hanya dengan satu rasa, Anda akan bertanya-tanya mengapa tidak ada yang memasarkannya.

Potongan roti panggang Perancis yang dikeringkan seperti crouton manis yang rasanya seperti Cinnamon Toast Crunch. Mereka mungkin merupakan hal yang aneh untuk mengatasi dehidrasi, tetapi mereka akan dengan cepat masuk ke dalam repertoar dehidrasi reguler Anda dengan rasanya yang luar biasa!

Untuk mengeringkan roti panggang Anda, buatlah roti panggang seperti biasa dan simpan di dalam freezer saat memasak roti panggang Anda secara keseluruhan. Hal ini akan mencegah roti menjadi lembek.

Kemudian, oleskan sedikit sirup maple atau madu ke setiap irisan dan potong menjadi beberapa bagian. Keringkan selama kurang lebih 6 jam. Cara ini juga bisa digunakan untuk roti panggang kismis.

Makanlah sebagai camilan atau sereal di pagi hari. Mereka juga lezat dalam salad - saya menambahkannya ke dalam salad saya dengan stroberi segar, cranberry kering, dan vinaigrette raspberry untuk makan siang yang manis.

16. Kulit Ikan

Kulit ikan kering sudah menjadi camilan populer di beberapa negara, jadi tidak ada salahnya Anda mencobanya.

Kulit ikan mungkin tampak seperti hal yang aneh untuk dehidrasi, tetapi hal ini cukup umum di banyak negara Asia.

Jadi, jika Anda tidak suka memakan kulit ikan, simpanlah kulit ikan dan keringkan. Ini berubah menjadi keripik ikan tetapi jika Anda menghancurkannya, Anda dapat menambahkan hiasan yang asin dan amis pada apa pun!

Saya merekomendasikan untuk mengombinasikan kulit ikan yang dikeringkan dengan rumput laut kering dan biji wijen untuk topping yang sempurna di atas nasi atau ramen.

17. Kulit Kentang

Menyimpan kulit kentang dan membuat keripik dari kulitnya adalah cara yang bagus untuk mendapatkan hasil maksimal dari kentang Anda, dan juga lebih sehat daripada keripik goreng.

Lain kali jika Anda memiliki kentang tumbuk atau kentang goreng, jangan buang kulitnya, tetapi taburi dengan garam dan paprika, lalu keringkan untuk membuat keripik kentang sehat buatan sendiri!

Selain manfaat kesehatan dari keripik ini, membuatnya sendiri memungkinkan Anda untuk sepenuhnya menyesuaikan rasanya. Semprotkan cuka pada keripik untuk garam dan cuka, tambahkan asap cair dan gula untuk rasa BBQ, atau berkreasi dan buat keripik khusus Anda sendiri.

18. Rhubarb

Meski kelihatannya aneh, cara favorit saya untuk menggunakan rhubarb adalah dengan membuat permen asam dehidrasi Permen ini memiliki rasa yang luar biasa dan merupakan pengganti yang sehat untuk permen asam yang populer seperti Warheads.

Untuk mengeringkan rhubarb Anda, potong batangnya yang berwarna cerah atau gunakan pengupas wortel untuk mengirisnya tipis-tipis. Kemudian, rendam potongan rhubarb Anda dalam sirup selama satu jam, tiriskan, dan keringkan. Permen asam buatan sendiri!

19. Bunga Chamomile

Teh chamomile adalah makanan pokok di rumah saya, dan Anda akan menemukan saya sedang menikmati secangkir teh hangat setiap malam sebelum tidur. Namun, itu berarti saya menghabiskan banyak teh ini, dan harganya bisa sangat mahal.

Jadi, ketika saya tahu bahwa saya bisa membuatnya sendiri dari nol, saya segera menanam bunga-bunga kecil yang menyenangkan ini di halaman rumah saya.

Mengeringkan chamomile sangatlah mudah, cukup petik beberapa bunga, masukkan ke dalam dehidrator, tunggu sekitar 2 jam, lalu masukkan teh yang sudah kering ke dalam kaleng atau wadah kedap udara lainnya.

Jika Anda seorang peminum teh seperti saya, Anda mungkin ingin melihat artikel kami yang lain tentang Cara Menanam Teh Sendiri. Artikel ini penuh dengan tips berguna untuk membantu Anda menyiapkan dan memanen dari kebun teh Anda sendiri!

20. Acar

Acar buatan sendiri sangat baik untuk mengatasi dehidrasi karena Anda dapat menyesuaikan rasa dan bahan-bahannya untuk membuat sesuatu yang benar-benar unik.

Acar dehidrasi jelas merupakan salah satu makanan yang paling aneh dalam daftar ini, tetapi ternyata sangat enak. Mereka sangat bagus dalam bumbu untuk popcorn, keripik kulit kentang kering, atau keripik sayuran apa pun. Cobalah juga untuk mencicipi martini!

Untuk mengeringkan keripik, biarkan mengering, lalu biarkan utuh atau iris untuk dijadikan keripik. Kemudian, jika Anda tidak suka makanan Anda terlalu asin, pastikan untuk membilasnya. Keripik ini tetap memiliki rasa yang lezat, bahkan setelah mengering.

Kemudian, masukkan ke dalam dehidrator, tunggu beberapa jam, dan simpan. Anda juga bisa menggilingnya pada tahap ini jika ingin menggunakannya sebagai bumbu bubuk.

Tentu saja, menggunakan acar Anda sendiri adalah yang terbaik karena Anda dapat menyesuaikan rasanya - saya suka menambahkan banyak bawang putih ke dalam acar saya.

Jika Anda ingin belajar membuat acar sendiri, kunjungi laman panduan memilih mentimun terbaik untuk dijadikan acar.

21. Bit

Warna bit yang cantik membuatnya menjadi bubuk kering yang sangat baik untuk ditambahkan ke apa pun yang ingin Anda jadikan merah, tetapi juga keripik sayuran yang luar biasa!

Bit adalah salah satu makanan terbaik untuk mengatasi dehidrasi, menurut saya, berkat keserbagunaan dan rasanya yang bersahaja.

Mereka membuat keripik sayuran yang lezat jika Anda memotongnya menjadi irisan dan memberinya garam, dan mereka juga luar biasa dalam bentuk kulit buah jika Anda menghaluskannya dan mencampurnya dengan saus apel.

Anda juga dapat menggunakannya sebagai bumbu manis dan gurih atau pewarna merah - sempurna untuk kue beludru merah vegan - jika Anda mengeringkan dan membubuknya.

Cara lain saya menggunakan bubuk bit dehidrasi adalah sebagai perona pipi dan pigmen untuk lipgloss lilin lebah. Bit adalah riasan yang ramah lingkungan yang tidak akan membebani kulit Anda atau menyebabkan jerawat.

Jadi, jika Anda belum pernah mengeringkan bit, saya sangat menyarankan Anda untuk mencobanya!

23. Lobak Hijau

Jika Anda adalah tipe orang yang jarang makan sayuran hijau, Anda dapat menggunakan bubuk hijau lobak untuk melengkapi diet Anda.

Lobak hijau yang dikeringkan dan dihancurkan adalah yang terbaik untuk menambahkan rasa makanan super pada sup, salad, sandwich, smoothie, casserole, daging, dan masih banyak lagi. Anda dapat menaburkannya di mana saja, dan akan memberikan sedikit rasa hijau tanpa harus mengubah makanan favorit Anda menjadi salad.

23. Bacon

Dendeng bacon kering lebih beraroma dan sedikit lebih kenyal daripada dendeng sapi tradisional.

Dendeng bacon adalah pengubah permainan yang nyata, dan ini adalah dendeng terbaik yang pernah Anda miliki, dijamin.

Bumbui potongan daging asap dengan garam dan gula merah sebelum dikeringkan untuk mendapatkan rasa barbekyu yang manis. Camilan tidak akan pernah lebih baik!

Selain itu, menghancurkan daging asap setelah dikeringkan akan menghasilkan potongan daging asap yang kenyal, renyah, dan beraroma kuat. Taburkan di atas salad atau kentang untuk mendapatkan bumbu yang sempurna!

Namun, sebelum Anda mencobanya, ada baiknya Anda mengetahui bahwa memasak daging asap terlebih dahulu akan memberikan tekstur yang berbeda. Jika Anda memasak daging asap, hasilnya akan menjadi keras dan renyah, sedangkan jika Anda menggunakannya dalam keadaan mentah, hasilnya akan menjadi kenyal seperti dendeng.

24. Udang

Udang dehidrasi yang renyah dan garing dapat menjadi camilan yang lezat atau topping yang beraroma.

Udang dehidrasi, meskipun mungkin terdengar aneh, merupakan camilan yang sangat lezat. Namun, udang ini juga luar biasa sebagai hiasan di atas mie, salad, dan sup.

Untuk mengeringkan udang, lumuri udang dengan mentega, celupkan ke dalam kuning telur, dan bumbui dengan bumbu favorit Anda. Saya selalu menggunakan Old Bay, tetapi bumbu lain yang juga enak adalah tajin, garam bawang putih, lada hitam, dan lemon, atau bubuk cabai. Kemudian, keringkan udang dan nikmatilah!

25. Marshmallow

Marshmallow mungkin tampak seperti bahan yang tidak biasa untuk dehidrasi, tetapi sebenarnya bahan ini lebih umum daripada yang Anda kira. Anda akan sering menemukannya dalam granola bar, campuran cokelat panas dalam kemasan, dan sereal.

Saya sarankan untuk menggunakannya untuk membuat Trail mix ala s'mores dengan kacang, sereal, dan kepingan cokelat Namun, mereka juga sempurna untuk membuat bom cokelat panas buatan sendiri atau campuran, camilan renyah nasi, dan banyak makanan penutup. Penggunaan lain yang bagus untuk mereka adalah sebagai topping pada pai catur cokelat - sangat lezat!

Untuk membuat marshmallow kering, keringkan apa adanya atau giling menjadi bubuk marshmallow yang manis. Anda dapat menggunakan bubuk tersebut sebagai pemanis kopi, teh, atau makanan manis!

26. Ujung Pinus

Ujung pinus selalu lebih hijau daripada pertumbuhan yang lama dan jauh lebih lembut daripada jarum pinus yang matang.

Pine tip adalah pertumbuhan muda pada pohon pinus, dan Anda akan mengenalinya dari warnanya yang hijau segar. Jarum muda ini sangat lembut dan rasanya seperti jeruk, tetapi tidak bertahan lama setelah dipetik. Jadi, dehidrasi adalah cara terbaik untuk mengawetkannya.

Anda bisa menggunakannya dalam teh, makanan, dan kue, atau tambahkan ke dalam smoothie untuk mendapatkan rasa yang lebih segar.

Cara favorit saya untuk menggunakannya, selain dalam teh mint-pinus, adalah dengan membuat scone pinus dan lavender. Giling ujung pinus yang sudah dikeringkan dan masukkan ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa yang unik yang rasanya seperti di restoran bintang 5.

27. Blueberry

Blueberry dehidrasi sangat serbaguna, bisa menjadi camilan yang enak, tetapi juga bahan yang sempurna untuk semua jenis makanan manis .

Cobalah mereka dalam campuran trail mix, pai, penganan buatan sendiri, oatmeal, granola, dan banyak lagi. Mereka membuat muffin blueberry yang luar biasa!

28. Kangkung

Di dalam dehidrator, kangkung menjadi keripik kangkung yang lezat. Keripik kangkung merupakan camilan yang sangat sehat, dan Anda dapat membumbui sesuai selera. Cobalah bawang putih dan kecap, saus pedas, lada hitam dan garam, mustard, adas manis, wasabi, atau garam dan cuka untuk membumbui camilan Anda!

29. Stik Ikan

Stik ikan yang mengalami dehidrasi termasuk yang paling aneh, tetapi mereka juga membuat hiasan yang renyah, garing, dan asin untuk makanan seperti casserole tuna, ramen, dan nasi.

Mereka bisa sangat keras dan kenyal, jadi paling baik jika Anda baru saja menghidrasinya dengan menyajikannya di atas sesuatu yang panas.

Jika Anda ingin mencobanya, cairkan stik ikan beku atau masak stik ikan segar dari jenis ikan apa pun yang Anda sukai, lalu keringkan dan hancurkan dalam food processor hingga menjadi seperti remah-remah roti.

30. Yarrow

Yarrow adalah ramuan yang dapat dimakan yang membuat bahan yang sangat baik dalam teh Tentu saja, Anda selalu dapat menanamnya sendiri untuk menjaga persediaan.

Yarrow adalah ramuan obat, dan menurut para ahli di University of Iowa, yarrow diperkirakan memiliki sifat anti-inflamasi, analgesik, hemostatik, antidiabetes, antitumor, antioksidan, antijamur, dan antiseptik.

Meskipun saya tidak bisa mengatakan dengan pasti bahwa ini adalah obatnya-semua orang mengatakan demikian, namun ini benar-benar membuat secangkir teh yang lezat dan dapat bertahan selama berbulan-bulan ketika Anda mengalami dehidrasi!

31. Jagung Tongkol untuk Tepung Jagung

Setelah Anda mencoba trik ini, Anda tidak akan pernah membuat roti jagung dengan cara lain!

Pertama-tama, Anda harus memasak dan mengupas jagung untuk mengeringkannya. Saat memasak, saya sarankan untuk mengukusnya selama sekitar 15 menit hingga jagung lunak dan mudah dicabut dari tongkolnya. Kemudian, gunakan pisau tajam untuk memotong biji jagung dan masukkan ke dalam dehidrator.

Setelah dehidrasi, Anda memiliki bahan dasar untuk tepung jagung Anda. Saat Anda ingin menggunakannya, cukup giling untuk mendapatkan rasa yang lebih segar.

Meskipun tip ini tampak aneh, Anda tidak akan menganggapnya aneh setelah mengeringkan tepung jagung Anda sendiri!

32. Blewah untuk Keripik Blewah

Konsistensi blewah yang keras membuat keripik buah yang luar biasa, renyah, dan kenyal setelah dikeringkan. Namun, Anda juga dapat mengeringkannya dalam bentuk potongan-potongan dan mengombinasikannya dengan buah-buahan lain dalam daftar ini untuk membuat campuran buah bergizi dan lezat yang akan membuat semua orang senang.

33. Biji Rami untuk Kerupuk

Buatlah biji rami menjadi kerupuk rami dengan air dan sedikit Braggs Liquid Aminos atau bumbu lainnya. Sebelum dikeringkan, rendam biji rami selama satu jam - biji rami sangat mudah menyerap dan akan menyerap sebagian besar air.

Kemudian, oleskan tipis-tipis di dalam dehidrator Anda, bumbui sesuai selera, dan keringkan. Setelah kering, pecahkan menjadi beberapa bagian untuk membuat kerupuk bergaya artisan.

34. Lobak

Potong keripik lobak Anda menjadi keripik yang lebih lezat sebagai pengganti keripik kentang yang bergelombang.

Jika Anda mencari camilan aneh yang sangat renyah untuk mengatasi dehidrasi, ini cocok untuk Anda! Lobak yang dikeringkan memiliki Rasa renyah, segar, dan pedas yang menyaingi kerupuk apa pun atau keripik kentang, dan mereka juga sangat baik untuk Anda!

Saya suka mengeringkan lobak yang saya tanam sendiri dengan beberapa irisan lemon, beberapa siung bawang putih, dan lada hitam untuk camilan yang 100% buatan sendiri.

35. Kulit Lemon

Kulit lemon yang dikeringkan akan bertahan lebih lama dibandingkan lemon segar, sehingga Anda dapat menikmati kulit lemon buatan sendiri sepanjang tahun.

Kulit lemon yang dikeringkan akan menghasilkan bubuk lemon, yang dapat Anda gunakan untuk berbagai macam campuran bumbu atau sebagai bumbu yang berdiri sendiri.

Untuk membuat bubuk kulit lemon buatan sendiri, haluskan kulit lemon yang sudah dikeringkan dalam blender dan gunakan seperti halnya kulit lemon. Sangat bagus untuk kue, makanan, smoothie, teh buatan sendiri - semuanya. Saya juga menggunakannya untuk membuat campuran lada hitam dan lemon yang telah saya sebutkan.

Trik ini juga bisa diterapkan pada buah jeruk lainnya, jadi sangat cocok jika Anda memiliki panen jeruk yang banyak dan harus dihabiskan.

36. Turki

Kalkun tidak bertahan selamanya, tetapi dapat bertahan selama berbulan-bulan jika Anda mengeringkannya!

Kalkun panggang yang diiris tipis membuat keripik yang fantastis untuk Anda, anak-anak Anda, atau anjing Anda. Semua orang menyukainya!

Kalkun dehidrasi juga sangat cocok jika dipasangkan dengan biskuit biji rami yang saya sebutkan sebelumnya. Tambahkan keju, dan Anda akan mendapatkan camilan portabel yang tidak akan cepat basi!

37. Snap Peas

Kacang polong adalah salah satu tanaman favorit saya untuk ditanam, tetapi mereka selalu menghasilkan kacang polong lebih banyak daripada yang bisa saya makan! Mengeringkan apa pun yang mungkin akan busuk adalah cara yang bagus untuk mendapatkan hasil maksimal dari panen Anda.

Kacang polong dehidrasi bukanlah hal yang aneh, karena Anda akan sering melihatnya dijual di rak-rak toko bahan makanan. Namun, hanya sedikit orang yang berpikir untuk membuat ulang camilan renyah ini di rumah.

Untuk membuat beberapa makanan lezat keripik kacang polong Cuci kacang polong Anda, lalu lapisi dengan minyak dan bumbu - sekali lagi, bumbu lada lemon yang terbuat dari kulit lemon yang dikeringkan adalah pilihan saya.

Kemudian, keringkan kacang polong itu dan kunyahlah!

38. Kornet Daging Sapi

Kornet dehidrasi memiliki rasa dan tampilan yang mirip dengan dendeng sapi, tetapi memiliki rasa ekstra asin dan unik yang sulit ditiru oleh produk lain!

Ketika dikeringkan, kornet menjadi dendeng yang asin dan sedikit manis - hampir tak terlukiskan. Benda aneh yang dikeringkan ini sangat cocok bagi mereka yang menyukai dendeng tetapi sedikit bosan.

Untuk membuatnya, iris kornet menjadi potongan seukuran gigitan, tambahkan bumbu jika Anda mau, lalu keringkan!

39. Kombucha Scoby

Anda tidak perlu membuat kompos dari scoby Anda! Gunakan scoby sebagai pengganti dendeng yang sehat bagi para vegan!

Saya dulu memiliki tiga scoby kombucha yang berbeda, tetapi saya menghasilkan lebih banyak kombucha daripada yang bisa saya minum setelah beberapa saat. Di situlah benda aneh untuk dehidrasi ini benar-benar berguna!

Jika Anda ingin merampingkan scoby Anda, buatlah menjadi dendeng vegan yang enak!

Cukup potong tipis-tipis, lalu keringkan. Banyak anjing yang menyukainya sebagai camilan, tetapi sekali lagi, begitu juga manusia.

40. Bawang putih

Jika Anda ingin menyimpan bubuk bawang putih di lemari bumbu Anda, cukup keringkan dan hancurkan beberapa siung.

Jika Anda menggunakan bubuk bawang putih sebanyak yang saya lakukan, Anda akan mendapatkan banyak manfaat dari benda aneh ini untuk mengeringkan siung bawang putih! Mengeringkan siung bawang putih memungkinkan Anda membuat bubuk bawang putih buatan sendiri.

Jadi, jika Anda memiliki begitu banyak bawang putih yang bertunas di dapur atau mulai terasa lembek, jangan langsung menanamnya kembali atau membuat kompos. Masukkan bawang putih ke dalam dehidrator terpercaya Anda, giling, dan masukkan ke dalam botol untuk disimpan.

41. Bawang Putih

Scape bawang putih sama enaknya dengan bawang putih setelah Anda mengeringkannya.

Jika Anda pernah menanam bawang putih leher keras, Anda mungkin pernah menemukan kulitnya. Tidak banyak orang yang tahu apa yang harus dilakukan dengan ini, tetapi Anda dapat mengeringkannya dan gunakan seperti halnya Anda menggunakan bawang putih Selain itu, membuang kulit bawang putih membantu menghasilkan bawang putih yang lebih besar, jadi sama-sama menguntungkan.

Untuk mengeringkannya, potong-potong dan masukkan ke dalam dehidrator Anda. Kemudian, masukkan beberapa ke dalam makanan yang biasa Anda tambahkan bawang putih. Bawang putih sangat cocok untuk salad, sup, hummus, dan hidangan pasta.

42. Jamur

Tahukah Anda bahwa Anda bisa menanam jamur tiram sendiri di dalam ruangan? Nah, ketika saya mencoba salah satu kit jamur tiram yang mengagumkan ini, saya tidak bisa memakan semua jamur lezat yang dihasilkannya tepat waktu. Dengan berat hati, saya harus membuang beberapa di antaranya.

Namun, sekarang saya telah mempelajari sebuah trik untuk menjaga agar jamur yang saya tanam sendiri tetap dapat dimakan selama bertahun-tahun sekaligus: mengeringkannya.

Setelah mengeringkan jamur, Anda dapat rehidrasi dengan memasaknya dengan mentega. Mereka menyerap banyak rasa saat dimasak dengan cara ini. Ditambah lagi, Anda bahkan tidak akan tahu bahwa mereka dikeringkan.

Jadi, apakah Anda selalu memiliki beberapa jamur liar yang tidak bisa Anda makan sebelum busuk atau menanamnya sendiri seperti yang saya lakukan, mengeringkan jamur dapat memastikan Anda tidak perlu membuangnya.

43. Rumput laut

Camilan rumput laut tidak harus mahal! Anda bisa membuatnya sendiri jika Anda tinggal di dekat laut dan memiliki dehidrator. Bagian terbaiknya: gratis!

Jika Anda tinggal di suatu tempat di dekat laut, Anda dapat memanen rumput laut Anda sendiri dari laut (periksa terlebih dahulu hukum setempat) dan mengeringkannya.

Rumput laut masuk dalam daftar hal-hal aneh yang dapat menyebabkan dehidrasi karena hanya sedikit orang yang mencobanya, tetapi Anda akan menemukan rumput laut kering di hampir semua toko kelontong di seluruh dunia, jadi Anda tidak akan salah memilih yang satu ini!

Itu membuat sebuah camilan yang berdiri sendiri, tetapi Anda juga bisa menggunakannya sebagai bumbu Saya suka menggunakan rumput laut kering sebagai hiasan pada nasi, ramen, dan sup miso saya, yang menambahkan rasa asin yang luar biasa - semuanya gratis!

44. Sutra Jagung

Sutra jagung sangat berguna jika Anda mengalami dehidrasi.

Jangan buang kulit jagung Anda! Sebaliknya, keringkan dan menggunakannya dalam sabun buatan sendiri untuk efek mewah dan scrub yang lembut.

Anda juga dapat menggunakan sutra jagung yang dikeringkan untuk membuat teh. Rasanya sedikit manis dan memiliki sedikit rasa jagung, tetapi memiliki rasa bit yang bersahaja. Rasanya cukup sulit untuk dijelaskan, jadi cobalah dan buktikan sendiri!

45. Jelatang

Jelatang (Urtica dioica )

Ahh, jelatang, jelatang adalah salah satu tanaman yang paling berguna di luar sana, dan penuh dengan nutrisi.

Jika Anda ingin memanfaatkan manfaat nutrisinya, keringkan daunnya, lalu hancurkan hingga menjadi bubuk. Tambahkan ke dalam makanan sebanyak yang Anda bisa - rasanya tidak terlalu kuat.

Jika tidak, Anda dapat menggunakan daun yang telah dikeringkan untuk membuat teh yang bergizi dan menenangkan.

Batang jelatang kering juga merupakan salah satu bahan terbaik untuk membuat tali dan benang berbahan dasar tanaman yang berkelanjutan, jadi ada banyak sekali kegunaan dari tanaman ini.

Selain itu, karena jelatang adalah gulma yang sangat umum dan tanaman yang tidak memerlukan perawatan, maka tanaman ini bebas dipetik. Pastikan Anda mengenakan sarung tangan. Jelatang disebut jelatang karena suatu alasan!

46. Kulit Apel

Apel adalah salah satu buah yang paling sering menyebabkan dehidrasi, tetapi Anda berada di sini untuk semua hal yang aneh!

Jadi, jangan hanya mengeringkan apel saja, tetapi keringkan juga kulitnya! Kulit apel yang sudah dihaluskan tidak memiliki rasa yang kuat, tetapi rasanya sangat manis, terutama jika Anda menggunakan apel yang lebih manis seperti apel red delicious, fuji, pink lady, atau Honeycrisp.

Setelah dehidrasi dan menghancurkannya, menggunakannya sebagai pemanis untuk sarapan, kue, dan makanan lainnya.

47. Zucchini

Seperti lobak, zucchini dan labu lainnya yang fantastis, keripik sayuran sehat Konsistensinya membuatnya sangat renyah dan garing jika Anda mengirisnya tipis-tipis.

Untuk membuatnya sendiri, cukup potong-potong zucchini, bumbui atau beri minyak jika Anda mau, lalu masukkan irisan ke dalam dehidrator Anda. Nikmati apa adanya, atau kombinasikan dengan sayuran lain seperti wortel, lobak, kulit kentang, dan kangkung yang telah dikeringkan, untuk membuat keripik sayuran buatan sendiri. Sulit untuk tidak merasa bosan dengan keripik ini!

48. Kentang

Mengeringkan kentang adalah cara yang bagus untuk membuatnya lebih awet, tetapi juga merupakan cara yang bagus untuk memasaknya lebih cepat dan lebih mudah di malam yang sibuk.

Jika Anda ingin kentang Anda bertahan lebih lama, Anda dapat memotong dan mengeringkannya sendiri kentang instan Kapan pun Anda ingin kentang goreng atau kentang tumbuk, masaklah dengan minyak atau campurkan dengan air mendidih, dan voila! Ini sangat sederhana dan sangat menghemat uang.

49. Ubi Jalar

Anda dapat membuat kentang dan keripik instan dengan ubi jalar Anda, yang cocok dipadukan dengan hampir semua yang ada di daftar ini.

Seperti halnya kentang biasa, Anda dapat memotongnya dan menggunakannya sebagai kentang tumbuk instan, tetapi Anda juga dapat mengirisnya tipis-tipis dan melapisinya dengan minyak sebelum mengeringkannya untuk membuat beberapa keripik yang fantastis !

Catatan tentang Dehidrator

Jika Anda ingin memanfaatkan semua hal aneh ini untuk dehidrasi, Anda memerlukan dehidrator yang dapat diandalkan untuk menyelesaikan pekerjaan.

Anda bisa mendapatkan dehidrator dalam berbagai bentuk dan ukuran, tetapi ketika membeli dehidrator, mereknya penting. Merek dehidrator terbaik termasuk Excalibur, Nesco, dan Cabela's. Harganya bisa sangat mahal, tetapi Anda sering kali mendapatkan apa yang Anda bayarkan dengan mesin-mesin ini.

Berikut ini adalah Nesco di Amazon yang berfungsi dengan baik. Anda juga bisa mendapatkannya secara bekas dari Amazon, sehingga Anda bisa menghemat sedikit uang.

NESCO Gardenmaster Pro Dehydrator, FD-1018A, Putih $179.99 $135.99 Dapatkan Info Lebih Lanjut Kami dapat memperoleh komisi jika Anda melakukan pembelian, tanpa biaya tambahan untuk Anda. 07/20/2023 06:45 WIB

Tetap saja, dehidrator Excalibur adalah favorit pribadi saya. Saya percaya untuk membeli alat terbaik yang Anda mampu, dan mereka adalah yang terbaik.

Sebagai contoh, saya menghabiskan waktu bertahun-tahun untuk menggunakan blender yang lebih murah sebelum membeli Vitamix tahun lalu. Haleluya! Saya tidak bisa mempercayai perbedaannya. Blender ini membuat blender lain terlihat seperti penggiling herba manual, sungguh luar biasa. Tidak ada lagi gumpalan pada smoothie - bahkan biji stroberi pun menghilang. Saya sangat mengagumi Vitamix saya, dan saya berusaha keras untuk hanya membeli yang terbaik. Jika tidak, tidak ada gunanya.

Inilah dehidrator Excalibur yang berukuran bagus:

Excalibur Dehidrator Makanan 9-Baki Elektrik dengan Thermostat yang Dapat Disetel Kontrol Suhu yang Akurat Pengeringan Lebih Cepat, Hitam $399.99 $216.93 Dapatkan Info Lebih Lanjut Kami dapat memperoleh komisi jika Anda melakukan pembelian, tanpa biaya tambahan untuk Anda. 07/20/2023 03:40 WIB

Sembilan baki adalah jumlah minimum yang saya sarankan, kurang dari itu, dan Anda akan kesulitan mendapatkan tempat, kecuali jika Anda ingin membuat dalam jumlah yang sedikit.

Sebagai contoh, sembilan nampan biasanya hanya dapat menampung sekitar empat buah zucchini setelah saya mengirisnya, dan saya memiliki lebih dari empat buah zucchini yang harus dikeringkan selama musim panen!

Saya tidak akan membahas dehidrator lebih jauh lagi. Saya akan membahasnya di artikel lain, di mana saya akan membandingkan dehidrator Excalibur dengan dehidrator lainnya. Jika Anda memiliki perbandingan spesifik yang ingin Anda lihat, tinggalkan komentar!

Pikiran Akhir

Itu dia, 49 hal aneh yang dapat menyebabkan dehidrasi di dehidrator Anda. Beri tahu kami jika Anda mencoba salah satunya dan bagaimana hasilnya.

Apa tips Anda, hal-hal aneh apa yang pernah Anda lakukan di dehidrator Anda? Beritahu kami di kolom komentar di bawah ini!

Bacaan Lebih Lanjut tentang Persiapan dan Pengawetan Makanan