A bheil thu tinn leis na seann sgoltagan banana no mairt-feòil a tha air a dhol à bith? Seo 49 diofar rudan neònach airson dì-mhilleadh! Bho greimean-bìdh grùthan airson a’ chù gu leathar fìon dhut, salann sauerkraut & sgoltagan fìon-dhearcan gu balgan-buachair glèidhte, tha sinn air iad uile a chruinneachadh.

Is fìor thoigh leam a bhith a’ putadh innealan gu na crìochan aca agus gan cleachdadh gu an làn chomas, agus tha a bhith a’ feuchainn nam biadhan sin air atharrachadh a dhèanamh air an dòigh sa bheil mi a’ coimhead air gleidheadh ​​bìdh.

Mar sin, ma tha biadhan neo-àbhaisteach agad a tha thu a’ dehydrated san dehydrator agad, feuch an roinn thu iad! Fàg beachd gu h-ìosal, agus cuiridh mi iad ris an liosta le èigheachd. Thathas gu sònraichte a’ cur luach air reasabaidhean sònraichte!

49 Rudan neònach ri dìth uisgeachadh ann an dehydrator

1. Fruit Kiwi

Bidh kiwi tiormaichte a’ dèanamh aon de na mìlsean milis as sònraichte as urrainn dhut a dhì-hydradachadh. Bidh

kiwi dehydrated a’ tighinn gu crìch coltach ri mathain gummy beaga , gan dèanamh nam greim-bìdh foirfe leotha fhèin no a’ cur ri measgachadh slighe, min-choirce, granola, no iogart. Tha iad cuideachd foirfe airson biadh chloinne.

Chan eil agad ach craiceann, tioram, agus an uairsin cuir às do kiwi. Às deidh dhut an toirt a-mach às an dehydrator, chì thu gu bheil an siùcar air èirigh chun uachdar, a ’toirt dhaibh coltas candy reòta agus blas a bhios a’ farpais ri greim-bìdh gummy sam bith.

2. Beans

Tha pònairean nan stòras fìor mhath de phròtain, mar sin carson nach cleachd thu iad gus do phùdar pròtain fhèin a dhèanamh ? Tha pùdar bean dehydrated na phròtain mathTha picil gu cinnteach mar aon de na rudan as annasaiche airson a bhith a’ dòrtadh air an liosta seo, ach tha iad iongantach math. Tha iad sgoinneil ann an seusanachadh airson popcorn, sliseagan craiceann buntàta dì-mhàthaichte, no seòrsa sam bith de chip glasraich. Feuch cuid ann am martinis cuideachd!

Airson an uisgeachadh, leig leotha tiormachadh, an uairsin fàg iad slàn no sgoltadh iad gus sgoltagan a dhèanamh. An uairsin, mura h-eil thu a 'còrdadh ris a' bhiadh agad ro shalainn, dèan cinnteach gun nigh thu dheth. Bidh iad a’ pacadh fìor punch, eadhon às deidh dhaibh tiormachadh.

An uairsin, steig iad san dehydrator agad, fuirich beagan uairean a thìde, agus stòraich iad. Faodaidh tu cuideachd am bleith aig an ìre seo ma tha thu airson an cleachdadh mar spìosraidh pùdar.

Gu nàdarra, tha e nas fheàrr na picil agad fhèin a chleachdadh oir is urrainn dhut am blas a ghnàthachadh - is toil leam garllan gu leòr a chuir ris na picil agam.

Ma tha thu airson ionnsachadh mu bhith a’ dèanamh na picil agad fhèin, theirig a-null chun iùl againn mu bhith a’ taghadh na cucumearan as fheàrr airson picilte.

21. Beetroot

Tha dath eireachdail Beetroot ga fhàgail na phùdar tioram sàr-mhath airson a chuir ri rud sam bith a tha thu airson tionndadh a-mach dearg, ach tha iad cuideachd nan sgoltagan glasraich sgoinneil!

Is e beets cuid de na rudan as fheàrr airson a bhith air an uisgeachadh, nam bheachd-sa, le taing don sùbailteachd agus am blas talmhaidh.

Bidh iad a’ dèanamh sliseagan glasraich blasta ma ghearras tu iad ann an sliseagan agus ma shalann tu iad, agus tha iad cuideachd iongantach ann an leathar measan ma ghlanas tu iad agus ma mheasgaicheas tu iad le sàbh-ubhal.

Faodaidh tu cuideachd an cleachdadh mar milis agusseusanachadh blasta no dath dearg – foirfe airson cèic meileabhaid dhearg vegan – ma bhios tu gan dòrtadh agus gam pùdar.

Faic cuideachd: Mar a ghearras tu sgiathan cearc gus nach urrainn dha itealaich

Is e dòigh eile a bhios mi a’ cleachdadh pùdar biatais dì-hydradach a bhith cho blush agus dath airson snas bilean cèir seillean. Is e stuth a tha càirdeil don àrainneachd a th’ ann an biatas nach bi gu bràth a’ cuir cuideam air do chraiceann no a dh’ adhbhraicheas briseadh.

Mar sin, mura h-eil thu air beets a dhì-mhurtachadh fhathast, tha mi gu mòr gad bhrosnachadh gus feuchainn orra!

23. Turnip Greens

Mas e thusa an seòrsa neach nach bi gu tric a’ ruighinn airson na uainean duilleach, faodaidh tu pùdar uaine turnip a chleachdadh gus cur ris an daithead agad.

Is e uainean snèapan dì-hydradach agus brùite an fheadhainn as fheàrr airson punch superfood a chuir ris na brot agad, saladan, ceapairean, smoothies, casseroles, feòil, agus mòran a bharrachd. Faodaidh tu an sprèadhadh an àite sam bith, agus bheir iad sealladh uaine dhut gun a bhith a’ tionndadh na biadhan as fheàrr leat gu saladan.

23. Bacon

Tha broth bacon dì-hydradach nas blasadaiche agus beagan nas lugha de chewy na leann feòil traidiseanta.

Tha bacon jerky na fhìor inneal-atharrachaidh geama, agus is e an geam as fheàrr a bhios agad a-riamh, le cinnt.

Rèitich na stiallan bacon le salann is siùcar donn mus dòirt thu iad airson blas milis barbecue. Chan eil greimean-bìdh a’ fàs nas fheàrr!

A bharrachd air an sin, le bhith a’ pronnadh a’ bhaic às deidh a bhith a’ dehydrating bidh pìosan bacon chewy, crispy, agus làn bhlasta. Crathaidh iad air na saladan no buntàta agad airson an seusanachadh mu dheireadh!

Ach, romhadfeuch e, tha e cuideachail fios a bhith agad gun toir còcaireachd do bhacag an-toiseach inneach eadar-dhealaichte dha. Ma chòcaicheas tu am bacon, bidh e cruaidh agus crunchy. Ma chleachdas tu e amh, thig e a-mach chewy mar jerky.

24. Shrimp

Tha carran-creige dì-hydradach crunchy agus crispy. Bidh iad a’ dèanamh airson greim-bìdh mìorbhaileach no bàrr blasda.

Bidh carran-creige dì-hydradach, ged a dh’ fhaodadh iad a bhith a’ faireachdainn neònach, a’ dèanamh greim-bìdh fìor bhlasta. Ach, tha iad mìorbhaileach cuideachd mar garnish air muin nòtaichean, saladan, agus brot.

Gus an dì-hydradachadh, dèan dealan-dè, tumaidh iad ann am buidheag uibhe, agus ràithe iad leis an t-seusanachadh as fheàrr leat. Bidh mi an-còmhnaidh a’ cleachdadh Old Bay, ach is e spìosraidhean mòra eile Tajin, salann garlic, piobar dubh, agus lemon, no pùdar chili. An uairsin, cuir às do shrimp agus faigh tlachd!

25. Marshmallows

Is dòcha gu bheil marshmallows a’ coimhead mar rud neo-àbhaisteach a bhith a’ dì-hydradachadh, ach tha iad nas cumanta na bhiodh tu a’ smaoineachadh. Lorgaidh tu iad gu tric ann am bàraichean granola, measgachadh seoclaid teth ro-phacaichte, agus gràin.

Tha mi a’ moladh an cleachdadh gus measgachadh slighe ann an stoidhle s’mores a dhèanamh le cnòthan-cnòthan, gràin, agus sliseagan seoclaid . Ach, tha iad cuideachd foirfe airson a bhith a’ dèanamh bhomaichean seoclaid teth no measgachaidhean, cuirmean crispy rus, agus tonna de mhìlsean. Tha deagh fheum eile ann dhaibh mar mhullach air pìos tàileasg teòclaid – tha e blasta!

Gus na marshmallows dì-hydradach agad a dhèanamh, dì-hydradachadh mar a tha iad no bleith iad gu pùdar milis marshmallow. Tha thu's urrainn dhut am pùdar a chleachdadh mar mhìlsear airson cofaidh, tì, neo milseagan!

26. Molaidhean giuthais

Tha na molaidhean giuthais an-còmhnaidh nas uaine na an t-seann fhàs agus tòrr nas buige na snàthadan giuthais aibidh.

Is e molaidhean giuthais am fàs òg air craobhan giuthais, agus aithnichidh tu iad leis an dath ùr, uaine aca. Tha na snàthadan òga sin gu math bog agus blasad mar citris, ach cha mhair iad ro fhada às deidh an togail. Mar sin, tha dehydrating na dhòigh math air an glèidheadh.

Faodaidh tu an cleachdadh ann an tì, biadh, agus bèicearachd, no an cur ri smoothies airson tionndadh ùr.

Is e an dòigh as fheàrr leam an cleachdadh, ach a-mhàin ann an tì mint-giuthais, sgonaichean giuthais is lavender a dhèanamh. Dìreach bleith na molaidhean giuthais agad agus cuir iad anns a ’bhataraidh agad airson blas sònraichte a tha coltach gu bheil e ann an taigh-bìdh 5-rionnag.

27. Blueberries

Tha blueberries dì-mhothachaidh gu math sùbailte. Bidh iad a’ dèanamh greim-bìdh sgoinneil, ach tha iad cuideachd na ghrìtheid foirfe anns a h-uile seòrsa de bhiadh milis .

Feuch iad ann am measgachadh slighe, paidhean, siùcairean dachaigh, min-choirce, granola, agus barrachd. Bidh iad a’ dèanamh muffins blueberry sgoinneil!

28. Kale

Anns an dehydrator, bidh kale a’ dèanamh chips kale àlainn. Tha iad nan greimean-bìdh air leth fallain, agus faodaidh tu an ràithe ge bith dè a thogras tu. Feuch ri sabhs garl is soy, sabhs teth, piobar dubh is salann, mustard, dill, wasabi, no salann is fìon-dhearcan gus do bhiadh-bìdh a spìosrachadh!

29. IasgMaidean

Tha maidean èisg le dìth uisgeachadh am measg an rud as neònach a th’ ann an uisgeachadh, ach bidh iad cuideachd a’ dèanamh gàrradh crispy, crunchy, saillte airson biadhan leithid casserole tuna, ramen, agus rus.

Faodaidh iad a bhith gu math cruaidh agus cagnaidh, agus mar sin tha iad nas fheàrr nuair a bhios tu gan tiormachadh le bhith gam frithealadh air rudeigin a tha teth.

Ma tha thu airson feuchainn orra, sguab a-mach maidean èisg reòta no bruich feadhainn ùra bho iasg sam bith as fheàrr leat. An uairsin, thoir air falbh iad agus crùbaich iad ann am pròiseasar bìdh gus am bi cunbhalachd coltach ri aran aca.

30. Yarrow

'S e luibh ionaltraidh a th' ann an Yarrow a tha a' dèanamh sàr ghrìtheid ann an tì . Gu dearbh, faodaidh tu an-còmhnaidh fàs e fhèin gus a chumail ann an stoc.

Is e luibh leigheis a th’ ann an Yarrow, agus a rèir eòlaichean Oilthigh Iowa, thathas den bheachd gu bheil feartan anti-inflammatory, analgesic, hemostatic, antidiabetic, antitumor, antioxidant, antifungal agus antiseptic aige.

Ged nach urrainn dhomh a ràdh le cinnt gur e an leigheas a th’ ann - tha cuid a’ toirt a-mach gu bheil e, gu cinnteach nì e cupa tì blasta agus mairidh e airson grunn mhìosan nuair a bhios tu ga uisgeachadh!

31. Coirce air a’ Chob airson Mhin-Choirce

Aon uair ‘s gu bheil thu air a’ chleas seo fheuchainn, cha dèan thu aran-arbhair air dhòigh sam bith eile!

Feumaidh tu an t-arbhar agad a bhruich agus a shlaodadh an toiseach gus a dhì-hydradachadh. Nuair a bhios tu a 'còcaireachd, tha mi a' moladh a bhith ga ghoid airson timcheall air 15 mionaidean gus am bi an arbhar bogagus furasta a thoirt air falbh bhon chob. An uairsin, cleachd sgian geur gus na craobhan arbhair a ghearradh dheth agus cuir dìreach a-steach don dehydrator agad.

An dèidh dìth uisgeachadh, tha bunait agad airson do mhin-choirce. Nuair a tha thu airson a chleachdadh, dìreach bleith e airson a’ bhlas as ùire.

Fiù ‘s ma tha coltas annasach air a’ bhileag seo, cha bhith thu a’ smaoineachadh gu bheil e neònach às deidh dhut do mhin-choirce fhèin a uisgeachadh!

32. Cantaloupe airson Cantaloupe Crisps

Tha cunbhalachd làidir Cantaloupe a’ fàgail cuid de chips measan iongantach, crispy, chewy aon uair ‘s gu bheil iad air an tiormachadh. Ach, faodaidh tu cuideachd a dhì-uisgeachadh ann am pìosan agus a chur còmhla ris na measan eile air an liosta seo gus measgachadh measan beathachail, blasta a dhèanamh a nì a h-uile duine toilichte.

33. Sìol Lìon airson Crackers

Dèan sìol lìn a-steach do sgàineadh lìn le uisge agus cuid de Braggs Liquid Aminos no blasan eile . Mus dèan thu dehydrating, bog na sìol airson uair a thìde - tha iad gu math sùghaidh agus bogaidh iad a’ mhòr-chuid den uisge.

An uairsin, spread iad gu tana anns an dehydrator agad, ràithe airson blasad, agus dì-uisgeachadh. Aon uair ‘s gu bheil iad uile tioram, brisidh iad ann am pìosan airson sgàineadh meirgeach, stoidhle artisanal.

34. Radishes

Geàrr Ripple na sgoltagan radish agad gus àite nas blàithe a dhèanamh airson sgoltagan buntàta tonnach.

Ma tha thu a’ coimhead airson greim-bìdh anabarrach crunchy airson a bhith a’ dehydrated, tha am fear seo dhutsa! Tha blas crisp, ùr is piobar air radishes dì-uisgeachadh a tha an aghaidh sgàineadh no sliseagan buntàta sam bith, agus tha iadcho math dhutsa cuideachd!

Is toil leam a bhith a’ dehydrachadh mo radishes dhachaigh le beagan sliseagan de lemon, clòbh no dhà de phùdar garl, agus beagan piobar dubh airson greim-bìdh dachaigh 100%.

35. Peels Lemon

Mairidh craiceann lemonan dì-hydradach fada nas fhaide na lemonan ùra, agus mar sin faodaidh tu sùgh lemonan dachaigh a bhith agad fad na bliadhna.

Bidh craiceann lemonan dì-hydradach a’ dèanamh pùdar lemon, as urrainn dhut a chleachdadh anns a h-uile seòrsa measgachadh ràithe no mar spìosraidh leis fhèin.

Gus pùdar craiceann lemonach dachaigh a dhèanamh, bleith na craiceann lemonan dì-mhàthaichte agad ann am measgadair agus cleachd e dìreach mar sùgh liomain. Tha e sgoinneil ann an cèicean, biadh, smoothies, tì dachaigh - a h-uile càil. Bidh mi cuideachd a’ cleachdadh mèinn airson am measgachadh piobar dubh is lemon sin a tha mi air a bhith ag ainmeachadh a dhèanamh.

Bidh an cleas seo ag obair airson measan citris eile cuideachd, agus mar sin tha e foirfe nuair a bhios foghar mòr citris agad airson a chleachdadh.

36. An Tuirc

Cha mhair an Tuirc gu bràth, ach mairidh e airson grunn mhìosan ma dh’ uisgeachadh tu e!

Bidh turcaidh ròsta le sliseag tana a’ dèanamh chips air leth dhut fhèin, dha do chlann no dha do choin. Tha a h-uile duine dèidheil air!

Tha turcaidh dì-hydradach math cuideachd nuair a thèid a chàradh leis na sgàineadh sìol lìn air an tug mi iomradh na bu thràithe. Cuir beagan càise ris, agus tha greim-bìdh so-ghiùlain agad nach mill ro luath!

37. Snap Peas

Is e snap peas aon de na lusan as fheàrr leam a bhith a’ fàs, ach bidh iad an-còmhnaidh a’ toirt a-mach barrachd phògan na as urrainn dhomh ithe! Dehydrating rud sam bith a dh’ fhaodadhair neo bidh falbh dona na dhòigh math air a’ chuid as fheàrr fhaighinn às do bhuain.

Chan e peasgan le dìth uisgeachadh an rud as neònaiche a th’ ann a bhith a’ dòrtadh uisgeachadh, oir chì thu gu tric iad gan reic air sgeilpichean stòr grosaireachd. Ach, chan eil mòran dhaoine a’ smaoineachadh na greimean-bìdh crispy sin ath-chruthachadh aig an taigh.

Gus sgoltagan pea snap scrumptious a dhèanamh, nigh do phònairean, an sin còta ann an ola agus spìosraidh - a-rithist, is e an t-seusanachadh piobar lemonan sin a tha air a dhèanamh le craiceann lemonan dì-uisgeach mo thuras.

An uairsin, dìreach cuir às do na peasairean sin agus crìonadh air falbh!

Faic cuideachd: Draoidh cnò vs Weasel Gàrraidh - Dè an neach-cruinneachaidh cnò as fheàrr?

38. Mairtfheòil Corned

Tha feòil-mart le dìth uisgeachadh a’ blasad agus a’ coimhead gu math coltach ri mairtfheòil jerky, ach tha blas saillte, gun samhail ann a tha doirbh ath-riochdachadh le rud sam bith eile!

Nuair a bhios e air a dhì-mhurtachadh, bidh feòil-mart corned gu bhith na shàr shalainn, beagan milis - cha mhòr nach gabh a mhìneachadh - jerky. Tha an rud neònach seo airson dehydrated foirfe dha daoine a tha dèidheil air mairtfheòil jerky ach a tha beagan air an losgadh a-mach air.

Gus a dhèanamh, sliseag do mhairt-fheòil corned a-steach gu pìosan meud bìdeadh, cuir blasan-bìdh ma thogras tu, agus an uairsin cuir às dha!

39. Kombucha Scoby

Chan fheum thu na scobys agad a compostadh! Cleachd iad mar neach-ionaid fallain vegan airson jerky!

B’ àbhaist trì kombucha scobaidh eadar-dhealaichte a bhith agam, ach rinn mi tòrr a bharrachd kombucha na b’ urrainn dhomh òl às deidh greis. Sin far an robh an rud neònach seo mu bhith a’ dehydrate gu math feumail!

Ma tha thu airson na scobys agad a lughdachadh, dèan iad a-steach do bratach vegan blasta!

Dìreachga ghearradh ann an stiallan tana, an uairsin dehydrate. Tha mòran coin dèidheil air mar bhiadh, ach an uairsin a-rithist, mar sin bidh daoine.

40. Garlic

Ma tha thu airson pùdar garl a chumail ann an stoc anns a’ chaibineat spìosraidh agad, dìreach dì-hydradachadh agus pronnadh cuid de chloves.

Ma chleachdas tu pùdar garlic cho mòr 's a nì mi, gheibh thu tòrr a-mach às an rud neònach seo airson a bhith a' tiormachadh! Le bhith a’ dehydrachadh cloves garlic leigidh sin dhut pùdar garlic dachaigh a dhèanamh.

Mar sin, ma tha uimhir de dh’ eòrna agad is gu bheil e a’ fàs anns a’ phantraidh agad no a’ tòiseachadh a’ faireachdainn brùite, na bi dìreach ga ath-chur no ga todhar. Tilg e anns an dehydrator earbsach agad, bleith e, agus botail e airson nas fhaide air adhart.

41. Garlic Scapes

Tha sgarfaichean garlic a cheart cho math ri garl aon uair ‘s gu bheil thu gan uisgeachadh.

Ma dh’ fhàs thu garlic amhach cruaidh a-riamh, is dòcha gu bheil thu air tighinn tarsainn air na sgàinidhean aca. Chan eil mòran dhaoine eòlach air dè nì iad leotha, ach faodaidh tu an uisgeachadh agus an cleachdadh dìreach mar a chleachdas tu garlic . A bharrachd air an sin, bidh toirt air falbh na sgapan a’ cuideachadh le bhith a ’toirt a-mach garlic nas motha, agus mar sin tha e na bhuannachadh.

Gus an dehydrated, gearraich iad ann an sliseagan agus steig iad dhan dehydrator agad. An uairsin, cuir beagan a-steach do rud sam bith ris an cuir thu garlic mar as trice. Tha iad math ann an saladan, brot, cuas, agus soithichean pasta.

42. Mushrooms

An robh fios agad gun urrainn dhut do bhalgan-buachair Oyster fhèin fhàs a-staigh? Uill, nuair a dh’ fheuch mi ri fear de na goireasan balgan-buachair eisirean uamhasach sin, cha b’ urrainn dhomh a h-uile balgan-buachair blasta itheair a thoirt gu buil ann an ùine. Gu mì-fhortanach, b’ fheudar dhomh cuid dhiubh a thilgeil a-mach.

Ach, tha mi a-nis air cleas ionnsachadh gus mo bhalgan-buachair fhàsach a chumail ri ithe fad bhliadhnaichean aig aon àm: gan uisgeachadh.

An dèidh dhut am balgan-buachair agad a dhì-uisgeachadh, faodaidh tu an ath-hydradachadh le bhith gam bruich ann an ìm. Bidh iad a’ faighinn tòrr bhlasan nuair a bhios iad air am bruich san dòigh seo. A bharrachd air an sin, chan urrainn dhut eadhon innse gu robh iad air an tiormachadh.

Mar sin, ge bith a bheil beagan bhalgan-buachair air seachran agad an-còmhnaidh nach urrainn dhut ithe mus tèid iad dona no fàs do chuid fhèin mar a rinn mi, le bhith a’ dòrtadh do bhalgan-buachair cinnteach nach fheum thu a-riamh an tilgeil a-mach.

43. Feamainn

Chan fheum greimean-bìdh feamainn a bhith daor! Faodaidh tu do chuid fhèin a dhèanamh an-còmhnaidh ma tha thu a’ fuireach faisg air a’ mhuir agus ma tha dehydrator agad. Am pàirt as fheàrr: tha e an-asgaidh!

Ma tha thu a’ fuireach am badeigin faisg air a’ chuan, faodaidh tu an fheamainn agad fhèin a bhuain bhon mhuir (thoir sùil air laghan ionadail an toiseach) agus cuir às dha.

Tha e a’ dèanamh liosta de rudan neònach airson a bhith air an uisgeachadh leis nach eil mòran dhaoine ga fheuchainn, ach lorgaidh tu feamainn tiormaichte anns cha mhòr a h-uile bùth grosaireachd air feadh an t-saoghail, agus mar sin chan urrainn dhut a dhol ceàrr leis an fhear seo!

Bidh e na bhiadh-bìdh blasta leis fhèin, ach faodaidh tu a chleachdadh mar ràitheadh ​​ cuideachd. Is toil leam a bhith a’ cleachdadh feamainn dehydrated mar garnish air mo rus, ramen, agus brot miso. Tha e a’ cur blas saillte mìorbhaileach ris – uile an-asgaidh!

44. Silk Corn

Tha sìoda arbhair glè fheumail ma tha thu gan uisgeachadh.

Na tilg air falbh na sìoda arbhair agad! An àite sin,cur-ris, ach tha e cuideachd na shàr stalc no àidseant ceangail airson brot, gravy, agus burgairean glasraich a dhèanamh, gus dìreach beagan rudan ainmeachadh.

Gus am pùdar a dhèanamh, dìreach cuir às do phònairean den t-seòrsa as fheàrr leat - tha mi gu ìre mhòr ri pònairean lima agus pònairean dubha - bleith iad ann am pròiseasar bìdh no mortar agus pestle, agus cuir iad ri biadh no smoothies sam bith.

Faodaidh tu pònairean dachaigh no à tiona a chleachdadh, ach tha mi an-còmhnaidh a’ moladh feuchainn ri feadhainn dhachaigh a chleachdadh! Ma tha thu airson barrachd ionnsachadh mu mar a dh’ fhàsas tu na pònairean agad fhèin, ’s dòcha gum bi thu airson an artaigil eile againn air Growing Black Beans a leughadh.

3. Fìon

Le bhith a’ dèanamh an leathar measan fìon boozy gourmet agad fhèin leigidh sin dhut na fìonan is na measan as fheàrr leat a chleachdadh airson blasad a tha cinnteach a fhreagras air do bhlas.

Gus an leathar measan fìon agad fhèin a dhèanamh, measgachadh beagan chupan de na fìon as fheàrr leat le measan mar shùbhan-làir agus siùcar. An uairsin, cuir às dha agus cuir a-steach e. Dhiadhaidh!

Gus an leathar mheasan a dhèanamh, mar as trice bidh mi a’ measgachadh 3/4 cupan sabhs ubhal le 1/3 cupan fìon ann am measgadair. Faodaidh tu cuideachd mu 2 chupa de mheasan, leithid fìon-dhearcan, apricots, prùrain, cherisean, no connlaich, a chur ris a’ mheasgachadh airson toradh nas blasdaiche.

An uairsin, dèan am measgachadh gu math. Às deidh sin, dìreach dòrtadh a-steach don dehydrator agad agus tiormaich e aig 135º F airson 5-9 uairean no gus am bi inneach sùbailte aige.

Ged a tha e dùbhlanach gun a bhith ag ithe iad seo thu fhèin, bidh leathar measan fìona a’ dèanamh adehydrate iad agus cleachd iad ann an siabann dachaigh airson buaidh shòghail agus scrubaidh tlàth.

Faodaidh tu cuideachd sìoda arbhair dì-hydradach a chleachdadh airson tì a dhèanamh. Bidh e blasad beagan milis agus chan eil ann ach beagan arbhar, ach tha blas domhainn de bhiatas air. Tha e gu math duilich a mhìneachadh, mar sin dìreach feuch cuid agus faigh a-mach thu fhèin!

45. Deanntag

Nettle (Urtica dioica)

Ahh, feanntagach. Tha deanntagan am measg nan lusan as fheumaile a-muigh an sin, agus tha iad làn beathachaidh.

Ma tha thu airson brath a ghabhail air na buannachdan beathachaidh aca, cuir às do na duilleagan, an uairsin pronnadh iad gu pùdar. Cuir ris na h-uimhir de bhiadhan as urrainn dhut - chan eil a bhlas ro chumhachdach.

Air neo eile, faodaidh tu na duilleagan dì-hydradach a chleachdadh gus tì beathachail, comhfhurtail a dhèanamh.

Tha stalks feanntag tiormaichte cuideachd mar aon de na stuthan as fheàrr airson cordaichean agus sreangan seasmhach stèidhichte air planntrais a dhèanamh, agus mar sin tha tòrr feuman ann airson a’ phlannt seo.

A bharrachd air an sin, leis gur e luibhean gu math cumanta agus plannt le glè bheag de chumail suas a th’ anns an fheanntag, tha iad saor airson buain. Dìreach dèan cinnteach gun cuir thu miotagan ort. Canar feanntagach riutha airson adhbhar!

46. Apple Peels

Is e ùbhlan aon de na measan as cumanta a th’ ann an uisgeachadh, ach tha thu an seo airson a h-uile rud neònach!

Mar sin, na bi dìreach a’ dì-mhùchadh ùbhlan. Dehydrate na peels, cuideachd! Chan eil blas làidir aig peitean ùbhlan pùdair, ach tha iad gu math milis, gu sònraichte ma chleachdas tu ùbhlan nas binnecoltach ri dearg blasta, fuji, pinc boireannach, no Honeycrisp.

An dèidh an uisgeachadh agus am pronnadh suas, cleachd iad mar mhilsean airson bracaistean, cèicean, agus biadhan eile.

47. Bidh zucchini

Mar radishes, zucchini agus squash eile a’ dèanamh sgoltagan glasraich fallain, air leth math. Bidh an cunbhalachd gan dèanamh gu math crunchy agus crispy ma ghearras tu iad gu tana.

Gus an dèanamh leat fhèin, dìreach gearr suas cuid de zucchini, ràithe no ola iad ma thogras tu, an uairsin cuir na sliseagan anns an dehydrator agad. Tlachd a ghabhail orra mar a tha, no cuir còmhla iad le glasraich eile leithid curranan dehydrated, radishes, craiceann buntàta, agus cèile airson measgachadh de chip glasraich dachaigh. Tha e doirbh a bhith sgìth de sin!

48. Buntàta

Tha a bhith a’ dehydrachadh do bhuntàta na dhòigh math air toirt orra mairsinn nas fhaide, ach tha e cuideachd na dhòigh math air an còcaireachd a dhèanamh nas luaithe agus nas fhasa air oidhche thrang.

Ma tha thu airson gum mair do bhuntàta nas fhaide, faodaidh tu an buntàta sa bhad agad fhèin a rùsgadh agus a dhì-hydradachadh. Nuair a bhios tu ag iarraidh hash browns no buntàta pronn, bruich iad ann an ola no measgaich iad le uisge goileach, agus voila! Tha e cho sìmplidh agus fìor airgead-sàbhalaidh, cuideachd.

49. Buntàta milis

Faodaidh tu buntàta is sliseagan a dhèanamh sa bhad leis a’ bhuntàta milis agad, a bhios a’ dol gu math le cha mhòr a h-uile càil eile air an liosta seo.

Is e buntàta milis an rud mu dheireadh, ach gu cinnteach chan e an rud as miosa a bhith a’ dì-hydradachadh. Coltach ri buntàta àbhaisteach, thusaFaodaidh tu an rùsgadh agus an cleachdadh mar bhuntàta pronnadh sa bhad, ach faodaidh tu cuideachd an sgoltadh gu tana agus an còta ann an ola mus cuir thu às dhaibh gus sliseagan sgoinneil a dhèanamh !

Nòta mu dehydrators

Ma tha thu airson brath a ghabhail air na rudan neònach sin airson a bhith a’ dì-uisgeachadh, bidh feum agad air dehydrator earbsach gus an obair a dhèanamh.

Gheibh thu dehydrators de gach cruth is meud, ach nuair a cheannaicheas tu fear, tha am brannd cudromach. Am measg nan suaicheantasan dehydrator as fheàrr tha Excalibur, Nesco, agus Cabela's. Faodaidh iad a bhith gu math daor, ach gu tric gheibh thu na phàigheas tu leis na h-innealan sin.

Seo fear Nesco air Amazon a tha ag obair glè mhath. Gheibh thu cuideachd iad dàrna-làimh bho Amazon, a’ sàbhaladh beagan airgid dhut.

NESCO Gardenmaster Pro Dehydrator, FD-1018A, Geal $179.99 $135.99Faigh Barrachd Fiosrachaidh Faodaidh sinn coimisean a chosnadh ma cheannaicheas tu, gun chosgais a bharrachd dhut. 07/20/2023 06:45 pm GMT

Ach, is e dehydrators Excalibur am fear as fheàrr leam gu pearsanta. Tha mi a’ creidsinn ann a bhith a’ ceannach na h-innealan as fheàrr as urrainn dhut a phàigheadh, agus is e na daoine sin as fheàrr.

Mar eisimpleir, chuir mi seachad bliadhnaichean a’ magadh mun cuairt le inneal-measgachaidh nas saoire mus do cheannaich mi Vitamix an-uiridh. Halleluiah! Chan urrainn dhomh an diofar a chreidsinn. Tha e a’ toirt air an fheadhainn eile a bhith coltach ri bleith luibhean làimhe, rud a tha na bhiast. Cha bhith cnapan ann an smoothies nas motha - bidh eadhon sìol connlaich a’ dol à sealladh. Is toil leam mo Vitamix, agus bidh mi a’ feuchainn gu cruaidh gus dìreach an fheadhainn as fheàrr a cheannach. Tha e dìreachchan fhiach e a chaochladh.

Seo inneal dehydrator Excalibur de mheud math:

Excalibur Food Dehydrator 9-Tray Electric le teirmostat a ghabhas atharrachadh agus smachd teothachd ceart Trìonadh nas luaithe, Dubh $399.99 $216.93Is dòcha nach cosg sinn tuilleadh fiosrachaidh mura cosg sinn thu. 07/20/2023 03:40m GMT

Bhiodh naoi treallaich aig an ìre as lugha agam. Co-dhiù, agus bidh strì agad airson àite mura h-eil thu airson batches beaga a dhèanamh.

Mar eisimpleir, mar as trice chan eil naoi treallaich a’ cumail ach mu cheithir de na zucchini agam às deidh dhomh an sgoltadh suas, agus tha barrachd air ceithir zucchini agam airson dì-hydradachadh aig àm an fhoghair!

Cha tèid mi a-steach gu dehydrators tuilleadh. Fàgaidh mi e airson artaigil eile sìos an rathad, far an dèan mi coimeas eadar dehydrators Excalibur ri feadhainn eile. Ma tha coimeas sònraichte agad a tha thu airson fhaicinn, fàg beachd!

Smaointean Deireannach

Sin agad e, 49 rud neònach a dh’ uisgeachadh anns an dehydrator agad. Leig fios dhuinn ma dh’ fheuchas tu gin dhiubh sin agus mar a thionndaidheas e a-mach.

Dè do chomhairlean, dè na rudan neònach a rinn thu san dehydrator agad? Leig fios dhuinn anns na beachdan gu h-ìosal!

Barrachd Leughaidh air Ullachadh is Glèidheadh ​​Bidhe

tiodhlac sgoinneil. Dìreach rolaig suas iad, ceangail iad ann an cònaichean beaga le pìosan rioban, agus cuir iad ann an staoin no bogsa.

Is toil leam a bhith gan toirt dha mo theaghlach agus gan toirt gu pàrtaidhean dìnnear dha mo charaidean. Tha iad an-còmhnaidh air leth soirbheachail!

4. Sligean bradain air a smocadh

Nuair a bhios e air a dhì-mhurtachadh, tionndaidhidh bradan air a smocadh gu bhith na bhradan seargach . Bidh na stiallan seo de gheansaidh blasta a’ dèanamh aon de na greimean-bìdh pròtain as fheàrr agus tha iad foirfe airson siubhal, campachadh, no eadhon latha-obrach trang. Is toil leam iad sin a thoirt air na tursan backpacking agam oir tha iad nas fheàrr na mairtfheòil jerky agus a’ cur beagan inntinn ri biadh blasda.

5. Hearts

Bidh cridheachan cearc, cridheachan mairtfheòil, agus feòil organ eile air a dhì-mhurtachadh a’ dèanamh greimean-bìdh sgoinneil, fallain, gun ghlèidhidh dha do choin (agus cait!).

A dh’ aindeoin na dh’ fhaodadh tu a bhith a ’smaoineachadh, chan eil iad sin a’ fàileadh cho dona ‘s a tha iad a’ faireachdainn nuair a tha iad anns an dehydrator, ach gu cinnteach tha iad sin nan rud neònach airson a bhith a ’dehydrate!

Coltach ri grùthan, bidh iad sin a’ dèanamh subhachas coin foirfe. Dìreach gearraich suas iad, dì-mhurtaich iad, agus stòraich iad ann an soitheach beag èadhair gus am bi na cuileanan agad deiseil airson greim-bìdh!

6. An grùthan

Tha na coin agam dèidheil air na biadhan grùthan seo! Bidh mi a 'cumail mo chuid ann an seann jar salsa airson na sàbhalaidhean as motha.

Chan eil grùthan dì-hydradach a’ fàileadh an rud as fheàrr, ach bidh e a’ dèanamh deagh bhiadhan coin .

Gu dearbh, is e biadhan grùthan mar an fheadhainn Bil Jac seo cuid den fheadhainn as mòr-chòrdte airson trèanadh coin! Mar sin, carson nach sàbhail thuairgead agus seachain na stuthan-gleidhidh le bhith a’ dèanamh do chuid fhèin aig an taigh?

Chan eil agad ach cuid de rùsgan cidsin a chleachdadh gus an grùthan a ghearradh suas gu pìosan meud bìdeadh agus an steigeadh anns an dehydrator agad. Bidh gràdh aig na peataichean agad orra!

7. Fhreumh dandelion agus duilleagan

Tha freumh dandelion dì-hydradach na an àite cofaidh nàdarrach agus mairidh e airson aoisean nuair a bhios tu ga stòradh ann an àite dorcha, tioram agus fionnar. Gun a bhith a’ feuchainn ri cuir às don dandelion “weed!” Fàs do chofaidh fhèin leotha na àite!

A bharrachd, tha duilleagan dandelion rim ithe cuideachd! Gabh iad ann an dehydrator, ràithe iad, agus tha neach-ionaid blasta an-asgaidh agad airson chips kale.

P.S. Dèan cinnteach gu bheil Dandelion agad, chan e Wild Lettuce! Tha iùl againn airson do chuideachadh le bhith ag innse an eadar-dhealachaidh an seo: Lettuce Fiadhaich vs Dandelion - Dè an diofar eadar dandelions agus lettuis fhiadhaich?

8. Jalapenos

Tha a bhith a’ dehydrachadh na jalapenos agad fhèin na dhòigh math air piopairean dachaigh a ghleidheadh ​​​​no an dèanamh nas sùbailte.

Às deidh dhaibh an uisgeachadh, fàg slàn iad no crùbadh a-steach do phùdar airson an ràitheadh ​​​​agus stòr iad ann am poca plastaig no seann jar. Mairidh iad fad iomadh bliadhna agus nì iad deagh phùdar seusanachaidh airson sabhs taco, enchiladas, aran, brot, casseroles, agus uiread de rudan eile!

Ma tha thu airson na jalapenos agad fhèin fhàs airson dì-uisgeachadh, thoir sùil air an stiùireadh againn air Growing Jalapeños in Containers. Tha eiongantach sìmplidh a bhith a 'faighinn foghar mòr bho na lusan sin, eadhon ann an soithichean.

9. Pineapple

Faodaidh tu pineapple cearcallach no tana a chleachdadh, ùr no à tiona. Ach, is e pìosan à tiona as fheàrr leam oir bidh iad an-còmhnaidh a’ faighinn an còmhdach candy crispy, siùcarach sin às deidh dhaibh a bhith gan uisgeachadh.

Faodaidh tu pineapple ùr no à tiona a chleachdadh gus an greim-bìdh dì-hydradach seo a dhèanamh.

Ach, bheir meud agus seòrsa a’ phineapple a chleachdas tu buaidh air an toradh deireannach ge-tà. Le bhith a’ cleachdadh pineapple air a ghearradh gu tana nì sin sliseag crispy, milis, fhad ‘s a bhios pìosan nas motha a’ faighinn greim-bìdh measan no candy gu cunbhalach.

Cuideachd, bheir pineapple nas ùire cunbhalachd nas gèire dha na pìosan dì-mhothachaidh agad, fhad ‘s a tha measan à tiona nas buige.

10. Sauerkraut

Tha an sauerkraut dachaigh seo le piobair dhubh deiseil airson a bhith na chips às deidh tadhal air an stèisean dìth uisge.

Nuair a bhios tu a’ dì-hydradachadh sauerkraut, bidh e a’ blasad dìreach mar sliseagan salainn is fìon-geur . Bidh iad a’ dèanamh greim-bìdh air leth blasta agus tha iad tòrr nas fhallaine na buntàta friogais!

Faodaidh tu sauerkraut dachaigh no à tiona a chleachdadh, ach tha mi a’ moladh a dhèanamh leat fhèin! Tha e gu math furasta, spòrsail agus càirdeil don bhuidseit. 'S e buannachd mhòr a th' ann a bhith ga dhèanamh leat fhèin a bhith comasach air blasan a bharrachd a chur ris leithid garllan, dill, jalapeno dì-hydradach no pùdar chili, no rud sam bith eile a tha thu ag iarraidh!

11. Kimchi

Tha kimchi dì-hydradach gu math coltach ri sauerkraut, ach tha e a bharrachd saillte, blasta agus milisblas a tha doirbh a mhìneachadh. Cuir ris an èiginn bho dòrtadh, agus tha thu air rudeigin sònraichte a dhèanamh. Is e blas a th’ ann nach lorg thu ann an stòran grosaireachd, mar sin thoir sealladh dha mas toil leat kimchi!

Is toil leam a bhith a’ cleachdadh kimchi spìosrach mar Madge’s Spicy Vegan Kimchi gus na sgoltagan càl teth, blasta agam fhèin a dhèanamh le blas kimchi.

12. Tomatoes

Tha tomatoan cherry agus grape dì-hydradachadh nan garnish agus greim-bìdh foirfe!

Bidh tomatoan dì-hydradach a’ cur gu mòr ri pasta, piotsa, aran, brot, agus rud sam bith eile a dh’ fhaodadh tu a bhith ag iarraidh tomato air! Tha iad càirdeil don bhuidseit airson tomatoan air an tiormachadh leis a’ ghrian agus eadhon nas èifeachdaiche a thaobh cosgais ma dh’ fhàsas tu do chuid fhèin.

Gus tomatoan tiormaichte a dhèanamh, cuir às dhaibh ann an slisneagan agus cleachd iad mar a tha no ann am pùdar. Rud eile, faodaidh tu cuideachd an measgachadh le pectin measan gus leathar tomato a dhèanamh.

Cuideachd, ma tha foghar mòr de thomata agad mu thràth no dòrlach dhiubh a’ dol dona anns a’ frids agad, is dòcha gum bi an artaigil againn air na Reasabaidhean Tomato Fermented as Fheàrr feumail dhut.

13. Greens Broccoli

Tha uainean broccoli ùr beathachail agus bidh iad a’ dèanamh sliseagan dì-hydradachaidh sgoinneil.

Tha na duilleagan tiugh sin den broccoli agad nas fheumaile na bhiodh tu a’ smaoineachadh! Bidh a 'mhòr-chuid de dhaoine gan tilgeadh air falbh, ach bidh iad a' dèanamh pùdar a tha gu math beathachail.

Faodaidh tu an cur ri biadh sam bith, ach is toil leam a bhith a’ dòrtadh cuid a-steach do na smoothies uaine agam airson biadh ùr, beagan searbhblasad. Faodaidh tu an ithe mar greimean-bìdh cuideachd - tha iad coltach ri sliseagan kale.

14. Paw Paw no Papaya

Is urrainn dhut an-còmhnaidh papaya dì-mhàthaichte aithneachadh leis an dath eireachdail, orains-dearg aige.

Coltach ris na measan siùcair eile air an liosta seo, bidh spòg a’ dèanamh airson greim-bìdh milis, coltach ri candy nuair a tha e air a dhì-hydradachadh, agus mairidh e grunn bhliadhnaichean ma stòras tu e ann an soitheach a tha teann. Mar bhuannachd, tha e math dha na peataichean agad cuideachd.

Is toil leam a bhith a’ measgachadh papaya le pineapple dehydrated, orains, agus guava gus measgachadh greim-bìdh a dhèanamh a bheir mo bhlasan gu dìreach gu eilean tropaigeach. Ach, tha e cuideachd na dheagh chur ris na stàplalan bracaist agad mar min-choirce, gràn, pancagan, waffles, iogart, agus granola.

15. Toast Frangach

Chan fhaigh thu toast Frangach dì-hydradach an àite sam bith ann an stòran, ach dìreach aon bhlas, agus bidh iongnadh ort carson nach do rinn cuideigin margaidheachd orra.

Tha pìosan toast Frangach dì-hydradach coltach ri croutons milis a tha a’ blasad mar Cinnamon Toast Crunch. Dh’ fhaodadh gur e rud neònach a th’ annta a bhith a’ dì-mhothachadh, ach gu sgiobalta nì iad an slighe a-steach don stòras dìth uisgeachaidh àbhaisteach agad leis a’ bhlas iongantach aca! Tha sin a’ cur stad air an aran bho bhith a’ fàs bog.

An uairsin, bruich siorup maple no mil air gach sliseag agus gearradh na phìosan e. Dehydrate airson timcheall air 6 uairean. Bidh seo ag obair airson raisin frenchtoast, cuideachd.

Ith iad mar greimean-bìdh no mar arbhar sa mhadainn. Tha iad blasta ann an saladan cuideachd - bidh mi gan cur ris na saladan agam le sùbh-lusan ùra, cranberries dì-mhàthaichte, agus vinaigrette sùbh-craoibhe airson lòn milis.

16. Craicnean Èisg

Tha craiceann èisg air a dhì-mhurtachadh mar bhiadh-bìdh mòr-chòrdte ann an cuid de dhùthchannan, agus mar sin chan urrainn dhut a dhol ceàrr le bhith gam feuchainn.

Is dòcha gu bheil craiceann èisg a’ coimhead mar rud neònach a bhith a’ dòrtadh uisgeachadh, ach tha iad gu math cumanta ann am mòran dhùthchannan Àisianach.

Mar sin, mura h-eil thu mar aon a dh’ itheas craiceann an èisg agad, sàbhail iad agus thoir uisge dhaibh. Tionndaidh iad seo gu sliseagan èisg , ach ma chrùbas tu iad, faodaidh tu garnish saillte, iasgach a chuir ri rud sam bith!

Tha mi a’ moladh a bhith a’ cothlamadh craiceann èisg le uisgeachadh le beagan feamainn dì-mhàthaichte agus sìol sesame airson am bàrr foirfe air rus no ramen.

17. Peels a’ Bhuntàta

Tha e na dhòigh math air do bhuntàta a’ chuid as fheàrr fhaighinn às a’ bhuntàta agad a bhith a’ sàbhaladh do chraiceann buntàta agus a’ dèanamh sliseagan bhuapa. A bharrachd air an sin, tha e nas fhallaine na chips friochte.

An ath thuras a bhios tu air buntàta no friogais a phronnadh, na tilg na peitean air falbh. An àite sin, sprèadhaich iad le salann is paprika, an uairsin thoir uisge dhaibh gus sgoltagan buntàta fallain dachaigh a dhèanamh!

A bharrachd air buannachdan slàinte nan sgoltagan sin, le bhith gan dèanamh leat fhèin leigidh sin leat am blas a ghnàthachadh gu h-iomlan. Crathaidh beagan fìon-geur orra airson salann is fìon-geur, cuir beagan ceò leaghaidh agus siùcar airson blas BBQ, no falbh rogue aguscruthaich na chips àbhaisteach agad fhèin.

18. Rhubarb

Leis cho neònach ‘s a dh’ fhaodadh e a bhith, ’s e an dòigh as fheàrr leam rhubarb a chleachdadh a bhith a’ dèanamh candy searbh dì-hydradach bho na gasan soilleir. Tha blas iongantach aig na coinnlean sin agus tha iad nan àite math fallain an àite candies searbh mòr-chòrdte leithid Warheads.

Gus do rhubarb a dhì-hydradachadh, gearraich na gasan le dath soilleir no cleachd peeler curran airson sliseagan tana. An uairsin, bog na pìosan rhubarb agad ann an syrup airson uair a thìde, drèanadh iad agus dòirtidh iad às. Candy searbh dachaigh!

19. Flùraichean Chamomile

Tha tì chamomile na phrìomh bhunait anns an dachaigh agam, agus gheibh thu mi air mo shàrachadh le muga blàth dheth a h-uile h-oidhche ron leabaidh. Ach, tha sin a 'ciallachadh gum bi mi a' dol tro tòrr dheth, a dh'fhaodas a bhith gu math daor.

Mar sin, nuair a fhuair mi a-mach gum b’ urrainn dhomh mo chuid fhìn a dhèanamh bhon fhìor thoiseach, chuir mi na flùraichean beaga tlachdmhor seo anns a’ ghàrradh agam sa bhad.

Tha dìth uisgeachadh chamomile sìmplidh. Dìreach tagh cuid de fhlùraichean, steig iad san dehydrator, fuirich timcheall air 2 uair a thìde, an uairsin cuir an tì sgaoilte ann an tiona no soitheach èadhair eile.

Mas e neach-òl tì a th’ annad mar mise, is dòcha gum biodh tu airson sùil a thoirt air an artaigil eile againn air Mar a dh’ fhàsas tu an tì agad fhèin . Tha e làn de mholaidhean cuideachail a chuidicheas tu gus do ghàrradh tì fhèin a stèidheachadh agus a bhuain!

20. Pickles

Tha picil dachaigh air leth math airson a bhith a’ dòrtadh uisgeachadh oir is urrainn dhut na blasan agus na grìtheidean a ghnàthachadh gus rudeigin sònraichte a dhèanamh.

Dehydrated