Moeg vir die ou gedehidreerde piesangskyfies of beesvleis? Hier is 49 verskillende vreemde dinge om te dehidreer! Van lewerhappies vir die hond tot wynleer vir jou, suurkoolsout & asynskyfies tot gepreserveerde sampioene, ons het almal versamel.

Ek is baie lief daarvoor om toestelle tot hul uiterste te druk en hulle tot hul volle potensiaal te gebruik, en om hierdie kosse uit te probeer het die manier waarop ek na voedselpreservering kyk, verander.

So, as jy 'n paar ongewone kosse het wat jy in jou dehidrator dehidreer, deel dit asseblief! Los 'n opmerking hieronder, en ek sal hulle by die lys voeg met 'n shoutout. Spesifieke resepte word veral waardeer!

49 Weird Things to Dehydrate In a Dehydrator

1. Kiwivrugte

Gedroogde kiwi's sorg vir een van die mees unieke soet lekkernye wat jy kan dehidreer.

Ontwaterde kiwi's sal eindig soos klein soet gombeertjies , wat hulle die perfekte alleenhappie of byvoeging tot roetemengsel, hawermout, granola of jogurt maak. Hulle is ook perfek vir kinders se middagetes.

Al wat jy hoef te doen is om jou kiwi te skil, droog te maak en dan te dehidreer. Nadat jy hulle uit die dehidrator getrek het, sal jy agterkom dat die suiker na die oppervlak gestyg het, wat hulle 'n ryp lekkergoedvoorkoms en smaak gee wat met enige gomagtige versnapering meeding.

2. Bone

Bone is 'n uitstekende bron van proteïen, so hoekom gebruik dit nie om jou eie proteïenpoeier te maak ? Gedehidreerde boontjiepoeier is 'n wonderlike proteïenpiekels is beslis een van die vreemdste dinge om te dehidreer op hierdie lys, maar hulle is verbasend goed. Hulle is wonderlik in geurmiddels vir springmielies, gedehidreerde aartappelskyfies, of enige soort groenteskyfie. Probeer ook 'n paar in martini's!

Om hulle te dehidreer, laat hulle droog word, laat hulle dan óf heel óf sny hulle om skyfies te maak. Dan, as jy nie van jou kos te sout hou nie, maak seker dat jy dit afspoel. Hulle pak 'n ernstige stamp, selfs nadat hulle uitdroog.

Plaas hulle dan in jou dehidrator, wag 'n paar uur en bêre dit. Jy kan dit ook op hierdie stadium fynmaak as jy dit as gepoeierde geurmiddels wil gebruik.

Natuurlik is dit die beste om jou eie piekels te gebruik, aangesien jy die geur kan aanpas – ek hou daarvan om baie knoffel by my piekels te voeg.

As jy wil leer hoe om jou eie piekels te maak, gaan na ons gids oor die keuse van die beste komkommers vir piekel.

Sien ook: Beste elektriese heininglaaier vir perde, beeste en bokke

21. Beet

Beet se pragtige kleur maak dit 'n uitstekende droë poeier om by enigiets te voeg wat jy rooi wil hê, maar dit is ook fantastiese groenteskyfies!

Beet is volgens my van die beste goed om te dehidreer, danksy hul veelsydigheid en aardse smaak.

Hulle maak heerlike groenteskyfies as jy dit in skywe sny en sout, en hulle is ook ongelooflik in vrugteleer as jy dit puree en met appelmoes meng.

Jy kan hulle ook gebruik as 'n soet ensoutgeurmiddels of rooi kleurstof – perfek vir 'n veganistiese rooi fluweelkoek – as jy dit dehidreer en poeier.

'n Ander manier waarop ek ontwaterde beetpoeier gebruik, is as bloos en pigment vir byewas lipglans. Beet is 'n omgewingsvriendelike grimering wat nooit jou vel sal weeg of uitbrekings sal veroorsaak nie.

So, as jy nog nie beet gedehidreer het nie, moedig ek jou sterk aan om dit te probeer!

23. Raapgroen

As jy die soort persoon is wat nie gereeld na die blaargroentes gryp nie, kan jy raapgroenpoeier gebruik om jou dieet aan te vul.

Gedehidreerde en fyngemaakte raapgroente is die beste om 'n superkos-punch by jou sop, slaaie, toebroodjies, smoothies, kasserol, vleis en soveel meer te voeg. Jy kan hulle oral sprinkel, en hulle sal jou 'n sweempie groen gee sonder om jou gunstelingkos in slaaie te verander.

23. Spek

Gedehidreerde bacon jerky is meer geurig en 'n bietjie minder taai as tradisionele bees jerky.

Bacon jerky is 'n ware speletjie-wisselaar, en dit is die beste jerky wat jy ooit sal hê, gewaarborg.

Geur die spekrepies met sout en bruinsuiker voordat dit ontwater word vir 'n soet braaigeur. Snacks word nie beter nie!

Plus, om die spek te fynmaak nadat dit gedehidreer is, sorg vir taai, bros en intens geurige spekstukke. Sprinkel dit op jou slaaie of aartappels vir die beste geurmiddels!

Maar voor jouprobeer dit, dit is nuttig om te weet dat om jou spek eers gaar te maak, dit 'n ander tekstuur sal gee. As jy die spek gaarmaak, word dit hard en krakerig. As jy dit rou gebruik, kom dit taai soos rukkerig uit.

24. Garnale

Gedehidreerde garnale is krakerig en bros. Hulle sorg vir 'n wonderlike versnapering of geurige bolaag.

Gedehidreerde garnale, alhoewel hulle dalk vreemd klink, sorg vir 'n ultra-lekker versnapering. Hulle is egter ook wonderlik as garneer bo-op noedels, slaaie en sop.

Om hulle te dehidreer, vlinder hulle, doop hulle in eiergeel en geur hulle met jou gunsteling geurmiddels. Ek gebruik altyd Old Bay, maar ander wonderlike speserye is Tajin, knoffelsout, swartpeper en suurlemoen, of brandrissiepoeier. Dehidreer dan jou garnale en geniet dit!

25. Marshmallows

Marshmallows lyk dalk na 'n ongewone ding om te dehidreer, maar hulle is meer algemeen as wat jy dink. Jy sal dit gereeld in granolastafies, voorafverpakte warmsjokolademengsels en graankos vind.

Ek beveel aan om dit te gebruik om 'n s'mores-styl-roetemengsel met grondboontjies, graan en sjokoladeskyfies te maak . Hulle is egter ook perfek vir die maak van tuisgemaakte warmsjokoladebomme of mengsels, bros rys lekkernye en tonne nageregte. Nog 'n goeie gebruik vir hulle is as 'n bolaag op sjokolade-skaakpastei - dit is heerlik!

Om jou gedehidreerde malvalekkers te maak, dehidreer dit soos dit is of maal dit tot 'n soet malvalekkerpoeier. Jykan die poeier as 'n versoeter vir koffie, tee of soetkoek gebruik!

26. Dennepunte

Die dennepunte is altyd groener as die ou groeisel en baie sagter as volwasse dennenaalde.

Dennepunte is die jong groeisel op dennebome, en jy sal hulle herken aan hul vars, groen kleur. Hierdie jong naalde is baie sag en smaak soos sitrus, maar hulle hou nie te lank nadat hulle hulle gepluk het nie. Dus, dehidrasie is 'n goeie manier om hulle te bewaar.

Jy kan dit in tee, maaltye en gebak gebruik, of dit by smoothies voeg vir 'n vars kinkel.

My gunsteling manier om dit te gebruik, anders as in kruisement-denne-tee, is om denne- en laventelbolletjies te maak. Maak net jou ontwaterde dennepunte fyn en sit dit in jou beslag vir 'n unieke geur wat lyk of dit in 'n 5-ster restaurant hoort.

27. Bloubessies

Gedehidreerde bloubessies is baie veelsydig. Hulle maak 'n wonderlike versnapering, maar hulle is ook 'n perfekte bestanddeel in allerhande soet kosse .

Probeer hulle in roetemengsel, pasteie, tuisgemaakte lekkergoed, hawermout, granola en meer. Hulle maak fantastiese bloubessiemuffins!

28. Kale

In die dehidrator maak boerenkool heerlike boerenkoolskyfies. Hulle is 'n supergesonde versnapering, en jy kan hulle geur soos jy wil. Probeer knoffel en sojasous, warm sous, swartpeper en sout, mosterd, dille, wasabi, of sout en asyn om jou peuselhappie op te kikker!

29. VisStokkies

Gedehidreerde visstokkies is een van die vreemdste dinge om te dehidreer, maar hulle maak ook 'n bros, krakerige, sout garnering vir kosse soos tuna-kasserol, ramen en rys.

Hulle kan nogal hard en taai wees, so hulle is die beste wanneer jy hulle net-net herhidreer deur hulle op iets stomende warm te bedien.

As jy hulle wil probeer, ontdooi bevrore visstokkies of kook vars vis van enige soort vis wat jy verkies. Dehidreer dit dan en krummel dit in 'n voedselverwerker totdat dit 'n broodkrummelagtige konsekwentheid het.

30. Yarrow

Yarrow is 'n voedbare kruie wat 'n uitstekende bestanddeel in tee maak. Jy kan dit natuurlik altyd self kweek om dit in voorraad te hou.

Yarrow is 'n medisinale kruie, en volgens die kenners aan die Universiteit van Iowa, word daar gedink dat dit anti-inflammatoriese, pynstillende, hemostatiese, antidiabetiese, antitumor-, antioksidant-, antifungale en antiseptiese eienskappe het.

Alhoewel ek nie met sekerheid kan sê dat dit die kuur is nie - al wat sommige mense dit maak, maak dit seker vir 'n smaaklike koppie tee en kan dit vir baie maande hou wanneer jy dit dehidreer!

31. Mieliekolf vir mieliemeel

As jy eers hierdie truuk probeer het, sal jy nooit mieliebrood op enige ander manier maak nie!

Jy sal eers jou mielies moet kook en uitgooi om dit te dehidreer. Wanneer jy kook, beveel ek aan om dit vir sowat 15 minute te stoom totdat die mielies sag isen maklik om van die kop af te trek. Gebruik dan 'n skerp mes om die mieliepitte af te sny en plaas dit reguit in jou dehidrator.

Na ontwatering het jy 'n basis vir jou mieliemeel. Wanneer jy dit wil gebruik, maal dit net vir die varsste smaak.

Selfs al lyk hierdie wenk vreemd, sal jy nie dink dit is vreemd nadat jy jou eie mieliemeel gedehidreer het nie!

32. Cantaloupe for Cantaloupe Crisps

Cantaloupe se ferm konsekwentheid sorg vir 'n paar ongelooflike, bros, taai vrugteskyfies sodra dit gedehidreer is. Jy kan dit egter ook in stukkies dehidreer en dit met die ander vrugte op hierdie lys kombineer om 'n voedsame, heerlike vrugtemengsel te maak wat almal gelukkig sal maak.

33. Vlassaad vir beskuitjies

Maak vlasaad in vlasbeskuitjies met water en 'n paar Braggs Liquid Aminos of ander geurmiddels. Voor dehidrasie, week die sade vir 'n uur – dit is baie absorberend en sal die meeste van die water opsuig.

Sprei hulle dan dun in jou dehidrator, geur na smaak en dehidreer. Sodra hulle almal droog is, breek hulle in stukke vir rustieke, kunsmatige beskuitjies.

34. Radyse

Rimpelsny jou radyseskyfies om 'n lekkerder plaasvervanger vir golwende aartappelskyfies te maak.

As jy op soek is na 'n super krakerige, vreemde snack om te dehidreer, is hierdie een vir jou! Ontwaterde radyse het 'n bros, vars en peperige smaak wat teen enige kraker of aartappelskyfies kan kom, en hulle isso goed vir jou ook!

Ek is mal daaroor om my tuisgekweekte radyse te dehidreer met 'n paar skywe suurlemoen, 'n paar knoffelhuisies ter waarde van knoffelpoeier, en 'n bietjie gemaalde swartpeper vir 'n 100% tuisgemaakte versnapering.

35. Suurlemoenskille

Gedehidreerde suurlemoenskille hou baie langer as vars suurlemoene, so jy kan die hele jaar tuisgemaakte suurlemoenskil hê.

Gedehidreerde suurlemoenskille maak suurlemoenpoeier, wat jy in allerhande geurmiddels of as 'n alleenstaande spesery kan gebruik.

Om tuisgemaakte suurlemoenskilpoeier te maak, maal jou ontwaterde suurlemoenskille in 'n blender en gebruik dit net soos suurlemoenskil. Dit is wonderlik in koeke, maaltye, smoothies, tuisgemaakte tee – alles. Ek gebruik myne ook om daardie swartpeper en suurlemoenmengsel te maak wat ek genoem het.

Hierdie truuk werk ook vir ander sitrusvrugte, so dit is perfek wanneer jy 'n groot oes sitrus het om op te gebruik.

36. Turkye

Turkye hou nie vir ewig nie, maar dit kan vir baie maande hou as jy dit dehidreer!

Dun gesnyde geroosterde kalkoen maak fantastiese skyfies vir jou, jou kinders of jou honde. Almal is mal daaroor!

Gedehidreerde kalkoen is ook wonderlik wanneer dit gepaard gaan met daardie vlasaadbeskuitjies wat ek vroeër genoem het. Voeg bietjie kaas by, en jy het 'n draagbare peuselhappie wat nie te vinnig sal bederf nie!

37. Snap Peas

Snap Peas is een van my gunsteling plante om te groei, maar hulle produseer altyd meer ertjies as wat ek kan eet! Dehidreer enigiets wat maganders gaan sleg is 'n goeie manier om die meeste uit jou oes te haal.

Gedehidreerde ertjies is nie die vreemdste ding om te dehidreer nie, aangesien jy dit dikwels op kruidenierswinkelrakke sal sien verkoop. Min mense dink egter daaraan om hierdie bros versnaperinge by die huis te herskep.

Om 'n paar heerlike snap-ertjieskyfies te maak, was jou ertjies en bedek dit dan met olie en geurmiddels - weereens, daardie suurlemoenpepergeursel gemaak met gedehidreerde suurlemoenskille is my go-to.

Dan, dehidreer net daardie ertjies en knars weg!

38. Corned Beef

Gedehidreerde mielievleis smaak en lyk baie soos beesvleis, maar dit het 'n ekstra sout, unieke geur wat moeilik is om met enigiets anders te herhaal!

Wanneer gedehidreer word, word koringvleis 'n unieke sout, effens soet – amper onbeskryflik – rukkerig. Hierdie vreemde ding om te dehidreer is perfek vir mense wat lief is vir beef jerky, maar 'n bietjie uitgebrand is.

Om dit te maak, sny jou koringvleis in happiegrootte stukke, voeg geurmiddels by as jy wil, en dehidreer dit dan!

39. Kombucha Scoby

Jy hoef nie jou scobys te kompos nie! Gebruik hulle as 'n gesonde veganistiese plaasvervanger vir rukkerig!

Ek het vroeër drie verskillende kombucha-scoby's gehad, maar ek het na 'n rukkie baie meer kombucha geproduseer as wat ek kon drink. Dis waar hierdie vreemde ding om te dehidreer regtig handig te pas gekom het!

As jy jou scoby's wil verklein, maak van hulle 'n lekker vegan jerky!

Netsny dit in dun repies, dehidreer dan. Baie honde is mal daaroor as `n lekkerny, maar dan weer, so ook mense.

40. Knoffel

As jy knoffelpoeier in voorraad in jou speserykas wil hou, dehidreer net en druk 'n paar naeltjies fyn.

As jy knoffelpoeier soveel soos ek gebruik, sal jy baie uit hierdie vreemde ding kry om te dehidreer! Dehidrasie van knoffelhuisies laat jou toe om tuisgemaakte knoffelpoeier te maak.

Dus, as jy soveel knoffel het dat dit in jou spens uitspruit of pap begin voel, moet dit nie net herplant of kompos nie. Gooi dit in jou betroubare dehidrator, maal dit op en bottel dit vir later.

41. Knoffelblare

Knoffelblare is net so goed soos knoffel sodra jy dit dehidreer.

As jy al ooit hardnekkknoffel gekweek het, het jy dalk op hul scapes afgekom. Nie baie mense weet wat om hiermee te doen nie, maar jy kan hulle dehidreer en gebruik net soos jy knoffel sal gebruik . Boonop help die verwydering van die skyfies groter knoffel, so dit is 'n wen-wen.

Om hulle te dehidreer, kap hulle in skywe en plak dit in jou dehidrator. Voeg dan 'n paar in enigiets waarby jy gewoonlik knoffel sal voeg. Hulle is wonderlik in slaaie, sop, hummus en pastageregte.

42. Sampioene

Het jy geweet jy kan jou eie Oestersampioene binnenshuis kweek? Wel, toe ek een van hierdie wonderlike oestersampioenstelle probeer het, kon ek nie al die heerlike sampioene eet niebetyds geproduseer. Teësinnig moes ek van hulle uitgooi.

Ek het egter nou 'n truuk geleer om my tuisgekweekte sampioene vir jare op 'n slag eetbaar te hou: om hulle te dehidreer.

Nadat jy jou sampioene ontwater het, kan jy hulle rehidreer deur dit in botter gaar te maak. Hulle absorbeer baie geure wanneer dit op hierdie manier gaargemaak word. Boonop kan jy nie eens sê dat hulle gedroog is nie.

Dus, of jy altyd 'n paar verdwaalde sampioene het wat jy nie kan eet voordat hulle sleg word nie of jou eie groei soos ek gedoen het, dehidrasie van jou sampioene kan verseker dat jy dit nooit hoef uit te gooi nie.

43. Seewier

Seewierhappies hoef nie duur te wees nie! Jy kan altyd jou eie maak as jy naby die see woon en 'n dehidrator het. Die beste deel: dit is gratis!

As jy iewers naby die see woon, kan jy jou eie seewier uit die see oes (kyk eers na plaaslike wette) en dit dehidreer.

Dit maak die lys van vreemde dinge om te dehidreer, want min mense probeer dit, maar jy sal gedroogde seewier in byna elke kruidenierswinkel wêreldwyd vind, so jy kan nie verkeerd gaan met hierdie een nie!

Dit sorg vir 'n lekker losstaande versnapering, maar jy kan dit ook as 'n geurmiddel gebruik . Ek is mal daaroor om gedehidreerde seewier as 'n garnering op my rys-, ramen- en miso-sop te gebruik. Dit voeg 'n wonderlike soutgeur by – alles gratis!

44. Corn Silk

Mieliesy is baie nuttig as jy dit dehidreer.

Moenie jou mieliesye weggooi nie! In plaas daarvan,toevoeging, maar dit maak ook 'n uitstekende stysel of bindmiddel vir die maak van sop, sous en groenteburgers, om net 'n paar dinge te noem.

Om die poeier te maak, dehidreer net jou gunsteling tipe boontjies – ek hou van limabone en swartbone – maal dit in 'n voedselverwerker of vysel en stamper, en voeg dit by enige maaltye of smoothies.

Jy kan tuisgemaakte of ingemaakte boontjies gebruik, maar ek beveel altyd aan om tuisgemaakte boontjies te gebruik! As jy meer wil leer oor hoe om jou eie bone te kweek, wil jy dalk ons ​​ander artikel oor die kweek van swartbone lees.

3. Wyn

Om jou eie fynproewers-wynvrugte-leer te maak, laat jou toe om jou gunstelingwyne en -vrugte te gebruik vir 'n bederf wat sekerlik by jou smaak pas.

Om jou eie wynvrugte-leer te maak, meng 'n paar koppies van jou gunstelingwyne met vrugte soos aarbeie en suiker. Dehidreer dit dan en rol dit op. Goddelike!

Om die vrugteleer te maak, meng ek gewoonlik 3/4 koppies appelsous met 1/3 koppie wyn in 'n blender. Jy kan ook sowat 2 koppies vrugte, soos druiwe, appelkose, pruimedante, kersies of aarbeie, by die mengsel voeg vir 'n meer geurige resultaat.

Meng dan die mengsel goed. Daarna, gooi dit net in jou dehidrator en droog dit teen 135º F vir 5-9 uur of totdat dit 'n buigsame tekstuur het.

Hoewel dit 'n uitdaging is om nie al hierdie self te eet nie, maak wynvrugleer 'ndehidreer hulle en gebruik dit in tuisgemaakte seep vir 'n luukse effek en sagte skrop.

Jy kan ook ontwaterde mieliesye gebruik om tee te maak. Dit smaak effens soet en het net 'n sweempie mielies, maar dit het die aardse geur van beet. Dit is redelik moeilik om te beskryf, so probeer maar 'n paar en vind self uit!

45. Brandnetel

Netel (Urtica dioica)

Ah, brandnetels. Brandnetels is een van die nuttigste plante wat daar is, en hulle is vol voeding.

As jy voordeel wil trek uit hul voedingsvoordele, dehidreer die blare en maak dit dan fyn tot 'n poeier. Voeg dit by soveel maaltye as wat jy kan – sy smaak is nie te oorweldigend nie.

Anders kan jy die ontwaterde blare gebruik om voedsame, vertroostende tee te maak.

Gedroogde brandnetelstingels is ook een van die beste materiale vir die maak van volhoubare, plantgebaseerde toue en tou, so daar is tonne gebruike vir hierdie plant.

Plus, aangesien brandnetels 'n baie algemene onkruid en lae-onderhoud plant is, is dit gratis om te pluk. Maak net seker dat jy 'n paar handskoene dra. Hulle word brandnetels genoem vir 'n rede!

46. Appelskille

Appels is een van die mees algemene vrugte om te dehidreer, maar jy is hier vir al die vreemde dinge!

So, moenie net appels dehidreer nie. Dehidreer die skille ook! Gepoeierde appelskille het nie 'n sterk geur nie, maar dit is baie soet, hoofsaaklik as jy soeter appels gebruiksoos rooi lekker, fuji, pienk dame, of Honeycrisp.

Nadat hulle ontwater en fyngemaak is, gebruik dit as 'n versoeter vir ontbyt, koeke en ander maaltye.

47. Courgette

Soos radyse, maak zucchini en ander stampmielies fantastiese, gesonde groenteskyfies . Hul konsekwentheid maak hulle baie krakerig en bros as jy hulle dun sny.

Om dit self te maak, sny net 'n paar courgette op, geur of olie dit as jy wil, en plak dan die skywe in jou dehidrator. Geniet hulle soos dit is, of kombineer dit met ander groente soos ontwaterde wortels, radyse, aartappeldoppe en boerenkool vir 'n tuisgemaakte groenteskyfie-mengsel. Dis moeilik om daarvoor verveeld te raak!

48. Aartappels

Om jou aartappels te dehidreer is 'n fantastiese manier om hulle langer te laat hou, maar dit is ook 'n goeie manier om dit vinniger en makliker op 'n besige aand gaar te maak.

As jy wil hê jou aartappels moet langer hou, kan jy dit vir jou eie kitsaartappels versnipper en dehidreer. Wanneer jy 'n bietjie hash browns of kapokaartappels wil hê, kook dit in olie of meng dit met kookwater, en voila! Dit is so eenvoudig en 'n regte geldbespaarder ook.

49. Patats

Jy kan kitaartappels en skyfies met jou patats maak, wat goed pas by byna alles anders op hierdie lys.

Die laaste, maar beslis nie die minste nie, vreemde ding om te dehidreer, is patats. Soos met standaard aartappels, jykan hulle versnipper en as kitaartappels gebruik, maar jy kan dit ook in dun skywe sny en in olie bedek voordat jy dit ontwater om 'n paar fantastiese skyfies te maak!

'n Nota oor Dehidrators

As jy voordeel wil trek uit al hierdie vreemde dinge om te dehidreer, sal jy 'n betroubare dehidrator nodig hê.

Jy kan dehidrators in alle vorms en groottes kry, maar wanneer jy een koop, maak die handelsmerk saak. Die beste dehidratorhandelsmerke sluit in Excalibur, Nesco en Cabela's. Hulle kan nogal duur raak, maar jy kry dikwels waarvoor jy betaal met hierdie masjiene.

Hier is 'n Nesco een op Amazon wat uitstekend werk. Jy kan dit ook tweedehands van Amazon kry, wat jou 'n bietjie geld bespaar.

NESCO Gardenmaster Pro Dehydrator, FD-1018A, Wit $179.99 $135.99Kry meer inligting Ons kan 'n kommissie verdien as jy 'n aankoop doen, sonder enige bykomende koste vir jou. 07/20/2023 06:45 pm GMT

Tog is Excalibur-dehidrators my persoonlike gunsteling. Ek glo daaraan om die beste gereedskap te koop wat jy kan bekostig, en hierdie ouens is die beste.

Ek het byvoorbeeld jare lank met 'n goedkoper blender rondgemor voordat ek verlede jaar 'n Vitamix gekoop het. Halleluja! Ek kan die verskil nie glo nie. Dit laat die ander soos handmatige kruiemalers lyk, wat 'n dier. Nie meer klonte in smoothies nie - selfs aarbeipitte verdwyn. Ek is mal oor my Vitamix, en ek probeer hard om net die beste te koop. Dit is netandersins nie die moeite werd nie.

Hier is 'n goeie grootte Excalibur-dehidrator:

Excalibur Food Dehydrator 9-skinkbord elektries met verstelbare termostaat Akkurate temperatuurbeheer Vinniger droog, swart $399.99 $216.93Kry meer inligting teen geen maak 'n addisionele koste om jou te koop. 20/07/2023 03:40 am GMT

Nege bakke sal my minimum wees. Enige minder, en jy sal sukkel vir spasie, tensy jy klein bondels wil doen.

Byvoorbeeld, nege skinkborde hou gewoonlik net sowat vier van my courgette nadat ek dit opgesny het, en ek het meer as vier zucchini om te dehidreer tydens die oesseisoen!

Ek sal nie verder in dehidrators ingaan nie. Ek sal dit vir nog 'n artikel op die pad los, waar ek Excalibur-dehidrators met ander sal vergelyk. As jy 'n spesifieke vergelyking het wat jy wil sien, laat 'n opmerking!

Finale Gedagtes

Daar het jy dit, 49 vreemde dinge om te dehidreer in jou dehidrator. Laat weet ons as jy enige van hierdie probeer en hoe dit uitdraai.

Wat is jou wenke, watter vreemde goed het jy in jou dehidrator gemaak? Laat weet ons in die kommentaar hieronder!

Meer leeswerk oor voedselvoorbereiding en -bewaring

wonderlike geskenk. Rol hulle net op, bind hulle in klein keëltjies met stukkies lint en sit dit in 'n blik of boks.

Ek gee dit graag vir my familie en bring dit na aandete vir my vriende. Hulle is altyd 'n groot treffer!

4. Gerookte salmskywe

Wanneer dit gedehidreer word, sal gerookte salm in salm rukkerig verander. Hierdie repies heerlike ruk maak een van die beste proteïenhappies en is perfek vir reis, kampeer, of selfs 'n gejaagde werksdag. Ek hou daarvan om dit op my rugsakreise saam te bring, want dit is beter as beesvleis en voeg 'n bietjie intrige by vaal maaltye.

5. Harte

Hoenderharte, beesharte en ander ontwaterde orgaanvleis maak wonderlike, gesonde, preserveermiddelvrye versnaperinge vir jou honde (en katte!).

In teenstelling met wat jy dalk dink, ruik hierdie nie so erg soos wat hulle klink wanneer hulle in die dehidrator is nie, maar dit is beslis 'n vreemde ding om te dehidreer!

Soos lewer maak dit perfekte hondebederfies. Sny hulle net op, dehidreer hulle en bêre dit in 'n klein lugdigte houer totdat jou kleintjies gereed is vir 'n peuselhappie!

Sien ook: Ooni Karu vs Ooni Pro Pizza Oond Oorsig en Vergelyking

6. Lewer

My honde is mal oor hierdie lewerlekkernye! Ek hou myne in 'n ou salsa-fles vir maksimum besparing.

Ontwaterde lewer ruik nie die mooiste nie, maar dit maak uitstekende hondebederfies .

Om die waarheid te sê, lewerlekkernye soos hierdie Bil Jac-snyers is van die gewildste lekkernye vir die opleiding van honde! So, hoekom nie spaar niegeld en slaan die preserveermiddels oor deur jou eie tuis te maak?

Al wat jy hoef te doen is om 'n kombuisskêr te gebruik om die lewer in happiegrootte stukke op te sny en dit in jou dehidrator te steek. Jou troeteldiere sal van hulle hou!

7. Paardebloemwortel en -blare

Ontwaterde paardebloemwortel is 'n natuurlike plaasvervanger vir koffie en hou vir eeue wanneer jy dit op 'n donker, droë en koel plek bêre. Moenie meer probeer om die paardebloem "onkruid" uit te roei nie! Kweek eerder jou eie koffie saam met hulle!

Plus, paardebloemblare is ook eetbaar! Plaas hulle in 'n dehidrator, geur hulle, en jy het 'n gratis, heerlike plaasvervanger vir boerenkoolskyfies.

P.S. Maak seker jy het eintlik Paardebloem, nie Wildslaai nie! Ons het 'n gids om jou te help om die verskil hier te onderskei: Wildslaai vs Dandelion - Wat is die verskil tussen paardebloem en wildeslaai?

8. Jalapenos

Om jou eie jalapenos te dehidreer is 'n goeie manier om tuisgekweekte soetrissies te bewaar of meer veelsydig te maak.

Nadat hulle gedehidreer is, laat hulle heel of krummel dit tot 'n poeier vir geur en bêre dit in 'n plastieksak of ou fles. Hulle sal vir baie jare hou en 'n wonderlike geurpoeier maak vir taco-sous, enchiladas, brood, sop, kasserol, en soveel ander dinge!

As jy jou eie jalapenos wil kweek om te dehidreer, kyk na ons gids oor Kweek Jalapeños in houers. Dit isverbasend maklik om 'n groot oes van hierdie plante te kry, selfs in houers.

9. Pynappel

Jy kan geringde of fyn pynappel, vars of ingemaakte, gebruik. My gunsteling is egter ingemaakte stukkies, aangesien hulle altyd daardie bros, soet lekkergoedlaag kry nadat hulle dit ontwater het.

Jy kan vars of ingemaakte pynappel gebruik om hierdie ontwaterde versnapering te maak.

Die grootte en tipe pynappel wat jy gebruik sal egter die eindresultaat beïnvloed . Deur dun gesnyde pynappel te gebruik, sal dit 'n bros, soet skyfie gee, terwyl groter stukke die konsekwentheid van 'n vrugtehappie of lekkergoed sal hê.

Ook, varser pynappel sal jou ontwaterde stukke 'n krakeriger konsekwentheid gee, terwyl ingemaakte vrugte sagter is.

10. Suurkool

Hierdie tuisgemaakte suurkool met swartpeperkorrels is reg om skyfies te word na 'n besoek aan die dehidrasiestasie.

Wanneer jy suurkool dehidreer, proe dit net soos sout en asynskyfies . Hulle maak 'n superlekker versnapering en is baie gesonder as gebraaide aartappels!

Jy kan tuisgemaakte suurkool of ingemaakte gebruik, maar ek beveel aan om dit self te maak! Dit is baie maklik, pret en begrotingvriendelik. 'n Groot voordeel om jou eie te maak is die vermoë om ekstra geurmiddels soos knoffel, dille, gedehidreerde jalapeno of brandrissiepoeier by te voeg, of enigiets anders wat jy begeer!

11. Kimchi

Gedehidreerde kimchi is baie soos suurkool, maar dit het 'n ekstra sout, sout en soetgeur wat moeilik is om te beskryf. Voeg by die krakerigheid van dehidrasie, en jy het iets werklik uniek gemaak. Dit is 'n geur wat jy nie in kruidenierswinkels sal kry nie, so gee dit 'n kans as jy van kimchi hou!

Ek is mal daaroor om pittige kimchi soos Madge se Spicy Vegan Kimchi te gebruik om te dehidreer en my eie warm, hartige kimchi-gegeurde koolskyfies te maak.

12. Tamaties

Gedehidreerde kersie- en druiwetamaties is die perfekte garnering en peuselhappie!

Gedehidreerde tamaties maak 'n ongelooflike toevoeging tot pasta, pizzas, brood, sop en enigiets anders waarop jy tamaties wil hê! Hulle is 'n begrotingsvriendelike plaasvervanger vir songedroogde tamaties en is selfs meer koste-effektief as jy jou eie kweek.

Om gedroogde tamaties te maak, dehidreer dit in skywe en gebruik dit soos dit is of in poeiervorm. Andersins kan jy dit ook met 'n bietjie vrugtepektien meng om tamatieleer te maak.

Ook, as jy reeds 'n groot oes tamaties het of 'n klomp van hulle wat sleg gaan in jou yskas, sal jy dalk ons ​​artikel oor die Beste gefermenteerde tamatieresepte nuttig vind.

13. Broccoli Greens

Vars broccoli Greens is voedsaam en maak fantastiese gedehidreerde skyfies.

Daardie dik blare van jou broccoli is nuttiger as wat jy dink! Die meeste mense gooi dit weg, maar hulle maak 'n ongelooflike voedsame poeier.

Jy kan dit by enige maaltyd voeg, maar ek hou daarvan om 'n paar in my groen smoothies te gooi vir 'n vars, effens bittergeur. Jy kan hulle ook soos peuselhappies eet - hulle is soortgelyk aan boerenkoolskyfies.

14. Paw Paw of Papaja

Jy kan gedehidreerde papaja altyd herken aan sy pragtige, oranjerooi kleur.

Soos die ander suikervrugte op hierdie lys, maak paw paw 'n soet, lekkergoedagtige versnapering wanneer dit gedehidreer word, en dit hou baie jare as jy dit in 'n lugdigte houer bêre. As 'n bonus is dit ook wonderlik vir jou troeteldiere.

Ek is mal daaroor om papaja met ontwaterde pynappel, lemoen en koejawel te meng om 'n versnaperingmengsel te maak wat my smaakknoppies reguit na 'n tropiese eiland neem. Dit is egter ook 'n goeie toevoeging tot jou ontbytstapels soos hawermout, graan, pannekoek, wafels, jogurt en granola.

15. French Toast

Jy sal nêrens ontwaterde french toast in winkels kry nie, maar net een smaak, en jy sal wonder hoekom iemand dit nie bemark het nie.

Gedehidreerde Franse roosterbrood is soos soet croutons wat soos Cinnamon Toast Crunch smaak. Dit is dalk 'n vreemde ding om te dehidreer, maar hulle sal vinnig in jou gereelde dehidrasie-repertoire kom met hul ongelooflike smaak!

Om jou Franse roosterbrood te dehidreer, maak dit soos jy normaalweg in die vrieskas sal kook. Dit keer dat die brood deurweek word.

Smeer dan 'n bietjie esdoringstroop of heuning op elke sny en sny dit in stukke. Dehidreer vir ongeveer 6 uur. Dit werk vir rosyntjie Fransroosterbrood ook.

Eet dit soggens as versnaperinge of as graankos. Hulle is ook heerlik in slaaie – ek voeg dit by my slaaie met vars aarbeie, ontwaterde bosbessies en 'n framboosvinaigrette vir 'n soet middagete.

16. Visvelle

Gedehidreerde visvelle is reeds 'n gewilde peuselhappie in sommige lande, so jy kan nie verkeerd gaan om dit te probeer nie.

Visvelle lyk dalk na 'n vreemde ding om te dehidreer, maar hulle is redelik algemeen in baie Asiatiese lande.

Dus, as jy nie een is wat die velle van jou vis eet nie, bêre dit op en dehidreer dit. Dit verander in visskyfies , maar as jy dit verkrummel, kan jy 'n sout, visagtige garnering by enigiets voeg!

Ek beveel aan om gedehidreerde visvelle te kombineer met 'n bietjie gedehidreerde seewier en sesamsaad vir die perfekte bolaag op rys of ramen.

17. Aartappelskille

Om jou aartappelskille te stoor en skyfies daarvan te maak, is 'n goeie manier om die meeste uit jou aartappels te kry. Boonop is dit gesonder as gebraaide skyfies.

Volgende keer as jy kapokaartappels of patats het, moenie die skille weggooi nie. Sprinkel dit eerder met sout en paprika oor, en dehidreer dit dan om tuisgemaakte gesonde aartappelskyfies te maak!

Behalwe vir die gesondheidsvoordele van hierdie skyfies, laat dit jou toe om die geur volledig aan te pas as jy dit self maak. Spuit 'n bietjie asyn op hulle vir sout en asyn, voeg 'n bietjie vloeibare rook en suiker by vir BBQ-geur, of gaan skelm enskep jou eie pasgemaakte skyfies.

18. Rabarber

So vreemd soos dit mag lyk, my gunsteling manier om rabarber te gebruik is om ontwaterde suur lekkergoed van die helder stingels te maak. Hierdie lekkers smaak ongelooflik en is 'n goeie gesonde plaasvervanger vir gewilde suur lekkergoed soos Warheads.

Om jou rabarber te dehidreer, kap die helderkleurige stingels of gebruik 'n wortelskiller vir dun skyfies. Week dan jou rabarberstukke in stroop vir 'n uur, dreineer dit en dehidreer dit. Tuisgemaakte suur lekkergoed!

19. Kamilleblomme

Kamilletee is 'n stapelvoedsel in my huis, en jy sal my elke aand voor slaaptyd met 'n warm beker daarvan bederf. Dit beteken egter dat ek deur baie daarvan gaan, wat redelik duur kan raak.

Toe ek dus uitvind ek kan my eie van nuuts af maak, het ek dadelik hierdie heerlike blommetjies in my tuin geplant.

Om kamille te ontwater is eenvoudig. Pluk net 'n paar blomme, plak dit in die dehidrator, wag ongeveer 2 uur, en plak dan die los tee in 'n blik of ander lugdigte houer.

As jy 'n teedrinker soos ek is, wil jy dalk ons ​​ander artikel oor How to Grow Your Own Tea gaan kyk. Dit is vol nuttige wenke om jou te help om jou eie teetuin op te rig en te oes!

20. Pickles

Tuisgemaakte piekels is fantasties om te dehidreer, aangesien jy die geure en bestanddele kan aanpas om iets werklik uniek te maak.

Gedehidreer