Enhavtabelo
Malsana de la malnovaj senakvigitaj bananaj fritoj aŭ bovaĵo? Jen 49 malsamaj strangaj aferoj por senhidratigi! De hepataj manĝetoj por la hundo ĝis vinledo por vi, sauerkraut salo & vinagropecetoj al konservitaj fungoj, ni kolektis ilin ĉiujn.
Mi vere amas puŝi aparatojn al iliaj limoj kaj uzi ilin ĝis ilia plena potencialo, kaj provi ĉi tiujn manĝaĵojn ŝanĝis la manieron kiel mi rigardas manĝkonservadon.
Do, se vi havas iujn nekutimajn manĝaĵojn, kiujn vi malhidratigas en via senhidratigilo, bonvolu dividi ilin! Lasu komenton malsupre, kaj mi aldonos ilin al la listo kun krio. Specifaj receptoj estas aparte aprezitaj!
49 Strangaj Aferoj por Senhidratigi En Senhidratigilo
1. Kivio-frukto
Sekigita kivio estas unu el la plej unikaj dolĉaj frandaĵoj, kiujn vi povas senhidratigi.Senhidratigita kivio finiĝos kiel etaj dolĉaj gumursoj , igante ilin la perfekta memstara manĝeto aŭ aldono al vojmiksaĵo, avena faruno, granola aŭ jogurto. Ili ankaŭ estas perfektaj por infanaj tagmanĝoj.
Ĉio, kion vi devas fari, estas senŝeligi, sekigi, poste senhidratigi vian kivion. Post kiam vi eltiras ilin el la dehidratilo, vi rimarkos, ke la sukero leviĝis al la surfaco, donante al ili frostitan dolĉan aspekton kaj guston, kiu rivalas kun ajna guma manĝeto.
2. Faboj
Faboj estas bonega fonto de proteino, do kial ne uzi ilin por fari vian propran proteinan pulvoron ? Senhidratigita fabopulvoro estas bonega proteinopikloj estas sendube unu el la plej strangaj aferoj por senhidratigi en ĉi tiu listo, sed ili estas surprize bonaj. Ili estas bonegaj en spicado por pufmaizo, senhidratigitaj terpomhaŭtaj blatoj aŭ ajna tipo de vegetaĵa blato. Provu ankaŭ en martinoj!
Vidu ankaŭ: Ĉu Mi Ĉu Mi povas Kovri Plantojn Per Rubaj Sakoj por Protekti ilin De Frosto?Por senhidratigi ilin, lasu ilin sekiĝi, poste aŭ lasu ilin tutaj aŭ tranĉu ilin por fari blatojn. Tiam, se vi ne ŝatas vian manĝaĵon tro sala, nepre forlavu ilin. Ili pakas seriozan pugnon, eĉ post sekiĝo.
Do, enmetu ilin en vian senhidratigilon, atendu kelkajn horojn kaj konservu ilin. Vi ankaŭ povas mueli ilin en ĉi tiu etapo, se vi volas uzi ilin kiel pulvoran spicadon.
Nature, uzi viajn proprajn piklojn estas plej bone ĉar vi povas personecigi la guston - mi ŝatas aldoni multe da ajlo al miaj pikloj.
Se vi volas lerni pri fabrikado de viaj propraj pikloj, iru al nia gvidilo pri elekto de la plej bonaj kukumoj por piklado.
21. Beetroot
La belega koloro de Beetroot faras ĝin bonega seka pulvoro por aldoni al ĉio, kion vi volas fariĝi ruĝa, sed ili ankaŭ estas mirindaj vegetaĵaj blatoj!Betoj estas kelkaj el la plej bonaj aferoj por senhidratigi, laŭ mi, danke al sia ĉiuflankeco kaj tera gusto.
Ili faras bongustajn vegetaĵajn blatojn se vi tranĉas ilin en tranĉaĵojn kaj salas ilin, kaj ili ankaŭ estas nekredeblaj en fruktoledo se vi purigas ilin kaj miksas ilin kun pomsaŭco.
Vi povas ankaŭ uzi ilin kiel dolĉan kajbongusta spicaĵo aŭ ruĝa tinkturfarbo - perfekta por vegana ruĝa velura kuko - se vi senhidratigas kaj pulvorigas ilin.
Alia maniero mi uzas senhidratigitan beton pulvoron estas kiel ruĝaĵo kaj pigmento por abelvakso lipbrilo. Beto estas ekologie amika ŝminko, kiu neniam pezos vian haŭton aŭ kaŭzos eksplodojn.
Do, se vi ankoraŭ ne senakvigis betojn, mi tre kuraĝigas vin provi ilin!
23. Napo-verdaĵoj
Se vi estas tia homo, kiu ne ofte atingas la foliecajn verdaĵojn, vi povas uzi napo-verdan pulvoron por kompletigi vian dieton.
Sekvigitaj kaj disbatitaj rapoj estas la plej bonaj por aldoni supermanĝaĵon al viaj supoj, salatoj, sandviĉoj, glataĵoj, kaseroloj, viandoj kaj multe pli. Vi povas aspergi ilin ie ajn, kaj ili donos al vi nuancon de verda sen igi viajn plej ŝatatajn manĝaĵojn en salatojn.
23. Lardo
Malhidratigita lardo estas pli bongusta kaj iom malpli maĉa ol tradicia bovaĵo.Bacon jerky estas vera ludŝanĝilo, kaj ĝi estas la plej bona jerky, kiun vi iam havos, garantiite.
Sezonu la lardostriojn per salo kaj bruna sukero antaŭ ol senhidratigi ilin por dolĉa barbekua gusto. Manĝaĵoj ne pliboniĝas!
Plie, disbatante la lardo post senhidratigo faras maĉajn, krispajn, kaj intense bongustajn lardopecojn. Aspergu ilin sur viajn salatojn aŭ terpomojn por la finfina spicado!
Tamen antaŭ viprovu ĝin, estas utile scii, ke kuiri vian lardo unue donos al ĝi malsaman teksturon. Se vi kuiras la lardo, ĝi rezultas malmola kaj kroĉa. Se vi uzas ĝin kruda, ĝi rezultas maĉa kiel ŝerca.
24. Salikoko
Senhidratigitaj salikokoj estas kroĉaj kaj kriskaj. Ili faras mirindan manĝeton aŭ bongustan kompleton.Malakvigitaj salikokoj, kvankam ili povas soni strange, faras tre bongustan manĝeton. Tamen, ili ankaŭ estas mirindaj kiel ornamaĵoj sur nudeloj, salatoj kaj supoj.
Por senhidratigi ilin, papiliigu ilin, trempu ilin en ovoflavo kaj spicu ilin per via plej ŝatata spicaĵo. Mi ĉiam uzas Old Bay, sed aliaj bonegaj spicoj estas Tajin, ajla salo, nigra pipro kaj citrono aŭ kapsiketo. Poste, senhidratigu viajn salikokojn kaj ĝuu!
25. Marshmallows
Marshmallows povas ŝajni kiel nekutima afero por senhidratigi, sed ili estas pli oftaj ol vi supozus. Vi ofte trovos ilin en granolaj trinkejoj, antaŭpakitaj varmaj ĉokoladaj miksaĵoj kaj cerealoj.
Mi rekomendas uzi ilin por fari s'mores-stilan migromiksaĵon kun arakidoj, cerealoj kaj ĉokoladaj pecetoj . Tamen, ili ankaŭ estas perfektaj por fari memfarajn varmajn ĉokoladajn bombojn aŭ miksaĵojn, rizajn krutajn dolĉaĵojn kaj tunojn da desertoj. Alia bonega uzo por ili estas kiel garnaĵo sur ĉokolada ŝaktorto - ĝi estas bongusta!
Por fari viajn senakvigitajn marshmallows, senhidratigu ilin kiel estas aŭ muelu ilin en dolĉan marshmallow-pulvoron. Vipovas uzi la pulvoron kiel dolĉigilon por kafo, teo aŭ dolĉaĵoj!
26. Pinaj pintoj
La pinpintoj estas ĉiam pli verdaj ol la malnova kreskaĵo kaj multe pli molaj ol maturaj pinpingloj.Pinaj pintoj estas la juna kreskaĵo de pinoj, kaj vi rekonos ilin laŭ ilia freŝa, verda koloro. Ĉi tiuj junaj pingloj estas tre molaj kaj gustas kiel citruso, sed ili ne daŭras tro longe post plukado de ili. Do, senhidratigo estas bonega maniero konservi ilin.
Vi povas uzi ilin en teo, manĝoj kaj bakado, aŭ aldoni ilin al glataĵoj por freŝa tordaĵo.
Mia plej ŝatata maniero uzi ilin, krom en mento-pina teo, estas fari skonojn de pino kaj lavendo. Nur muelu viajn senhidratigitajn pinojn kaj metu ilin en vian bataĵon por unika gusto, kiu ŝajnas, ke ĝi apartenas al 5-stela restoracio.
27. Mirteloj
Senhidratigitaj mirteloj estas tre multflankaj. Ili faras bonegan manĝeton, sed ili ankaŭ estas perfekta ingredienco en ĉiaj dolĉaj manĝaĵoj .
Provu ilin en migromiksaĵo, tortoj, memfaritaj dolĉaĵoj, aveno, granola kaj pli. Ili faras fantaziajn mirtelbulkojn!
28. Kale
En la malhidratigilo, kale faras belajn fritojn. Ili estas supersana manĝeto, kaj vi povas spici ilin kiel vi volas. Provu ajlon kaj sojsaŭcon, varman saŭcon, nigran pipron kaj salon, mustardon, aneton, wasabi aŭ salon kaj vinagron por spicigi vian manĝadon!
29. FiŝojBastonoj
Malakvigitaj fiŝbastonetoj estas inter la plej strangaj aĵoj por senhidratigi, sed ili ankaŭ faras kruĉan, kroĉan, salan ornamon por manĝaĵoj kiel tinusa kaserolo, ramen kaj rizo.
Ili povas esti sufiĉe malmolaj kaj maĉaj, do ili estas plej bonaj kiam oni apenaŭ rehidratigas ilin servante ilin sur io vapore varma.
Se vi volas provi ilin, degelu frostitajn fiŝbastonojn aŭ kuiru freŝajn el iu ajn speco de fiŝo, kiun vi preferas. Poste, senhidratigu ilin kaj diserigu ilin en kuirilaro ĝis ili havos panpeceman konsistecon.
30. Yarrow
Yarrow estas furaĝa herbo, kiu faras bonegan ingrediencon en teo . Kompreneble, vi ĉiam povas kreskigi ĝin mem por konservi ĝin en stoko.
Yarrow estas kuracherbo, kaj laŭ la fakuloj de la Universitato de Iovao, ĝi supozeble havas kontraŭinflamajn, analgeziajn, hemostatikajn, kontraŭdiabetajn, kontraŭtumorajn, antioksidajn, kontraŭfungajn, kaj antisepsajn ecojn.
Kvankam mi ne povas diri certe, ke ĝi estas la kuracilo-ĉiuj homoj elpensas esti, ĝi certe faras bongustan tason da teo kaj povas daŭri multajn monatojn kiam oni senhidratigas ĝin!
31. Maizo sur la Spadiko por Maizfaruno
Post kiam vi provis ĉi tiun lertaĵon, vi neniam faros alimaniere maizpanon!
Vi unue devos kuiri kaj skui vian maizon por senhidratigi ĝin. Dum kuirado, mi rekomendas vapori ĝin dum ĉirkaŭ 15 minutoj ĝis la maizo estas molakaj facile eltiri la spadikon. Poste, uzu akran tranĉilon por tranĉi la maizkernojn kaj metu ilin rekte en vian dehidratilon.
Post senhidratiĝo, vi havas bazon por via maizfaruno. Kiam vi volas uzi ĝin, simple muelu ĝin por la plej freŝa gusto.
Eĉ se ĉi tiu konsileto ŝajnas stranga, vi ne pensos, ke ĝi estas stranga post senhidratigo de via propra maizfaruno!
32. Kantalupo por Kantalupoj
La firma konsekvenco de Kantalupo faras kelkajn nekredeblajn, krutajn, maĉajn fruktajn blatojn unufoje senhidratigitaj. Tamen, vi ankaŭ povas senhidratigi ĝin en pecoj kaj kombini ĝin kun la aliaj fruktoj en ĉi tiu listo por fari nutran, bongustan frukton miksaĵon, kiu feliĉigos ĉiujn.
33. Linaj Semoj por Biskvitoj
Faru linajn semojn en linaj biskvitoj kun akvo kaj kelkaj Braggs Liquid Aminos aŭ aliaj spicaĵoj. Antaŭ senhidratiĝo, trempu la semojn dum unu horo - ili estas tre sorbaj kaj trempas la plej grandan parton de la akvo.
Tiam, disvastigu ilin maldike en via dehidratilo, spicu laŭguste kaj senhidratiĝu. Kiam ili estas ĉiuj sekaj, disrompu ilin en pecojn por rustikaj, metistilstilaj biskvitoj.
34. Rafanoj
Ondutu viajn rafajn fritojn por fari pli bongustan anstataŭaĵon de ondigitaj terpomfritoj.Se vi serĉas super crukan strangan manĝeton por senhidratigi, ĉi tiu estas por vi! Senhidratigitaj rafanoj havas frapan, freŝan kaj pipran guston, kiu konkuras kun ajna biskvito aŭ terpompeceto, kaj ili estastiel bone ankaŭ por vi!
Mi amas senhidratigi miajn hejmajn rafanoj kun kelkaj tranĉaĵoj de citrono, kelkaj klavoj de ajlo-pulvoro kaj iom da muelita nigra pipro por 100% memfarita manĝeto.
35. Citronŝeloj
Senhidratigitaj citronŝeloj daŭras multe pli longe ol freŝaj citronoj, do vi povas havi memfaritan citronŝelon tutjare.Malhidratigitaj citronŝeloj faras citronan pulvoron, kiun vi povas uzi en ĉiaj spicaj miksaĵoj aŭ kiel memstara spico.
Por fari memfaritan citronŝelon pulvoron, muelu viajn senhidratigitajn citronŝelojn en likvigilo kaj uzu ĝin same kiel citronŝelon. Ĝi estas bonega en kukoj, manĝoj, smoothies, memfarita teo - ĉio. Mi ankaŭ uzas la mian por fari tiun miksaĵon de nigra pipro kaj citrono, kiun mi menciis.
Ĉi tiu lertaĵo funkcias ankaŭ por aliaj citrusoj, do ĝi estas perfekta kiam vi havas grandan rikolton da citruso por uzi.
36. Turkio
Turkio ne daŭras eterne, sed ĝi povas daŭri multajn monatojn se vi senhidratigas ĝin!Maldike tranĉita rostita meleagro faras mirindajn fritojn por vi, viaj infanoj aŭ viaj hundoj. Ĉiuj amas ĝin!
Senhidratigita meleagro ankaŭ estas bonega se kunigita kun tiuj linaj biskvitoj, kiujn mi antaŭe menciis. Aldonu iom da fromaĝo, kaj vi havas porteblan manĝeton, kiu ne tro rapide difektos!
37. Snap Peas
Snap-pizoj estas unu el miaj plej ŝatataj plantoj por kreski, sed ili ĉiam produktas pli da pizoj ol mi povas manĝi! Senhidratigi ion ajn, kio povusalie malboniĝi estas bonega maniero akiri la plej grandan parton de via rikolto.Malakvigitaj pizoj ne estas la plej stranga afero por senhidratigi, ĉar vi ofte vidos ilin venditaj sur nutraĵvendejbretoj. Tamen malmultaj homoj pensas rekrei ĉi tiujn krismajn manĝetojn hejme.
Por fari delikatajn pizajn blatojn , lavu viajn pizojn, poste kovru ilin per oleo kaj spicoj — denove, tiu citronpipro spicaĵo farita kun senakvigitaj citronŝeloj estas mia preferata.
Do, simple senhidratigi tiujn pizojn kaj forkraki!
38. Corned Bovaĵo
La senhidratigita bredbovaĵo gustas kaj aspektas tre kiel bovaĵo, sed ĝi havas kroman salan, unikan guston, kiu estas malfacile reproduktebla kun io ajn alia!Se senakvigita, cornedbovaĵo fariĝas unike sala, iomete dolĉa - preskaŭ nepriskribebla - saka. Ĉi tiu stranga afero por senhidratigi estas perfekta por homoj, kiuj amas bovaĵon, sed iom elĉerpiĝas.
Por fari ĝin, tranĉu vian cornedbovaĵon en mordgrandajn pecojn, aldonu spicaĵojn se vi volas, poste senhidratigu ĝin!
39. Kombucha Scoby
Vi ne devas kompoŝti viajn skobojn! Uzu ilin kiel sanan veganan anstataŭaĵon de jerky!Mi kutimis havi tri malsamajn kombuĉajn skobojn, sed mi produktis multe pli da kombuĉaj ol mi povis trinki post iom da tempo. Tie ĉi tiu stranga afero por senhidratigi vere estis utila!
Se vi volas malpligrandigi viajn skobojn, transformu ilin en bongustan veganan ŝerĉaĵon!
Nurtranĉu ĝin en maldikajn striojn, poste senhidratigi. Multaj hundoj amas ĝin kiel regalon, sed denove, ankaŭ homoj.
40. Ajlo
Se vi volas konservi ajlan pulvoron en via spickabineto, simple senhidratiĝu kaj dispremu kelkajn klavojn.Se vi uzas ajlopulvoron tiom multe kiel mi, vi multe eltiros el ĉi tiu strangaĵo por senhidratigi! Senhidratigi ajlodentojn permesas vin fari memfaritan ajlan pulvoron.
Do, se vi havas tiom da ajlo, ke ĝi burĝonas en via manĝoŝranko aŭ komencas sentiĝi moka, ne simple replantu ĝin aŭ kompostu ĝin. Ĵetu ĝin en vian fidindan senhidratigilon, muelu ĝin kaj enboteligu ĝin por poste.
41. Garlic Scapes
Ajloj scapes estas same bonaj kiel ajlo post kiam oni senhidratigas ilin.Se vi iam kultivis malmolan ajlon, vi eble renkontis iliajn pajlojn. Ne multaj homoj scias kion fari kun ĉi tiuj, sed vi povas senhidratigi ilin kaj uzi ilin same kiel vi uzus ajlon . Plie, forigo de la skapoj helpas produkti pli grandan ajlon, do ĝi estas gajna.
Por senhidratigi ilin, haku ilin en tranĉaĵojn kaj enmetu ilin en vian senhidratigilon. Poste, enmetu kelkajn en ion, al kio vi kutime aldonus ajlon. Ili estas bonegaj en salatoj, supoj, humus kaj pastaj pladoj.
42. Fungoj
Ĉu vi scias, ke vi povas kultivi viajn proprajn Ostrofungojn endome? Nu, kiam mi provis unu el ĉi tiuj mirindaj ostrofungoj ilaroj, mi ne povis manĝi ĉiujn bongustajn fungojn.produktita en tempo. Kontraŭvole mi devis elĵeti kelkajn el ili.
Tamen mi nun lernis lertaĵon por konservi miajn hejmajn fungojn manĝeblaj dum jaroj samtempe: senhidratigi ilin.
Post senhidratigo de viaj fungoj, vi povas rehidratigi ilin kuirante ilin en butero. Ili trempas multajn gustojn kiam oni kuiras tiel. Krome, vi eĉ ne povas diri, ke ili estis sekigitaj.
Do, ĉu vi ĉiam havas kelkajn devagajn fungojn, kiujn vi ne povas manĝi antaŭ ol ili malboniĝos aŭ kreskigi viajn proprajn kiel mi faris, malhidratigi viajn fungojn povas certigi, ke vi neniam devos elĵeti ilin.
43. Algoj
Algaj manĝmanĝaĵoj ne devas esti multekostaj! Vi ĉiam povas fari vian propran se vi loĝas proksime de la maro kaj havas senhidratigilon. La plej bona parto: ĝi estas senpaga!Se vi loĝas ie proksime de la oceano, vi povas rikolti vian propran algon el la maro (unue kontrolu lokajn leĝojn) kaj senhidratigi ĝin.
Ĝi faras la liston de strangaj aferoj por senhidratigi ĉar malmultaj homoj provas ĝin, sed vi trovos sekajn algojn en preskaŭ ĉiu nutraĵvendejo tutmonde, do vi ne povas erari kun ĉi tiu!
Ĝi faras bongustan memstaran manĝeton, sed vi ankaŭ povas uzi ĝin kiel spicaĵon . Mi amas uzi senakvigitan algon kiel garnaĵon sur mia rizo, ramen kaj miso-supo. Ĝi aldonas mirindan salan guston – ĉio senpage!
44. Maizo-Silko
Maizo-silkoj estas tre utilaj se oni senhidratigas ilin.Ne forĵetu viajn maizajn silkojn! Anstataŭe,aldonaĵo, sed ĝi ankaŭ faras bonegan amelon aŭ ligan agenton por fari supojn, saŭcon kaj legomajn hamburgerojn, por nomi nur kelkajn aferojn.
Por fari la pulvoron, simple senhidratigu vian plej ŝatatan specon de faboj - mi estas favora al limaj faboj kaj nigraj faboj - muelu ilin en manĝprocesilo aŭ pistujo kaj aldonu ilin al iuj manĝoj aŭ glataĵoj.
Vi povas uzi hejmajn aŭ enlatigitajn fabojn , sed mi ĉiam rekomendas provi uzi hejmajn! Se vi volas lerni pli pri kiel kreskigi viajn proprajn fabojn, vi eble volas legi nian alian artikolon pri Kreskado de nigraj faboj.
3. Vino
Fari vian propran bongustan drinkecan vinfruktan ledon permesas vin uzi viajn plej ŝatatajn vinojn kaj fruktojn por regalo, kiu certe kongruas kun viaj gustoj.Por fari vian propran vinfruktan ledon, miksu kelkajn tasojn da viaj plej ŝatataj vinoj kun fruktoj kiel fragoj kaj sukero. Poste, senhidratigu ĝin kaj rulu ĝin. Dia!
Por fari la fruktan ledon, mi kutime miksas 3/4 tasojn de pomsaŭco kun 1/3 taso de vino en likvigilo. Vi ankaŭ povas aldoni ĉirkaŭ 2 tasojn da fruktoj, kiel vinberoj, abrikotoj, prunoj, ĉerizoj aŭ fragoj, al la miksaĵo por pli bongusta rezulto.
Tiam bone miksu la miksaĵon. Post tio, simple verŝu ĝin en vian senhidratigilon kaj sekigu ĝin je 135º F dum 5-9 horoj aŭ ĝis ĝi havas flekseblan teksturon.
Kvankam estas defie ne manĝi ĉion ĉi mem, vinfrukta ledo ja faras.senhidratigi ilin kaj uzu ilin en memfaritaj sapoj por luksa efiko kaj milda vepro.
Vi ankaŭ povas uzi senhidratigitajn maizsilkojn por fari teon. Ĝi gustumas iomete dolĉa kaj havas nur sugeston de maizo, sed ĝi havas la teran guston de beto. Estas sufiĉe malfacile priskribi, do nur provu kaj eltrovu mem!
45. Urtiko
Urtiko (Urtica dioica)Ah, urtikoj. Urtikoj estas inter la plej utilaj plantoj tie, kaj ili estas plenaj de nutrado.
Se vi volas profiti iliajn nutrajn avantaĝojn, senhidratigu la foliojn, poste premu ilin en pulvoron. Aldonu ĝin al tiom da manĝoj kiel vi povas - ĝia gusto ne estas tro superforta.
Alie, vi povas uzi la senhidratigitajn foliojn por fari nutran, komfortan teon.
Sekigitaj urtiktigoj ankaŭ estas unu el la plej bonaj materialoj por fari daŭrigeblajn, plant-bazitajn ŝnurojn kaj ŝnurojn, do ekzistas tunoj da uzoj por ĉi tiu planto.
Krome, ĉar urtikoj estas tre ofta fiherbo kaj malalta prizorga planto, ili estas liberaj por plukado. Nur nepre portu kelkajn gantojn. Oni nomas ilin urtikoj ial!
46. Pomoj-ŝeloj
Pomoj estas unu el la plej oftaj fruktoj senhidratigeblaj, sed vi estas ĉi tie por ĉiuj strangaĵoj!
Do, ne nur senhidratigi pomojn. Sekvu ankaŭ la ŝelojn! Pulvoraj pomŝeloj ne havas fortan guston, sed ili estas tre dolĉaj, ĉefe se vi uzas pli dolĉajn pomojn.kiel ruĝa bongusta, fuji, rozkolora sinjorino, aŭ Honeycrisp.
Post dehidratigi kaj dispremi ilin, uzu ilin kiel dolĉigilon por matenmanĝoj, kukoj kaj aliaj manĝoj.
47. Kukurbo
Kiel rafanoj, kukurbo kaj aliaj kukurboj faras mirindajn, sanajn vegetaĵajn fritojn . Ilia konsekvenco faras ilin super kroĉaj kaj kriskaj se vi tranĉas ilin maldike.
Por fari ilin mem, simple tranĉu iom da kukurboj, spicu aŭ oleu ilin, se vi volas, tiam algluu la tranĉaĵojn en vian senhidratigilon. Ĝuu ilin kiel estas, aŭ kombinu ilin kun aliaj legomoj kiel senhidratigitaj karotoj, rafanoj, terpomhaŭtoj kaj kale por memfarita legoma peceta miksaĵo. Estas malfacile enui pri tio!
48. Terpomoj
Senhidratigi viajn terpomojn estas bonega maniero por ke ili daŭras pli longe, sed ĝi ankaŭ estas bonega maniero por plirapidigi kaj pli facile kuiri ilin en okupata nokto.Se vi volas, ke viaj terpomoj daŭru pli longe, vi povas disŝiri kaj senhidratigi ilin por viaj propraj tujaj terpomoj . Kiam ajn vi volas iom da hashbrunoj aŭ terpomoj, kuiru ilin en oleo aŭ miksu ilin kun bolanta akvo, kaj voila! Ĝi estas tiel simpla kaj vera monŝparo ankaŭ.
49. Batatoj
Vi povas fari tujajn terpomojn kaj fritojn per viaj batatoj, kiuj bone kuniĝas kun preskaŭ ĉio alia en ĉi tiu listo.La lasta, sed certe ne malplej, stranga afero por senhidratigi estas batatoj. Kiel kun normaj terpomoj, vipovas disrompi ilin kaj uzi ilin kiel tujajn terpomojn, sed vi ankaŭ povas tranĉi ilin maldike kaj kovri ilin per oleo antaŭ ol senhidratigi ilin por fari iujn fantaziajn blatojn !
Noto pri Senhidratiloj
Se vi volas utiligi ĉiujn ĉi tiujn strangajn aferojn por senhidratigi, vi bezonos fidindan laboron por senhidratigi.
Vi povas akiri senhidratigilojn en ĉiuj formoj kaj grandecoj, sed aĉetante unu, la marko gravas. La plej bonaj markoj de dehidratiloj inkluzivas Excalibur, Nesco kaj Cabela's. Ili povas esti sufiĉe multekostaj, sed vi ofte ricevas tion, por kio vi pagas per ĉi tiuj maŝinoj.
Jen Nesco ĉe Amazono, kiu funkcias bonege. Vi ankaŭ povas akiri ilin de Amazon, ŝparante al vi iom da mono.
NESCO Gardenmaster Pro Senhidratilo, FD-1018A, Blanka $179.99 $135.99Akiri Pliajn Informojn Ni povas gajni komisionon se vi faras aĉeton, sen plia kosto por vi. 20/07/2023 18:45 GMTTamen, Ekskaliburaj malhidratigiloj estas miaj personaj plej ŝatataj. Mi kredas aĉeti la plej bonajn ilojn, kiujn vi povas pagi, kaj ĉi tiuj uloj estas la plej bonaj.
Ekzemple, mi pasigis jarojn ĉagrenante per pli malmultekosta likvigilo antaŭ ol aĉeti Vitamix pasintjare. Haleluja! Mi ne povas kredi la diferencon. Ĝi igas la aliajn aspekti kiel manaj herbmueliloj, kia besto. Ne plu buloj en smoothies - eĉ fragaj semoj malaperas. Mi adoras mian Vitamix, kaj mi penas aĉeti nur la plej bonan. Ĝi estas nurne valoras ĝin alie.
Jen bongranda Ekskalibura dehidratilo:
Ekskalibura Manĝaĵo-dehidratilo 9-Pleto Elektra kun Alĝustigebla Termostato Preciza Temperaturo-Kontrolo Pli Rapida Sekiĝo, Nigra $399.99 $216.93Akiru Pliajn Informojn, Se vi ne povas kosti al vi por aĉeti plian komisionon. 20/07/2023 03:40 GMTNaŭ pletoj estus mia minimumo. Malpli, kaj vi luktos por spaco krom se vi volas fari etajn arojn.
Vidu ankaŭ: 15 Maloftaj Anasaj Rasoj (Tio Faros Vin Kvakadi!)Ekzemple, naŭ pletoj kutime enhavas nur ĉirkaŭ kvar miajn kukurbetojn post kiam mi tranĉas ilin, kaj mi havas pli ol kvar kukurbetojn por senhidratigi dum rikoltsezono!
Mi ne plu iros en senhidratilojn. Mi lasos ĝin por alia artikolo en la vojo, kie mi komparos Ekskalibur-dehidratilojn kun aliaj. Se vi havas specifan komparon, kiun vi volas vidi, lasu komenton!
Finalaj Pensoj
Jen vi havas, 49 strangajn aferojn por senhidratigi en via dehidratilo. Sciigu nin ĉu vi provas iun el ĉi tiuj kaj kiel ĝi rezultas.
Kiuj estas viaj konsiloj, kiujn strangajn aferojn vi faris en via senhidratigilo? Informu nin en la subaj komentoj!
Pli da Legado pri Manĝaĵo-Preparo kaj Konservado
bonega donaco. Nur rulu ilin, ligu ilin en konusojn per rubandoj, kaj metu ilin en ladon aŭ skatolon.Mi amas doni ĉi tiujn al mia familio kaj alporti ilin al vespermanĝoj por miaj amikoj. Ili ĉiam estas granda sukceso!
4. Fumitaj Salmo-Tranĉaĵoj
Kiam senakvigita, fumaĵita salmo iĝos salma ŝerco. Ĉi tiuj strioj da bongustaj ŝercoj faras unu el la plej bonaj proteinaj manĝetoj kaj estas perfektaj por vojaĝado, kampadejo aŭ eĉ streĉa labortago. Mi amas alporti ĉi tiujn dum miaj dorsosakumaj vojaĝoj, ĉar ili estas pli bonaj ol bovaĵo kaj aldonas iom da intrigo al senbridaj manĝoj.
5. Koroj
Kokidaj koroj, bovaj koroj kaj aliaj senakvigitaj organaj viandoj faras bonegajn, sanajn, senkonservajn manĝetojn por viaj hundoj (kaj katoj!).Kontraŭe al tio, kion vi povus pensi, ĉi tiuj ne odoras tiel malbone kiel ili sonas kiam ili estas en la dehidratilo, sed ĉi tiuj certe estas stranga afero por senhidratigi!
Kiel hepato, ĉi tiuj faras perfektajn hundajn regalojn. Nur tranĉu ilin, senhidratigu ilin kaj konservu ilin en malgranda hermetika ujo ĝis viaj idoj estas pretaj por manĝeto!
6. Hepato
Miaj hundoj amas ĉi tiujn hepatajn dolĉaĵojn! Mi konservas la mian en malnova salsvazo por maksimuma ŝparado.Senhidratigita hepato ne plej bela odoras, sed ĝi faras bonegajn hundojn regalojn .
Fakte, hepataj dolĉaĵoj kiel ĉi tiuj Bil Jac estas kelkaj el la plej popularaj dolĉaĵoj por trejnado de hundoj! Do, kial ne ŝparimonon kaj preterlasi la konservaĵojn farante vian propran hejme?
Ĉio, kion vi bezonas fari, estas uzi kelkajn kuirejan tondilon por tranĉi la hepaton en mordgrandajn pecojn kaj enmeti ilin en vian senhidratigilon. Viaj maskotoj amos ilin!
7. Leontodoradiko kaj Folioj
Senhidratigita leontoradiko estas natura anstataŭaĵo por kafo kaj daŭras dum aĝoj kiam oni konservas ĝin en malhela, seka kaj malvarmeta loko. Ne plu provi ekstermi la leontodon "herbon!" Anstataŭe kultivu vian propran kafon per ili !
Krome, ankaŭ leontodfolioj estas manĝeblaj! Enmetu ilin en senhidratigilon, spicu ilin, kaj vi havas senpagan, bongustan anstataŭaĵon por kale blatoj.
P.S. Certiĝu, ke vi efektive havas Dandelion, ne Sovaĝan Laktukon! Ni havas gvidilon por helpi vin distingi ĉi tie: Sovaĝa Laktuko kontraŭ Dandelion - Kio estas la Diferenco inter Dandelion kaj Sovaĝa Laktuko?
8. Jalapenoj
Malhidratigi viajn proprajn jalapenojn estas bonega maniero konservi hejmajn paprikojn aŭ fari ilin pli versatilaj.
Senhidratiginte ilin, lasu ilin tutaj aŭ diserigu ilin en pulvoron por spici kaj konservu ilin en plasta sako aŭ malnova kruĉo. Ili daŭros multajn jarojn kaj faros bonegan spican pulvoron por takosaŭco, enĉiladoj, pano, supoj, kaseroloj, kaj tiom da aliaj aferoj!
Se vi volas kreskigi viajn proprajn jalapenojn por senhidratigi, rigardu nian gvidilon pri Kresko de Jalapenoj en Ujoj. Ĝi estasmirinde simple akiri grandegan rikolton de ĉi tiuj plantoj, eĉ en ujoj.
9. Ananaso
Vi povas uzi ringan aŭ pecetan ananason, freŝan aŭ enlatigitan. Tamen, mia plej ŝatata estas enlatigitaj pecoj, ĉar ili ĉiam ricevas tiun krakan, sukeran dolĉan tegaĵon post senhidratigo de ili.Vi povas uzi freŝan aŭ enlatigitan ananason por fari ĉi tiun senhidratigitan manĝeton.
Tamen, la grandeco kaj tipo de ananaso kiun vi uzas influos la finan rezulton . Uzado de maldike tranĉita ananaso faros kristan, dolĉan blaton, dum pli grandaj pecoj havos la konsistencon de frukta manĝeto aŭ dolĉaĵo.
Ankaŭ pli freŝa ananaso donos al viaj senakvigitaj pecoj pli kroĉan konsistencon, dum enlatigita frukto estas pli mola.
10. Sauerkraut
Tiu memfarita saurkraut kun nigraj piprograjnoj pretas fariĝi fritoj post vizito al la dehidratiga stacidomo.Kiam vi senhidratigas saŭrkrauton, ĝi gustas same kiel salo kaj vinagrpecetoj . Ili faras super bongustan manĝeton kaj estas multe pli sanaj ol frititaj terpomoj!
Vi povas uzi memfaritan saŭrkrauton aŭ enlatigitan , sed mi rekomendas fari ĝin mem! Ĝi estas tre facila, amuza kaj buĝeta. Grandega avantaĝo de fari vian propran estas la kapablo aldoni kromajn spicaĵojn kiel ajlo, aneto, senhidratigita jalapeno aŭ kapsiketo, aŭ io ajn alia vi deziras!
11. Kimĉio
Malhidratigita kimĉio tre similas al kraŭto, sed ĝi havas kroman salan, bongustan kaj dolĉan.gusto kiu estas malfacile priskribi. Aldonu la kruĉon de malhidratiĝo, kaj vi faris ion vere unika. Ĝi estas gusto, kiun vi ne trovos en nutraĵvendejoj, do provu ĝin se vi ŝatas kimĉion!
Mi amas uzi spican kimĉion kiel la Spicy Vegan Kimchi de Madge por senhidratigi kaj fari miajn proprajn varmajn, bongustajn kimĉi-aromajn brasikojn.
12. Tomatoj
Senhidratigitaj ĉerizaj kaj vinberaj tomatoj estas la perfekta ornamo kaj manĝeto!Senhidratigitaj tomatoj faras nekredeblan aldonon al pasto, picoj, pano, supo, kaj io ajn alia pri kiu vi povus deziri tomatojn! Ili estas buĝetaj anstataŭaĵo de sunsekigitaj tomatoj kaj estas eĉ pli kostefikaj se vi kultivas vian propran.
Por fari sekajn tomatojn, senhidratigu ilin en tranĉaĵoj kaj uzu ilin kiel estas aŭ pulvorigitaj. Alie, vi ankaŭ povas miksi ilin kun iom da fruktopektino por fari tomatan ledon.
Ankaŭ, se vi jam havas grandan rikolton da tomatoj aŭ amason da ili malbonaj en via fridujo, vi eble trovos nian artikolon pri la Plej Bonaj Fermentitaj Tomatoj-Receptoj helpema.
13. Brokolo-verduloj
Freŝaj brokolo-verdaĵoj estas nutraj kaj faras mirindajn senhidratigitajn blatojn.Tiuj dikaj folioj de via brokolo estas pli utilaj ol vi supozus! Plej multaj homoj forĵetas ilin, sed ili faras nekredeble nutran pulvoron.
Vi povas aldoni ilin al iu ajn manĝo, sed mi amas verŝi kelkajn en miajn verdajn glatojn por freŝa, iomete amara.gusto. Vi ankaŭ povas manĝi ilin kiel manĝetojn - ili similas al kale fritoj.
14. Paw Paw aŭ Papajo
Vi ĉiam povas rekoni senhidratigitan papajon pro ĝia belega, oranĝecruĝa koloro.Kiel la aliaj sukeraj fruktoj en ĉi tiu listo, piedpiedo faras dolĉan, sukeraĵan manĝeton kiam ĝi estas senhidratigita, kaj ĝi daŭras multajn jarojn se vi konservas ĝin en hermetika ujo. Kiel gratifiko, ĝi ankaŭ estas bonega por viaj dorlotbestoj .
Mi amas miksi papajon kun senhidratigita ananaso, oranĝo kaj gujavo por fari manĝetaĵan miksaĵon, kiu kondukas miajn gustoburĝonojn rekte al tropika insulo. Tamen, ĝi ankaŭ estas bonega aldono al viaj matenmanĝaj bazvaroj kiel aveno, cerealo, krespoj, vafloj, jogurto kaj granola.
15. Franca rostpano
Vi ne trovos senhidratigitan francan rostpanon ie ajn en vendejoj, sed nur unu guston, kaj vi demandos, kial iu ne surmerkatigis ilin.Malhidratigitaj francaj rostpanoj estas kiel dolĉaj krutonoj, kiuj gustas kiel Cinnamon Toast Crunch. Ili povas esti stranga afero por senhidratigi, sed ili rapide eniros vian regulan dehidratigrepertuaron kun sia nekredebla gusto!
Por senhidratigi vian francan rostpanon, faru ĝin kiel vi kutime farus en la frostujo, kaj konservu ĝin en la fridujo. Tio malhelpas la panon malsekiĝi.
Tiam, brosu iom da acersiropo aŭ mielo sur ĉiun tranĉaĵon kaj tranĉu ĝin en pecojn. Deshidratu dum ĉirkaŭ 6 horoj. Ĉi tio funkcias por sekvinbero francaankaŭ rostpanon.
Manĝu ilin kiel manĝetojn aŭ kiel cerealojn matene. Ili estas bongustaj ankaŭ en salatoj - mi aldonas ilin al miaj salatoj kun freŝaj fragoj, senhidratigitaj oksikoj kaj frambovinagreto por dolĉa tagmanĝo.
16. Fiŝaj Haŭtoj
Senhidratigitaj fiŝaj haŭtoj jam estas populara manĝeto en iuj landoj, do vi ne povas erari provi ilin.Fiŝaj haŭtoj povus ŝajni strangaĵo por senhidratigi, sed ili estas sufiĉe oftaj en multaj aziaj landoj.
Do, se vi ne manĝas la haŭtojn de viaj fiŝoj, konservu ilin kaj senhidratigu ilin. Ĉi tiuj iĝas fiŝpecoj , sed se vi disfaligas ilin, vi povas aldoni salan, fiŝan ornamon al io ajn!
Mi rekomendas kombini senhidratigitajn fiŝajn haŭtojn kun iom da senakvigitaj algoj kaj sezamaj semoj por la perfekta kompletigo sur rizo aŭ ramen.
17. Terpomŝeloj
Savi viajn terpomŝelojn kaj fari fritojn el ili estas bonega maniero akiri la plej grandan parton de viaj terpomoj. Krome, ĝi estas pli sana ol frititaj blatoj.Venontfoje kiam vi havos terpomojn aŭ fritojn, ne forĵetu la ŝelojn. Anstataŭe, aspergu ilin per salo kaj papriko, poste senhidratigu ilin por fari hejmfaritajn sanajn terpomfritojn!
Aparte de la sanaj avantaĝoj de ĉi tiuj blatoj, fari ilin mem ebligas al vi plene personecigi la guston. Ŝprucigu iom da vinagro sur ilin por salo kaj vinagro, aldonu iom da likva fumo kaj sukero por BBQ-gusto, aŭ fariĝu fripona kajkreu viajn proprajn kutimajn blatojn.
18. Rabarbo
Kiel ajn strange, mia plej ŝatata maniero uzi rabarbon estas fari senhidratigitan acidan bombonon el la helaj tigoj. Ĉi tiuj bombonoj havas nekredeblan guston kaj estas bonega sana anstataŭaĵo de popularaj acidaj bombonoj kiel Warheads.
Por senhidratigi vian rabarbon, haku la hele kolorajn tigojn aŭ uzu karotan pelilon por maldikaj tranĉaĵoj. Poste, trempu viajn rabarbajn pecojn en siropo dum unu horo, drenu ilin kaj senhidratigu ilin. Hejmfarita acida dolĉaĵo!
19. Kamomilaj Floroj
Kamomila teo estas bazvaro en mia hejmo, kaj vi trovos min trankvila per varma taso ĉiunokte antaŭ enlitiĝo. Tamen tio signifas, ke mi trapasas multon, kio povas esti sufiĉe multekosta.
Do, kiam mi eltrovis, ke mi povas fari mian propran de nulo, mi tuj plantis ĉi tiujn ravajn floretojn en mia korto.
Malhidratigi kamomilon estas simpla. Simple elektu iujn florojn, enmetu ilin en la senhidratigilon, atendu ĉirkaŭ 2 horojn, poste enmetu la malfiksan teon en lado aŭ alia hermetika ujo.
Se vi estas tetrinkulo kiel mi, vi eble volas kontroli nian alian artikolon pri Kiel Kreski Vian Propran Teon. Ĝi estas plena de helpemaj konsiletoj por helpi vin instali kaj rikolti el via propra teĝardeno!
20. Pikloj
Hejmfaritaj pikloj estas mirindaj por senhidratigo, ĉar vi povas personecigi la gustojn kaj ingrediencojn por fari ion vere unika.Senhidratigita