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脱水したバナナチップスやビーフジャーキーにうんざりしていませんか？ ここでは、脱水するための49種類の奇妙なものを紹介します！犬用のレバースナックから、あなた用のワインレザー、ザワークラウトの塩＆スタンプ、ビネガーチップス、キノコの保存食まで、すべて集めました。
私は電化製品の限界に挑戦し、そのポテンシャルをフルに発揮させることが大好きで、これらの食品を試したことで、食品保存に対する見方が変わりました。
というわけで、もしあなたが脱水機で脱水した珍しい食品があれば、ぜひ教えてください！ 下記にコメントを残していただければ、エールとともにリストに追加します。 具体的なレシピは特に歓迎します！
脱水機で脱水する49の奇妙なもの
1.キウイフルーツ
キウイを乾燥させれば、最もユニークなスイーツのひとつになる。 脱水キウイ 小さな甘いグミのような また、お子様のお弁当にも最適です。
キウイの皮をむいて乾燥させ、脱水機から取り出すと、砂糖が表面に浮き上がり、グミのような見た目と味になる。
2.豆類
豆は優れたタンパク源である。 自分でプロテインパウダーを作る 脱水豆パウダーはタンパク質の添加物としても優れているが、スープやグレービーソース、ベジバーガーなどを作る際のでんぷんやつなぎとしても最適だ。
パウダーを作るには、好きな種類の豆（私はリマ豆と黒豆がお気に入り）を脱水し、フードプロセッサーかすり鉢とすりこぎですりつぶし、食事やスムージーに加えるだけだ。
自家栽培の豆でも缶詰の豆でもいいのですが、私はいつも自家栽培の豆を使うことをお勧めします！自家栽培の豆の育て方についてもっと知りたい方は、こちらをご覧ください、 黒豆の栽培に関する他の記事もお読みください。
3.ワイン
グルメなワインフルーツレザーを自分で作れば、好みのワインとフルーツを使って、好みに合ったお菓子を作ることができる。 ワイン・フルーツ・レザーを作るには、好みのワインを2、3カップとイチゴなどのフルーツと砂糖を混ぜて、脱水し、丸める！
フルーツレザーを作るには、通常3/4カップのアップルソースと1/3カップのワインをミキサーで混ぜる。 ブドウ、アプリコット、プルーン、チェリー、イチゴなどのフルーツを2カップほど加えて混ぜると、より風味豊かな仕上がりになる。
これを脱水機に入れ、華氏135度で5～9時間、またはしなやかな食感になるまで乾燥させる。
これらすべてを自分で食べないようにするのは難しいことだが、 ワインフルーツレザーは素晴らしい贈り物になる 丸めて、小さな円錐形にリボンで結び、缶や箱に入れるだけだ。
これを家族にあげたり、友人を招いての食事会に持っていくと、いつも大好評なんだ！
4.スモーク・サーモン・スライス
スモークサーモンを脱水すると、サーモン・ジャーキーに変身する。 この短冊状のおいしいジャーキーは、最高のプロテイン・スナックになり、旅行やキャンプ、あるいは慌ただしい仕事の日にもぴったりだ。 ビーフジャーキーよりもおいしく、味気ない食事にちょっとした興味をそそるので、私はバックパッカー旅行に持っていくのが大好きだ。
5.ハーツ
鶏の心臓、牛の心臓、その他の脱水内臓肉は、愛犬（と愛猫！）にとって、保存料不使用の、健康的で素晴らしいおやつになります。 あなたが思っているのとは反対に、これは脱水機に入れているときは言うほど臭くない！
レバー同様、犬のおやつに最適だ。 カットして脱水し、子犬がおやつを食べたくなるまで小さな密閉容器に入れて保存するだけ！
6.肝臓
うちの犬たちは、このレバーのおやつが大好きなんだ！私は節約のために、古いサルサの瓶に入れている。 脱水したレバーは一番きれいなにおいではないが、これはこれでいいのだ。 犬のおやつに最適 .
実際、このBil Jacのようなレバーのおやつは、犬のしつけに最も人気のあるおやつのひとつだ！ だから、家庭で自分で作って、お金を節約し、保存料を省いてはどうだろう？
キッチンばさみでレバーを一口大に切り、脱水機にかけるだけ。 ペットも喜ぶはずだ！
7.タンポポの根と葉
脱水したタンポポの根は、天然である。 コーヒーの代わり タンポポの「雑草」を駆除する必要はもうありません！タンポポでコーヒーを栽培しましょう！
さらに、タンポポの葉も食用になる！脱水機にかけて味付けすれば、ケールチップスの代用品として無料で美味しく食べられる。
追伸：ワイルドレタスではなく、ダンデライオンであることをお忘れなく！ 野生のレタス vs タンポポ - タンポポと野生のレタスの違いは？
8.ハラペーニョ
自分で作ったハラペーニョを脱水するのは、自家栽培のピーマンを保存したり、より多用途に使えるようにする素晴らしい方法だ。
脱水後は、そのまま、または砕いて粉にしてビニール袋や古い瓶に入れて保存する。 長持ちし、素晴らしい調味料になる。 タコスソース、エンチラーダ、パン、スープ、キャセロール、その他いろいろなものに！
ハラペーニョを栽培して脱水したい場合は、「ハラペーニョのコンテナ栽培」をご覧ください。 コンテナ栽培でも、驚くほど簡単に大収穫ができます。
9.パイナップル
パイナップルはリング状でもチャンク状でも、生でも缶詰でもOKだが、私のお気に入りはチャンク状の缶詰だ。 生のパイナップルでも缶詰のパイナップルでも、この脱水スナックを作ることができる。
しかし 使用するパイナップルの大きさや種類は、仕上がりに影響する。 薄くスライスしたパイナップルを使えば、サクサクした甘いチップスになり、大きめにスライスすれば、フルーツスナックやキャンディのような固さになる。
また、新鮮なパイナップルであれば、脱水したパイナップルもよりカリカリになり、缶詰のフルーツは柔らかくなる。
10.ザウアークラウト
この黒胡椒入りの自家製ザワークラウトは、脱水ステーションに行くとチップスになる。 ザワークラウトを脱水すると、こうなる。 塩とビネガーのチップスのような味 フライドポテトよりずっとヘルシーで、とてもおいしいスナックになる！
自家製のザワークラウトや缶詰を使うこともできるが、私は自分で作ることをお勧めする！ とても簡単で楽しく、予算も抑えられる。 自分で作ることの大きな利点は、ニンニクやディル、脱水ハラペーニョやチリパウダーなど、お好みの調味料を追加できることだ！
11.キムチ
脱水キムチはザワークラウトによく似ているが、塩味、香ばしさ、甘みが加わって、なんとも表現しがたい味わいだ。 脱水による歯ごたえも加わって、実にユニークな一品に仕上がっている。 食料品店ではなかなかお目にかかれない味なので、キムチが好きな人はぜひ試してみてほしい！
私はMadge's Spicy Vegan Kimchiのような辛いキムチを使って、辛くて香ばしいキムチ味のキャベツチップスを脱水して作るのが大好きだ。
12.トマト
乾燥プチトマトやグレープトマトは、添え物にもおつまみにも最適だ！ 乾燥トマトは、パスタ、ピザ、パン、スープなど、トマトを使った料理なら何でも驚くほどおいしくしてくれる。 乾燥トマトは、パスタ、ピザ、パン、スープなど、トマトを使った料理なら何でもおいしくしてくれる。 お手頃価格のサンドライトマトの代用品 そして 自分で栽培すれば、さらに費用対効果が高くなる。
ドライトマトを作るには、スライスしたトマトを脱水し、そのまま、またはパウダー状にして使う。 その他、フルーツペクチンとブレンドしてトマトレザーを作ることもできる。
また、すでにトマトを大量に収穫していたり、冷蔵庫に腐りかけのトマトがたくさんある場合は、「最高の発酵トマトレシピ」の記事が参考になるかもしれない。
13.ブロッコリー・グリーン
新鮮なブロッコリー菜は栄養価が高く、素晴らしい脱水チップスになる。 ブロッコリーの太い葉は、意外と役に立つ！ほとんどの人は捨ててしまうが、驚くほど栄養価の高いパウダーになる。
どんな食事にも加えることができるが、私はグリーンスムージーに少し入れると、フレッシュでほろ苦い風味が楽しめる。 ケールチップスに似ているので、スナック感覚で食べることもできる。
14.肉球またはパパイヤ
脱水パパイヤは、その華やかなオレンジがかった赤色で見分けがつく。 このリストにある他の糖分の多い果物同様、肉球は、肉汁たっぷりのフルーツである。 甘いお菓子 しかも、密閉容器に入れれば、何年も日持ちする。 おまけに、ペットにも最適だ。
私はパパイヤと脱水パイナップル、オレンジ、グアバを混ぜてスナックミックスを作るのが大好きで、南国の島へ直行するような味覚になる。 しかし、オートミール、シリアル、パンケーキ、ワッフル、ヨーグルト、グラノーラなどの朝食の主食に加えるのも最高だ。
15.フレンチトースト
脱水フレンチトーストは店頭では見かけないが、一度でも味わえば、なぜ誰かが売り出さなかったのか不思議に思うだろう。 脱水したフレンチトーストの欠片は、次のようなものだ。 シナモン・トースト・クランチのような甘いクルトン。 脱水するのは奇妙なことかもしれないが、その信じられないほどのおいしさで、すぐにいつもの脱水のレパートリーに加わるだろう！
フレンチトーストを脱水するには、通常通り作って冷凍庫で保存し、その間に全量を調理する。 そうすれば、パンがベチャベチャになるのを防げる。
レーズンのフレンチトーストにも使えます。
スナックとして、あるいは朝のシリアルとして食べる。 サラダに入れてもおいしい。私は新鮮なイチゴ、脱水クランベリー、ラズベリー・ドレッシングと一緒にサラダに加え、甘いランチにする。
16.魚の皮
脱水した魚の皮は、ある国ではすでにポピュラーなスナックなので、試してみて損はない。 魚の皮を脱水するのは奇妙なことのように思えるかもしれないが、アジアの多くの国ではごく普通のことだ。
だから、魚の皮は食べないという人は、取っておいて脱水しよう。 これがフィッシュ・チップスになる でも、これを砕けば、塩辛くて生臭い付け合わせを何にでも加えることができる！
脱水した魚の皮と、脱水した海苔やゴマを組み合わせれば、ご飯やラーメンのトッピングに最適だ。
17.ジャガイモの皮
ジャガイモの皮を保存してチップスにすれば、ジャガイモを最大限に活用できる。 しかも、揚げたチップスよりヘルシーだ。 今度マッシュポテトやフライドポテトを食べるときは、皮を捨てずに、塩とパプリカをまぶして、脱水して作ろう。 自家製ヘルシー・ポテトチップス
関連項目: 羊と子羊の違い - 究極の羊と子羊ガイド！ビネガーをかけてソルト＆ビネガーにしたり、リキッドスモークと砂糖を加えてバーベキュー風味にしたり、自分好みのチップスを作ることができる。
18.ルバーブ
変に思われるかもしれないが、ルバーブの好きな使い方は、次のようなものだ。 砂糖菓子 このキャンディーは、ウォーヘッドのようなポピュラーな酸っぱいキャンディーの代用品として最適なヘルシー・キャンディーである。
ルバーブを脱水するには、色鮮やかな茎を刻むか、キャロットピーラーを使って薄くスライスします。 その後、ルバーブの塊をシロップに1時間浸し、水気を切って脱水します。 自家製サワーキャンディ！
19.カモミールの花
カモミールティーは我が家の定番で、毎晩寝る前に温かいマグカップでくつろいでいる。 しかし、その分たくさん飲んでしまうので、結構な値段になってしまう。
だから、一から自分で作れることがわかったとき、私はすぐにこの楽しい小さな花を庭に植えた。
カモミールの脱水は簡単で、花を摘んで脱水機に入れ、2時間ほど待つ。
私のような紅茶愛好家なら、他の記事「自分で紅茶を育てる方法」をご覧になってはいかがだろう。 自分の茶園を立ち上げて収穫するのに役立つヒントが満載だ！
関連項目: バーンバレルの作り方20.ピクルス
自家製ピクルスは、味や材料をカスタマイズして本当にユニークなものを作ることができるので、脱水には最適だ。 脱水ピクルスは、このリストの中で間違いなく最も奇妙なもののひとつだが、驚くほどおいしい。 味付けは最高だ。 マティーニにもどうぞ！
塩辛いのが苦手な方は、必ず水洗いしてください。 乾燥させてもパンチがあります。
粉末調味料にしたい場合は、この段階で粉砕してもよい。
もちろん、自分で作ったピクルスを使うのが、味をカスタマイズできて一番いい。
自家製ピクルスの作り方を知りたい方は、こちらへどうぞ。 ピクルスに最適なキュウリの選び方。
21.ビーツ
ビーツの華やかな色は、赤く仕上げたいものに加えるドライパウダーとして優れているが、素晴らしいベジチップスでもある！ ビーツはその多用途性と土の味のおかげで、私の意見では、脱水するのに最適なもののいくつかである。
また、ピューレ状にしてアップルソースと混ぜれば、フルーツレザーにもなる。
として使うこともできる。 甘く香ばしい調味料または赤い染料 - 脱水してパウダー状にすれば、ヴィーガン用のレッド・ベルベット・ケーキに最適だ。
私が脱水ビートパウダーを使うもうひとつの方法は、チークや蜜蝋リップグロスの顔料として使うことだ。 ビートは環境に優しい化粧品で、肌を重くしたり吹き出物を引き起こしたりすることはない。
だから、まだビーツを脱水したことがない人は、ぜひ試してみてほしい！
23.カブ菜
葉物野菜にあまり手を伸ばさないタイプの人は、次のような使い方ができる。 カブ菜粉末 食生活を補うために。
脱水して砕いたカブ菜は、スープ、サラダ、サンドイッチ、スムージー、キャセロール、肉料理など、いろいろな料理にスーパーフードのパンチを加えるのに最適だ。 どこにでも振りかけることができ、いつもの料理をサラダにすることなく、ほのかな緑色を与えてくれる。
23.ベーコン
乾燥ベーコン・ジャーキーは、従来のビーフ・ジャーキーよりも風味豊かで、噛みごたえが少し少ない。 ベーコン・ジャーキー このジャーキーは本当に画期的で、今までに食べたことのない最高のジャーキーになること請け合いだ。
ベーコンは塩とブラウンシュガーで味付けしてから脱水すると、甘いバーベキュー風味になる。 おつまみはこれ以上ない！
さらに、脱水後にベーコンを砕くことで、歯ごたえがあり、カリカリで風味豊かなベーコンビッツができる。 サラダやポテトにふりかければ、究極の味付けになる！
ただし、ベーコンを加熱すると食感が変わることを知っておくと便利だ。 ベーコンを加熱すると硬くカリカリになり、生のまま使うとジャーキーのような歯ごたえになる。
24.エビ
脱水されたエビはカリカリとした歯ごたえがあり、スナックや風味豊かなトッピングに最適だ。 脱水されたエビは、奇妙に聞こえるかもしれないが、非常においしいスナックになる。 しかし、それはまた、素晴らしいです。 麺類、サラダ、スープの上に添える。
私はいつもオールド・ベイを使うが、他にもタジン、ガーリック・ソルト、ブラックペッパー、レモン、チリパウダーなどのスパイスを使ってもいい。 エビを脱水して食べよう！
25.マシュマロ
マシュマロを脱水するのは珍しいことのように思われるかもしれないが、意外と一般的で、グラノーラ・バーや包装済みのホットチョコレート・ミックス、シリアルなどによく入っている。
を作るために使うことをお勧めする。 スモア風トレイル・ミックス（ピーナッツ、シリアル、チョコチップ入り また、チョコレート・チェス・パイにトッピングしてもおいしい！
脱水マシュマロを作るには、そのまま脱水するか、粉砕して甘いマシュマロパウダーにする。 パウダーはコーヒーや紅茶、お菓子の甘味料として使える！
26.松のチップ
松の先端は常に古木よりも緑が濃く、成熟した松葉よりもずっと柔らかい。 パインチップは松の木の若葉のことで、そのみずみずしい緑色で見分けることができる。 この若葉はとても柔らかく、柑橘類のような味がするが、摘んでからあまり日持ちしない。 そこで、脱水は保存に最適な方法だ。
あなたは お茶や食事、お菓子作りに使う、 また、スムージーに加えるとフレッシュな味わいが楽しめる。
ミント・パインティー以外の私のお気に入りの使い方は、パインとラベンダーのスコーンを作ることだ。 脱水パインチップを砕いて生地に入れるだけで、5つ星レストランにあるような独特の風味が楽しめる。
27.ブルーベリー
脱水ブルーベリーは万能で、おやつに最適だが、次のような利点もある。 あらゆる甘い食べ物に最適な食材 .
トレイルミックス、パイ、自家製お菓子、オートミール、グラノーラなどにどうぞ。 素晴らしいブルーベリーマフィンにもなります！
28、ケール
にんにく醤油、ホットソース、黒胡椒と塩、マスタード、ディル、わさび、塩と酢など、お好みの味付けでどうぞ！
29.フィッシュ・スティック
脱水フィッシュスティックは、脱水するものとしては最も奇妙なもののひとつに数えられる。 カリカリ、カリカリ、塩味の付け合せ ツナ鍋、ラーメン、ご飯など。
かなり硬く噛み応えがあるので、湯気の立つ熱いものに乗せて、ぎりぎりまで水分を戻したものがベストだ。
冷凍のフィッシュスティックを解凍するか、生のフィッシュスティックを調理し、脱水後、フードプロセッサーでパン粉状になるまで砕く。
30.ヤロー
ヤロウは採集可能なハーブである。 お茶に最適 もちろん、自分で栽培してストックしておくこともできる。
ヤロウは薬草であり、アイオワ大学の専門家によれば、抗炎症、鎮痛、止血、抗糖尿病、抗腫瘍、抗酸化、抗真菌、防腐作用があると考えられている。
このお茶が万能だとは断言できないが、おいしいお茶になることは確かだし、脱水すれば何カ月も日持ちする！
31.コーンミール用コーン・オン・ザ・コブ
一度このコツを試したら、他の方法でコーンブレッドを作ることはないだろう！
まず、とうもろこしを調理し、殻をむいて脱水する必要がある。 調理の際は、とうもろこしがやわらかくなり、軸から簡単に抜けるようになるまで15分ほど蒸すのがおすすめだ。 その後、鋭利なナイフでとうもろこしの実を切り落とし、そのまま脱水機に入れる。
脱水後、コーンミールのベースができあがる。 使いたいときに挽くだけで、新鮮な味が楽しめる。
このヒントが奇妙に思えても、自分でコーンミールを脱水してしまえば、奇妙だとは思わなくなるだろう！
32.カンタロープ・クリスプス用カンタロープ
カンタロープは硬いので、脱水すると、パリパリ、モチモチのフルーツチップスになります。 しかし、塊のまま脱水して、このリストにある他のフルーツと組み合わせれば、栄養価が高く、みんなが喜ぶフルーツミックスになります。
33.クラッカー用亜麻の種
亜麻の種を水とBraggs Liquid Aminosまたはその他の調味料で亜麻クラッカーにする。 脱水する前に、種を1時間浸す。種は非常に吸収性が高く、ほとんどの水分を吸収する。
そして、脱水機の中で薄く広げ、味を調え、脱水する。 全て乾いたら、素朴で職人風のクラッカーにするために、適当な大きさに砕く。
34.ラディッシュ
大根チップスをリップルカットすれば、波打ったポテトチップスの代わりになる。 カリカリの変なスナック菓子をお探しなら、このスナック菓子をどうぞ！脱水した大根には、次のような特徴がある。 どんなクラッカーにも負けない、さわやかでフレッシュな胡椒の風味。 ポテトチップスは体にもいいしね！
私は自家栽培の大根を、レモンのスライス数枚、ガーリックパウダー2～3片分、そして黒胡椒と一緒に脱水するのが大好きで、100％自家製のスナックになる。
35.レモンの皮
脱水したレモンの皮は生のレモンよりも長持ちするので、一年中自家製のレモンの皮を食べることができる。 レモンの皮を脱水するとレモンパウダーができ、あらゆる種類の調味料ブレンドに使えるし、単独のスパイスとしても使える。
自家製レモンピールパウダーを作るには、脱水したレモンの皮をミキサーで粉砕する。 レモンの皮と同じように使う。 ケーキにも、食事にも、スムージーにも、自家製紅茶にも、何にでも使える。 私も、以前紹介したブラックペッパーとレモンのブレンドを作るのに使っている。
このトリックは他の柑橘類にも使えるので、柑橘類を大量に収穫して使い切りたいときに最適だ。
36.トルコ
七面鳥は日持ちしないが、脱水すれば何カ月も持つ！ 七面鳥の薄切りロースト 素晴らしいチップスができる あなたにも、子供たちにも、犬たちにも。 みんな大好きです！
脱水した七面鳥は、先ほど紹介した亜麻の実のクラッカーと合わせても最高だ。 チーズを加えれば、すぐに腐らない携帯用のスナックになる！
37.スナップエンドウ
スナップエンドウは、私が育てるのに最も好きな植物のひとつだが、いつも食べきれないほどのエンドウ豆ができる！腐りそうなものは何でも脱水すれば、収穫物を最大限に活用できる。 脱水スナップエンドウは、食料品店の棚で売られているのをよく見かけるので、脱水するのは変なことではない。 しかし、このパリパリのスナックを家庭で再現しようと考える人は少ない。
おいしい料理を作る スナップエンドウチップス エンドウ豆を洗ったら、油と調味料でコーティングする。
そして、エンドウ豆を脱水してバリバリ食べる！
38.コンビーフ
脱水コンビーフは味も見た目もビーフジャーキーによく似ているが、塩気が強く独特の風味があり、他のものではなかなか再現できない！ コンビーフを脱水すると、独特の塩味とほのかな甘み、そして何とも言えない味わいのジャーキーになる。 ビーフジャーキーは大好きだけど、ちょっと飽きてしまったという人にぴったりの変り種だ。
作り方は、コンビーフを一口大に切り、お好みで調味料を加え、脱水する！
39.コンブチャ・スコビー
スコビーを堆肥にする必要はありません！ジャーキーの代用として、ヘルシーなビーガン料理としてお使いください！ 以前は3種類のコンブチャスコビーを持っていたが、しばらくすると飲みきれないほどのコンブチャができた。 そこでこの奇妙な脱水が本当に役に立った！
もし、スコビーを小さくしたいのであれば、それを おいしいヴィーガン・ジャーキー！
多くの犬がおやつとして大好きだが、それは人間も同じだ。
40.ガーリック
ガーリック・パウダーをスパイス・キャビネットにストックしておきたい場合は、クローブを脱水して砕けばよい。 を使用する場合 ガーリックパウダー 私と同じように、この奇妙なものを脱水することで、あなたは多くのことを得るでしょう！ニンニクのクローブを脱水すると、自家製ガーリックパウダーを作ることができます。
だから、ニンニクがたくさんあって、パントリーに芽が出たり、ドロドロになってきたら、植え替えたり、堆肥にしたりするのではなく、信頼できる脱水機に放り込んで、粉砕し、瓶詰めにして後で使おう。
41.ガーリック・スケープ
ニンニクの芽は脱水すればニンニクと同じように美味しくなる。 首の固いニンニクを育てたことがある人なら、その茎の部分に出くわしたことがあるかもしれない。 これをどう使うか知っている人はあまり多くないが、脱水することができる。 ニンニクと同じように使う さらに、ヘタを取り除くと大きなニンニクができるので、一挙両得だ。
脱水するには、スライスに切って脱水機に入れ、普段ニンニクを入れるものに少し入れる。 サラダ、スープ、フムス、パスタ料理に最適だ。
42.マッシュルーム
ヒラタケを室内で栽培できることをご存じだろうか？ 私はこのヒラタケ栽培キットを試してみたが、おいしくできたキノコを時間内に食べきることができなかった。 しぶしぶ、何本かは捨てざるを得なかった。
しかし私は今、自家栽培のキノコを何年も食べ続けられるようにするコツを学んだ。
マッシュルームを脱水した後、次のことができる。 バターで煮て戻す。 しかも、乾燥させたとは思えないほど味が染み込んでいる。
だから、腐る前に食べきれないキノコがいつも数本ある人も、私のように自分で栽培している人も、キノコを脱水すれば捨てる必要がなくなる。
43.海藻
海藻スナックは高価なものではありません！海の近くに住んでいて、脱水機があれば、いつでも自分で作ることができます。 一番の利点は、無料でできることです！ 海の近くに住んでいるのなら、海から海藻を収穫して脱水することもできる。
乾燥海苔を試してみる人はほとんどいないので、脱水する奇妙なもののリストに入るが、世界中のほとんどの食料品店で乾燥海苔を見つけることができる！
そのため そのままおつまみとしてもおいしいですが、調味料としても使えます。 私は、ご飯やラーメン、味噌汁の具として脱水海苔を使うのが大好きだ。 素晴らしい塩味をプラスしてくれる！
44_コーンシルク
とうもろこしの絹は脱水するととても便利だ。 とうもろこしの絹を捨てないで！その代わりに、脱水しておく。 手作り石鹸に使う 贅沢な効果とマイルドなスクラブのために。
脱水したトウモロコシの絹を使ってお茶を作ることもできる。 味はほんのり甘く、トウモロコシの香りがするが、甜茶のような土の香りがする。 説明するのはかなり難しいので、自分で試してみてほしい！
45.ネトル
イラクサ ダイオウイカ ) イラクサは最も有用な植物のひとつであり、栄養満点だ。
栄養価の高さを利用したい場合は、葉を脱水し、砕いて粉末にする。 できるだけ多くの食事に加えよう。味はそれほど強くない。
そうでなければ、脱水した葉を使って栄養価の高い安らぎのお茶を作ることができる。
乾燥したイラクサの茎は、持続可能な植物由来の紐や紐を作るのに最適な材料のひとつでもある。
また、イラクサはごく普通の雑草であり、手入れも簡単なため、自由に摘むことができる。 ただし、手袋は必ず着用すること。 イラクサと呼ばれるのには理由がある！
46.リンゴの皮
リンゴは脱水するのに最も一般的な果物のひとつだが、あなたは奇妙なものを求めてここに来たのだ！
リンゴを脱水するだけでなく、皮も脱水するのだ！リンゴの皮をパウダーにすると、味はあまり強くないが、とても甘くなる（レッド・デリシャス、フジ、ピンク・レディー、ハニー・クリスプなど、甘みの強いリンゴを使う場合）。
脱水後、粉砕する、 甘味料として使う 朝食、ケーキ、その他の食事に。
47.ズッキーニ
大根と同じように、ズッキーニや他のカボチャも素晴らしい、 ヘルシー・ベジチップス 硬いので、薄くスライスするとカリカリになる。
作り方は、ズッキーニを切って、お好みで下味をつけたり油を塗ったりしてから、脱水機にかけるだけ。 そのまま食べてもいいし、脱水したニンジン、大根、ジャガイモの皮、ケールなど他の野菜と組み合わせれば、自家製ベジチップスの出来上がり。 飽きることはない！
48.ジャガイモ
じゃがいもを脱水するのは、じゃがいもを長持ちさせる素晴らしい方法だが、忙しい夜に調理を手早く簡単にする素晴らしい方法でもある。 じゃがいもを長持ちさせたいなら、千切りにして脱水するとよい。 インスタントポテト ハッシュドポテトやマッシュポテトを食べたいときは、油で焼くか、熱湯と混ぜればできあがり。 とても簡単で、節約にもなる。
49.サツマイモ
サツマイモでインスタント・ポテトやポテトチップスが作れる。 最後に紹介するのは、サツマイモだ。 普通のジャガイモと同じように、千切りにしてインスタント・マッシュポテトとして使うこともできるが、脱水する前に薄くスライスして油でコーティングしておくと、サツマイモを使った料理ができる。 ファンタスティック・チップス !
脱水機について
このような奇妙なものすべてを利用して脱水したいのであれば、信頼できる脱水機が必要だ。
様々な形や大きさの脱水機があるが、購入の際はブランドが重要だ。 最高の脱水機ブランドには、Excalibur、Nesco、Cabela'sなどがある。
アマゾンのネスコ製で、とてもよく動く。 アマゾンで中古品も手に入るので、少し節約できる。
NESCOガーデンマスター・プロ脱水機、FD-1018A、ホワイト $179.99 $135.99 詳細情報を得る あなたが購入した場合、私たちは手数料を得る可能性があります。 それでも、エクスカリバーの脱水機は個人的にお気に入りだ。 私は、買える限り最高の道具を買うことを信条としているが、エクスカリバーは最高だ。
例えば、昨年バイタミックスを買うまで、安いミキサーで何年もゴタゴタしていました。 ハレルヤ！ この違いは信じられません。 他のミキサーはまるで手動のハーブグラインダーのようです。 スムージーのダマもなくなり、イチゴの種さえも消えてしまいます。 私はバイタミックスを愛していますし、最高のものだけを買うように努力しています。 そうでなければ価値がないのです。
これがちょうどいい大きさのエクスカリバーの脱水機だ：
調整可能なサーモスタット付きエクスカリバーフード脱水機9トレイ電気正確な温度制御、より速い乾燥、ブラック $399.99 $216.93 詳細情報を得る あなたが購入した場合、私たちは手数料を得る可能性があります。 トレイは9枚が最低ラインで、それ以下になると、極小ロットでない限り、スペースに苦労することになる。
例えば、9つのトレイには通常、スライスしたズッキーニが4本ほどしか入らないが、収穫期には4本以上のズッキーニを脱水する！
脱水機についてはこれ以上触れないことにする。 エクスカリバーの脱水機と他の脱水機の比較については、この先の別の記事に譲ることにする。 具体的な比較が見たい場合は、コメントを残してほしい！
最終的な感想
以上、脱水機で脱水する49の奇妙なものを紹介した。 もし、これらのどれかを試してみて、どうなったか教えてほしい。
脱水機でどんな変わったものを作りましたか？ 下のコメント欄で教えてください！
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