پراڻي ڊيهائيڊريٽ ڪيل ڪيلي جي چپس يا بيف جرڪي کان بيمار؟ هتي آهن 49 مختلف عجيب شيون dehydrate ڪرڻ لاءِ! ڪتي لاءِ جگر جي ناشتي کان وٺي توهان لاءِ شراب جي چمڙي تائين، سوئرڪراٽ لوڻ ۽ سرڪي چپس محفوظ مشروم لاء، اسان انهن سڀني کي گڏ ڪيو آهي.

مان واقعي پسند ڪريان ٿو اپلائنسز کي انهن جي حدن ڏانهن ڌڪڻ ۽ انهن کي انهن جي مڪمل صلاحيت سان استعمال ڪرڻ، ۽ انهن کاڌي جي ڪوشش ڪرڻ جو طريقو بدلجي ويو آهي جيئن مان کاڌي جي تحفظ کي ڏسان ٿو.

تنهنڪري، جيڪڏهن توهان وٽ ڪجهه غير معمولي کاڌو آهن جيڪي توهان پنهنجي ڊيهائيڊٽر ۾ ڊيهائيڊريٽ ڪندا آهيو، مهرباني ڪري انهن کي حصيداري ڪريو! ھيٺ ڏنل تبصرو ڇڏي ڏيو، ۽ مان انھن کي ھڪڙي شور سان لسٽ ۾ شامل ڪندس. مخصوص ترڪيبون خاص طور تي ساراهيون وينديون آهن!

49 عجيب شيون جيڪي ڊيهائيڊريٽ ۾ ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ آهن

1. Kiwi Fruit

Dried kiwi make make one of the most unique sweet treats you can dehydrate.

Dehydrated kiwi ختم ٿي ويندو like small sweet gummy bears ، انهن کي مڪمل اسٽينڊ اڪيلو ناشتو بڻائيندو يا پيچرو مکس، اوٽ مل، گرانولا، يا يوگرٽ ۾ اضافو. اهي ٻارن جي لنچ لاء پڻ ڀرپور آهن.

توهان کي صرف ڪرڻ جي ضرورت آهي ڇلڻ، سڪي، پوءِ پنهنجي ڪيوي کي ڊيهائيڊريٽ ڪريو. ان کان پوءِ توهان انهن کي ڊيهائيڊٽر مان ٻاهر ڪڍو ٿا، توهان ڏسندا ته کنڊ سطح تي وڌي وئي آهي، انهن کي هڪ ڀريل مٺائي ظاهر ڪري ٿو ۽ ذائقو ڏئي ٿو جيڪو ڪنهن به گومي ناشتي جي مقابلي ۾.

2. ڀاڄيون

ڀاڄيون پروٽين جو هڪ بهترين ذريعو آهن، پوءِ ڇو نه انهن کي استعمال ڪريو پنهنجو پنهنجو پروٽين پائوڊر ٺاهيو ؟ Dehydrated bean پائوڊر هڪ عظيم پروٽين آهياچار يقيني طور تي هن فهرست تي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ سڀ کان عجيب شيون آهن، پر اهي حيرت انگيز طور تي سٺا آهن. پاپ ڪارن، ڊيهائيڊريٽ ٿيل آلو جي چمڙي جي چپس، يا ڪنهن به قسم جي ويجي چپس لاءِ اهي سيزننگ ۾ بهترين آهن. مارٽينس ۾ ڪجھ ڪوشش ڪريو، پڻ!

انهن کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ، انهن کي سڪي وڃڻ جي اجازت ڏيو، پوءِ يا ته انهن کي سڄو ڇڏي ڏيو يا چپس ٺاهڻ لاءِ انهن کي سلائس ڪريو. پوء، جيڪڏھن توھان پسند نه ڪندا آھيو توھان جو کاڌو تمام لوڻ، انھن کي ڌوئڻ جي پڪ ڪريو. اهي سڪي وڃڻ کان پوءِ به هڪ سنگين پنچ ڀريندا آهن.

پوءِ، انهن کي پنهنجي ڊيهائيڊريٽر ۾ رکي، ڪجهه ڪلاڪ انتظار ڪريو، ۽ ذخيرو ڪريو. توهان پڻ هن اسٽيج تي انهن کي پيس ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان انهن کي پاؤڊر ٿيل موسمي طور استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا.

قدرتي طور تي، توهان جي پنهنجي اچار کي استعمال ڪرڻ بهترين آهي ڇو ته توهان ذائقي کي ترتيب ڏئي سگهو ٿا - مان پنهنجي اچار ۾ ڪافي لوسن شامل ڪرڻ پسند ڪريان ٿو.

جيڪڏهن توهان پنهنجو اچار پاڻ ٺاهڻ جي باري ۾ سکڻ چاهيو ٿا، ته اسان جي هدايت ڏانهن وڃو اچار لاءِ بهترين ڪڪڙين کي چونڊڻ لاءِ.

21. Beetroot

Beetroot جو خوبصورت رنگ ان کي هڪ بهترين خشڪ پائوڊر بڻائي ٿو ڪنهن به شيءِ ۾ شامل ڪرڻ لاءِ جنهن کي توهان ڳاڙهي ٿيڻ چاهيو ٿا، پر اهي پڻ شاندار ويگي چپس آهن!

چقندر ڪجهه بهترين شيون آهن جن کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ، منهنجي خيال ۾، انهن جي استحڪام ۽ مٽيءَ جي ذائقي جي مهرباني.

جيڪڏهن توهان انهن کي سلائسن ۾ ڪٽي ۽ انهن کي لوڻ ڏيو ته اهي لذيذ ويجي چپس ٺاهيندا آهن، ۽ اهي ميون جي چمڙي ۾ پڻ ناقابل يقين هوندا آهن جيڪڏهن توهان انهن کي صاف ڪريو ۽ ان کي انپل سوس سان ملايو.

توهان انهن کي هڪ مٺي ۽سووري سيزننگ يا ڳاڙهي رنگ – ويگن ريڊ ويل ويٽ ڪيڪ لاءِ مناسب – جيڪڏهن توهان انهن کي ڊيهائيڊريٽ ڪري ان جو پائوڊر ڪيو.

ٻيو طريقو جيڪو مان ڊيهائيڊريٽ ٿيل بيٽ پائوڊر استعمال ڪريان ٿو اهو بيز وڪس لپ گلوس لاءِ بلش ۽ پگمينٽ آهي. چقندر هڪ ماحول دوست ميڪ اپ آهي جيڪو ڪڏهن به توهان جي چمڙي کي گهٽ نه ڪندو يا خراب ٿيڻ جو سبب نه بڻجندو.

تنهنڪري، جيڪڏهن توهان اڃا تائين بيٽ کي ڊيهائيڊريٽ نه ڪيو آهي، مان توهان کي حوصلا افزائي ڪريان ٿو ته انهن کي آزمايو!

23. Turnip Greens

جيڪڏھن توھان ماڻھوءَ جو قسم آھيو جيڪو اڪثر ڪري پنن واري سائي تائين نه پھچندو آھي، توھان استعمال ڪري سگھو ٿا turnip green پائوڊر پنھنجي غذا کي پورو ڪرڻ لاءِ.

Dehydrated and crushed turnip greens توهان جي سوپس، سلاد، سينڊوچز، سموڊيز، ڪيسرولس، گوشت ۽ ٻين ڪيترن ئي شين ۾ سپر فوڊ پنچ شامل ڪرڻ لاءِ بهترين آهن. توهان انهن کي ڪٿي به اڇلائي سگهو ٿا، ۽ اهي توهان کي سائي جو اشارو ڏيندو بغير توهان جي پسنديده کاڌي کي سلاد ۾ تبديل ڪرڻ جي.

23. بيڪن

Dehydrated بيڪن جرڪي وڌيڪ ذائقيدار ۽ روايتي بيف جرڪي جي ڀيٽ ۾ ٿورڙو گهٽ چيري آهي.

بيڪن جرڪي هڪ حقيقي راند بدلائيندڙ آهي، ۽ اهو بهترين جرڪي آهي جيڪو توهان وٽ هوندو، ضمانت ڏني وئي.

سيزن ۾ بيڪن جي پٽين کي لوڻ ۽ برائون شوگر سان ڀريو ان کان اڳ جو ان کي مٺي باربي ڪيو جي ذائقي لاءِ dehydrating ڪري. ناشتو بهتر نه ٿيندو!

ان کان علاوه، بيڪون کي ڪٽڻ کان پوءِ ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ سان چيري، ڪرسپي، ۽ انتهائي ذائقيدار بيڪن جا ٽڪرا پيدا ٿين ٿا. انھن کي پنھنجي سلاد يا آلو تي اڇلائي آخري موسم لاء!

تنهن هوندي به، توهان کان اڳان جي ڪوشش ڪريو، اھو ڄاڻڻ لاءِ مددگار آھي ته توھان جي بيڪن کي پھريائين پچائڻ ان کي ھڪ مختلف بناوت ڏيندو. جيڪڏهن توهان بيڪن کي کائيندا آهيو، اهو سخت ۽ خراب ٿي ويندو آهي. جيڪڏھن توھان ان کي خام استعمال ڪندا آھيو، اھو نڪرندو آھي جھرڪي وانگر.

24. جھينگا

Dehydrated جھينگا ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ وارا آھن. اهي هڪ شاندار ناشتو يا ذائقي ٽاپنگ لاء ٺاهيندا آهن.

Dehydrated shrimp، جيتوڻيڪ اهي عجيب لڳي سگهن ٿا، هڪ انتهائي سوادج ناشتو ٺاهيو. تنهن هوندي به، اهي پڻ شاندار آهن جيئن نوڊلز، سلاد ۽ سوپ جي مٿان گارنش.

انهن کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ، انهن کي تتل فلائي، انهن کي انڊيءَ جي زردي ۾ ٻوڙي، ۽ انهن کي پنهنجي پسنديده مصالحي سان سيزن ڪريو. مان هميشه پراڻي بيبي استعمال ڪندو آهيان، پر ٻيا عظيم مصالحا آهن تاجين، لوسن لوڻ، ڪارا مرچ، ۽ ليمن، يا مرچ پائوڊر. پوءِ، پنھنجي جھنگلي کي ڊي ھائيڊريٽ ڪريو ۽ مزو وٺو!

25. Marshmallows

مارش ميلو لڳي سگهي ٿو هڪ غير معمولي شيءِ ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ، پر اهي توهان جي سوچ کان وڌيڪ عام آهن. توهان انهن کي اڪثر گرانولا بارز، اڳ-پيڪيج ٿيل گرم چاکليٽ ميڪس، ۽ اناج ۾ ڳوليندا.

آئون انهن کي استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيان ٿو مونگون، اناج، ۽ چاڪليٽ چپس سان s’mores-style trail mix. تنهن هوندي، اهي گهر ۾ گرم چاکليٽ بم يا ميڪس، چانورن جي خراب ٿيل علاج، ۽ ڊريسٽس جي ٽون ٺاهڻ لاء پڻ ڀرپور آهن. انهن لاءِ ٻيو وڏو استعمال چاڪليٽ شطرنج پائي تي ٽاپنگ جي طور تي آهي - اهو لذيذ آهي!

پنهنجي ڊيهائيڊريٽ ٿيل مارشميلوز ٺاهڻ لاءِ، انهن کي جيئن آهي ڊيهائيڊريٽ ڪريو يا انهن کي مٺي مارشميلو پائوڊر ۾ پيس ڪريو. توهانپائوڊر کي ڪافي، چانهه يا ڪنفيڪشن لاءِ مٺي طور استعمال ڪري سگھجي ٿو!

26. پائن جا ٽوٽڪا

پائن جا ٽپڙ ھميشه پراڻي ترقيءَ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سبز ۽ بالغ پائن جي سُوئن کان وڌيڪ نرم ٿين ٿا.

پائن ٽائيپ پائن جي وڻن تي نوجوان واڌارو آهن، ۽ توهان انهن کي انهن جي تازي، سائي رنگ جي سڃاڻپ ڪندي. اهي ننڍيون سُوئيون ڏاڍا نرم ۽ ذائقي ۾ ليمن وانگر هونديون آهن، پر اُنهن کي کڻڻ کان پوءِ به گهڻو وقت نه رهنديون آهن. تنهن ڪري، dehydrating انهن کي بچائڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي.

توهان ڪري سگهو ٿا انهن کي چانهه، ماني ۽ بيڪنگ ۾ استعمال ڪريو، يا تازو موڙ لاءِ انهن کي smoothies ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.

ان کي استعمال ڪرڻ جو منهنجو پسنديده طريقو، مِنٽ پائن چانهه کان سواءِ، پائن ۽ ليوينڈر اسڪونز ٺاهڻ آهي. بس پنھنجي ڊي ھائيڊريٽ ٿيل پائن ٽائيپس کي پيس ڪريو ۽ انھن کي پنھنجي بيٽر ۾ وجھو ھڪڙو منفرد ذائقو جيڪو لڳي ٿو اھو ھڪڙي 5-اسٽار ريسٽورنٽ ۾ آھي.

27. Blueberries

Dehydrated blueberries تمام versatile آهن. اهي هڪ بهترين ناشتو ٺاهيندا آهن، پر اهي پڻ آهن سڀني قسم جي مٺي خوراڪ ۾ هڪ ڀرپور جزو .

انهن کي ٽريل ميڪس، پيز، گهر ۾ ٺاهيل ڪنفيڪشن، اوٽ مل، گرانولا ۽ وڌيڪ ۾ آزمايو. اهي شاندار بلو بيري مفين ٺاهيندا آهن!

28. ڪيلي

ڊي هائڊريٽر ۾ ڪيلي خوبصورت ڪيلي چپس ٺاهي ٿي. اهي هڪ سپر صحتمند ناشتو آهن، ۽ توهان انهن کي موسم ڪري سگهو ٿا جڏهن توهان چاهيو ٿا. ڪوشش ڪريو لہسن ۽ سويا ساس، گرم ساس، ڪارا مرچ ۽ لوڻ، سرس، ڊِل، واسابي، يا لوڻ ۽ سرڪي پنھنجي ناشتي ۾ مصالحي لاءِ!

29. مڇياسٽيڪس

Dehydrated مڇين جي لٺن کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ سڀ کان عجيب شيءِ ۾ شمار ڪيو ويندو آهي، پر اهي ٽونا ڪيسرول، رامين ۽ چانورن وانگر کاڌن لاءِ به خراب، ڪڪڙ، نمڪ گارنش ٺاهيندا آهن.

اهي ڪافي سخت ۽ چيري ٿي سگهن ٿا، تنهن ڪري اهي بهترين هوندا آهن جڏهن توهان انهن کي صرف گرم گرم ڪنهن شيءِ تي خدمت ڪندي کين ريهائيڊريٽ ڪريو.

جيڪڏهن توهان انهن کي آزمائڻ چاهيو ٿا، ته منجهيل مڇيءَ جي لٺن کي اُڇليو يا ڪنهن به قسم جي مڇيءَ مان جيڪي توهان چاهيو ٿا ان مان تازيون کاڌا. ان کان پوء، انهن کي ڊيهائيڊريٽ ڪريو ۽ انهن کي فوڊ پروسيسر ۾ ٽڪرايو جيستائين انهن کي ماني جي ڪرم وانگر مستقل مزاجي آهي.

ڏسو_ پڻ: 11 شاندار ٿامي ساٿي ٻوٽا!

30. يارو

يارو هڪ چارڻ لائق جڙي آهي جيڪا چانهه ۾ بهترين جز آهي . يقينن، توهان هميشه ان کي پنهنجو پاڻ کي اسٽاڪ ۾ رکڻ لاء وڌائي سگهو ٿا.

يارو هڪ دوائن جي جڙي آهي، ۽ آئووا يونيورسٽي جي ماهرن جي مطابق، اهو سوچيو ويو آهي ته ان ۾ سوزش، اينالجيسڪ، هيموسٽيٽڪ، اينٽي ذيابيٽڪ، اينٽيٽيمر، اينٽي آڪسائيڊنٽ، اينٽي فنگل ۽ اينٽي سيپٽيڪ خاصيتون آهن.

جيتوڻيڪ مان پڪ سان نه ٿو چئي سگهان ته اهو علاج آهي- سڀ ڪجهه ماڻهو ان کي ٺاهيندا آهن، اهو يقيني طور تي چانهه جو هڪ سوادج ڪپ ٺاهيندو آهي ۽ ڪيترن ئي مهينن تائين هلي سگهي ٿو جڏهن توهان ان کي پاڻي جي کوٽ ڪري سگهو ٿا!

31. Cornmeal لاءِ Cob on the Cob

هڪ دفعو توهان اها چال آزمائي ڇڏيندؤ، توهان ڪڏهن به اناج جي ماني ڪنهن ٻئي طريقي سان نه ٺاهيندؤ!

توهان کي پهرين پنهنجي مکڻ کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ ان کي پچائڻو پوندو. جڏهن پچائڻ، مان ان کي اٽڪل 15 منٽن تائين ٻاڦ ڪرڻ جي صلاح ڏيان ٿو جيستائين مکڻ نرم نه ٿئي۽ ڪڪڙ کي ڪڍڻ لاء آسان. ان کان پوء، هڪ تيز چاقو استعمال ڪريو مکڻ جي داڻن کي ڪٽڻ لاء ۽ انهن کي سڌو پنهنجي ڊيهائيڊٽر ۾ رکي.

ڏسو_ پڻ: توهان جي باغ ۾ پوکڻ لاءِ 12 آسان ۽ صحت مند ڀاڄيون

Dehydrating کان پوء، توهان وٽ توهان جي مکڻ لاء هڪ بنياد آهي. جڏهن توهان ان کي استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا، صرف تازو ذائقو لاء ان کي پيس ڪريو.

جيتوڻيڪ هي ٽپ عجيب لڳي، توهان اهو نه سوچيو ته اهو عجيب آهي توهان جي پنهنجي مکڻ کي پاڻي ڏيڻ کان پوءِ!

32. Cantaloupe لاءِ Cantaloupe Crisps

Cantaloupe جي مضبوط مستقل مزاجي ڪجھ ناقابل یقین، کرکرا، چيوي ميوو چپس لاءِ ٺاھي ٿي ھڪ ڀيرو پاڻي جي کوٽ. تنهن هوندي به، توهان ان کي ٽڪڙن ۾ به ڊيهائيڊريٽ ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي هن فهرست تي موجود ٻين ميون سان گڏ ڪري هڪ غذائي ۽ شاندار ميوو ٺاهڻ لاءِ جيڪو هر ڪنهن کي خوش ڪندو.

33. ڦاٽن لاءِ فلڪس سيڊز

فلڪس سيڊز کي پاڻي ۽ ڪجهه بريگس مائع امينوس يا ٻين مصالحن سان فلڪس ڪريڪرن ۾ ٺاهيو. پاڻي جي کوٽ ڪرڻ کان اڳ، ٻج کي هڪ ڪلاڪ لاءِ ڀاڪر ۾ وجهي ڇڏيو - اهي ڏاڍا جاذب هوندا آهن ۽ گهڻو ڪري پاڻي لڪائيندا آهن.

پوءِ، انهن کي ٿلهي طور تي پنهنجي ڊيهائيڊٽر ۾ پکڙيو، ذائقي مطابق موسم، ۽ ڊيهائيڊريٽ. هڪ دفعو اهي سڀ سڪي ويندا آهن، انهن کي ٽڪر ۾ ٽوڙيو، ڳوٺاڻن، آرٽينسل طرز جي ڀڃڪڙي لاء.

34. ريڊيشز

پنهنجي ريڊيش چپس کي ريپل-ڪٽ ڪريو ته جيئن موهيندڙ آلو چپس لاءِ وڌيڪ سوادج متبادل بڻايو وڃي.

جيڪڏھن توھان ڳولي رھيا آھيو ھڪڙو سپر ڪرنچي عجيب ناشتو ڊھڻ لاءِ، اھو توھان لاءِ آھي! ڊيهائيڊريڊ ريڊيشز ۾ هڪ ڪرکرو، تازو ۽ مرچ ذائقو هوندو آهي جيڪو ڪنهن به ڪريڪر يا آلو جي چپن جو مقابلو ڪري ٿو، ۽ اهي آهنتوهان لاءِ به تمام سٺو آهي!

مون کي پنهنجي گهر ۾ پيدا ٿيل ريڊيشز کي ليمن جي چند سلائسن، لسن جي پائوڊر جا ٻه لونگ، ۽ 100% گهريلو ناشتي لاءِ ڪجهه پسي ڪارا مرچ سان پاڻي ڏيڻ پسند آهي.

35. ليمن جا ٿلها

ليمن جا ڇلڪا تازن ليمن جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻي عرصي تائين هلن ٿا، تنهنڪري توهان سڄي سال گهر ۾ ليمن جي زينت حاصل ڪري سگهو ٿا.

Dehydrated Lemon peels ليمن جو پائوڊر ٺاهيندا آهن، جنهن کي توهان هر قسم جي مصالحن ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا يا اسٽينڊ اڪيلو مسالا جي طور تي.

گهر ۾ ليمن جي ڇلي جو پائوڊر ٺاهڻ لاءِ، پنهنجي پاڻي جي کوٽ واري ليمن جي ڇلن کي بلينڈر ۾ پيس ڪريو ۽ ان کي ليمن جي زيست وانگر استعمال ڪريو. اهو ڪيڪ، کاڌن، سموڊيز، گهر جي ٺهيل چانهه - هر شيءِ ۾ تمام سٺو آهي. مان پڻ پنهنجو استعمال ڪريان ٿو انهي ڪاري مرچ ۽ ليمن جو مرکب ٺاهڻ لاءِ جنهن جو آئون ذڪر ڪري رهيو آهيان.

ھي چال ٻين ليمن ميون لاءِ پڻ ڪم ڪري ٿي، تنھنڪري اھو صحيح آھي جڏھن توھان وٽ استعمال ڪرڻ لاءِ ليمن جو وڏو فصل ھجي.

36. ترڪي

43

ٿانءَ سان ڪٽيل روسٽڊ ترڪي شاندار چپس ٺاهي ٿو توهان لاءِ، توهان جي ٻارن يا توهان جي ڪتن لاءِ. هرڪو اهو پيار ڪري ٿو!

Dehydrated turkey به بهترين آهي جڏهن انهن flax seed crackers سان جوڙيو وڃي جنهن جو مون اڳ ذڪر ڪيو آهي. ڪجھ پنير شامل ڪريو، ۽ توھان وٽ ھڪڙو پورٽبل ناشتو آھي جيڪو جلدي خراب نه ٿيندو!

37. سنيپ مٽر

سنيپ مٽر پوکڻ لاءِ منهنجي پسنديده ٻوٽن مان هڪ آهي، پر اهي هميشه ان کان وڌيڪ مٽر پيدا ڪن ٿا جو مان کائي سگهان ٿو! ڪنهن به شيءِ کي پاڻي ڏيڻٻي صورت ۾ وڃ خراب توهان جي فصل مان تمام گهڻو حاصل ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.

Dehydrated snap peas dehydrate ڪرڻ لاءِ سڀ کان عجيب شيءِ نه آهن، جيئن توهان اڪثر انهن کي گروسري اسٽور جي شيلف تي وڪرو ٿيل ڏسندا. بهرحال، ٿورا ماڻهو سوچيندا آهن ته گهر ۾ اهي خراب ناشتو تيار ڪن.

ڪجهه شاندار ٺاهڻ لاءِ مٽر جي چپس ، پنهنجي مٽر کي ڌوئي، پوءِ انهن کي تيل ۽ سيزننگ ۾ ڪوپ ڪريو - ٻيهر، ليمن مرچ جي سيزننگ جيڪا ڊيهائيڊريٽ ٿيل ليمن جي ٿلهن سان ٺهيل آهي، اهو منهنجو مقصد آهي.

پوءِ، بس انهن مٽرن کي ڊيهائيڊريٽ ڪريو ۽ ڪٽجي وڃو!

38. مکڻ وارو گوشت

Dehydrated corned beef ذائقو ۽ ڏسڻ ۾ تمام گهڻو بيف جھرڪي وانگر آهي، پر اهو هڪ اضافي لوڻ وارو، منفرد ذائقو آهي جيڪو ڪنهن ٻئي سان نقل ڪرڻ ڏکيو آهي!

جڏهن پاڻيءَ جي کوٽ ٿئي ٿي، مکڻ وارو گوشت هڪ منفرد نموني سان، ٿورڙو مٺو - لڳ ڀڳ ناقابل بيان - جهٽڪو بڻجي وڃي ٿو. ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ هي عجيب شيءِ انهن ماڻهن لاءِ ڀرپور آهي جيڪي بيف جهرڪي کي پسند ڪن ٿا پر ان تي ڪجهه ساڙيل آهن.

انهي کي ٺاهڻ لاءِ، پنهنجي ڪڪڙ جي گوشت کي ڪٽيل ٽڪرن ۾ ڪٽيو، جيڪڏهن توهان چاهيو ته مصالحو شامل ڪريو، پوءِ ان کي ڊيهائيڊريٽ ڪريو!

39. Kombucha Scoby

توهان کي پنهنجي اسڪوبي کي گڏ ڪرڻ جي ضرورت ناهي! انھن کي استعمال ڪريو ھڪڙو صحتمند ويگن جي متبادل طور تي جرڪي لاء!

مون وٽ ٽي مختلف ڪمبوچا اسڪوبي هئا، پر مون ان کان وڌيڪ ڪمبوچا پيدا ڪيو جو مان ٿوري دير کان پوءِ پيئان. اهو آهي جتي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ اها عجيب شيءِ واقعي ڪم ۾ آئي!

جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا پنھنجي اسڪوبي جو سائز گھٽ ڪريو، انھن کي ٺاھيو مزيد ويگن جھرڪي!

بسان کي ٿلهي پٽي ۾ وڍيو، پوءِ ڊيهائيڊريٽ ڪريو. ڪيترائي ڪتا ان کي علاج جي طور تي پسند ڪن ٿا، پر پوء ٻيهر، ائين ئي انسانن کي.

40. لہسن

جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته لونگ پائوڊر کي پنھنجي مصالحي واري ڪيبنٽ ۾ اسٽاڪ ۾ رکو، رڳو ڪجھ لونگ کي ڊي ھائيڊريٽ ڪريو ۽ ڪرش ڪريو.

جيڪڏهن توهان لسن پاؤڊر استعمال ڪندا آهيو جيترو مان ڪريان ٿو، توهان کي هن عجيب شيءِ مان پاڻي ڪڍڻ لاءِ گهڻو ڪجهه حاصل ٿيندو! لوسن جي لونگ کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ توهان کي گهر ۾ لوسن پائوڊر ٺاهڻ جي اجازت ڏئي ٿي.

تنهنڪري، جيڪڏهن توهان وٽ لوسن تمام گهڻو آهي ته اهو توهان جي پينٽري ۾ پکڙجي رهيو آهي يا مٺو محسوس ڪرڻ شروع ڪري ٿو، صرف ان کي ٻيهر نه لڳايو يا ان کي گڏ ڪريو. ان کي پنهنجي قابل اعتماد ڊيهائيڊٽر ۾ اڇو، ان کي پيس ڪريو، ۽ بعد ۾ ان کي بوتل ڪريو.

41. لہسن جا اسڪاپس

لسن جا اسڪيپ صرف لوسن وانگر سٺا آھن، جڏھن توھان انھن کي ڊي ھائيڊريٽ ڪريو ٿا.

جيڪڏهن توهان ڪڏهن سخت ڳچيءَ وارو لوسن پوکيو آهي، ته شايد توهان انهن جي اسڪيپ ۾ اچي چڪا آهيو. گھڻا ماڻھو نه ڄاڻندا آھن ته انھن سان ڇا ڪجي، پر توھان انھن کي ڊي ھائيڊريٽ ڪري سگھو ٿا ۽ ان کي استعمال ڪريو جيئن توھان لوسن استعمال ڪندا . ان سان گڏ، اسڪپس کي هٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي وڏي لوسن پيدا ڪرڻ، تنهنڪري اهو هڪ جيت آهي.

انهن کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ، انهن کي سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ انهن کي پنهنجي ڊيهائيڊريٽر ۾ وجھو. ان کان پوء، ڪجھه ڪجھ پاپ ڪريو جيڪي توھان عام طور تي لوسن شامل ڪندا آھيو. اهي سلاد، سوپ، hummus، ۽ پاستا وينجن ۾ عظيم آهن.

42. مشروم

ڇا توهان کي خبر آهي ته توهان پنهنجي اويسٽر مشروم کي گهرن اندر وڌائي سگهو ٿا؟ خير، جڏهن مون انهن مان هڪ کي آزمايو آسٽر مشروم ڪِٽس، مان نه کائي سگهيس تمام لذيذ مشروموقت ۾ پيدا ٿيو. ناخوشيءَ سان، مون کي انهن مان ڪجهه کي ٻاهر اڇلائڻو پيو.

بهرحال، مون هاڻي هڪ چال سکي ورتي آهي ته مان پنهنجي گهر ۾ پيدا ٿيل مشروم کي سالن تائين هڪ وقت ۾ کائڻ لائق رکڻ لاءِ: انهن کي پاڻي ڏيڻ.

توهان جي مشروم کي ڊي هائيڊريٽ ڪرڻ کان پوءِ، توهان انهن کي مکڻ ۾ پچائي ريهائيڊريٽ ڪري سگهو ٿا. جڏهن هن طريقي سان پکايا ويندا آهن ته اهي ڪيترائي ذائقو گڏ ڪري ڇڏيندا آهن. ان سان گڏ، توهان اهو به نه ٻڌائي سگهو ٿا ته اهي خشڪ هئا.

تنهنڪري، ڇا توهان وٽ هميشه ڪجهه گمراه مشروم آهن جيڪي توهان نه کائي سگهو ٿا ان کان اڳ جو اهي خراب ٿي وڃن يا پنهنجو پاڻ کي وڌايو جيئن مون ڪيو هو، توهان جي مشروم کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ يقيني بڻائي سگهي ٿو توهان کي ڪڏهن به انهن کي اڇلائڻ نه گهرجي.

43. Seaweed

Seaweed snacks مهانگو هجڻ ضروري ناهي! توهان هميشه پنهنجو ٺاهي سگهو ٿا جيڪڏهن توهان سمنڊ جي ويجهو رهندا آهيو ۽ هڪ ڊيهائيڊٽر آهي. بهترين حصو: اهو مفت آهي!

جيڪڏھن توھان سمنڊ جي ويجھو ڪٿي رھو ٿا، توھان سمنڊ مان پنھنجو پنھنجو سامونڊي سوئر حاصل ڪري سگھو ٿا (پھرين مقامي قانونن کي چيڪ ڪريو) ۽ ان کي پاڻي گھٽائي سگھو ٿا.

اها ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ عجيب شين جي فهرست ٺاهي ٿي ڇاڪاڻ ته ڪجهه ماڻهو ان کي آزمائيندا آهن، پر توهان کي سڄي دنيا جي لڳ ڀڳ هر گروسري اسٽور تي خشڪ سامونڊي مڇي ملندي، تنهنڪري توهان هن سان غلط نه ٿي سگهو!

اهو هڪ مذيد اسٽينڊ اڪيلو ناشتو ٺاهيندو آهي، پر توهان ان کي سيزننگ طور پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا . مون کي پنهنجي چانورن، رامين، ۽ ميسو سوپ تي گارنش طور ڊيهائيڊريٽڊ سي ويڊ استعمال ڪرڻ پسند آهي. اهو هڪ شاندار نموني ذائقو شامل ڪري ٿو - سڀ مفت ۾!

44. ڪارن سلڪ

جيڪڏهن توهان انهن کي ڊي هائيڊريٽ ڪيو ٿا ته ڪارن ريشم تمام ڪارآمد آهن.

پنهنجي مکڻ جي ريشم کي نه اڇلايو! ان جي بدران،اضافي، پر اهو پڻ سوپ، گروي، ۽ ويگي برگر ٺاهڻ لاء هڪ بهترين اسٽارچ يا پابند ايجنٽ ٺاهي ٿو، صرف ڪجهه شين جو نالو ڏيڻ لاء.

پائوڊر ٺاهڻ لاءِ، صرف پنهنجي پسنديده قسم جي ڀاڄين کي ڊيهائيڊريٽ ڪريو - مان جزوي طور ليما بينز ۽ ڪاري ڀاڄيون آهيان - انهن کي فوڊ پروسيسر يا مارٽر ۽ پيسٽل ۾ پيس ڪريو، ۽ انهن کي ڪنهن به کاڌن يا اسموڊيز ۾ شامل ڪريو.

توھان استعمال ڪري سگھو ٿا گھر جي ڀاڄين يا ڪين ٿيل ڀاڄين، پر مان ھميشه ڪوشش ڪريان ٿو گھر جي ڄميل ڀاڄين کي استعمال ڪرڻ جي! جيڪڏھن توھان وڌيڪ سکڻ چاھيو ٿا ته پنھنجي ڀاڄين کي ڪيئن وڌائجي، توھان پڙھڻ چاھيو ٿا اسان جو ٻيو مضمون اڀرندڙ ڪاري لوبيا تي.

4>3. وائنپنهنجو پنهنجو نفيس بوزي وائن فروٽ چمڙو ٺاهڻ توهان کي پنهنجي پسنديده وائن ۽ ميون کي اهڙي علاج لاءِ استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو جيڪا پڪ سان توهان جي ذوق مطابق هجي.

پنهنجو وائن فروٽ چمڙو ٺاهڻ لاءِ، پنهنجي پسنديده شراب جا ڪجهه پيالا ميون جهڙوڪ اسٽرابيري ۽ کنڊ سان ملايو. ان کان پوء، ان کي dehydrate ۽ ان کي رول. خدائي!

ميوي جي چمڙي ٺاهڻ لاءِ، مان عام طور تي 3/4 پيالو ايپل ساس کي 1/3 پيالو وائن سان گڏ بلينڈر ۾ ملايان ٿو. وڌيڪ ذائقيدار نتيجن لاءِ توهان ميوي جا اٽڪل 2 پيالا، جهڙوڪ انگور، زردالو، پرون، چيري، يا اسٽرابيري به شامل ڪري سگهو ٿا.

پوءِ، ان مرکب کي چڱي طرح ملايو. ان کان پوءِ، ان کي صرف پنهنجي ڊيهائيڊيٽر ۾ وجھو ۽ ان کي 135ºF تي 5-9 ڪلاڪن لاءِ خشڪ ڪريو يا جيستائين ان ۾ لچڪدار بناوت نه ٿئي.

جڏهن ته اهو سڀ ڪجهه پاڻ نه کائڻ مشڪل آهي، وائن فروٽ چمڙو ٺاهيندو آهي.انهن کي ڊيهائيڊريٽ ڪريو ۽ انهن کي گهر جي ٺهيل صابن ۾ استعمال ڪريو هڪ شاندار اثر ۽ نرم اسڪرب لاءِ.

توهان چانهه ٺاهڻ لاءِ ڊهي ٿيل مکڻ جي ريشم پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. ان جو ذائقو ٿورڙو مٺو ٿئي ٿو ۽ ان ۾ صرف اَنَ جو اشارو آهي، پر ان ۾ چقندر جي مٽيءَ جو ذائقو آهي. اهو بيان ڪرڻ تمام ڏکيو آهي، تنهنڪري صرف ڪجهه ڪوشش ڪريو ۽ پاڻ کي ڳوليو!

45. Nettle

Nettle (Urtica dioica)

آه، نيٽل. Nettles اتي موجود سڀ کان وڌيڪ مفيد ٻوٽن مان آهن، ۽ اهي غذائيت سان ڀريل آهن.

جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا انھن جي غذائي فائدن مان فائدو حاصل ڪرڻ لاءِ، پنن کي صاف ڪري پوءِ انھن کي پيس ڪري پائوڊر ٺاھيو. ان کي وڌ ۾ وڌ کاڌن ۾ شامل ڪريو جيترو توھان ڪري سگھو ٿا - ان جو ذائقو تمام گھڻو طاقتور نه آھي.

ٻي صورت ۾، توهان پاڻياٺ واري پنن کي استعمال ڪري سگهو ٿا غذائي ۽ آرامده چانهه ٺاهڻ لاءِ.

Dried nettle stalks پائيدار، ٻوٽن تي ٻڌل تارون ۽ تارون ٺاهڻ لاءِ بھترين مواد مان ھڪڙو آھي، تنھنڪري ھن ٻوٽي لاءِ ڪيترائي استعمال آھن.

ان سان گڏ، ڇو ته نيٽل هڪ تمام عام ٻوٽو آهي ۽ گهٽ سار سنڀال وارو ٻوٽو آهي، ان ڪري اهي کڻڻ لاءِ مفت آهن. بس ڪجهه دستانو پائڻ جي پڪ ڪريو. انهن کي هڪ سبب جي ڪري اسٽنگنگ نيٽل سڏيو ويندو آهي!

46. Apple Peels

سيب هڪ تمام عام ميوو آهي جيڪو پاڻي جي کوٽ کي ختم ڪري ٿو، پر توهان هتي تمام عجيب شين لاءِ آهيو!

تنهنڪري، صرف سيب کي ڊيهائيڊريٽ نه ڪريو. ڇلن کي به Dehydrate ڪريو! پائوڊر ٿيل سيب جي ڇلن ۾ ذائقو مضبوط نه هوندو آهي، پر اهي تمام مٺا هوندا آهن، بنيادي طور تي جيڪڏهن توهان مٺا انب استعمال ڪندا آهيوجهڙوڪ لال لذيذ، فوجي، گلابي عورت، يا هوني ڪرسپ.

انهن کي پاڻي جي هائيڊريٽ ڪرڻ ۽ ڪڪڙڻ کان پوءِ، انهن کي مٺي طور استعمال ڪريو ناشتي، ڪيڪ ۽ ٻين کاڌن لاءِ.

47. زچيني

جهڙوڪ ريڊيشز، زچيني ۽ ٻيا اسڪواش به شاندار ٺاهيندا آهن، صحتمند ويجي چپس . انهن جي مستقل مزاجي انهن کي سپر ڪرچي ۽ خراب بڻائي ٿي جيڪڏهن توهان انهن کي پتلي سان ڪٽيو. 1><0 انھن جو مزو وٺو جيئن آھي، يا انھن کي ٻين ڀاڄين سان گڏ ڪريو جھڙوڪ ڊي ھائيڊريٽ ٿيل گاجرون، ريڊيشز، آلو اسڪينس، ۽ ڪيلي گھر جي ويگي چپ بلينڊ لاءِ. ان مان بور ٿيڻ مشڪل آهي!

48. آلو

توهان جي آلو کي پاڻي ڏيڻ هڪ بهترين طريقو آهي انهن کي وڌيڪ وقت تائين برقرار رکڻ جو، پر اهو پڻ هڪ بهترين طريقو آهي انهي کي پچائڻ لاءِ هڪ مصروف رات تي جلدي ۽ آسان.

جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان جا آلو گهڻي وقت تائين قائم رهن، ته توهان انهن کي پنهنجي پنهنجي فوري آلو لاءِ ڪٽائي ۽ ڊيهائيڊريٽ ڪري سگهو ٿا. جڏهن به توهان چاهيو ٿا ته ڪجهه هيش براون يا ميش ٿيل آلو، انهن کي تيل ۾ پکايو يا انهن کي ٽڪرائي پاڻيء سان ملايو، ۽ وائيلا! اهو تمام سادو آهي ۽ حقيقي پئسا بچائيندڙ پڻ.

49. مٺو آلو

توهان پنهنجي مٺي آلو سان فوري آلو ۽ چپس ٺاهي سگهو ٿا، جيڪي هن فهرست تي لڳ ڀڳ هر شيء سان گڏ هجن.

آخري، پر يقيني طور تي گهٽ ۾ گهٽ نه، ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ عجيب شيءِ مٺي آلو آهي. جيئن معياري آلو سان، توهانانهن کي ٽڪرا ٽڪرا ڪري ان کي فوري ميش ٿيل آلو جي طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا، پر توهان انهن کي ٿلهي طور تي ڪٽي سگهو ٿا ۽ انهن کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ کان اڳ تيل ۾ ڪوپ ڪري انهن کي ڪجهه شاندار چپس !

ڊيهائيڊريٽرن تي هڪ نوٽ

جيڪڏهن توهان انهن سڀني عجيب شين مان فائدو وٺڻ چاهيو ٿا ته ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ توهان کي ڪم ڪرڻو پوندو.

توهان هر شڪل ۽ سائيز ۾ ڊيهائيڊيٽر حاصل ڪري سگهو ٿا، پر جڏهن هڪ خريد ڪيو ته برانڊ اهميت رکي ٿو. بهترين ڊيهائيڊٽر برانڈز شامل آهن Excalibur، Nesco، ۽ Cabela's. اهي ڪافي قيمتي ٿي سگهن ٿا، پر توهان اڪثر حاصل ڪندا آهيو جيڪي توهان انهن مشينن سان ادا ڪندا آهيو.

هتي آهي هڪ Nesco هڪ Amazon تي جيڪو تمام سٺو ڪم ڪري ٿو. توھان پڻ حاصل ڪري سگھوٿا اھي ٻئي هٿ Amazon کان، توھان کي ڪجھ پئسا بچائي.

NESCO Gardenmaster Pro Dehydrator, FD-1018A, White $179.99 $135.99وڌيڪ ڄاڻ حاصل ڪريو اسان ڪمائي سگھون ٿا هڪ ڪميشن ڪمائي سگهون ٿا جيڪڏهن توهان خريداري ڪريو ٿا، بغير ڪنهن اضافي خرچ جي. 07/20/2023 06:45 pm GMT

اڃا تائين، Excalibur dehydrators منهنجي ذاتي پسنديده آهن. مان يقين رکان ٿو بهترين اوزار خريد ڪرڻ تي جيڪي توهان برداشت ڪري سگهو ٿا، ۽ اهي ماڻهو بهترين آهن.

مثال طور، مون گذريل سال ويٽاميڪس خريد ڪرڻ کان اڳ سستا بلينڈر سان گڏ گھمڻ ۾ سال گذاريا. هللوجا! مان فرق تي يقين نه ٿو ڪري سگهان. اهو ٻين کي دستي جڙي ٻوٽي جي گرائنر وانگر نظر اچي ٿو، ڇا هڪ جانور آهي. smoothies ۾ وڌيڪ lumps نه - جيتوڻيڪ strawberry ٻج غائب. مان پنهنجي ويٽاميڪس کي پسند ڪريان ٿو، ۽ مان صرف بهترين خريد ڪرڻ جي ڪوشش ڪريان ٿو. اهو صرف آهيٻي صورت ۾ ان جي قيمت نه آهي.

هتي هڪ سٺي سائيز جو Excalibur dehydrator آهي:

Excalibur Food Dehydrator 9-Tray اليڪٽرڪ سان ٺهڪندڙ Thermostat صحيح گرمي پد تي ڪنٽرول تيز خشڪ ڪرڻ، ڪارو $399.99 $216.93 <60جيڪڏهن توهان خريد ڪرڻ لاءِ وڌيڪ ڪميشن حاصل ڪريون ٿا، اسان توهان کي وڌيڪ ڪميشن حاصل ڪري سگهون ٿا. 07/20/2023 03:40 AM GMT

نو ٽريون منهنجي گھٽ ۾ گھٽ هونديون. ڪو به گهٽ، ۽ توهان خلا لاءِ جدوجهد ڪندا جيستائين توهان ننڍڙا بيچ ڪرڻ نٿا چاهيو.

مثال طور، نو ٽريون عام طور تي صرف منهنجي اٽڪل چار زچيني رکن ٿيون جڏهن آئون انهن کي ڪٽڻ کان پوءِ، ۽ مون وٽ چار کان وڌيڪ زچيني آهن جن کي فصل جي فصل دوران ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ آهي!

آئون وڌيڪ ڊيهائيڊريٽرن ۾ نه ويندس. مان ان کي ڇڏي ڏيندس ٻئي آرٽيڪل لاءِ روڊ جي هيٺ، جتي مان موازنہ ڪندس Excalibur dehydrators کي ٻين سان. جيڪڏھن توھان وٽ ھڪڙو خاص مقابلو آھي جيڪو توھان ڏسڻ چاھيو ٿا، ھڪڙو تبصرو ڇڏي ڏيو!

فائنل سوچون

توھان وٽ اھو آھي، توھان جي ڊي ھائيڊريٽر ۾ ڊي ھائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ 49 عجيب شيون. اسان کي خبر ڏيو ته جيڪڏهن توهان انهن مان ڪنهن کي آزمايو ۽ اهو ڪيئن نڪتو.

توهان جون ڪهڙيون صلاحون آهن، ڪهڙيون عجيب شيون توهان پنهنجي ڊيهائيڊريٽر ۾ ٺاهيون آهن؟ اچو ته اسان کي هيٺ ڏنل تبصرن ۾ ڄاڻو!

کاڌي جي تياري ۽ تحفظ تي وڌيڪ پڙهڻ

شاندار تحفو. بس انھن کي رول ڪريو، انھن کي ربن جي ٽڪرن سان ننڍڙن ڪنڊن ۾ ڳنڍيو، ۽ انھن کي ٽين يا دٻي ۾ وجھو.

مون کي پسند آهي ته اهي پنهنجي خاندان کي ڏيان ۽ انهن کي پنهنجي دوستن لاءِ ڊنر پارٽين ۾ آڻيان. اهي هميشه هڪ وڏي هٽ آهن!

4. تماڪ ٿيل سالمون سلائسس

جڏهن پاڻي جي کوٽ ٿي ويندي آهي، تماڪ ٿيل سالمن سالمن جرڪي ۾ تبديل ٿي ويندو آهي. اهي لذيذ جرڪي جون پٽيون هڪ بهترين پروٽين ناشتو ٺاهينديون آهن ۽ سفر ڪرڻ، ڪئمپنگ ڪرڻ، يا هيڏي هوڏي ڪم واري ڏينهن لاءِ ڀرپور هونديون آهن. مون کي انهن کي پنهنجي پٺتي پيل سفرن تي آڻڻ پسند آهي ڇاڪاڻ ته اهي گوشت جي جهرڪيءَ کان بهتر آهن ۽ مٺي طعام لاءِ ٿورڙي سازش شامل ڪن ٿا.

5. دليون

ڪڪڙ جون دليون، گوشت جون دليون، ۽ ٻيون ڊيهائيڊريٽ ٿيل عضوا گوشت توهان جي ڪتن (۽ ٻليون!) لاءِ بهترين، صحتمند، پرزرويٽو-آزاد ناشتو ٺاهيندا آهن.

ان جي برعڪس جيڪو توهان سوچيو هجي، انهن مان ايتري بد بوءِ نه ايندي آهي جيتري اهي آواز اينديون آهن جڏهن اهي ڊيهائيڊريٽر ۾ هوندا آهن، پر اهي يقيني طور تي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ هڪ عجيب شيءِ آهن!

جگر وانگر، اهي مڪمل ڪتن جو علاج ڪن ٿا. بس انھن کي ڪٽي ڇڏيو، انھن کي ڊي ھائيڊريٽ ڪريو، ۽ انھن کي ھڪڙي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو جيستائين توھان جا ٻچا ناشتي لاء تيار آھن!

6. جگر

منهنجا ڪتا پيار ڪندا هي جگر علاج! مان وڌ کان وڌ بچت لاءِ پنهنجي پراڻي سالسا جار ۾ رکان ٿو.

Dehydrated جگر کي تمام خوبصورت بوء نه ايندي آهي، پر اهو ڪتي جو بهترين علاج ڪري ٿو .

حقيقت ۾، جگر جي علاج وانگر اهي Bil Jac آهن ڪجهه مشهور علاج ڪتن جي تربيت لاءِ! پوء ڇو نه بچايوپئسا ۽ پرزرويٽوز کي ڇڏي گهر ۾ پنهنجو پاڻ ٺاهي؟

توهان کي صرف اهو ڪرڻو آهي ته ڪچن جي شيئرز استعمال ڪريو ته جيئن جگر کي ڪٽڻ جي شڪل ۾ ڪٽيو ۽ انهن کي پنهنجي ڊيهائيڊريٽر ۾ وجھو. توهان جا پالتو جانور انهن سان پيار ڪندا!

7. ڊانڊيلين روٽ ۽ ٻوٽا

ڊيهائيڊريٽڊ ڊنڊليون روٽ قدرتي ڪافي جو متبادل آهي ۽ ان وقت تائين رهي ٿو جڏهن توهان ان کي اونداهي، سڪل ۽ ٿڌي جاءِ تي ذخيرو ڪريو ٿا. ڊانڊيلين کي ختم ڪرڻ جي وڌيڪ ڪوشش نه ڪئي وئي "زور!" بجاءِ انهن سان پنهنجون ڪافي پيئو!

ان کان علاوه، ڊنڊيليون پنن به کائڻ لائق آهن! انهن کي ڊيهائيڊٽر ۾ لٺ ڪريو، انهن کي سيزن ڪريو، ۽ توهان کي ڪيلي چپس لاءِ هڪ مفت، مزيدار متبادل مليو آهي.

P.S. پڪ ڪريو ته توهان اصل ۾ ڊنڊليون حاصل ڪيو آهي، نه وائلڊ ليٽس! اسان کي هتي فرق ٻڌائڻ ۾ مدد لاءِ هڪ گائيڊ مليو آهي: وائلڊ ليٽس بمقابله ڊنڊيليون – ڊنڊيليئن ۽ وائلڊ ليٽس ۾ ڪهڙو فرق آهي؟

8. Jalapenos

پنهنجي پنهنجي جالپينس کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ هڪ بهترين طريقو آهي گهر ۾ پيدا ٿيل مرچ کي محفوظ ڪرڻ يا انهن کي وڌيڪ ورسٽائل بنائڻ جو.

انهن کي پاڻي ڏيڻ کان پوءِ، انهن کي مڪمل طور تي ڇڏي ڏيو يا انهن کي سيزنن جي لاءِ پائوڊر بڻائي پلاسٽڪ جي ٿيلهي يا پراڻي جار ۾ محفوظ ڪريو. اهي ڪيترن ئي سالن تائين هلندا ۽ ٽڪو ساس، اينچيلاڊاس، ماني، سوپ، ڪيسرولس ۽ ٻين ڪيترين ئي شين لاءِ بهترين سيزننگ پائوڊر ٺاهيندا!

جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته پنهنجي جالپينوس کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ، اسان جي گائيڊ چيڪ ڪريو Growing Jalapeños in Continers. اهو آهيحيرت انگيز طور تي انهن ٻوٽن مان هڪ وڏو فصل حاصل ڪرڻ آسان آهي، جيتوڻيڪ ڪنٽينر ۾.

9. انناس

توهان انناس استعمال ڪري سگهو ٿا رنگ ٿيل يا ٿلهو انناس، تازو يا کنڊ. تنهن هوندي به، منهنجو پسنديده ٿلهو کنڊ آهي، ڇاڪاڻ ته اهي هميشه اهي خستا، مٺي مٺائي ڪوٽنگ حاصل ڪندا آهن انهن کي پاڻي ڏيڻ کان پوء.

توهان تازو يا کنڊ ٿيل انناس استعمال ڪري سگهو ٿا هن ڊيهائيڊريٽ سنيڪ ٺاهڻ لاءِ.

تنهن هوندي، انناس جي سائيز ۽ قسم توهان استعمال ڪندا آهيو آخري نتيجو تي اثر انداز ڪندا . ٿلهي ڪٽيل انناس کي استعمال ڪرڻ سان هڪ ڪرسپي، مٺي چپ ٺاهي ويندي، جڏهن ته وڏا ٽڪرا ميوي جي ناشتي يا مٺائي جي برابر هوندا.

انهي سان گڏ، تازو انناس توهان جي ڊيهائيڊريٽ ٿيل ٽڪرن کي هڪ مضبوط استحڪام ڏيندو، جڏهن ته کنڊ ميوو نرم هوندو آهي.

10. Sauerkraut

ڪاري مرچ ڪارن سان گڏ ھي گھر جو ٺهيل sauerkraut dehydration اسٽيشن جي دوري کان پوءِ چپس ٿيڻ لاءِ تيار آھي.

جڏھن توھان sauerkraut کي dehydrate ڪريو ٿا، اھو ذائقو بلڪل لوڻ ۽ سرڪي جي چپس وانگر آھي . اهي هڪ سپر سوادج ناشتو ٺاهيندا آهن ۽ تريل آلو کان گهڻو صحت مند آهن!

توھان استعمال ڪري سگھو ٿا گھر جي تيار ڪيل سوئرڪراٽ يا کنڊ، پر مان ان کي پاڻ ٺاهڻ جي صلاح ڏيان ٿو! اهو تمام آسان، مزو، ۽ بجيٽ-دوست آهي. پنهنجو پاڻ ٺاهڻ جو هڪ وڏو فائدو اضافي مصالحن کي شامل ڪرڻ جي صلاحيت آهي جهڙوڪ لہسن، ڊيل، ڊيهائيڊريٽ جالپينو يا مرچ پائوڊر، يا ٻيو ڪجهه جيڪو توهان چاهيو ٿا!

11. ڪيمچي

ڊيهائيڊريٽ ٿيل ڪيمچي گهڻو ڪري ساورڪراٽ وانگر هوندو آهي، پر ان ۾ اضافي نمڪي، لذيذ ۽ مٺي هوندي آهي.ذائقو جيڪو بيان ڪرڻ ڏکيو آهي. ڊيهائيڊريشن کان بحران تي شامل ڪريو، ۽ توھان ڪجھھ منفرد بڻايو آھي. اھو ھڪڙو ذائقو آھي جيڪو توھان کي گراسري اسٽورن ۾ نه ملندو، تنھنڪري ان کي شاٽ ڏيو جيڪڏھن توھان کيمچي پسند ڪريو!

مون کي ميڊج جي اسپيسي ويگن ڪيمچي وانگر مساليدار ڪيمچي استعمال ڪرڻ پسند آهي ته جيئن پاڻي کي ختم ڪري ۽ پنهنجو پاڻ کي گرم، لذيذ ڪيمچي جي ذائقي واري گوبي چپس ٺاهڻ لاءِ.

12. ٽماٽر

ڊيهائيڊريٽ ٿيل چيري ۽ انگور ٽماٽا بهترين گارنش ۽ سنيڪ آهن!

Dehydrated ٽماٽا پاستا، پيزا، ماني، سوپ، ۽ ٻيو ڪجهه جيڪو توهان ٽماٽو چاهيو ٿا، ۾ هڪ ناقابل اعتماد اضافو آهي! اهي آهن بجٽ-دوست متبادل آهن سج جي خشڪ ٽماڪن لاءِ ۽ جيڪڏهن توهان پنهنجو پاڻ وڌو ٿا ته اڃا به وڌيڪ قيمتي اثرائتي آهن.

خشڪ ٽماٽر ٺاهڻ لاءِ، انهن کي سلائسن ۾ ڊيهائيڊريٽ ڪريو ۽ ان کي استعمال ڪريو جيئن آهي يا پائوڊر. ٻي صورت ۾، توهان انهن کي ٽماٽو چمڙي ٺاهڻ لاء ڪجهه ميوو پيڪٽين سان پڻ ٺهڪي سگهو ٿا.

انهي سان گڏ، جيڪڏهن توهان وٽ اڳ ۾ ئي ٽماٽن جو وڏو فصل آهي يا انهن جو هڪ ٽڪرو توهان جي فرج ۾ خراب ٿي رهيو آهي، توهان شايد اسان جو مضمون ڳولي سگهو ٿا بهترين خمير ٿيل ٽماٽو جي ترڪيب تي.

13. بروڪولي گرين

تازو بروڪلولي گرين غذائيت سان مالا مال آهن ۽ شاندار ڊيهائيڊريٽ چپس ٺاهين ٿيون.

توهان جي بروڪولي جا اهي ٿلها پن وڌيڪ ڪارآمد آهن توهان جي سوچ کان! گهڻا ماڻهو انهن کي اڇلائي ڇڏيندا آهن، پر اهي ناقابل اعتبار حد تائين غذائي پائوڊر ٺاهيندا آهن.

توھان انھن کي ڪنھن به ماني ۾ شامل ڪري سگھو ٿا، پر مون کي پنھنجي گرين اسموڊيز ۾ ڪجھه تازو، ٿورڙو ڪشادو ڪرڻ پسند آھيذائقو. توھان انھن کي ناشتي وانگر کائي سگھو ٿا - اھي ڪلي چپس وانگر آھن.

14. Paw Paw or Papaya

توهان هميشه ڊيهائيڊريٽ ٿيل پپيتا کي ان جي خوبصورت، نارنگي ڳاڙهي رنگ مان سڃاڻي سگهو ٿا.

هن لسٽ تي موجود ٻين مٺي ميون وانگر، پاو پاو هڪ مٺي، مٺي جهڙو ناشتو ٺاهيندو آهي جڏهن پاڻي گهٽجي وڃي، ۽ اهو ڪيترن سالن تائين رهي ٿو جيڪڏهن توهان ان کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو. بونس جي طور تي، اهو توهان جي پالتو جانورن لاءِ پڻ تمام سٺو آهي.

مون کي پپيتا کي ڊيهائيڊريٽ ٿيل انناس، نارنگي ۽ امرود سان ملائڻ پسند آهي ته جيئن هڪ سنيڪ مڪس ٺاهيو وڃي جيڪو منهنجي ذائقي کي سڌو سنئون هڪ اڀرندڙ ٻيٽ تي وٺي وڃي. تنهن هوندي، اهو پڻ هڪ وڏو اضافو آهي توهان جي ناشتي جي اسٽيپلز جهڙوڪ دليا، اناج، پينڪڪس، وافل، دہی، ۽ گرانولا.

15. فرينچ ٽوسٽ

توهان کي دڪانن ۾ ڪٿي به ڊيهائيڊريٽ ٿيل فرينچ ٽوسٽ نه ملندو، پر صرف هڪ ذائقو، ۽ توهان حيران ٿي ويندا ته ڪنهن انهن کي مارڪيٽ ڇو نه ڪيو آهي.

Dehydrated فرينچ ٽوسٽ بِٽ مٺا ڪروٽون آهن جن جو ذائقو Cinnamon Toast Crunch وانگر هوندو آهي. اهي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ هڪ عجيب شيءِ ٿي سگهن ٿا، پر اهي جلدي جلدي پنهنجي غير معمولي ذائقي سان توهان جي باقاعده ڊي هائيڊريشن ريپرٽوري ۾ داخل ٿي ويندا!

پنهنجي فرينچ ٽوسٽ کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ لاءِ، ان کي مڪمل طور تي عام طور تي پچائڻ دوران ان کي مفت ۾ ٺاهيو. اهو ماني کي گندو ٿيڻ کان روڪي ٿو.

پوءِ، هر سلائس تي ميپل جي شربت يا ماکي کي برش ڪريو ۽ ان کي ٽڪر ٽڪر ڪريو. اٽڪل 6 ڪلاڪن لاء Dehydrate. هي ريزن فرينچ لاء ڪم ڪري ٿوٽوسٽ، پڻ.

انهن کي صبح جو ناشتو يا اناج وانگر کائو. اھي سلاد ۾ پڻ مزيدار آھن - مان انھن کي پنھنجي سلاد ۾ شامل ڪريان ٿو تازو اسٽرابيري، ڊي ھائيڊريٽ ٿيل ڪرين بيريز، ۽ ھڪڙي مٺي لنچ لاءِ راسبي وينيگريٽ.

16. مڇيءَ جون اسڪيون

Dehydrated fish skins اڳ ۾ ئي ڪجهه ملڪن ۾ هڪ مشهور ناشتو آهي، تنهنڪري توهان انهن کي آزمائي غلط نه ٿا سگهو.

مڇيءَ جي کڏن کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ هڪ عجيب شيءِ لڳي سگهي ٿي، پر ايشيا جي ڪيترن ئي ملڪن ۾ اهي ڪافي عام آهن.

تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان هڪ نه آهيو ته توهان جي مڇيء جي چمڙي کائي، انهن کي بچايو ۽ انهن کي پاڻي جي کوٽ ڪري ڇڏيو. اهي مڇيءَ جي چپس ۾ بدلجي وڃن ٿا ، پر جيڪڏهن توهان انهن کي ٽڪرا ٽڪرا ڪري ڇڏيو، ته توهان ڪنهن به شيءِ ۾ نمڪي، مڇيءَ واري گارنش شامل ڪري سگهو ٿا!

مان چانورن يا رامين تي ڀرپور ٽاپنگ لاءِ پاڻي جي کوٽ واري مڇيءَ جي اسڪين کي ڪجهه ڊيهائيڊريٽ ٿيل سامونڊي سويڊ ۽ سيسم جي ٻج سان گڏ ڪرڻ جي صلاح ڏيان ٿو.

17. Potato Peels

پنهنجي آلو جي ڇلن کي محفوظ ڪرڻ ۽ انهن مان چپس ٺاهڻ هڪ بهترين طريقو آهي توهان جي آلو مان وڌ کان وڌ فائدو حاصل ڪرڻ جو. ان سان گڏ، اهو ڀريل چپس کان وڌيڪ صحت مند آهي.

ايندڙ دفعي جڏهن توهان مٽيءَ ۾ آلو يا فرائز ڪيو ته ان جي ڇل کي نه اڇلايو. ان جي بدران، انهن کي لوڻ ۽ پيپريڪا سان گڏ ڪريو، پوءِ انهن کي ڊي هائيڊريٽ ڪري گهر ۾ ٺاهيل صحتمند آلو چپس!

انهن چپس جي صحت جي فائدن کان علاوه، انهن کي پنهنجو پاڻ ٺاهڻ توهان کي ذائقي کي مڪمل طور تي ترتيب ڏيڻ جي اجازت ڏئي ٿو. لوڻ ۽ سرڪي لاءِ انهن تي ڪجهه سرڪي اسپري ڪريو، BBQ ذائقي لاءِ ڪجهه مائع دونھون ۽ کنڊ شامل ڪريو، يا خراب ٿي وڃو ۽پنهنجو ذاتي چپس ٺاهيو.

18. Rhubarb

جيترو عجيب لڳي سگھي ٿو، روبرب استعمال ڪرڻ جو منهنجو پسنديده طريقو آهي ڊيهائيڊريٽيڊ سوئر مٺائي روشن ڊالن مان. اهي مٺايون ناقابل يقين ذائقو آهن ۽ مشهور ڳاڙهي مٺاڻن جهڙوڪ وار هيڊز لاءِ هڪ بهترين صحتمند متبادل آهن.

پنهنجي روبارب کي پاڻي جي کوٽ ڪرڻ لاءِ، چمڪندڙ رنگن جي ڊالن کي ڪٽيو يا ٿلهي سلائسن لاءِ گاجر جو پيلر استعمال ڪريو. ان کان پوء، توهان جي روبرب جي ٽڪرن کي هڪ ڪلاڪ لاء شربت ۾ لڪايو، انهن کي صاف ڪريو، ۽ انهن کي ڊيهائيڊريٽ ڪريو. گهر جي مٺي مٺائي!

19. ڪيمومائل فلاورز

ڪئمومائل چانهه منهنجي گهر ۾ هڪ اهم شيءِ آهي، ۽ توهان مون کي هر رات سمهڻ کان اڳ ان جي هڪ گرم مگ سان آرام سان ڏسندا. بهرحال، ان جو مطلب آهي ته مان ان مان تمام گهڻو وڃان ٿو، جيڪو تمام گهڻو قيمتي ٿي سگهي ٿو.

تنهنڪري، جڏهن مون سمجهيو ته مان پنهنجو پاڻ کي شروع کان ٺاهي سگهان ٿو، مون فوري طور تي اهي وڻندڙ ​​ننڍڙا گل پنهنجي صحن ۾ پوکي ڇڏيا آهن.

ڪيمومائل کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ آسان آهي. بس ڪجهه گل کڻي، انهن کي ڊيهائيڊريٽر ۾ وجھو، اٽڪل 2 ڪلاڪ انتظار ڪريو، پوءِ چانهه کي ٽين يا ٻي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ وجھو.

جيڪڏھن توھان مون وانگر چانهه پيئندڙ آھيو، ته توھان اسان جو ٻيو مضمون پڙھڻ چاھيو ٿا ته ڪيئن پنھنجي چانهه کي وڌائجي. اهو توهان جي پنهنجي چانهه جي باغ کي ترتيب ڏيڻ ۽ فصل حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ مددگار طريقن سان ڀرپور آهي!

20. اچار

گهر ۾ ٺاهيل اچار پاڻي جي کوٽ لاءِ لاجواب آهن ڇو ته توهان ذائقن ۽ اجزاء کي ترتيب ڏئي سگهو ٿا ته جيئن ڪنهن شيءِ کي واقعي منفرد بڻائي سگهجي.

پاڻي جي کوٽ