Köhnə susuz banan çipslərindən və ya mal əti ətindən bezmisiniz? Budur susuzlaşdırma üçün 49 fərqli qəribə şey! İt üçün qaraciyər qəlyanaltılarından sizin üçün şərab dərisinə qədər, duzlu kələm duzu & konservləşdirilmiş göbələklərə sirkə çipsləri, hamısını yığdıq.

Mən cihazları öz hədlərinə çatdırmağı və onlardan tam potensiallarını istifadə etməyi çox sevirəm və bu qidaları sınamaq mənim qidanın qorunmasına baxış tərzimi dəyişdi.

Beləliklə, əgər sizin dehidratatorunuzda susuzlaşdırdığınız qeyri-adi qidalar varsa, onları paylaşın! Aşağıda bir şərh buraxın və mən onları bir səslə siyahıya əlavə edəcəyəm. Xüsusi reseptlər xüsusilə qiymətləndirilir!

49 Dehidratatorda Susuzlaşdırmağın Qəribə Şeyləri

1. Kivi Meyvəsi

Qurudulmuş kivi susuzlaşdıra biləcəyiniz ən unikal şirin yeməklərdən biridir.

Susuzlaşdırılmış kivi kiçik şirin saqqızlı ayılara bənzəyir , onları mükəmməl müstəqil qəlyanaltı və ya yulaf ezmesi, qranola və ya qatıq üçün əlavə edir. Onlar həmçinin uşaqların naharı üçün mükəmməldir.

Kivinizin qabığını soymaq, qurutmaq, sonra isə susuzlaşdırmaq lazımdır. Onları quruducudan çıxardıqdan sonra şəkərin səthə qalxdığını və onlara donmuş konfet görünüşü və hər hansı saqqızlı qəlyanaltıya rəqib olan dad verdiyini görəcəksiniz.

2. Lobya

Paxla əla zülal mənbəyidir, bəs niyə onlardan öz zülal tozunuzu hazırlamaq üçün istifadə etməyəsiniz? Susuzlaşdırılmış lobya tozu əla bir proteindirTurşu xiyarları, şübhəsiz ki, bu siyahıda susuzlaşdırmaq üçün ən qəribə şeylərdən biridir, lakin onlar təəccüblü dərəcədə yaxşıdır. Onlar popkorn, susuzlaşdırılmış kartof qabığı çipsləri və ya hər hansı növ tərəvəz çipləri üçün ədviyyatda əladırlar. Martinilərdə də sınayın!

Onları susuzlaşdırmaq üçün qurumağa icazə verin, sonra ya bütöv buraxın, ya da çips hazırlamaq üçün dilimləyin. Sonra yeməyinizi çox duzlu sevmirsinizsə, mütləq onları yuyun. Quruduqdan sonra belə ciddi bir zərbə vururlar.

Sonra onları quruducunuza qoyun, bir neçə saat gözləyin və saxlayın. Onları toz ədviyyat kimi istifadə etmək istəyirsinizsə, bu mərhələdə də üyüdə bilərsiniz.

Təbii ki, öz turşularınızdan istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki siz dadını fərdiləşdirə bilərsiniz – mən turşularıma çoxlu sarımsaq əlavə etməyi xoşlayıram.

Əgər özünüz turşu hazırlamağı öyrənmək istəyirsinizsə, turşu üçün ən yaxşı xiyarların seçilməsi ilə bağlı bələdçimizə keçin.

21. Çuğundur

Çuğundurun ecazkar rəngi onu qırmızı rəngdə olmaq istədiyiniz hər şeyə əlavə etmək üçün əla quru toz halına gətirir, lakin onlar həm də fantastik tərəvəz çipsləridir!

Çuğundur, mənim fikrimcə, çox yönlü olması və torpaq dadı sayəsində susuzlaşdırmaq üçün ən yaxşı şeylərdən biridir.

Onları dilimlərə kəsib duzlasanız ləzzətli tərəvəz çipsləri hazırlayırlar, həmçinin püre halına salınıb alma ilə qarışdırsanız, meyvə dərisində də inanılmaz olar.

Siz həmçinin onları şirin vələzzətli ədviyyat və ya qırmızı boya – vegan qırmızı məxmər tortu üçün mükəmməldir – əgər onları susuzlaşdırıb tozlandırırsınızsa.

Susuzlaşdırılmış çuğundur tozundan istifadə etdiyim başqa bir üsul arı mumu dodaq parıldadıcısı üçün ənlik və piqmentdir. Çuğundur ətraf mühitə uyğun makiyajdır, heç vaxt dərinizi ağırlaşdırmayacaq və sızanaqlara səbəb olmayacaq.

Həmçinin bax: Mənim SleekEZ Fırça İcmalı - Atlar və İtlər üzərində sınaqdan keçirilmiş və sınaqdan keçirilmişdir

Beləliklə, əgər siz hələ də çuğunduru susuzlaşdırmamısınızsa, onları sınamağı çox tövsiyə edirəm!

23. Şalgam Yaşılları

Əgər siz tez-tez yarpaqlı göyərtilərə əl atmayan bir insansınızsa, pəhrizinizi əlavə etmək üçün şalgam yaşıl tozundan istifadə edə bilərsiniz.

Susuzlaşdırılmış və əzilmiş şalgam göyərti şorbalarınıza, salatlarınıza, sendviçlərinizə, smuzilərinizə, güveçlərinizə, ətlərinizə və sairinizə super qida əlavə etmək üçün ən yaxşısıdır. Onları istənilən yerə səpə bilərsiniz və onlar sevimli yeməklərinizi salata çevirmədən sizə yaşıl rəng verəcəklər.

23. Bekon

Susuzlaşdırılmış donuz əti ənənəvi mal ətindən daha dadlıdır və bir qədər az çeynəyəndir.

Bacon jerky əsl oyun dəyişdiricisidir və bu, heç vaxt əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı qarmaqdır, zəmanət verilir.

Şirin bir barbekü ləzzəti üçün donuz zolaqlarını susuzlaşdırmadan əvvəl duz və qəhvəyi şəkərlə səpin. Qəlyanaltılar yaxşılaşmır!

Üstəlik, bekonu susuzlaşdırdıqdan sonra əzmək çeynənən, xırtıldayan və çox dadlı donuz parçaları yaradır. Ən yaxşı ədviyyat üçün onları salatlarınıza və ya kartoflarınıza səpin!

Bununla belə, sizdən əvvəlsınayın, əvvəlcə donuzunuzu bişirməyin ona fərqli bir quruluş verəcəyini bilmək faydalıdır. Bekonu bişirsəniz, sərt və xırtıldayan çıxır. Əgər onu çiy istifadə etsəniz, çeynəmə kimi çeynəyən çıxır.

24. Karides

Susuzlaşdırılmış krevetlər xırtıldayan və xırtıldayan olur. Onlar gözəl qəlyanaltı və ya ləzzətli zirvə hazırlayırlar.

Susuzlaşdırılmış karides, qəribə səslənsə də, çox ləzzətli qəlyanaltı hazırlayır. Bununla belə, onlar əriştə, salat və şorbaların üstünə bəzəmək kimi də gözəldir.

Onları susuzlaşdırmaq üçün onları kəpənəkləyin, yumurta sarısına batırın və sevimli ədviyyatlarla ədviyyat edin. Mən həmişə Old Baydan istifadə edirəm, lakin digər gözəl ədviyyatlar Tajin, sarımsaq duzu, qara bibər və limon və ya çili tozudur. Sonra, karidesinizi susuzlaşdırın və həzz alın!

25. Marshmallows

Zefir susuzlaşdırmaq üçün qeyri-adi bir şey kimi görünə bilər, lakin onlar düşündüyünüzdən daha çox yayılmışdır. Siz onları tez-tez qranola barlarda, əvvəlcədən qablaşdırılmış isti şokolad qarışıqlarında və taxıllarda tapa bilərsiniz.

Fıstıq, taxıl və şokolad çipsləri ilə s’mores-stil qarışığı hazırlamaq üçün onlardan istifadə etməyi tövsiyə edirəm . Bununla belə, onlar evdə hazırlanmış isti şokolad bombaları və ya qarışıqlar, düyü xırtıldayan yeməklər və tonlarla desertlər hazırlamaq üçün mükəmməldir. Onlar üçün başqa bir gözəl istifadə şokoladlı şahmat piroqunun üzərinə əlavə etməkdir – bu dadlıdır!

Susuzlaşdırılmış zefirləri olduğu kimi susuzlaşdırın və ya şirin zefir tozuna doğrayın. Səntozdan qəhvə, çay və ya qənnadı məmulatları üçün tatlandırıcı kimi istifadə edə bilərsiniz!

26. Şam ağacının ucları

Şam ağacının ucları həmişə köhnə böyümədən daha yaşıl və yetkin şam iynələrindən daha yumşaqdır.

Şam ucları şam ağaclarının gənc böyüməsidir və siz onları təzə, yaşıl rənglərinə görə tanıyacaqsınız. Bu gənc iynələr çox yumşaqdır və sitrus meyvələrinə bənzəyir, lakin onları götürdükdən sonra çox uzun sürmürlər. Beləliklə, susuzlaşdırma onları qorumaq üçün əla bir yoldur.

Siz çayda, yeməklərdə və çörək bişirməkdə istifadə edə bilərsiniz və ya təzə təravət üçün smoothiesə əlavə edə bilərsiniz.

Nanə-çam çayından başqa onlardan ən çox istifadə etdiyim üsul şam və lavanda çörəyi hazırlamaqdır. Sadəcə susuzlaşdırılmış şam uclarınızı doğrayın və 5 ulduzlu bir restorana aid olan bənzərsiz bir ləzzət üçün onları xəmirinizə qoyun.

27. Blueberries

Susuz qaragilə çox yönlüdür. Onlar əla qəlyanaltı hazırlayırlar, lakin onlar həm də hər növ şirin qidaların mükəmməl tərkib hissəsidir .

Onları cığır qarışığı, pirojnalar, evdə hazırlanmış qənnadı məmulatları, yulaf ezmesi, qranola və sairdə sınayın. Onlar fantastik göyərti keksləri hazırlayırlar!

28. Kələm

Dehidratorda kələm gözəl kələm çipləri hazırlayır. Onlar super sağlam qəlyanaltıdır və onları istədiyiniz kimi dadmaq olar. Sarımsaq və soya sousu, acı sous, qara bibər və duz, xardal, şüyüd, vasabi və ya duz və sirkəni sınayın!

29. BalıqÇubuqlar

Susuzlaşdırılmış balıq çubuqları susuzlaşdırmaq üçün ən qəribə şeylər arasında yer alır, lakin onlar həmçinin tuna güveç, ramen və düyü kimi qidalar üçün xırtıldayan, xırtıldayan, duzlu qarnir hazırlayırlar.

Onlar olduqca sərt və çeynəyən ola bilər, ona görə də onları isti buxarda bişirməklə nəmləndirdiyiniz zaman daha yaxşı olar.

Onları sınamaq istəyirsinizsə, dondurulmuş balıq çubuqlarını əridin və ya istədiyiniz balıq növündən təzəsini bişirin. Sonra onları susuzlaşdırın və çörək qırıntılarına bənzər bir tutarlılığa sahib olana qədər yemək prosessorunda doğrayın.

30. Civanperçemi

Civanperçemi çayın əla tərkib hissəsi olan yem bitkisidir. Əlbəttə ki, anbarda saxlamaq üçün onu həmişə özünüz yetişdirə bilərsiniz.

Yarrow dərman bitkisidir və Ayova Universitetinin mütəxəssislərinin fikrincə, onun iltihab əleyhinə, analjezik, hemostatik, antidiyabetik, antitümör, antioksidant, antifungal və antiseptik xüsusiyyətlərə malik olduğu düşünülür.

Hərçənd bunun dərman olduğunu dəqiq deyə bilməsəm də - bəzi insanlar bunu düşündürür, o, şübhəsiz ki, ləzzətli bir stəkan çay verir və onu susuzlaşdırdığınız zaman bir neçə ay davam edə bilər!

31. Qarğıdalı unu üçün qarğıdalı

Bu hiyləni sınadıqdan sonra, heç vaxt qarğıdalı çörəyini başqa üsulla hazırlaya bilməyəcəksiniz!

İlk olaraq qarğıdalınızı susuzlaşdırmaq üçün bişirib qarışdırmalısınız. Bişirərkən qarğıdalı yumşaq olana qədər təxminən 15 dəqiqə buxarda bişirməyi məsləhət görürəmvə qabığını çıxarmaq asandır. Sonra, qarğıdalı ləpələrini kəsmək üçün iti bıçaqdan istifadə edin və onları birbaşa dehidratatorunuza qoyun.

Susuzlaşdırdıqdan sonra qarğıdalı unu üçün əsasınız var. İstifadə etmək istədiyiniz zaman ən təzə dad üçün əzmək kifayətdir.

Bu məsləhət qəribə görünsə belə, öz qarğıdalı unu susuzlaşdırdıqdan sonra bunun qəribə olduğunu düşünməyəcəksiniz!

32. Cantaloupe Crisps üçün Cantaloupe

Qontalupun möhkəm tutarlılığı bir dəfə susuzlaşdırıldıqdan sonra inanılmaz, xırtıldayan, çeynəyən meyvə çipləri yaradır. Bununla belə, siz onu hissə-hissə susuzlaşdıra və hər kəsi sevindirəcək qidalı, dadlı meyvə qarışığı hazırlamaq üçün bu siyahıdakı digər meyvələrlə birləşdirə bilərsiniz.

33. Kraker üçün kətan toxumu

Kətan toxumunu su və bəzi Braggs maye aminləri və ya digər ədviyyatlarla kətan krakerləri halına salın. Susuzlaşdırmadan əvvəl toxumları bir saat isladın - onlar çox uducudur və suyun çox hissəsini hopdurur.

Sonra onları dehidratatorda nazik şəkildə yayın, dadına görə ədviyyat edin və qurudun. Hamısı quruduqdan sonra onları rustik, sənətkarlıq üslubunda krakerlər üçün parçalara ayırın.

34. Turp

Dalğalı kartof çipslərini daha ləzzətli əvəz etmək üçün turp çiplərini dalğalandırın.

Susuzlaşdırmaq üçün super xırtıldayan qəribə qəlyanaltı axtarırsınızsa, bu sizin üçündür! Susuzlaşdırılmış turp hər hansı kraker və ya kartof çipinə rəqib olan xırtıldayan, təzə və istiotlu dada malikdir və onlarsizin üçün də çox yaxşıdır!

Mən evdə yetişdirdiyim turpları bir neçə dilim limon, bir neçə diş sarımsaq tozu və 100% evdə hazırlanmış qəlyanaltı üçün bir az üyüdülmüş qara bibər ilə susuzlaşdırmağı sevirəm.

35. Limon qabığı

Susuzlaşdırılmış limon qabıqları təzə limonlara nisbətən daha uzun müddət saxlanılır, buna görə də il boyu evdə hazırlanmış limon qabığından istifadə edə bilərsiniz.

Susuzlaşdırılmış limon qabıqları limon tozu halına gətirir, siz ondan hər cür ədviyyat qarışıqlarında və ya müstəqil ədviyyat kimi istifadə edə bilərsiniz.

Evdə limon qabığı tozunu hazırlamaq üçün qurudulmuş limon qabıqlarınızı blenderdə əzin və onu limon qabığı kimi istifadə edin. Tortlar, yeməklər, smuzatlar, evdə hazırlanmış çay - hər şeydə əladır. Mən də qeyd etdiyim qara bibər və limon qarışığını hazırlamaq üçün istifadə edirəm.

Bu hiylə digər sitrus meyvələri üçün də işləyir, ona görə də istifadə etmək üçün böyük sitrus məhsulunuz olduqda mükəmməldir.

36. Türkiyə

Türkiyə əbədi deyil, ancaq onu susuzlaşdırsanız, uzun müddət davam edə bilər!

İncə dilimlənmiş qovrulmuş hinduşka siz, uşaqlarınız və ya itləriniz üçün fantastik çipslər hazırlayır . Hər kəs onu sevir!

Susuzlaşdırılmış hinduşka da əvvəllər qeyd etdiyim kətan toxumu krakerləri ilə birləşdirildikdə əladır. Bir az pendir əlavə edin və çox tez xarab olmayacaq portativ qəlyanaltınız var!

37. Snap Peas

Snap noxud becərməyi ən çox sevdiyim bitkilərdən biridir, lakin onlar həmişə yeyə biləcəyimdən daha çox noxud verirlər! Ola biləcək hər şeyi susuzlaşdırmaqəks halda pis getmək məhsulunuzdan maksimum yararlanmaq üçün əla yoldur.

Susuzlaşdırılmış noxud susuzlaşdırmaq üçün ən qəribə şey deyil, çünki tez-tez onların ərzaq mağazası rəflərində satıldığını görərsiniz. Ancaq az adam bu xırtıldayan qəlyanaltıları evdə yenidən yaratmağı düşünür.

Biraz dadlı noxud çipsləri hazırlamaq üçün noxudunuzu yuyun, sonra yağ və ədviyyatlarla səpin - yenə də susuz limon qabığı ilə hazırlanmış limon bibəri ədviyyatı mənim ən yaxşı seçimimdir.

Sonra noxudları susuzlaşdırın və xırdalayın!

38. Qarğıdalı Mal əti

Susuzlaşdırılmış qarğıdalı mal əti dadlıdır və çox dadlı mal ətinə bənzəyir, lakin onun əlavə duzlu, unikal dadı var ki, onu başqa bir şeylə təkrarlamaq çətindir!

Susuzlaşdıqda qarğıdalı mal əti özünəməxsus duzlu, bir az şirin, demək olar ki, təsvirolunmaz bir xırtıldayan olur. Susuzlaşdırma üçün bu qəribə şey mal əti ətini sevən, lakin bir az yanmış insanlar üçün mükəmməldir.

Bunu hazırlamaq üçün qarğıdalı mal ətinizi dilimlənmiş dilimlərə kəsin, istəsəniz ədviyyatlar əlavə edin, sonra onu susuzlaşdırın!

39. Kombucha Scoby

Scobysinizi kompostlamağa ehtiyac yoxdur! Onları sağlam vegan əvəzedicisi kimi istifadə edin!

Əvvəllər üç fərqli kombucha skobim var idi, lakin bir müddət sonra içə biləcəyimdən qat-qat çox kombucha istehsal etdim. Dehidratasiya üçün bu qəribə şey həqiqətən lazımlı olduğu yerdir!

Scoby-lərinizin ölçüsünü azaltmaq istəyirsinizsə, onları ləzzətli veqan şirniyyatına çevirin!

Sadəcə olaraqonu nazik zolaqlara kəsin, sonra susuzlaşdırın. Bir çox itlər bunu bir müalicə olaraq sevirlər, amma insanlar da bunu edirlər.

40. Sarımsaq

Ədviyyat şkafınızda sarımsaq tozunu ehtiyatda saxlamaq istəyirsinizsə, sadəcə susuzlaşdırın və bir neçə mixək əzin.

Əgər siz mənim qədər sarımsaq tozu istifadə etsəniz, susuzlaşdırmaq üçün bu qəribə şeydən çox şey əldə edəcəksiniz! Sarımsaq mixəklərinin qurudulması evdə hazırlanmış sarımsaq tozunu hazırlamağa imkan verir.

Beləliklə, əgər sizin anbarınızda cücərəcək qədər çox sarımsaq varsa və ya şişkinlik hiss etməyə başlayırsa, onu sadəcə əkməyin və ya kompost etməyin. Onu etibarlı dehidratatorunuza atın, üyüdün və sonra üçün şüşə qaba qoyun.

41. Sarımsaq Scapes

Sarımsaq qapaqları susuzlaşdırdıqdan sonra sarımsaq qədər yaxşıdır.

Əgər siz nə vaxtsa sərt boyunlu sarımsaq yetişdirmisinizsə, onların bəlalarına rast gələ bilərsiniz. Çox adam bunlarla nə edəcəyini bilmir, lakin siz onları susuzlaşdıra və onlardan sarımsaqdan istifadə etdiyiniz kimi istifadə edə bilərsiniz . Üstəlik, ləkələrin çıxarılması daha böyük sarımsaq istehsal etməyə kömək edir, buna görə də qazan-qazandır.

Onları susuzlaşdırmaq üçün dilimlərə kəsin və quruducuya yapışdırın. Sonra, adətən sarımsaq əlavə etdiyiniz hər hansı bir şeyə bir neçəsini tökün. Salatlarda, şorbalarda, humusda və makaron yeməklərində əladırlar.

42. Göbələklər

Oyster göbələklərinizi evdə yetişdirə biləcəyinizi bilirdinizmi? Bu zəhmli istiridyə göbələk dəstlərindən birini sınadığımda, onun bütün dadlı göbələklərini yeyə bilmədim.vaxtında istehsal olunur. Könülsüz olaraq onlardan bəzilərini çölə atmalı oldum.

Lakin mən indi evdə yetişdirdiyim göbələkləri illər boyu yeməli saxlamaq üçün bir hiylə öyrəndim: onları susuzlaşdırmaq.

Göbələklərinizi susuzlaşdırdıqdan sonra onları kərə yağında bişirərək yenidən nəmləndirə bilərsiniz. Bu şəkildə bişirildikdə onlar çoxlu ləzzətləri udurlar. Üstəlik, quruduqlarını belə deyə bilməzsiniz.

Beləliklə, sizdə həmişə pisləşməmişdən əvvəl yeyə bilməyəcəyiniz bir neçə başıboş göbələk varsa və ya mənim kimi böyüyə bilməyəcəksiniz, göbələklərinizin susuzlaşdırılması onları heç vaxt atmamağınıza zəmanət verə bilər.

43. Dəniz yosunu

Dəniz yosunu qəlyanaltılarının baha olması lazım deyil! Dəniz yaxınlığında yaşayırsınızsa və quruducunuz varsa, hər zaman özünüz hazırlaya bilərsiniz. Ən yaxşı hissə: pulsuzdur!

Okeana yaxın bir yerdə yaşayırsınızsa, dənizdən öz dəniz yosunu yığa bilərsiniz (əvvəlcə yerli qanunları yoxlayın) və onu susuzlaşdıra bilərsiniz.

Susuzlaşdırma üçün qəribə şeylərin siyahısını tərtib edir, çünki bunu az adam sınayır, lakin siz dünyanın demək olar ki, hər bir ərzaq mağazasında qurudulmuş dəniz yosunu tapa bilərsiniz, ona görə də bununla səhv gedə bilməzsiniz!

O, ləzzətli müstəqil qəlyanaltı hazırlayır, lakin siz onu ədviyyat kimi də istifadə edə bilərsiniz . Mən düyü, ramen və miso şorbama qarnir kimi susuzlaşdırılmış dəniz yosunu istifadə etməyi sevirəm. O, gözəl duzlu dad əlavə edir – hamısı pulsuzdur!

44. Qarğıdalı İpək

Qarğıdalı ipəkləri susuzlaşdırsanız çox faydalıdır.

Qarğıdalı ipəklərinizi atmayın! Əvəzində,aşqar, lakin o, həm də şorbalar, souslar və tərəvəzli burgerlər hazırlamaq üçün əla nişasta və ya bağlayıcı maddə edir, sadəcə bir neçə şeyi qeyd etmək lazımdır.

Tozu hazırlamaq üçün sadəcə olaraq sevdiyiniz lobya növünü susuzlaşdırın – mən lima və qara lobyadan istifadə edirəm – onları qida prosessorunda və ya məhlulda əzin və istənilən yeməklərə və ya smuzilərə əlavə edin.

Siz evdə yetişdirilmiş və ya konservləşdirilmiş lobyadan istifadə edə bilərsiniz, lakin mən həmişə evdə yetişdirilən lobyadan istifadə etməyi məsləhət görürəm! Öz paxlanızı necə yetişdirmək barədə daha çox öyrənmək istəyirsinizsə, Qara lobya yetişdirilməsi ilə bağlı digər məqaləmizi oxumaq istəyə bilərsiniz.

3. Şərab

Öz gurme içkili şərab meyvə dərinizi hazırlamaq sizə zövqünüzə uyğun yemək üçün sevimli şərab və meyvələrdən istifadə etməyə imkan verir.

Öz şərab meyvə dərinizi hazırlamaq üçün bir neçə stəkan sevimli şərablarınızı çiyələk və şəkər kimi meyvələrlə qarışdırın. Sonra onu susuzlaşdırın və yuvarlayın. ilahi!

Meyvə dərisini hazırlamaq üçün mən adətən 3/4 stəkan alma sousunu 1/3 stəkan şərabla qarışdırıcıda qarışdırıram. Daha dadlı nəticə əldə etmək üçün qarışığa üzüm, ərik, gavalı, albalı və ya çiyələk kimi təxminən 2 stəkan meyvə də əlavə edə bilərsiniz.

Sonra qarışığı yaxşıca qarışdırın. Bundan sonra onu quruducunuza tökün və 135º F-də 5-9 saat ərzində və ya elastik bir quruluşa sahib olana qədər qurudun.

Bütün bunları özünüz yeməmək çətin olsa da, şərab meyvəsinin dərisionları susuzlaşdırın və dəbdəbəli effekt və yumşaq ovucu üçün ev sabunlarında istifadə edin .

Çay hazırlamaq üçün qurudulmuş qarğıdalı ipəklərindən də istifadə edə bilərsiniz. Dadı bir az şirindir və bir az qarğıdalı var, lakin çuğundurun torpaq ləzzətinə malikdir. Bunu təsvir etmək olduqca çətindir, ona görə də bir az cəhd edin və özünüzü tapın!

45. Gicitkən

Gicitkən (Urtica dioica)

Ahh, gicitkən. Gicitkən oradakı ən faydalı bitkilər arasındadır və onlar qida ilə doludur.

Əgər onların qidalandırıcı faydalarından yararlanmaq istəyirsinizsə, yarpaqları susuzlaşdırın, sonra onları toz halına salın. Mümkün qədər çox yeməyə əlavə edin - dadı çox güclü deyil.

Əks halda, qidalandırıcı, rahatlaşdırıcı çay hazırlamaq üçün susuzlaşdırılmış yarpaqlardan istifadə edə bilərsiniz.

Qurudulmuş gicitkən sapları da davamlı, bitki əsaslı kordonlar və iplər hazırlamaq üçün ən yaxşı materiallardan biridir, ona görə də bu bitki üçün tonlarla istifadə var.

Bundan əlavə, gicitkən çox yayılmış bir alaq otudur və az qulluq tələb edən bitki olduğundan, onları yığmaq üçün pulsuzdur. Yalnız bir neçə əlcək taxdığınızdan əmin olun. Onlar bir səbəbdən gicitkən adlanır!

46. Alma qabıqları

Almalar susuzlaşdırma üçün ən çox yayılmış meyvələrdən biridir, lakin siz bütün qəribə şeylər üçün buradasınız!

Beləliklə, yalnız almaları qurutmayın. Qabıqları da susuzlaşdırın! Toz alma qabığının güclü dadı yoxdur, lakin onlar çox şirin olur, ilk növbədə daha şirin alma istifadə edirsinizsəqırmızı dadlı, fuji, çəhrayı xanım və ya Honeycrisp kimi.

Onları susuzlaşdırdıqdan və əzdikdən sonra onları səhər yeməyi, tortlar və digər yeməklər üçün dadlandırıcı kimi istifadə edin .

47. Balqabaq

Turp kimi, balqabaq və digər balqabaq da fantastik sağlam tərəvəz çipsləri edir. Onların tutarlılığı onları incə dilimləsəniz, super xırtıldayan və xırtıldayan edir.

Onları özünüz hazırlamaq üçün bir az balqabağı doğrayın, istəsəniz ədviyyat edin və ya yağlayın, sonra dilimləri quruducunuza yapışdırın. Onları olduğu kimi həzz alın və ya evdə hazırlanmış tərəvəz çipi qarışığı üçün susuz kök, turp, kartof qabığı və kələm kimi digər tərəvəzlərlə birləşdirin. Bundan darıxmaq çətindir!

48. Kartof

Kartofunuzun susuzlaşdırılması onları daha uzun müddət saxlamağın fantastik yoludur, lakin bu, həm də sıx bir gecədə onları daha tez və asan bişirmək üçün əla bir yoldur.

Kartofunuzun daha uzun müddət dayanmasını istəyirsinizsə, onu öz ani kartofunuz üçün doğrayıb susuzlaşdıra bilərsiniz. İstədiyiniz zaman bir az hash qəhvəyi və ya kartof püresi, onları yağda bişirin və ya qaynar su ilə qarışdırın və voila! Bu, çox sadədir və həm də real pula qənaət edir.

49. Şirin Kartof

Siz şirin kartofunuzla ani kartof və çips hazırlaya bilərsiniz, bu da bu siyahıdakı demək olar ki, hər şeylə yaxşı birləşir.

Sonuncu, lakin əlbəttə ki, ən azı deyil, susuzlaşdırma üçün qəribə şey şirin kartofdur. Standart kartofda olduğu kimi, sizonları xırda-xırda doğrayıb ani kartof püresi kimi istifadə edə bilərsiniz, lakin siz həmçinin bir neçə fantastik çips hazırlamaq üçün onları susuzlaşdırmadan əvvəl onları incə doğrayıb yağla örtə bilərsiniz !

Dehidratatorlar haqqında qeyd

Susuzlaşdırma üçün bütün bu qəribə işlərdən yararlanmaq istəyirsinizsə, dehidratorla etibarlı bir iş görmək lazımdır.

Bütün forma və ölçülərdə quruducular əldə edə bilərsiniz, lakin birini alarkən marka önəmlidir. Ən yaxşı dehidrator markalarına Excalibur, Nesco və Cabela daxildir. Onlar kifayət qədər baha ola bilər, lakin siz tez-tez bu maşınlarla ödədiyinizi əldə edirsiniz.

Budur, Amazonda əla işləyən Nesco modeli. Siz həm də onları Amazondan ikinci əldə edə bilərsiniz, bu da sizə bir qədər pul qazandırır.

NESCO Gardenmaster Pro Dehydrator, FD-1018A, White $179.99 $135.99Ətraflı Məlumat Alın Əgər siz heç bir əlavə ödəniş etmədən alış-veriş etsəniz, komissiya qazana bilərik. 20/07/2023 18:45 pm GMT

Yenə də Excalibur dehidratatorları mənim şəxsi sevimlilərimdir. Mən ödəyə biləcəyiniz ən yaxşı alətləri alacağınıza inanıram və bu uşaqlar ən yaxşısıdır.

Məsələn, mən keçən il Vitamix almamışdan əvvəl daha ucuz bir qarışdırıcı ilə illərlə məşğul olmuşam. Hallelujah! Mən fərqə inana bilmirəm. Bu, digərlərini manuel ot dəyirmanlarına bənzədir, nə heyvandır. Smoothielərdə artıq topaklar yoxdur - hətta çiyələk toxumları da yox olur. Mən Vitamix-ə pərəstiş edirəm və yalnız ən yaxşısını almağa çalışıram. Bu sadəcəbaşqa cür dəyməz.

Budur, yaxşı ölçülü Excalibur quruducu:

Excalibur Qida Dehidratoru, Tənzimlənən Termostat, Dəqiq Temperatur Nəzarəti, Sürətli Qurutma, Qara 9-qabqlı Elektrik, $399,99 $216,93Əlavə məlumat əldə edə bilərsiniz. 20/07/2023 03:40 GMT

Minimum doqquz nimçə olardı. Daha az və kiçik partiyalar etmək istəməsəniz, yer üçün mübarizə aparacaqsınız.

Məsələn, mən onları dilimlədikdən sonra doqquz nimçədə ümumiyyətlə balqabağımın təxminən dördü olur və yığım mövsümündə susuzlaşdırmağım üçün dörddən çox balqabaq var!

Daha dehidratatorlara getməyəcəm. Mən bunu Excalibur dehidratatorlarını başqaları ilə müqayisə edəcəyim başqa bir məqaləyə buraxacağam. Əgər görmək istədiyiniz konkret müqayisəniz varsa, şərhinizi yazın!

Son Düşüncələr

İşdə, dehidratatorda susuzlaşdırmaq üçün 49 qəribə şey var. Bunlardan hər hansı birinə cəhd etsəniz və bunun necə nəticələndiyini bizə bildirin.

Tövsiyələriniz nələrdir, dehidratatorda hansı qəribə şeyləri etmisiniz? Aşağıdakı şərhlərdə bizə bildirin!

Qidaların Hazırlanması və Qorunması haqqında Ətraflı Oxu

əla hədiyyə. Sadəcə onları yuvarlayın, lent parçaları ilə kiçik konuslara bağlayın və bir qalay və ya qutuya qoyun.

Mən bunları ailəmə verməyi və dostlarım üçün şam yeməyinə gətirməyi sevirəm. Onlar həmişə böyük hitdir!

4. Hisə verilmiş qızılbalıq dilimləri

Susuz qaldıqda hisə verilmiş qızılbalıq qızılbalıq ətinə çevriləcək. Bu ləzzətli sarsıdıcı zolaqlar ən yaxşı protein qəlyanaltılarından birinə çevrilir və səyahət, düşərgə və ya hətta gərgin iş günü üçün mükəmməldir. Bunları kürəklə gəzintilərimə gətirməyi sevirəm, çünki onlar mal ətindən daha yaxşıdır və yumşaq yeməklərə bir az intriqa əlavə edirlər.

5. Ürəklər

Toyuq ürəkləri, mal əti ürəkləri və digər susuzlaşdırılmış orqan ətləri itləriniz (və pişiklər!) üçün əla, sağlam, konservantsız qəlyanaltılar hazırlayır.

Düşündüyünüzün əksinə olaraq, bunlar dehidratatorda olduqları zaman səsləndiyi qədər pis iy vermir, lakin bunlar əlbəttə ki, susuzlaşdırmaq üçün qəribə bir şeydir!

Qaraciyər kimi, bunlar da mükəmməl it yeməkləri yaradır. Sadəcə onları kəsin, susuzlaşdırın və balalarınız qəlyanaltıya hazır olana qədər kiçik bir hava keçirməyən qabda saxlayın!

6. Qaraciyər

Mənim itlərim bu qaraciyər yeməklərini sevirlər! Maksimum qənaət etmək üçün özümü köhnə salsa qabında saxlayıram.

Susuz qaraciyər ən gözəl qoxu vermir, lakin İt üçün əla yeməklər edir .

Əslində, bu Bil Jac kimi qaraciyər yeməkləri itləri öyrətmək üçün ən məşhur yeməklərdən biridir! Beləliklə, niyə qənaət etməyəsinizpul və evdə özünüz hazırlayaraq konservantlardan imtina edin?

Sizə lazım olan tək şey mətbəx qayçısından istifadə edərək qaraciyəri dişləmə ölçüsündə parçalara ayırıb dehidratatorunuza yapışdırmaqdır. Ev heyvanlarınız onları sevəcək!

7. Dandelion Kökü və Yarpaqları

Susuzlaşdırılmış zəncirotu kökü təbii qəhvə əvəzedicisidir və onu qaranlıq, quru və sərin yerdə saxladığınız zaman uzun müddət davam edir. Artıq dandelion "alaq otunu" məhv etməyə çalışmaq lazım deyil. Onların əvəzinə öz qəhvənizi yetişdirin !

Bundan əlavə, zəncirotu yarpaqları da yeməli olur! Onları quruducuya qoyun, ədviyyat edin və kələm çipsləri üçün pulsuz, ləzzətli bir əvəziniz var.

P.S. Əmin olun ki, sizdə yabanı kahı yox, zəncəfil var! Burada fərqi deməyə kömək edəcək bələdçimiz var: Yabanı kahı və zəncəfil - Dandelion və yabanı kahı arasındakı fərq nədir?

8. Jalapenos

Öz jalapenosunuzun susuzlaşdırılması evdə yetişdirilən bibərləri qorumaq və ya onları daha çox yönlü etmək üçün əla üsuldur.

Onları susuzlaşdırdıqdan sonra bütöv buraxın və ya ədviyyat üçün toz halına salın və plastik torbada və ya köhnə bankada saxlayın. Onlar uzun illər davam edəcək və tako sousu, enchiladas, çörək, şorbalar, güveçlər və bir çox başqa şeylər üçün əla ədviyyat tozu edəcək !

Susuzlaşdırmaq üçün öz jalapenoslarınızı yetişdirmək istəyirsinizsə, Konteynerlərdə Jalapenos Yetişdirilməsi haqqında bələdçimizi nəzərdən keçirin. odurBu bitkilərdən hətta qablarda belə böyük məhsul əldə etmək təəccüblü dərəcədə sadədir.

9. Ananas

Təzə və ya konservləşdirilmiş halqalı və ya parçalanmış ananasdan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq mənim ən çox sevdiyim konservləşdirilmiş parçalardır, çünki onları susuzlaşdırdıqdan sonra həmişə xırtıldayan, şəkərli konfet örtüyü alırlar.

Bu susuz qəlyanaltı hazırlamaq üçün təzə və ya konservləşdirilmiş ananasdan istifadə edə bilərsiniz.

Bununla belə, istifadə etdiyiniz ananasın ölçüsü və növü son nəticəyə təsir edəcək . İncə dilimlənmiş ananasın istifadəsi xırtıldayan, şirin bir çip hazırlayacaq, daha böyük parçalar isə meyvə qəlyanaltısı və ya konfetin tutarlılığına sahib olacaq.

Həmçinin, təzə ananas susuzlaşdırılmış parçalarınıza daha xırtıldayan konsistensiya verəcək, konservləşdirilmiş meyvə isə daha yumşaqdır.

10. Turşu kələm

Qara bibər noxudlu bu evdə hazırlanmış kələm susuzlaşdırma stansiyasına baş çəkdikdən sonra çips olmağa hazırdır.

Turşu kələmini susuzlaşdırdığınız zaman, duz və sirkə çipləri kimi dad verir . Onlar super dadlı qəlyanaltı hazırlayırlar və qızardılmış kartofdan daha sağlamdırlar!

Siz evdə hazırlanmış duzlu kələm və ya konservləşdirilmiş kələmdən istifadə edə bilərsiniz, amma bunu özünüz etməyi məsləhət görürəm! Çox asan, əyləncəli və büdcəyə uyğundur. Sarımsaq, şüyüd, qurudulmuş jalapeno və ya çili tozu kimi əlavə ədviyyatlar və ya istədiyiniz hər şeyi əlavə etmək bacarığıdır!

11. Kimchi

Susuzlaşdırılmış kimchi çox duzlu kələm kimidir, lakin onun əlavə duzlu, ləzzətli və şirin olması var.təsvir etmək çətin olan ləzzət. Susuzlaşdırmadan yaranan böhranı əlavə edin və həqiqətən unikal bir şey etdiniz. Bu, ərzaq mağazalarında tapa bilməyəcəyiniz bir ləzzətdir, ona görə də kimçini sevirsinizsə, onu sınayın!

Mən Madge's Spicy Vegan Kimchi kimi ədviyyatlı kimçini susuzlaşdırmaq və öz isti, dadlı kimçi ətirli kələm çipslərimi hazırlamaq üçün istifadə etməyi xoşlayıram.

12. Pomidor

Susuz albalı və üzüm pomidorları mükəmməl qarnir və qəlyanaltıdır!

Susuz pomidor makaron, pizza, çörək, şorba və pomidor istəyə biləcəyiniz hər şeyə inanılmaz əlavə edir! Onlar günəşdə qurudulmuş pomidorların büdcəyə uyğun əvəzedicisidir və özünüzü yetişdirirsinizsə, daha sərfəli olur.

Qurudulmuş pomidorları hazırlamaq üçün onları dilimlərə ayırın və onları olduğu kimi və ya toz halında istifadə edin. Əks təqdirdə, pomidor dərisi hazırlamaq üçün onları bəzi meyvə pektinləri ilə də qarışdıra bilərsiniz.

Həmçinin, əgər soyuducunuzda artıq böyük miqdarda pomidor yığmısınızsa və ya onların bir dəstəsi pisləşirsə, Ən Yaxşı Fermentasiya edilmiş Pomidor Reseptləri haqqında məqaləmizi faydalı tapa bilərsiniz.

13. Brokoli Yaşılları

Təzə brokkoli göyərti qidalandırıcıdır və fantastik susuz çipslər yaradır.

Brokolinin qalın yarpaqları düşündüyünüzdən daha faydalıdır! Əksər insanlar onları atırlar, lakin inanılmaz dərəcədə qidalandırıcı bir toz yaradırlar.

Onları istənilən yeməyə əlavə edə bilərsiniz, lakin mən təzə, bir az acı olması üçün yaşıl smuzilərimə tökməyi sevirəm.dad. Siz onları qəlyanaltı kimi yeyə bilərsiniz - onlar kələm çiplərinə bənzəyirlər.

14. Pəncə Pəncəsi və ya Papaya

Susuzlaşdırılmış papayanı həmişə gözəl, narıncı-qırmızı rəngindən tanıya bilərsiniz.

Bu siyahıdakı digər şəkərli meyvələr kimi, pəncə pəncəsi susuz qaldıqda şirin, şirniyyata bənzər qəlyanaltı edir və onu hava keçirməyən qabda saxlasanız, uzun illər davam edir. Bonus olaraq, ev heyvanlarınız üçün də əladır.

Mən papayanı susuz ananas, portağal və quava ilə qarışdırmağı xoşlayıram ki, mənim dad hisslərimi birbaşa tropik adaya aparsın. Bununla belə, yulaf ezmesi, taxıl, pancake, vafli, qatıq və qranola kimi səhər yeməyiniz üçün əla əlavədir.

15. Fransız Tostu

Dükanlarda heç bir yerdə qurudulmuş fransız tostunu tapa bilməzsiniz, ancaq bir dad alacaqsınız və niyə kiminsə onları bazara çıxarmadığını düşünəcəksiniz.

Susuz fransız tostları Cinnamon Toast Crunch kimi dadlı şirin krutonlara bənzəyir. Onlar susuzlaşdırmaq üçün qəribə bir şey ola bilər, lakin inanılmaz dadı ilə tez bir zamanda adi susuzlaşdırma repertuarınıza daxil olacaqlar!

Fransız tostunu susuzlaşdırmaq üçün onu adi qaydada bişirdiyiniz zaman boş saxlayın. Bu, çörəyin islanmasının qarşısını alır.

Sonra hər bir dilimin üzərinə bir az ağcaqayın siropu və ya bal sürtün və parçalara kəsin. Təxminən 6 saat susuzlaşdırın. Bu kişmiş fransız üçün işləyirtost da.

Onları səhər qəlyanaltı və ya taxıl kimi yeyin. Onlar salatlarda da ləzzətlidir – mən onları təzə çiyələk, qurudulmuş zoğal və şirin nahar üçün moruq vinaigrette ilə salatlarıma əlavə edirəm.

16. Balıq Dəriləri

Susuzlaşdırılmış balıq dəriləri artıq bəzi ölkələrdə məşhur qəlyanaltıdır, ona görə də onları sınamaqla səhv getmək olmaz.

Balıq dəriləri susuzlaşdırmaq üçün qəribə bir şey kimi görünə bilər, lakin onlar bir çox Asiya ölkələrində olduqca yaygındır.

Beləliklə, əgər siz balıqlarınızın dərisini yeyən biri deyilsinizsə, onları saxlayıb qurutun. Bunlar balıq çiplərinə çevrilir , lakin onları parçalasanız, hər şeyə duzlu, balıq qarnir əlavə edə bilərsiniz!

Düyü və ya ramen üzərinə mükəmməl əlavə etmək üçün susuzlaşdırılmış balıq dərilərini bəzi susuz dəniz yosunu və küncüt toxumu ilə birləşdirməyi məsləhət görürəm.

17. Kartof qabığı

Kartof qabığını saxlamaq və onlardan cips hazırlamaq kartofunuzdan maksimum fayda əldə etməyin gözəl yoludur. Üstəlik, qızardılmış çipslərdən daha sağlamdır.

Növbəti dəfə kartof və ya kartof püresi yeyərkən qabıqları atmayın. Bunun əvəzinə onlara duz və qırmızı bibər səpin, sonra onları susuzlaşdıraraq evdə hazırlanmış sağlam kartof çipslərini hazırlayın!

Bu çipslərin sağlamlıq faydalarından başqa, onları özünüz hazırlamaq sizə dadını tam şəkildə fərdiləşdirməyə imkan verir. Duz və sirkə üçün onlara bir az sirkə səpin, barbekü ləzzəti üçün bir az maye tüstü və şəkər əlavə edin və ya yaramaz olun vəöz fərdi çiplərinizi yaradın.

18. Rhubarb

Nə qədər qəribə görünsə də, mənim ən çox sevdiyim rhubarb istifadə üsulu parlaq saplardan susuz turş konfet hazırlamaqdır. Bu şirniyyatlar inanılmaz dadlıdır və Döyüş başlıqları kimi məşhur turş şirniyyatlar üçün əla sağlam əvəzedicidir.

Rhubarbınızı susuzlaşdırmaq üçün parlaq rəngli budaqları doğrayın və ya nazik dilimlər üçün yerkökü soyucudan istifadə edin. Sonra, rhubarb parçalarınızı bir saat şərbətdə isladın, süzün və susuzlaşdırın. Evdə hazırlanmış turş konfet!

19. Çobanyastığı çiçəkləri

Çobanyastığı çayı mənim evimdə əsas yeməkdir və siz məni hər gecə yatmazdan əvvəl ondan isti bir stəkan içərkən tapa bilərsiniz. Bununla belə, bu o deməkdir ki, mən çox şeydən keçirəm, bu da olduqca bahalı ola bilər.

Beləliklə, mən özümü sıfırdan hazırlaya biləcəyimi anlayanda dərhal həyətimdə bu ləzzətli kiçik çiçəkləri əkdim.

Çobanyastığın susuzlaşdırılması sadədir. Sadəcə bir neçə çiçək götürün, onları quruducuya yapışdırın, təxminən 2 saat gözləyin, sonra boş çayı qalaya və ya başqa bir hava keçirməyən qaba qoyun.

Əgər siz də mənim kimi çay içənsinizsə, Öz Çayınızı Necə Becərmək olar adlı digər məqaləmizə baxa bilərsiniz. Bu, öz çay bağçanızı qurmağa və ondan məhsul götürməyə kömək edəcək faydalı məsləhətlərlə doludur!

Həmçinin bax: Sizə qarın hektarını verəcək 71+ gülməli ferma adları

20. Turşular

Evdə hazırlanmış turşular susuzlaşdırma üçün əladır, çünki siz həqiqətən unikal bir şey etmək üçün ləzzətləri və inqrediyentləri fərdiləşdirə bilərsiniz.

Susuz