ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനുള്ള 49 വിചിത്രമായ കാര്യങ്ങൾ - നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത കൂൺ, ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ്, സൗർക്രൗട്ട്?!

William Mason 12-10-2023
William Mason

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

പഴയ നിർജ്ജലീകരണം ഏത്തപ്പഴ ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ജെർക്കി അസുഖം? നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനുള്ള 49 വ്യത്യസ്ത വിചിത്രമായ കാര്യങ്ങൾ ഇതാ! നായയ്ക്ക് കരൾ ലഘുഭക്ഷണം മുതൽ വൈൻ ലെതർ വരെ, മിഴിഞ്ഞു ഉപ്പ് & amp;; വിനാഗിരി ചിപ്സ് മുതൽ സംരക്ഷിത കൂൺ വരെ, ഞങ്ങൾ അവയെല്ലാം ശേഖരിച്ചു.

ഉപകരണങ്ങളെ അവയുടെ പരിധികളിലേക്ക് തള്ളിവിടുന്നതും അവയുടെ പൂർണ്ണ ശേഷിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതും ഞാൻ ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്നത് ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷണത്തെ ഞാൻ കാണുന്ന രീതിയെ മാറ്റിമറിച്ചു.

അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്ന അസാധാരണമായ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി അവ പങ്കിടുക! ചുവടെ ഒരു അഭിപ്രായം ഇടുക, ഒരു ശബ്ദത്തോടെ ഞാൻ അവരെ പട്ടികയിൽ ചേർക്കും. പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രത്യേകം വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു!

49 ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ വിചിത്രമായ കാര്യങ്ങൾ

1. കിവി ഫ്രൂട്ട്

ഉണങ്ങിയ കിവി നിങ്ങൾക്ക് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും സവിശേഷമായ മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച കിവി ചെറിയ മധുരമുള്ള ചക്കക്കുരുക്കളെപ്പോലെ അവസാനിക്കും, ഇത് അവയെ തികച്ചും ഒറ്റപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണമോ ട്രയൽ മിക്‌സ്, ഓട്‌സ്, ഗ്രാനോള, അല്ലെങ്കിൽ തൈര് എന്നിവയ്‌ക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കലോ ആക്കി മാറ്റും. കുട്ടികളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അവ അനുയോജ്യമാണ്.

നിങ്ങളുടെ കിവി തൊലി കളഞ്ഞ് ഉണക്കിയ ശേഷം നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക മാത്രമാണ് നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്. നിങ്ങൾ അവയെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്തതിന് ശേഷം, പഞ്ചസാര ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയർന്നത് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും, അത് അവർക്ക് ഒരു ഫ്രോസ്റ്റഡ് മിഠായി രൂപവും രുചിയും നൽകുന്നു.

2. ബീൻസ്

ബീൻസ് പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ഉണ്ടാക്കാൻ എന്തുകൊണ്ട് അവ ഉപയോഗിച്ചുകൂടാ? നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ബീൻസ് പൊടി ഒരു മികച്ച പ്രോട്ടീനാണ്ഈ ലിസ്റ്റിൽ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനുള്ള വിചിത്രമായ കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അച്ചാറുകൾ, പക്ഷേ അവ അതിശയകരമാംവിധം നല്ലതാണ്. പോപ്‌കോൺ, നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി ചിപ്‌സ്, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള വെജി ചിപ്പ് എന്നിവയ്‌ക്കായി അവർ താളിക്കുക മികച്ചതാണ്. മാർട്ടിനിയിലും ചിലത് പരീക്ഷിക്കുക!

അവയെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ, അവയെ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക, ഒന്നുകിൽ അവ മുഴുവനായി വിടുക അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്‌സ് ഉണ്ടാക്കാൻ അവയെ കഷ്ണങ്ങളാക്കുക. തുടർന്ന്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം വളരെ ഉപ്പിട്ടത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവ കഴുകിക്കളയുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഉണങ്ങിയതിനുശേഷവും അവർ ഗുരുതരമായ പഞ്ച് പാക്ക് ചെയ്യുന്നു.

പിന്നെ, അവ നിങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ ഒട്ടിക്കുക, കുറച്ച് മണിക്കൂർ കാത്തിരുന്ന് അവ സംഭരിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അവ പൊടിച്ച മസാലയായി ഉപയോഗിക്കണമെങ്കിൽ ഈ ഘട്ടത്തിൽ പൊടിച്ചെടുക്കാം.

സ്വാഭാവികമായും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അച്ചാറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് രുചി ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയും - എന്റെ അച്ചാറുകളിൽ ധാരാളം വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി അച്ചാറുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് അറിയണമെങ്കിൽ, അച്ചാറിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച വെള്ളരി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഗൈഡിലേക്ക് പോകുക.

21. ബീറ്റ്റൂട്ട്

ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ഗംഭീരമായ നിറം, നിങ്ങൾ ചുവപ്പായി മാറാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എന്തിനോടും ചേർക്കാൻ ഒരു മികച്ച ഡ്രൈ പൗഡറാക്കി മാറ്റുന്നു, എന്നാൽ അവ അതിശയകരമായ വെജി ചിപ്സ് കൂടിയാണ്!

എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല വസ്തുക്കളിൽ ചിലതാണ് ബീറ്റ്‌റൂട്ട്, അവയുടെ വൈവിധ്യവും മണ്ണിന്റെ രുചിയും കാരണം.

നിങ്ങൾ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഉപ്പിട്ടാൽ അവ രുചികരമായ വെജി ചിപ്‌സ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ നിങ്ങൾ അവയെ പ്യൂരി ചെയ്‌ത് ആപ്പിൾ സോസുമായി കലർത്തിയാൽ ഫ്രൂട്ട് ലെതറിലും അവ അവിശ്വസനീയമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് അവ സ്വീറ്റ് ആയും ഉപയോഗിക്കാംരുചികരമായ താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ചായം - ഒരു വെജിഗൻ റെഡ് വെൽവെറ്റ് കേക്കിന് അത്യുത്തമം - നിങ്ങൾ അവ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത് പൊടിച്ചാൽ.

ഞാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റൊരു മാർഗം ഡീഹൈഡ്രേറ്റഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് പൊടി തേനീച്ചയുടെ ലിപ് ഗ്ലോസിന് ബ്ലഷും പിഗ്മെന്റും ആണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മേക്കപ്പാണ്, അത് ഒരിക്കലും നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ ഭാരപ്പെടുത്തുകയോ പൊട്ടിപ്പോകുകയോ ചെയ്യില്ല.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ബീറ്റ്റൂട്ട് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അവ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ വളരെയധികം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു!

23. ടേണിപ്പ് ഗ്രീൻസ്

നിങ്ങൾ ഇലക്കറികളിലേക്ക് പലപ്പോഴും എത്താത്ത തരത്തിലുള്ള ആളാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് അനുബന്ധമായി ടേണിപ്പ് ഗ്രീൻ പൗഡർ ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, സ്മൂത്തികൾ, കാസറോളുകൾ, മാംസങ്ങൾ എന്നിവയിലും മറ്റും ഒരു സൂപ്പർഫുഡ് പഞ്ച് ചേർക്കാൻ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്തതും ചതച്ചതുമായ ടേണിപ്പ് പച്ചിലകൾ മികച്ചതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അവ എവിടെയും വിതറാൻ കഴിയും, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ സലാഡുകളാക്കി മാറ്റാതെ അവ പച്ചയുടെ ഒരു സൂചന നൽകും.

23. ബേക്കൺ

ഡീഹൈഡ്രേറ്റഡ് ബേക്കൺ ജെർക്കി പരമ്പരാഗത ബീഫ് ജെർക്കിയെക്കാൾ കൂടുതൽ സ്വാദുള്ളതും അൽപ്പം ചവർപ്പുള്ളതുമാണ്.

ബേക്കൺ ജെർക്കി ഒരു യഥാർത്ഥ ഗെയിം ചേഞ്ചറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ജെർക്കിയാണിത്, ഉറപ്പ്.

മധുരമുള്ള ബാർബിക്യൂ സ്വാദിനായി ബേക്കൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് ഉപ്പും ബ്രൗൺ ഷുഗറും ചേർത്ത് സീസൺ ചെയ്യുക. ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടില്ല!

കൂടാതെ, നിർജ്ജലീകരണം കഴിഞ്ഞ് ബേക്കൺ ചതച്ചാൽ ചവച്ചരച്ചതും ക്രിസ്പിയും തീവ്രമായ സ്വാദുള്ളതുമായ ബേക്കൺ ബിറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ആത്യന്തിക താളിക്കുന്നതിനായി അവ നിങ്ങളുടെ സലാഡുകളിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലോ വിതറുക!

എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ മുമ്പിൽഇത് പരീക്ഷിക്കുക, ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ബേക്കൺ പാചകം ചെയ്യുന്നത് അതിന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഘടന നൽകുമെന്ന് അറിയുന്നത് സഹായകരമാണ്. നിങ്ങൾ ബേക്കൺ പാചകം ചെയ്താൽ, അത് കഠിനവും ചങ്കൂറ്റവും ആയി മാറുന്നു. നിങ്ങൾ ഇത് അസംസ്കൃതമായി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ചീഞ്ഞഴുകുന്നതുപോലെ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.

24. ചെമ്മീൻ

നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച ചെമ്മീൻ ക്രഞ്ചിയും ക്രിസ്പിയുമാണ്. അവർ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ ടോപ്പിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച ചെമ്മീൻ, വിചിത്രമായി തോന്നാമെങ്കിലും, വളരെ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവ നൂഡിൽസ്, സലാഡുകൾ, സൂപ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.

അവയെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ, അവയെ ബട്ടർഫ്ലൈ ചെയ്യുക, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുത്തിൽ മുക്കി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക. ഞാൻ എപ്പോഴും ഓൾഡ് ബേ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ താജിൻ, വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ, അല്ലെങ്കിൽ മുളകുപൊടി എന്നിവയാണ് മറ്റ് മികച്ച സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. തുടർന്ന്, നിങ്ങളുടെ ചെമ്മീൻ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത് ആസ്വദിക്കൂ!

25. Marshmallows

മാർഷ്മാലോസ് നിർജ്ജലീകരണം ഒരു അസാധാരണ കാര്യമായി തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ സാധാരണമാണ്. ഗ്രാനോള ബാറുകൾ, പ്രീ-പാക്കേജ് ചെയ്ത ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് മിക്സുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിങ്ങൾ അവ പതിവായി കണ്ടെത്തും.

നിലക്കടല, ധാന്യങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്‌റ്റൈൽ ട്രെയിൽ മിക്‌സ് ഉണ്ടാക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു . എന്നിരുന്നാലും, ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ബോംബുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സുകൾ, റൈസ് ക്രിസ്പി ട്രീറ്റുകൾ, ടൺ കണക്കിന് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും അവ അനുയോജ്യമാണ്. ചോക്ലേറ്റ് ചെസ്സ് പൈയിൽ ടോപ്പിങ്ങ് എന്ന നിലയിലാണ് അവയ്‌ക്കുള്ള മറ്റൊരു മികച്ച ഉപയോഗം - ഇത് സ്വാദിഷ്ടമാണ്!

നിങ്ങളുടെ നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച മാർഷ്മാലോകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, അവ അതേപടി നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള മാർഷ്മാലോ പൊടിയായി പൊടിക്കുക. നിങ്ങൾകാപ്പി, ചായ, അല്ലെങ്കിൽ പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മധുരപലഹാരമായി പൊടി ഉപയോഗിക്കാം!

26. പൈൻ നുറുങ്ങുകൾ

പൈൻ നുറുങ്ങുകൾ പഴയ വളർച്ചയേക്കാൾ പച്ചനിറമുള്ളതും മുതിർന്ന പൈൻ സൂചികളേക്കാൾ വളരെ മൃദുവുമാണ്.

പൈൻ മരങ്ങളിലെ ഇളം വളർച്ചയാണ് പൈൻ നുറുങ്ങുകൾ, അവയുടെ പുത്തൻ പച്ച നിറത്തിൽ നിങ്ങൾ അവയെ തിരിച്ചറിയും. ഈ ഇളം സൂചികൾ വളരെ മൃദുവും സിട്രസ് പോലെ രുചിയുള്ളതുമാണ്, പക്ഷേ അവ എടുത്തതിന് ശേഷം അവ വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കില്ല. അതിനാൽ, അവയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് നിർജ്ജലീകരണം.

നിങ്ങൾക്ക് അവ ചായയിലും ഭക്ഷണത്തിലും ബേക്കിംഗിലും ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുതിയ ട്വിസ്റ്റിനായി സ്മൂത്തികളിൽ ചേർക്കാം.

പുതിന-പൈൻ ചായയിലല്ലാതെ, അവ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മാർഗം പൈൻ, ലാവെൻഡർ സ്‌കോണുകൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച പൈൻ നുറുങ്ങുകൾ പൊടിച്ച്, ഒരു 5-നക്ഷത്ര റെസ്റ്റോറന്റിലേത് പോലെ തോന്നിക്കുന്ന സവിശേഷമായ രുചിക്കായി അവയെ നിങ്ങളുടെ ബാറ്ററിൽ ഇടുക.

27. ബ്ലൂബെറി

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ബ്ലൂബെറി വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്. അവർ ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ അവ എല്ലാത്തരം മധുരപലഹാരങ്ങളിലും ഒരു തികഞ്ഞ ഘടകമാണ് .

ട്രയൽ മിക്‌സ്, പീസ്, വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ പലഹാരങ്ങൾ, ഓട്‌സ്, ഗ്രാനോള എന്നിവയിലും മറ്റും അവ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. അവർ അതിശയകരമായ ബ്ലൂബെറി മഫിനുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു!

28. കാലെ

ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ, കാലെ മനോഹരമായ കാലെ ചിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവ വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് പോലെ നിങ്ങൾക്ക് അവ സീസൺ ചെയ്യാം. വെളുത്തുള്ളിയും സോയ സോസും, ചൂടുള്ള സോസും, കുരുമുളകും ഉപ്പും, കടുക്, ചതകുപ്പ, വാസബി, അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ്, വിനാഗിരി എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് മസാല കൂട്ടാൻ ശ്രമിക്കുക!

29. മത്സ്യംസ്റ്റിക്കുകൾ

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും വിചിത്രമായ കാര്യങ്ങളിൽ നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച മീൻ സ്റ്റിക്കുകൾ സ്ഥാനം പിടിക്കുന്നു, എന്നാൽ ട്യൂണ കാസറോൾ, റാമൻ, റൈസ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി ക്രിസ്പി, ക്രഞ്ചി, ഉപ്പിട്ട അലങ്കാരപ്പണികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

അവ വളരെ കടുപ്പമുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമാണ്, അതിനാൽ ആവിയിൽ ആവി പറക്കുന്ന എന്തെങ്കിലും അവയിൽ വിളമ്പിക്കൊണ്ട് നിങ്ങൾ അവ റീഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യുമ്പോഴാണ് അവ ഏറ്റവും നല്ലത്.

നിങ്ങൾക്ക് അവ പരീക്ഷിക്കണമെങ്കിൽ, ഫ്രോസൺ ഫിഷ് സ്റ്റിക്കുകൾ ഉരുകുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് പുതിയവ വേവിക്കുക. തുടർന്ന്, അവയെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത് ബ്രെഡ്ക്രംബ് പോലെയുള്ള സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ പൊടിക്കുക.

30. Yarrow

ചായയിൽ മികച്ച ചേരുവ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു തീറ്റയായ സസ്യമാണ് യാരോ . തീർച്ചയായും, സ്റ്റോക്കിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും അത് സ്വയം വളർത്താം.

യാരോ ഒരു ഔഷധ സസ്യമാണ്, അയോവ സർവകലാശാലയിലെ വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇതിന് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, വേദനസംഹാരി, ഹെമോസ്റ്റാറ്റിക്, ആൻറി-ഡയബറ്റിക്, ആന്റിട്യൂമർ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആന്റിഫംഗൽ, ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് കരുതുന്നു.

ചിലർ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രതിവിധി ഇതാണെന്ന് എനിക്ക് കൃത്യമായി പറയാൻ കഴിയില്ലെങ്കിലും, ഇത് തീർച്ചയായും ഒരു രുചികരമായ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നു, നിങ്ങൾ അത് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുമ്പോൾ മാസങ്ങളോളം നിലനിൽക്കും!

31. ചോളത്തിനായുള്ള ധാന്യം

ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ ഈ ട്രിക്ക് പരീക്ഷിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കോൺബ്രെഡ് മറ്റൊരു തരത്തിലും ഉണ്ടാക്കില്ല!

നിങ്ങൾ ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ധാന്യം നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ പാകം ചെയ്ത് ഷക്ക് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ധാന്യം മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുകോബ് വലിച്ചെടുക്കാനും എളുപ്പമാണ്. തുടർന്ന്, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചോളത്തിന്റെ കേർണലുകൾ മുറിച്ച് നേരിട്ട് നിങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക.

നിർജ്ജലീകരണം കഴിഞ്ഞ്, നിങ്ങളുടെ ധാന്യപ്പൊടിക്ക് ഒരു അടിത്തറയുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, ഏറ്റവും പുതിയ രുചിക്കായി ഇത് പൊടിക്കുക.

ഈ നുറുങ്ങ് വിചിത്രമായി തോന്നിയാലും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ചോളപ്പൊടി നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്തതിന് ശേഷം ഇത് വിചിത്രമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതില്ല!

32. കാന്തല്ലൂപ്പ് ക്രിസ്‌പ്‌സിനുള്ള കാന്താലൂപ്പ്

കണ്ടലൂപ്പിന്റെ ദൃഢമായ സ്ഥിരത, ഒരിക്കൽ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്‌താൽ അവിശ്വസനീയമായ, ക്രിസ്‌പി, ച്യൂയി ഫ്രൂട്ട് ചിപ്‌സ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കഷ്ണങ്ങളാക്കി നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനും ഈ ലിസ്റ്റിലെ മറ്റ് പഴങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് എല്ലാവരേയും സന്തോഷിപ്പിക്കുന്ന പോഷകസമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ ഫ്രൂട്ട് മിക്സ് ഉണ്ടാക്കാം.

33. പടക്കങ്ങൾക്കുള്ള ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ

ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ വെള്ളവും കുറച്ച് ബ്രാഗ്സ് ലിക്വിഡ് അമിനോകളും മറ്റ് താളിക്കുകകളും ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ളാക്സ് ക്രാക്കറുകളാക്കുക. നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, വിത്തുകൾ ഒരു മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക - അവ വളരെ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും വെള്ളത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും കുതിർക്കുകയും ചെയ്യും.

പിന്നെ, അവ നിങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ കനംകുറഞ്ഞ രീതിയിൽ പരത്തുക, രുചിക്കുന്നതിന് സീസൺ ചെയ്യുക, നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക. അവയെല്ലാം ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നാടൻ, കരകൗശല-ശൈലിയിലുള്ള പടക്കങ്ങൾക്കായി അവയെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

34. മുള്ളങ്കി

വേവി പൊട്ടറ്റോ ചിപ്‌സിന് പകരം സ്വാദിഷ്ടമാക്കാൻ റാഡിഷ് ചിപ്‌സ് റിപ്പിൾ-കട്ട് ചെയ്യുക.

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഒരു സൂപ്പർ ക്രഞ്ചി വിചിത്രമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്! നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത മുള്ളങ്കിക്ക് ചുരുക്കമുള്ളതും പുതുമയുള്ളതും കുരുമുളകുള്ളതുമായ രുചിയുണ്ട്, അത് ഏത് ക്രാക്കറിനേയും അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടറ്റോ ചിപ്പിനോടാണ്, അവനിങ്ങൾക്കും വളരെ നല്ലത്!

100% വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി കുറച്ച് നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ, കുറച്ച് ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി പൊടി, കുറച്ച് കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എന്റെ വീട്ടുവളപ്പിലെ മുള്ളങ്കി നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

35. നാരങ്ങ തൊലി

നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച നാരങ്ങ തൊലികൾ പുതിയ നാരങ്ങകളേക്കാൾ കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വർഷം മുഴുവനും വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം.

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത നാരങ്ങ തൊലികൾ നാരങ്ങാപ്പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം താളിക്കുക മിശ്രിതങ്ങളിലും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായും ഉപയോഗിക്കാം.

വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന നാരങ്ങ തൊലി പൊടി ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച നാരങ്ങ തൊലികൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, ഇത് ചെറുനാരങ്ങയുടെ തൊലി പോലെ ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് കേക്കുകൾ, ഭക്ഷണം, സ്മൂത്തികൾ, വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ചായ - എല്ലാത്തിലും മികച്ചതാണ്. ഞാൻ പരാമർശിച്ച കുരുമുളകിന്റെയും നാരങ്ങയുടെയും മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ എന്റേതും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മറ്റ് സിട്രസ് പഴങ്ങൾക്കും ഈ ട്രിക്ക് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സിട്രസ് പഴങ്ങളുടെ വലിയ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കുമ്പോൾ ഇത് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.

36. തുർക്കി

തുർക്കി ശാശ്വതമായി നിലനിൽക്കില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അതിനെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്താൽ അത് മാസങ്ങളോളം നിലനിൽക്കും!

ചെറുതായി അരിഞ്ഞ വറുത്ത ടർക്കി നിങ്ങൾക്കോ ​​നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കോ ​​നായ്ക്കൾക്കോ ​​വേണ്ടി മികച്ച ചിപ്‌സ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. എല്ലാവരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!

ഞാൻ നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ച ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ക്രാക്കറുമായി ജോടിയാക്കുമ്പോൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ടർക്കിയും മികച്ചതാണ്. കുറച്ച് ചീസ് ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പോർട്ടബിൾ ലഘുഭക്ഷണമുണ്ട്, അത് പെട്ടെന്ന് കേടാകില്ല!

37. സ്നാപ്പ് പീസ്

സ്നാപ്പ് പീസ് എനിക്ക് വളരാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ചെടികളിൽ ഒന്നാണ്, പക്ഷേ എനിക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പീസ് അവ എപ്പോഴും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു! സാധ്യമായ എന്തും നിർജ്ജലീകരണംഅല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പിൽ നിന്ന് പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ് മോശമായി പോകുക.

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത സ്നാപ്പ് പീസ് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനുള്ള വിചിത്രമായ കാര്യമല്ല, കാരണം അവ പലചരക്ക് കടകളിലെ അലമാരകളിൽ വിൽക്കുന്നത് നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും കാണും. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ക്രിസ്പി ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വീട്ടിൽ പുനർനിർമ്മിക്കാൻ കുറച്ച് ആളുകൾ ചിന്തിക്കുന്നു.

ചില രുചികരമായ സ്‌നാപ്പ് പീസ് ചിപ്‌സ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ പീസ് കഴുകുക, എന്നിട്ട് അവ എണ്ണയിലും താളിക്കുകകളിലും പുരട്ടുക - വീണ്ടും, നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത നാരങ്ങ തൊലികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന നാരങ്ങ കുരുമുളക് താളിക്കുക.

പിന്നെ, ആ കടലകൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്‌ത് പൊടിക്കുക!

38. കോർണഡ് ബീഫ്

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത കോർണഡ് ബീഫ് രുചിയും ബീഫ് ജെർക്കി പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇതിന് ഒരു അധിക ഉപ്പിട്ട, അതുല്യമായ രുചിയുണ്ട്, അത് മറ്റെന്തെങ്കിലും പകർത്താൻ പ്രയാസമാണ്!

നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിക്കുമ്പോൾ, കോർണഡ് ഗോമാംസം അദ്വിതീയമായ ഉപ്പിട്ടതും ചെറുതായി മധുരമുള്ളതും - ഏതാണ്ട് വിവരണാതീതമായതുമായ - ഞെരുക്കമുള്ളതായി മാറുന്നു. നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനുള്ള ഈ വിചിത്രമായ കാര്യം ബീഫ് ജെർക്കി ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ അതിൽ അൽപ്പം കരിഞ്ഞുപോകുന്നു.

ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ ചോളം ഉള്ള ഗോമാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ മസാലകൾ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക!

39. Kombucha Scoby

നിങ്ങളുടെ സ്കോബികൾ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല! ജെർക്കിക്ക് ആരോഗ്യകരമായ സസ്യാഹാരത്തിന് പകരമായി അവ ഉപയോഗിക്കുക!

എനിക്ക് മുമ്പ് മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത കൊംബൂച്ച സ്‌കോബികൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, എന്നാൽ കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം എനിക്ക് കുടിക്കാൻ കഴിയുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കമ്ബുച്ച ഞാൻ ഉത്പാദിപ്പിച്ചു. അവിടെയാണ് നിർജ്ജലീകരണം എന്ന വിചിത്രമായ കാര്യം ശരിക്കും പ്രയോജനപ്പെട്ടത്!

നിങ്ങളുടെ സ്‌കോബികളുടെ വലുപ്പം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവയെ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ വെജിഗൻ ജെർക്കി ആക്കുക!

നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക. പല നായ്ക്കളും ഇത് ഒരു ട്രീറ്റായി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ വീണ്ടും, മനുഷ്യരും.

40. വെളുത്തുള്ളി

നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കാബിനറ്റിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടി സ്റ്റോക്ക് സൂക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കുറച്ച് ഗ്രാമ്പൂ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത് ചതച്ചാൽ മതി.

ഞാൻ ചെയ്യുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളിപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ വിചിത്രമായ നിർജ്ജലീകരണം നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ലഭിക്കും! വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ നിർജ്ജലീകരണം വീട്ടിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ ധാരാളം വെളുത്തുള്ളി ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ മുളച്ചുവരുന്നുവെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചതച്ചുതുടങ്ങിയാൽ, അത് വീണ്ടും നടുകയോ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യരുത്. ഇത് നിങ്ങളുടെ വിശ്വസനീയമായ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ എറിയുക, പൊടിക്കുക, പിന്നീട് കുപ്പിയിലിടുക.

41. വെളുത്തുള്ളി സ്‌കേപ്പുകൾ

വെളുത്തുള്ളി നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്‌താൽ വെളുത്തുള്ളി പോലെ തന്നെ നല്ലതാണ്.

നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും കടുപ്പമുള്ള വെളുത്തുള്ളി നട്ടുവളർത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവരുടെ സ്കേപ്പുകളിൽ എത്തിയിട്ടുണ്ടാകാം. ഇവ ഉപയോഗിച്ച് എന്തുചെയ്യണമെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അവ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനും വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നതുപോലെ ഉപയോഗിക്കാം . കൂടാതെ, സ്‌കേപ്പുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് വലിയ വെളുത്തുള്ളി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ഒരു വിജയമാണ്.

അവയെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ, അവയെ കഷ്ണങ്ങളാക്കി നിങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ ഒട്ടിക്കുക. തുടർന്ന്, നിങ്ങൾ സാധാരണയായി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുന്ന എന്തിലും കുറച്ച് പോപ്പ് ചെയ്യുക. സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, ഹമ്മസ്, പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അവ മികച്ചതാണ്.

42. കൂൺ

വീടിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വളർത്താമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കൊള്ളാം, ഈ ആകർഷണീയമായ മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം കിറ്റുകളിൽ ഒന്ന് ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചപ്പോൾ, എനിക്ക് രുചികരമായ കൂൺ കഴിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല.സമയത്ത് ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ചു. മനസ്സില്ലാമനസ്സോടെ, എനിക്ക് അവയിൽ ചിലത് വലിച്ചെറിയേണ്ടി വന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, എന്റെ വീട്ടിൽ വളരുന്ന കൂണുകൾ വർഷങ്ങളോളം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായി നിലനിർത്താനുള്ള ഒരു തന്ത്രം ഞാൻ ഇപ്പോൾ പഠിച്ചു: അവയെ നിർജ്ജലീകരണം.

നിങ്ങളുടെ കൂണുകൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്‌ത ശേഷം, വെണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്‌ത് അവയെ വീണ്ടും ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യാം. ഈ രീതിയിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവ ധാരാളം സ്വാദുകൾ വലിച്ചെടുക്കും. കൂടാതെ, അവ ഉണങ്ങിയതായി നിങ്ങൾക്ക് പറയാനാവില്ല.

അതിനാൽ, ചീത്തയാകുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയാത്ത ചില വഴിതെറ്റിയ കൂണുകൾ നിങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ഞാൻ ചെയ്‌തതുപോലെ സ്വന്തമായി വളരുകയോ ചെയ്‌താൽ, നിങ്ങളുടെ കൂൺ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്‌താൽ അവ ഒരിക്കലും വലിച്ചെറിയേണ്ടതില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാം.

43. കടൽപ്പായൽ

കടലിലെ സ്നാക്ക്സ് വിലയേറിയതായിരിക്കണമെന്നില്ല! നിങ്ങൾ കടലിനടുത്ത് താമസിക്കുകയും ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും സ്വന്തമായി നിർമ്മിക്കാം. മികച്ച ഭാഗം: ഇത് സൗജന്യമാണ്!

നിങ്ങൾ സമുദ്രത്തിന് സമീപം എവിടെയെങ്കിലും താമസിക്കുന്നെങ്കിൽ, കടലിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കടൽപ്പായൽ വിളവെടുക്കാം (ആദ്യം പ്രാദേശിക നിയമങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക) അതിനെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക.

ഇത് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനുള്ള വിചിത്രമായ കാര്യങ്ങളുടെ പട്ടിക ഉണ്ടാക്കുന്നു, കാരണം കുറച്ച് ആളുകൾ ഇത് പരീക്ഷിക്കുന്നു, പക്ഷേ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മിക്കവാറും എല്ലാ പലചരക്ക് കടകളിലും ഉണങ്ങിയ കടൽപ്പായൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇതിൽ തെറ്റ് പറ്റില്ല!

ഇത് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഒറ്റയ്‌ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു താളിക്കായും ഉപയോഗിക്കാം . എന്റെ അരി, രാമൻ, മിസോ സൂപ്പ് എന്നിവയിൽ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത കടൽപ്പായൽ ഒരു അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇത് അതിശയകരമായ ഒരു ഉപ്പുരസം ചേർക്കുന്നു - എല്ലാം സൗജന്യമായി!

44. കോൺ സിൽക്ക്

ചോളം സിൽക്ക് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്താൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

നിങ്ങളുടെ കോൺ സിൽക്കുകൾ വലിച്ചെറിയരുത്! പകരം,അഡിറ്റീവാണ്, പക്ഷേ സൂപ്പ്, ഗ്രേവി, വെജി ബർഗറുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ ബൈൻഡിംഗ് ഏജന്റ് കൂടിയാണിത്.

പൊടി ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബീൻസ് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക - ഞാൻ ലിമ ബീൻസ്, ബ്ലാക്ക് ബീൻസ് എന്നിവയോട് ഭാഗികമാണ് - അവ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിലോ മോർട്ടറിലോ പെസ്റ്റലിലോ പൊടിച്ച് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിലോ സ്മൂത്തികളിലോ ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് നാടൻ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഞാൻ എപ്പോഴും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നവ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു! നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബീൻസ് എങ്ങനെ വളർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയണമെങ്കിൽ, കറുത്ത ബീൻസ് വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ മറ്റൊരു ലേഖനം നിങ്ങൾ വായിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.

3. വൈൻ

നിങ്ങളുടെ രുചികരമായ ബൂസി വൈൻ ഫ്രൂട്ട് ലെതർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട വൈനുകളും പഴങ്ങളും നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ചുള്ള ഒരു ട്രീറ്റിനായി ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വൈൻ ഫ്രൂട്ട് ലെതർ ഉണ്ടാക്കാൻ, സ്‌ട്രോബെറി, പഞ്ചസാര തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളുമായി കുറച്ച് കപ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വൈനുകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം, ഇത് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത് ചുരുട്ടുക. ദിവ്യ!

ഫ്രൂട്ട് ലെതർ ഉണ്ടാക്കാൻ, ഞാൻ സാധാരണയായി 3/4 കപ്പ് ആപ്പിൾ സോസും 1/3 കപ്പ് വൈനും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്താറുണ്ട്. കൂടുതൽ രുചികരമായ ഫലത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 2 കപ്പ് പഴങ്ങൾ, അതായത് മുന്തിരി, ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം, ചെറി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി എന്നിവ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കാം.

പിന്നെ, മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 135º F-ൽ 5-9 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ അതിന് വഴക്കമുള്ള ഘടന ലഭിക്കുന്നത് വരെ ഉണക്കുക.

ഇവയെല്ലാം സ്വയം കഴിക്കാതിരിക്കുക എന്നത് വെല്ലുവിളിയാണെങ്കിലും, വൈൻ ഫ്രൂട്ട് ലെതർ ഉണ്ടാക്കുന്നുഅവയെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക, വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച സോപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക ഒരു ആഡംബര ഫലത്തിനും മൃദുവായ സ്‌ക്രബ്ബിനും.

ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത കോൺ സിൽക്കുകളും ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിന് അല്പം മധുരവും ധാന്യത്തിന്റെ ഒരു സൂചനയും മാത്രമേ ഉള്ളൂ, പക്ഷേ ഇതിന് ബീറ്റ്‌റൂട്ടിന്റെ മണ്ണിന്റെ സ്വാദുണ്ട്. ഇത് വിവരിക്കാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ ചിലത് പരീക്ഷിച്ച് സ്വയം കണ്ടെത്തുക!

45. കൊഴുൻ

കൊഴുൻ (Urtica dioica)

ആഹ്, കൊഴുൻ. അവിടെയുള്ള ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കൊഴുൻ, അവ പോഷകാഹാരം നിറഞ്ഞതാണ്.

അവയുടെ പോഷകഗുണങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇലകൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അവയെ പൊടിച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് ചേർക്കുക - അതിന്റെ രുചി വളരെ ശക്തമല്ല.

അല്ലെങ്കിൽ, പോഷകസമൃദ്ധവും ആശ്വാസദായകവുമായ ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ഇതും കാണുക: നിങ്ങളുടെ ചെടികൾ കുഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഒരു നായയെ തടയാനുള്ള 6 വഴികൾ

ഉണക്കിയ കൊഴുൻ തണ്ടുകൾ സുസ്ഥിരവും സസ്യാധിഷ്ഠിത ചരടുകളും ചരടുകളും നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച വസ്തുക്കളിൽ ഒന്നാണ്, അതിനാൽ ഈ ചെടിക്ക് ടൺ കണക്കിന് ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്.

കൂടാതെ, കൊഴുൻ വളരെ സാധാരണമായ ഒരു കളയും പരിപാലനം കുറഞ്ഞതുമായ സസ്യമായതിനാൽ, അവ പറിച്ചെടുക്കാൻ സൌജന്യമാണ്. കുറച്ച് കയ്യുറകൾ ധരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു കാരണത്താൽ അവയെ കുത്തുന്ന നെറ്റിൽസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു!

46. ആപ്പിൾ തൊലികൾ

ആപ്പിൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, എന്നാൽ എല്ലാ വിചിത്രമായ കാര്യങ്ങൾക്കും നിങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്!

അതിനാൽ, ആപ്പിൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യരുത്. തൊലികളും നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക! പൊടിച്ച ആപ്പിൾ തൊലികൾക്ക് ശക്തമായ സ്വാദില്ല, പക്ഷേ മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അവ വളരെ മധുരമാണ്.ചുവന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ, ഫ്യൂജി, പിങ്ക് ലേഡി, അല്ലെങ്കിൽ ഹണിക്രിസ്പ് പോലെ.

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്‌ത് ചതച്ചതിന് ശേഷം, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും കേക്കുകൾക്കും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും മധുരവസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കുക .

47. പടിപ്പുരക്കതകും

മുള്ളങ്കി പോലെ, പടിപ്പുരക്കതകും മറ്റ് സ്ക്വാഷും അതിശയകരവും ആരോഗ്യകരമായ വെജി ചിപ്‌സ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അവയെ നേർത്തതായി അരിഞ്ഞാൽ അവയുടെ സ്ഥിരത അവയെ വളരെ ക്രഞ്ചിയും ക്രിസ്പിയുമാക്കുന്നു.

അവ സ്വയം ഉണ്ടാക്കാൻ, കുറച്ച് പടിപ്പുരക്കതകുകൾ മുറിക്കുക, താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് കഷ്ണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ ഒട്ടിക്കുക. അവ അതേപടി ആസ്വദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത കാരറ്റ്, മുള്ളങ്കി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികൾ, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച വെജി ചിപ്പ് മിശ്രിതത്തിനായി കാലെ തുടങ്ങിയ മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. അതിൽ ബോറടിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്!

48. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നത് അവ കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്താനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്, എന്നാൽ തിരക്കുള്ള രാത്രിയിൽ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗം കൂടിയാണിത്.

നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തൽക്ഷണ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി പൊടിച്ച് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാം. നിങ്ങൾക്ക് ഹാഷ് ബ്രൗൺ അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണമെങ്കിൽ, എണ്ണയിൽ വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക, വോയില! ഇത് വളരെ ലളിതവും യഥാർത്ഥ പണം ലാഭിക്കുന്നതുമാണ്.

49. മധുരക്കിഴങ്ങ്

നിങ്ങളുടെ മധുരക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഉടനടി ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചിപ്‌സും ഉണ്ടാക്കാം, ഇത് ഈ ലിസ്റ്റിലെ മറ്റെല്ലാ കാര്യങ്ങളുമായി നന്നായി ജോടിയാക്കാം.

അവസാനത്തേത്, എന്നാൽ തീർച്ചയായും ഏറ്റവും കുറവല്ല, നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനുള്ള വിചിത്രമായ കാര്യം മധുരക്കിഴങ്ങാണ്. സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ, നിങ്ങൾഅവ കീറുകയും ഉടനടി പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം, എന്നാൽ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് അവയെ കനംകുറഞ്ഞതായി മുറിച്ച് എണ്ണയിൽ പൂശുകയും ചെയ്യാം അതിശയകരമായ ചിപ്‌സ് !

ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിചിത്രമായ കാര്യങ്ങളെല്ലാം നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വസനീയമായ ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ജോലി ആവശ്യമാണ്.

എല്ലാ രൂപത്തിലും വലുപ്പത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾ ലഭിക്കും, എന്നാൽ ഒരെണ്ണം വാങ്ങുമ്പോൾ ബ്രാൻഡ് പ്രധാനമാണ്. എക്‌സ്‌കാലിബർ, നെസ്‌കോ, കബേല എന്നിവ മികച്ച ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ബ്രാൻഡുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവ വളരെ വിലകുറഞ്ഞതായിരിക്കും, എന്നാൽ ഈ മെഷീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ പണമടയ്ക്കുന്നത് പലപ്പോഴും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.

മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ആമസോണിലെ ഒരു Nesco ഒന്ന് ഇതാ. നിങ്ങൾക്ക് അവ ആമസോണിൽ നിന്ന് സെക്കൻഡ് ഹാൻഡ് ആയി ലഭിക്കും, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പണം ലാഭിക്കാം.

NESCO Gardenmaster Pro Dehydrator, FD-1018A, White $179.99 $135.99കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ നേടുക നിങ്ങൾ ഒരു വാങ്ങൽ നടത്തുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അധിക ചിലവുകളൊന്നും കൂടാതെ ഞങ്ങൾ ഒരു കമ്മീഷൻ നേടിയേക്കാം. 07/20/2023 06:45 pm GMT

അപ്പോഴും, Excalibur dehydrators എന്റെ വ്യക്തിപരമായ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് താങ്ങാനാകുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിൽ ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു, ഇവരാണ് ഏറ്റവും മികച്ചത്.

ഉദാഹരണത്തിന്, കഴിഞ്ഞ വർഷം Vitamix വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ഞാൻ വിലകുറഞ്ഞ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് വർഷങ്ങളോളം കറങ്ങിനടന്നു. ഹല്ലേലൂയാ! എനിക്ക് വ്യത്യാസം വിശ്വസിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ല. ഇത് മറ്റുള്ളവരെ മാനുവൽ ഹെർബ് ഗ്രൈൻഡറുകൾ പോലെയാക്കുന്നു, എന്തൊരു മൃഗമാണ്. സ്മൂത്തികളിൽ ഇനി കട്ടകളില്ല - സ്ട്രോബെറി വിത്തുകൾ പോലും അപ്രത്യക്ഷമാകും. ഞാൻ എന്റെ വിറ്റാമിക്സിനെ ആരാധിക്കുന്നു, മികച്ചത് മാത്രം വാങ്ങാൻ ഞാൻ കഠിനമായി ശ്രമിക്കുന്നു. അത് വെറുംമറ്റൊരുവിധത്തിൽ ഇത് വിലമതിക്കുന്നില്ല.

നല്ല വലിപ്പമുള്ള Excalibur ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ഇതാ:

Excalibur Food Dehydrator 9-Tray Electric, ക്രമീകരിക്കാവുന്ന തെർമോസ്റ്റാറ്റ് കൃത്യതയുള്ള താപനില നിയന്ത്രണം ഫാസ്റ്റർ ഡ്രൈയിംഗ്, കറുപ്പ് $399.99 $216.93 എന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കമ്മീഷൻ വാങ്ങാൻ അധികച്ചെലവ് ലഭിക്കും. 07/20/2023 03:40 am GMT

ഒമ്പത് ട്രേകൾ എന്റെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത് ആയിരിക്കും. കുറച്ച്, ചെറിയ ബാച്ചുകൾ ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സ്ഥലത്തിനായി പാടുപെടും.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഒൻപത് ട്രേകളിൽ സാധാരണയായി എന്റെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നാലെണ്ണം മാത്രമേ ഞാൻ വെച്ചിട്ടുള്ളൂ, വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ നാലിൽ കൂടുതൽ പടിപ്പുരക്കതകുകൾ എനിക്കുണ്ട്!

ഞാൻ ഇനി ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകളിലേക്ക് പോകില്ല. ഞാൻ ഇത് മറ്റൊരു ലേഖനത്തിനായി ഉപേക്ഷിക്കും, അവിടെ ഞാൻ എക്‌സ്കാലിബർ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകൾ മറ്റുള്ളവരുമായി താരതമ്യം ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ താൽപ്പര്യമുള്ള ഒരു പ്രത്യേക താരതമ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു അഭിപ്രായം രേഖപ്പെടുത്തുക!

അവസാന ചിന്തകൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ട്, നിങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ 49 വിചിത്രമായ കാര്യങ്ങൾ. നിങ്ങൾ ഇവയിലേതെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് എങ്ങനെ മാറുന്നുവെന്നും ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ നുറുങ്ങുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്, നിങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയ വിചിത്രമായ കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ചുവടെയുള്ള അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക!

ഇതും കാണുക: ഈച്ചകളെപ്പോലെ കാണപ്പെടുന്ന 8+ ബഗുകൾ!

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കലും സംരക്ഷണവും സംബന്ധിച്ച കൂടുതൽ വായന

മികച്ച സമ്മാനം. അവയെ ചുരുട്ടുക, റിബൺ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കോണുകളിൽ കെട്ടി, ഒരു ടിന്നിലോ പെട്ടിയിലോ ഇടുക.

ഇവ എന്റെ കുടുംബത്തിന് കൊടുക്കുന്നതും എന്റെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കായി ഡിന്നർ പാർട്ടികളിൽ കൊണ്ടുവരുന്നതും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അവ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു വലിയ ഹിറ്റാണ്!

4. സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ സ്ലൈസുകൾ

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുമ്പോൾ, സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ സാൽമൺ ജെർക്കി ആയി മാറും. സ്വാദിഷ്ടമായ ജെർക്കിയുടെ ഈ സ്ട്രിപ്പുകൾ മികച്ച പ്രോട്ടീൻ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നു, യാത്രയ്‌ക്കോ ക്യാമ്പിംഗിനോ അല്ലെങ്കിൽ തിരക്കേറിയ പ്രവൃത്തിദിനം പോലും അനുയോജ്യമാണ്. എന്റെ ബാക്ക്‌പാക്കിംഗ് യാത്രകളിൽ ഇവ കൊണ്ടുവരുന്നത് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം അവ ബീഫ് ജെർക്കിയെക്കാൾ മികച്ചതാണ്, കൂടാതെ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് അൽപ്പം ഗൂഢാലോചനയും നൽകുന്നു.

5. ഹൃദയങ്ങൾ

ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ, ബീഫ് ഹൃദയങ്ങൾ, മറ്റ് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത അവയവ മാംസങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ നായ്ക്കൾക്കും (പൂച്ചകൾക്കും!) മികച്ചതും ആരോഗ്യകരവും പ്രിസർവേറ്റീവുകളില്ലാത്തതുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചേക്കാവുന്നതിന് വിരുദ്ധമായി, ഇവ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിലായിരിക്കുമ്പോൾ കേൾക്കുന്നത്ര ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ ഇവ തീർച്ചയായും നിർജ്ജലീകരണം ഒരു വിചിത്രമായ കാര്യമാണ്!

കരൾ പോലെ, ഇവ മികച്ച നായ്ക്കളുടെ ട്രീറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞുങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാകുന്നത് വരെ അവയെ മുറിച്ച് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത് ഒരു ചെറിയ എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക!

6. കരൾ

എന്റെ നായ്ക്കൾക്ക് ഈ കരൾ ട്രീറ്റുകൾ ഇഷ്ടമാണ്! പരമാവധി സമ്പാദ്യത്തിനായി ഞാൻ എന്റേത് ഒരു പഴയ സൽസ ജാറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച കരളിന് ഏറ്റവും മനോഹരമായ മണമില്ല, പക്ഷേ ഇത് മികച്ച നായ ട്രീറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു .

വാസ്തവത്തിൽ, നായ്ക്കളെ പരിശീലിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചില ട്രീറ്റുകളാണ് ബിൽ ജാക്കിനെപ്പോലെയുള്ള കരൾ ചികിത്സകൾ! അതിനാൽ, എന്തുകൊണ്ട് സംരക്ഷിക്കരുത്പണം സ്വന്തമായുണ്ടാക്കി പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഒഴിവാക്കണോ?

നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ചില അടുക്കള കത്രികകൾ ഉപയോഗിച്ച് കരളിനെ കടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി നിങ്ങളുടെ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ ഒട്ടിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ അവരെ ഇഷ്ടപ്പെടും!

7. ഡാൻഡെലിയോൺ റൂട്ടും ഇലകളും

നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച ഡാൻഡെലിയോൺ റൂട്ട് ഒരു സ്വാഭാവിക കാപ്പിക്ക് പകരമാണ് , നിങ്ങൾ ഇരുണ്ടതും വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ അത് കാലങ്ങളോളം നിലനിൽക്കും. ഡാൻഡെലിയോൺ "കള" ഉന്മൂലനം ചെയ്യാൻ ഇനി ശ്രമിക്കേണ്ടതില്ല. പകരം അവരോടൊപ്പം നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കാപ്പി വളർത്തൂ !

കൂടാതെ, ഡാൻഡെലിയോൺ ഇലകളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്! അവ ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ ഒട്ടിക്കുക, സീസൺ ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് കാലെ ചിപ്പുകൾക്ക് സൗജന്യവും രുചികരവുമായ പകരക്കാരൻ ലഭിച്ചു.

പി.എസ്. നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഡാൻഡെലിയോൺ ലഭിച്ചുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, വൈൽഡ് ലെറ്റസ് അല്ല! ഇവിടെ വ്യത്യാസം പറയാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഗൈഡ് ഞങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട്: വൈൽഡ് ലെറ്റൂസ് vs ഡാൻഡെലിയോൺ - ഡാൻഡെലിയോൺസും വൈൽഡ് ലെറ്റൂസും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

8. ജലാപെനോസ്

സ്വന്തം ജലാപെനോസ് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നത് വീട്ടുവളപ്പിലെ കുരുമുളക് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനോ അവയെ കൂടുതൽ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാക്കുന്നതിനോ ഉള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്.

അവ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്‌ത ശേഷം, അവ മുഴുവനായി വിടുക അല്ലെങ്കിൽ സീസൺ ഗ്രാം പൊടിയായി പൊടിച്ച് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിലോ പഴയ പാത്രത്തിലോ സൂക്ഷിക്കുക. ടാക്കോ സോസ്, എൻചിലഡാസ്, ബ്രെഡ്, സൂപ്പ്, കാസറോളുകൾ എന്നിവയ്‌ക്കും മറ്റ് പലതിനുമായി അവ ഏറെ വർഷങ്ങളോളം നീണ്ടുനിൽക്കും, ഒരു മികച്ച താളിക്കുക പൊടി ഉണ്ടാക്കും!

നിങ്ങൾക്ക് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജലാപെനോസ് വളർത്തണമെങ്കിൽ, കണ്ടെയ്‌നറുകളിൽ ജലാപെനോസ് വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഗൈഡ് പരിശോധിക്കുക. അത്പാത്രങ്ങളിൽ പോലും ഈ ചെടികളിൽ നിന്ന് വലിയ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കുന്നത് അതിശയകരമാംവിധം ലളിതമാണ്.

9. പൈനാപ്പിൾ

നിങ്ങൾക്ക് മോതിരം അല്ലെങ്കിൽ ചങ്ക് പൈനാപ്പിൾ, ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ചത് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടത് ടിന്നിലടച്ച കഷണങ്ങളാണ്, കാരണം അവയ്ക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്തതിന് ശേഷം ആ ക്രിസ്പി, പഞ്ചസാര മിഠായി കോട്ടിംഗ് ലഭിക്കും.

ഈ നിർജ്ജലീകരണം ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കാം.

എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പൈനാപ്പിളിന്റെ വലുപ്പവും തരവും അന്തിമ ഫലത്തെ ബാധിക്കും . ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ക്രിസ്പി, മധുരമുള്ള ചിപ്പ് ഉണ്ടാക്കും, അതേസമയം വലിയ കഷണങ്ങൾക്ക് പഴം ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ മിഠായി എന്നിവയുടെ സ്ഥിരത ഉണ്ടായിരിക്കും.

കൂടാതെ, ഫ്രെഷർ പൈനാപ്പിൾ നിങ്ങളുടെ നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച കഷണങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സ്ഥിരത നൽകും, അതേസമയം ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങൾ മൃദുവായിരിക്കും.

10. സോർക്രാട്ട്

കറുമുളകുള്ള ഈ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ സോർക്രൗട്ട് നിർജ്ജലീകരണം സ്റ്റേഷൻ സന്ദർശിച്ചതിന് ശേഷം ചിപ്സ് ആകാൻ തയ്യാറാണ്.

നിങ്ങൾ മിഴിഞ്ഞു നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ഉപ്പ്, വിനാഗിരി ചിപ്‌സ് പോലെയാണ് . അവർ വളരെ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്!

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ മിഴിഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ചത് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഇത് സ്വയം നിർമ്മിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു! ഇത് വളരെ എളുപ്പവും രസകരവും ബജറ്റിന് അനുയോജ്യവുമാണ്. വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ജലാപെനോ അല്ലെങ്കിൽ മുളകുപൊടി അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മറ്റെന്തെങ്കിലും പോലുള്ള അധിക താളിക്കുകകൾ ചേർക്കാനുള്ള കഴിവാണ് നിങ്ങളുടേതായ ഒരു വലിയ നേട്ടം!

11. കിംചി

നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച കിമ്മി, മിഴിഞ്ഞുപോലെയാണ്, പക്ഷേ ഇതിന് അധിക ഉപ്പും രുചികരവും മധുരവും ഉണ്ട്വിവരിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ള രുചി. നിർജ്ജലീകരണത്തിൽ നിന്നുള്ള ക്രഞ്ചിൽ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ അദ്വിതീയമായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി. പലചരക്ക് കടകളിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്താത്ത ഒരു രുചിയാണിത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കിമ്മി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ ഇത് എടുക്കൂ!

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാനും എന്റെ സ്വന്തം ചൂടുള്ളതും രുചിയുള്ളതുമായ കിമ്മിയുടെ രുചിയുള്ള കാബേജ് ചിപ്‌സ് ഉണ്ടാക്കാനും മാഡ്‌ജിന്റെ സ്‌പൈസി വെഗൻ കിംചി പോലുള്ള മസാലകൾ ഉള്ള കിമ്മി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

12. തക്കാളി

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ചെറി, മുന്തിരി തക്കാളി എന്നിവ മികച്ച അലങ്കാരവും ലഘുഭക്ഷണവുമാണ്!

നിർജലീകരണം സംഭവിച്ച തക്കാളി, പാസ്ത, പിസ്സ, ബ്രെഡ്, സൂപ്പ് എന്നിവയ്‌ക്ക് ഒപ്പം നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി വേണമെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും ചേർക്കുന്നു! വെയിലത്ത് ഉണക്കിയ തക്കാളിക്ക് ബജറ്റ്-സൗഹൃദ പകരമാണ് അവ കൂടാതെ നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി വളർത്തിയാൽ കൂടുതൽ ചെലവ് കുറഞ്ഞതാണ്.

ഉണക്കിയ തക്കാളി ഉണ്ടാക്കാൻ, അവയെ കഷ്ണങ്ങളാക്കി നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ചത് പോലെ ഉപയോഗിക്കുക. അല്ലാത്തപക്ഷം, തക്കാളി ലെതർ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ കുറച്ച് ഫ്രൂട്ട് പെക്റ്റിനുമായി യോജിപ്പിക്കാം.

കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ തക്കാളിയുടെ ഒരു വലിയ വിളവെടുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കൂട്ടം മോശമായി പോകുകയാണെങ്കിൽ, മികച്ച പുളിപ്പിച്ച തക്കാളി പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം നിങ്ങൾക്ക് സഹായകമായേക്കാം.

13. ബ്രോക്കോളി ഗ്രീൻസ്

പുതിയ ബ്രോക്കോളി പച്ചിലകൾ പോഷകഗുണമുള്ളതും മികച്ച നിർജ്ജലീകരണ ചിപ്‌സ് ഉണ്ടാക്കുന്നതുമാണ്.

നിങ്ങളുടെ ബ്രൊക്കോളിയുടെ കട്ടിയുള്ള ഇലകൾ നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്! മിക്ക ആളുകളും അവ വലിച്ചെറിയുന്നു, പക്ഷേ അവർ അവിശ്വസനീയമാംവിധം പോഷകഗുണമുള്ള ഒരു പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് അവ ഏത് ഭക്ഷണത്തിലും ചേർക്കാം, പക്ഷേ പുതിയതും ചെറുതായി കയ്പേറിയതുമായ സ്മൂത്തികളിലേക്ക് കുറച്ച് ഒഴിക്കുന്നത് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.രസം. നിങ്ങൾക്ക് അവ ലഘുഭക്ഷണം പോലെ കഴിക്കാം - അവ കാലെ ചിപ്സിന് സമാനമാണ്.

14. പാവ് പാവ് അല്ലെങ്കിൽ പപ്പായ

നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച പപ്പായയെ അതിമനോഹരമായ ഓറഞ്ച്-ചുവപ്പ് നിറത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.

ഈ ലിസ്റ്റിലെ മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങളെപ്പോലെ, പാവ് പാവ് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുമ്പോൾ മധുരവും മധുരമുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഇത് വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വർഷങ്ങളോളം നീണ്ടുനിൽക്കും. ഒരു ബോണസ് എന്ന നിലയിൽ, ഇത് നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും മികച്ചതാണ് .

നിർജലീകരണം സംഭവിച്ച പൈനാപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, പേരക്ക എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം പപ്പായ കലർത്തി ഒരു ലഘുഭക്ഷണ മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഓട്‌സ്, ധാന്യങ്ങൾ, പാൻകേക്കുകൾ, വാഫിൾസ്, തൈര്, ഗ്രാനോള എന്നിവ പോലുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഇത് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.

15. ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ്

നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറുകളിൽ എവിടെയും നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ് കണ്ടെത്താനാവില്ല, എന്നാൽ ഒരു രുചി മാത്രം, ആരെങ്കിലും അത് വിപണനം ചെയ്യാത്തത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടും.

നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ് ബിറ്റുകൾ കറുവാപ്പട്ട ടോസ്റ്റ് ക്രഞ്ചിന്റെ രുചിയുള്ള മധുരമുള്ള ക്രൗട്ടണുകൾ പോലെയാണ്. അവ നിർജ്ജലീകരണം ഒരു വിചിത്രമായ കാര്യമായിരിക്കാം, പക്ഷേ അവ നിങ്ങളുടെ പതിവ് നിർജ്ജലീകരണ ശേഖരത്തിലേക്ക് പെട്ടെന്ന് തന്നെ അവയുടെ അസാമാന്യമായ രുചിയിൽ പ്രവേശിക്കും!

നിങ്ങളുടെ ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ സാധാരണ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അത് പാകം ചെയ്യുമ്ബോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുക. അത് റൊട്ടി നനയുന്നത് തടയുന്നു.

പിന്നെ, ഓരോ സ്ലൈസിലും കുറച്ച് മേപ്പിൾ സിറപ്പോ തേനോ ബ്രഷ് ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഏകദേശം 6 മണിക്കൂർ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക. ഉണക്കമുന്തിരി ഫ്രെഞ്ചിന് ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നുടോസ്റ്റും.

രാവിലെ ലഘുഭക്ഷണമായോ ധാന്യമായോ അവ കഴിക്കുക. അവ സാലഡുകളിലും സ്വാദിഷ്ടമാണ് - ഫ്രഷ് സ്ട്രോബെറി, ഡീഹൈഡ്രേറ്റഡ് ക്രാൻബെറികൾ, മധുരമുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഒരു റാസ്ബെറി വിനൈഗ്രേറ്റ് എന്നിവയുള്ള എന്റെ സലാഡുകളിൽ ഞാൻ അവ ചേർക്കുന്നു.

16. മത്സ്യത്തോലുകൾ

നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച മത്സ്യത്തോലുകൾ ചില രാജ്യങ്ങളിൽ ഇതിനകം തന്നെ ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണമാണ്, അതിനാൽ അവ പരീക്ഷിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് പറ്റില്ല.

മത്സ്യത്തോലുകൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നത് വിചിത്രമായി തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ പല ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും അവ വളരെ സാധാരണമാണ്.

അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ മത്സ്യത്തിന്റെ തൊലികൾ കഴിക്കുന്ന ആളല്ല നിങ്ങൾ എങ്കിൽ, അവയെ സംരക്ഷിച്ച് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക. ഇവ മീൻ ചിപ്‌സുകളായി മാറുന്നു , എന്നാൽ നിങ്ങൾ അവയെ പൊടിച്ചെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പിട്ടതും മീൻ കലർന്നതുമായ ഒരു അലങ്കാരം ചേർക്കാം!

അരിയിലോ രമണിലോ മികച്ച ടോപ്പിങ്ങിനായി നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച മത്സ്യത്തോലുകൾ കുറച്ച് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത കടൽപ്പായൽ, എള്ള് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

17. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികൾ

നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തൊലികൾ സംരക്ഷിക്കുകയും അവയിൽ നിന്ന് ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. കൂടാതെ, ഇത് വറുത്ത ചിപ്സിനേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ്.

അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങോ ഫ്രൈകളോ പറങ്ങുമ്പോൾ, തൊലികൾ വലിച്ചെറിയരുത്. പകരം, അവയിൽ ഉപ്പും പപ്രികയും വിതറുക, തുടർന്ന് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്‌ത് വീട്ടിൽ തന്നെ ആരോഗ്യകരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സ് ഉണ്ടാക്കുക!

ഈ ചിപ്‌സുകളുടെ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ മാറ്റിനിർത്തിയാൽ, അവ സ്വയം ഉണ്ടാക്കുന്നത് രുചി പൂർണ്ണമായും ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഉപ്പ്, വിനാഗിരി എന്നിവയ്ക്കായി അവയിൽ കുറച്ച് വിനാഗിരി തളിക്കുക, ബാർബിക്യു ഫ്ലേവറിന് കുറച്ച് ദ്രാവക പുകയും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തെമ്മാടിയായി പോകുകനിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഇഷ്ടാനുസൃത ചിപ്പുകൾ സൃഷ്ടിക്കുക.

18. Rhubarb

അത് വിചിത്രമായി തോന്നിയാലും, rhubarb ഉപയോഗിക്കാനുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മാർഗ്ഗം, തിളക്കമുള്ള തണ്ടിൽ നിന്ന് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത പുളിച്ച മിഠായി ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. ഈ മിഠായികൾ അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ളതും വാർ‌ഹെഡ്‌സ് പോലുള്ള ജനപ്രിയ പുളിച്ച മിഠായികൾക്ക് മികച്ച ആരോഗ്യകരമായ പകരക്കാരനുമാണ്.

നിങ്ങളുടെ റബർബിനെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ, കടും നിറമുള്ള തണ്ടുകൾ മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾക്കായി ഒരു കാരറ്റ് പീലർ ഉപയോഗിക്കുക. അതിനുശേഷം, നിങ്ങളുടെ റബർബ് കഷണങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ സിറപ്പിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, അവ ഊറ്റി, നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ പുളിച്ച മിഠായി!

19. ചമോമൈൽ പൂക്കൾ

ചമോമൈൽ ചായ എന്റെ വീട്ടിലെ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്, എല്ലാ രാത്രിയും ഉറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ചൂടുള്ള മഗ്ഗ് ഉപയോഗിച്ച് എന്നെ സുഖിപ്പിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കാണും. എന്നിരുന്നാലും, അതിനർത്ഥം ഞാൻ അതിൽ ഒരുപാട് കടന്നുപോകുന്നു, അത് വളരെ ചെലവേറിയതായിരിക്കും.

അതിനാൽ, ആദ്യം മുതൽ എനിക്ക് സ്വന്തമായി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ കണ്ടെത്തിയപ്പോൾ, ഞാൻ ഉടനെ എന്റെ മുറ്റത്ത് ഈ മനോഹരമായ പൂക്കൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു.

ചമോമൈൽ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നത് ലളിതമാണ്. കുറച്ച് പൂക്കൾ പറിച്ചെടുക്കുക, അവ ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ ഒട്ടിക്കുക, ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് അയഞ്ഞ ചായ ഒരു ടിന്നിലോ മറ്റ് വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിലോ ഒട്ടിക്കുക.

നിങ്ങൾ എന്നെപ്പോലെ ഒരു ചായ കുടിക്കുന്ന ആളാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ചായ എങ്ങനെ വളർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ മറ്റ് ലേഖനം പരിശോധിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തേയിലത്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് വിളവെടുക്കാനും വിളവെടുക്കാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന സഹായകരമായ നുറുങ്ങുകൾ ഇതിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു!

20. അച്ചാറുകൾ

നിർജ്ജലീകരണത്തിന് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന അച്ചാറുകൾ വളരെ മികച്ചതാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് രുചികളും ചേരുവകളും ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയും.

നിർജലീകരണം

William Mason

ജെറമി ക്രൂസ് ആവേശഭരിതനായ ഒരു ഹോർട്ടികൾച്ചറിസ്റ്റും സമർപ്പിത ഹോം ഗാർഡനറുമാണ്, ഗാർഡനിംഗ്, ഹോർട്ടികൾച്ചർ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും വൈദഗ്ധ്യത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്. വർഷങ്ങളുടെ അനുഭവസമ്പത്തും പ്രകൃതിയോടുള്ള അഗാധമായ സ്നേഹവും കൊണ്ട്, സസ്യസംരക്ഷണം, കൃഷിരീതികൾ, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമായ പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ ജെറമി തന്റെ കഴിവുകളും അറിവും മെച്ചപ്പെടുത്തി.പച്ചപ്പ് നിറഞ്ഞ പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ജെറമി, സസ്യജന്തുജാലങ്ങളുടെ അത്ഭുതങ്ങളിൽ ആദ്യകാല ആകർഷണം വളർത്തിയെടുത്തു. ഈ ജിജ്ഞാസ അദ്ദേഹത്തെ പ്രശസ്ത മേസൺ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിൽ നിന്ന് ഹോർട്ടികൾച്ചറിൽ ബിരുദം നേടാൻ പ്രേരിപ്പിച്ചു, അവിടെ ഹോർട്ടികൾച്ചർ മേഖലയിലെ ഒരു ഇതിഹാസ വ്യക്തിയായ വില്യം മേസണിൽ നിന്ന് ഉപദേശകനാകാനുള്ള പദവി അദ്ദേഹത്തിന് ലഭിച്ചു.വില്യം മേസന്റെ മാർഗനിർദേശപ്രകാരം, ഹോർട്ടികൾച്ചറിന്റെ സങ്കീർണ്ണമായ കലയെയും ശാസ്ത്രത്തെയും കുറിച്ച് ജെറമി ആഴത്തിലുള്ള ധാരണ നേടി. മാസ്ട്രോയിൽ നിന്ന് തന്നെ പഠിച്ച്, ജെറമി സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, ജൈവ രീതികൾ, നൂതന സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ എന്നിവയുടെ തത്വങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അവ വീട്ടുതോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള തന്റെ സമീപനത്തിന്റെ മൂലക്കല്ലായി മാറി.തന്റെ അറിവുകൾ പങ്കുവയ്ക്കാനും മറ്റുള്ളവരെ സഹായിക്കാനുമുള്ള ജെറമിയുടെ അഭിനിവേശം ഹോം ഗാർഡനിംഗ് ഹോർട്ടികൾച്ചർ എന്ന ബ്ലോഗ് സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തെ പ്രേരിപ്പിച്ചു. ഈ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമിലൂടെ, സ്വന്തം പച്ച മരുപ്പച്ചകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും പരിപാലിക്കുന്നതിനുമുള്ള വിലയേറിയ ഉൾക്കാഴ്‌ചകളും നുറുങ്ങുകളും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡുകളും അവർക്ക് നൽകിക്കൊണ്ട്, ഉദ്യോഗാർത്ഥികളും പരിചയസമ്പന്നരുമായ ഗാർഡൻമാരെ ശാക്തീകരിക്കാനും പഠിപ്പിക്കാനും അദ്ദേഹം ലക്ഷ്യമിടുന്നു.പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിൽ നിന്ന്ചെടികളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും പരിചരണവും പൊതുവായ പൂന്തോട്ടപരിപാലന വെല്ലുവിളികൾ നേരിടാനും ഏറ്റവും പുതിയ ഉപകരണങ്ങളും സാങ്കേതികവിദ്യകളും ശുപാർശ ചെയ്യാനും, ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ് എല്ലാ തലങ്ങളിലുമുള്ള പൂന്തോട്ട പ്രേമികളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ള നിരവധി വിഷയങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ രചനാശൈലി ആകർഷകവും വിജ്ഞാനപ്രദവും ഒരു പകർച്ചവ്യാധി നിറഞ്ഞതുമാണ്, അത് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെയും ആവേശത്തോടെയും പൂന്തോട്ടപരിപാലന യാത്രകൾ ആരംഭിക്കാൻ വായനക്കാരെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.തന്റെ ബ്ലോഗിംഗ് അന്വേഷണങ്ങൾക്കപ്പുറം, ജെറമി കമ്മ്യൂണിറ്റി ഗാർഡനിംഗ് സംരംഭങ്ങളിലും പ്രാദേശിക ഗാർഡനിംഗ് ക്ലബ്ബുകളിലും സജീവമായി പങ്കെടുക്കുന്നു, അവിടെ അദ്ദേഹം തന്റെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം പങ്കിടുകയും സഹ തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ സൗഹൃദബോധം വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഗ്രഹത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്ന പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ അദ്ദേഹം സജീവമായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ, സുസ്ഥിരമായ പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികളോടും പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണത്തോടുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ പ്രതിബദ്ധത അദ്ദേഹത്തിന്റെ വ്യക്തിപരമായ പരിശ്രമങ്ങൾക്കപ്പുറമാണ്.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ആഴത്തിൽ വേരൂന്നിയ ധാരണയും ഗാർഡനിംഗിനോടുള്ള അചഞ്ചലമായ അഭിനിവേശവും കൊണ്ട്, അദ്ദേഹം ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകളെ പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും ശാക്തീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിന്റെ ഭംഗിയും നേട്ടങ്ങളും എല്ലാവർക്കും പ്രാപ്യമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു പച്ച വിരൽ വിരലാണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിന്റെ സന്തോഷങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുകയാണെങ്കിലും, ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ് നിങ്ങളുടെ ഹോർട്ടികൾച്ചറൽ യാത്രയിൽ നിങ്ങളെ നയിക്കുകയും പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.