Mar a nì thu stoc air pantry air buidseat - The Ideal Homestead Pantry

William Mason 12-10-2023
William Mason

Clàr-innse

Mar as urrainn dhut do bhancaireachd dachaigh a stòradh air buidseat! Tha iomadh adhbhar math ann gum faodadh tu a bhith ag iarraidh pantry dachaigh air a dheagh eagrachadh! A’ gabhail a-steach ceannach grosaireachd cho tric, a’ sàbhaladh airgead le bhith gun a bhith ag ithe a-muigh, a’ gleidheadh ​​toradh bhon ghàrradh agad, a’ lughdachadh sgudal bìdh, agus ag ullachadh airson èiginn.

Ach – ciamar a luchdaich thu pantry do dhachaigh làn de bhiadhan beathachail is fallain anns an dòigh as fheàrr (agus as èifeachdaiche a thaobh cosgais)

Faodaidh an gàrradh a bhith na inneal cumhachdach nuair a bhios tu a’ cumail a’ bhuidseit agad ach gu cinnteach chan e dòigh chumhachdach a th’ ann a bhith a’ cumail do bhuidseit. gu garbh.

Seo cuid de na molaidhean as fheàrr a th’ againn air mar as urrainn dhut pantry a stòradh air buidseat!

Am Pantry le Stoc math

Chan ann mu dheidhinn tòrr stuthan a tha pantry le stoc math. Tha e mu dheidhinn am measgachadh ceart de ghrìtheidean a bhith agad gus na biadhan as toil leat a dhèanamh.

Mar sin, cò ris a bhios pantry dachaigh làn stoc coltach - agus ciamar a bu chòir dhut tòiseachadh?

Tha tòrr an urra ri cuingeachaidhean daithead agus blas pearsanta, ach bidh thu airson cunntas a thoirt air a h-uile buidheann bìdh agus measgachadh math de ghrìtheidean ùra is glèidhte a thoirt a-steach.

Bidh fios agam air na rudan ceart anns a’ ghrosair agam

a h-uile seachdain bidh fios agam air na grosaireachd agam ann an trì seachdainean. gus cur ri stuthan ùra leithid uighean is bainne agus nithean riatanach sam bith eile.

A’ fàs Biadh gus am Pantry agad a lìonadh

Ag iarraidh an armachd dhìomhair mu dheireadh a chuidicheas tupantry dachaigh gu h-earbsach? An uairsin cuir air bhog gàrradh glasraich a ’sruthadh le kale, broccoli, zucchini, spinach, parsnips, agus na luibhean as fheàrr leat! San dòigh sin - bidh an-còmhnaidh glasraich ùra gu leòr agad airson fois agus roinn le caraidean is teaghlach.

Tha gàradh na shàr thobar de thoradh saor (no faodar a ràdh gu saor)!

Beathaichidh do ghàrradh thu le measan agus glasraich ùra anns an t-seusan a tha a’ fàs, agus ma ghleidheas tu foghar a bharrachd airson do bhratraidh airgead dhut fad na bliadhna.

Mura dèan thu gàirnealaireachd, stoc suas de thoraidhean nuair a tha e san ràithe (agus saor!) agus glèidh e e. Is e cuid de na dòighean as fheàrr air toradh ùr a ghleidheadh:

Chan eil ach tòrr rùm agad airson toradh ùr a ghleidheadh Mar sin ma dh’ fhàsas tu cus agus gum fàs thu cus bhàrr as t-samhradh, smaoinich air canning. Tòisich le bhith a 'canning agus a' sgoltadh do mheasan a bharrachd. Feuch ris a’ chlàr canning agad a thionndadh gus an ith thu na stuthan as sine agad an-toiseach. Cha bhith na stuthan pantry agad a’ fuireach ùr gu bràth - eadhon ann an cnagain glainne no canaichean!

Is e canning an dòigh gleidhidh as fheàrr leam air sgàth cho fada ‘s a tha an sgeilp ( timcheall air bliadhna ) agus am measgachadh farsaing de reasabaidhean canning!

Tha e nas motha na jam. Sàbhail na measan ann an syrup. Dèan do ketchup no salsas. Can curranan, pònairean, picil, sàsaichean, agus siutan.

Tha e comasach eadhon feòil is brothan a bhith ann. Ged, tha na biadhan sin nas fheàrr nuair a tha cuideam orraann an canastairean gus an cunnart bho thinneas-giùlain bìdh a lùghdachadh.

Ceannach inneal-dehydrator

A bheil thu airson èifeachdas agus seasmhachd pantry an taighe agad a mheudachadh? An uairsin smaoinich air a bhith a’ dì-uisgeachadh feòil is measan a tha air fhàgail! Bidh dehydrators a’ dèanamh ciall ma lorgas tu thu fhèin a’ magadh agus a’ caitheamh na tha air fhàgail. Dh’ fhaodadh e do dhèanamh nas fèin-fhoghainteach – agus barrachd cothrom a thoirt dhut tlachd fhaighinn às na bhios an dachaigh agad a’ dèanamh.

Tha dehydrator na inneal air leth sùbailte eile. Sgoltagan Apple, leathar measan, luibhean tiormaichte, glasraich tiormaichte, pònairean tiormaichte, agus jerky! Bidh dehydrator a’ làimhseachadh na rudan math sin uile - agus barrachd!

As an t-tuiteam, nuair a tha mi ann am modh foghair , bidh an dehydrator agam a’ ruith gu leantainneach. Tha an dehydrator na dhòigh cho furasta air biadh a ghleidheadh. Chan eil agad ach na grìtheidean agad ullachadh agus an luchdachadh a-steach don inneal.

Tha e tòrr nas fhasa biadh a dh’ uisgeachadh ann am pantry do dhachaigh na tha thu a’ smaoineachadh.

Faodaidh tu prìomh dehydrator bìdh a spìonadh agus tòiseachadh air deuchainn! Feuch ri measan, searcach, luibhean, feòil-mart, biadh coin a dhì-uisgeachadh – agus tuilleadh.

Meudaich an t-àite reòthadair agad

Ma tha thu dha-rìribh a’ cumail suas stoc, bhithinn a’ moladh dàrna reothadair a cheannach. Tha reothadairean ciste saor agus bidh iad a’ cleachdadh beagan dealain .

Faodaidh tu toradh, racaichean ribean, steaks, turcaich, bogsaichean burgers, tunnagan no rud sam bith a tha thu ag iarraidh san reothadair agad a reothadh. Fìor mhath mura h-eil ùine agad airson barrachd saothairdòighean glèidhteachais leithid canning.

(Tha mi a’ moladh reothadair broilleach co-dhiù 7 – 8 troighean ciùbach gus an urrainn dhut co-dhiù beagan turcaich, cearcan, agus racaichean asnaichean a stòradh. Ma gheibh thu reothadair nas lugha na beagan throighean ciùbach - dh’ fhaodadh gum bi thu tàmailteach leis cho beag de dh’ tomhas-lìonaidh a th’ agad airson biadh a stòradh!)

Bha cuimhne agam air na làithean nuair a bha thu a’ ceannach bathar-cruaidh. An-diugh - faodaidh tu reothadairean ciste de mheud meadhanach a cheannach air Amazon airson gu math saor - agus tha mòran dhiubh a ’tabhann luingearachd an-asgaidh. A bharrachd air an sin, ma tha thu airson iasgach no sealg, is e reothadair anns a’ gharaids no an làr ìseal agad an àite foirfe airson do ghlacadh a stòradh.

Gabh pàirt ann an Pantry Exchange

A cho-ghàirnealairean, ma bha craobh mheasan agad a-riamh aig an ìre as àirde, tha fios agad cò ris a tha e coltach a bhith làn uisge le measan. Anns a’ chùis agam, is e craobh ubhal a th’ ann, agus tha mi air a h-uile càil fheuchainn: sabhs ubhal, ìm ubhail, cèic ubhal, chutney ubhal, pie ùbhlan, crisp ubhail, sliseagan ubhail - tha an liosta a’ dol air adhart!

Faigh beagan a bharrachd measgachadh le bhith a’ cur pàrtaidh pantry air dòigh le beagan charaidean aig a bheil còrr de bhàrr eile. Mar eisimpleir, is dòcha gun atharraich mi cnagain de shiùcas ubhal airson silidh connlaich no salsa dachaigh no granola. Aig a’ cheann thall, bu chòir beagan den a h-uile càil a bhith aig a h-uile duine - agus tha e uile dachaigh!

A’ ceannach biadh airson am pantry agad a stòradh

Feumaidh sinn uile a dhol don bhùth ghrosaireachd uaireannan! Ach, dè sinnchan eil a h-uile càil a dhìth ach ruighinn chun bhùth ghrosaireachd gun phlana agus barrachd a chosg na bha sinn ag iarraidh air na biadhan ceàrr.

Mar sin, seo beagan mholaidhean airson do pantry a stòradh air buidseat:

  • Dèan liosta mus fhalbh thu ! Le bhith a’ dèanamh liosta cuidichidh sin thu le bhith a’ seachnadh buairidhean. Bidh e cuideachd a’ lùghdachadh an cothrom gun dìochuimhnich thu rudeigin agus gum feum thu a dhol air ais.
  • Tagh biadhan as toil leat ithe , chan e dìreach na biadhan a tha thu a’ smaoineachadh a bu chòir dhut ithe. Cha bhi thu cho dualtach òrdachadh a-mach ma tha biadh agad as fheàrr leat, agus bidh thu cuideachd nas buailtiche a bhith a’ caitheamh biadhan as fheàrr leat.
  • Fòcas air biadh slàn . Tha biadh slàn ioma-chruthach, agus tha iad buailteach a bhith nas saoire na biadhan giullaichte.
  • Ceannaich grìtheidean a tha air an reic aig a’ bhùth ghrosaireachd agus seanail do chòcaire iarainn a-staigh! Faodaidh a bhith a’ lorg ghrìtheidean saor cuideachd a bhith na dhòigh spòrsail air reasabaidhean ùra a lorg, diofar bhiadhan fheuchainn, agus a bhith cruthachail sa chidsin.
  • An-còmhnaidh thoir sùil air na cinn-latha agad nuair a bhios tu a’ ceannach ann am mòr-chuid. An robh fios agad gu bheil pònairean cofaidh a’ tighinn gu crìch? Dh'ionnsaich mi sin an dòigh chruaidh! Tha blas gu math fungach air cofaidh a dh’ fhalbh, mo charaidean.
  • Lughdaich sgudal bìdh le bhith a’ toirt prìomhachas do bhiadhan le beatha sgeilp fhada. Tha pònairean agus gràinean tioram nan deagh roghainnean. Luchd-gràidh bean, bhithinn gu mòr a’ moladh tasgadh a dhèanamh ann an cucair cuideam. Tha pònairean tiormaichte gu math nas saoire na pònairean à tiona, agus bheir e nas lugha na uair a thìde airson pònairean a dhèanamh nuair atha iad fo chuideam.

Faodaidh tu stocan a dhèanamh de stuth-stuthan pantry dachaigh riatanach air Amazon – neo faodaidh tu tadhal air an Trader Joe’s no Aldi as fheàrr leat agus an luchdachadh suas!

Pantry Essentials:

  • Pòsa tiormaichte
  • Pasta tiormaichte
  • measan Canned
  • Siùcar
  • Flùr
  • Salann tomato
  • Ola ollaidh
  • Biotamain gummy ann am botail
  • MREs – biadh deiseil ri ithe!

Cuideachd - smaoinich air uisge!

Dè cho fada ‘s a mhaireas do dhachaigh gun uisge ?

Stèidh am pantry agad le beagan galan uisge. Co-dhiù! Agus, smaoinich cuideachd air siostam sìoltachaidh no glanaidh uisge so-ghiùlain.

Chan eil fios agad a-riamh!

Dùbhlain Pantry

Thoir a-steach am beachd a bhith a’ ceannach grosaireachd cho tric le dùbhlan pantry! Ùine ainmichte ('s dòcha mìos) nuair a dh'fheuchas tu ri fuireach far a' bhiadh a th' agad mar-thà.

Tha dùbhlain pantry nan dòigh spòrsail airson a' phreasa a ghlanadh, airgead a shàbhaladh, agus mothachadh fhaighinn air dè an ìre de bhiadh a bhios tu ag ithe thairis air mìos.

Mus tòisich thu air dùbhlan pantry, feumaidh tu measadh faiceallach a dhèanamh air na grìtheidean a th' agad, a cheannach agus beagan mhìosan riatanach a cheannach aig an taigh.

Ma tha thu a’ faireachdainn gu bheil thu steigte, tha aplacaidean mar SuperCook a’ moladh mìltean de reasabaidhean stèidhichte air na grìtheidean a th’ agad mu thràth sa frids agad.

Molaidhean a tha càirdeil don bhuidseat airson anPantry

Is e cnagain glainne aon de na h-innealan as fheàrr airson pantry do dhachaigh! Co-dhiù a tha thu airson grèim fhaighinn air glainne àrd uisge - no stòradh do ghlasraich a tha air fhàgail bhon dinnear, creag cnagain glainne! Faodaidh cnagain glainne cuideachd cuideachadh le bhith a’ stòradh luibhean tiormaichte, peunuts, brot, sìol, seòclaid, agus gu dearbh - ùbhlan gearraichte, peitseagan, no sùbh-làir bhon ghàrradh agad.

A bheil thu a’ togail pantry dachaigh gun bhuidseit mhòr? Lean na molaidhean seo gus an urrainn dhut stoc a chuir suas gun a bhith a’ briseadh a’ bhanca.

Dèan deuchainn air diofar chruthan

Tha tòrr bhiadhan a’ tighinn ann an diofar chruthan, cuid dhiubh a mhaireas fada nas fhaide na am foirm a chleachdas tu.

Tha soilire na dheagh eisimpleir. Mar as trice bidh reasabaidhean brot ag iarraidh soilire ùr, ach faodaidh tu sìol soilire agus pùdar soilire atharrachadh airson neach-ionaid sàsachail, agus tha beatha sgeilp fada nas fhaide aca.

Dèan do Fhèin

Tha cuid de bhiadhan nas fheàrr air an dèanamh aig an taigh! Is e aran aon de na biadhan as saoire ri dhèanamh, ach tha deagh bhuileann arain a’ cosg faisg air $5 aig a’ bhùth. Aig an taigh, tha e a' cosg mu 75 sgillin airson buileann arain a dhèanamh.

Is toil leam beagan buileann a dhèanamh aig aon àm agus an uair sin na buileann a reothadh. Bidh sinn a 'briseadh pìosan arain mar a dh' fheumas sinn iad. Faodaidh an tostair sliseagan a dhì-reothadh ann an timcheall air mionaid!

Dè na biadhan eile a dh’ fhaodadh tu fhèin a dhèanamh? Dreasaichean salad? Sàcan tomato? Jams? Stoc brot?

Nuair a nì thu aig an taigh e, bidh barrachd smachd agad cuideachd air càileachd a’ bhrotstuthan air an cleachdadh. Mar sin bidh smachd agad air na tha de gheir, salainn agus siùcar nad bhiadh. Tha e cuideachd na dhòigh math air pantry a stòradh air buidseat!

Tàthchuid ionaid

Bu chòir oodles de sholarachadh a bhith aig pantry do dhachaigh gus an urrainn dhut a chuir na àite gu furasta ann am prìne!

Faic cuideachd: 14 Lusan a chuireas às do chuileagan agus mar a chleachdas iad iad (sàbhailte dha peataichean)

Ma thuigeas tu adhbhar tàthchuid ann an reasabaidh, faodaidh tu luchd-ionaid a dhèanamh no eadhon leum a-mach à tàthchuid gu tric. Ach, bidh ubhal shredded cuideachd ag obair mar àidseant ceangail, agus tha e na dheagh chur-ris ri batter muffin oir tha binneas an ubhail cuideachd a’ leigeil leat an siùcar a lughdachadh.

Anns a’ chùis seo, faodaidh beagan eòlais air ceimigeachd bìdh a bhith na shaoradh gu mòr.

Pantry Core Essentials!

An ath thuras a bhios tu a’ stocadh pantry do dhachaigh – cuimhnich air na prìomh nithean riatanach airson pantries dachaigh!

Pantry Core Essentials:

  • Cùm pailteas de ghrìtheidean!
  • (Gràinnean, measan, glasraich, feòil.)
  • Na dìochuimhnich an dehydrator!
  • Bathar agus suaip le caraidean!
  • Cuir beagan ghalan uisge ris – gun fhios nach!
  • Cuairtich do stoc – na leig leis milleadh! Bheir e ùine gus faireachdainn ceart a leasachadh airson na tha do theaghlach ag ithe ann an ùine shònraichte, ach le stoc maththa pantry na rud moiteil às - àm airson comharrachadh! Tha e air leth feumail a bhith ag ionnsachadh mar a chumas tu pantry air buidseit!

Tha thu air dòigh math a stèidheachadh airson airgead a shàbhaladh, biadh a tha air a chaitheamh a lughdachadh, agus a bhith deiseil airson rud sam bith.

Tha sinn an dòchas - tha an stiùireadh pantry dachaigh seo a’ dèanamh dealbhadh nas fhasa.

Ma tha ceistean agad no molaidhean stocaidh pantry dachaigh - feuch an roinn thu iad anns na beachdan gu h-ìosal.

Faic cuideachd: Sgian bushcraft as fheàrr fo 200 airson dachaigh agus mairsinn a-rithist airson leughadh!

William Mason

Tha Jeremy Cruz na ghàirnealair dìoghrasach agus na ghàirnealair dachaigh dealasach, ainmeil airson a chuid eòlais anns a h-uile càil co-cheangailte ri gàirnealaireachd dachaigh agus gàirnealaireachd. Le bliadhnaichean de eòlas agus gaol domhainn do nàdar, tha Jeremy air urram a thoirt dha na sgilean agus an eòlas aige ann an cùram planntrais, dòighean àiteachais, agus cleachdaidhean gàirnealaireachd a tha càirdeil don àrainneachd.Às deidh dha fàs suas air a chuairteachadh le cruthan-tìre torach uaine, leasaich Jeremy tràth airson iongantasan fhlùraichean is ainmhidhean. Bhrosnaich an fheòrachas seo e gus ceum Bachelor a dhèanamh ann an Gàrradaireachd bho Oilthigh cliùiteach Mason, far an robh e na urram dha a bhith air a stiùireadh le Uilleam Mason - fear ainmeil ann an raon gàirnealaireachd.Fo stiùireadh Uilleim Mason, fhuair Jeremy tuigse dhomhainn air ealain is saidheans toinnte gàirnealaireachd. Ag ionnsachadh bhon maestro fhèin, thug Jeremy buaidh air prionnsapalan gàirnealaireachd seasmhach, cleachdaidhean organach, agus dòighean ùr-ghnàthach a thàinig gu bhith na chlach-oisinn den dòigh-obrach aige a thaobh gàirnealaireachd dachaigh.Bhrosnaich dìoghras Jeremy airson a chuid eòlais a cho-roinn agus daoine eile a chuideachadh gus am blog Home Gardening Horticulture a chruthachadh. Tron àrd-ùrlar seo, tha e ag amas air cumhachd agus oideachadh a thoirt do ghàirnealairean dachaigh eòlach agus eòlach, a’ toirt dhaibh seallaidhean luachmhor, molaidhean, agus stiùireadh ceum air cheum gus na h-oisean uaine aca fhèin a chruthachadh agus a chumail suas.Bho chomhairle phractaigeach air adharttaghadh lusan agus cùram gus dèiligeadh ri dùbhlain gàirnealaireachd cumanta agus a 'moladh nan innealan agus na teicneòlasan as ùire, tha blog Jeremy a' còmhdach raon farsaing de chuspairean a tha air an dealbhadh gus frithealadh air feumalachdan luchd-ùidh gàirnealaireachd aig gach ìre. Tha an stoidhle sgrìobhaidh aige tarraingeach, fiosrachail, agus làn de lùth gabhaltach a bhrosnaicheas luchd-leughaidh gu bhith a’ tòiseachadh air an turasan gàirnealaireachd le misneachd agus dealas.A bharrachd air a ghnìomhachdan blogaidh, bidh Jeremy gu gnìomhach a’ gabhail pàirt ann an iomairtean gàirnealaireachd coimhearsnachd agus clubaichean gàirnealaireachd ionadail, far am bi e a’ roinn a chuid eòlais agus a’ brosnachadh faireachdainn de chàirdeas am measg cho-ghàirnealairean. Tha a dhealas a thaobh cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach agus glèidhteachas na h-àrainneachd a’ leudachadh nas fhaide na na h-oidhirpean pearsanta aige, leis gu bheil e gu gnìomhach a’ brosnachadh dhòighean a tha càirdeil don àrainneachd a chuireas ri planaid nas fhallaine.Le tuigse dhomhainn Jeremy Cruz air gàirnealaireachd agus an dealas gun fhiosta a th’ aige do ghàirnealaireachd dachaigh, tha e fhathast a’ brosnachadh agus a’ toirt cumhachd do dhaoine air feadh an t-saoghail, a’ dèanamh bòidhchead agus buannachdan gàirnealaireachd ruigsinneach dha na h-uile. Co-dhiù a tha thu nad òrdag uaine no dìreach a’ tòiseachadh a’ sgrùdadh toileachasan gàirnealaireachd, tha blog Jeremy gu cinnteach gad stiùireadh agus gad bhrosnachadh air do thuras gàrradaireachd.