Kako u malom budžetu opskrbiti svoju ostavu na imanju! Mnogo je sjajnih razloga zbog kojih biste možda željeli imati dobro organiziranu ostavu na imanju! Uključujući rjeđu kupovinu namirnica, uštedu novca tako što ne jedete vani, čuvanje proizvoda iz vašeg vrta, smanjenje bacanja hrane i pripremu za hitne slučajeve.

Ali – kako napuniti svoju ostavu na imanju punu hranjivih i korisnih dobara na najbolji (i najisplativiji) način na najbolji mogući način (i najisplativiji) način>, ali ostava može biti hranljiva alatka<1 kada je ostava u vrtu<1? svakako nije jedini način da štedljivo upravljate hranom.

Ovdje su neki od naših najboljih savjeta o tome kako pohraniti ostavu uz ograničeni budžet!

Dobro opskrbljena ostava

Dobro opskrbljena ostava ne znači imati puno stvari. Radi se o tome da imate pravu kombinaciju sastojaka da napravite hranu koju volite.

Dakle, kako izgleda dobro opskrbljena smočnica na imanju – i kako započeti?

Mnogo toga ovisi o ograničenjima u ishrani i ličnom ukusu, ali ćete htjeti uzeti u obzir sve grupe namirnica i uključiti dobar izbor svježih i ispravnih sastojaka. kupovina ceryja svake tri sedmice kako biste dopunili svježe namirnice kao što su jaja i mlijeko i bilo koje druge osnovne potrepštine.

Uzgajanje hrane koja će vam napuniti ostavu

Želite vrhunsko tajno oružje koje će vam pomoći da napunite svojeostava za domaćinstvo pouzdano? Zatim otvorite povrtnjak pun kelja, brokule, tikvica, spanaća, pastrnjaka i vašeg omiljenog začinskog bilja! Na taj način - uvijek ćete imati dovoljno svježeg povrća koje možete podijeliti sa prijateljima i porodicom.

Bašta je odličan izvor jeftinih (ili nedvojbeno besplatnih) proizvoda!

Vaš vrt će vas hraniti svježim voćem i povrćem u vegetacijskoj sezoni, a očuvanje viška uroda za vašu ostavu može vam uštedjeti novac tijekom cijele godine.

Ako ne vrtite, nabavite zalihe proizvoda kada je sezona (i jeftino!) i sačuvajte ih.

Neki načini očuvanja svježih proizvoda kod kuće

Najbolji načini za čuvanje svježih proizvoda su

. Stead ostava ima samo toliko prostora za inventar! Dakle, ako postanete previše revni i uzgajate previše usjeva tokom ljeta, razmislite o konzerviranju. Započnite konzerviranjem i miješanjem viška voća. Pokušajte rotirati svoj inventar za konzerviranje tako da prvo pojedete svoje najstarije predmete. Vaše konzervirane ostave neće ostati svježe zauvijek - čak ni u staklenim teglama ili limenkama!

Konzerviranje je moj omiljeni način konzerviranja zbog dugog roka trajanja ( oko godinu dana ) i velike raznolikosti recepata za konzerviranje!

To je više od džema. Voće sačuvati u sirupu. Napravite svoj kečap ili salsu. Može šargarepa, pasulj, kiseli krastavci, umaci i chutneys.

Čak je moguće konzervirati meso i čorbe. Ipak, ove namirnice su najbolje pod pritiskomkonzervirano kako bi se smanjio rizik od bolesti koje se prenose hranom.

Kupite dehidrator

Želite povećati efikasnost i održivost ostave na svom imanju? Zatim razmislite o dehidraciji ostataka mesa i voća! Dehidratori imaju smisla ako zateknete da bacate i trošite ostatke. To bi vas moglo učiniti samodovoljnijim – i pružiti vam više šanse da uživate u onome što vaše imanje proizvodi.

Dehidrator je još jedan izuzetno svestran alat. Čips od jabuke, voćna koža, sušeno začinsko bilje, sušeno povrće, sušeni pasulj i mljeveno meso! Dehidrator rješava sve ove ukusne poslastice – i više!

U jesen, kada sam u režimu žetve , moj dehidrator radi neprekidno. Dehidrator je tako jednostavan način za očuvanje hrane. Sve što treba da uradite je da pripremite sastojke i ubacite ih u mašinu.

Dehidracija hrane u ostavi je mnogo lakša nego što mislite.

Možete uhvatiti vrhunski dehidrator hrane i početi eksperimentisati! Pokušajte dehidrirati voće, mljeveno začinsko bilje, začinsko bilje, govedinu, poslastice za pse – i još mnogo toga.

Vidi_takođe: Moja jednostavna DIY pećnica za pizzu na otvorenom za ukusnu pizzu kod kuće

Maksimizirajte prostor u zamrzivaču

Ako ozbiljno namjeravate napraviti zalihe, preporučio bih vam kupovinu drugog zamrzivača. Zamrzivači su jeftini i troše malo struje .

U svom zamrzivaču možete zamrznuti proizvode, rešetke rebara, odreske, ćuretine, kutije hamburgera, patke ili bilo šta što želite. Savršeno ako nemate vremena za intenzivniji radmetode konzerviranja poput konzerviranja.

(Preporučujem zamrzivač od najmanje 7 – 8 kubnih stopa tako da možete pohraniti barem nekoliko ćurki, pilića i rebara. Ako nabavite zamrzivač manji od nekoliko kubnih stopa – možda ćete se razočarati koliko malo posuđa morate da skladištite <0 dani da biste imali besplatnu trgovinu

! zer. Ovih dana – na Amazonu možete kupiti zamrzivače pristojne veličine po vrlo jeftinoj cijeni – plus mnogi od njih nude besplatnu dostavu. Pobjeda/pobjeda!

Plus, ako volite pecati ili loviti, zamrzivač u vašoj garaži ili podrumu je savršeno mjesto za pohranu vašeg ulova.

Učestvujte u razmjeni ostave

Druge vrtlari, ako ste ikada imali voćku u svom vrhuncu, znate kakav je osjećaj biti u potpunosti u U mom slučaju, to je stablo jabuke, a ja sam probao sve: sos od jabuke, puter od jabuke, kolač od jabuka, čatni od jabuka, pita od jabuka, hrskavica od jabuka, čips od jabuke - lista se nastavlja!

Unesite malo više raznolikosti organiziranjem pražnjenja s nekoliko prijatelja koji imaju drugačiju zabavu. Na primjer, mogao bih zamijeniti staklenke umaka od jabuka za džem od jagoda ili domaću salsu ili granolu. Na kraju, svi bi trebali imati svega po malo - i sve je domaće!

Kupovina hrane za zalihu ostave

Svi ponekad moramo ići u trgovinu! Ali šta miNije potrebno samo da dođete u trgovinu bez plana i potrošite više nego što smo željeli na pogrešnu hranu.

Dakle, evo nekoliko savjeta za pohranjivanje ostave uz ograničeni budžet:

• Napravite listu prije nego što krenete ! Pravljenje liste pomaže vam da izbjegnete ometanja. Također minimizira mogućnost da nešto zaboravite i da se morate vratiti.
• Birajte hranu koju volite jesti , a ne samo hranu za koju mislite da biste trebali jesti. Manje ćete biti skloni naručivanju ako imate hranu koju volite, a također ćete biti manje skloni bacanju hrane koju volite.
• Fokusirajte se na cjelovitu hranu . Cjelovita hrana je raznovrsna i obično je jeftinija od prerađene hrane.
• Kupite sastojke koji su na sniženju u trgovini i usmjerite svog unutrašnjeg željeznog kuhara! Dobavljanje jeftinih sastojaka također može biti zabavan način da otkrijete nove recepte, isprobate različite namirnice i postanete kreativni u kuhinji.
• Uvijek provjerite svoje datume kada kupujete na veliko. Da li ste znali da zrna kafe ističe rok trajanja? Naučio sam to na teži način! Kafa kojoj je istekao rok trajanja ima ozbiljno funky okus, prijatelji.
• Minimizirajte bacanje hrane tako što ćete dati prednost hrani s dugim rokom trajanja. Osušeni pasulj i žitarice su odličan izbor. Ljubitelji pasulja, toplo bih preporučio ulaganje u ekspres lonac. Osušeni pasulj je znatno jeftiniji od graha u konzervi, a za pravljenje pasulja potrebno je manje od sat vremena.pod pritiskom su.

Možete se opskrbiti osnovnim dodacima za ostavu za domaćinstvo na Amazonu - ili možete posjetiti svoj omiljeni Trader Joe's ili Aldi i napuniti se!

Osnovne stvari za ostavu:

• Sušeni pasulj
• Sušene tjestenine2C13>
13> Sušene tjestenine 13>
• Voće u konzervi
• Šećer
• Brašno
• Sos od paradajza
• Maslinovo ulje
• Flaširani gumeni vitamini
• MRE – jela spremna za jelo!

Također!

Koliko dugo vaše imanje može izdržati bez vode ?

Opremite svoju ostavu s nekoliko galona vode. Najmanje! Razmislite i o prijenosnom sistemu za filtriranje ili pročišćavanje vode.

Nikad se ne zna!

Izazovi ostave

Uvedite ideju rjeđe kupovine namirnica uz izazov ostave! Određeni vremenski period (možda mjesec dana) kada pokušate živjeti od hrane koju već imate.

Izazovi ostave su zabavan način da počistite ormar, uštedite novac i dobijete uvid u količinu hrane koju jedete tokom mjesec dana.

Prije nego što započnete izazov za ostavu, morate poduzeti pažljivu procjenu nekoliko važnih sastojaka koje morate kupiti, a zatim razdvojiti ključne sastojke u kupovini, a zatim podijeliti kod kuće.”

Ako se osjećate zaglavljeni, aplikacije kao što je SuperCook preporučuju hiljade recepata na osnovu sastojaka koje već imate u frižideru.

Savjeti prilagođeni budžetu zaOstava

Staklene tegle su jedan od najboljih alata za Vašu ostavu! Bilo da želite da zgrabite visoku čašu vode - ili pohranite ostatke povrća od večere, staklene tegle se ljuljaju! Staklene tegle takođe mogu pomoći u skladištenju sušenog bilja, kikirikija, supa, sjemenki, čokolade i naravno – sjeckanih jabuka, breskvi ili jagoda iz vašeg vrta.

Da li gradite ostavu za domaćinstvo bez velikog budžeta? Slijedite ove savjete kako biste mogli napraviti zalihe, a da pritom ne potrošite novac.

Eksperimentirajte s različitim oblicima

Mnoge namirnice dolaze u različitim oblicima, od kojih će neke trajati mnogo duže od oblika koji koristite.

Celer je dobar primjer. Recepti za supe obično zahtijevaju svježi celer, ali sjemenke celera i prah celera možete zamijeniti zadovoljavajućom zamjenom, a oni imaju mnogo duži rok trajanja.

Napravite sami

Neke namirnice su najbolje domaće! Hleb je jedna od najjeftinijih namirnica za pravljenje, ali dobra vekna hleba košta blizu 5$ u prodavnici. Kod kuće, vekna hleba košta oko 75 centi .

Volim da pravim nekoliko hlebova odjednom, a zatim da zamrznem prethodno isečene hlebove. Odlomimo komade hljeba po potrebi. Toster može odmrznuti kriške za otprilike minut!

Koju drugu hranu možete sami napraviti? Preljevi za salatu? Umaci od paradajza? Džemovi? Zalihe za supu?

Kada je pravite kod kuće, također imate veću kontrolu nad kvalitetomkorišćeni sastojci. Tako kontrolišete količine masti, soli i šećera u svojim obrocima. To je također sjajan način za pohranjivanje ostave s malim budžetom!

Zamjenski sastojci

Vaša ostava bi trebala imati mnoštvo zaliha tako da možete lako zamijeniti u malom roku!

Ako razumijete svrhu sastojka u receptu, možete napraviti zamjene za jedan primjer,

čak možete napraviti i<0 za primjer. gs se često koriste u receptima za mafine kao vezivo za sprečavanje mrvljenja. Međutim, isjeckana jabuka također djeluje kao vezivno sredstvo, a genijalan je dodatak tijestu za mafine jer slatkoća jabuke također vam omogućava da smanjite šećer.

U ovom slučaju, malo znanja o kemiji hrane može biti izvanredno oslobađajuće.

Essentials Pantry Core Essentials!

Sljedeći put kada budete zalagali svoju ostavu za domaćinstvo – sjetite se osnovnih osnovnih stvari za ostave za domaćinstvo!

Vidi_takođe: 10 najboljih pratećih biljaka za artičoke

Essentials Pantry Core Essentials:

Keyes essentials

<13now of your substitute
• <12nty!
• Zadržite razne grupe hrane! (Žitarice, voće, povrće, meso.)
• Ne zaboravite dehidrator!
• Razmjena i zamjena s prijateljima!
• Dodajte nekoliko galona vode – za svaki slučaj!
• Rotirajte svoje zalihe – ne dozvolite da se pokvare!
• Planiranje je lako.<13’><14 Potrebno je vrijeme da se razvije tačan osjećaj o tome koliko hrane vaša porodica pojede u datom vremenu, ali dobro snabdjevenaostava je nešto čime se treba ponositi – vrijeme je za slavlje! Super je korisno naučiti kako zalivati ​​ostavu na budžetu!

Uštedajte novac, nadamo se na nadamo da se nadamo i za sve ostalo. - podijelite ih u komentarima u nastavku.