Taula de continguts
Com emmagatzemar el rebost de la casa amb un pressupost! Hi ha moltes raons fantàstiques per les quals potser voldreu tenir un rebost familiar ben organitzat! Incloent la compra de queviures amb menys freqüència, l'estalvi de diners en no menjar fora, la conservació dels productes del vostre jardí, la reducció del malbaratament d'aliments i la preparació per a una emergència.
Però, com carregueu el rebost de la casa ple de llaminadures nutritives i saludables de la millor (i més rendible) manera possible? no és l'única manera de gestionar el menjar de manera frugal.
A continuació, es mostren alguns dels nostres millors consells sobre com emmagatzemar un rebost amb un pressupost econòmic!
El rebost ben proveït
Un rebost ben proveït no es tracta de tenir molts articles. Es tracta de tenir la combinació adequada d'ingredients per fer els aliments que t'agraden.
Llavors, com és un rebost ben assortit, i com hauries de començar?
Molt depèn de les restriccions dietètiques i dels gustos personals, però voldràs tenir en compte tots els grups d'aliments i incorporar una bona varietat d'ingredients frescos i conservats a la botiga de queviures quan ho sé bé
. compra cada tres setmanes per recarregar articles frescos com ous i llet i qualsevol altre element essencial.
Cultivar aliments per omplir el teu rebost
Vols l'arma secreta definitiva que t'ajudi a omplir el teu rebost.rebost de la casa de manera fiable? Llavors posa en marxa un hort amb col rizada, bròquil, carbassó, espinacs, xirivia i les teves herbes preferides! D'aquesta manera, sempre tindreu un munt de verdures fresques per estalviar i compartir amb amics i familiars.Un jardí és una excel·lent font de productes econòmics (o possiblement gratuïts).
El vostre jardí us alimentarà amb fruites i verdures fresques durant la temporada de creixement, i conservar la collita sobrant per al rebost us pot estalviar diners durant tot l'any.
Si no jardineu, proveu-vos de productes quan sigui de temporada (i barats!) i conserveu-los.
Algunes de les millors maneres de conservar-les són:
>> el rebost només té tant espai d'inventari! Per tant, si teniu massa zel i feu massa cultius durant l'estiu, considereu la conservació. Comenceu enllaunant i sacsejant l'excés de fruita. Intenta girar el teu inventari de conserves per menjar primer els teus articles més antics. Els vostres articles de rebost en conserva no es mantindran frescos per sempre, fins i tot en pots de vidre o llaunes!
La conserva és el meu mètode de conservació preferit per la llarga vida útil ( aproximadament un any ) i la gran varietat de receptes de conserva!
És més que melmelada. Conservar la fruita en almívar. Feu el vostre ketchup o salses. Pots pastanagues, mongetes, escabetx, salses i chutneys.
Fins i tot és possible enllaunar carns i brous. Tot i que, aquests aliments són millors quan hi ha pressióenllaunats per reduir el risc de malalties transmeses pels aliments.
Comprar un deshidratador
Vols augmentar l'eficiència i la sostenibilitat del rebost de la teva casa? Aleshores, penseu a deshidratar les carns i fruites sobrants! Els deshidratadors tenen sentit si et trobes arrossegant i malgastant les restes. Podria fer-te més autosuficient i donar-te més oportunitats de gaudir del que produeix la teva casa. Un deshidratador és una altra eina molt versàtil. Patates fregides de poma, pells de fruites, herbes seques, verdures seques, mongetes seques i secat! Un deshidratador gestiona totes aquestes delicioses llaminadures, i molt més!
A la tardor, quan estic en mode de collita , el meu deshidratador funciona contínuament. El deshidratador és una manera fàcil de conservar els aliments. Tot el que has de fer és preparar els ingredients i carregar-los a la màquina.
Deshidratar els aliments al rebost de la casa és molt més fàcil del que penses.
Pots agafar un deshidratador d'aliments de primera qualitat i començar a experimentar! Proveu de deshidratar fruites, seccionats, herbes, carn de vedella, llaminadures per a gossos, i molt més.
Maximitzeu l'espai del vostre congelador
Si voleu fer proveïment, us recomanaria comprar un segon congelador. Els congeladors cofres són econòmics i fan servir poca electricitat .
Vegeu també: 31 idees senzilles de festes de barbacoa de HalloweenPodeu congelar productes, costelles, filets, galls dindis, caixes d'hamburgueses, ànecs o qualsevol cosa que vulgueu al congelador. Perfecte si no teniu temps per a més mà d'obramètodes de conservació com la conserva.
(Recomano un congelador d'almenys 7-8 peus cúbics perquè pugueu emmagatzemar almenys uns quants galls dindis, pollastres i costelles. Si teniu un congelador més petit que uns pocs peus cúbics , potser us decebrà del poc volum que teniu per emmagatzemar aliments> Recordo que
<0 he trobat una ferreteria!) Actualment, podeu comprar congeladors de cofre de mida decent a Amazon per molt barat, a més, molts d'ells ofereixen enviament gratuït. Guanyeu/guanyeu!A més, si us agrada pescar o caçar, un congelador al vostre garatge o soterrani és el lloc perfecte per emmagatzemar les vostres captures.
Participeu a Pantry Exchange
Companies jardiners, si alguna vegada heu tingut un arbre fruiter en el seu millor moment, ja sabeu com se sent completament inundat de fruita. En el meu cas, és una pomera, i ho he provat de tot: salsa de poma, mantega de poma, pastís de poma, chutney de poma, pastís de poma, cruixent de poma, xips de poma: la llista continua!
Obteniu una mica més de varietat organitzant una festa de rebost amb uns quants amics que tenen un sobrant diferent. Per exemple, podria canviar pots de salsa de poma per melmelada de maduixa o salsa casolana o granola. Al final, tothom hauria de tenir una mica de tot, i tot és casolà!
Comprar aliments per emmagatzemar el rebost
De vegades tots hem d'anar a la botiga de queviures! Però, el que nosaltresNo només cal arribar a la botiga de queviures sense un pla i gastar més del que volíem en els aliments equivocats.
Aquí tens alguns consells per emmagatzemar el teu rebost amb un pressupost:
- Fes una llista abans de marxar ! Fer una llista t'ajuda a evitar distraccions. També minimitza la possibilitat d'oblidar alguna cosa i d'haver de tornar.
- Trieu els aliments que agradi menjar , no només els que creieu que hauria de menjar. Seràs menys propens a demanar menjar si tens menjar que t'agrada i també seràs menys propens a malgastar els aliments que t'agraden.
- Centreu-vos en aliments sencers . Els aliments sencers són versàtils i solen ser més barats que els aliments processats.
- Compra ingredients que estan a la venda a la botiga de queviures i canalitza el teu Iron Chef interior! Obtenir ingredients barats també pot ser una manera divertida de descobrir noves receptes, provar diferents aliments i ser creatius a la cuina.
- Sempre consulteu les dates quan compreu a granel. Sabíeu que els grans de cafè caduquen? Ho vaig aprendre de la manera difícil! El cafè caducat té un sabor molt divertit, amics meus.
- Minimeix el malbaratament d'aliments prioritzant els aliments amb una llarga vida útil. Les mongetes i els grans secs són una bona opció. Amants dels fesols, recomanaria molt invertir en una olla a pressió. Els fesols secs són significativament més barats que els enllaunats i es triguen menys d'una hora a fer-los quanestan sota pressió.
Pots abastir-te d'ofertes essencials de rebost de casa a Amazon, o pots visitar el teu Trader Joe's o Aldi favorits i carregar-te'n!
Elements essencials del rebost:
- Mongetes seques
- Pasta seca
- Cans de pasta
- >Fruita en conserva
- Sucre
- Farina
- Salsa de tomàquet
- Oli d'oliva
- Vitamines gomoses embotellades
- MREs: àpats llestos per menjar!
També, penseu en l'aigua!
Quant de temps pot durar la teva casa sense aigua ?
Aprovisiona el teu rebost amb uns quants litres d'aigua. Al menys! I, també, penseu en un sistema de filtració o purificació d'aigua portàtil.
Mai no se sap!
Vegeu també: Les millors botes de granja per a dones: marques de seguretat, botes de pluja i molt més!Desafiaments del rebost
Introduïu la idea de comprar queviures amb menys freqüència amb un repte de rebost! Una quantitat de temps designada (potser un mes) quan intenteu viure del menjar que ja teniu.
Els reptes del rebost són una manera divertida de netejar l’armari, estalviar diners i tenir una idea de la quantitat de menjar que mengeu més d’un mes.
Abans d’iniciar un reptr de rebost, heu de fer una avaluació minuciosa dels ingredients que tingueu, comprant unes vistes essencials i, després
Si us sentiu bloquejat, aplicacions com SuperCook et recomanen milers de receptes basades en els ingredients que ja tens a la nevera.
Consells econòmics per alRebost
Els pots de vidre són una de les millors eines per al rebost de la teva casa! Tant si voleu agafar un got alt d'aigua, com si voleu emmagatzemar el sofregit de verdures que us sobra del sopar, els pots de vidre es compensen! Els pots de vidre també poden ajudar a emmagatzemar herbes seques, cacauets, sopes, llavors, bombons i, per descomptat, pomes picades, préssecs o maduixes del vostre jardí. Estàs construint un rebost de granja sense un gran pressupost? Segueix aquests consells perquè puguis abastir-te sense gastar-te.
Experimenta amb diferents formes
Molts aliments tenen diverses formes, alguns dels quals duraran molt més que la forma que fas servir.
L'api és un bon exemple. Les receptes de sopa solen demanar api fresc, però podeu canviar la llavors d'api i la pols d'api per un substitut satisfactori, i tenen una vida útil molt més llarga.
Feu el vostre propi
Alguns aliments són els millors fets a casa! El pa és un dels aliments més barats de fer, però una bona barra de pa costa prop de 5 $ a la botiga. A casa costa uns 75 cèntims de fer una barra de pa.
M'agrada fer uns quants pans a la vegada i després congelar els pans pretallats. Trenquem trossos de pa segons els necessitem. La torradora pot descongelar llesques en aproximadament un minut!
Quins altres aliments podríeu estar fent vosaltres mateixos? Amaniments d'amanides? Salses de tomàquet? melmelades? Brou de sopa?
Quan el fas a casa, també tens més control sobre la qualitatingredients utilitzats. Així controleu les quantitats de greix, sal i sucre als vostres àpats. També és un mètode fantàstic per emmagatzemar un rebost amb un pressupost!
Ingredients de substitució
El rebost de la casa hauria de tenir un munt de subministraments perquè pugueu substituir-los fàcilment en un pessic!
Si enteneu l' propòsit d'un ingredient en una recepta, podeu fer substitucions o fins i tot, per exemple, per exemple, per exemple, per exemple, com a panets, com 1> ometeu-los com a panets. un agent aglutinant per evitar l'enfonsament. Tanmateix, una poma triturada també funciona com a aglutinant, i és una addició genial a la massa de magdalenes perquè la dolçor de la poma també us permet reduir el sucre.
En aquest cas, una mica de coneixement de la química dels aliments pot ser molt alliberador.
Elements bàsics del rebost!
La propera vegada que emmagatzemeu el vostre rebost de casa, recordeu els bàsics bàsics per als rebosts de la casa!
Elements bàsics del rebost:
- Mantingueu molts ingredients2>21> de grups d'aliments! (Gras, fruites, verdures, carns.)
- No us oblideu del deshidratador!
- Banqueu i intercanvieu amb els amics!
- Afegiu-hi uns quants litres d'aigua, per si de cas!
- Gira l'estoc, no deixis que es faci malbé!
La planificació és fàcil. Es necessita temps per desenvolupar una idea precisa de la quantitat de menjar que menja la vostra família en un moment determinat, però unEl rebost és una cosa per estar orgullós: és hora de celebrar-ho! És molt útil aprendre a emmagatzemar un rebost amb un pressupost!
Has establert una manera fantàstica d'estalviar diners, minimitzar el malbaratament d'aliments i estar preparat per a qualsevol cosa.
Tant de bo, aquesta guia de rebost de la casa facilita la planificació.
Si tens preguntes o consells sobre el rebost de la casa , comparteix-los al comentari a continuació per llegir-los de nou.
>>>