Төсвийн дагуу хашааныхаа агуулахыг хэрхэн нөөцлөх вэ! Та сайн зохион байгуулалттай гэрийн агуулахтай болохыг хүсч болох олон сайхан шалтгаан бий! Хүнсний дэлгүүрээс ойр ойрхон дэлгүүр хэсэх, гадуур хооллохгүй байх, цэцэрлэгийнхээ бүтээгдэхүүнийг хадгалах, хүнсний хог хаягдлыг багасгах, онцгой байдлын үед бэлэн байх зэргээр мөнгөө хэмнэнэ.

Гэхдээ та хоолныхоо агуулахыг шим тэжээлтэй, эрүүл хоолоор дүүргэх хамгийн сайн (болон хамгийн хэмнэлттэй) арга замаар яаж ачаалах вэ?

>хоол хүнсээ хэмнэлттэй зохицуулах цорын ганц арга зам биш .

Төсвийн мөнгөөр ​​агуулахыг хэрхэн нөөцлөх талаар бидний хамгийн сайн зөвлөмжүүд энд байна!

Сайн нөөцтэй агуулах

Сайн агуулах гэдэг нь олон зүйлтэй байх биш юм. Энэ нь таны дуртай хоолыг орц найрлагыг зөв хослуулан хийх тухай юм.

Тиймээс, сайн бэлтгэгдсэн гэрийн агуулах нь ямар харагддаг вэ, та юунаас эхлэх ёстой вэ?

Хоолны дэглэмийн хязгаарлалт, хувийн амтаас их зүйл шалтгаална, гэхдээ та бүх хүнсний бүлгийг тооцож, олон төрлийн шинэхэн, хадгалсан орц найрлагатай байх үед би үүнийг хийж чадна. гурван долоо хоног тутам хүнсний дэлгүүрээс өндөг, сүү болон бусад хэрэгцээт зүйлсээр дүүргэх боломжтой.

Аугаа дүүргэх хоол хүнс тариалах нь

Танай хоолыг дүүргэхэд туслах хамгийн нууц зэвсгийг хүсч байна.гэрийн агуулах найдвартай юу? Дараа нь байцаа, цэцэгт байцаа, цуккини, бууцай, яншуй болон дуртай ургамлаар урсдаг ногооны цэцэрлэгийг ажиллуул! Ингэснээр та үргэлж олон шинэ ногоотой байх болно, мөн найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хуваалцах болно.

Цэцэрлэг бол хямд (эсвэл үнэ төлбөргүй) бүтээгдэхүүний маш сайн эх үүсвэр юм!

Таны цэцэрлэг таныг ургалтын улиралд шинэ жимс, хүнсний ногоо -аар тэжээх бөгөөд илүүдэл ургацаа агуулахдаа хадгалах нь жилийн турш мөнгө хэмнэх болно.

Хэрэв та цэцэрлэгжүүлээгүй бол ургацаа улиралд нь (мөн хямд!) нөөцөлж, хадгалж болно. Зарын агуулах нь зөвхөн маш их бараа материалын зайтай! Тиймээс хэрэв та зуны улиралд хэт их хичээл зүтгэл гаргаж, хэт их ургац ургуулдаг бол лаазлах талаар бодож үзээрэй. Илүүдэл жимсээ лаазалж, савлаж эхэл. Лаазлах бараагаа эргүүлэхийг хичээгээрэй, ингэснээр та хамгийн эртний зүйлээ эхлээд идээрэй. Таны лаазалсан агуулах нь шилэн лонхтой эсвэл лаазанд ч гэсэн үүрд шинэлэг хэвээр үлдэхгүй!

Хадгалах хугацаа нь урт ( нэг жил орчим ) ба лаазлах жор маш олон байдаг тул лаазлах нь миний хамгийн дуртай хадгалах арга юм!

Энэ нь чанамалаас илүү юм. Жимсийг сироп хэлбэрээр хадгална. Кетчуп эсвэл салсагаа хий. Лууван, шош, даршилсан ногоо, сүмс, chutneys зэргийг хийж болно.

Мах, шөлийг ч лаазлах боломжтой. Гэсэн хэдий ч эдгээр хоол хүнс нь дарамтанд ороход хамгийн тохиромжтой байдагхоол хүнсээр дамжих өвчний эрсдэлийг бууруулахын тулд лаазалсан.

Хатаах төхөөрөмж худалдаж аваарай

Та гэрийн агуулахынхаа үр ашиг, тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэхийг хүсч байна уу? Дараа нь үлдсэн мах, жимсийг усгүйжүүлэх талаар бодож үзээрэй! Хэрэв та хоол хүнсний үлдэгдлийг үрэн таран хийж байгаа бол усгүйжүүлэгч нь утга учиртай. Энэ нь таныг илүү бие даах чадвартай болгож, гэрийнхээ үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээс таашаал авах боломжийг танд олгоно.

Усгүйжүүлэгч бол маш олон талын өөр нэг хэрэгсэл юм. Алимны чипс, жимсний арьс, хатаасан ургамал, хатаасан ногоо, хатаасан шош, үрчлээ! Хуурайшуулагч нь эдгээр бүх амтат амттан болон бусад зүйлсийг зохицуулдаг!

Намар, намайг ургац хураах горим -д байхад миний усгүйжүүлэгч тасралтгүй ажилладаг. Усгүйжүүлэгч нь хоол хүнс хадгалах маш хялбар арга юм. Та хийх ёстой зүйл бол орцуудаа бэлдэж, машинд ачаалах явдал юм.

Таны гэрийн агуулахад хоолоо усгүйжүүлэх нь таны бодож байгаагаас хамаагүй хялбар юм.

Та дээд зэрэглэлийн хүнсний усгүйжүүлэгчийг шүүрч аваад туршилт хийж эхлэх боломжтой! Жимс, шарсан мах, ургамал, үхрийн мах, нохойн амттан гэх мэтийг усгүйжүүлж үзээрэй.

Хөлдөөгчийн зайг ихэсгэх

Хэрэв та нөөцлөхөөр нухацтай байгаа бол хоёр дахь хөлдөөгч худалдаж авахыг зөвлөж байна. Цээжний хөлдөөгч нь хямд бөгөөд бага цахилгаан хэрэглэдэг.

Та бүтээгдэхүүн, хавирганы тавиур, стейк, цацагт хяруул, хайрцаг бургер, нугас болон хүссэн бүхнээ хөлдөөгчинд хийж болно. Хэрэв танд илүү их хөдөлмөрлөх цаг байхгүй бол төгс төгөлдөр юмлаазлах зэрэг хадгалах аргууд.

(Би хамгийн багадаа 7 – 8 шоо фут хэмжээтэй цээжний хөлдөөгчийг санал болгож байна. Ингэснээр та дор хаяж хэдэн цацагт хяруул, тахиа, хавирганы өлгүүр хадгалах боломжтой. Хэрэв та хэдэн шоо футаас бага хэмжээтэй хөлдөөгчтэй авбал, та маш бага хэмжээтэй хоол хүнс хадгалахдаа сэтгэл дундуур байх болно.) Эдгээр өдрүүдэд - та Amazon дээрээс маш хямд үнээр тохиромжтой хэмжээтэй цээжний хөлдөөгч худалдаж авах боломжтой - мөн тэдний ихэнх нь үнэгүй хүргэлтийг санал болгодог. Хожих/хожих!

Түүнчлэн, хэрэв та загасчлах, ан хийх дуртай бол гараж эсвэл хонгилынхоо хөлдөөгч нь бариагаа хадгалахад төгс газар юм.

Аугуучны солилцоонд оролцоорой

Нэг цэцэрлэгчид ээ, хэрэв та хэзээ нэгэн цагт жимсний мод ид ургаж байсан бол энэ нь жимсний ямар байдгийг сайн мэднэ. Миний хувьд энэ бол алимны мод бөгөөд би бүгдийг нь туршиж үзсэн: алимны соус, алимны цөцгийн тос, алимны бялуу, алимны chutney, алимны бялуу, алимны шаржигнуур, алимны чипс - энэ жагсаалт үргэлжилсээр байна!

Өөр өөр хоолтой хэдэн найзуудтайгаа агны үдэшлэг зохион байгуулснаар арай илүү олон төрлийн хоол аваарай. Жишээлбэл, би лонхтой алимны соусыг гүзээлзгэний чанамал эсвэл гар хийцийн сальса эсвэл гранолагаар сольж болно. Эцсийн эцэст хүн бүр бүх зүйлээс бага зэрэг байх ёстой бөгөөд энэ нь бүгд гар хийцийн юм!

Аугаа хадгалахын тулд хоол хүнс худалдаж авах нь

Бид бүгдээрээ хааяа хүнсний дэлгүүр явах хэрэгтэй болдог! Гэхдээ бид юуХүнсний дэлгүүрт ямар ч төлөвлөгөөгүйгээр ирж, буруу хоолонд бидний хүссэнээс илүү мөнгө зарцуулах шаардлагагүй.

Тиймээс хямд төсвөөр агуулахын агуулахын нөөц бүрдүүлэх хэдэн зөвлөгөө байна:

• Явахаасаа өмнө жагсаалт хий ! Жагсаалт гаргах нь анхаарал сарниулахаас зайлсхийхэд тусална. Энэ нь таныг ямар нэг зүйлийг мартаж, буцаж очих магадлалыг бууруулдаг.
• Зөвхөн идэх ёстой гэж бодсон хоолоо биш идэх дуртай хоолоо сонгоорой. Хэрэв та дуртай хоолтой бол захиалга өгөх сонирхол багасч, дуртай хоолоо үрэх нь бага байх болно.
• Бүтэн хоолонд анхаарлаа хандуул . Бүхэл бүтэн хоол хүнс нь олон талт байдаг бөгөөд тэдгээр нь боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс хямд байдаг.
• Хүнсний дэлгүүрээс хямдралтай орцуудаа худалдаж аваад дотоод Төмөр тогоочдоо хандаарай! Хямд орц найрлагыг олж авах нь шинэ жор олж мэдэх, өөр өөр хоол туршиж үзэх, гал тогооны өрөөнд бүтээлч байх хөгжилтэй арга байж болно.
• Бөөнөөр худалдаж авахдаа үргэлж огноогоо шалгаарай . Кофены үрийн хугацаа дуусдаг гэдгийг та мэдэх үү? Би үүнийг хэцүү замаар сурсан! Хугацаа нь дууссан кофе нь гайхалтай амттай байдаг шүү найзуудаа.
• Хүнсний хог хаягдлыг багасгах Хадгалах хугацаа нь урт хүнсний бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох. Хатаасан шош, үр тариа нь маш сайн сонголт юм. Буурцагны дурлагчдад би даралтат агшаагчинд хөрөнгө оруулахыг зөвлөж байна. Хатаасан шош нь лаазалсан шошноос хамаагүй хямд бөгөөд шош хийхэд нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагдана.Тэд дарамтанд байна.

Та Амазон дээр гэрийн тэжээвэр амьтдын агуулахын хэрэгцээт бараагаа нөөцөлж авах эсвэл өөрийн дуртай Trader Joe's эсвэл Aldi-д зочилж, ачаалж болно!

Pantry Essentials:

• Хатаасан шош
• Хатаасан паста
• Хатаасан гоймон
<1Canned 3>
• Лаазалсан жимс
• Сахар
• Гурил
• Улаан лоолийн соус
• Оливын тос
• Савласан гамин витамин
• МРЭ – идэхэд бэлэн хоол!

Мөн – усны тухай бод!

Танай гэр усгүй хэр удаан үргэлжлэх вэ?

Аугнууддаа хэдэн галлон усаар нөөцлөөрэй. Наад зах нь! Мөн зөөврийн ус шүүх эсвэл цэвэршүүлэх системийг анхаарч үзээрэй.

Чи хэзээ ч мэдэхгүй!

Ауглуурын сорилтууд

Хүнсний дэлгүүрээс бага дэлгүүр хэсэх санааг агуулахын сорилтоор танилцуулаарай! Өөрт байгаа хоол хүнсээр амьдрахыг оролдоход тодорхой цаг хугацаа (магадгүй нэг сар).

Агуулах сорилтууд нь шүүгээгээ цэвэрлэж, мөнгөө хэмнэж, сар гаруй хугацаанд хэр их хоол идэж байгаагаа мэдрэх хөгжилтэй арга юм.

Та агуулахын сорилт эхлэхээс өмнө хувийн орцуудаа сайтар үнэлж, хэдэн сарын дараа худалдан авалт хийх ёстой чухал зүйлсээ хийх хэрэгтэй. гэртээ сууж байна."

Хэрэв та гацсан бол SuperCook зэрэг програмууд таны хөргөгчинд байгаа орц найрлагад тулгуурлан хэдэн мянган жор санал болгодог.

Төсөвт ээлтэй зөвлөмжүүдагуулах

Шилэн лонхтой бол таны гэрийн агуулахын хамгийн сайн хэрэгслүүдийн нэг юм! Та өндөр аяга ус уухыг хүсч байна уу, эсвэл оройн хоолондоо үлдсэн хүнсний ногоогоо хадгална уу, шилэн саванд хий. Шилэн лонхтой нь хатаасан ургамал, газрын самар, шөл, үр, шоколад, мэдээжийн хэрэг цэцэрлэгийнхээ жижиглэсэн алим, тоор, гүзээлзгэнэ зэргийг хадгалахад тусална.

Та том төсөвгүйгээр хашааны агуулах барьж байна уу? Эдгээр зөвлөмжийг дагаж нөөцөө хэмнэлгүйгээр нөөцлөх боломжтой болно.

Өөр өөр хэлбэрээр туршиж үзээрэй

Олон хоол хүнс янз бүрийн хэлбэрээр ирдэг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь таны хэрэглэж буй хэлбэрээс хамаагүй удаан үргэлжлэх болно.

Селлери бол сайн жишээ юм. Шөлний жор нь ихэвчлэн шинэхэн селөдерей хэрэглэхийг шаарддаг боловч та селөдерейний үр болон нунтаг селөдерейг сэтгэл хангалуун орлуулагчаар сольж болох ба хадгалах хугацаа нь хамаагүй урт байдаг.

Өөрийгөө хий

Зарим хоолыг гар аргаар хийсэн нь дээр! Талх бол хамгийн хямдхан хүнсний нэг боловч сайн талх дэлгүүрт 5 долларын үнэтэй байдаг. Гэртээ нэг талх хийхэд ойролцоогоор 75 цент болдог.

Мөн_үзнэ үү: Жижиг ферм, хашаанд зориулсан шилдэг 11 жижиг, бог хонины үүлдэр

Би нэг дор хэд хэдэн талх хийж, дараа нь жижиглэсэн талхыг хөлдөөх дуртай. Бид хэрэгцээтэй талхны хэсгүүдийг тасалдаг. Шарсан шарагч нь нэг минутын дотор зүсмэлүүдийг гэсгээх боломжтой!

Та өөр ямар хоол хийж чадах вэ? Салат амтлагч уу? Улаан лоолийн сүмс үү? Саатал уу? Шөлний шөл үү?

Гэртээ хоол хийх үед та мөн чанарыг нь илүү хянах боломжтойашигласан найрлага. Тиймээс та хоолондоо өөх тос, давс, элсэн чихрийн хэмжээг хянах хэрэгтэй. Энэ нь мөн төсвөөр агуулахын агуулах нөөцлөх маш сайн арга юм!

Оролцоог орлоорой

Таны гэрийн агуулах нь маш олон төрлийн хангамжтай байх ёстой бөгөөд ингэснээр та чимхлээр амархан орлуулж болно!

Хэрэв та жорын найрлага дахь зорилгыг ойлгож байгаа бол өндөгний орц найрлагыг байнга хэрэглэж болно.<01> маффины жоронд бутрахаас сэргийлж холбогч бодис болгон. Гэсэн хэдий ч хэрчсэн алим нь холбогчоор ажилладаг бөгөөд энэ нь маффины зуурмагт гайхалтай нэмэлт юм, учир нь алимны чихэрлэг чанар нь элсэн чихэрийг багасгах боломжийг олгодог.

Энэ тохиолдолд хүнсний химийн талаар бага зэрэг мэдлэгтэй болох нь гайхалтай.

Pantry Core Essentials!

Дараагийн удаад та хашаандаа агуулахын агуулахыг нөөцөлж аваарай!

Pantry Core Essentials:

• Таны орлуулагчдын найрлага
• 3K !
• Төрөл бүрийн хүнсний бүлгийг байлга! (Үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мах.)
• Хуурайшуулагчаа бүү мартаарай!
• Найзуудтайгаа бартер хийж, сольж хийгээрэй!
• Цөөн хэдэн галлон ус нэмнэ үү!
• Нөөцөө эргүүлээрэй - үүнийг муутгах хэрэггүй! Танай гэр бүл тухайн хугацаанд хэр их хоол иддэг талаар үнэн зөв мэдрэмжийг бий болгоход цаг хугацаа шаардагддаг, гэхдээ хангалттай нөөцтэй байдагагуулах бол бахархах зүйл юм - тэмдэглэх цаг! Төсвийн дагуу агуулахын агуулахыг хэрхэн нөөцлөх талаар сурах нь маш хэрэгтэй!

Та мөнгөө хэмнэж, үрсэн хоолоо багасгаж, аливаа зүйлд бэлэн байх гайхалтай арга замыг бий болгосон.

Энэхүү гэрийн агуулахын гарын авлага нь төлөвлөлтийг хөнгөвчлөх болно гэж найдаж байна.

Мөн_үзнэ үү: АНУ-д тахиа өсгөх зардал

Хэрэв танд асуулт байгаа бол эсвэл гэрийн агуулахын агуулахын талаар зөвлөгөө байвал доороос хуваалцана уу.

хэрэв.