बजेटमध्ये तुमची होमस्टेड पॅन्ट्री कशी साठवायची! तुम्हाला सुव्यवस्थित होमस्टेड पॅन्ट्री हवी असण्याची अनेक उत्तम कारणे आहेत! किराणा मालाची कमी वेळा खरेदी करणे, बाहेर न खाऊन पैसे वाचवणे, तुमच्या बागेतील उत्पादनांचे जतन करणे, अन्नाचा अपव्यय कमी करणे आणि आपत्कालीन परिस्थितीसाठी तयार राहणे यासह.

परंतु – तुम्ही तुमच्या घरातील पॅन्ट्री पौष्टिक आणि पौष्टिक पदार्थांनी भरलेले कसे लोड कराल (आणि सर्वात किफायतशीर) मार्गाने, जेव्हा हे एक शक्तिशाली साधन असू शकते बागेवर एक शक्तिशाली साधन असू शकते, जेव्हा ते शक्य असेल तेव्हा <1. आपले अन्न काटकसरीने व्यवस्थापित करण्याचा एकमात्र मार्ग नाही .

बजेटमध्ये पॅन्ट्री कशी साठवायची यासाठी आमच्या काही सर्वोत्तम टिपा या आहेत!

चांगल्या साठा असलेल्या पॅन्ट्री

चांगल्या साठा असलेल्या पॅन्ट्रीमध्ये भरपूर वस्तू नसतात. हे तुम्हाला आवडणारे पदार्थ बनवण्यासाठी घटकांचे योग्य संयोजन असण्याबद्दल आहे.

तर, उत्तम साठा असलेली घरातील पॅन्ट्री कशी दिसते - आणि तुम्ही कशी सुरुवात करावी?

आहारातील निर्बंध आणि वैयक्तिक चव यावर बरेच काही अवलंबून असते, परंतु तुम्हाला सर्व खाद्य गटांचा विचार करायचा आहे आणि ताज्या गोष्टींचा समावेश करा

माझ्या सर्व प्रकारच्या ताज्या पदार्थांचा योग्य समावेश करा आणि

तुमची पॅंट्री भरण्यासाठी अन्न वाढवते

बाग हा स्वस्त (किंवा वादातीत मोफत) उत्पादनाचा उत्कृष्ट स्रोत आहे!

तुमची बाग तुम्हाला वाढत्या हंगामात ताजी फळे आणि भाजीपाला खायला देईल आणि तुमच्या पेंट्रीसाठी तुमची अतिरिक्त कापणी जतन केल्याने तुमचे वर्षभर पैसे वाचू शकतात.

तुम्ही बाग न लावल्यास, हंगामात (आणि स्वस्त!) उत्पादनाचा साठा करून ठेवा आणि ते जतन करा.

काही ताज्या उत्पादनासाठी

काही सर्वोत्तम मार्ग आहेत

जतन करणे

>तुमच्या होमस्टेड पॅन्ट्रीमध्ये फक्त एवढीच इन्व्हेंटरी स्पेस आहे! म्हणून जर तुम्ही अतिउत्साही झालात आणि उन्हाळ्यात बरीच पिके घेतली तर कॅनिंगचा विचार करा. आपल्या अतिरिक्त फळांना कॅनिंग आणि जार करून प्रारंभ करा. तुमची कॅनिंग इन्व्हेंटरी फिरवण्याचा प्रयत्न करा जेणेकरून तुम्ही तुमची सर्वात जुनी वस्तू प्रथम खा. तुमच्या कॅन केलेला पॅन्ट्री आयटम कायमचा ताजे राहणार नाही - अगदी काचेच्या भांड्यात किंवा कॅनमध्येही!

दीर्घ शेल्फ लाइफ ( सुमारे एक वर्ष ) आणि कॅनिंग पाककृतींच्या विविधतेमुळे कॅनिंग ही माझी आवडती जतन पद्धत आहे!

हे जामपेक्षा जास्त आहे. सिरपमध्ये फळे जतन करा. तुमचा केचप किंवा साल्सा बनवा. गाजर, बीन्स, लोणचे, सॉस आणि चटण्या करू शकता.

कॅन मांस आणि मटनाचा रस्सा देखील शक्य आहे. तथापि, दबाव असताना हे पदार्थ सर्वोत्तम आहेतअन्नजन्य आजाराचा धोका कमी करण्यासाठी कॅन केलेला.

डिहायड्रेटर खरेदी करा

डिहायड्रेटर हे आणखी एक अष्टपैलू साधन आहे. सफरचंद चिप्स, फळे चामडे, वाळलेल्या औषधी वनस्पती, वाळलेल्या भाज्या, वाळलेल्या सोयाबीनचे आणि झटके! डिहायड्रेटर या सर्व स्वादिष्ट वस्तू हाताळतो - आणि बरेच काही!

पतनात, जेव्हा मी कापणी मोड मध्ये असतो, तेव्हा माझा डिहायड्रेटर सतत चालतो. डिहायड्रेटर हा अन्न जतन करण्याचा एक सोपा मार्ग आहे. तुम्हाला फक्त तुमचे घटक तयार करायचे आहेत आणि ते मशीनमध्ये लोड करायचे आहेत.

तुमच्या होमस्टेड पॅन्ट्रीमध्ये अन्न निर्जलीकरण करणे तुम्हाला वाटते त्यापेक्षा खूप सोपे आहे.

तुम्ही प्रीमियम फूड डिहायड्रेटर घेऊ शकता आणि प्रयोग सुरू करू शकता! डिहायड्रेटिंग फळे, जर्की, औषधी वनस्पती, गोमांस, कुत्र्याचे ट्रीट - आणि बरेच काही वापरून पहा.

तुमच्या फ्रीझरची जागा वाढवा

तुम्ही साठवण्याबद्दल गंभीर असाल, तर मी दुसरा फ्रीझर खरेदी करण्याची शिफारस करेन. चेस्ट फ्रीझर स्वस्त आहेत आणि थोडी वीज वापरतात.

तुम्ही तुमच्या फ्रीजरमध्ये उत्पादन, रिब्स, स्टीक, टर्की, बर्गरचे बॉक्स, बदके किंवा तुम्हाला हवे असलेले काहीही गोठवू शकता. तुमच्याकडे अधिक श्रम-केंद्रित करण्यासाठी वेळ नसल्यास योग्यकॅनिंग सारख्या संरक्षण पद्धती.

(मी कमीत कमी 7 – 8 क्यूबिक फूट चेस्ट फ्रीझरची शिफारस करतो जेणेकरुन तुम्ही कमीत कमी काही टर्की, कोंबडी आणि बरगड्यांचे रॅक ठेवू शकता. जर तुम्हाला फ्रीझर काही क्यूबिक फुटांपेक्षा लहान मिळाला तर - तुम्ही निराश होऊ शकता की तुम्हाला किती कमी व्हॉल्यूम आहे हे लक्षात ठेवा<1 दिवसात अन्न साठवण्यासाठी तुम्हाला किती कमी प्रमाणात अन्न साठवायचे आहे. zer आजकाल - तुम्ही Amazon वर अतिशय स्वस्तात सभ्य आकाराचे चेस्ट फ्रीझर खरेदी करू शकता - तसेच त्यापैकी बरेच विनामूल्य शिपिंग ऑफर करतात. विजय/विजय!

तसेच, जर तुम्हाला मासे किंवा शिकार करायला आवडत असेल, तर तुमच्या गॅरेज किंवा तळघरातील फ्रीझर हे तुमचे कॅच ठेवण्यासाठी योग्य जागा आहे.

पॅन्ट्री एक्सचेंजमध्ये सहभागी व्हा

सहकारी गार्डनर्स, तुमच्याकडे कधी फळांचे झाड असेल, तर तुम्हाला ते पूर्णपणे फळासारखे वाटेल हे माहित आहे. माझ्या बाबतीत, ते सफरचंदाचे झाड आहे, आणि मी ते सर्व वापरून पाहिले आहे: सफरचंद सॉस, सफरचंद बटर, सफरचंद केक, सफरचंद चटणी, सफरचंद पाई, सफरचंद कुरकुरीत, सफरचंद चिप्स – यादी पुढे जाते!

अतिरिक्त पीक असलेल्या काही मित्रांसह पॅन्ट्री पार्टी आयोजित करून थोडी अधिक विविधता मिळवा. उदाहरणार्थ, मी स्ट्रॉबेरी जाम किंवा होममेड साल्सा किंवा ग्रॅनोलासाठी सफरचंद सॉसच्या जार बदलू शकतो. शेवटी, प्रत्येकाकडे सर्वकाही थोडेसे असले पाहिजे - आणि ते सर्व घरगुती आहे!

तुमच्या पॅन्ट्रीचा साठा करण्यासाठी अन्न खरेदी करणे

आम्हा सर्वांना कधीकधी किराणा दुकानात जावे लागते! पण, आम्ही कायकोणत्याही योजनेशिवाय किराणा दुकानात पोहोचणे आणि चुकीच्या खाद्यपदार्थांवर आम्हाला पाहिजे त्यापेक्षा जास्त खर्च करणे आवश्यक नाही.

म्हणून, बजेटमध्ये तुमची पॅन्ट्री साठवण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत:

• तुम्ही जाण्यापूर्वी यादी तयार करा ! यादी तयार केल्याने तुम्हाला विचलित होण्यापासून दूर राहण्यास मदत होते. हे तुम्हाला काहीतरी विसरण्याची आणि परत जाण्याची शक्यता देखील कमी करते.
• तुम्हाला खायला आवडेल असे पदार्थ निवडा , फक्त तुम्हाला असे वाटते की तुम्ही जे खावे खावे . तुम्हाला आवडणारे अन्न तुमच्याकडे असल्यास ऑर्डर करण्याकडे तुमचा कल कमी असेल आणि तुम्हाला आवडणारे पदार्थ वाया जाण्याची शक्यताही कमी असेल.
• संपूर्ण खाद्यपदार्थ वर लक्ष केंद्रित करा. संपूर्ण पदार्थ बहुमुखी असतात आणि ते प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांपेक्षा स्वस्त असतात.
• किराणा दुकानातून विक्रीवर साहित्य खरेदी करा आणि तुमच्या आतील आयर्न शेफला चॅनेल करा! नवीन पाककृती शोधण्याचा, वेगवेगळे पदार्थ वापरून पाहण्याचा आणि स्वयंपाकघरात सर्जनशील बनण्यासाठी स्वस्त साहित्य मिळवणे हा देखील एक मजेदार मार्ग असू शकतो.
• मोठ्या प्रमाणात खरेदी करताना नेहमी तुमच्या तारखा तपासा . तुम्हाला माहित आहे की कॉफी बीन्स कालबाह्य होतात? मी ते कठीण मार्गाने शिकलो! माझ्या मित्रांनो, कालबाह्य झालेल्या कॉफीला खूप मजेदार चव असते.
• अन्नाचा अपव्यय कमी करा दीर्घ शेल्फ लाइफ असलेल्या पदार्थांना प्राधान्य देऊन. वाळलेल्या सोयाबीनचे आणि धान्य उत्तम पर्याय आहेत. बीन प्रेमींनो, मी प्रेशर कुकरमध्ये गुंतवणूक करण्याची शिफारस करतो. वाळलेल्या सोयाबीन कॅन केलेला सोयाबीनपेक्षा खूपच स्वस्त आहेत आणि सोयाबीन तयार करण्यासाठी एका तासापेक्षा कमी वेळ लागतो.ते दबावाखाली आहेत.

तुम्ही Amazon वर अत्यावश्यक होमस्टेड पॅन्ट्री स्टफर्सचा साठा करू शकता – किंवा तुम्ही तुमच्या आवडत्या ट्रेडर जोस किंवा अल्डीला भेट देऊन लोड करू शकता!

पँट्री आवश्यक गोष्टी:

• वाळलेल्या सोयाबीनचे
• सुकलेले बीन्स
• सुकवलेले
• वाळलेले भाज्या
• कॅन केलेला फळ
• साखर
• मैदा
• टोमॅटो सॉस
• ऑलिव्ह ऑईल
• बाटलीबंद चिकट जीवनसत्त्वे
• MREs – जेवण खाण्यासाठी तयार आहे!
• पाण्याबद्दल विचार करा!
>> 41> विचार करा.

तुमचे घर पाण्याशिवाय किती काळ टिकेल?

तुमची पॅन्ट्री काही गॅलन पाण्याने साठवा. निदान! आणि, पोर्टेबल वॉटर फिल्ट्रेशन किंवा शुध्दीकरण प्रणालीचा देखील विचार करा.

तुम्हाला कधीच माहीत नाही!

पॅन्ट्री आव्हाने

पॅन्ट्री आव्हानासह किराणा माल खरेदीची कल्पना कमी वेळा सादर करा! जेव्हा तुम्ही तुमच्याकडे आधीपासून असलेल्या अन्नापासून मुक्त होण्याचा प्रयत्न करता तेव्हा ठराविक कालावधी (कदाचित एक महिना).

पॅन्ट्री आव्हाने ही कपाट साफ करण्याचा, पैसे वाचवण्याचा आणि महिन्याभरात तुम्ही किती अन्न खात आहात हे जाणून घेण्याचा एक मजेदार मार्ग आहे.

तुम्ही पॅन्ट्री चॅलेंज सुरू करण्यापूर्वी, तुम्हाला एक काळजीपूर्वक घेणे आवश्यक आहे, त्यानंतर तुम्हाला काही आवश्यक घटकांचे मूल्यमापन करावे लागेल, त्यानंतर काही वस्तू खरेदी कराव्या लागतील. घरी पिंग करा."

तुम्हाला अडकल्यासारखे वाटत असल्यास, सुपरकुक सारखी अॅप्स तुमच्या फ्रीजमध्ये आधीपासून असलेल्या घटकांवर आधारित हजारो पाककृतींची शिफारस करतात.

बजेट-फ्रेंडली टिप्सपॅन्ट्री

तुमच्या होमस्टेड पॅन्ट्रीसाठी ग्लास जार हे सर्वोत्तम साधनांपैकी एक आहे! तुम्हाला एक उंच ग्लास पाणी घ्यायचे असेल - किंवा रात्रीच्या जेवणातून तुमची उरलेली व्हेजी स्टिफ्राय, ग्लास जार रॉकमध्ये साठवून ठेवा! काचेच्या जार वाळलेल्या औषधी वनस्पती, शेंगदाणे, सूप, बिया, चॉकलेट्स आणि अर्थातच - आपल्या बागेतील चिरलेली सफरचंद, पीच किंवा स्ट्रॉबेरी ठेवण्यास मदत करू शकतात.

तुम्ही मोठ्या बजेटशिवाय होमस्टेड पॅन्ट्री बनवत आहात? या टिप्स फॉलो करा जेणेकरून तुम्ही बँक न मोडता स्टॉक करू शकता.

वेगवेगळ्या फॉर्मसह प्रयोग करा

अनेक पदार्थ विविध स्वरूपात येतात, त्यापैकी काही तुम्ही वापरत असलेल्या फॉर्मपेक्षा जास्त काळ टिकतात.

सेलेरी हे एक चांगले उदाहरण आहे. सूप रेसिपीमध्ये सामान्यतः ताजी सेलेरी आवश्यक असते, परंतु तुम्ही समाधानकारक पर्यायासाठी सेलेरी बियाणे आणि सेलेरी पावडरची अदलाबदल करू शकता आणि त्यांचे शेल्फ लाइफ जास्त आहे.

स्वतःचे बनवा

काही पदार्थ घरी बनवलेले सर्वोत्तम आहेत! ब्रेड हा बनवण्यासाठी सर्वात स्वस्त पदार्थांपैकी एक आहे, परंतु एका चांगल्या ब्रेडची किंमत स्टोअरमध्ये $5 च्या जवळपास आहे. घरी, ब्रेड बनवण्यासाठी सुमारे 75 सेंट खर्च येतो.

मला एकावेळी काही पाव बनवायला आवडतात आणि नंतर कापलेल्या भाकरी गोठवायला आवडतात. आम्हाला आवश्यकतेनुसार आम्ही ब्रेडचे तुकडे तोडतो. टोस्टर एका मिनिटात स्लाइस डिफ्रॉस्ट करू शकतो!

तुम्ही स्वत: आणखी कोणते पदार्थ बनवू शकता? सॅलड ड्रेसिंग? टोमॅटो सॉस? जाम? सूप स्टॉक?

जेव्हा तुम्ही ते घरी बनवता, तेव्हा तुमच्या गुणवत्तेवरही अधिक नियंत्रण असतेवापरलेले घटक. त्यामुळे तुम्ही तुमच्या जेवणातील चरबी, मीठ आणि साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करता. बजेटमध्ये पॅन्ट्रीचा साठा करण्याची ही एक उत्तम पद्धत आहे!

पर्यायी साहित्य

तुमच्या होमस्टेड पॅन्ट्रीमध्ये भरपूर पुरवठा असायला हवा जेणेकरुन तुम्ही सहज चिमूटभर बदलू शकाल!

तुम्हाला रेसिपीमधील घटकाचा उद्देश समजला असेल, तर तुम्ही

किंवा

उदाहरणे देखील बनवू शकता. अंडी बहुतेकदा मफिन रेसिपीमध्ये एक बंधनकारक एजंट म्हणून वापरली जातात ज्यामुळे चुरा होऊ नये. तथापि, चे तुकडे केलेले सफरचंद देखील बंधनकारक एजंट म्हणून काम करते , आणि हे मफिन पिठात एक प्रतिभाशाली जोड आहे कारण सफरचंदाचा गोडपणा आपल्याला साखर कमी करण्यास देखील अनुमती देतो.

या प्रकरणात, अन्न रसायनशास्त्राचे थोडेसे ज्ञान लक्षणीयरीत्या मुक्त होऊ शकते.

हे देखील पहा: बटाटे, मध आणि दालचिनीमध्ये वनस्पतींच्या कटिंग्जचा प्रसार कसा करावा

पॅन्ट्री कोर आवश्यक गोष्टी!

पुढच्या वेळी तुम्ही तुमची होमस्टेड पॅन्ट्री - होमस्टेड पॅन्ट्रीसाठी मुख्य आवश्यक गोष्टी लक्षात ठेवा!

पॅन्ट्री कोअर आवश्यक गोष्टी:

> उप ="" p=""> li="">
• विविध खाद्य गट ठेवा! (धान्य, फळे, भाजीपाला, मांस.)
• डिहायड्रेटर विसरू नका!
• बार्टर करा आणि मित्रांसोबत अदलाबदल करा!
• काही गॅलन पाणी घाला - अगदी काही बाबतीत!
• तुमचा साठा फिरवा - ते खराब होऊ देऊ नका. प्लॅनिंग करणे सोपे आहे>
> सोपे आहे! ठराविक वेळेत तुमचे कुटुंब किती अन्न खाते याची अचूक जाणीव होण्यासाठी वेळ लागतो, परंतु ते योग्य प्रमाणातपॅन्ट्री ही अभिमानाची गोष्ट आहे – साजरी करण्याची वेळ! बजेटमध्ये पॅन्ट्री कशी साठवायची हे शिकणे खूप उपयुक्त आहे!

तुम्ही पैसे वाचवण्याचा, वाया जाणारा अन्न कमी करण्यासाठी आणि कोणत्याही गोष्टीसाठी तयार राहण्याचा एक चांगला मार्ग स्थापित केला आहे.

आशा आहे – या होमस्टेड पॅन्ट्री मार्गदर्शकामुळे नियोजन सोपे होईल.

तुम्हाला काही प्रश्न असल्यास किंवा होमस्टेड पॅन्ट्री स्टॉकिंग टिपा

>>> >> 01 साठी टिप्पण्या पुन्हा शेअर करा>