Sida loo kaydiyo bakhaarka gurigaaga miisaaniyad! Waxaa jira sababo badan oo waaweyn oo laga yaabo inaad rabto inaad hesho maqaasiin guri oo si wanaagsan loo habeeyey! Oo ay ku jiraan dukaamaysiga raashinka in ka yar inta badan, lacag badbaadinaya adigoon wax cunin, ilaalinta wax soo saarka beertaada, yaraynta qashinka cuntada, iyo u diyaargarowga xaalad degdeg ah.

Laakin - sidee ayaad ku shuban kartaa bakhaarkaaga guriga oo ay ka buuxaan waxyaabo nafaqo leh oo caafimaad qaba sida ugu wanaagsan (iyo ugu kharash-ool ah) habka ugu macquulsan? 3> in aad u maareyso cuntadaada si taxadar leh.

Waa kuwan qaar ka mid ah talooyinkeena ugu fiican ee sida loo kaydiyo maqaasiin miisaaniyadeed! Waxay ku saabsan tahay in isku-darka saxda ah ee maaddooyinka si aad u samayso cuntooyinka aad jeceshahay.

Sidaas darteed, maxay u egtahay bakhaar guri oo si fiican loo kaydiyay - iyo sidee ayaad u bilaabi kartaa?>Saddexdii asbuuc kasta si aad ugu shubato alaabta cusub sida ukunta iyo caanaha iyo wixii kale ee muhiimka ahMaqaasiin guri oo la isku halleyn karo? Dabadeed billow beer khudaar ah oo ay la socoto kaabash, brokoli, zucchini, isbinaaj, parsnips, iyo geedo yaryar oo aad jeceshahay! Habkaas - waxaad had iyo jeer heli doontaa khudaar cusub oo badan oo aad u dhaafto oo aad la wadaagto asxaabta iyo qoyska.

Beertu waa il heer sare ah oo laga helo wax-soosaar jaban (ama la odhan karo bilaash)!

Sidoo kale eeg: Sida Digaagga Diirimaad Looga Dhigo Jiilaalka La'aanteed

Beertaadu waxay ku quudin doontaa miro iyo khudaar cusub xilliga beeritaanka, iyo ilaalinta goosashadaada dheeraadka ah ee cuntadaada waxay kaa badbaadin kartaa lacag sanadka oo dhan. meel bakhaar ah! Sidaa darteed haddii aad hesho xamaasad badan oo aad beerato dalagyo badan inta lagu jiro xagaaga, ka dibna tixgeli qasac. Ka bilow inaad qasacdo oo jar jarto midhahaaga xad-dhaafka ah. Isku day inaad beddesho alaabtaada qasacadaysan si aad marka hore u cuntid alaabtaada ugu da'da weyn. Alaabta cuntada qasacadaysan ma ahaanayaan kuwo cusub weligood - xataa dhalooyinka ama qasacadaha!

Qasacaddu waa habka aan ugu jecelahay ilaalinta sababtoo ah nolosha shelf dheer ( qiyaastii hal sano ) iyo noocyada kala duwan ee cuntooyinka qasacadaha ah!

Way ka badan tahay macaanka Ku ilaali miraha sharoobada. Samee ketchup ama salsas. karootada, digirta, pickles, suugada, iyo shutneys.

Xitaa waa suurtagal in la karootada hilibka iyo maraqyada. Inkasta oo, cuntooyinkani ay ugu fiican yihiin marka cadaadiskaqasacadaysan si loo yareeyo khatarta cudurada ka dhasha cuntada Ka dib ka fikir fuuq-baxa hadhaaga hilibka iyo miraha! Biyo-bixiyeyaashu waxay macno samaynayaan haddii aad isku aragto inaad jeexjeexayso oo aad khasaarinayso hadhaaga. Waxay kaa dhigi kartaa inaad isku filnaato - oo ku siiso fursad badan oo aad ku raaxaysato waxa gurigaagu soo saaro. 0 Chips-ka tufaaxa, hargaha khudaarta, geedo qallalan, khudaar qallalan, digir qallalan, iyo jeexjeex! Biyo-bixiye wuxuu qabtaa dhammaan waxyaalahan macaan - iyo in ka badan!

Dayrta, markaan ku jiro Habka goosashada , fuuq-bixiyeheygu si joogto ah ayuu u socdaa. Biyo-bixiyehu waa hab fudud oo cuntada lagu ilaaliyo. Waxa kaliya ee aad u baahan tahay inaad samayso waa inaad diyaarisid alaabtaada oo aad ku shubto mishiinka.

>Cuntada fuuqbaxa ee qolka cuntada ee gurigaaga aad ayay uga sahlan tahay sidaad u malaynayso. Isku day in aad fuuqbaxdo midhaha, jeeriga, geedo yaryar, hilibka lo'da, dawaynta eyda - iyo wax ka badan.

Kor u qaad booskaaga qaboojiyaha

Haddii aad dhab ka tahay kaydinta, waxaan kugula talin lahaa inaad iibsato qaboojiye labaad. Qaboojiyaha laabta ayaa ah kuwo aan qaali ahayn waxayna isticmaalaan koronto yar .

Waxaad barafaysan kartaa wax soo saarka, xidhmooyinka feeraha, steaks, turkiga, sanduuqyada hamburgers, shinbiraha, ama wax kasta oo aad rabto oo ku jira qaboojiyahaaga. Way ku fiican tahay haddii aanad haysan waqti aad u xoog badanhababka ilaalinta sida qasacadaha.

(Waxaan ku talinayaa qaboojiyaha laabta oo ah ugu yaraan 7 - 8 cubic feet si aad u kaydiso ugu yaraan dhawr turki, digaag, iyo raakidh feeraha ah. Haddii aad hesho qaboojiyaha ka yar dhawr cagood oo cubic - waxa laga yaabaa in aad ka niyad jabto sida mugga yar ee aad u baahan tahay in aad ku kaydiso cunto! Maalmahan - waxaad Amazon ka iibsan kartaa qaboojiyaha laabta oo cabbirkoodu aad u jaban yahay - iyo qaar badan oo iyaga ka mid ah waxay bixiyaan dhoofin bilaash ah. Guuleysta/guulaysi!

Waxaa dheer, haddii aad jeceshahay inaad kalluumaysato ama ugaarsato, qaboojiyaha ku yaal garaashkaaga ama qaybta hoose ayaa ah meesha ugu habboon si aad u kaydiso qabsashadaada.

>Ka qaybqaado Sarifka cuntada

Shacabka beerta, haddii aad waligaa lahayd geed miro ah waqtigiisa ugu horreeya, waad garanaysaa waxa ay dareemeyso in aad si buuxda u dhex gasho. Kiiskeyga, waa geed tufaax ah, waxaanan isku dayay dhammaan: suugo tufaaxa, subagga tufaaxa, keega tufaax, tufaax tufaax, tufaax tufaax ah, tufaax tufaax ah, jajabyo tufaax ah - liisku wuu sii socdaa! Tusaale ahaan, waxaa laga yaabaa inaan ku beddelo dhalooyinka maraqa tufaaxa ee macaanka strawberry ama salsa guriga lagu sameeyo ama granola. Dhamaadka, qof kastaa waa inuu lahaadaa wax yar oo wax walba ah - waana wax walba oo guriga lagu sameeyo!

Iibsashada Cunto si aad u kaydsato Maqaayaddaada

>Dhamaanteen waxaan u baahanahay inaan aadno dukaanka raashinka mararka qaarkood! Laakiin, waxa aanuDhammaan uma baahni waa inaad timaaddo dukaanka raashinka qorshe la'aan oo aad ku bixiso wax ka badan inta aan rabnay cuntooyinka khaldan.

Haddaba, halkan waxaa ah qaar ka mid ah talooyin ku saabsan kaydinta bakhaarkaaga miisaaniyad:

>

>> Samee liis kahor intaadan tagin ! Samaynta liisku waxay kaa caawinaysaa inaad iska ilaaliso waxyaabaha jeedinaya. Waxa kale oo ay yaraynaysaa fursada aad wax ku illowdo oo aad dib ugu noqoto. >
• Dooro cuntooyinka aad jeceshahay inaad cunto , kaliya maaha cuntooyinka aad u malaynayso inaad cunayso. Waxa aad yaraan doontaa in aad dalbato haddii aad haysato cunto aad jeceshahay, sidoo kale waxa aad u nuglaan doontaa in aad qashin cuntada aad jeceshahay.
• Diirada saar cuntooyinka oo dhan . Cuntooyinka dhan waa kuwo kala duwan, waxayna u muuqdaan inay ka jaban yihiin cuntooyinka warshadaysan.
>
• Ka iibso maaddooyinka iibka ku jira dukaanka raashinka oo ka sii wad cunto karinta birta gudaha ah! Helitaanka maaddooyinka aan qaali ahayn sidoo kale waxay noqon kartaa hab xiiso leh oo lagu helo cuntooyin cusub, isku day cuntooyin kala duwan, oo aad hal-abuur ku yeelato jikada.
>
• Had iyo jeer hubi taariikhahaaga marka aad wax iibsanayso. Ma ogtahay in digirta kafeega ay dhacayso? Waxaan bartay in jidka adag! Qaxwaha dhacay wuxuu leeyahay dhadhan madadaalo dhab ah, saaxiibaday.
• Yaree qashinka cuntada adiga oo mudnaanta siiya cuntooyinka leh nolol shelf dheer. Digirta la qalajiyey iyo badarka ayaa ah xulashooyin fiican. Bean jecel, waxaan aad ugu talin lahaa in la maalgeliyo mashiinka cadaadiska. Digirta la qalajiyey aad bay uga jaban tahay digirta qasacadaysan, waxayna qaadataa wax ka yar saacad in la sameeyo digirta markaWaxay ku jiraan cadaadis.

Waxaad ku kaydsan kartaa alaabta cuntada ee muhiimka ah ee guriga Amazon - ama waxaad booqan kartaa ganacsadaha aad jeceshahay Joe's ama Aldi oo kor u qaad! 2>Miro qasacadaysan

Sonkor

> Bur

Suugo yaanyo

> Saliid Saytuun

Fiitamiinnada xanjada dhalada ah

MREs – cuntooyin diyaar u ah in la cuno!

Intee in le'eg ayay gurigaagu jiri karaa biyo la'aan ?

Ku kaydi bakhaarkaaga dhawr gallon oo biyo ah. Ugu yaraan! Iyo, sidoo kale ka fiirso sifaynta biyaha la qaadi karo ama nidaamka nadiifinta.

Marnaba ma ogid! Waqti cayiman (laga yaabee bil) markaad isku daydo inaad ka noolaato cuntadii aad hore u haysatay.

Caqabadaha bakhaarku waa hab madadaalo leh oo aad ku nadiifiso armaajooyinka, lacag ku badbaadiso, oo aad dareento inta cunto ee aad cunayso bil gudaheed.

Haddii aad dareento xayiran, apps sida SuperCook waxay ku talinayaan kumanaan cuntooyin ah oo ku salaysan maaddooyinka aad hore ugu haysatid talaajaddaada.

>Talooyinka Miisaaniyad-saaxiibka ahPantry> 17> Dhalooyinka quraaradu waa mid ka mid ah qalabka ugu fiican ee loogu talagalay makhaaradda gurigaaga! Haddii aad rabto in aad qabsato koob dheer oo biyo ah - ama ku kaydi khudraddaada hadhaaga karsan ee cashada, dhalooyinka dhagaxa! Dhalooyinka quraaradu waxay sidoo kale kaa caawin karaan kaydinta geedo qallalan, lawska, maraqa, miraha, sholaatada, iyo dabcan - tufaaxa la jarjaray, fersken, ama strawberries ee beertaada.

Ma waxaad dhisaysaa bakhaar guri oo aan lahayn miisaaniyad weyn? Raac tilmaantan si aad u kaydsato adigoon bangiga jabin

Sidoo kale eeg: Lo'du ma cuni karaan dhir?>Tijaabo noocyo kala duwan leh>Cunto badan ayaa ku yimaada noocyo kala duwan, kuwaas oo qaarkood ka dheeraan doonaan foomka aad isticmaasho>Celery waa tusaale wanaagsan. Cuntooyinka maraqku badanaa waxay u yeedhaan celery cusub, laakiin waxaad ku beddelan kartaa abuur celery iyo budada celery si aad u hesho beddel qancisa, waxayna leeyihiin nolol shelf oo dheer. Rootigu waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu jaban ee la sameeyo, laakiin rootiga wanaagsan ee rootiga ah wuxuu ku kacayaa wuxuu ku dhow yahay $5dukaanka. Guriga, wuxuu ku kacayaa qiyaastii 75 sentisi loo sameeyo rooti rooti ah.

Waxaan jeclahay in aan sameeyo dhawr xabbadood markiiba ka dibna qaboojiso rootiga hore loo sii diyaariyey. Waxaan kala jejebinnaa roodhida sidaan ugu baahanahay. Roodhigu wuxuu dhalaali karaa xaleef hal daqiiqo gudaheed!

Waa maxay cuntooyinka kale ee aad adigu samayn karto Dharka salad? Maraqa yaanyada? Jams? Kaydka maraq?

Marka aad ku samayso guriga, waxa kale oo aad awood dheeraad ah u leedahay tayadamaaddooyinka la isticmaalo. Markaa waxaad xakameysaa tirada baruurta, milixda, iyo sonkorta ee cuntadaada. Sidoo kale waa hab fiican oo loogu talagalay kaydinta bakhaarka miisaaniyada!

Beddel Walxaha

Makhaarka gurigaagu waa inuu lahaadaa oodles sahay ah si aad si fudud ugu badasho qanjaruufo! cuntada ffin sida walax xidhitaan ah si looga hortago burburka. Si kastaba ha ahaatee, tufaax la jeexjeexay ayaa sidoo kale u shaqeeya sida wakiilka isku-xidhka ah, waana caqli-gal dheeri ah oo ku saabsan buufinta muffin sababtoo ah macaanka tufaaxa ayaa sidoo kale kuu ogolaanaya inaad yareyso sonkorta.

Xaaladdan oo kale, aqoon yar oo ku saabsan kimistariga cuntada ayaa si cajiib ah u xorayn karta.>

Waxyaabaha Aasaasiga ah ee Pantry! Hayso kooxo cunto oo kala duwan! (Miro, khudaar, hilib.)

Ha iloobin fuuq-baxiyaha! Waxay qaadanaysaa wakhti si aad u hesho dareen sax ah oo ku saabsan inta cunto ee qoyskaagu cunaan wakhti go'an, laakiin si fiican u buuxsamaybakhaarku waa wax lagu faano -wakhti la xuso! Aad bay faa'iido u leedahay inaad barato sida loo kaydiyo bakhaar miisaaniyadeed!

Waxaad dejisay hab fiican oo aad lacag ku badbaadiso, aad u yarayso cuntada khasaartay, oo aad wax kasta u diyaargarowdo.