저예산으로 농가 식료품 저장실을 비축하는 방법! 잘 정리된 홈스테드 식료품 저장실을 원할 수 있는 많은 이유가 있습니다! 장보기 횟수를 줄이고, 외식을 하지 않음으로써 비용을 절약하고, 정원에서 생산한 농산물을 보존하고, 음식물 쓰레기를 줄이고, 비상 사태에 대비하세요.

하지만 영양가 있고 건강에 좋은 식품으로 가득 찬 농가 식료품 저장실 을 가능한 최선의(가장 비용 효율적인) 방법으로 어떻게 채우나요?

정원은 식료품 저장실을 예산에 맞게 비축할 때 강력한 도구가 될 수 있지만 음식을 관리하는 유일한 방법 은 아닙니다. 거칠게.

저렴한 예산으로 식품 저장실을 비축하는 방법에 대한 몇 가지 최고의 팁이 있습니다!

충분히 채워진 식품 저장실

충분히 채워진 식품 저장실은 많은 품목을 보유하는 것이 아닙니다. 좋아하는 음식을 만들기 위해 재료의 올바른 조합 을 갖는 것입니다.

잘 채워진 홈스테드 식료품 저장실은 어떤 모습이며 어떻게 시작해야 할까요?

식단 제한과 개인 취향에 따라 다르지만 모든 식품군을 고려하고 다양한 신선하고 보존된 재료를 포함하고 싶을 것입니다.

식료품 쇼핑 매주 계란, 우유 및 기타 필수품과 같은 신선한 품목을 보충합니다.

식품 저장고를 채울 수 있는 재배

정원은 저렴한(또는 틀림없이 무료인) 농산물의 훌륭한 공급원입니다!

정원은 성장기에 신선한 과일과 채소 를 공급할 것이며 식료품 저장실을 위해 잉여 수확물을 보존하면 일년 내내 비용을 절약할 수 있습니다.

정원을 가꾸지 않는 경우 제철일 때 농산물을 비축하고 저렴하게 보관하십시오.

신선한 농산물을 보존하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.

통조림 알아보기

통조림은 긴 유통기한( 약 1년 )과 다양한 통조림 레시피 때문에 제가 가장 좋아하는 보존 방법입니다!

잼 그 이상입니다. 시럽에 과일을 보관하십시오. 케첩이나 살사를 만드십시오. 당근, 콩, 피클, 소스 및 처트니를 사용할 수 있습니다.

고기와 육수를 통조림으로 만드는 것도 가능합니다. 하지만 이러한 음식은 스트레스를 받을 때 가장 좋습니다.식인성 질병의 위험을 줄이기 위해 통조림을 만들었습니다.

탈수기 구입

탈수기는 매우 다재다능한 또 다른 도구입니다. 사과칩, 과일가죽, 말린 허브, 말린 야채, 말린 콩, 육포까지! 탈수기는 이 모든 맛있는 음식과 그 이상을 처리합니다!

가을에 수확 모드 에 있을 때 제 탈수기는 계속 작동합니다. 탈수기는 음식을 보존하는 아주 쉬운 방법입니다. 재료를 준비하고 기계에 넣기만 하면 됩니다.

농가 식료품 저장실에서 식품을 탈수하는 것은 생각보다 훨씬 쉽습니다.

프리미엄 식품 탈수기를 사용하여 실험을 시작할 수 있습니다! 과일, 육포, 허브, 쇠고기, 개 간식 등을 탈수해 보십시오.

냉동고 공간 최대화

비축에 대해 진지하게 생각한다면 두 번째 냉동고를 구입하는 것이 좋습니다. 체스트 냉동고는 저렴하고 전기를 거의 사용하지 않습니다 .

농산물, 갈비, 스테이크, 칠면조, 햄버거 상자, 오리 또는 냉동고에 원하는 모든 것을 냉동할 수 있습니다. 더 많은 노동 집약적 인 시간이 없다면 완벽합니다.통조림과 같은 보존 방법.

(적어도 7 – 8입방피트 의 가슴형 냉동고를 권장하므로 칠면조, 닭, 갈비를 몇 개 이상 보관할 수 있습니다. 몇 입방피트 보다 작은 냉동고를 구입하는 경우 음식을 보관하는 부피가 너무 작아서 실망할 수 있습니다!)

냉동고를 찾기 위해 철물점에서 쇼핑을 해야 했던 시절을 기억합니다. 요즘에는 Amazon에서 적당한 크기의 가슴 냉동고를 매우 저렴하게 구입할 수 있으며 대부분 무료 배송을 제공합니다. 승리/승리!

게다가 낚시나 사냥을 좋아한다면 차고나 지하실에 있는 냉동고가 완벽한 장소 로 캐치를 보관할 수 있습니다.

팬트리 교환에 참여

동료 정원사 여러분, 과일나무를 한창 키워본 적이 있다면 과일이 가득 찬 느낌이 어떤지 아실 것입니다. 제 경우에는 사과나무이고 사과 소스, 사과 버터, 사과 케이크, 사과 처트니, 사과 파이, 사과 크리스피, 사과 칩 등 모든 것을 시도했습니다. 목록은 계속됩니다!

남은 다른 작물을 가진 몇몇 친구들과 함께 팬트리 파티 를 조직하여 좀 더 다양성을 얻으세요. 예를 들어 사과 소스 병을 딸기 잼이나 홈메이드 살사 또는 그래놀라로 바꿀 수 있습니다. 결국 모든 사람은 모든 것을 조금씩 갖게 될 것입니다. 모두 집에서 만든 것입니다!

식료품 구입

우리 모두는 때때로 식료품점에 가야 합니다! 하지만, 우리가계획 없이 식료품점에 도착하여 잘못된 음식에 원하는 것보다 더 많은 돈을 지출해야 하는 것은 아닙니다.

저렴한 예산으로 식품 저장실을 비축할 수 있는 몇 가지 팁이 있습니다.

• 가기 전에 목록을 만드세요! 목록을 작성하면 산만함을 피하는 데 도움이 됩니다. 또한 무언가를 잊고 다시 돌아가야 할 가능성을 최소화합니다.
• 먹어야 한다고 생각하는 음식뿐만 아니라 먹고 싶은 음식을 선택하십시오. 좋아하는 음식이 있으면 주문하는 경향이 줄어들고 좋아하는 음식을 덜 낭비하게 될 것입니다.
• 전체 식품 에 집중하십시오. 전체 식품은 다재다능하며 가공 식품보다 저렴한 경향이 있습니다.
• 식료품점에서 세일 중인 재료를 구입하고 내면의 강철 요리사 정신을 발휘하세요! 저렴한 재료를 구하는 것도 새로운 요리법을 발견하고, 다양한 음식을 시도하고, 부엌에서 창의력을 발휘할 수 있는 재미있는 방법이 될 수 있습니다.
• 대량 구매 시 항상 날짜를 확인 하세요. 커피 원두 유통기한 알고 계셨나요? 나는 그것을 어려운 방법으로 배웠다! 유통기한이 지난 커피는 정말 펑키한 맛이 납니다.
• 음식물 낭비를 최소화 유통기한이 긴 식품에 우선순위를 두어 보세요. 말린 콩과 곡물은 훌륭한 선택입니다. 콩 애호가라면 압력솥에 투자하는 것이 좋습니다. 말린 콩은 통조림 콩보다 훨씬 저렴하며 콩을 만드는 데 1시간도 채 걸리지 않습니다.그들은 압박을 받고 있습니다.

아마존에서 농가 식료품 저장실 필수품을 구입하거나 좋아하는 Trader Joe's 또는 Aldi를 방문하여 가득 채울 수 있습니다!

식료품 저장실 필수품:

• 말린 콩
• 말린 파스타
• 통조림 고기
• 채소 통조림
• 과일 통조림
• 설탕
• 밀가루
• 토마토 소스
• 올리브 오일
• 젤리 비타민 병
• MRE – 바로 먹을 수 있는 식사!

또한 – 물에 대해 생각해 보세요!

당신의 농가는 물 없이 얼마나 버틸 수 있습니까?

몇 갤런의 물을 식료품 저장실에 비축하십시오. 적어도! 또한 휴대용 물 여과 또는 정화 시스템도 고려하십시오.

모르겠습니다!

식품 저장실 챌린지

식료품 저장실 챌린지로 식료품 쇼핑을 줄이는 아이디어를 소개하세요! 이미 가지고 있는 음식으로 생활하려고 할 때 지정된 시간(아마도 한 달)입니다.

팬트리 챌린지는 찬장을 청소하고, 돈을 절약하고, 한 달 동안 얼마나 많은 음식을 먹고 있는지 알 수 있는 재미있는 방법입니다.

팬트리 챌린지를 시작하기 전에 가지고 있는 재료를 주의 깊게 평가 하고 몇 가지 중요한 필수품을 구입한 다음 "집에서 쇼핑"하는 달에 뛰어들어야 합니다.

막히면 SuperCook과 같은 앱이 이미 냉장고에 있는 재료를 기반으로 수천 가지 레시피를 추천합니다.

저렴한 팁식료품 저장실

큰 예산 없이 농가 식료품 저장실을 짓고 있습니까? 다음 팁을 따르면 막대한 비용을 들이지 않고 비축할 수 있습니다.

다양한 형태로 실험하기

많은 음식이 다양한 형태로 제공되며 그 중 일부는 사용하는 형태보다 훨씬 오래 지속됩니다.

셀러리가 좋은 예입니다. 수프 레시피에는 일반적으로 신선한 셀러리가 필요하지만 셀러리 씨와 셀러리 가루를 만족스러운 대용품으로 바꿀 수 있으며 훨씬 더 오래 보관할 수 있습니다.

직접 만들기

일부 음식은 집에서 만드는 것이 가장 좋습니다! 빵은 가장 저렴하게 만들 수 있는 식품 중 하나이지만 좋은 빵 한 덩어리는 상점에서 $5 에 가깝습니다. 집에서 빵 한 덩어리를 만드는 데 약 75센트 가 듭니다.

저는 한 번에 몇 개의 빵을 만든 다음 미리 자른 빵을 얼리는 것을 좋아합니다. 우리는 필요에 따라 빵 조각을 떼어냅니다. 토스터는 약 1분 안에 슬라이스를 해동할 수 있습니다!

어떤 다른 음식을 직접 만들 수 있나요? 샐러드 드레싱? 토마토 소스? 잼? 육수?

집에서 만들 때 품질도 더 잘 관리할 수 있습니다.사용된 성분. 따라서 식사에서 지방, 소금 및 설탕의 양을 조절하십시오. 이것은 또한 저렴한 예산으로 식품 저장실을 비축하는 훌륭한 방법입니다!

재료 대체

가정 식료품 저장실에는 급할 때 쉽게 대체할 수 있는 재료가 많이 있어야 합니다!

레시피에 있는 재료의 목적 을 이해하면 대체하거나 재료를 모두 건너뛸 수 있습니다.

예를 들어 머핀 레시피에서 계란은 부서지는 것을 방지하기 위한 결합제로 자주 사용됩니다. 그러나 잘게 썬 사과는 결합제로도 작용하며 사과의 단맛으로 인해 설탕을 줄일 수 있기 때문에 머핀 반죽에 천재적으로 첨가됩니다.

이 경우 식품 화학에 대한 약간의 지식이 있으면 매우 해방될 수 있습니다.

팬트리 핵심 필수품!

다음에 홈스테드 식료품 저장실을 비축할 때 홈스테드 팬트리의 핵심 필수 요소를 기억하세요!

팬트리 핵심 필수 요소:

• 재료를 많이 보관하세요!
• 대체 식품을 알아보세요!
• 케 ep 다양한 식품군! (곡물, 과일, 채소, 육류.)
• 탈수기를 잊지 마세요!
• 물물교환을 하고 친구들과 교환하세요!
• 만일을 대비하여 몇 갤런의 물을 추가하세요!
• 재고를 회전시키세요. 상하지 않도록 하세요!

식품 저장실 계획은 쉽지 않습니다. 주어진 시간에 가족이 먹는 음식의 양에 대한 정확한 감각을 개발하는 데는 시간이 걸리지만,식료품 저장실은 자랑스러워할 만한 것입니다 – 축하할 시간입니다! 적은 예산으로 식료품 저장실을 비축하는 방법을 배우는 것이 매우 유용합니다!

돈을 절약하고 음식 낭비를 최소화하며 무엇이든 준비할 수 있는 훌륭한 방법을 확립했습니다.

바라건대 – 이 홈스테드 식료품 저장실 가이드가 계획을 더 쉽게 만들어 줍니다.

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다시 읽어 주셔서 감사합니다!