Үйде өсірілген насыбайгүл - маған пицца, макарон, песто және үйдегі спагетти соусын дәмдеуге көмектесетін сүйікті шөптерімнің бірі! Бірақ өсімдікті өлтірмей, насыбайгүл жапырақтарын қалай жинап, кесуге болады және ең жақсы дәм үшін насыбайгүл жапырақтарын қалай таңдауға болады?

Сонымен қатар, сіз егер сіз насыбайгүлді дұрыс қалдыратын жолмен жинасаңыз , ол сіздің насыбайгүл өсімдігіңізді берік және берік ететінін білесіз бе?

Бұл мақалада біз сізге осы дәмді (және хош иісті) шөптен қайта-қайта ләззат алу үшін өсімдікті өлтірмей, насыбайгүлді қалай жинау және кесу керектігін үйретеміз. Мен сондай-ақ насыбайгүл өсіруге қатысты ең жақсы кеңестермен және сүйікті песто рецепттерімен бөлісемін.

Өсімдікті өлтірмей, насыбайгүлді қалай жинауға болады

Насыбайгүл - жаңа бағбандар үшін ең көп ұсынылатын шөп! Насыбайгүлді тұқымнан өсіру оңай және ол керемет тез өседі. Ең жақсысы, тірі қалу оңай, тіпті сіз үнемі жаңа піскен насыбайгүл жапырақтарын жинасаңыз да.

Насыбайгүлді өлтірместен қалай жинауды және кесуді үйрену қиын емес, егер сіз қай жапырақты теріп, қайсысын қалдыру керектігін білсеңіз, тым қиын емес.

Насыбайгүлді өлтірмей жинап алу үшін жетілген өсімдіктің ең жоғарғы жапырақтарын ғана алуыңыз керек. Насыбайгүлді кесу кезінде оларды кесіп, 50% -дан артық алып тастауға тырысыңыз. гүл.

Өсімдіктің жоғарғы жағынан жас, ең дәмді насыбайгүл жапырақтарын таңдаған дұрыс. Мыналарсатып алу және өзіңізді пайдалансаңыз, жинау оңайырақ. Сіз фермерлердің базарынан жаңа піскен жаңғақтарды алып, оларды өзіңіз қабығын ала аласыз. Қарағай жаңғақтарын шауып тастау - бұл көңілсіздікке арналған жаттығу!

Цитрус . Оның үстіне дәстүрлі пестода олар лимон шырынын пайдаланады. Бірақ менде есіктің сыртында өсіп тұрған негізгі әк ағашы бар! Бұл сізге байланысты, бірақ мен песто қосылған лайм дәмін ұнатамын. Лимондарды қолдануға болады. Мен пестоға 2-3 негізгі лайм сығуға бейіммін, бірақ, әрине, көбірек қолдануға болады!

Май (және су) . Міне, калорияларды үнемдеу! Тек майды қолданудың орнына, мен ¼ кесе қосымша таза зәйтүн майын ¼ - ⅓ кесе сумен араластырамын. Егер сізде таза зәйтүн майы болса, алаңдамаңыз. Сізге қосымша таза зәйтүн майы қажет – бұл дәмі бар зат!

Тұз және бұрыш. Менің төмен калориялы вегетариандық песто үшін бұл ең маңызды бөлік. Ірімшіксіз және зәйтүн майы аз болса, ол сәл жұмсақ болуы мүмкін. Тұз бен бұрыш оны өте дәмді ететін дәм береді. Берілген мөлшерге кемінде ¼ шай қасық тұз қосыңыз – дәміне қарай одан да көп. Бұрышпен жаңа піскен жер жақсырақ, мен ұнтақтағышты он рет айналдырамын. Бұрыш көп!

Насыбайгүл . Бұл рецепт үшін сізге насыбайгүлдің он-он екі бұтағы қажет болады, бұл шамамен бір кесе насыбайгүл жапырақтары. Жапырақтарды алып тастаңыз, бірақ өте мұқият болудың қажеті жоқ. Мысалы, соңында кішкене жапырақтары бар бөлік болса және акішкентай немесе нәзік өзек болса, бәрін араластырғышқа немесе тағамдық процессорға тастауға болады. Ағаш тәрізді сабақтарды ұстаңыз, өйткені олар қатты, шайнайтын және ащы.

Егер сіз өз қолыңызбен жасаудың әуесқойы болсаңыз және Жерорта теңізі климатында өмір сүрсеңіз, бұл рецептті 100% үйде өсірілетін ингредиенттер арқылы жасауға болады!

Цитрус Калифорния сияқты жерлерде өте көп. Егер сіз жаңғақ өсірмейтін болсаңыз, өзіңіздің сүйікті өнімдеріңіздің нарығын тексеріңіз - жаңа хош иістер жұмыс істеуге тұрарлық. Мұнда тіпті бұрыш ағаштары да, соның ішінде Калифорниядағы жол бойындағы саябақтарда да көп өседі.

Егер сіз дүкеннен ештеңе алғыңыз келмесе, зәйтүн өсіретін жерде болуыңыз керек және зәйтүн майын сығуға болатын мекемеге қол жеткізуіңіз керек – бұл оңай емес, бірақ бұл мүмкін!

Пестоны дайындау

Пестоны жеудің көптеген дәмді жолдары бар! Күркетауық, ірімшік, қияр және салат сэндвичіне біраз көріңіз. Немесе – жаңа піскен үй нан таяқшаларын сарымсақ пестосының кішкене порциясына батырыңыз. Иә, өтінемін!

Бұл қадам үшін сізге насыбайгүл пюресін жасау үшін электр қуаты мен блендер немесе тағамдық процессор қажет болады деп қорқамын. Мен NutriBullet қолданамын.

Бәрін кесеге келесідей тастаңыз:

1. Мен алдымен жаңғақтарды, содан кейін жапырақтарды саламын, сондықтан оны төңкерген кезде жапырақтары жүзге жақынырақ болады. Бұл жаңғақтардың қаңғыбас жапырақтарды блендер пышағына итеруге көмектеседі.
2. Суды құйыңыз. Қысқаша араластырыңыз. Егерол жақсы араласпайды, май қосыңыз. Егер ол әлі араласпаса, қоспаға көбірек сұйықтық себіңіз немесе ығыстыру үшін шайқаңыз – және араластырыңыз!
3. Ол араласқаннан кейін, ортада 30-60 секунд араластырыңыз. Және voilà: песто! Рас, мұның бәрін контейнерден шығару ең қиын бөлігі болуы мүмкін. Маған резеңке шпатель және үлкен шыдамдылық керек. Сәттілік!

Енді, егер сіздің қолыңызда песто тым көп болса, менде қосымша кеңестер бар.

Дәмдеуіш текшелерін жасау үшін мұз текшелері науасына қосымша песто салып, мұздатуға болады! Содан кейін, сіз осы кішкене песто блоктарын макарон соустарына, пиццаның үстіне, сарымсақ тосттарына немесе дәмді дәм үшін сорпаларға лақтыра аласыз.

Үздік насыбайгүл песто рецептері

Дәмді песто үшін ингредиенттерді блендерде немесе араластырғыш ыдыста біріктіріңіз. Сіз сондай-ақ ескі мектепке баруға және ерітінді мен пестильді қолдануға болады - шөптерді араластыруға арналған менің сүйікті құрылғым.

Егер сіз насыбайгүлді жинауға және насыбайгүл өсімдігіңізді тірі қалдыруға шындап кіріссеңіз, сізге көбірек песто рецептері қажет!

Бұл біздің сүйікті аспаздық мұрағаттарымызды іздегеннен кейін таба алатын ең жақсы песто рецептері. Бұл песто рецепттері сізге жақсы қызмет етеді деп үміттенеміз:

• Италиялық Песто алла Трапане
• Сәбіз үстіңгі песто
• Авокадо Базил Песто
• Базил Песто
• Жаңғақ Песто
• Шпинат Spinach Pesto 2019>Күнде кептірілген қызанақ песто
• Шөпті сарымсақ песто
• Классикалық насыбайгүлPesto
• Мұздатқыш Pesto

2. Сусыздандырылған немесе құрғақ насыбайгүлді дәмдеуіш ретінде қолданыңыз

Насыбайгүлді пайдаланудың ең жақсы тәсілдерінің бірі, әсіресе егін жинау маусымының соңына жақын, оны кептіру және кейінірек пайдалану үшін ұсақтау.

Насыбайгүл жапырақтарын жинап болғаннан кейін кептіру үшін сізге тек мынаны орындау керек:

1. Насыбайгүлді сабақтарының бір бөлігін ұстап тұрып жинап алыңыз.
2. Жаңа насыбайгүлді кез келген жылжымалы немесе кірді кетіру үшін шайыңыз.
3. Насыбайгүлді сусыздандырудың үш жолы бар. Асу әдісін қолдану үшін насыбайгүлді оның сабағының түбінен төмен қаратып құрғақ, қараңғы, жақсы желдетілетін жерге іліп қойыңыз. Ауада кептіру әдісін қолдану үшін оны кептіру үшін бірнеше апта бойы қағаз сүлгімен пісіру парағына қойыңыз. Сонымен қатар, процесті жылдамдату үшін тағамды сусыздандыру құралын пайдалануға болады.
4. Сосын, жапырақтары өте қытырлақ болғаннан кейін, оларды блендермен, тағамдық процессормен немесе ерітіндімен ұнтақтаңыз.
5. Шөп ұнтағын ауа өткізбейтін контейнерге немесе банкаға жабыңыз және оны қараңғы, салқын жерде бір жылға дейін сақтаңыз. Мен насыбайгүлді қайта өңделген шыны дәмдеуіштерге құйғанды ​​ұнатамын.

Насыбайгүлді сақтау ақшаңызды үнемдей алады, сонымен қатар айларға созылатын тамаша дәмдеуіш береді.

Құрғақ насыбайгүлді жеудің сүйікті тәсілі - оны зәйтүн майымен араластырып, оған үйдегі ашытқы нанымды батырып алу. Дәмді!

3. Насыбайгүл мен сабақтарды сорпа мен маринадтарға қосыңыз

Насыбайгүл сабақтарын қоқыс жәшігіне салмаңыз! Сен істе аласыңоларды тауық немесе сиыр сорпасын дәмдеу үшін пайдаланыңыз. Немесе оларды Ризашылық күніне арналған күркетауықты толтыру және дәмдеу үшін пайдаланыңыз! Кем дегенде – компост үшін насыбайгүл сабақтарын пайдаланыңыз. Джейн София Струтерстің суреті.

Сіз насыбайгүл өсімдігінің кез келген бөлігін дәмдеуіш ретінде пайдалана аласыз, тіпті бұл тәтті жас жапырақтары болмаса да! Насыбайгүл сабақтары мен ескі немесе кептірілген жапырақтар сорпа мен маринадқа аздап ащы, күрделі және хош иісті дәм береді!

Кәдімгі кеспеңізге керемет насыбайгүл дәмін беру үшін макарон суына насыбайгүл сабақтарын қосуға болады.

4. Өзіңіздің сүйікті тағамдарыңызды насыбайгүл жапырағымен толықтырыңыз

Үйде жаңа піскен насыбайгүл болған кезде Капрез салатын жасау оңай! Сонымен қатар, бұл өте пайдалы және вегетариандық.

Насыбайгүл жапырақтары қарапайым дәмдеуіш немесе песто ингредиенті ретінде емес, әлдеқайда пайдалы! Олар бұрынғыдай дәмді.

Бүкіл жапырақтарды пиццаға, салаттарға, қуырылған қуыруға, сэндвичтерге салат орнына (немесе сүйемелдеу) және т.б. салуға болады. Сонымен, күріштің үстіне бірнеше жапырақ себіңіз, такоңызда көріңіз және стейктің үстіне бірнеше жапырақ салыңыз! Мүмкіндіктер шексіз.

Қорытынды ойлар

Сонымен, қысқаша айтқанда, насыбайгүлді өсімдікті өлтірместен қалай кесуге және жинауға болады:

• Насыбайгүлді ол жетілген кезде ғана жинаңыз және ешқашан жапырақтардың 50% -нан артық алмаңыз
• Найханның ең тәтті дәмін алатын ең жоғарғы жапырақтарды алыңыз.соңғы рет алынған

Егер сіз осы қадамдарды орындасаңыз және өсімдікті суықтан қорғасаңыз, насыбайгүлді тірі қалдыруда қиындықтар болмауы керек. Бірақ, сайып келгенде, сізде соншалықты көп насыбайгүл болуы мүмкін, онымен не істеу керектігін білмейсіз! Бұл рецепттер сізге көмектесе алады деп үміттенемін.

Үйде өсірілген песто ингредиенттерімен тәжірибе жасау да қызықты! Қандай жаңа піскен бақша (және дәмді) көкөністерді араластыруға болады? Өзіңізге және сіздің отбасыңызға ұнайтын тамаша песто хош иісін тапқанша тәжірибе жасаңыз!

Осы мақаланы оқығаныңыз үшін көп рахмет!

Егер сізде насыбайгүл туралы сұрақтарыңыз болса – немесе насыбайгүлді жинау бойынша кеңестер болса, оларды төмендегі түсініктемелерде бөлісіңіз.

Бағбандық және шөп өсіру туралы толығырақ & Көкөністер:

кішірек, ашық жасыл жапырақтар өсімдіктегі ең шырынды жапырақтар және дәмі ең тәтті.

Насыбайгүл өсімдік гүлдегеннен кейін де өткір болады, сондықтан ол гүлдегенге дейін қолыңыздан келгенін жинаңыз.

Енді біз негіздерді талқылаған соң, егжей-тегжейге көшейік. Насыбайгүлді өлтіргіңіз келмесе, оны жинаған кезде ескергіңіз келетін нәрселердің кейбірі мыналар:

Жапырақтарды жинамас бұрын насыбайгүл қанша жаста болуы керек?

Егер сіз микрожасылдарды алғыңыз келмесе, жапырақтарын жинамас бұрын насыбайгүл өсімдіктеріңіз жақсы және жетілгенше күтіңіз. Жас насыбайгүл өсімдіктерінің жапырақтарын тым ерте жинасаңыз, өлуі немесе инфекция жұқтыруы мүмкін.

Насыбайгүлді жинау кезінде уақыт маңызды.

Насыбайгүлдің жапырақтарын теруді бастамас бұрын сау және жетілген болуы керек. Жалпы алғанда, бірінші егін жинауға дейін оның биіктігі кемінде алты немесе жеті дюйм болуы керек.

Егер сіз тым жас насыбайгүлдің жапырақтарын үзіп алсаңыз, ол өлуі мүмкін. Өсімдіктер энергия өндіру үшін жапырақтары қажет; егер біз оларды өсімдік пісіп-жетілмей тұрып алсақ, ол ешқашан жетілмеген болуы мүмкін.

Сонымен қатар, жас өсімдіктер зиянкестер мен ауруларға осал. Олардың жапырақтарын алған кезде біз жас өсімдікке жәндіктер немесе инфекциялар әкелетін кішкентай жара қалдырамыз.

Сонымен, түптеп келгенде, өсімдікті өлтірмей, насыбайгүлді кесуді үйрену кезінде шыдамдылық маңызды.

Егер сіз өсімдікке қамқорлық жасасаңызжас айларында ол тез жапырақтарды шығаруға және ересек жасқа жеткенде инфекциялармен күресуге жеткілікті күшті және берік болады. Содан кейін, сіз сау өсуді және апта сайынғы егінді күте аласыз!

Өсімдікті өлтірмей, мен қанша насыбайгүл жинай аламын?

Сол дәмді, хош иісті жапырақтардың кейбірін көргенде, сүйікті қайшыңызды алып, тұтас сабақты алып тастау қызықтырады. Дегенмен, насыбайгүлдің айласы – және насыбайгүлді жүйелі түрде жинау – егінді ең жоғарғы жапырақтармен ғана шектеу!

Егер сіз насыбайгүлді бастапқы жинау кезінде тым ашкөз болсаңыз, өсімдік қайта оралып, жаңа насыбайгүл жапырақтарын шығаруды жалғастыра алмай қалуы мүмкін. Сондықтан насыбайгүл өсімдігіңізді бірнеше апта ішінде баяу жинап алу өте маңызды.

Осылайша, насыбайгүлді өсімдікті өлтірмей жинап, кесу үшін алғашқы төрт немесе бес жапырақтан жоғары ғана кесіңіз. Осылайша сіздің насыбайгүл өсімдігіңіз өсіп, жасыл жапырақтары жеткілікті болады.

Егін жинау кезінде насыбайгүлді қай жерде кесуге болады?

Өсімдіктің ең жоғарғы жағындағы насыбайгүл жапырақтарын ғана алу керек. Піскен жапырақтарды қалдыру өсімдіктің өсуін жалғастыруға көмектеседі, ал жас жапырақтары бәрібір жақсырақ дәм береді.

Насыбайгүлді өсіру кезінде кәдімгі кесу тамаша тәжірибе болғанымен, бір уақытта насыбайгүл өсімдігінің жартысынан көбін алып тастау керек.

Насыбайгүлді өлтірмей кесу үшін тек жоғарғы жағын кесіңізсабақтарының үштен бір бөлігі . Бұл ережеден жалғыз ерекшелік - сіздің вегетациялық маусымыңыз тез аяқталса. Бұл жағдайда егінді өз қалауыңыз бойынша жинаңыз!

Дегенмен, бірнеше апта немесе одан да көп өсетін уақытыңыз болса, насыбайгүлді баяу жинаңыз. Осылайша, сіз қалыңырақ, бұталы насыбайгүл өсімдігінің өсуіне ықпал етесіз және өсімдіктің негізіне жаңа жапырақтардың пайда болуына мүмкіндік бересіз.

Ең үстіңгі насыбайгүл жапырақтарын кесумен қатар, қалыңырақ, бұталы насыбайгүл өсімдігінің өсуіне ықпал ету үшін сабақтарды шымшуыңызға болады.

Дегенмен, насыбайгүл біржылдық өсімдік болғандықтан, бүкіл өсімдікті жинайтын уақыт болады. Сіз қыстың алғашқы аязын күткен бойда барлық насыбайгүл сабақтарын кесіп тастай аласыз. Егер сіз осы уақытта насыбайгүлдің сабақтарын кеспесеңіз, өсімдік өледі және одан кейін ол өте дәмді болмайды.

Насыбайгүлді қанша рет жинауға болады?

Насыбайгүл жапырақтарын жинағаннан кейін, өсімдіктеріңізді 7-10 күнде бір рет кесіп тастағыңыз келеді. Сіздің насыбайгүл зауыты аптасына шамамен бір кесе насыбайгүл шығарады. Сондықтан, егер сізде насыбайгүл өсімдіктерінің кішкене бөлігі болса, үнемі жапырақтың мол болуын күтіңіз!

Үнемі жинау сізге насыбайгүлді мол жеуге ғана бермейді. Ол сондай-ақ насыбайгүл өсімдіктерінің үлкенірек, бұталы және жылдам өсуіне көмектеседі. Сонымен, сол жерге шығыңыз және ең жоғарғы жапырақтарды қалағаныңызша кесіңіз.

Мен насыбайгүлдің температура 75 шамасында болған кезде қарқынды өсе бастағанын байқадым.градус .

Сонымен, егер сіз жылы климатта өмір сүрсеңіз, сіздің насыбайгүліңіз одан да жылдам өсуі мүмкін. Немесе, егер сіз салқын климатта өмір сүрсеңіз – сіздің насыбайгүл баяу өсуі мүмкін.

Сондықтан, өсімдікті өлтірмей, насыбайгүлді қаншалықты жиі кесуге болатыны туралы оңай уақыт кестесі әрқашан бола бермейді. Өсетін өсімдіктің кем дегенде 50% қалдырыңыз, сонда ол қайта оралуы керек.

Сондай-ақ_қараңыз: Шымтезек гумусы сіздің бағбандық құпия қаруыңызға айналуы мүмкін 11 жағдай

Сіз гүлденгеннен кейін насыбайгүлді таңдай аласыз ба?

Насыбайгүл гүлдері өте әдемі, бірақ сіздің зауытыңыз маусымға шығып жатқанының белгісі. Насыбайгүл өсімдік тұқым беруге дайын болғанда ғана гүлдейді, содан кейін өсімдік өледі. Егер сіз осы бүршіктерді кессеңіз, насыбайгүл өсімін жалғастырады.

Насыбайгүлді өсімдікті өлтірмей кесу туралы есте сақтау керек тағы бір нәрсе бар.

Егер сіз насыбайгүлді жинау үшін тым көп күтсеңіз, ол гүлдей бастайды. Насыбайгүл өсімдік өлуден бірнеше апта бұрын ғана гүлдейді, ал егер ол гүлденсе, жапырақтары өсуін тоқтатады және ащы болады. Дегенмен, сіз райхан гүлдері мен жапырақтарын гүлдей бастағаннан кейін теріп жеуге болады.

Насыбайгүл гүлдері жеуге жарамды болғанымен, дәмі аздап ащы және көптеген бағбандар ұнатпайды.

Сондықтан, өсімдіктің тірі және дәмді болуы үшін, насыбайгүлдің сабақтарынан шыққан кішкентай гүлдерді байқаған кезде оларды кесіп тастаңыз. Гүлдерді алып тастау жас, жаңа жапырақтарды жинауға көбірек уақыт беруі керек.

Сондай-ақ_қараңыз: Бір бума шөптің салмағы қанша

Насыбайгүлді қалай өсіру керекЕң үлкен өнім

Насыбайгүл - жерорта теңізінің дәмді тағамдарынан үнді және тайлық тағамдарға дейін сансыз дәмді тағамдарға тамаша қосымша болатын күшті (бірақ дәмді!) жылдық шөп. Оның хош иістендіргіш ретінде қолданылуының ұзақ тарихы бар, оның қолданылуы тіпті Ежелгі Египетте де жазылған.

Насыбайгүл көптеген климаттық аймақтарда өседі, тіпті адамдар оны ғарышта өсіруге тырысады!

Көптеген хош иісті шөптер сияқты, насыбайгүл жалбыз тұқымдасына жатады. Оның ең жақын туыстарына розмарин, шалфей, лаванда және тіпті мысық шырыны кіреді!

Ал, сіз атаудан күткеніңізге қарамастан, насыбайгүлді (жалбыз сияқты) өлтіру қиын! Насыбайгүл өсімдігі жетілгеннен кейін, өсімдікті өлтірместен бірнеше уыс жапырақтарды алуға болады. Олар бірден өседі – көбіне гидра сияқты, бір сабағын кесіп тастаған жерде екі сабақ шығады!

Дегенмен, насыбайгүл алты апта бойы егуге болатын нәрселердің бірі ғана емес, содан кейін мол табысқа оралады. Насыбайгүл өсімдіктері біраз күтімді қажет етеді.

Насыбайгүл гүлдерін кесіңіз

Бұл шөп гүлдегенді ұнатады – өте! Дегенмен, гүл бүршіктерін кесіп алу маңызды. Оған қалаға барыңыз.

Егер сіз насыбайгүл өсімдігінің гүлдеп, тұқымға шығуына рұқсат етсеңіз, ол жапырақтарға азырақ қуат беріп, жапырақтары хош иісті болмайтын сирек өсімдік жасайды.

Бірақ егер сіз насыбайгүл өсімдігіне немқұрайлы қарасаңыз және оны қазір ғана оқып жатсаңыз ше? Сізде де күн болса шекеш? Ешқашан қорықпа. Гүлдері бар насыбайгүл улы емес! Мен оларды терезенің жанындағы сүйікті вазаға салғанды ​​жақсы көремін. Немесе гүлдерді жеуге болатын гарнир ретінде пайдалануға болады.

Насыбайгүл өсімдігіне көп күн сәулесін беріңіз

Егер сіз насыбайгүлді өсімдікті өлтірмей кескіңіз немесе таңдағыңыз келсе, оның қоршаған ортада бақытты екеніне көз жеткізіңіз. Насыбайгүл гүлденуі үшін көп жарық күн сәулесін қажет етеді.

Күн сәулесі жеткіліксіз болған кезде өсімдіктер тез өспейді. Сондықтан, егер сіз өзіңіздің насыбайгүл өсімдігіңіздің ең үлкен өнім алуын қаласаңыз, оның өсіп-өнуі үшін күн шуақты жерді табыңыз.

Насыбайгүл күшті және сау болу үшін күніне алты-сегіз сағат ашық жанама күн сәулесі қажет етеді. Дегенмен, ол бірнеше сағаттық тікелей күн сәулесінің пайдасын тигізуі мүмкін, әсіресе күн тым қарқынды болмаған кезде таңертең және кешке.

Үйдегі бау-бақша шөптерін отырғызуға арналған насыбайгүл тұқымдары - 5 түрлі шөптер жинағы Тайланд, лимон, даршын, тәтті және қою опал насыбайгүл тұқымдары $10,95

Тұқымдар жиынтығы даршын, лимон, опал, тәтті және тайлық насыбайгүл сорттарын қамтиды. 3 01:51 GMT

Насыбайгүл өсімдігіңізді суық температурадан қорғаңыз

Көбінесе бұл күшті өсімдікті өлтіретін нәрсе - суық, әсіресе аяз. Насыбайгүл суық ауа райын мүлде ұнатпайды.

Аяз тіпті жақсы қалыптасқан насыбайгүл өсімдіктеріне де зиян тигізуі мүмкін. Сонымен, егер сіз суықта өмір сүрсеңізклимат, көшеттерге ерекше күтім жасаңыз. Насыбайгүл Солтүстік Еуропада немесе Канадада қолданылмайды және суық климатта өсірілген кезде үй ішінде немесе жылыжай сияқты климаттық бақылаудағы аймақта тұру қажет болуы мүмкін.

Насыбайгүлді суықтан қорғау үшін оны үйде терезенің жанындағы кішкене кастрюльде өсіріңіз. Орнатылғаннан кейін оны сырттағы үлкенірек контейнерге ауыстырып, дәмді жазға дайындалуға болады.

Сонымен қатар суық айларда өсімдікті күн шуақты жерге көшірсеңіз, қыста насыбайгүлді тірі қалдыруға болады.

Насыбайгүлді жинап алғаннан кейін оны қалай қолдануға болады

Өзіңізге ұнайтын насыбайгүл песто рецептін тапқаннан кейін, насыбайгүлдің қалдығы деген болмайды! Жаппай дәмді инъекция үшін орамға немесе сэндвичке песто қосып көріңіз. Немесе дәміңізді жабайы билеу үшін қуырылған стейкпен бірге ұсыныңыз.

Насыбайгүл - бұл жерде ең жан-жақты шөптердің бірі. Ол тәтті жапырақты жасыл және кез келген нәрсеге - десерттен таңғы асқа дейін қосу үшін хош иісті дәмдеуіш ретінде қызмет етеді. Мен насыбайгүлмен жұптаспайтын тағамды әлі таппадым.

Сөйтсе де, менде насыбайгүл жапырақтарын өсімдіктен үзіп алғаннан кейін пайдаланудың бірнеше сүйікті әдістері бар және оларды сіздермен бөліскім келеді:

1. Жаңа піскен насыбайгүл Песто дайындаңыз

Блендерді 1 кесе насыбайгүлмен толтыру тым көп болып көрінуі мүмкін! Бірақ, сіздің насыбайгүл зауытыңыз жұмыс істей бастағаннан кейін аптасына шамамен 1 кесе насыбайгүл шығара алады. Сонымен, өзіңізге ұнайтын жақсы песто рецептін табыңызмахаббат! Джейн София Струтерстің суреті.

Насыбайгүл өсімдігінің жемісті болғаны сонша, онымен әр түнде тамақ пісірмесеңіз, сіз одан көп өнім аласыз.

Песто - насыбайгүлді пайдаланудың тамаша тәсілі. Оның керемет артықшылықтары бар:

• Ол жаңа піскен насыбайгүлге қарағанда әлдеқайда ұзақ сақталады.
• Бұл шикі.
• Оны кез келген нәрсеге қосуға болады.

Міне, менің төмен калориялы, вегетариандық тағамым осы Жерорта теңізіне арналған жеңіл тағам!

>Лимон шырыны песто үшін жұмыс істейді. Әлбетте! Бірақ кішкене бір уыс немесе бірнеше жаңа піскен цитрустарды араластыру сіздің пестоға балғындықты (және затты) қосады, оны басқа жерден ала алмайсыз. Негізгі лайм рок! Джейн София Струтерстің суреті.

Песто әдетте зәйтүн майы мен ірімшік қосылған майлы, жоғары калориялы тағам. Мен вегетарианмын, сондықтан ірімшік жоқ, өтінемін! Ал мен өз салмағымды қадағалаймын.

Бұл рецепт менің өсімдік негізіндегі және ккал-ға аздап сараң болуға тырыстым! Бірақ толық майлы, жейтін нұсқа сияқты дәмді болады деп үміттенемін!

Ингредиенттер өте қарапайым. Сізде цитрус (мен әкті ұнатамын), жаңғақ негізі (мен грек жаңғағын пайдаланамын), таза зәйтүн майы, нөлдік көмірсутекті майды алмастыратын су, тұз, бұрыш және, әрине, көптеген насыбайгүлдер бар.

• Жаңғақтар . Берілген сомалар үшін мен ¼ кесе жаңғақ қолданамын – егер сіз оларды өзіңіз қабықшамен жарып жатсаңыз, шамамен 5-6 жаңғақ. Дәстүрлі песто қарағай жаңғағын пайдаланады, бірақ мен грек жаңғағын ұнатамын. Егер сіз болсаңыз, олар арзанырақ