ຜັກບົ້ງບ້ານເປັນຢາສະຫມຸນໄພທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດເພື່ອຊ່ວຍຂ້ອຍເພີ່ມເຄື່ອງເທດ pizza, pasta, pesto, ແລະນ້ໍາສະປາເກັດຕີ້ບ້ານ! ແຕ່ວິທີການເກັບກ່ຽວແລະຕັດໃບ basil ໂດຍບໍ່ມີການຂ້າຕົ້ນໄມ້, ແລະທ່ານຈະເລືອກເອົາໃບ basil ແນວໃດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ?

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າ ຫາກທ່ານເກັບກ່ຽວໃບຜັກກາດດ້ວຍວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງ , ມັນເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໃບບ່າຂອງທ່ານແຂງແຮງ ແລະ ແຂງແຮງຂຶ້ນບໍ?

ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະສອນວິທີການເກັບກ່ຽວ ແລະ ການຕັດຕົ້ນໃບ basil ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຂ້າຕົ້ນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແຊບ (ແລະມີກິ່ນຫອມ) ນີ້ເລື້ອຍໆ. ຂ້ອຍຍັງຈະແບ່ງປັນບາງເຄັດລັບການປູກ basil ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຂ້ອຍ, ບວກກັບສູດ pesto ທີ່ຂ້ອຍມັກ.

ວິທີການເກັບກ່ຽວ Basil ໂດຍບໍ່ມີການຂ້າພືດ

Basil ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແນະນໍາທີ່ສຸດຂອງຂ້ອຍສໍາລັບຊາວສວນໃຫມ່! ມັນງ່າຍທີ່ຈະປູກ basil ຈາກແກ່ນ, ແລະມັນເຕີບໃຫຍ່ໄວຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ດີທີ່ສຸດ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຮັກສາຊີວິດ - ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະເກັບກ່ຽວໃບ basil ສົດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ການຮຽນຮູ້ວິທີການເກັບກ່ຽວ ແລະ ການຕັດຕົ້ນ basil ໂດຍບໍ່ຂ້າຕົ້ນໄມ້ນັ້ນບໍ່ຍາກເກີນໄປ ຕາບໃດທີ່ເຈົ້າຮູ້ວ່າຈະເອົາໃບໃດ ແລະ ໃບໃດຈະອອກ (ຕາມຈຸດປະສົງ).

ການເກັບກ່ຽວ basil ໂດຍບໍ່ຂ້າມັນ, ທ່ານຄວນ ພຽງແຕ່ເລືອກໃບເທິງສຸດຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ແກ່ແລ້ວ. ເມື່ອຕັດຕົ້ນກ້າ, <25% ກ່ອນທີ່ຈະເອົາດອກອອກກ່ອນ 3.

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາໃບ basil ທີ່ອ່ອນກວ່າ, ມີລົດຊາດທີ່ສຸດຈາກສ່ວນເທິງຂອງພືດ. ເຫຼົ່ານີ້ຊື້ແລະເກັບກ່ຽວໄດ້ງ່າຍກວ່າຖ້າທ່ານໃຊ້ຂອງທ່ານເອງ. ເຈົ້າສາມາດເອົາໝາກວຸ້ນສົດຢູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ ແລະ ແກະມັນເອງ. ການແກະເປືອກໝາກນັດແມ່ນເປັນການອອກກຳລັງກາຍເພື່ອຄວາມອຸກອັ່ງ!

ໝາກນາວ . ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນ pesto ພື້ນເມືອງ, ພວກເຂົາໃຊ້ນ້ໍານາວ. ​ແຕ່​ຂ້ອຍ​ມີ​ຕົ້ນ​ປູນ​ຂາວ​ຕົ້ນ​ໜຶ່ງ​ເຕີບ​ໃຫຍ່​ຢູ່​ໜ້າ​ປະຕູ! ມັນຂຶ້ນກັບເຈົ້າ, ແຕ່ຂ້ອຍມັກລົດຊາດຂອງປູນຂາວກັບ pesto ຂອງຂ້ອຍ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກນາວ. ຂ້ອຍມັກບີບ 2-3 ປູນຂາວ ເຂົ້າໄປໃນ pesto, ແຕ່ແນ່ນອນ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ຫຼາຍກວ່ານີ້!

ນ້ຳມັນ (ແລະນ້ຳ) . ນີ້ແມ່ນການຫຼຸດແຄລໍຣີ! ແທນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາມັນພຽງແຕ່, ຂ້ອຍເອົານ້ໍາເວີຈິນໄອແລນ ¼ ຈອກປະສົມກັບນ້ໍາ ¼ ຫາ ⅓ ຈອກ. ຖ້າທ່ານມີ ບໍລິສຸດ ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ຢ່າລົບກວນ. ເຈົ້າຕ້ອງການນ້ຳມັນໝາກກອກເທດພິເສດ – ນັ້ນຄືເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ!

ເກືອ ແລະ ພິກໄທ. ສຳລັບ vegan pesto ແຄລໍຣີຕ່ຳຂອງຂ້ອຍ, ນີ້ແມ່ນສ່ວນສຳຄັນທີ່ສຸດ. ໂດຍບໍ່ມີເນີຍແຂງແລະມີນ້ໍາມັນມະກອກຫນ້ອຍ, ມັນສາມາດເປັນນ້ໍາຈືດເລັກນ້ອຍ. ເກືອ ແລະ pepper ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນແຊບຫຼາຍ. ຕື່ມເກືອຢ່າງໜ້ອຍ ¼ tsp ສໍາລັບປະລິມານທີ່ໃຫ້ – ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອລົດຊາດ. ດ້ວຍຫມາກພິກ, ດິນສົດແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ແລະຂ້ອຍມັກຈະຫັນເຄື່ອງປັ່ນເປັນສິບເທື່ອ. ພິກໄທຫຼາຍ!

Basil . ສໍາລັບສູດນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສິບຫາສິບສອງ sprigs ຂອງ basil, ເຊິ່ງປະມານຈອກໃບ basil. ປອກເປືອກໃບ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າມີສ່ວນໃນຕອນທ້າຍທີ່ມີຊໍ່ໃບນ້ອຍໆແລະ aລໍາຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືລະອຽດອ່ອນ, ທ່ານສາມາດຖິ້ມສິ່ງທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ. ພຽງແຕ່ຮັກສາ ລຳ ຕົ້ນອອກ, ເພາະວ່າພວກມັນແຂງ, ໜຽວ, ແລະຂົມ.

ຖ້າທ່ານເປັນຄົນກະຕືລືລົ້ນ DIY Gung-ho ແລະອາໄສຢູ່ໃນສະພາບອາກາດເມດິເຕີເລນຽນ, ທ່ານສາມາດເຮັດສູດນີ້ໂດຍໃຊ້ສ່ວນປະກອບໃນບ້ານ 100%!

ໝາກນາວມີຢູ່ຫຼາຍບ່ອນເຊັ່ນຄາລິຟໍເນຍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ປູກ walnut, ໃຫ້ກວດເບິ່ງຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານມັກ - ລົດຊາດສົດແມ່ນຄຸ້ມຄ່າ. ແມ່ນແຕ່ຕົ້ນໝາກພິກໄທກໍ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ບ່ອນນີ້, ລວມທັງຢູ່ສວນສາທາລະນະແຄມທາງຂອງຄາລິຟໍເນຍ.

ຖ້າທ່ານບໍ່ຢາກໄດ້ຫຍັງຢູ່ຮ້ານ, ເຈົ້າຕ້ອງຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນໜຶ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດປູກໝາກກອກເທດໄດ້ ແລະ ເຂົ້າເຖິງສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານສາມາດກົດນ້ຳມັນໝາກກອກໄດ້ – ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້!

ການກະກຽມ Pesto ຂອງທ່ານ

ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະກິນ pesto ແຊບໆ! ລອງກິນໄກ່ງວງ, ເນີຍແຂງ, ໝາກແຕງ, ແລະແຊນວິດຜັກກາດ. ຫຼື – ຈຸ່ມເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດເອງສົດໆໃສ່ໃນຖ້ວຍນ້ອຍໆຂອງຜັກທຽມ pesto. ແມ່ນແລ້ວ, ກະລຸນາ!

ສຳລັບຂັ້ນຕອນນີ້, ຂ້ອຍຢ້ານວ່າເຈົ້າຈະຕ້ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ ແລະເຄື່ອງປັ່ນ ຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານເພື່ອສ້າງນໍ້າໝາກນາວຂອງເຈົ້າ. ຂ້ອຍກໍາລັງໃຊ້ NutriBullet.

ຖິ້ມທຸກຢ່າງລົງໃນຖ້ວຍເຊັ່ນ:

1. ຂ້ອຍເອົາແກ່ນໝາກໄມ້ໃສ່ກ່ອນ ແລະຈາກນັ້ນໃບ, ດັ່ງນັ້ນໃບຈຶ່ງຢູ່ໃກ້ກັບໃບທີ່ສຸດ ເມື່ອທ່ານປີ້ນມັນ. ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໝາກຖົ່ວດັນໃບໄມ້ຫຼົ່ນເຂົ້າໄປໃນໃບຂອງເຄື່ອງປັ່ນ.
2. ເທໃສ່ນ້ຳ. ປະສົມໄລຍະສັ້ນໆ. ຖ້າມັນບໍ່ປົນກັນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນ. ຖ້າມັນຍັງບໍ່ເຂົ້າກັນ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ສີດນ້ຳຕື່ມໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ ຫຼື ສັ່ນເພື່ອຍ້າຍອອກ – ແລ້ວປັ່ນ!
3. ເມື່ອປະສົມແລ້ວ, ປັ່ນໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນປານກາງປະມານ 30-60 ວິນາທີ . ແລະ voilà: pesto! ແທ້ຈິງແລ້ວ, ການເອົາມັນອອກຈາກຖັງສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດ. ຂ້ອຍຕ້ອງການ spatula ຢາງແລະຄວາມອົດທົນຫຼາຍ. ໂຊກດີ!

ດຽວນີ້, ຖ້າທ່ານມີ pesto ຫຼາຍເກີນໄປຢູ່ໃນມື, ຂ້ອຍມີຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມ.

ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ເອົາ pesto ເພີ່ມ​ເຕີມ​ໃສ່​ໃນ​ຖາດ​ກ້ອນ​ກ້ອນ​ແລະ​ແຊ່​ແຂງ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ເປັນ cubes seasoning ໄດ້​! ຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຖິ້ມ pesto ນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ໃນຊອດ pasta ຂອງທ່ານ, ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ pizza, ໃສ່ຜັກທຽມ, ຫຼືໃນແກງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ສູດ Basil Pesto ທີ່ດີທີ່ສຸດ

ປະສົມສ່ວນປະສົມໃນເຄື່ອງປັ່ນ ຫຼື ໂຖປັດສະວະປະສົມສໍາລັບ pesto ທີ່ມີລົດຊາດ. ທ່ານຍັງສາມາດໄປໂຮງຮຽນເກົ່າແລະໃຊ້ປູນແລະຂີ້ຕົມ - ອຸປະກອນທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດສໍາລັບການປະສົມຢາສະຫມຸນໄພ.

ຫາກເຈົ້າຈິງຈັງກັບການເກັບກ່ຽວຜັກກາດ ແລະຮັກສາຕົ້ນໝາກເຜັດຂອງເຈົ້າໃຫ້ມີຊີວິດຊີວາ, ເຈົ້າຕ້ອງການສູດອາຫານ pesto ຕື່ມອີກ!

ນີ້ແມ່ນສູດອາຫານ pesto ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາສາມາດຊອກຫາໄດ້ຫຼັງຈາກຊອກຫາບ່ອນເກັບມ້ຽນອາຫານທີ່ມັກຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າສູດອາຫານ pesto ເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ບໍລິການທ່ານເປັນຢ່າງດີ:

• Italian Pesto alla Trapanese
• Carrot Top Pesto
• Avocado Basil Pesto
• Basil Pesto
• Walnut Pesto
• Spinach
• Pesto un-Dried Tomato Pesto
• Herb Garlic Pesto
• Classic BasilPesto
• ຕູ້ແຊ່ Pesto

2. ໃຊ້ Basil ທີ່ຂາດນໍ້າ ຫຼື ແຫ້ງເປັນເຄື່ອງປຸງ

ໜຶ່ງໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ basil, ໂດຍສະເພາະໃກ້ຈະໝົດລະດູເກັບກ່ຽວ, ແມ່ນການຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ຕຳມັນເພື່ອໃຊ້ໃນພາຍຫຼັງ.

ເພື່ອຕາກໃບ basil ຂອງທ່ານໃຫ້ແຫ້ງຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດຄື:

1. ເກັບກ່ຽວກະບອງບາງໆ, ຮັກສາລໍາຕົ້ນບາງສ່ວນທີ່ຕິດຢູ່.
2. ລ້າງໃບຜັກກາດສົດອອກເພື່ອເອົາຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຝຸ່ນອອກ.
3. ມີສາມວິທີໃນການຫົດນໍ້າ basil. ເພື່ອໃຊ້ວິທີແຂວນ, ແຂວນຕົ້ນກະເດົາກັບໂຄນຂອງຕົ້ນຂອງມັນຢູ່ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ມືດ, ມີລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ. ເພື່ອໃຊ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍອາກາດ, ເອົາມັນໃສ່ແຜ່ນອົບດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍສໍາລັບສອງສາມອາທິດເພື່ອໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການ.
4. ຈາກ​ນັ້ນ​, ເມື່ອ​ໃບ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ຫຼາຍ​, ນໍາ​ເຂົ້າ​ໃນ​ເຄື່ອງ​ປັ່ນ​, ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​, ຫຼື​ປູນ​ແລະ​ຂີ້​ຝຸ່ນ​.
5. ປະທັບຕາຜົງສະໝຸນໄພໄວ້ໃນຖັງ ຫຼື ກະປ໋ອງທີ່ມີອາກາດ ແລະ ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນມືດ ແລະ ເຢັນດົນເຖິງໜຶ່ງປີ. ຂ້ອຍມັກເອົາ basil ຂອງຂ້ອຍໃສ່ໃນກະປ໋ອງເຄື່ອງເທດແກ້ວທີ່ນໍາມາໃຊ້ໃຫມ່.

ການເກັບຮັກສາ basil ຂອງເຈົ້າສາມາດປະຫຍັດເງິນໄດ້ໃນຂະນະທີ່ຍັງໃຫ້ລົດຊາດທີ່ດີແກ່ເຈົ້າເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ.

ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະແມ່ທ້ອງ

ວິທີທີ່ຂ້ອຍມັກກິນ basil ແຫ້ງແມ່ນເອົາມັນໄປປະສົມກັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະຈຸ່ມເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດດ້ວຍສົ້ມຂອງຂ້ອຍເຂົ້າໄປໃນມັນ. ແຊບ!

3. ເພີ່ມ Basil ແລະ stems ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມແລະ Marinades

ຢ່າເອົາລໍາຕົ້ນ basil ຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ! ເຈົ້າ​ສາ​ມາດໃຊ້ພວກມັນເພື່ອປຸງລົດຊາດໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ. ຫຼື, ໃຊ້ພວກມັນເພື່ອປຸງລົດຊາດແລະປຸງລົດຊາດ Turkey Thanksgiving ຂອງທ່ານ! ຢ່າງຫນ້ອຍ - ໃຊ້ລໍາຕົ້ນ basil ສໍາລັບຝຸ່ນບົ່ມ. ຮູບພາບໂດຍ Jane Sofia Struthers.

ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ສ່ວນ​ໃດ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ຕົ້ນ​ກະ​ດູກ​ເປັນ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​, ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ມັນ​ບໍ່​ແມ່ນ​ໃບ​ອ່ອນ​ຫວານ​! ລຳຕົ້ນ ແລະ ໃບທີ່ເກົ່າແກ່ ຫຼື ແຫ້ງໃຫ້ນ້ຳຕົ້ມ ແລະ ປຸງລົດຊາດທີ່ຂົມ, ຊັບຊ້ອນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ!

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມລໍາຕົ້ນ basil ໃສ່ນ້ໍາ pasta ເພື່ອໃຫ້ noodles ທໍາມະດາຂອງທ່ານມີລົດຊາດ basil-y ທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ.

4. ສຸດຍອດອາຫານທີ່ທ່ານມັກດ້ວຍໃບ Basil

ສະຫຼັດ Caprese ເຮັດງ່າຍເມື່ອທ່ານກິນຜັກກາດສົດຢູ່ເຮືອນ! ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີສຸຂະພາບດີ ແລະເປັນຜັກ.

ໃບ Basil ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າການປຸງລົດຊາດງ່າຍໆ ຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບໃນ pesto! ພວກມັນແຊບຄືກັນ.

ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ເອົາ​ໃບ​ທັງ​ຫມົດ​ໃສ່​ໃນ pizza​, ໃນ​ສະ​ຫຼັດ​, ໃນ stir-fries​, ເປັນ​ການ​ທົດ​ແທນ​ສະ​ຫຼັດ (ຫຼື​ກັບ​) ໃນ sandwiches​, ແລະ​ອື່ນໆ​ອີກ​ຫຼາຍ​. ສະນັ້ນ, ເອົາໃບໄມ້ສອງສາມໃບໃສ່ເຂົ້າ, ລອງກິນໃນ tacos ຂອງທ່ານ, ແລະເອົາສອງສາມໃບໃສ່ເທິງສະເຕັກ! ໂອກາດແມ່ນບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ.

ຂໍ້ຄິດສຸດທ້າຍ

ດັ່ງນັ້ນ, ສະຫຼຸບແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນວິທີການຕັດ ແລະ ເກັບກ່ຽວຜັກກາດໂດຍບໍ່ມີການຂ້າຕົ້ນ:

• ພຽງແຕ່ເກັບກ່ຽວ basil ເມື່ອມັນແກ່ແລ້ວ, ແລະຢ່າເອົາໃບເກີນ 50%
• ເອົາໃບເທິງສຸດ, ເຊິ່ງ

• ການເກັບກ່ຽວພຽງແຕ່ໃບ basil ເມື່ອມັນແກ່ແລ້ວ, ແລະຢ່າເອົາໃບຫຼາຍກວ່າ 50%
• ເອົາໃບເທິງສຸດ, ເຊິ່ງ ມີລົດຊາດຂອງຜັກກາດທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 19

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ແລະປົກປ້ອງຕົ້ນໄມ້ຂອງທ່ານຈາກຄວາມເຢັນ, ທ່ານບໍ່ຄວນມີບັນຫາໃນການຮັກສາ basil ຂອງທ່ານ. ແຕ່, ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານອາດຈະມີ basil ຫຼາຍທີ່ທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າຈະເຮັດແນວໃດກັບມັນ! ຂ້ອຍຫວັງວ່າສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍເຈົ້າໄດ້.

ມັນຍັງມ່ວນກັບການທົດລອງກັບສ່ວນປະກອບຂອງ pesto ພື້ນເມືອງຂອງເຈົ້າ! ຜັກສົດສວນໃດ (ແລະແຊບໆ) ເຈົ້າສາມາດລອງປະສົມໄດ້ບໍ? ທົດລອງຈົນກວ່າເຈົ້າຈະພົບເຫັນລົດຊາດ pesto ທີ່ສົມບູນແບບທີ່ທ່ານ ແລະຄົນຮັກໃນຄອບຄົວຂອງເຈົ້າ!

ຂໍຂອບໃຈຫຼາຍໆທີ່ອ່ານບົດຄວາມນີ້!

ຖ້າທ່ານມີຄຳຖາມກ່ຽວກັບຜັກກາດນາ – ຫຼືເຄັດລັບການເກັບກ່ຽວຜັກກາດ, ກະລຸນາແບ່ງປັນມັນໃນຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເຮັດສວນ ແລະການປູກພືດສະຫມຸນໄພ & ຜັກ:

ໃບຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ສີຂຽວສົດໃສແມ່ນໃບທີ່ມີນ້ໍາທີ່ສຸດໃນພືດແລະມີລົດຊາດຫວານທີ່ສຸດ.

Basil ຍັງຈະມີກິ່ນເໝັນຂຶ້ນຫຼັງຈາກອອກດອກ, ສະນັ້ນເກັບກ່ຽວສິ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້ກ່ອນທີ່ມັນຈະອອກດອກ.

ຕອນນີ້ພວກເຮົາໄດ້ສົນທະນາພື້ນຖານແລ້ວ, ໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈລາຍລະອຽດ. ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງທີ່ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງພິຈາລະນາໃນເວລາເກັບກ່ຽວຕົ້ນກ້າຂອງເຈົ້າ ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຢາກຂ້າມັນ:

ຕົ້ນ Basil ຄວນມີອາຍຸເທົ່າໃດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເກັບກ່ຽວໃບ?

ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານພະຍາຍາມເອົາ microgreens, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາຕົ້ນ basil ຂອງທ່ານງາມແລະແກ່ກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວໃບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຕົ້ນໄມ້ອ່ອນສາມາດຕາຍ ຫຼືຕິດເຊື້ອໄດ້ ຖ້າເຈົ້າເກັບໃບຈາກພວກມັນໄວເກີນໄປ.

ເວລາສຳຄັນແມ່ນເວລາເກັບກ່ຽວ basil.

ຕົ້ນໃບຜັກກາດຈະຕ້ອງມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ແກ່ກ່ອນຈະເລີ່ມເອົາໃບອອກຈາກມັນ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ມັນຄວນຈະມີຄວາມສູງຢ່າງໜ້ອຍ ຫົກ ຫຼື ເຈັດນິ້ວ ກ່ອນການເກັບກ່ຽວຄັ້ງທຳອິດຂອງທ່ານ.

ຫາກເຈົ້າເອົາໃບອອກຈາກຕົ້ນໃບ basil ທີ່ຍັງອ່ອນເກີນໄປ, ມັນອາດຕາຍໄດ້. ພືດຕ້ອງການໃບຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອສ້າງພະລັງງານ; ຖ້າພວກເຮົາເອົາພວກມັນກ່ອນທີ່ພືດຈະໃຫຍ່, ມັນອາດຈະບໍ່ຮອດການເຕີບໂຕເຕັມທີ່.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຕົ້ນອ່ອນຍັງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ກັບສັດຕູພືດ ແລະພະຍາດຕ່າງໆ. ເມື່ອພວກເຮົາເອົາໃບຂອງມັນ, ພວກເຮົາເອົາບາດແຜນ້ອຍໆທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດແມງໄມ້ຫຼືການຕິດເຊື້ອໃນຕົ້ນອ່ອນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນທີ່ສຸດ, ຄວາມອົດທົນແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ຮຽນຮູ້ການຕັດໃບ basil ໂດຍບໍ່ມີການຂ້າພືດ.

ຖ້າທ່ານເບິ່ງແຍງຕົ້ນໄມ້ຂອງທ່ານໃນ​ເດືອນ​ທີ່​ຍັງ​ນ້ອຍ​ຂອງ​ມັນ​, ມັນ​ຈະ​ມີ​ຄວາມ​ເຂັ້ມ​ແຂງ​ແລະ​ແຂງ​ພຽງ​ພໍ​ທີ່​ຈະ​ອອກ​ໃບ​ໄດ້​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ​ແລະ​ຕ້ານ​ການ​ຕິດ​ເຊື້ອ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ມັນ​ເປັນ​ຜູ້​ໃຫຍ່​. ຈາກນັ້ນ, ຕໍ່ມາ, ເຈົ້າສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະເຕີບໂຕຢ່າງມີສຸຂະພາບດີ ແລະການເກັບກ່ຽວຕໍ່ອາທິດໄດ້!

ຂ້ອຍສາມາດເກັບກ່ຽວ Basil ໄດ້ຫຼາຍປານໃດໂດຍບໍ່ມີການຂ້າພືດ?

ເມື່ອເຈົ້າເຂົ້າໄປເບິ່ງໃບໄມ້ທີ່ແຊບ, ມີກິ່ນຫອມ, ມັນດຶງດູດໃຈທີ່ຈະເອົາມີດຕັດຄູ່ທີ່ເຈົ້າມັກ ແລະຖອດອອກທັງຕົ້ນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຄັດລັບໃນການເກັບກ່ຽວ basil - ແລະການເກັບກ່ຽວ basil ເປັນປະຈໍາ - ແມ່ນເພື່ອ ຈໍາກັດການເກັບກ່ຽວຂອງທ່ານ ພຽງແຕ່ໃບເທິງສຸດ!

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມໂລບເກີນໄປໃນລະຫວ່າງການເກັບກ່ຽວ basil ທໍາອິດຂອງທ່ານ, ພືດອາດຈະມີບັນຫາໃນການຟື້ນຕົວແລະສືບຕໍ່ຜະລິດໃບ basil ໃຫມ່. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ ການເກັບກ່ຽວຕົ້ນ basil ຂອງທ່ານຢ່າງຊ້າໆ ໃນໄລຍະຫຼາຍອາທິດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເກັບກ່ຽວແລະຕັດ basil ໂດຍບໍ່ມີການຂ້າຕົ້ນ, ພຽງແຕ່ຕັດອອກ ຂ້າງເທິງສີ່ຫຼືຫ້າໃບທໍາອິດ . ດ້ວຍວິທີນັ້ນ, ຕົ້ນໄມ້ basil ຂອງທ່ານຈະພຸ່ມໄມ້ອອກແລະມີໃບສີຂຽວພຽງພໍທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່.

ທ່ານຕັດ Basil ຢູ່ໃສໃນເວລາເກັບກ່ຽວ? ການປ່ອຍໃຫ້ໃບທີ່ແກ່ແລ້ວສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນຂອງທ່ານເຕີບໃຫຍ່ຕໍ່ໄປ, ແລະໃບອ່ອນມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ.

ໃນຂະນະທີ່ການຕັດອອກຕາມປົກກະຕິແມ່ນເປັນການປະຕິບັດທີ່ດີໃນເວລາທີ່ປູກ basil, ທ່ານບໍ່ຄວນເອົາຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຕົ້ນ basil ຂອງທ່ານອອກໃນແຕ່ລະຄັ້ງ.

ເພື່ອຕັດ basil ໂດຍບໍ່ມີການຂ້າຕົ້ນໄມ້, ພຽງແຕ່ຕັດສ່ວນເທິງຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງລໍາ . ຂໍ້ຍົກເວັ້ນດຽວກັບກົດລະບຽບນີ້ແມ່ນຖ້າລະດູການປູກຂອງເຈົ້າຈະສິ້ນສຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ການເກັບກ່ຽວຈະ!

ຍັງ, ຖ້າເຈົ້າມີເວລາປູກຫຼາຍອາທິດ ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ຈົ່ງເກັບກ່ຽວຕົ້ນກ້າຂອງເຈົ້າຊ້າໆ. ດ້ວຍວິທີນັ້ນ, ທ່ານຈຶ່ງສົ່ງເສີມໃຫ້ຕົ້ນໃບຜັກກາດທີ່ໜາ, ໜາຂຶ້ນ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ໂຄນຂອງຕົ້ນໄມ້ສືບຕໍ່ເກີດໃບໃໝ່ໄດ້.

ນອກຈາກການຕັດໃບ basil ເທິງສຸດແລ້ວ, ເຈົ້າຍັງສາມາດຍິມກັບລຳຕົ້ນເພື່ອສົ່ງເສີມໃຫ້ຕົ້ນກະເສີບໜາ, ໜາຂຶ້ນ.

ຍັງ, ເນື່ອງຈາກ basil ເປັນພືດປະຈຳປີທີ່ຈະເກັບກ່ຽວໄດ້, ພືດທັງໝົດຈະມີເວລາ. ທ່ານສາມາດຕັດ basil ທັງຫມົດອອກທັນທີທີ່ທ່ານຄາດວ່າຈະມີອາກາດຫນາວທໍາອິດຂອງລະດູຫນາວ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕັດ basil ລໍາຕົ້ນໃນເວລານີ້, ພືດຈະຕາຍ, ແລະມັນຈະບໍ່ງາມຫຼາຍຫຼັງຈາກນັ້ນ.

ເຈົ້າສາມາດເກັບກ່ຽວຜັກກາດໄດ້ຈັກເທື່ອ?

ເມື່ອເຈົ້າເກັບເອົາໃບ Basil ແລ້ວ, ເຈົ້າຈະຕັດຕົ້ນໝາກເຜັດອອກໜຶ່ງຄັ້ງໃນທຸກໆ 7 ຫາ 10 ມື້. ຕົ້ນໄມ້ basil ຂອງທ່ານຈະຜະລິດ basil ປະມານຫນຶ່ງຈອກຕໍ່ອາທິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີຕົ້ນຜັກກາດນ້ອຍໆ, ຄາດຫວັງວ່າການສະຫນອງໃບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເປັນປະຈໍາ! ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນ basil ເຕີບໃຫຍ່, bushier, ແລະໄວຂຶ້ນ. ສະນັ້ນ, ອອກໄປຈາກບ່ອນນັ້ນ ແລະຕັດໃບເທິງສຸດອອກເລື້ອຍໆເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ຂ້ອຍ​ໄດ້​ສັງ​ເກດ​ເຫັນ​ວ່າ basil ເລີ່ມ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຕົວ​ຢ່າງ​ແຂງ​ແຮງ​ເມື່ອ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ສູງ​ເຖິງ 75ອົງສາ .

ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ, basil ຂອງທ່ານອາດຈະເຕີບໂຕໄວຂຶ້ນ. ຫຼື, ຖ້າເຈົ້າອາໄສຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ໜາວເຢັນ, ຜັກກາດຂອງເຈົ້າອາດຈະເຕີບໃຫຍ່ຊ້າລົງ.

ສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ເປັນໄປຕາມກຳນົດເວລາທີ່ງ່າຍສະເໝີໄປສຳລັບເວລາທີ່ເຈົ້າສາມາດຕັດຕົ້ນໃບ basil ໂດຍບໍ່ຂ້າຕົ້ນໄມ້. ພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 50% ຂອງພືດທີ່ເຕີບໃຫຍ່, ແລະມັນຄວນຈະກັບຄືນມາ.

ເຈົ້າສາມາດເລືອກດອກ Basil ຫຼັງຈາກອອກດອກໄດ້ບໍ? Basil ພຽງແຕ່ສົ່ງດອກອອກເມື່ອພືດພ້ອມທີ່ຈະຜະລິດເມັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພືດຈະຕາຍ. ຖ້າທ່ານຕັດຕາເຫຼົ່ານີ້, ຕົ້ນໄມ້ basil ຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ.

ມີອີກຢ່າງໜຶ່ງທີ່ຄວນຈື່ກ່ຽວກັບວິທີຕັດໃບ basil ໂດຍບໍ່ຂ້າຕົ້ນໄມ້.

ຖ້າທ່ານລໍຖ້າດົນເກີນໄປເພື່ອເກັບກ່ຽວຜັກກາດ, ມັນຈະເລີ່ມອອກດອກ. Basil ພຽງແຕ່ອອກດອກສອງສາມອາທິດກ່ອນທີ່ພືດຈະຕາຍ, ແລະຖ້າມັນອອກດອກ, ໃບຈະຢຸດເຊົາການເຕີບໃຫຍ່ແລະກາຍເປັນຂົມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາແລະກິນໄດ້ທັງດອກ basil ແລະໃບຫຼັງຈາກມັນເລີ່ມອອກດອກ.

ໃນຂະນະທີ່ດອກ basil ແມ່ນສາມາດກິນໄດ້, ມີລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍ, ແລະຊາວສວນຫຼາຍຄົນບໍ່ມັກພວກມັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອຮັກສາຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ມີຊີວິດຢູ່ແລະມີລົດຊາດ, ການຕັດດອກໄມ້ນ້ອຍທີ່ອອກຈາກກ້ານຂອງ basil ທັນທີທີ່ທ່ານສັງເກດເຫັນພວກມັນ. ການຖອນດອກອອກຄວນໃຫ້ເວລາຫຼາຍໃນການເກັບກ່ຽວໃບອ່ອນ, ສົດ.

ວິທີການປູກ Basil ສໍາລັບການເກັບກ່ຽວໃຫຍ່ທີ່ສຸດ

Basil ເປັນພືດສະໝຸນໄພປະຈຳປີທີ່ມີພະລັງ (ແຕ່ແຊບ!) ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານແຊບໆນັບບໍ່ຖ້ວນ, ຈາກອາຫານທະເລເມດິເຕີເຣນຽນທີ່ແຊບຊ້ອຍໄປຈົນເຖິງອິນເດຍ ແລະໄທ. ມັນມີປະວັດສາດອັນຍາວນານທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ, ດ້ວຍການໃຊ້ຂອງມັນໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະເທດເອຢິບບູຮານ.

Basil ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນສະພາບອາກາດສ່ວນໃຫຍ່, ແລະປະຊາຊົນກໍ່ພະຍາຍາມປູກມັນຢູ່ໃນອາວະກາດ! ບາງພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ຊິດທີ່ສຸດຂອງມັນປະກອບມີ rosemary, sage, lavender, ແລະແມ້ກະທັ້ງ catnip!

ແລະ, ກົງກັນຂ້າມກັບສິ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະຄາດຫວັງຈາກຫົວຂໍ້, basil (ຄ້າຍຄື mint) ແມ່ນຍາກທີ່ຈະຂ້າ! ເມື່ອຕົ້ນ basil ແກ່ແລ້ວ, ເຈົ້າສາມາດເອົາໃບອອກໄດ້ 1 ມື, ໂດຍບໍ່ມີການຂ້າຕົ້ນໄມ້. ພວກມັນຈະເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນທັນທີ – ມັກຈະເປັນດອກກຸຫຼາບ, ງອກສອງລຳທີ່ທ່ານຕັດຕົ້ນໜຶ່ງ!

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜັກກາດນາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິ່ງໜຶ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດປູກໄດ້ແລ້ວບໍ່ສົນໃຈເປັນເວລາ 6 ອາທິດ, ກັບມາມີຄຸນຄ່າ. ຕົ້ນໄມ້ Basil ຕ້ອງການການດູແລບາງຢ່າງ.

ຕັດດອກ Basil ຂອງທ່ານ

ພືດສະຫມຸນໄພຊະນິດນີ້ມັກອອກດອກ – ຫຼາຍ! ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕັດຕາດອກໄມ້. ໄປ​ທີ່​ຕົວ​ເມືອງ​.

ຖ້າທ່ານປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ນກ້ານໃບອອກດອກ ແລະ ກ້າແກ່ນ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ໃບມີພະລັງງານໜ້ອຍລົງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນພືດທີ່ອ່ອນເພຍດ້ວຍໃບທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມເກືອບເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄດ້.

ແຕ່ຫາກເຈົ້າໄດ້ລະເລີຍຕົ້ນກ້າຂອງເຈົ້າແລ້ວ, ແລະເຈົ້າກຳລັງອ່ານເລື່ອງນີ້ຢູ່ບໍ? ຖ້າເຈົ້າເປັນມື້ຄືກັນຊ້າ? ບໍ່ເຄີຍຢ້ານ. Basil ກັບດອກບໍ່ມີພິດ! ຂ້ອຍມັກເອົາພວກມັນໃສ່ໃນ vase favorite ຂອງຂ້ອຍໂດຍ windowsill. ຫຼືທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ດອກໄມ້ເປັນ garnish ກິນໄດ້.

ໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ມີແສງແດດຫຼາຍ

ຫາກທ່ານຕ້ອງການຕັດ ຫຼື ເລືອກເອົາຕົ້ນໃບ basil ໂດຍບໍ່ຂ້າຕົ້ນໄມ້, ທ່ານຄວນຮັບປະກັນວ່າມັນຈະມີຄວາມສຸກໃນສະພາບແວດລ້ອມຂອງມັນ. Basil ຕ້ອງການແສງແດດຫຼາຍເພື່ອຈະເລີນເຕີບໂຕ.

ພືດບໍ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວເມື່ອພວກມັນບໍ່ມີແສງແດດພຽງພໍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຕົ້ນ basil ຜະລິດຜົນຜະລິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊອກຫາບ່ອນທີ່ມີບ່ອນມີແດດເພື່ອໃຫ້ມັນເຕີບໃຫຍ່.

Basil ຕ້ອງ​ການ ຫົກ​ຫາ​ແປດ​ຊົ່ວ​ໂມງ​ຂອງ​ແສງ​ຕາ​ເວັນ​ທາງ​ອ້ອມ​ທີ່​ສົດ​ໃສ​ຕໍ່​ມື້ ເພື່ອ​ໃຫ້​ມີ​ຄວາມ​ເຂັ້ມ​ແຂງ​ແລະ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກແສງແດດໂດຍກົງສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ໂດຍສະເພາະໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງໃນເວລາທີ່ແສງແດດບໍ່ຮຸນແຮງເກີນໄປ.

ແກ່ນ Basil ສຳລັບປູກໃນສວນສະໝຸນໄພໃນເຮືອນ - 5 ຊະນິດຊຸດສະໝຸນໄພໄທ, ນາວ, ໄຄ, ແກ່ນ Basil ຫວານ ແລະ ເຂັ້ມ $10.95

ຊຸດແນວພັນນີ້ປະກອບມີ Cinnamon, Lemon, Opal, Sweet, and Thai basil variety to add some spice to your garden<15/1020. am GMT

ປົກປ້ອງຕົ້ນເຜືອກຂອງເຈົ້າຈາກອຸນຫະພູມທີ່ໜາວເຢັນ

ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ສິ່ງທີ່ຂ້າຕົ້ນໄມ້ອັນຍິ່ງໃຫຍ່ນີ້ແມ່ນຄວາມໜາວ, ໂດຍສະເພາະ, ອາກາດໜາວ. Basil ບໍ່ມັກອາກາດເຢັນເລີຍ.

ອາກາດຫນາວສາມາດທໍາຮ້າຍໄດ້ເຖິງແມ່ນພືດ basil ທີ່ຕັ້ງໄດ້ດີ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນເຢັນສະພາບອາກາດ, ການດູແລພິເສດຂອງເບ້ຍຂອງທ່ານ. Basil ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ໃນພາກເຫນືອຂອງເອີຣົບຫຼືການາດາແລະອາດຈະຕ້ອງອາໄສຢູ່ໃນເຂດທີ່ຄວບຄຸມສະພາບອາກາດ, ເຊັ່ນໃນເຮືອນຫຼືໃນເຮືອນແກ້ວ, ເມື່ອເຕີບໃຫຍ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນກວ່າ.

ເພື່ອປ້ອງກັນ basil ຈາກຄວາມເຢັນ, ປູກມັນຢູ່ໃນເຮືອນໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂ້າງປ່ອງຢ້ຽມຂອງທ່ານ. ເມື່ອຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນໄປໃສ່ຖັງຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ນອກແລະກະກຽມສໍາລັບລະດູຮ້ອນທີ່ມີລົດຊາດ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັກສາ basil ມີຊີວິດຢູ່ໃນລະດູຫນາວຖ້າທ່ານຍ້າຍຕົ້ນໄມ້ໄປບ່ອນບ່ອນມີແດດໃນເຮືອນໃນຊ່ວງເດືອນທີ່ເຢັນກວ່າ.

ວິທີໃຊ້ Basil ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວມັນ

ເມື່ອທ່ານຊອກຫາສູດ Basil pesto ທີ່ທ່ານມັກ, ມັນບໍ່ມີສິ່ງທີ່ເຫລືອຢູ່! ພະຍາຍາມເພີ່ມ pesto ໃສ່ຫໍ່ຫຼືແຊນວິດສໍາລັບການສີດລົດຊາດຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼື, ໃຫ້ບໍລິການຄຽງຄູ່ສະເຕກຂົ້ວເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງທ່ານເຕັ້ນເປັນທໍາມະຊາດ.

Basil ແມ່ນໜຶ່ງໃນພືດສະໝູນໄພທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສີຂຽວທີ່ມີໃບໄມ້ແຊບໆແລະເຄື່ອງປຸງທີ່ມີກິ່ນຫອມເພື່ອເພີ່ມສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ - ຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານເຖິງອາຫານເຊົ້າ. ຂ້ອຍຍັງຊອກຫາອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ຈັບຄູ່ກັບ basil.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍມີບາງວິທີມັກໃຊ້ໃບ basil ຫຼັງຈາກເກັບມັນອອກຈາກຕົ້ນ, ແລະຂ້ອຍຢາກແບ່ງປັນກັບເຈົ້າ:

1. ເຮັດໝາກເຜັດສົດບາງອັນ

ການໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຂອງທ່ານກັບ basil 1 ຈອກອາດເບິ່ງຄືວ່າຫຼາຍເກີນໄປ! ແຕ່, ຕົ້ນໄມ້ basil ຂອງທ່ານສາມາດຜະລິດ basil ປະມານ 1 ຈອກຕໍ່ອາທິດເມື່ອມັນໄປ. ດັ່ງນັ້ນ – ຊອກຫາສູດ pesto ທີ່ດີທີ່ທ່ານຮັກ! ຮູບພາບໂດຍ Jane Sofia Struthers.

ຕົ້ນ basil ແມ່ນຈະເລີນເຕີບໂຕຫຼາຍທີ່ທ່ານຈະສິ້ນສຸດດ້ວຍການເພີ່ມເຕີມເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານແຕ່ງກິນກັບມັນທຸກໆຄືນ.

Pesto ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ basil ຂອງທ່ານ. ແລະມັນມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ:

• ມັນຮັກສາໄດ້ດົນກວ່າຜັກກາດສົດ.
• ມັນດິບ.
• ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນໃສ່ກັບສິ່ງໃດກໍໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, vegan ກິນກັບນ້ໍາ Vegan ນີ້ Mediterranean <222> Repemon ! ສໍາລັບ pesto. ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ! ແຕ່ວ່າ, ການປະສົມໝາກນາວສົດໆ ສອງສາມໜ່ວຍ ຫຼື ໝາກນາວສົດຈະເພີ່ມຄວາມສົດ (ແລະສານ) ໃຫ້ກັບ pesto ຂອງທ່ານທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດໄປບ່ອນອື່ນໄດ້. ຫີນປູນຫຼັກ! ຮູບພາບໂດຍ Jane Sofia Struthers.

ເບິ່ງ_ນຳ: 15 ແນວພັນເປັດທີ່ຫາຍາກ (ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຕົກໃຈ!)

Pesto ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ມີນ້ຳມັນ, ມີແຄລໍຣີສູງທີ່ມີນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລະເນີຍແຂງ. ດີ, ຂ້ອຍເປັນ vegan, ສະນັ້ນບໍ່ມີເນີຍແຂງ, ກະລຸນາ! ແລະ, ຂ້ອຍສັງເກດເບິ່ງນ້ໍາຫນັກຂອງຂ້ອຍ.

ສູດ​ນີ້​ແມ່ນ​ຄວາມ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ທີ່​ຈະ​ເປັນ​ພືດ​ແລະ​ເປັນ stinger ເລັກ​ນ້ອຍ​ກັບ kcals! ແຕ່ຂ້ອຍຫວັງວ່າ, ແຊບເທົ່າໆກັນກັບລຸ້ນທີ່ມີໄຂມັນເຕັມ, omnivorous!

ສ່ວນປະກອບແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ເຈົ້າມີໝາກນາວ (ຂ້ອຍມັກປູນຂາວ), ຮາກໝາກໄມ້ (ຂ້ອຍໃຊ້ໝາກວັອດ), ນ້ຳມັນໝາກກອກເທດພິເສດ, ນ້ຳບາງສ່ວນເພື່ອທົດແທນນ້ຳມັນທີ່ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ເກືອ, ພິກໄທ, ແລະ, ແນ່ນອນ, ໝາກເຜັດຫຼາຍຊະນິດ.

• ໝາກເຜັດ . ສໍາລັບປະລິມານທີ່ໃຫ້, ຂ້ອຍໃຊ້ ¼ ຖ້ວຍ walnuts – ປະມານ 5-6 ຫມາກຖົ່ວຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງແກະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອງ. pesto ພື້ນເມືອງໃຊ້ແກ່ນແປກ, ແຕ່ຂ້ອຍມັກ walnuts. ພວກມັນຖືກກວ່າຖ້າທ່ານເປັນ